★環遊世界行前準備★
◎如何只帶八公斤行李環遊世界？
■長途旅行的背包清單
這次長達一年的旅行，我們決定挑戰只帶手提背包裝的衣物度過春夏秋冬！由於旅程包含炎熱的亞馬遜雨林和冰天雪地的南極，所以必須準備好因應所有氣候的衣物，加上登機行李有重量限制，因此每件物品都必須再三思考！
■一個好的背包
1.挑選像傳統行李箱一樣可以打開攤平的背包，不但能放在地上找東西，相較於開口在上的登山背包方便許多。
2. 最好有放置筆電或是其他物品的隔層。
3. 背包須有「減壓腰帶」，才能平均分配背包重量，不會傷到肩膀與背部。
4. 可收納腰帶與背袋，必要時可當行李袋託運。
5. 比較嬌小的女生要注意背負系統的長度，減壓腰帶的位置必須在腰上而不是臀部，不然身體會受傷！
6. 選背包時也須考慮重量，我們的背包容量四十公升，重一．四公斤。
■絕對不可缺的旅行收納袋！
大小合宜的收納袋是打包必須品，不只能保持背包內部整潔，也能輕易地把所有衣服壓縮到單一大小。收納袋內所有衣服都要用捲的，才可有效減少體積。
■如何選擇保暖衣物？
[最底層]內搭衣褲要能夠排汗，主要材質分聚酯纖維和羊毛。兩種材質都蠻輕的，我們是各帶一件。
聚酯纖維：能夠有效排汗，材質易乾，價錢比較便宜。缺點是體味容易留在衣服上，需經常換洗。
羊毛：調節體溫，比較不會臭，但價位較高，比較難乾。
[中間層]這層的衣物主要鎖住熱氣，因此可以多穿幾層。主要材質分刷毛外套和羽絨外套。
刷毛外套：人造材質，速乾且能保持體溫，能稍微防水，就算下小雨也不會馬上失溫，越厚越保暖，但相對較重，建議不要選太厚，畢竟真正冷的時候還是必須穿外層防風。
羽絨外套：普通材質使用鴨毛，鵝毛較貴，好的羽絨非常輕且保暖，唯一的壞處就是碰到水後會失去保暖度，所以下雨時一定要加防水外套。挑選羽絨外套可參考膨脹係數（Fill Power），即當羽絨重量相同，在自然膨脹後的最小體積。膨脹系數越高，留住的空氣越多，也越保暖。最好膨脹系數要在600以上。購買時也要詢問羽絨比例，好的羽絨外套有95%羽絨，5%羽毛；差一點的可能80%羽絨，20%羽毛。[外層]這層最值得投資，只要能夠防水，自然也能防風。在許多天氣惡劣的狀況下，我都很慶幸買了一件好的防水褲與外套！市面上有太多「防水外套」，但其實程度都不一樣，必須仔細閱讀防水性（waterproof ratings）與透氣度（breathability）才能決定。通常防水性增加，透氣度就會減低，最好選擇材質須有平衡點。建議褲子防水性至少5000mm，防水外套至少10000mm，不過高達20000mm就會變成太過厚重的滑雪衣物。
■普通外穿衣物
[短袖]最好選擇能夠快乾的聚酯纖維材質，大部分運動品牌都有賣。棉質的比較重，容易吸汗不易乾。
[牛仔褲]雖然不適合登山，但如果不想在都市看起來像探險者，這可是必須品。建議找輕盈一點的牛仔布，在登機時穿能減少行李的重量。
[兩段式登山褲]一件褲子可以當長褲與短褲。注意拉鍊位置不要卡在膝蓋，不然變成短褲後，穿起來會不舒服。
[洋裝]女生最好帶一件輕薄的洋裝，去餐廳時可搭配。
■鞋子該如何帶？
由於我們的行程安排了大量的健行，必須有一雙好的登山鞋。登山鞋雖然不像登山靴一樣可以保護腳踝，但重量較輕，黑色的外型在城市內穿搭也不會突兀。一般涼鞋方便在洗澡或晚上穿，不會像登山涼鞋那麼重，女生可改帶塑膠平底鞋，去海邊或穿洋裝時可搭配。
■絕不後悔的額外配件
[曬衣繩]八公斤衣物拿給旅館清洗很不划算，最好的方式就是每天手洗、晾乾。
[輕量摺疊背包]觀光時不可能背個八公斤背包到處走，帶一個可收納的背包，
在平常日使用。
[頭燈]露營時，半夜上廁所絕對會派上用場！
[速乾浴巾]青年旅舍可不會像旅館一樣提供浴巾唷！
★南極★
