第一章 生活特色篇
1.歐洲人渡假表示懂生活，手頭緊也得假裝出門渡假
定期渡假代表過得還不錯
歐洲人很愛曬太陽
沒錢渡假也要休假在家裝渡假
歐洲人跟我們一樣愛面子
西方愛定點東方愛移動渡假模式大不同
歐洲人有渡假的習慣，夏天到海邊、湖畔、山上，冬天則會安排滑雪假期，或到熱帶島嶼、相對溫暖的地中海濱渡假享受陽光，還有很多歐洲人會在小島、海濱、湖畔或山上購買渡假別墅，作為家族親友渡假的地方。出門渡假一方面是紓解工作壓力及增進家人間感情，同時也告訴大家他們重視生活品質，懂得享受生活，並不是只有工作；但另一方面的意義是在向親朋好友及同事們宣告「我們家今年過得很好」、「我們家今年生活有餘裕」，那如果真的經濟不寬裕，沒錢去渡假，那該怎麼辦，這時也會裝一下，請個長假待在家裡，假裝出遠門渡假。
在以往的年代裡，渡假是貴族及富裕人家的專利，歐洲各國王室都有夏宮、冬宮、狩獵宮殿等等，不同季節會住到不同類型的宮殿，貴族們也會跟著在王室宮殿附近置產。在那時代，富裕家庭多數是貴族，他們在各地都有房地產，會依季節選擇適當的地方度過炎炎夏天或寒冷冬季；夏日避暑、冬日避寒，白天男士狩獵、女士喝茶聚會，夜裡辦宴會等，都成為貴族們的休閒活動，說起來在承平時期，休閒幾乎是多數貴族主要生活重心，慢慢的到郊區踏青也是渡假活動之一；但這時還沒什麼人爬山，這活動並不適合當時的貴族，因為那時山區還是很危險的，只有探險家及山區居民會進入，直到19 世紀，阿爾卑斯山開始興起滑雪渡假，也差不多同時，海濱渡假也漸漸成為休閒活動的主流之一；羅馬時期流傳至今的溫泉浴，到今天，仍然是歐洲人重要的養生渡假活動或療養方式！大家沒有看錯，歐洲人也愛泡溫泉或喝溫泉，德國巴登巴登Baden-Baden、瑞士洛伊克巴德Leukerbad、捷克卡羅維瓦利KarlovyVary、匈牙利布達佩斯Budapest等地都是著名的溫泉勝地。
19 世紀後，渡假已經不是貴族階級的專利，隨著中產階級人數增加，生活逐漸寬裕，也開始有經濟能力從事休閒活動，就跟貴族們一樣，開始享受渡假；附帶一說，觀光業也從此發展，加上鐵路運輸的發展，以及登山纜車系統的建立，不需要有私家馬車，也可以很容易抵達山區、海濱、溫泉等地區渡假。進入現代後，越來越多的庶民家庭也開始有能力渡假了，渡假成為歐洲人生活的一部分，也藉此告訴大家我過得還不錯，甚至演變到後來，努力工作的目的轉化成為了渡假、為了能有機會與家人親友享受假期！
當然富裕家庭會在海濱、湖畔、山區、溫泉區或海外等自家渡假別墅中享受假期，一般家庭則會租下1 至2 週，甚至1 個月的國內外各類型渡假中心、私人渡假會館等，享受各種類型的休閒活動！歐洲的企業也習慣員工每年請1 至2 次的長假渡假；多數歐洲地區能享受陽光的時間並不長，所以人們喜歡陽光，也不怕曬黑，在海邊、湖畔或雪地都會曬黑，沒有錯，雪地也會曬黑，因為白雪直接反射陽光，很容易曬傷的，小易自己就曾因為在雪地來不及補防曬，回到旅館後，發現臉曬黑了，還有太陽眼鏡痕跡，總
之，曬得黑黑的成為渡假的代名詞，也是渡假時節社會地位的象徵！
並不是每個人經濟條件都那麼充裕，雖然可以因預算考量，選擇不同的地區或方式渡假，這代表他們至少過得還可以，但如果真的手頭比較緊時怎麼辦？
