第一章 穿越後的第一餐
「娘！娘我錯了，我再也不敢了！」
啪啪聲響起，左邊的鄰居家在打孩子。
「許大夫，我這咳疾幾時能好？都吃兩帖藥了，再不好，家裡也沒銀錢花費了！」
右邊的鄰居家中傳來婦人尖銳的嗓音。
喬妹兒艱難的嚥了下幾近乾啞的嗓子，腦袋疼得很，後背更早已被汗濕，她手指下意識的蜷縮，費了好大的勁兒才從床上爬起來。
再次感受人間煙火氣，喬妹兒閉了閉眼睛，長舒一口氣，挪著酸軟的腿腳往門口去。
不得不說，穿越到這個無父無母的孤女身上，於她來說簡直再好不過。
雖在世人眼中有剋親的嫌疑，但一個人再是不便，也比上輩子被偏心父母為求兒子婚房，卻「失手」將她從樓上推下去要好過得多。
手扶著門框，身體依舊遺留高燒後的虛弱無力，喬妹兒咬咬牙走到隔壁，抬手敲了門。
「姑娘年紀輕輕的莫不是有眼疾？撞壞了人妳豈能賠得起？」剛剛站定，方才在大夫家中咋呼的婦人正巧出來，險些和喬妹兒撞上，當下便瞪了眼睛斥罵。
理了理腦中紛亂的思緒，喬妹兒也沒心思跟她爭吵，只往旁邊讓了讓，「大娘快些吧，我這病氣許是會傳人的。」
那猶在喋喋的婦人瞬間被噎住，待看到她蒼白的面色以及青黑的眼底，心底有些發慌，「呸！病了不好生在家中待著，出來亂跑豈不是害人？」說罷，伸手一推，人急匆匆地順著巷子跑了出去，生怕慢了便會叫病氣追上。
「姑娘小心些。」
喬妹兒被推得站不穩，好在身後及時伸出一雙手臂扶了她。
她喘兩口氣緩了一下，見是隔壁那約莫十六七的少年郎，開口道：「多謝許大夫。」
許秋石頷首道：「喬姑娘的燒可是退了？」
喬妹兒隨著他往內走，坐下後伸出手腕，「燒退了，但喉間依舊乾澀不適，頭也重得很。」
許秋石看了眼這個往昔沉默的鄰居，提筆寫了藥方，「再吃幾帖藥便好了，這幾日注意莫要勞累，飲食也清淡些。」
喬妹兒點點頭，收回了手，「許大夫費心了。」
許秋石嗯了一聲，除卻觀察她的面色之外，視線並未在她身上過多停留，待抓好了藥，道：「每日一次。」
付了藥錢，喬妹兒提了藥包便往回走，心裡不禁想著穿越前的事情——
許是打小餓過的緣故，她有屯貨的習慣，遺產倒是不操心，反正店面是租的，因著知道親生父母的德行，她向來是有多少花多少，省得為旁人辛苦。
就是可惜她那一店鋪的物資了，也不知道便宜了誰去。
推開吱呀作響的木門，喬妹兒視線頓了頓，尋思著改日得尋個人來修門才是。
又順著原主的記憶摸了一遍家什的位置後，她一邊煎藥，一邊想著自己以後的路。
原主打從雙親去後手頭便沒剩多少銀錢，好在原主的父親臨走前交代，家中還有一小鋪，若是可以，她打算重拾老本行做餐飲，怎麼也不能把吃飯的手藝丟了。
在家中養了兩三天，喬妹兒待身上有了些力氣，這才挎著籃子，打算出去買一些新鮮的菜蔬，出了巷子沒多遠，待拐進一旁街道，她又有了上輩子逛菜市場的錯覺。
蘿蔔白菜茄子、香蕉蘋果葡萄還有家禽家畜，甚至連海鮮都有不少，當然了，海鮮多是乾貨。
因心中高興，她買了些愛吃的菜蔬後，又順著記憶中的方向去找自家店鋪。
那是一家空置著的食鋪，開鎖、推門，走進店內，她仔細觀察了起來，許是長期未用，裡面除了灰塵，其他一切無礙，內裡約莫能容十二、三位客人，後面加了一小院，地方不大，加上一水井，正好能給廚房使用。
提一桶水上來嘗了嘗，甘甜可口的滋味叫喬妹兒鬆了口氣，對接下來的打算也就更有了把握。
畢竟做餐飲的，乾淨的飲用水乃是重中之重。
拍拍手站了起來，喬妹兒提起一籃子的菜，一邊思索著鋪面桌椅等物，一邊往家中去。
心底裡有了計畫後，她沿路便尋了人打聽那傢俱鋪子。
路人很是熱心，「妳要訂家什？這條道的盡頭，倒數第三家便是張大郎家，妳看到一半邊臉上黑紅的公子便是了。」
也是巧了，過了約莫四五家便是。
走到門口，看到一臉上有半邊黑紅胎記的青年坐在門內修桌子腿，喬妹兒便上前問道：「可是張大郎家？」