◎航海日記：世界上最後一塊淨土
旅遊日期：2016/03/02～2016/03/11
【Winny畫重點】
．南極是全世界第五大洲，擁有地球上最寒冷，最乾燥的氣候。
．南極旅遊季節是十一月至三月。
．須通過全世界最險峻的德雷克海峽才能抵達南極大陸。
．一月能看到毛茸茸的企鵝寶寶，三月可以看到鯨魚。
「為什麼會想要來南極呢？」這是南極遊客最愛的寒暄話題。「從小到大我就對南極有很大的憧憬。能夠來到這裡簡直是美夢成真！」大多數人都這麼回答，但老實說，我們真正的理由絕對會讓話題冷場：當初只是想說好不容易來到南美洲，假如能買到特價船票就來吧！一開始York還極力反對，「你真的要花我們全年費用的五分之一，來看些冰山跟企鵝？要看企鵝，澳洲就有了。」「你想想我們世界六大洲都去過了，南極是最後一洲，如果這次不去以後也不會去的！」為了這平淡的理由，我們正坐在前往南極的破冰船上。
■全世界最危險的航道──德雷克海峽
很多人對前往南極感到恐懼，主因就是需要通過全世界最險峻的德雷克海峽。此海峽從南美洲到南極端只有八百多公里，是地球上前往南極最短的航道。但這裡全年海況都相當惡劣，海浪可高達十層樓高（三十公尺），是個異常艱難的航程。雖然我們兩個平常不會暈船，但還是去跟旅遊醫生拿了高劑量的暈船藥。
我們的破冰船Ocean Nova是一九九二年丹麥製造的，第一眼看到它的時候只覺得它這麼小，船應該會晃得很厲害吧？不過體積小的船才有辦法深入大船無法靠近的地方。接下來十天我們都待在渡輪上，英文稱之為「極地探險」（Antarctica expedition），跟享受豪華郵輪的旅遊方式不同，這也表示行程會隨著天氣而改變，不會完全照預定計畫走。
從報到開始，工作人員迎人的笑臉讓我誤以為來到全世界最歡樂的迪士尼樂園，接下來有如高級飯店的導覽，有專人帶你到房間並解釋所有設備。我們的房間有兩張單人床，中間擺了一張書桌，上面的窗戶可以看到海洋；浴室雖然簡單但現代化，可以讓人舒適地使用。
船上的伙食是我們一整年吃過最好的食物。不管是早餐或午餐的自助吧，還是晚餐的三道正式佳餚，都以呈現食物的原味來烹飪，食材種類多到我完全無法想像這艘船到底準備多少食物！各國的起司與巧克力、藜麥沙拉、每晚不同肉類，沒有一餐重複；而且擺盤方式精美，比有些高級餐廳還漂亮，常常讓我捨不得開動。廚師是個年輕的北歐男孩，我們每晚進餐廳的第一件事就是會拿到一碗主廚親手舀的湯。
船上沒有網路並沒有讓我覺得躁鬱，反而使我心情自然放鬆。很多現代人都中了「手機毒」，這十天的「科技排毒」對我們來說有益無害。唯一讓人痛苦的就是美食當前，卻因為暈船而無法下嚥。第一天我以為不會暈船，所以沒吃藥，結果吐得唏哩嘩啦，但船長卻說：「這種搖晃程度大約只有三十分，你們算是非常幸運⋯⋯」我不禁佩服起在廚房工作的廚師與服務生，因為搖晃程度可是連桌上物品都傾斜滑掉呢！他們卻能穩穩地出菜。
■親愛的，我被南極海豹海豹追殺！
歷經六十個小時，終於進入南極半島最外圍的南設得蘭群島並登陸揚基港，重新踏上不會搖晃的陸地。這兩天在船上，聽了幾場由生物學家主持的南極講座，他們並非船東的僱員，而是跟著此船來採集研究資料，順便貢獻所長。
揚基港上有許多巴布亞企鵝，牠們是企鵝家族中泳速最快的游泳高手。三月的南極已無法看到剛孵化的企鵝寶寶，但仍有正在脫毛的年輕企鵝，我們被囑咐不能主動靠近牠們，但牠們完全不怕生，一直在我們身旁閒晃。印象最深刻的是企鵝的糞味，非常刺鼻且魚腥味重。「在你還沒看到企鵝前，就會先聞到牠們的排泄物。」古早捕鯨人說的這句話果然沒錯。
雖然揚基港的動物都不怕人，但生性活潑的海豹很保護自己的領地範圍，如果太靠近就會被牠們追趕。以前在紐西蘭南島實習的時候，也有在海邊被海豹追到岸邊的經驗。別看牠們的體型龐大，其實行動速度很快！
