寺町通人文散步
寺町新京極是京都最熱鬧的所在，這段路屋頂上有棚架，好吃好逛的都在這裡。新京極是京都市區內少數沒有貫通南北的街道，在六角通一帶就會和寺町通交會，後面的路都叫寺町通，可以一直往北延伸到今出川通、下鴨神社附近，這段路也是我最喜歡的京都散步路。
這裡本來是平安京市區道路的極東，再往東就是鴨川，平安時代權臣藤原道長居住的「土御門殿」便在此，跟他關係曖昧的紫式部家宅也在此，舊址現在是「盧山寺」，門口還有立牌敘述此為《源氏物語》創作之處。大河劇《光之君》中有一段鴨川氾濫，都城淹水，兩人的居宅都泡在水中，也顯見這裡離鴨川頗近。
豐臣秀吉的時代為了市區防衛以及推動市區改正，趁機將寺院都遷到這附近來，因此這裡才有寺町之名，當時五公里左右的道路，擠進一百二十間寺廟，榮景一時。不過江戶之後，日本國內數百年無爭戰，市區防衛也顯得不必要，這些寺廟為求永續經營，也在寺境內開設了餐飲茶屋，甚至有劇團表演的芝居屋，寺町通附近因此繁華一時，成為京都的熱鬧地方。新京極的形成比較晚，主因是明治政府「廢佛毀釋」，拆毀了不少寺院，騰出了空地，正苦於無處擴張的百工百業隨即進駐，才有了今日熱鬧非凡的景象。
不過比起熱鬧非凡的新京極，我更喜歡六角通以北的寺町通。這段路從有京都最好吃法國吐司的Smart Coffee出發，韓良露的《露水京都》提到這樣一杯老舖的咖啡最香醇，寫過《門外漢的京都》的舒國治也講過這家店的好。彼時觀光客沒那麼多，一早還不用排隊，到京都旅遊我常刻意不訂飯店早餐，就是要來此一遊，老點日式中焙咖啡和法式吐司。吃完往北，會經過精品文具的名店「鳩居堂」，和已經經營八代的二手書店「竹苞書樓」，據說川端康成偶會到此一遊，店內狹小，因此都在店外和老闆聊天。書店內外都是一疊一疊的古書，我其實不太敢翻看，深怕一翻就把整疊書弄垮，因此總是蹲著身體、歪著頭用視線掃描，這也是愛書人對書的珍惜吧。
再往北通過本能寺，穿過御池通，寺町通就是另外一種風貌。這段路是許多藝文人士都熱愛的散步路，比如先去西點專營「進進堂」吃麵包配咖啡、去老舖茶行「一保堂」買茶，再去日本最早的洋菓子店「村上開心堂」買「好事福盧」。
好事福盧是紀州橘子挖空後放入橘子汁做成的果凍，我在上田的糖果專門店「飯田商店」也看過類似商品，不過對這種甜點的記憶，還是首推池波正太郎在《昔日之味》和《散步時總想吃點什麼》的文字。池波說他都在嚴冬把好事福盧放在旅館窗外，回到旅館時才開窗取之，口味如「冰涼果凍流過因酒醉而乾涸的喉嚨」。池波為了創作時代小說《真田太平記》，也常在上田鬼混，就不知道是不是因此上田也有這樣投其所好的甜點？只是在他的美食紀錄裡，上田只有刀屋蕎麥麵，好事福盧這樣甜點，看來他只認村上開心堂。
寺町二條一帶，也是小說家梶井基次郎的成名作《檸檬》當中，作者買檸檬的地方。梶井把水果行「八百卯」附近的靜謐景色，用光影的明暗做關鍵字記錄了下來，對比他文內匆匆帶過的其他大城市，寺町附近顯得安靜不張揚，卻有有一種古典、江戶感的韻味，對比其後將檸檬炸彈放置在丸善書店的爆炸性想像橋段，顯得張力十足。很可惜「八百卯」已不再營業，丸善書店也搬了家重新開幕，不過現在的京都丸善書店，還是有很多檸檬蹤跡，讓明白所以的愛書人會心一笑。
疫情時不能出國，有一次我到雲林西螺，小鎮上也有一條老街，老屋立面從明治到民國各種風情兼備，猶記那天相當炎熱，逆光看著黑色的建築立面，突然想起寺町通二条附近景色，不由地就懷念了起來。疫後再訪，同樣站在逆光的對街看著「一保堂」和隔壁的道具店，竟別有一番滋味。
「一保堂」是知名老茶店，名利雙收後在百貨店也設了櫃，無論茶葉、茶包兼有售。我最喜歡的是叫做「玉露」的茶種，茶色清爽、香氣清新、口味爽利，領先市售的普通綠茶很大一段差距。京都知名茶店不少，「一保堂」算是佼佼者，茶葉也能在超市買到，價格不高，喝了喜歡後每到京都必補貨，也成為到京都必做儀式之一。