那青年還未開口，裡頭布簾一掀，出來一個眼熟的婦人。
喬妹兒想了一下，這是那日去許大夫家中時罵她有眼疾的婦人吧？
張娘子乃張家唯一的女兒，此番回娘家，也是捨不得那幾個藥錢，打算來弟弟這裡打一打秋風。
見得喬妹兒進來，她神色有些不大好，還未來得及開口，張大郎便站了起來——
「喬姑娘可是要打些家什？」
喬妹兒心說還是熟人，臉上便帶了笑，「對，就在前頭的鋪子，打算拾掇出來做食鋪用。」
「那裡啊。」張大郎點頭道：「喬老丈在時我曾去過，妳要幾張桌椅？」
想著鋪面的大小，喬妹兒訂了四張長桌並十六把椅子，若是做小吃的話，每桌四人也是盡夠的。
四桌十六椅也是筆不小的買賣，張大郎略算了價格，順道抹了零，便跟喬妹兒約好時間送上門。
人走後，張娘子不豫地看著弟弟，「弟弟莫不是看上了喬姑娘？四桌十六椅才收兩貫的銅錢，若人人都像你這般，一家子喝西北風算了！」
她這個親姊姊且占不到多少便宜，旁的姑娘哪來這麼大的臉？
張大郎不耐煩的皺了眉頭，「前兒個妳託人送信說是要回來，娘已備好了菜蔬，大姊這便回家去吧，我這邊還要做家什。」說完，人又重新坐了下來。
見狀，張娘子氣得狠了，跺了跺腳，出門便往娘家去。
再說另一頭，喬妹兒沿街又買了許多調料，甚至還拐進了香料鋪子和醫館，再加上自己上輩子自帶的「無限辣椒」金手指，總算是把將來可能用到的各色調料備齊了。
其實這裡的銅錢購買力還是很可以的，但無奈許多調料的價格昂貴，這麼一趟下來，又是去了半貫錢。
回家後，喬妹兒先歇了半個多時辰，沒辦法，這身子還沒大好，再加上往日裡又不是個愛動彈的，這麼一趟下來，腿早已軟得再提不起勁兒。
待日頭上來，她便洗洗手開始準備午食。
宋朝人民生活水準好，一日三餐的大有人在，只大多數人中午只用些朝食剩下來的做點心，很少會再次開伙。
可對於喬妹兒來說，吃就是她唯一的執念，一頓不吃爽口就能叫她撓心撓肺的。
琢磨了一番，想著最近因為喝藥的清淡口味，忍不住拿出上午新買的上好五花肉，快速的洗去血水。
紅燒肉嘛，經歷後世的演變，做法多達三十多種，但是對於喬妹兒來說，她最喜那甜中帶辣的口感，微甜可滿足，微辣可解膩，只是稍微想想便忍不住饞了。
整條的五花肉冷水入鍋，加入去腥三件套，趁著水開的檔口，喬妹兒拿出裁好的細麻布，將配好的調料包好紮緊束口，放一邊備用。
待肉在鍋中定了型，快速的撈出過涼，便仔細的切成了兩公分左右的方塊，後放於白瓷碗中。
動了動手腕，喬妹兒深吸一口氣，待鍋熱之後下油。
少許的菜籽油散發出獨有的氣息，略起了小泡後，又將切好的蔥薑蒜放入油中爆香，緊接著，白瓷碗中潔淨細膩的五花肉滾滑入鍋。
刺啦一聲，不過片刻的功夫，獨屬於肉類的香氣便從廚房飄了出去。
將肉煎到表皮微微變色，喬妹兒快速撥小了灶間的火，又將煎好的五花肉放入先前的白瓷碗裡備用。
緊接著，她就著方才煎肉又逼出的油脂，將先前備好的糖塊放入鍋中炒糖色，待顏色變深且氣泡漸大，再將一旁待命的五花肉倒入鍋中，顛鍋翻炒，將每塊肉均勻地裹上糖液後，加入冷水放著讓它滾。
鍋中散發著濃濃香氣，喬妹兒禁不住深吸一口氣，腹中瞬間如鳴鼓，饑餓感更重了。
「娘、娘，肉！」
同一時間，左邊的鄰居又開始打孩子了，「饞哭鬼啊你，再叫喚著要肉，我打不劈你的！」
「哇——」
罪過罪過，隔壁家的小孩兒沒被饞哭，但是被打哭了。
喬妹兒抽了抽嘴角，往鍋中加入鹽，便放著燜煮，接著躡手躡腳地攀在牆頭，琢磨著偷偷看一眼，嘀咕道：「這小孩若是被打得太狠，回頭菜燒好了，給送兩三塊過去吧……」
自言自語間，她忽然感覺背脊瞬間一涼，待轉了頭，便發現自家右邊院牆上也冒出一個人頭。
許秋石淡定的點了點頭，手裡捏著一隻約莫兩個多月的小母雞，道：「妳家的雞。」