其實，許多歐洲人也跟我們一樣，非常在乎面子，猜猜他們會怎麼做？當地朋友說，他們為了怕讓別人說「愛工作」或「過得不好」，記得，在歐洲「愛工作、愛賺錢」，可不是稱讚的話，反而是一種負面評價。他們會向公司請2 週的假，也先偷偷在冰箱存滿2週的食物，並告訴同事、朋友、鄰居要去海外渡假，但實際上躲在家裡，但如果擔心沒曬黑會被發現，就會在家裡用燈泡助曬，或者利用大家都去上班的時間，到陽台、頂樓、日曬中心做日光浴，把自己曬得黑黑的，假期時間結束後，開心的告訴大家已經悠閒地享受了假期。從另一個角度說，還真的是渡完假，只不過是個全程都在家裡渡過的假期而已，這可是相當有趣的真實情況！！
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第五章 行程規劃篇
1.歐洲旅遊跟團自助各有優點，適合自己最重要
歐洲旅遊跟團自助各有優缺點
需要專人安排選擇跟團最洽當
喜歡依據自己步調自助旅遊佳
自住旅遊交通距離語言體力都要考慮
選擇最適合自己的旅遊方式
朋友出遊可安排客製化行程
想到巴黎左岸享用浪漫下午茶，想到北歐追尋帶來幸福的極光，想到瑞士欣賞金色馬特洪峰日出美景，想到西班牙巴塞隆納親眼見到建築大師高第的作品，想到義大利威尼斯感受水都風情，想到匈牙利布達佩斯泡個溫泉。大家決定好旅遊目的地後，最常問小易的就是，到歐洲旅遊，到底要跟團或自助，要怎麼選擇才適合，這也是到歐洲旅遊前大家都會思考的事，其實兩種旅遊方式各有優勢。
在網路上可以找到不少答案，大致上都這麼說，跟旅行團方便，自助旅行自主彈性高，確實跟團旅行最方便，只要選擇自己喜歡的行程報名付款，一切都有旅行社專業的安排；出國時也有領隊隨團服務，挑到適合自己的行程，也可以有開心、符合期待的旅程。而自助旅行彈性真的大、自主性的高嗎？這就真的挺難說的，交通、語言、距離、體力等都是要考慮的因素，當然規劃行程時彈性及自主性很大，但確定行程後，同樣有所限制，不一定如大家所想的；比較容易安排理想中的旅程，實際上跟走到哪裡玩到哪裡並不一樣，得自己認真做功課好好規劃，才能玩的盡興。
依據小易的經驗，簡單來說，想探索交通不便不容易抵達的地區，像是北歐的北角、挪威的大西洋海濱公路、北馬其頓的奧赫里德湖等，或是想在短短假期內去很多景點的，愛聽專業導覽介紹的，不喜歡自己做功課預定行程的，對自助旅行有畏懼的，這些朋友都適合參加旅行團。其他像是愛自己決定想要的行程、不介意沒有行程的，喜歡冒險嘗鮮的，挺適合自助旅行，當然有一群同好一起出遊，還有另一個選擇，就是自己規劃，委託旅行社安排客製化包團行程。
歐洲國家多、語言種類多、腹地範圍大，一般旅行社多安排2 週左右行程為主，安排單國或多國行程，也會在這期間內走訪區域內主要景點；住宿、餐廳、交通都有專人預訂安排，同樣的行程、食宿等級如果自己走，通常得花更多時間、更多費用，畢竟團體有巴士接送、領隊帶團、專人導覽，且有一定人數，團體票、團體餐、團體住宿，價格都較優惠，所以才說適合想要在短期間走最多行程的朋友，也適合喜歡CP值高的朋友。當然因為是跟團，也不用擔心語言、路不熟等問題，只須要選擇最喜歡的行程，也適合不愛自己預訂、不想自己走的朋友們，但跟團畢竟是跟團，享受團體行的便利，自由的時間就會比較少，那該挑什麼樣的行程才適合自己，另外再分享。
