飲食型態:主食、副食、點心 
由於萌寵市場迅速發展,市面上除了傳統的飼料外,也增加許多新型態的寵物餵食方式,提供給飼主自行選擇,而寵物的飲食也 越來越受到飼主的重視。毛孩的飲食分成主食、副食、點心,它們的差異有哪些?
◎主食、副食
「主食」的定義是能夠提供完整的均衡營養,符合相關營養建議,可以提供身體需求,長期單一食用無虞的食物。相對而言,若營養比例未達均衡標準,不建議長期單一食用的,則稱為「副食」,比如常見的副食罐頭、燉菜包配料、自行製作 但未經營養計算的鮮食餐等。一般來說, 偶爾食用無妨,也可以考慮搭配主食一起食用,但若副食吃太多、或占整體飲食比例太高時,仍然會造成整體營養失衡,飼主必須多注意。
◎點心
副食當中,若是份量較小,而且主要 目的較偏向用於獎勵、行為訓練,或促進人 寵互動、培養感情的,可進一步分類為「點 心」或「零食」,例如:肉乾、起司塊、小饅頭或自製書中的寵物點心等。由於零食點心的營養比例通常與主食差距更大,一般會建議餵食量不應超過一日總食量的10%,才不會干擾原本的營養平衡。相對的,由於零食及點心製作的自由度更高,因此其意義不只是食物, 更常成為人寵同樂、創造回憶的重要良伴。
Q:想要瞭解主餐與副食的關係?
本書第三篇所稱的「主餐」,是指能夠當作一餐食用,並提供飽足感的食物,但並非每一種主餐都符合完成均衡且能長期持 續食用的「主餐」定義,所以給毛孩吃的時候,還是要當作「副食」來考慮,並且注意需長期營養均衡為宜。
OK!寵物能吃的食物
在食材挑選上,給予毛孩的蔬菜水果必須是安全的,避免人工甜味劑及鹽分,而依照不同體質的毛孩來說,有些安全的蔬菜水果食材,也會引起不良反應,在製作時就可以避 免它們。另外,在嘗試新食物時,宜少量餵食,並隨時觀察 毛孩的身體反應狀況。
◎蔬菜類
蔬菜所含維生素及礦物質能提升免疫力,也透過食物纖維幫助腸胃蠕動。食物例如:玉米、秋葵、 高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、豆苗、香菇、 地瓜、蘑菇、菠菜、青江菜、小松菜、花椰菜、番茄、小黃瓜、南瓜、甜椒、櫛瓜、毛豆、鷹嘴豆、 黃豆、紅豆、芋頭、馬鈴薯、冬瓜、鴻禧菇、山藥。
◎水果類
水果中含有大量水分,若有食用乾飼料的毛孩,可以透過餵食適量的水果,補充所需要的水分,但因水果甜分偏高,應適量給予,才能避免攝取過多熱量。食物例如:草莓、蘋果、藍莓、椰子、栗子、水梨、覆盆子、香蕉、奇異果、柑橘(需避開籽與皮)、檸檬、西瓜、木瓜、芭樂、蓮霧、芒果、鳳梨。
◎海鮮類
海鮮需經過完整的加熱烹煮,確保海鮮無漂白或藥劑浸泡,海鮮可以補充蛋白質、維生素與礦物 質。食物例如:蝦仁、干貝、鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鯛魚、小魚乾(無鹽)、蝦米(無鹽)、柴魚片(無加工)。
◎肉類
貓咪或狗狗飲食大多偏肉食性,給予肉類食物需 注意生肉來源是否安全,生肉常有細菌寄生與感 染的風險,建議完整烹調後再進行餵食。食物例如:瘦牛肉、雞肉(雞胸、里肌)、火雞、瘦豬肉、鹿肉、羊肉。
◎穀物、豆類
穀類與豆類可以適量給予毛孩,能增加身體能量 與促進代謝。食物例如:玉米、燕麥、大麥、糙米、小麥、米、豆腐、米穀粉(蓬萊米粉)、大豆、黃豆、黑豆。
◎乳製品
毛孩對於乳糖容易產生腹瀉,所以避免牛奶攝取,選擇以下乳糖含量低的為宜,可以補充鈣質及維 生素等,若有過敏反應,則立即就醫並停止餵食。食物例如:羊奶(低脂低乳糖,分子小好吸收)、無糖優格、茅屋起司、低鈉奶油起司、低鈉起司、零乳糖牛奶。如果是嚴重的乳糖不耐症毛孩,所有含乳糖製品都不適合食用。
◎食用蔬果粉
製作點心時,較常見使用如下蔬果粉種類,而不使用人工色素。蔬果粉在烘焙材料行或網路上都 可以購買到,必須注意品牌及蔬果粉來源是否為安全無添加。例如:紅麴粉(紅色)、草莓粉(淡粉色)、甜菜根粉(亮紅色)、南瓜粉(黃色)、天 然梔子(黃色)、大麥苗粉(綠色)、菠菜粉(綠色)、天然梔子(藍色)、蝶豆花粉(藍色)、紫薯粉(紫色)、竹炭粉(黑色)、墨魚粉(黑色)、角豆粉(咖啡色)。