聞言，回頭看一眼自家那簡陋的雞窩，喬妹兒紅了臉，趕忙跳下去跑到另一邊，道：「謝過許大夫。」
馬的，丟人！
樸素的勞動人民可沒有事事花錢的習慣，因家中地方不小，院中有水井，最邊角的地方前兩日她搭了雞窩，想著往後也能攢一攢雞蛋，便是那牆角她也細細的翻了，之後用磚石圍上，勉強能種種蔥薑蒜什麼的。
只是苦於這些日子要做的事情多，喬妹兒的雞窩搭得很是一般，這不，剛花了銅錢買回來的第一隻活物就這麼越獄了，還甚是有本事，竟跳到鄰居家中去了。
沒多買兩隻是因為她自己沒力氣拎回來，至於以後，想著打聽到哪家有小雞崽再說吧。
又想著鄰居家是行醫的，喬妹兒趕緊收拾一頓自家這不老實的小母雞，盤算著待會兒送些菜過去賠禮道歉。
畢竟人家是大夫，在古代，那是得罪誰都不能得罪大夫的。
臨近中午，那是日頭越好，鍋中的香氣便越是誘人。
左邊鄰居家中的小孩兒這回是再也支撐不住了，寧願挨老娘的打也要爬隔壁的牆頭。
此時的喬妹兒已經到了廚房，掀開鍋蓋，被那紅撲晶亮的色澤饞到了，等人回過神，手中的筷子早已戳透顫巍巍的表皮，底部的瘦肉沾滿濃厚醬汁，將落不落。
在醬汁滴落之際，喬妹兒快速地將一塊紅燒肉放入口中，牙齒輕輕一碰，瞬間從驚豔到滿足。
表皮的焦香微甜，中層的肥而不膩，底端的瘦肉絲絲分明，再加上她個人獨特的做法，帶著微辣的口感叫人連回味的機會都不曾有，三兩下便吞入腹中。
早在鍋蓋掀開之時，紅燒肉這霸道香氣便在巷子內飄散，大人還好說，忍一忍也就過去了，可那家中有小孩的，這會兒便此起彼伏的叫了起來，紛紛叫著要吃肉。
匡噹一聲，隔壁響起了殺豬般的慘叫，那家的婦人又開始打孩子了。
「作死啊你，牆頭都敢爬！老娘就是這麼教你做人的？」
「嗚哇哇……娘，我要吃肉！」那小孩兒又哭了起來。
「吃吃吃，你看這是什麼！方才是叫你爹趕緊出去買了，這就給你這個討債的做！」
喬妹兒先是盛了兩三塊出來解解饞，她一手盤子一手筷子，一邊吃一邊聽著隔壁打小孩兒的聲音。
不想聽到有肉吃，那小孩兒的哭聲卻更大了，開始慘呼道：「不不不，妳做的肉狗都不吃！」
喬妹兒一邊想著，這家婦人到底是何等天賦才能叫狗都不吃，一邊又將鍋中的肉盛了兩碗出來，打算給左右兩家送去。
記憶中，這左邊家的婦人在原主生病時還拿過幾個雞蛋來，住右邊的許大夫也在原主家幾天沒開伙之後，託了相熟人家的婦人進來瞧瞧，算起來相處得也不差。
當然了，量也不多，每碗約莫五六塊的模樣，再有那淋在上頭的濃赤湯汁……
好不好吃的，看那隔壁小孩兒麻溜回去給碗中蓋上一碗飯，使勁兒的刨就知道了。
劉三娘有些尷尬，「這孩子……」手在圍裙上擦了擦，她有些不好意思，「可是我家聲音大，吵著喬姑娘了？叫妳破費了。」
喬妹兒溫和笑了笑，「左鄰右舍的，上回我病了，還多虧了三娘和許大夫。」
劉三娘連連擺手，「都是許大夫的功勞，他心細，又生怕別人說了閒話才叫了我的，說來也是我羞愧，咱們就這隔壁的住著，我竟沒發現妳病了。」
喬妹兒道：「三娘這說的哪裡話，妳家中還有孩子，每日裡且忙不過來呢，妳能來看我已是很好了。」
說話間，那叫盧大郎的小孩兒衝出來，將洗淨的碗還給喬妹兒，嘴甜的說：「喬姨燒的肉甚是美味，謝過喬姨。」
喬妹兒詫異地看著這六七歲的小蘿蔔頭，彎下腰，接過了碗，「大郎真有禮貌，可給爹娘留了？」
盧大郎認真的點頭，「留了的，每人兩塊！」
喬妹兒瞇了眼，「大郎真是個好孩子！」
她從不會因為自己的遭遇就敵視所有男孩子，看著眼前這個禮貌乖巧的小男孩，再想想自己上輩子那將姊妹當做奴隸使的糟心弟弟，心底的鬱氣便少了許多。
沒了那幾個拖後腿的，她這輩子總該壽終正寢了吧？
劉三娘高興極了，這會子將院中摘的一些青菜茄子拿了過來，「喬姑娘費心了，家中也沒什麼好東西，我知妳不大會侍弄這些，若是往後缺了，儘管來我家摘。」