那自助呢？歐洲鐵路、公路、航空發達，願意花時間安排行程，可以突破語言障礙順利溝通、認路的朋友，也可自己設計出喜歡的行程，依據預算選擇住宿餐飲等，不會受到團體套裝行程約束。但還是有限制，例如航班、車次、住宿需要預訂，自己開車也需要認路及體力等，預訂後也必須按時Check in，以免沒車搭、地方住；實際上並沒想像那麼自由，當然可以安排輕鬆一點的行程，或在喜歡的地方多待幾天。小易唸書的時候，也曾只訂第一晚飯店，第二天起拉著小旅行箱隨興決定下一站，在當年網路不發達的年代，糟糕，透露年齡了，到了每個城市就得找旅遊中心索取或購買當地地圖，同時訂飯
店；印象最深的是前往盧森堡時，火車延誤，抵達時旅遊中心已關門，只能一家一家問有沒有空房，恰巧遇到環歐自行車賽到盧森堡，差點只能在車站或公園過夜，找了2 小時才有房間住。雖然現在網路發達，隨興的行程比較沒問題，隨時可以查資料，但如果選擇走到哪裡算哪裡的旅遊方式，得臨時安排住宿及交通，所需要承擔的風險仍然不少！
剛剛說到幾個要考慮的重點，溝通、住宿、餐飲、交通；溝通部分，歐洲各有不同語言，還好有現在翻譯軟體可以幫忙，基本上還可以克服，只是得花點時間查詢翻譯。住宿餐飲，該預訂的先預訂，事先注意餐廳休息時間就好，例如週日許多店家、餐廳是不營業的，自助最難處理的是交通這段，可以自駕的問題不大，只是停車費不低，且許多老城區會限制車輛進入，搭大眾運輸，就需要多考慮該怎麼安排、轉乘等，還有遇到延誤、取消，這些真的挺常發生的，也得想好應對方式，當然能夠處理得很好的朋友們，挺適合自助的。
依個人經驗，旅行歐洲每次14 天左右天數剛好，天數太多會出現疲憊感，跟旅伴的甜蜜期容易過，衣服不好準備，也得找地方洗衣服。這樣的天數，跟團就幾乎可以在短時間內走訪當地所有景點，但如果是自助，這天數能去的地方不多。雖然參加旅行團也會因天候、罷工等遇到延誤等風險，但總是有專人會處理這些事，只要跟著安排就好；相對來說，參加旅行團最簡單，倒是並不是每個人都適合跟著團體旅行，比較有自己步調的就不合適跟團，跟團的朋友也同樣害怕遇到步調比較不一樣的團員，行程容易被影響；團體人數不少，畢竟參加團體就得犧牲一點自己，行程較能開心順利，不計較能跟著開心旅遊、愛交朋友的最適合跟團。
小易自己帶團多年，同時有跟團經驗，也會在休假時到歐洲自助旅行，渡假兼考察採點，關於跟團或自助這疑惑有個小小的結論；畢竟在台灣工作的假期較少，歐洲距離比較遠，可以利用為期不長的假期，先選擇跟團，在短時間內把喜歡的國家或地區走一遍；期間又有專業導遊、領隊詳細介紹各地歷史風情，未來有機會可以選擇其中喜歡的城市，來個深度城市旅遊，再來細細體驗當地文化風情。或者可以幾個好友家族組成小團，請專人安排食宿交通，客製化團體旅遊較市場上的行程更可以符合需求，也是很不錯的選擇，其實只要身心都準備好，知道自己的選擇，跟團或自助都將是美好的旅程。
以上內容節錄自《寫在歐洲行起飛前：36個旅途中的生活文化與行程規劃答疑》易堅立◎著．白象文化出版
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1.歐洲人渡假表示懂生活，手頭緊也得假裝出門渡假