我拍照時不小心跟一隻海豹對上眼，結果牠就朝我衝來了！下船前領隊還特別叮嚀：「碰到這種狀況絕對不要跑，你一跑海豹就會覺得好玩而繼續追下去。必須轉過身，穩住腳步，把雙手張開看能不能把牠嚇跑。」
我當下怎麼可能記得，當然本能就是尖叫往前逃跑啊！結果海豹就一直追，直到York不知從哪裡衝出來擋在海豹面前，很鎮定地看著牠，才暫時停止，我瞬間對眼前這個男人崇拜感大增。但海豹還是不斷挑釁、嘗試前進，直到距離York不到一公尺，牠才自討無趣地離開，真的是嚇死我了！
■活火山上的鯨魚墳場
一直以為南極杳無人煙，沒想到在南極半島內的「迪塞普遜島」見到末日般的荒涼場景。生鏽的廢棄油桶一半被掩埋在黑砂中，倒塌的木屋如同經過巨人的蹂躪，磚瓦、玻璃碎落一地。
這個馬蹄形火山島從十九世紀末開始一直是捕鯨人的基地，天然地形使此地成了最佳避風港；當時有數百位捕鯨人居住島上，提煉鯨魚脂肪，但骨、肉隨地棄置，令這裡聞起來充滿著死亡的氣息。在人們發明了直接從捕鯨船提煉脂肪的方法後，這個地方便逐漸被人遺忘。頁數 5/7
一九六○年代，英國、智利及阿根廷的科學家互相爭奪島嶼的所有權，並前後在島上建造研究基地。未料一九六七年迪塞普遜島火山爆發，彷彿受夠了人類的騷擾以及不尊重，建設全面被破壞，一切歸零，大家只好放棄這裡。
放眼望去，因火山爆發而坍塌的房子跟工廠，搭配唯一沒被海浪沖走的兩個木製十字架，旁邊一副空蕩的棺材，心情忍不住沉重了起來；這個場景超出了我對南極的想像。遠方的烏雲慢慢聚攏，灰色的天空使這裡瀰漫著陰森的氣息。
跳進南極海的台灣男子漢
三月的南極已進入夏末，氣溫大約是攝氏零度；這裡沒有四季，只有驟變的天象，我們八公斤行李的禦寒裝備，目前還足以應付。迪塞普遜島因為是活火山，周圍的海水不像其他地方開始結冰，是極地跳水（polar plunge）的最佳位置。
世界各地好像都有這種在冰天雪地跳水來證明勇氣的習俗，船上約有三分之一的人都把層層冬衣脫掉，直奔冰冷的南極海。碰到海水的剎那，大家疾聲歡呼。而我們船上兩位台灣男兒跑進去的時候還大喊：「Taiwan number 1！」只差沒有揮舞國旗而已。
這時天空開始飄起大雪，雪大到打在臉上都會痛。York離開海水時，身體不停打哆嗦，連我要幫他套上衣服時，他都抓不準袖口的位置。他說他一輩子沒有經歷過到那麼冷的溫度，以後可以很驕傲地跟人家說：「我跳進過南極海！」
■南極明信片的國際航程
坐在小艇上，可清楚看見遠方帕默群島上兩間顏色鮮豔的小屋，分別由阿根廷與英國人所建造。我們不清楚阿根廷小屋當初的用途，不過英國小屋從一九七三年到一九九三年是個小型轉換所。初夏時，船隻都會先停在這裡等冰溶解再啟程。
走進屋內，歷史彷彿凍結；不管是掛在牆壁上的馬克杯，或折疊整齊的被褥，都充滿懷舊氣氛。櫥櫃上還遺留著二十年前的罐頭，要是我們現在因暴風雪而受困，這些罐頭還能不能成為救命糧食？原以為南極的看點只有冰山和企鵝，沒想到它的過去也很令人玩味。
帕默群島的另一邊有個英國管轄的郵局，十月底到二月底之前都開放給民眾參觀。前一晚我們在禮品店買了幾張明信片，夾上一塊美金的紙鈔，準備寄給家人珍貴的南極明信片；它們將會在這裡度過南極寒冷又黑暗的冬天，等到十一月初工作人員回到崗位時，才會被領走。這些明信片會先坐船到英國管轄、有許多國王企鵝的福克蘭島，接著再飛往倫敦，分發到世界各地；單看明信片的環球路線，就令人好生羨慕。我們寄了兩張給自己，回國收到後，發現上面貼著British Antarctic Territory（英屬南極領土）字眼的郵票，對我們來說，這比任何紀念品都值得收藏。
■南極冰山，美得令人覺得渺小