「三娘客氣了。」喬妹兒道：「這湯汁甚是下飯，若是將茄子蒸了，用湯汁拌上，也不失為一道美味。」
「哎呀，還有這做法，謝過喬姑娘了！」劉三娘聽了，歡喜的拎著兒子洗茄子去了。
這頭，喬妹兒回了家，放下劉三娘給的回禮，便準備端了另一碗紅燒肉去右邊。
許秋石家中有兩人，他雖年紀也不大，但因父親去時的孤獨，在山上採藥時遇到一個被人遺棄的野孩子，順手就帶回來養了。
那孩子十來歲的模樣，自己選了個羊蹄的名字，跑得也是輕巧快速。
這會子他輕手輕腳的關了門，一邊幫著許秋石磨藥，一邊嘀嘀咕咕著，「公子，我方才買菜回來時見著喬姑娘了，人瞧著已是大好，正給盧大郎家送那香噴噴的肉呢。」
想著方才那勾得人心裡癢癢的香味，羊蹄很沒出息的伸長脖子看向門口，「咱們家也是喬姑娘的鄰居，公子你說，喬姑娘會不會給咱們也送？」
「……廚房燒水去，」許秋石眼神冷冷地把人攆走，「製藥最忌諱分心，你若是做不來便去做別的，可別禍害我的藥材。」這些可都是救人命的東西，出不得任何差錯。
羊蹄縮了縮脖子，也知道自己是什麼性子，老老實實的洗米燒水去了。
又恢復清靜，許秋石有些疲憊地放下手中的藥杵，手臂再酸，也還是將藥材細心收好才坐到一邊歇著。
他今年十七，從會說話開始，便已學著背藥方，等人上了七歲，便跟著父親四處遊走給人診脈，直至開封定居為止，說來也有十來年的經驗了。
因這些年差不多什麼都見過，性子便越發淡漠，今兒這趟出診回來，情緒就更不好了。
那家員外的兒子是個混帳，花費了許多銀錢將青樓中一姑娘的身子養好，使其懷孕後，又很惡劣的將人落胎，說就喜歡看這種充滿期望又絕望的模樣。
你說說，入青樓的人本就有各種不得已，你便是騙些銀錢，這收拾收拾也還能過下去，可這騙人感情就畜生了吧？
想到此，許秋石臉上的神色很不好，心道：能在青樓混日子的，那是喜愛你才什麼都信你，一旦將人傷透了心，那還有什麼做不出來？
所以他今兒出診，純粹是因為那姑娘是個猛人，不顧落胎後損了的身子，發狠將再次逛青樓的負心郎給逮住，並狠狠的咬下了……嗯，孽根。
許秋石琢磨著自己的醫者仁心……有倒是有，但能做到的，也就是叫那家公子的祕處不再腐爛，至於其他的……就別為難他這個年輕的小大夫了。
就在他內心吐槽不停的時候，敲門聲傳了過來。
他還未起身，羊蹄就一下子竄了出去，「公子，我去開門，想來是有人來問診了！」
許秋石：「……」如果你不是那副垂涎欲滴的模樣，我說不定就信了。
果然，來人正是喬妹兒。
喬妹兒直說來意，「前些日子多虧了許大夫，這是特地送來的謝禮，你拿進去吧。」
「妳花錢我治病，沒什麼好謝的。」許秋石清冷的聲音從羊蹄身後傳出。
羊蹄急了，「公子！」
喬妹兒也沒在意，記憶中的許大夫就是這種性格，「許大夫叫了三娘來看我總歸是好心。」她也沒多廢話，直接將碗塞到羊蹄手中，「回頭洗乾淨了還我。」說罷，人轉身就走了，顯然是怕了推來推去的。
可她沒想到，自己走得利索，隔壁的許大夫更是有個性。
她人才走到院中，猛不防的，右邊院牆便伸了根竹竿兒過來，羊蹄在那邊道：「喬姑娘，我家公子說，這半簍子柿餅是回禮，最上頭那個妳莫吃，叫妳家的雞啄過了！」
喬妹兒聞言，回頭看了看小母雞那無辜的豆眼，她接過簍子道了謝，將最上頭一個扔給了牠，「你倒是會吃！」
送來了就收下，鄉里鄉親的，往後機會多的是。
約莫一盞茶的功夫，喬妹兒將飯桌挪到廚房門口，看著桌上的擺盤——大米飯、紅燒肉、肉汁拌茄子，甜點是大柿餅。
她用力點點頭，澱粉、大肉加高糖，簡直就是增肥套餐！
紅燒肉入口，刨上一口大米飯，再添上茄子清口，完了後抿上一口清茶，咬那麼一口柿餅……怎麼說呢？
只要吃不死，那就使勁吃！
胖什麼胖，大魚大肉造起來多快活！