定期渡假代表過得還不錯
歐洲人很愛曬太陽
沒錢渡假也要休假在家裝渡假
歐洲人跟我們一樣愛面子
西方愛定點東方愛移動渡假模式大不同
歐洲人有渡假的習慣，夏天到海邊、湖畔、山上，冬天則會安排滑雪假期，或到熱帶島嶼、相對溫暖的地中海濱渡假享受陽光，還有很多歐洲人會在小島、海濱、湖畔或山上購買渡假別墅，作為家族親友渡假的地方。出門渡假一方面是紓解工作壓力及增進家人間感情，同時也告訴大家他們重視生活品質，懂得享受生活，並不是只有工作；但另一方面的意義是在向親朋好友及同事們宣告「我們家今年過得很好」、「我們家今年生活有餘裕」，那如果真的經濟不寬裕，沒錢去渡假，那該怎麼辦，這時也會裝一下，請個長假待在家裡，假裝出遠門渡假。
在以往的年代裡，渡假是貴族及富裕人家的專利，歐洲各國王室都有夏宮、冬宮、狩獵宮殿等等，不同季節會住到不同類型的宮殿，貴族們也會跟著在王室宮殿附近置產。在那時代，富裕家庭多數是貴族，他們在各地都有房地產，會依季節選擇適當的地方度過炎炎夏天或寒冷冬季；夏日避暑、冬日避寒，白天男士狩獵、女士喝茶聚會，夜裡辦宴會等，都成為貴族們的休閒活動，說起來在承平時期，休閒幾乎是多數貴族主要生活重心，慢慢的到郊區踏青也是渡假活動之一；但這時還沒什麼人爬山，這活動並不適合當時的貴族，因為那時山區還是很危險的，只有探險家及山區居民會進入，直到19 世紀，阿爾卑斯山開始興起滑雪渡假，也差不多同時，海濱渡假也漸漸成為休閒活動的主流之一；羅馬時期流傳至今的溫泉浴，到今天，仍然是歐洲人重要的養生渡假活動或療養方式！大家沒有看錯，歐洲人也愛泡溫泉或喝溫泉，德國巴登巴登Baden-Baden、瑞士洛伊克巴德Leukerbad、捷克卡羅維瓦利KarlovyVary、匈牙利布達佩斯Budapest等地都是著名的溫泉勝地。
19 世紀後，渡假已經不是貴族階級的專利，隨著中產階級人數增加，生活逐漸寬裕，也開始有經濟能力從事休閒活動，就跟貴族們一樣，開始享受渡假；附帶一說，觀光業也從此發展，加上鐵路運輸的發展，以及登山纜車系統的建立，不需要有私家馬車，也可以很容易抵達山區、海濱、溫泉等地區渡假。進入現代後，越來越多的庶民家庭也開始有能力渡假了，渡假成為歐洲人生活的一部分，也藉此告訴大家我過得還不錯，甚至演變到後來，努力工作的目的轉化成為了渡假、為了能有機會與家人親友享受假期！
當然富裕家庭會在海濱、湖畔、山區、溫泉區或海外等自家渡假別墅中享受假期，一般家庭則會租下1 至2 週，甚至1 個月的國內外各類型渡假中心、私人渡假會館等，享受各種類型的休閒活動！歐洲的企業也習慣員工每年請1 至2 次的長假渡假；多數歐洲地區能享受陽光的時間並不長，所以人們喜歡陽光，也不怕曬黑，在海邊、湖畔或雪地都會曬黑，沒有錯，雪地也會曬黑，因為白雪直接反射陽光，很容易曬傷的，小易自己就曾因為在雪地來不及補防曬，回到旅館後，發現臉曬黑了，還有太陽眼鏡痕跡，總
之，曬得黑黑的成為渡假的代名詞，也是渡假時節社會地位的象徵！
並不是每個人經濟條件都那麼充裕，雖然可以因預算考量，選擇不同的地區或方式渡假，這代表他們至少過得還可以，但如果真的手頭比較緊時怎麼辦？