到了南極，我才深刻體會到「冰山一角」這句成語代表的涵意；我們眼前所看的冰山真的只是小小一隅。純冰的密度大約一立方公尺／九百公斤重，而海水一立方公尺則是一千多公斤。這樣算起來我們從水面上看到的冰山只有百分之十！有些冰山雄偉得像棟建築，令人難以想像水面下還有多大的冰體；難怪鐵達尼號當年會因撞冰山而沉船。
冰山是從冰川或冰棚上剝落所形成的大塊浮冰，因海流推移，許多冰川最後都會到Pleneau Bay「安息」，因此這裡才有「冰山墓地」的別名。
冰山大小不一，從一公尺到三十幾層樓高的都有，形狀各異，真實呈現大自然的鬼斧神工。我們船上所有小艇跟解說員集體出動，同時帶領全部的旅客近距離欣賞這些冰刻的龐然之美，冰藍的色調令人屏息。
有些小型冰山像個托盤，上面躺著海豹，懶洋洋地隨冰在海洋漂流。解說員說會盡量讓小船靠近這些動物，好讓我們近距離欣賞牠們皮毛上獨特的圖案。平常在陸地上搖晃的企鵝居然像飛魚一樣飛過我們船邊，由於無法掌握牠們會從哪裡跳出水面，因此根本無從捕捉其身影。
全世界最大的冰山是在南極的「B-15」，總面積約為台灣的三分之一。南極船票雖貴，但能看道這些氣勢磅礡的冰山實在非常值得，在冰島如果想要乘船看冰川，一個人就要八十美金；而且當你看過南極冰山，就會覺得其他地區簡直是小巫見大巫。
■看！大翅鯨在你身邊旋轉、翻躍
解說員各自拿著無線電，只要其中一位發現任何動靜，我們六艘小艇就直接往那個方向衝！這讓我聯想到非洲大草原，大家努力尋找野生獅子或犀牛的足跡的畫面，只不過我們今天要尋找的是鯨魚，而且是大翅鯨。
大翅鯨屬於大型鯨魚，身長十二到十六公尺之間，體重約二十五到四十五噸，牠們雖然不會在南極海域交配，但會到這兒來覓食。這次我們在海上待兩個小時左右，小艇偶爾會為了追尋鯨魚而加速，所以比平常航行更容易被濺濕，每位船員都穿著比先前更保暖的衣服，但我們兩個仍保持原樣，因為已經沒有衣服可以穿了，只能自求多福。鯨魚是哺乳動物，需要浮出水面換氣，牠們換氣噴水的聲響足夠讓我們判斷牠們是從哪個方向而來。通常每七到八分鐘牠們會換一次氣，於是我們緊盯海面，等鯨魚出現。這天我們總共看到八隻鯨魚，換過氣的鯨魚，喜歡全身翻轉，露出美麗的尾巴，其中一隻還在小船旁邊翻身，全船的人都被這股大浪嚇到，而我很幸運捕捉到那瞬間的畫面，那優雅的動作讓我永世難忘。那一刻，我深感：人類在大翅鯨旁邊真的好渺小。
回到船內，解說員告訴我們鯨魚尾巴有如指紋，如果清楚拍攝到，可以上傳到網站供研究人員追蹤牠，同時我們也能幫助科學家更加了解這些溫馴的海上巨人。
■看過南極的美，才更懂得保護它
在南極半島理應能看到三種不同的企鵝，但我們這次只看到兩種。船上的生物學家說因為全球暖化，兩年前氣溫寒冷的阿德利企鵝棲息地，全都變成熱愛溫暖氣候的巴布亞企鵝居住了。
儘管教育告訴我們「全球暖化對地球造成影響」，但比不上親眼看見活生生的例子來得震撼。很多人說南極是世界上最後一塊淨土，如果想要保護它，就選擇不要去那裡旅遊。我認同這個說法，觀光業確實會損害到當地環境，但跟人類開發、工業的汙染比起來根本微不足道。
而船上某位講師說的話也讓我印象深刻：「人類不會去保護自己不熟悉的事物，這也就是為什麼我們每天舉辦許多關於南極的講座，就希望能夠讓大家更了解這塊大陸。也許你們回到自己的國家後，也能夠讓別人更認識這個地方，進而更願意保護它。」有人可能覺得這是在美化觀光，但我卻非常認同。自從這趟旅遊後，南極對我來說不再是只有「企鵝」的地方，這片大陸比我想像中擁有更多令人驚嘆的事物；我們愛護地球的決心也比來之前更加堅定！
【Winny會客室】
．如果怕暈船，可搭乘小飛機直達南極大陸。
．若覺得十天不過癮，可參加十八天行程前往福克蘭群島看國王企鵝。
．南極夏天中午溫度可達攝氏十五度，許多旅者都穿短袖。但冬天有可能降到攝氏負七十三度！
．南極大陸上沒有正式居民，但約有一千位研究人員進行考察。
