好書試閱

【電子書】烏托邦工具箱.1

7特價560
電子書
下次再買
just1       一個志在感染經濟的藝術項目
 
一種全然另類的賣場概念。
回應貨品氾濫的現象。
 
今日我們的貨品供應呈現出前所未有的多樣化:50多種牙膏,80多種起司、25種衛生紙、60多種優格,選擇多到似乎只要是你想要的都應有盡有。
但多樣的選擇所帶來的麻煩,卻竊取了我們的時間和精力。為了表面上看似豐富多樣的選擇,我們得付出更多。貨品的選擇越多,我們就越容易被各種訊息淹沒——雖然這兩點基本上應該能擴大我們的決策自由——而在供應的貨物過量的情況下,我們必須付出心力去評斷、形成意見,並且在最後做出決定。在規模日益龐大,但都同樣醜陋的量販店裡,我們必須走上許多路,才能從貨架叢林逐一找出我們想購買的、相對少量的物品;而神經緊繃地離開超大型賣場的消費者,比例也相當高。
選項太多也可能成為負擔。如同眾所周知,過去幾十年來,這種現象並沒有讓我們更加快樂。從事幸福研究的心理學已經深入探討過其成因與影響,結果顯示,這種現象與現代工業社會逐漸攀升的憂鬱症有著顯著的關連。為了追求營業額進行的戰爭,使單一產品的利率持續縮小,進而導致產品本身變得沒有價值;牛奶價格戰不過是其中一個顯著的例子。而貨品多樣化顯示在組織上的後果,一如既往就是國內與國際運輸次數過度攀升,並且如眾所皆知,對社會與生態都造成負面的影響。就連看似簡單的產品,其生產工序也細分成許多步驟,並且在不同地點執行。從前以鄰近地區為優先的倉儲概念,早已被程序繁複緊湊的物流安排所取代了。
因此,一種反向運動不僅具有意義,也是在社會層面上所必須的。這種反向運動具有大好時機可以實現——無論在文化或經濟上皆然。
該是採取不同行動的時候了。 
賣場與商店,每一類貨品提供just1 (僅只一種)選擇。
1種肥皂
1種奶油
1種牙膏
1種咖啡
1種洗碗精,諸如此類。
以較少的貨品、較優良的品質取代貨品數量,這樣就不需要在各種同類產品之間做出抉擇。
「僅只一種」身為服務業的一員,對貨品提供負責的嚴格篩選,使顧客能夠在短時間內輕鬆地購齊需要的物品。在我們的每一家分店,顧客都能選擇是由我們為他們服務,或是他們自行拿取商品。
這種作法需要以顧客對我們的信賴為前提,因此「僅只一種」會標示生產者、供應商、品質、來源與生產履歷。「僅只一種」以一開始就與品質控管機構協力合作為己任。
而我們對食材、食品的挑選也支持負責任的食物這樣的生活風格,最重要的是提供能帶來真正享受的健康產品,供應風味優良的蔬果,而非只追求外表的美觀;貨品則大多來自當地的供應商。這種概念能改變定價方式,把貨品的價值歸還給貨品,降低配送與運輸費用,使大多數民眾都能負擔得起貨品價格。
而我們的貨品包裝具有共同特點:清晰、美觀、簡約,除了必要的訊息,不會有多餘的資訊。如此一來,同類貨品不必彼此競爭,因此不必在視覺傳達上採取強悍的策略,取而代之的,是具有高度美感,並且傳遞確實的訊息。包裝上的宣傳著眼的是內容物的美感,不在於建構一個虛幻的世界以刺激假需求。產品包裝在外觀上具有高度的品牌識別度,而這種識別度又直接符合「僅只一種」的理念。貨品包裝設計盡量在使用後能提供相同目的重複使用,重新用來包裝貨品,或是直接回收利用,在顧客家中充當另一種功能,以減少一般回收再製耗費能源的處理程序。此外,每家分店的內部氣氛都呈現出高度的美感,但又不會過於奢華,也不會利用素材或情境製造假象,而是低調怡人,色彩明朗。沒有刺激購買慾的音樂,有的只是空間中人們以自然音量彼此交談。
「僅只一種」的室外空間致力於求取商店的品牌識別度與既有建築兩者間的平衡,原則上不採用冷冰冰的功能性建築,並且盡可能就現有的建物設置店面。
大幅減少貨品選項的作法,可以讓型態迷你許多的商店租金較為低廉,而在空間與物流上省下來的錢,則能用來聘僱更多的銷售人員,進而使購物過程能再度個人化,而在店裡邂逅的人士彼此間的溝通則成為重要的元素。這麼一來,銷售不再只是販售貨架上的物品,而是人與人之間的交流。新型態的銷售方式重拾買賣雙方曾經失落的對話,而其結果則是人們喜愛光顧「僅只一種」的店家,因為在那裡他們覺得自己受到重視。
視情況而定,「僅只一種」的店家還能結合小咖啡館,擺放幾份具有相當水準的報紙供大家閱讀,而且每家店都提供免費的無線網路,也為需要技術協助的人士提供電子郵件服務。
另外,我們也定期提供鄰近地區送貨到府的服務,將顧客購買的食品宅配到府。對那些基於各種因素——比如銀髮族日益增多——不方便購物的人來說,這種服務能便利他們的日常生活。至於訂貨過程也因為貨品ㄧ目了然,相形之下變得簡單多了。
每家分店都經過高度去中心化,執行自主管理;而在農村地區與農產品產銷合作社合作,透過這種合作社型態的小集體運行的管理理念也是可行的。在農村地區,「僅只一種」也能透過新形成的聚會中心,活化當地的社交品質。
 
這才是購物的真正本質
對我們所消費的,承擔新的責任
另一種生活方式
 
這麼做為什麼行得通——
以另一種購物作為文化運動
 
以激進的手法,每類貨品只供應一款,並且自覺地不採用最低價。乍看之下這種作法似乎註定會失敗。假使顧客沒有受到制約而產生假需求;假使產品裡沒有廉價的成分、增味劑,也沒有經過美化;假使顧客沒有被虛假的省錢誘騙,購物時以最廉價的貨品為導向,這樣也能賺到錢嗎?
「僅只一種」:可以。
許多人早就願意改變這種既定模式了。寧要透明清楚,不要過度氾濫,以負責的態度對待可用的資源,這已經成了一種真正的需求了。
近來大家經常在討論什麼才是地球承受得起的生活風格,而我們的發想不但與這些討論,也與對信息傳播具有高度影響力的人士結合,能激發公眾莫大的興趣,需要的廣告宣傳較少,也不需要激進的特惠活動。同時,它也結合藝術、民主與經濟,支援和我們並肩努力的自發性文化團體,並促成媒體提供免費協助。
「僅只一種」運用藝術策略以落實這些理念。
它的目的不在於入侵已經完全飽和的市場。
它的目的也不在於佔領一小塊經濟領域。
我們的發想要激進得多。
我們的目的是,在一個經濟與思維純粹以金錢掛帥,氾濫到所有生活領域,並且一直以來掌握了決定權的時代,重新奪回人生中看似屬於固有經濟要素的一部分——人、人生、創造力與溝通。
 
你要的,我們應有盡有。
金石堂門市 全家便利商店 ok便利商店 萊爾富便利商店 7-11便利商店
World wide
活動ing