「娘！娘我錯了，我再也不敢了！」
啪啪聲響起，左邊的鄰居家在打孩子。
「許大夫，我這咳疾幾時能好？都吃兩帖藥了，再不好，家裡也沒銀錢花費了！」
右邊的鄰居家中傳來婦人尖銳的嗓音。
喬妹兒艱難的嚥了下幾近乾啞的嗓子，腦袋疼得很，後背更早已被汗濕，她手指下意識的蜷縮，費了好大的勁兒才從床上爬起來。
再次感受人間煙火氣，喬妹兒閉了閉眼睛，長舒一口氣，挪著酸軟的腿腳往門口去。
不得不說，穿越到這個無父無母的孤女身上，於她來說簡直再好不過。
雖在世人眼中有剋親的嫌疑，但一個人再是不便，也比上輩子被偏心父母為求兒子婚房，卻「失手」將她從樓上推下去要好過得多。
手扶著門框，身體依舊遺留高燒後的虛弱無力，喬妹兒咬咬牙走到隔壁，抬手敲了門。
「姑娘年紀輕輕的莫不是有眼疾？撞壞了人妳豈能賠得起？」剛剛站定，方才在大夫家中咋呼的婦人正巧出來，險些和喬妹兒撞上，當下便瞪了眼睛斥罵。
理了理腦中紛亂的思緒，喬妹兒也沒心思跟她爭吵，只往旁邊讓了讓，「大娘快些吧，我這病氣許是會傳人的。」
那猶在喋喋的婦人瞬間被噎住，待看到她蒼白的面色以及青黑的眼底，心底有些發慌，「呸！病了不好生在家中待著，出來亂跑豈不是害人？」說罷，伸手一推，人急匆匆地順著巷子跑了出去，生怕慢了便會叫病氣追上。
「姑娘小心些。」
喬妹兒被推得站不穩，好在身後及時伸出一雙手臂扶了她。
她喘兩口氣緩了一下，見是隔壁那約莫十六七的少年郎，開口道：「多謝許大夫。」
許秋石頷首道：「喬姑娘的燒可是退了？」
喬妹兒隨著他往內走，坐下後伸出手腕，「燒退了，但喉間依舊乾澀不適，頭也重得很。」
許秋石看了眼這個往昔沉默的鄰居，提筆寫了藥方，「再吃幾帖藥便好了，這幾日注意莫要勞累，飲食也清淡些。」
喬妹兒點點頭，收回了手，「許大夫費心了。」
許秋石嗯了一聲，除卻觀察她的面色之外，視線並未在她身上過多停留，待抓好了藥，道：「每日一次。」
付了藥錢，喬妹兒提了藥包便往回走，心裡不禁想著穿越前的事情——
許是打小餓過的緣故，她有屯貨的習慣，遺產倒是不操心，反正店面是租的，因著知道親生父母的德行，她向來是有多少花多少，省得為旁人辛苦。
就是可惜她那一店鋪的物資了，也不知道便宜了誰去。
推開吱呀作響的木門，喬妹兒視線頓了頓，尋思著改日得尋個人來修門才是。
又順著原主的記憶摸了一遍家什的位置後，她一邊煎藥，一邊想著自己以後的路。
原主打從雙親去後手頭便沒剩多少銀錢，好在原主的父親臨走前交代，家中還有一小鋪，若是可以，她打算重拾老本行做餐飲，怎麼也不能把吃飯的手藝丟了。
在家中養了兩三天，喬妹兒待身上有了些力氣，這才挎著籃子，打算出去買一些新鮮的菜蔬，出了巷子沒多遠，待拐進一旁街道，她又有了上輩子逛菜市場的錯覺。
蘿蔔白菜茄子、香蕉蘋果葡萄還有家禽家畜，甚至連海鮮都有不少，當然了，海鮮多是乾貨。
因心中高興，她買了些愛吃的菜蔬後，又順著記憶中的方向去找自家店鋪。
那是一家空置著的食鋪，開鎖、推門，走進店內，她仔細觀察了起來，許是長期未用，裡面除了灰塵，其他一切無礙，內裡約莫能容十二、三位客人，後面加了一小院，地方不大，加上一水井，正好能給廚房使用。
提一桶水上來嘗了嘗，甘甜可口的滋味叫喬妹兒鬆了口氣，對接下來的打算也就更有了把握。
畢竟做餐飲的，乾淨的飲用水乃是重中之重。
拍拍手站了起來，喬妹兒提起一籃子的菜，一邊思索著鋪面桌椅等物，一邊往家中去。
心底裡有了計畫後，她沿路便尋了人打聽那傢俱鋪子。
路人很是熱心，「妳要訂家什？這條道的盡頭，倒數第三家便是張大郎家，妳看到一半邊臉上黑紅的公子便是了。」
也是巧了，過了約莫四五家便是。
走到門口，看到一臉上有半邊黑紅胎記的青年坐在門內修桌子腿，喬妹兒便上前問道：「可是張大郎家？」