◎如何只帶八公斤行李環遊世界？
■長途旅行的背包清單
這次長達一年的旅行，我們決定挑戰只帶手提背包裝的衣物度過春夏秋冬！由於旅程包含炎熱的亞馬遜雨林和冰天雪地的南極，所以必須準備好因應所有氣候的衣物，加上登機行李有重量限制，因此每件物品都必須再三思考！
■一個好的背包
1.挑選像傳統行李箱一樣可以打開攤平的背包，不但能放在地上找東西，相較於開口在上的登山背包方便許多。
2. 最好有放置筆電或是其他物品的隔層。
3. 背包須有「減壓腰帶」，才能平均分配背包重量，不會傷到肩膀與背部。
4. 可收納腰帶與背袋，必要時可當行李袋託運。
5. 比較嬌小的女生要注意背負系統的長度，減壓腰帶的位置必須在腰上而不是臀部，不然身體會受傷！
6. 選背包時也須考慮重量，我們的背包容量四十公升，重一．四公斤。
■絕對不可缺的旅行收納袋！
大小合宜的收納袋是打包必須品，不只能保持背包內部整潔，也能輕易地把所有衣服壓縮到單一大小。收納袋內所有衣服都要用捲的，才可有效減少體積。
■如何選擇保暖衣物？
[最底層]內搭衣褲要能夠排汗，主要材質分聚酯纖維和羊毛。兩種材質都蠻輕的，我們是各帶一件。
聚酯纖維：能夠有效排汗，材質易乾，價錢比較便宜。缺點是體味容易留在衣服上，需經常換洗。
羊毛：調節體溫，比較不會臭，但價位較高，比較難乾。
[中間層]這層的衣物主要鎖住熱氣，因此可以多穿幾層。主要材質分刷毛外套和羽絨外套。
刷毛外套：人造材質，速乾且能保持體溫，能稍微防水，就算下小雨也不會馬上失溫，越厚越保暖，但相對較重，建議不要選太厚，畢竟真正冷的時候還是必須穿外層防風。
羽絨外套：普通材質使用鴨毛，鵝毛較貴，好的羽絨非常輕且保暖，唯一的壞處就是碰到水後會失去保暖度，所以下雨時一定要加防水外套。挑選羽絨外套可參考膨脹係數（Fill Power），即當羽絨重量相同，在自然膨脹後的最小體積。膨脹系數越高，留住的空氣越多，也越保暖。最好膨脹系數要在600以上。購買時也要詢問羽絨比例，好的羽絨外套有95%羽絨，5%羽毛；差一點的可能80%羽絨，20%羽毛。[外層]這層最值得投資，只要能夠防水，自然也能防風。在許多天氣惡劣的狀況下，我都很慶幸買了一件好的防水褲與外套！市面上有太多「防水外套」，但其實程度都不一樣，必須仔細閱讀防水性（waterproof ratings）與透氣度（breathability）才能決定。通常防水性增加，透氣度就會減低，最好選擇材質須有平衡點。建議褲子防水性至少5000mm，防水外套至少10000mm，不過高達20000mm就會變成太過厚重的滑雪衣物。
■普通外穿衣物
[短袖]最好選擇能夠快乾的聚酯纖維材質，大部分運動品牌都有賣。棉質的比較重，容易吸汗不易乾。
[牛仔褲]雖然不適合登山，但如果不想在都市看起來像探險者，這可是必須品。建議找輕盈一點的牛仔布，在登機時穿能減少行李的重量。
[兩段式登山褲]一件褲子可以當長褲與短褲。注意拉鍊位置不要卡在膝蓋，不然變成短褲後，穿起來會不舒服。
[洋裝]女生最好帶一件輕薄的洋裝，去餐廳時可搭配。
■鞋子該如何帶？
由於我們的行程安排了大量的健行，必須有一雙好的登山鞋。登山鞋雖然不像登山靴一樣可以保護腳踝，但重量較輕，黑色的外型在城市內穿搭也不會突兀。一般涼鞋方便在洗澡或晚上穿，不會像登山涼鞋那麼重，女生可改帶塑膠平底鞋，去海邊或穿洋裝時可搭配。
■絕不後悔的額外配件
[曬衣繩]八公斤衣物拿給旅館清洗很不划算，最好的方式就是每天手洗、晾乾。
[輕量摺疊背包]觀光時不可能背個八公斤背包到處走，帶一個可收納的背包，
在平常日使用。
[頭燈]露營時，半夜上廁所絕對會派上用場！
[速乾浴巾]青年旅舍可不會像旅館一樣提供浴巾唷！
★南極★
◎航海日記：世界上最後一塊淨土