寺町通的一保堂本店入門之後即是一片陰翳，讓人想起同是以京都為創作基地的谷崎潤一郎雜文《陰翳禮讚》，裡面提到與光明相映襯的陰翳，其實正是日本的美學之所在。一保堂本舖裡除了正對大門的櫃檯是亮的，其他地方都有著陰翳之影，襯著滿盈的茶香，以及細微的茶室聊天聲響，感受到的卻不是恐怖，反而是一種輕鬆寫意，好似在這裡就可以證實谷崎潤一郎筆下的京都陰翳之美。
再往北去，過了丸太町通，便是皇居一角，皇居對面寺廟頗多，似乎還保持著桃山到江戶的寺町樣貌。先前提到的藤原道長官邸土御門居跡、紫式部宅邸盧山寺都在這裡。丸太町通與寺町交叉處是一間專賣浮世繪的小店，裡面作品多複製品，擺放不若東京神保町的浮世繪專賣店那樣嚴謹，有種隨性閒適之美，搭配店內的古典樂，也是京都的和洋混雜風情。寺町上有許多類似的畫廊、民藝品店，也都各有千秋，有人說這裡很文青，確實如此。對美術史相當熟悉的作家原田舞葉在小說《異鄉人》提到主角慧眼買畫，雖然未明說場景，但在我心中想像的畫面，就是寺町通的畫廊。
皇居附近的寺町通相當靜謐，走著走著竟看見新島襄的舊邸和他所成立的同志社大學校友會。新島襄是在日本引進基督教教育的先鋒，在此附近的同志社大學也是關西私校之雄。新島襄宅邸的附近還有大久保利通在京都的舊邸、以及松平容保在京都暫居駐軍之所，這些維新的正反面人物在此爭雄，不愧是皇居附近的人文景色。
這段近五公里的散步之路，走到今出川通暫時停了下來。著有《日本外史》，對幕末志士「尊王攘夷」影響甚深的江戶學者賴山陽書房「山紫水明處」便在此，「山紫水明」是賴山陽對京都風景的禮讚，後來也被很多人引用。日本時代來台執教，對台灣畫壇影響甚深的畫家石川欽一郎出了一本旅遊寫生畫冊給學生，取名就叫做《山紫水明集》，也可以看出賴山陽對京都風景的禮讚，如何的影響了世人對於美的看法。這段路走得腳頗痠，只好走進前陣子常出現在是枝裕和《舞妓家的料理人》裡面料理人採買常去的桝形商店街，此處有民生小店、超級市場，當然也有書店和咖啡店，是當地人常去的賣店街，在此小憩一番，即可再出發。
寺町新京極是京都最熱鬧的所在，這段路屋頂上有棚架，好吃好逛的都在這裡。新京極是京都市區內少數沒有貫通南北的街道，在六角通一帶就會和寺町通交會，後面的路都叫寺町通，可以一直往北延伸到今出川通、下鴨神社附近，這段路也是我最喜歡的京都散步路。
這裡本來是平安京市區道路的極東，再往東就是鴨川，平安時代權臣藤原道長居住的「土御門殿」便在此，跟他關係曖昧的紫式部家宅也在此，舊址現在是「盧山寺」，門口還有立牌敘述此為《源氏物語》創作之處。大河劇《光之君》中有一段鴨川氾濫，都城淹水，兩人的居宅都泡在水中，也顯見這裡離鴨川頗近。
豐臣秀吉的時代為了市區防衛以及推動市區改正，趁機將寺院都遷到這附近來，因此這裡才有寺町之名，當時五公里左右的道路，擠進一百二十間寺廟，榮景一時。不過江戶之後，日本國內數百年無爭戰，市區防衛也顯得不必要，這些寺廟為求永續經營，也在寺境內開設了餐飲茶屋，甚至有劇團表演的芝居屋，寺町通附近因此繁華一時，成為京都的熱鬧地方。新京極的形成比較晚，主因是明治政府「廢佛毀釋」，拆毀了不少寺院，騰出了空地，正苦於無處擴張的百工百業隨即進駐，才有了今日熱鬧非凡的景象。
不過比起熱鬧非凡的新京極，我更喜歡六角通以北的寺町通。這段路從有京都最好吃法國吐司的Smart Coffee出發，韓良露的《露水京都》提到這樣一杯老舖的咖啡最香醇，寫過《門外漢的京都》的舒國治也講過這家店的好。彼時觀光客沒那麼多，一早還不用排隊，到京都旅遊我常刻意不訂飯店早餐，就是要來此一遊，老點日式中焙咖啡和法式吐司。吃完往北，會經過精品文具的名店「鳩居堂」，和已經經營八代的二手書店「竹苞書樓」，據說川端康成偶會到此一遊，店內狹小，因此都在店外和老闆聊天。書店內外都是一疊一疊的古書，我其實不太敢翻看，深怕一翻就把整疊書弄垮，因此總是蹲著身體、歪著頭用視線掃描，這也是愛書人對書的珍惜吧。