那青年還未開口，裡頭布簾一掀，出來一個眼熟的婦人。
喬妹兒想了一下，這是那日去許大夫家中時罵她有眼疾的婦人吧？
張娘子乃張家唯一的女兒，此番回娘家，也是捨不得那幾個藥錢，打算來弟弟這裡打一打秋風。
見得喬妹兒進來，她神色有些不大好，還未來得及開口，張大郎便站了起來——
「喬姑娘可是要打些家什？」
喬妹兒心說還是熟人，臉上便帶了笑，「對，就在前頭的鋪子，打算拾掇出來做食鋪用。」
「那裡啊。」張大郎點頭道：「喬老丈在時我曾去過，妳要幾張桌椅？」
想著鋪面的大小，喬妹兒訂了四張長桌並十六把椅子，若是做小吃的話，每桌四人也是盡夠的。
四桌十六椅也是筆不小的買賣，張大郎略算了價格，順道抹了零，便跟喬妹兒約好時間送上門。
人走後，張娘子不豫地看著弟弟，「弟弟莫不是看上了喬姑娘？四桌十六椅才收兩貫的銅錢，若人人都像你這般，一家子喝西北風算了！」
她這個親姊姊且占不到多少便宜，旁的姑娘哪來這麼大的臉？
張大郎不耐煩的皺了眉頭，「前兒個妳託人送信說是要回來，娘已備好了菜蔬，大姊這便回家去吧，我這邊還要做家什。」說完，人又重新坐了下來。
見狀，張娘子氣得狠了，跺了跺腳，出門便往娘家去。
再說另一頭，喬妹兒沿街又買了許多調料，甚至還拐進了香料鋪子和醫館，再加上自己上輩子自帶的「無限辣椒」金手指，總算是把將來可能用到的各色調料備齊了。
其實這裡的銅錢購買力還是很可以的，但無奈許多調料的價格昂貴，這麼一趟下來，又是去了半貫錢。
回家後，喬妹兒先歇了半個多時辰，沒辦法，這身子還沒大好，再加上往日裡又不是個愛動彈的，這麼一趟下來，腿早已軟得再提不起勁兒。
待日頭上來，她便洗洗手開始準備午食。
宋朝人民生活水準好，一日三餐的大有人在，只大多數人中午只用些朝食剩下來的做點心，很少會再次開伙。
可對於喬妹兒來說，吃就是她唯一的執念，一頓不吃爽口就能叫她撓心撓肺的。
琢磨了一番，想著最近因為喝藥的清淡口味，忍不住拿出上午新買的上好五花肉，快速的洗去血水。
紅燒肉嘛，經歷後世的演變，做法多達三十多種，但是對於喬妹兒來說，她最喜那甜中帶辣的口感，微甜可滿足，微辣可解膩，只是稍微想想便忍不住饞了。
整條的五花肉冷水入鍋，加入去腥三件套，趁著水開的檔口，喬妹兒拿出裁好的細麻布，將配好的調料包好紮緊束口，放一邊備用。
待肉在鍋中定了型，快速的撈出過涼，便仔細的切成了兩公分左右的方塊，後放於白瓷碗中。
動了動手腕，喬妹兒深吸一口氣，待鍋熱之後下油。
少許的菜籽油散發出獨有的氣息，略起了小泡後，又將切好的蔥薑蒜放入油中爆香，緊接著，白瓷碗中潔淨細膩的五花肉滾滑入鍋。
刺啦一聲，不過片刻的功夫，獨屬於肉類的香氣便從廚房飄了出去。
將肉煎到表皮微微變色，喬妹兒快速撥小了灶間的火，又將煎好的五花肉放入先前的白瓷碗裡備用。
緊接著，她就著方才煎肉又逼出的油脂，將先前備好的糖塊放入鍋中炒糖色，待顏色變深且氣泡漸大，再將一旁待命的五花肉倒入鍋中，顛鍋翻炒，將每塊肉均勻地裹上糖液後，加入冷水放著讓它滾。
鍋中散發著濃濃香氣，喬妹兒禁不住深吸一口氣，腹中瞬間如鳴鼓，饑餓感更重了。
「娘、娘，肉！」
同一時間，左邊的鄰居又開始打孩子了，「饞哭鬼啊你，再叫喚著要肉，我打不劈你的！」
「哇——」
罪過罪過，隔壁家的小孩兒沒被饞哭，但是被打哭了。
喬妹兒抽了抽嘴角，往鍋中加入鹽，便放著燜煮，接著躡手躡腳地攀在牆頭，琢磨著偷偷看一眼，嘀咕道：「這小孩若是被打得太狠，回頭菜燒好了，給送兩三塊過去吧……」
自言自語間，她忽然感覺背脊瞬間一涼，待轉了頭，便發現自家右邊院牆上也冒出一個人頭。
許秋石淡定的點了點頭，手裡捏著一隻約莫兩個多月的小母雞，道：「妳家的雞。」