旅遊日期：2016/03/02～2016/03/11
【Winny畫重點】
．南極是全世界第五大洲，擁有地球上最寒冷，最乾燥的氣候。
．南極旅遊季節是十一月至三月。
．須通過全世界最險峻的德雷克海峽才能抵達南極大陸。
．一月能看到毛茸茸的企鵝寶寶，三月可以看到鯨魚。
「為什麼會想要來南極呢？」這是南極遊客最愛的寒暄話題。「從小到大我就對南極有很大的憧憬。能夠來到這裡簡直是美夢成真！」大多數人都這麼回答，但老實說，我們真正的理由絕對會讓話題冷場：當初只是想說好不容易來到南美洲，假如能買到特價船票就來吧！一開始York還極力反對，「你真的要花我們全年費用的五分之一，來看些冰山跟企鵝？要看企鵝，澳洲就有了。」「你想想我們世界六大洲都去過了，南極是最後一洲，如果這次不去以後也不會去的！」為了這平淡的理由，我們正坐在前往南極的破冰船上。
■全世界最危險的航道──德雷克海峽
很多人對前往南極感到恐懼，主因就是需要通過全世界最險峻的德雷克海峽。此海峽從南美洲到南極端只有八百多公里，是地球上前往南極最短的航道。但這裡全年海況都相當惡劣，海浪可高達十層樓高（三十公尺），是個異常艱難的航程。雖然我們兩個平常不會暈船，但還是去跟旅遊醫生拿了高劑量的暈船藥。
我們的破冰船Ocean Nova是一九九二年丹麥製造的，第一眼看到它的時候只覺得它這麼小，船應該會晃得很厲害吧？不過體積小的船才有辦法深入大船無法靠近的地方。接下來十天我們都待在渡輪上，英文稱之為「極地探險」（Antarctica expedition），跟享受豪華郵輪的旅遊方式不同，這也表示行程會隨著天氣而改變，不會完全照預定計畫走。
從報到開始，工作人員迎人的笑臉讓我誤以為來到全世界最歡樂的迪士尼樂園，接下來有如高級飯店的導覽，有專人帶你到房間並解釋所有設備。我們的房間有兩張單人床，中間擺了一張書桌，上面的窗戶可以看到海洋；浴室雖然簡單但現代化，可以讓人舒適地使用。
船上的伙食是我們一整年吃過最好的食物。不管是早餐或午餐的自助吧，還是晚餐的三道正式佳餚，都以呈現食物的原味來烹飪，食材種類多到我完全無法想像這艘船到底準備多少食物！各國的起司與巧克力、藜麥沙拉、每晚不同肉類，沒有一餐重複；而且擺盤方式精美，比有些高級餐廳還漂亮，常常讓我捨不得開動。廚師是個年輕的北歐男孩，我們每晚進餐廳的第一件事就是會拿到一碗主廚親手舀的湯。
船上沒有網路並沒有讓我覺得躁鬱，反而使我心情自然放鬆。很多現代人都中了「手機毒」，這十天的「科技排毒」對我們來說有益無害。唯一讓人痛苦的就是美食當前，卻因為暈船而無法下嚥。第一天我以為不會暈船，所以沒吃藥，結果吐得唏哩嘩啦，但船長卻說：「這種搖晃程度大約只有三十分，你們算是非常幸運⋯⋯」我不禁佩服起在廚房工作的廚師與服務生，因為搖晃程度可是連桌上物品都傾斜滑掉呢！他們卻能穩穩地出菜。
■親愛的，我被南極海豹海豹追殺！
歷經六十個小時，終於進入南極半島最外圍的南設得蘭群島並登陸揚基港，重新踏上不會搖晃的陸地。這兩天在船上，聽了幾場由生物學家主持的南極講座，他們並非船東的僱員，而是跟著此船來採集研究資料，順便貢獻所長。
揚基港上有許多巴布亞企鵝，牠們是企鵝家族中泳速最快的游泳高手。三月的南極已無法看到剛孵化的企鵝寶寶，但仍有正在脫毛的年輕企鵝，我們被囑咐不能主動靠近牠們，但牠們完全不怕生，一直在我們身旁閒晃。印象最深刻的是企鵝的糞味，非常刺鼻且魚腥味重。「在你還沒看到企鵝前，就會先聞到牠們的排泄物。」古早捕鯨人說的這句話果然沒錯。
雖然揚基港的動物都不怕人，但生性活潑的海豹很保護自己的領地範圍，如果太靠近就會被牠們追趕。以前在紐西蘭南島實習的時候，也有在海邊被海豹追到岸邊的經驗。別看牠們的體型龐大，其實行動速度很快！
