從薩長內閣到政黨
大正元年（一九一二）十二月，事實上這年是與明治四十五年同年而切割出來的。這年，西園寺公望內閣中的陸軍大臣上原勇作，因為陸軍要求增加兩個師團的兵力，以因應辛亥革命與併吞韓國以來，東亞間的軍事緊張關係。卻遭西園寺內閣否決，因而試著向天皇直接上書，即所謂「帷幄上奏」。接著，上原又向天皇提出辭呈，使得西園寺內閣失去現役的陸軍大臣而半途瓦解，不得不跟著總辭。
對於年輕的讀者，可能無法了解軍部為何對內閣如此專橫。但是以元老山縣有朋為首的軍部特徵，即在於「以天皇之名，將自己獨立於國民之外，與天皇直接連結，以確保其特權地位」這一點。所謂帷幄上奏，就是象徵這種軍部完全不受內閣──帝國議會掌控（即所謂的文官控制）的特權存在。這樣的慣例在採取法制國家方針的日本被正大光明地實行，可說是大正時代天皇制的特色。
趁著這個機會順便說明，天皇制軍部利用自己的特權介入國家政治，「軍部大臣現役武官制」扮演很重要的角色。這是指內閣中的陸海軍兩大臣，絕對要從現役的上將、中將中選出。民間出身者，或是已編入預備役的軍人，都沒有資格。
現役將官屬於陸軍參謀本部或海軍軍令部管轄範圍，內閣對於海陸軍大臣的人事問題處處受限，不可能無視軍部的意向。因此，從前述上原陸軍大臣辭職一事也可知道，軍部大臣現役武官制，在軍部要推翻自己不滿的內閣時，成為最有效的籌碼。
擁護憲政、打破閥族
大正元年十二月，西園寺內閣總辭之後，山縣有朋推薦自己的後繼者桂太郎擔任新首相，桂太郎以朝向藩閥內閣再建為目標組閣。但是輿論對於藩閥、軍閥不斷的橫暴舉動激烈反彈，就像碰到蜂巢般引起大騷動。
對於藩閥與軍閥所造成的非民主政治均衡動搖，從以前開始即反對增設兩個師團的東京、大阪兩份《朝日新聞》、《時事新報》，以及《日本》、《萬朝報》等各大報，激烈地攻擊藩閥與軍閥，輿論不約而同地朝著「擁護憲政、打破閥族」的方向集結。全國各地相繼召開縣民、市民大會，政友會、國民兩黨也呼應此一趨勢，在議會內提出對桂內閣的彈劾。
在議場外，身穿披風與和服、頭戴打獵帽或中折帽的群眾數萬名，為抗議警方的鎮壓，將議會團團包圍，以激勵胸口帶著白玫瑰的兩黨議員。在殺氣騰騰的氣氛中，成立才五十三天的桂內閣，就在大正二年（一九一三）二月總辭下台。
接著登場的薩摩派海軍出身的山本權兵衛內閣，也在大海軍建設計畫中，爆發了西門子行賄事件，而再次陷入危機。以西門子事件為導火線的倒閣運動，到了大正三年以後，與當時在各地蜂起的營業稅廢止運動相結合，這使得山本內閣被打入絕境。最後，山本內閣在東京大正博覽會開幕後第四天的三月二十四日，慘淡地結束。
這裡對於所謂「大正民主運動」先驅的「第一次護憲運動」沒有做進一步的探討。但我想先在這裡停筆，對於大正民主運動激昂的發展，就留待後章再說明。
…
…
…
可爾必思：初戀的滋味
大正八年（一九一九）七月的七夕節當天，以「可爾必思」這個輕快名字稱呼的乳酸飲料上市。為了紀念產品的誕生，包裝設計成象徵天上的河川──銀河的群星。底色採用天空顏色、上面有白色水珠，並使用特別的絹紙包裝，讓可爾必斯給人清爽的印象。
這個新上市的流行飲料另一個吸引人之處，是上市後不久使用「初戀的滋味」的標語，「初戀的滋味」這句話，與大戰景氣的繁榮下充滿活力的人們心境相契合。就這樣，可爾必斯突然間在全國大流行。大正十二年（一九二三），德國設計師所設計的黑人標籤登場。此時東京正值震災之後，一切都變得煞風景。因此傾斜著小臉的黑人用長長的吸管喝著可爾必思的幽默廣告，撫平了人們混亂的心。
黑人標籤的廣告，與可爾必思會社同時徵選的廣告作品，一起在東京三越本店公開，收到極大反響。得知這次活動的靜岡縣工商會議所，因計畫在縣內舉辦展覽會，還特別申請希望讓部份展品能夠借展。在大阪，也選出四十間商店，包括吳服店、食品店、化妝品店等，在每間店鋪的櫥窗中展示兩張可爾必思海報。雖然只為期一週，但大阪市的心齋橋?，已經成為可爾必思的一大宣傳場，可爾必思始料未及的公關策略結果，使得可爾必思的名字，浸透入大阪市民之間。
可爾必思成功的基礎
可爾必思的成功，不只是因為如之前所提到的與大量消費社會形成有關。另一個重要原因，在於可爾必思這種乳酸菌飲料，與冰淇淋、養樂多、牛奶、奶油、森永牛奶糖等相同，和大正時代消費大眾對食物看法的變化相符合。有關大正人的食物觀變遷，趣味的飲食物史料研究會所編《趣味的飲食物史料》（一九三二），有以下的記載：
大正的飲食史料上最大的事件是，從一開始便抬頭的營養學研究漸次趨於隆盛，（大正）九年營養研究所