其實，許多歐洲人也跟我們一樣，非常在乎面子，猜猜他們會怎麼做？當地朋友說，他們為了怕讓別人說「愛工作」或「過得不好」，記得，在歐洲「愛工作、愛賺錢」，可不是稱讚的話，反而是一種負面評價。他們會向公司請2 週的假，也先偷偷在冰箱存滿2週的食物，並告訴同事、朋友、鄰居要去海外渡假，但實際上躲在家裡，但如果擔心沒曬黑會被發現，就會在家裡用燈泡助曬，或者利用大家都去上班的時間，到陽台、頂樓、日曬中心做日光浴，把自己曬得黑黑的，假期時間結束後，開心的告訴大家已經悠閒地享受了假期。從另一個角度說，還真的是渡完假，只不過是個全程都在家裡渡過的假期而已，這可是相當有趣的真實情況！！
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第五章 行程規劃篇
1.歐洲旅遊跟團自助各有優點，適合自己最重要
歐洲旅遊跟團自助各有優缺點
需要專人安排選擇跟團最洽當
喜歡依據自己步調自助旅遊佳
自住旅遊交通距離語言體力都要考慮
選擇最適合自己的旅遊方式
朋友出遊可安排客製化行程
想到巴黎左岸享用浪漫下午茶，想到北歐追尋帶來幸福的極光，想到瑞士欣賞金色馬特洪峰日出美景，想到西班牙巴塞隆納親眼見到建築大師高第的作品，想到義大利威尼斯感受水都風情，想到匈牙利布達佩斯泡個溫泉。大家決定好旅遊目的地後，最常問小易的就是，到歐洲旅遊，到底要跟團或自助，要怎麼選擇才適合，這也是到歐洲旅遊前大家都會思考的事，其實兩種旅遊方式各有優勢。
在網路上可以找到不少答案，大致上都這麼說，跟旅行團方便，自助旅行自主彈性高，確實跟團旅行最方便，只要選擇自己喜歡的行程報名付款，一切都有旅行社專業的安排；出國時也有領隊隨團服務，挑到適合自己的行程，也可以有開心、符合期待的旅程。而自助旅行彈性真的大、自主性的高嗎？這就真的挺難說的，交通、語言、距離、體力等都是要考慮的因素，當然規劃行程時彈性及自主性很大，但確定行程後，同樣有所限制，不一定如大家所想的；比較容易安排理想中的旅程，實際上跟走到哪裡玩到哪裡並不一樣，得自己認真做功課好好規劃，才能玩的盡興。
依據小易的經驗，簡單來說，想探索交通不便不容易抵達的地區，像是北歐的北角、挪威的大西洋海濱公路、北馬其頓的奧赫里德湖等，或是想在短短假期內去很多景點的，愛聽專業導覽介紹的，不喜歡自己做功課預定行程的，對自助旅行有畏懼的，這些朋友都適合參加旅行團。其他像是愛自己決定想要的行程、不介意沒有行程的，喜歡冒險嘗鮮的，挺適合自助旅行，當然有一群同好一起出遊，還有另一個選擇，就是自己規劃，委託旅行社安排客製化包團行程。
歐洲國家多、語言種類多、腹地範圍大，一般旅行社多安排2 週左右行程為主，安排單國或多國行程，也會在這期間內走訪區域內主要景點；住宿、餐廳、交通都有專人預訂安排，同樣的行程、食宿等級如果自己走，通常得花更多時間、更多費用，畢竟團體有巴士接送、領隊帶團、專人導覽，且有一定人數，團體票、團體餐、團體住宿，價格都較優惠，所以才說適合想要在短期間走最多行程的朋友，也適合喜歡CP值高的朋友。當然因為是跟團，也不用擔心語言、路不熟等問題，只須要選擇最喜歡的行程，也適合不愛自己預訂、不想自己走的朋友們，但跟團畢竟是跟團，享受團體行的便利，自由的時間就會比較少，那該挑什麼樣的行程才適合自己，另外再分享。