我拍照時不小心跟一隻海豹對上眼，結果牠就朝我衝來了！下船前領隊還特別叮嚀：「碰到這種狀況絕對不要跑，你一跑海豹就會覺得好玩而繼續追下去。必須轉過身，穩住腳步，把雙手張開看能不能把牠嚇跑。」
我當下怎麼可能記得，當然本能就是尖叫往前逃跑啊！結果海豹就一直追，直到York不知從哪裡衝出來擋在海豹面前，很鎮定地看著牠，才暫時停止，我瞬間對眼前這個男人崇拜感大增。但海豹還是不斷挑釁、嘗試前進，直到距離York不到一公尺，牠才自討無趣地離開，真的是嚇死我了！
■活火山上的鯨魚墳場
一直以為南極杳無人煙，沒想到在南極半島內的「迪塞普遜島」見到末日般的荒涼場景。生鏽的廢棄油桶一半被掩埋在黑砂中，倒塌的木屋如同經過巨人的蹂躪，磚瓦、玻璃碎落一地。
這個馬蹄形火山島從十九世紀末開始一直是捕鯨人的基地，天然地形使此地成了最佳避風港；當時有數百位捕鯨人居住島上，提煉鯨魚脂肪，但骨、肉隨地棄置，令這裡聞起來充滿著死亡的氣息。在人們發明了直接從捕鯨船提煉脂肪的方法後，這個地方便逐漸被人遺忘。頁數 5/7
一九六○年代，英國、智利及阿根廷的科學家互相爭奪島嶼的所有權，並前後在島上建造研究基地。未料一九六七年迪塞普遜島火山爆發，彷彿受夠了人類的騷擾以及不尊重，建設全面被破壞，一切歸零，大家只好放棄這裡。
放眼望去，因火山爆發而坍塌的房子跟工廠，搭配唯一沒被海浪沖走的兩個木製十字架，旁邊一副空蕩的棺材，心情忍不住沉重了起來；這個場景超出了我對南極的想像。遠方的烏雲慢慢聚攏，灰色的天空使這裡瀰漫著陰森的氣息。
跳進南極海的台灣男子漢
三月的南極已進入夏末，氣溫大約是攝氏零度；這裡沒有四季，只有驟變的天象，我們八公斤行李的禦寒裝備，目前還足以應付。迪塞普遜島因為是活火山，周圍的海水不像其他地方開始結冰，是極地跳水（polar plunge）的最佳位置。
世界各地好像都有這種在冰天雪地跳水來證明勇氣的習俗，船上約有三分之一的人都把層層冬衣脫掉，直奔冰冷的南極海。碰到海水的剎那，大家疾聲歡呼。而我們船上兩位台灣男兒跑進去的時候還大喊：「Taiwan number 1！」只差沒有揮舞國旗而已。
這時天空開始飄起大雪，雪大到打在臉上都會痛。York離開海水時，身體不停打哆嗦，連我要幫他套上衣服時，他都抓不準袖口的位置。他說他一輩子沒有經歷過到那麼冷的溫度，以後可以很驕傲地跟人家說：「我跳進過南極海！」
■南極明信片的國際航程
坐在小艇上，可清楚看見遠方帕默群島上兩間顏色鮮豔的小屋，分別由阿根廷與英國人所建造。我們不清楚阿根廷小屋當初的用途，不過英國小屋從一九七三年到一九九三年是個小型轉換所。初夏時，船隻都會先停在這裡等冰溶解再啟程。
走進屋內，歷史彷彿凍結；不管是掛在牆壁上的馬克杯，或折疊整齊的被褥，都充滿懷舊氣氛。櫥櫃上還遺留著二十年前的罐頭，要是我們現在因暴風雪而受困，這些罐頭還能不能成為救命糧食？原以為南極的看點只有冰山和企鵝，沒想到它的過去也很令人玩味。
帕默群島的另一邊有個英國管轄的郵局，十月底到二月底之前都開放給民眾參觀。前一晚我們在禮品店買了幾張明信片，夾上一塊美金的紙鈔，準備寄給家人珍貴的南極明信片；它們將會在這裡度過南極寒冷又黑暗的冬天，等到十一月初工作人員回到崗位時，才會被領走。這些明信片會先坐船到英國管轄、有許多國王企鵝的福克蘭島，接著再飛往倫敦，分發到世界各地；單看明信片的環球路線，就令人好生羨慕。我們寄了兩張給自己，回國收到後，發現上面貼著British Antarctic Territory（英屬南極領土）字眼的郵票，對我們來說，這比任何紀念品都值得收藏。
■南極冰山，美得令人覺得渺小