◎其他
可以添加在食物中增添風味的可用食材,若第一次餵食,少量給予。例如:蜂蜜、雞蛋、豆漿、 橄欖油、芹菜(少量)、巴西里(少量)、洋菜、海帶。
NO!寵物不能吃的食物
飼養毛孩就必須為牠的健康與快樂負責,代表著除了基本的餵食與照顧外,還要特別注意不能誤食的禁忌食物,由於毛孩的身理構造、消化系統與人類有很大不同。千萬不能心軟,即使牠們露出撒嬌眼神看著你,或是在你面前一直搖搖小尾巴,都不可以進行餵食。因為這些食物即使是少量餵食,都可能導致死亡,就算經過加熱或加工,也會導致出現呼吸困難、嚴重過敏反應、貧血、腹瀉、嘔吐等相關併發症狀。 另外,飼主平時應注意食物擺放位置,以不易被毛孩取得為要,確保牠們的安全性,以免發生不可挽回的後果。
◎球根植物
洋蔥、蒜頭、韭菜、蔥,屬於蔥科植物的辛香料食材,這些食物含有硫化物,會造成紅血球內的 血紅素急速氧化而喪失氧氣運送功能,導致急性溶血,會出現貧血、血尿、上吐下瀉等症狀。
◎生蛋白
生蛋白中含有名叫卵白素(Avidin)的蛋白質,會降低體內生物素的吸收,當缺乏生物素會導致脫 毛、生長遲緩或影響骨骼發育造成畸形。生蛋白中也含有大家較熟悉的沙門氏菌,會造成腹瀉、腸胃炎等。沙門氏菌耐熱性低,所以在 60℃以上,達20分鐘以上即可達到殺滅,食譜中 使用的生蛋白、生雞胸肉泥都會經過60℃以上高溫烘製,以達滅菌之功能。
◎巧克力、咖啡因
巧克力含有可可鹼(Theobromine)與咖啡因一樣,屬於興奮劑,毛孩對於可可鹼的代謝很差, 會使牠們中樞神經系統(腦與脊髓)、心臟、腎臟受到傷害,出現抽蓄、嘔吐、心跳加速、昏迷 等症狀,甚至嚴重死亡,所以不可餵食。若不小心誤食,請立刻就醫。
◎骨頭
吃骨頭不一定能補到鈣質,或是傳統的思維覺得狗狗就需要啃骨頭,尤其像雞骨頭碎裂後,會有 尖銳的部位,在經過食道時容易刺穿喉嚨、割傷食道或腸胃,導致出血狀況。小型犬或貓咪容易 噎住喉嚨導致窒息,所以骨頭不建議餵食。
◎水果類
水果中的葡萄、酪梨,葡萄籽與皮,對狗狗來說具有毒性,嚴重會導致腎功能異常,引起嘔吐、 腹瀉。酪梨對於人類來說,具有高營養價值;但對於毛孩,則酪梨植株中含有一種殺真菌毒素是 Persin,會導致腸胃不適、嘔吐腹瀉、精神不濟,甚至死亡。
◎酒精
富含酒精的食物,對於毛孩來說,會造成酒精中毒、影響大腦及腎臟功能運作,甚至出現嘔吐、 痙攣、呼吸困難、昏迷等症狀。
◎堅果
大多數的堅果對於狗貓的消化道來說,都不是很好消化,因此攝取量不能太多;其中特別要注意 的是,夏威夷豆對牠們而言是有毒性的,會導致嘔吐、體溫升高、四肢無力無法行走或嗜睡,影 響身體的神經系統運作。
◎木糖醇
毛孩若誤食木糖醇後,在15~20分鐘內會造成血糖劇烈降低,導致大量分泌胰島素,開始出現 嘔吐、虛弱、無法行走,甚至出現癲癇,再來會導致肝臟受損壞死而引發死亡。
										由於萌寵市場迅速發展,市面上除了傳統的飼料外,也增加許多新型態的寵物餵食方式,提供給飼主自行選擇,而寵物的飲食也 越來越受到飼主的重視。毛孩的飲食分成主食、副食、點心,它們的差異有哪些?
◎主食、副食
「主食」的定義是能夠提供完整的均衡營養,符合相關營養建議,可以提供身體需求,長期單一食用無虞的食物。相對而言,若營養比例未達均衡標準,不建議長期單一食用的,則稱為「副食」,比如常見的副食罐頭、燉菜包配料、自行製作 但未經營養計算的鮮食餐等。一般來說, 偶爾食用無妨,也可以考慮搭配主食一起食用,但若副食吃太多、或占整體飲食比例太高時,仍然會造成整體營養失衡,飼主必須多注意。
◎點心
副食當中,若是份量較小,而且主要 目的較偏向用於獎勵、行為訓練,或促進人 寵互動、培養感情的,可進一步分類為「點 心」或「零食」,例如:肉乾、起司塊、小饅頭或自製書中的寵物點心等。由於零食點心的營養比例通常與主食差距更大,一般會建議餵食量不應超過一日總食量的10%,才不會干擾原本的營養平衡。相對的,由於零食及點心製作的自由度更高,因此其意義不只是食物, 更常成為人寵同樂、創造回憶的重要良伴。
Q:想要瞭解主餐與副食的關係?