再往北通過本能寺，穿過御池通，寺町通就是另外一種風貌。這段路是許多藝文人士都熱愛的散步路，比如先去西點專營「進進堂」吃麵包配咖啡、去老舖茶行「一保堂」買茶，再去日本最早的洋菓子店「村上開心堂」買「好事福盧」。
好事福盧是紀州橘子挖空後放入橘子汁做成的果凍，我在上田的糖果專門店「飯田商店」也看過類似商品，不過對這種甜點的記憶，還是首推池波正太郎在《昔日之味》和《散步時總想吃點什麼》的文字。池波說他都在嚴冬把好事福盧放在旅館窗外，回到旅館時才開窗取之，口味如「冰涼果凍流過因酒醉而乾涸的喉嚨」。池波為了創作時代小說《真田太平記》，也常在上田鬼混，就不知道是不是因此上田也有這樣投其所好的甜點？只是在他的美食紀錄裡，上田只有刀屋蕎麥麵，好事福盧這樣甜點，看來他只認村上開心堂。
寺町二條一帶，也是小說家梶井基次郎的成名作《檸檬》當中，作者買檸檬的地方。梶井把水果行「八百卯」附近的靜謐景色，用光影的明暗做關鍵字記錄了下來，對比他文內匆匆帶過的其他大城市，寺町附近顯得安靜不張揚，卻有有一種古典、江戶感的韻味，對比其後將檸檬炸彈放置在丸善書店的爆炸性想像橋段，顯得張力十足。很可惜「八百卯」已不再營業，丸善書店也搬了家重新開幕，不過現在的京都丸善書店，還是有很多檸檬蹤跡，讓明白所以的愛書人會心一笑。
疫情時不能出國，有一次我到雲林西螺，小鎮上也有一條老街，老屋立面從明治到民國各種風情兼備，猶記那天相當炎熱，逆光看著黑色的建築立面，突然想起寺町通二条附近景色，不由地就懷念了起來。疫後再訪，同樣站在逆光的對街看著「一保堂」和隔壁的道具店，竟別有一番滋味。
「一保堂」是知名老茶店，名利雙收後在百貨店也設了櫃，無論茶葉、茶包兼有售。我最喜歡的是叫做「玉露」的茶種，茶色清爽、香氣清新、口味爽利，領先市售的普通綠茶很大一段差距。京都知名茶店不少，「一保堂」算是佼佼者，茶葉也能在超市買到，價格不高，喝了喜歡後每到京都必補貨，也成為到京都必做儀式之一。
寺町通的一保堂本店入門之後即是一片陰翳，讓人想起同是以京都為創作基地的谷崎潤一郎雜文《陰翳禮讚》，裡面提到與光明相映襯的陰翳，其實正是日本的美學之所在。一保堂本舖裡除了正對大門的櫃檯是亮的，其他地方都有著陰翳之影，襯著滿盈的茶香，以及細微的茶室聊天聲響，感受到的卻不是恐怖，反而是一種輕鬆寫意，好似在這裡就可以證實谷崎潤一郎筆下的京都陰翳之美。
再往北去，過了丸太町通，便是皇居一角，皇居對面寺廟頗多，似乎還保持著桃山到江戶的寺町樣貌。先前提到的藤原道長官邸土御門居跡、紫式部宅邸盧山寺都在這裡。丸太町通與寺町交叉處是一間專賣浮世繪的小店，裡面作品多複製品，擺放不若東京神保町的浮世繪專賣店那樣嚴謹，有種隨性閒適之美，搭配店內的古典樂，也是京都的和洋混雜風情。寺町上有許多類似的畫廊、民藝品店，也都各有千秋，有人說這裡很文青，確實如此。對美術史相當熟悉的作家原田舞葉在小說《異鄉人》提到主角慧眼買畫，雖然未明說場景，但在我心中想像的畫面，就是寺町通的畫廊。
皇居附近的寺町通相當靜謐，走著走著竟看見新島襄的舊邸和他所成立的同志社大學校友會。新島襄是在日本引進基督教教育的先鋒，在此附近的同志社大學也是關西私校之雄。新島襄宅邸的附近還有大久保利通在京都的舊邸、以及松平容保在京都暫居駐軍之所，這些維新的正反面人物在此爭雄，不愧是皇居附近的人文景色。
這段近五公里的散步之路，走到今出川通暫時停了下來。著有《日本外史》，對幕末志士「尊王攘夷」影響甚深的江戶學者賴山陽書房「山紫水明處」便在此，「山紫水明」是賴山陽對京都風景的禮讚，後來也被很多人引用。日本時代來台執教，對台灣畫壇影響甚深的畫家石川欽一郎出了一本旅遊寫生畫冊給學生，取名就叫做《山紫水明集》，也可以看出賴山陽對京都風景的禮讚，如何的影響了世人對於美的看法。這段路走得腳頗痠，只好走進前陣子常出現在是枝裕和《舞妓家的料理人》裡面料理人採買常去的桝形商店街，此處有民生小店、超級市場，當然也有書店和咖啡店，是當地人常去的賣店街，在此小憩一番，即可再出發。