那自助呢？歐洲鐵路、公路、航空發達，願意花時間安排行程，可以突破語言障礙順利溝通、認路的朋友，也可自己設計出喜歡的行程，依據預算選擇住宿餐飲等，不會受到團體套裝行程約束。但還是有限制，例如航班、車次、住宿需要預訂，自己開車也需要認路及體力等，預訂後也必須按時Check in，以免沒車搭、地方住；實際上並沒想像那麼自由，當然可以安排輕鬆一點的行程，或在喜歡的地方多待幾天。小易唸書的時候，也曾只訂第一晚飯店，第二天起拉著小旅行箱隨興決定下一站，在當年網路不發達的年代，糟糕，透露年齡了，到了每個城市就得找旅遊中心索取或購買當地地圖，同時訂飯
店；印象最深的是前往盧森堡時，火車延誤，抵達時旅遊中心已關門，只能一家一家問有沒有空房，恰巧遇到環歐自行車賽到盧森堡，差點只能在車站或公園過夜，找了2 小時才有房間住。雖然現在網路發達，隨興的行程比較沒問題，隨時可以查資料，但如果選擇走到哪裡算哪裡的旅遊方式，得臨時安排住宿及交通，所需要承擔的風險仍然不少！
剛剛說到幾個要考慮的重點，溝通、住宿、餐飲、交通；溝通部分，歐洲各有不同語言，還好有現在翻譯軟體可以幫忙，基本上還可以克服，只是得花點時間查詢翻譯。住宿餐飲，該預訂的先預訂，事先注意餐廳休息時間就好，例如週日許多店家、餐廳是不營業的，自助最難處理的是交通這段，可以自駕的問題不大，只是停車費不低，且許多老城區會限制車輛進入，搭大眾運輸，就需要多考慮該怎麼安排、轉乘等，還有遇到延誤、取消，這些真的挺常發生的，也得想好應對方式，當然能夠處理得很好的朋友們，挺適合自助的。
依個人經驗，旅行歐洲每次14 天左右天數剛好，天數太多會出現疲憊感，跟旅伴的甜蜜期容易過，衣服不好準備，也得找地方洗衣服。這樣的天數，跟團就幾乎可以在短時間內走訪當地所有景點，但如果是自助，這天數能去的地方不多。雖然參加旅行團也會因天候、罷工等遇到延誤等風險，但總是有專人會處理這些事，只要跟著安排就好；相對來說，參加旅行團最簡單，倒是並不是每個人都適合跟著團體旅行，比較有自己步調的就不合適跟團，跟團的朋友也同樣害怕遇到步調比較不一樣的團員，行程容易被影響；團體人數不少，畢竟參加團體就得犧牲一點自己，行程較能開心順利，不計較能跟著開心旅遊、愛交朋友的最適合跟團。
小易自己帶團多年，同時有跟團經驗，也會在休假時到歐洲自助旅行，渡假兼考察採點，關於跟團或自助這疑惑有個小小的結論；畢竟在台灣工作的假期較少，歐洲距離比較遠，可以利用為期不長的假期，先選擇跟團，在短時間內把喜歡的國家或地區走一遍；期間又有專業導遊、領隊詳細介紹各地歷史風情，未來有機會可以選擇其中喜歡的城市，來個深度城市旅遊，再來細細體驗當地文化風情。或者可以幾個好友家族組成小團，請專人安排食宿交通，客製化團體旅遊較市場上的行程更可以符合需求，也是很不錯的選擇，其實只要身心都準備好，知道自己的選擇，跟團或自助都將是美好的旅程。
以上內容節錄自《寫在歐洲行起飛前：36個旅途中的生活文化與行程規劃答疑》易堅立◎著．白象文化出版
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