聞言，回頭看一眼自家那簡陋的雞窩，喬妹兒紅了臉，趕忙跳下去跑到另一邊，道：「謝過許大夫。」
馬的，丟人！
樸素的勞動人民可沒有事事花錢的習慣，因家中地方不小，院中有水井，最邊角的地方前兩日她搭了雞窩，想著往後也能攢一攢雞蛋，便是那牆角她也細細的翻了，之後用磚石圍上，勉強能種種蔥薑蒜什麼的。
只是苦於這些日子要做的事情多，喬妹兒的雞窩搭得很是一般，這不，剛花了銅錢買回來的第一隻活物就這麼越獄了，還甚是有本事，竟跳到鄰居家中去了。
沒多買兩隻是因為她自己沒力氣拎回來，至於以後，想著打聽到哪家有小雞崽再說吧。
又想著鄰居家是行醫的，喬妹兒趕緊收拾一頓自家這不老實的小母雞，盤算著待會兒送些菜過去賠禮道歉。
畢竟人家是大夫，在古代，那是得罪誰都不能得罪大夫的。
臨近中午，那是日頭越好，鍋中的香氣便越是誘人。
左邊鄰居家中的小孩兒這回是再也支撐不住了，寧願挨老娘的打也要爬隔壁的牆頭。
此時的喬妹兒已經到了廚房，掀開鍋蓋，被那紅撲晶亮的色澤饞到了，等人回過神，手中的筷子早已戳透顫巍巍的表皮，底部的瘦肉沾滿濃厚醬汁，將落不落。
在醬汁滴落之際，喬妹兒快速地將一塊紅燒肉放入口中，牙齒輕輕一碰，瞬間從驚豔到滿足。
表皮的焦香微甜，中層的肥而不膩，底端的瘦肉絲絲分明，再加上她個人獨特的做法，帶著微辣的口感叫人連回味的機會都不曾有，三兩下便吞入腹中。
早在鍋蓋掀開之時，紅燒肉這霸道香氣便在巷子內飄散，大人還好說，忍一忍也就過去了，可那家中有小孩的，這會兒便此起彼伏的叫了起來，紛紛叫著要吃肉。
匡噹一聲，隔壁響起了殺豬般的慘叫，那家的婦人又開始打孩子了。
「作死啊你，牆頭都敢爬！老娘就是這麼教你做人的？」
「嗚哇哇……娘，我要吃肉！」那小孩兒又哭了起來。
「吃吃吃，你看這是什麼！方才是叫你爹趕緊出去買了，這就給你這個討債的做！」
喬妹兒先是盛了兩三塊出來解解饞，她一手盤子一手筷子，一邊吃一邊聽著隔壁打小孩兒的聲音。
不想聽到有肉吃，那小孩兒的哭聲卻更大了，開始慘呼道：「不不不，妳做的肉狗都不吃！」
喬妹兒一邊想著，這家婦人到底是何等天賦才能叫狗都不吃，一邊又將鍋中的肉盛了兩碗出來，打算給左右兩家送去。
記憶中，這左邊家的婦人在原主生病時還拿過幾個雞蛋來，住右邊的許大夫也在原主家幾天沒開伙之後，託了相熟人家的婦人進來瞧瞧，算起來相處得也不差。
當然了，量也不多，每碗約莫五六塊的模樣，再有那淋在上頭的濃赤湯汁……
好不好吃的，看那隔壁小孩兒麻溜回去給碗中蓋上一碗飯，使勁兒的刨就知道了。
劉三娘有些尷尬，「這孩子……」手在圍裙上擦了擦，她有些不好意思，「可是我家聲音大，吵著喬姑娘了？叫妳破費了。」
喬妹兒溫和笑了笑，「左鄰右舍的，上回我病了，還多虧了三娘和許大夫。」
劉三娘連連擺手，「都是許大夫的功勞，他心細，又生怕別人說了閒話才叫了我的，說來也是我羞愧，咱們就這隔壁的住著，我竟沒發現妳病了。」
喬妹兒道：「三娘這說的哪裡話，妳家中還有孩子，每日裡且忙不過來呢，妳能來看我已是很好了。」
說話間，那叫盧大郎的小孩兒衝出來，將洗淨的碗還給喬妹兒，嘴甜的說：「喬姨燒的肉甚是美味，謝過喬姨。」
喬妹兒詫異地看著這六七歲的小蘿蔔頭，彎下腰，接過了碗，「大郎真有禮貌，可給爹娘留了？」
盧大郎認真的點頭，「留了的，每人兩塊！」
喬妹兒瞇了眼，「大郎真是個好孩子！」
她從不會因為自己的遭遇就敵視所有男孩子，看著眼前這個禮貌乖巧的小男孩，再想想自己上輩子那將姊妹當做奴隸使的糟心弟弟，心底的鬱氣便少了許多。
沒了那幾個拖後腿的，她這輩子總該壽終正寢了吧？
劉三娘高興極了，這會子將院中摘的一些青菜茄子拿了過來，「喬姑娘費心了，家中也沒什麼好東西，我知妳不大會侍弄這些，若是往後缺了，儘管來我家摘。」