大正元年（一九一二）十二月，事實上這年是與明治四十五年同年而切割出來的。這年，西園寺公望內閣中的陸軍大臣上原勇作，因為陸軍要求增加兩個師團的兵力，以因應辛亥革命與併吞韓國以來，東亞間的軍事緊張關係。卻遭西園寺內閣否決，因而試著向天皇直接上書，即所謂「帷幄上奏」。接著，上原又向天皇提出辭呈，使得西園寺內閣失去現役的陸軍大臣而半途瓦解，不得不跟著總辭。
對於年輕的讀者，可能無法了解軍部為何對內閣如此專橫。但是以元老山縣有朋為首的軍部特徵，即在於「以天皇之名，將自己獨立於國民之外，與天皇直接連結，以確保其特權地位」這一點。所謂帷幄上奏，就是象徵這種軍部完全不受內閣──帝國議會掌控（即所謂的文官控制）的特權存在。這樣的慣例在採取法制國家方針的日本被正大光明地實行，可說是大正時代天皇制的特色。
趁著這個機會順便說明，天皇制軍部利用自己的特權介入國家政治，「軍部大臣現役武官制」扮演很重要的角色。這是指內閣中的陸海軍兩大臣，絕對要從現役的上將、中將中選出。民間出身者，或是已編入預備役的軍人，都沒有資格。
現役將官屬於陸軍參謀本部或海軍軍令部管轄範圍，內閣對於海陸軍大臣的人事問題處處受限，不可能無視軍部的意向。因此，從前述上原陸軍大臣辭職一事也可知道，軍部大臣現役武官制，在軍部要推翻自己不滿的內閣時，成為最有效的籌碼。
擁護憲政、打破閥族
大正元年十二月，西園寺內閣總辭之後，山縣有朋推薦自己的後繼者桂太郎擔任新首相，桂太郎以朝向藩閥內閣再建為目標組閣。但是輿論對於藩閥、軍閥不斷的橫暴舉動激烈反彈，就像碰到蜂巢般引起大騷動。
對於藩閥與軍閥所造成的非民主政治均衡動搖，從以前開始即反對增設兩個師團的東京、大阪兩份《朝日新聞》、《時事新報》，以及《日本》、《萬朝報》等各大報，激烈地攻擊藩閥與軍閥，輿論不約而同地朝著「擁護憲政、打破閥族」的方向集結。全國各地相繼召開縣民、市民大會，政友會、國民兩黨也呼應此一趨勢，在議會內提出對桂內閣的彈劾。
在議場外，身穿披風與和服、頭戴打獵帽或中折帽的群眾數萬名，為抗議警方的鎮壓，將議會團團包圍，以激勵胸口帶著白玫瑰的兩黨議員。在殺氣騰騰的氣氛中，成立才五十三天的桂內閣，就在大正二年（一九一三）二月總辭下台。
接著登場的薩摩派海軍出身的山本權兵衛內閣，也在大海軍建設計畫中，爆發了西門子行賄事件，而再次陷入危機。以西門子事件為導火線的倒閣運動，到了大正三年以後，與當時在各地蜂起的營業稅廢止運動相結合，這使得山本內閣被打入絕境。最後，山本內閣在東京大正博覽會開幕後第四天的三月二十四日，慘淡地結束。
這裡對於所謂「大正民主運動」先驅的「第一次護憲運動」沒有做進一步的探討。但我想先在這裡停筆，對於大正民主運動激昂的發展，就留待後章再說明。
…
…
…
可爾必思：初戀的滋味
大正八年（一九一九）七月的七夕節當天，以「可爾必思」這個輕快名字稱呼的乳酸飲料上市。為了紀念產品的誕生，包裝設計成象徵天上的河川──銀河的群星。底色採用天空顏色、上面有白色水珠，並使用特別的絹紙包裝，讓可爾必斯給人清爽的印象。
這個新上市的流行飲料另一個吸引人之處，是上市後不久使用「初戀的滋味」的標語，「初戀的滋味」這句話，與大戰景氣的繁榮下充滿活力的人們心境相契合。就這樣，可爾必斯突然間在全國大流行。大正十二年（一九二三），德國設計師所設計的黑人標籤登場。此時東京正值震災之後，一切都變得煞風景。因此傾斜著小臉的黑人用長長的吸管喝著可爾必思的幽默廣告，撫平了人們混亂的心。
黑人標籤的廣告，與可爾必思會社同時徵選的廣告作品，一起在東京三越本店公開，收到極大反響。得知這次活動的靜岡縣工商會議所，因計畫在縣內舉辦展覽會，還特別申請希望讓部份展品能夠借展。在大阪，也選出四十間商店，包括吳服店、食品店、化妝品店等，在每間店鋪的櫥窗中展示兩張可爾必思海報。雖然只為期一週，但大阪市的心齋橋?，已經成為可爾必思的一大宣傳場，可爾必思始料未及的公關策略結果，使得可爾必思的名字，浸透入大阪市民之間。
可爾必思成功的基礎
可爾必思的成功，不只是因為如之前所提到的與大量消費社會形成有關。另一個重要原因，在於可爾必思這種乳酸菌飲料，與冰淇淋、養樂多、牛奶、奶油、森永牛奶糖等相同，和大正時代消費大眾對食物看法的變化相符合。有關大正人的食物觀變遷，趣味的飲食物史料研究會所編《趣味的飲食物史料》（一九三二），有以下的記載：
大正的飲食史料上最大的事件是，從一開始便抬頭的營養學研究漸次趨於隆盛，（大正）九年營養研究所