到了南極，我才深刻體會到「冰山一角」這句成語代表的涵意；我們眼前所看的冰山真的只是小小一隅。純冰的密度大約一立方公尺／九百公斤重，而海水一立方公尺則是一千多公斤。這樣算起來我們從水面上看到的冰山只有百分之十！有些冰山雄偉得像棟建築，令人難以想像水面下還有多大的冰體；難怪鐵達尼號當年會因撞冰山而沉船。
冰山是從冰川或冰棚上剝落所形成的大塊浮冰，因海流推移，許多冰川最後都會到Pleneau Bay「安息」，因此這裡才有「冰山墓地」的別名。
冰山大小不一，從一公尺到三十幾層樓高的都有，形狀各異，真實呈現大自然的鬼斧神工。我們船上所有小艇跟解說員集體出動，同時帶領全部的旅客近距離欣賞這些冰刻的龐然之美，冰藍的色調令人屏息。
有些小型冰山像個托盤，上面躺著海豹，懶洋洋地隨冰在海洋漂流。解說員說會盡量讓小船靠近這些動物，好讓我們近距離欣賞牠們皮毛上獨特的圖案。平常在陸地上搖晃的企鵝居然像飛魚一樣飛過我們船邊，由於無法掌握牠們會從哪裡跳出水面，因此根本無從捕捉其身影。
全世界最大的冰山是在南極的「B-15」，總面積約為台灣的三分之一。南極船票雖貴，但能看道這些氣勢磅礡的冰山實在非常值得，在冰島如果想要乘船看冰川，一個人就要八十美金；而且當你看過南極冰山，就會覺得其他地區簡直是小巫見大巫。
■看！大翅鯨在你身邊旋轉、翻躍
解說員各自拿著無線電，只要其中一位發現任何動靜，我們六艘小艇就直接往那個方向衝！這讓我聯想到非洲大草原，大家努力尋找野生獅子或犀牛的足跡的畫面，只不過我們今天要尋找的是鯨魚，而且是大翅鯨。
大翅鯨屬於大型鯨魚，身長十二到十六公尺之間，體重約二十五到四十五噸，牠們雖然不會在南極海域交配，但會到這兒來覓食。這次我們在海上待兩個小時左右，小艇偶爾會為了追尋鯨魚而加速，所以比平常航行更容易被濺濕，每位船員都穿著比先前更保暖的衣服，但我們兩個仍保持原樣，因為已經沒有衣服可以穿了，只能自求多福。鯨魚是哺乳動物，需要浮出水面換氣，牠們換氣噴水的聲響足夠讓我們判斷牠們是從哪個方向而來。通常每七到八分鐘牠們會換一次氣，於是我們緊盯海面，等鯨魚出現。這天我們總共看到八隻鯨魚，換過氣的鯨魚，喜歡全身翻轉，露出美麗的尾巴，其中一隻還在小船旁邊翻身，全船的人都被這股大浪嚇到，而我很幸運捕捉到那瞬間的畫面，那優雅的動作讓我永世難忘。那一刻，我深感：人類在大翅鯨旁邊真的好渺小。
回到船內，解說員告訴我們鯨魚尾巴有如指紋，如果清楚拍攝到，可以上傳到網站供研究人員追蹤牠，同時我們也能幫助科學家更加了解這些溫馴的海上巨人。
■看過南極的美，才更懂得保護它
在南極半島理應能看到三種不同的企鵝，但我們這次只看到兩種。船上的生物學家說因為全球暖化，兩年前氣溫寒冷的阿德利企鵝棲息地，全都變成熱愛溫暖氣候的巴布亞企鵝居住了。
儘管教育告訴我們「全球暖化對地球造成影響」，但比不上親眼看見活生生的例子來得震撼。很多人說南極是世界上最後一塊淨土，如果想要保護它，就選擇不要去那裡旅遊。我認同這個說法，觀光業確實會損害到當地環境，但跟人類開發、工業的汙染比起來根本微不足道。
而船上某位講師說的話也讓我印象深刻：「人類不會去保護自己不熟悉的事物，這也就是為什麼我們每天舉辦許多關於南極的講座，就希望能夠讓大家更了解這塊大陸。也許你們回到自己的國家後，也能夠讓別人更認識這個地方，進而更願意保護它。」有人可能覺得這是在美化觀光，但我卻非常認同。自從這趟旅遊後，南極對我來說不再是只有「企鵝」的地方，這片大陸比我想像中擁有更多令人驚嘆的事物；我們愛護地球的決心也比來之前更加堅定！
【Winny會客室】
．如果怕暈船，可搭乘小飛機直達南極大陸。
．若覺得十天不過癮，可參加十八天行程前往福克蘭群島看國王企鵝。
．南極夏天中午溫度可達攝氏十五度，許多旅者都穿短袖。但冬天有可能降到攝氏負七十三度！
．南極大陸上沒有正式居民，但約有一千位研究人員進行考察。