「三娘客氣了。」喬妹兒道：「這湯汁甚是下飯，若是將茄子蒸了，用湯汁拌上，也不失為一道美味。」
「哎呀，還有這做法，謝過喬姑娘了！」劉三娘聽了，歡喜的拎著兒子洗茄子去了。
這頭，喬妹兒回了家，放下劉三娘給的回禮，便準備端了另一碗紅燒肉去右邊。
許秋石家中有兩人，他雖年紀也不大，但因父親去時的孤獨，在山上採藥時遇到一個被人遺棄的野孩子，順手就帶回來養了。
那孩子十來歲的模樣，自己選了個羊蹄的名字，跑得也是輕巧快速。
這會子他輕手輕腳的關了門，一邊幫著許秋石磨藥，一邊嘀嘀咕咕著，「公子，我方才買菜回來時見著喬姑娘了，人瞧著已是大好，正給盧大郎家送那香噴噴的肉呢。」
想著方才那勾得人心裡癢癢的香味，羊蹄很沒出息的伸長脖子看向門口，「咱們家也是喬姑娘的鄰居，公子你說，喬姑娘會不會給咱們也送？」
「……廚房燒水去，」許秋石眼神冷冷地把人攆走，「製藥最忌諱分心，你若是做不來便去做別的，可別禍害我的藥材。」這些可都是救人命的東西，出不得任何差錯。
羊蹄縮了縮脖子，也知道自己是什麼性子，老老實實的洗米燒水去了。
又恢復清靜，許秋石有些疲憊地放下手中的藥杵，手臂再酸，也還是將藥材細心收好才坐到一邊歇著。
他今年十七，從會說話開始，便已學著背藥方，等人上了七歲，便跟著父親四處遊走給人診脈，直至開封定居為止，說來也有十來年的經驗了。
因這些年差不多什麼都見過，性子便越發淡漠，今兒這趟出診回來，情緒就更不好了。
那家員外的兒子是個混帳，花費了許多銀錢將青樓中一姑娘的身子養好，使其懷孕後，又很惡劣的將人落胎，說就喜歡看這種充滿期望又絕望的模樣。
你說說，入青樓的人本就有各種不得已，你便是騙些銀錢，這收拾收拾也還能過下去，可這騙人感情就畜生了吧？
想到此，許秋石臉上的神色很不好，心道：能在青樓混日子的，那是喜愛你才什麼都信你，一旦將人傷透了心，那還有什麼做不出來？
所以他今兒出診，純粹是因為那姑娘是個猛人，不顧落胎後損了的身子，發狠將再次逛青樓的負心郎給逮住，並狠狠的咬下了……嗯，孽根。
許秋石琢磨著自己的醫者仁心……有倒是有，但能做到的，也就是叫那家公子的祕處不再腐爛，至於其他的……就別為難他這個年輕的小大夫了。
就在他內心吐槽不停的時候，敲門聲傳了過來。
他還未起身，羊蹄就一下子竄了出去，「公子，我去開門，想來是有人來問診了！」
許秋石：「……」如果你不是那副垂涎欲滴的模樣，我說不定就信了。
果然，來人正是喬妹兒。
喬妹兒直說來意，「前些日子多虧了許大夫，這是特地送來的謝禮，你拿進去吧。」
「妳花錢我治病，沒什麼好謝的。」許秋石清冷的聲音從羊蹄身後傳出。
羊蹄急了，「公子！」
喬妹兒也沒在意，記憶中的許大夫就是這種性格，「許大夫叫了三娘來看我總歸是好心。」她也沒多廢話，直接將碗塞到羊蹄手中，「回頭洗乾淨了還我。」說罷，人轉身就走了，顯然是怕了推來推去的。
可她沒想到，自己走得利索，隔壁的許大夫更是有個性。
她人才走到院中，猛不防的，右邊院牆便伸了根竹竿兒過來，羊蹄在那邊道：「喬姑娘，我家公子說，這半簍子柿餅是回禮，最上頭那個妳莫吃，叫妳家的雞啄過了！」
喬妹兒聞言，回頭看了看小母雞那無辜的豆眼，她接過簍子道了謝，將最上頭一個扔給了牠，「你倒是會吃！」
送來了就收下，鄉里鄉親的，往後機會多的是。
約莫一盞茶的功夫，喬妹兒將飯桌挪到廚房門口，看著桌上的擺盤——大米飯、紅燒肉、肉汁拌茄子，甜點是大柿餅。
她用力點點頭，澱粉、大肉加高糖，簡直就是增肥套餐！
紅燒肉入口，刨上一口大米飯，再添上茄子清口，完了後抿上一口清茶，咬那麼一口柿餅……怎麼說呢？
只要吃不死，那就使勁吃！
胖什麼胖，大魚大肉造起來多快活！