本書第三篇所稱的「主餐」,是指能夠當作一餐食用,並提供飽足感的食物,但並非每一種主餐都符合完成均衡且能長期持 續食用的「主餐」定義,所以給毛孩吃的時候,還是要當作「副食」來考慮,並且注意需長期營養均衡為宜。
OK!寵物能吃的食物
在食材挑選上,給予毛孩的蔬菜水果必須是安全的,避免人工甜味劑及鹽分,而依照不同體質的毛孩來說,有些安全的蔬菜水果食材,也會引起不良反應,在製作時就可以避 免它們。另外,在嘗試新食物時,宜少量餵食,並隨時觀察 毛孩的身體反應狀況。
◎蔬菜類
蔬菜所含維生素及礦物質能提升免疫力,也透過食物纖維幫助腸胃蠕動。食物例如:玉米、秋葵、 高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、豆苗、香菇、 地瓜、蘑菇、菠菜、青江菜、小松菜、花椰菜、番茄、小黃瓜、南瓜、甜椒、櫛瓜、毛豆、鷹嘴豆、 黃豆、紅豆、芋頭、馬鈴薯、冬瓜、鴻禧菇、山藥。
◎水果類
水果中含有大量水分,若有食用乾飼料的毛孩,可以透過餵食適量的水果,補充所需要的水分,但因水果甜分偏高,應適量給予,才能避免攝取過多熱量。食物例如:草莓、蘋果、藍莓、椰子、栗子、水梨、覆盆子、香蕉、奇異果、柑橘(需避開籽與皮)、檸檬、西瓜、木瓜、芭樂、蓮霧、芒果、鳳梨。
◎海鮮類
海鮮需經過完整的加熱烹煮,確保海鮮無漂白或藥劑浸泡,海鮮可以補充蛋白質、維生素與礦物 質。食物例如:蝦仁、干貝、鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鯛魚、小魚乾(無鹽)、蝦米(無鹽)、柴魚片(無加工)。
◎肉類
貓咪或狗狗飲食大多偏肉食性,給予肉類食物需 注意生肉來源是否安全,生肉常有細菌寄生與感 染的風險,建議完整烹調後再進行餵食。食物例如:瘦牛肉、雞肉(雞胸、里肌)、火雞、瘦豬肉、鹿肉、羊肉。
◎穀物、豆類
穀類與豆類可以適量給予毛孩,能增加身體能量 與促進代謝。食物例如:玉米、燕麥、大麥、糙米、小麥、米、豆腐、米穀粉(蓬萊米粉)、大豆、黃豆、黑豆。
◎乳製品
毛孩對於乳糖容易產生腹瀉,所以避免牛奶攝取,選擇以下乳糖含量低的為宜,可以補充鈣質及維 生素等,若有過敏反應,則立即就醫並停止餵食。食物例如:羊奶(低脂低乳糖,分子小好吸收)、無糖優格、茅屋起司、低鈉奶油起司、低鈉起司、零乳糖牛奶。如果是嚴重的乳糖不耐症毛孩,所有含乳糖製品都不適合食用。
◎食用蔬果粉
製作點心時,較常見使用如下蔬果粉種類,而不使用人工色素。蔬果粉在烘焙材料行或網路上都 可以購買到,必須注意品牌及蔬果粉來源是否為安全無添加。例如:紅麴粉(紅色)、草莓粉(淡粉色)、甜菜根粉(亮紅色)、南瓜粉(黃色)、天 然梔子(黃色)、大麥苗粉(綠色)、菠菜粉(綠色)、天然梔子(藍色)、蝶豆花粉(藍色)、紫薯粉(紫色)、竹炭粉(黑色)、墨魚粉(黑色)、角豆粉(咖啡色)。
◎其他
可以添加在食物中增添風味的可用食材,若第一次餵食,少量給予。例如:蜂蜜、雞蛋、豆漿、 橄欖油、芹菜(少量)、巴西里(少量)、洋菜、海帶。
NO!寵物不能吃的食物
飼養毛孩就必須為牠的健康與快樂負責,代表著除了基本的餵食與照顧外,還要特別注意不能誤食的禁忌食物,由於毛孩的身理構造、消化系統與人類有很大不同。千萬不能心軟,即使牠們露出撒嬌眼神看著你,或是在你面前一直搖搖小尾巴,都不可以進行餵食。因為這些食物即使是少量餵食,都可能導致死亡,就算經過加熱或加工,也會導致出現呼吸困難、嚴重過敏反應、貧血、腹瀉、嘔吐等相關併發症狀。 另外,飼主平時應注意食物擺放位置,以不易被毛孩取得為要,確保牠們的安全性,以免發生不可挽回的後果。
◎球根植物
洋蔥、蒜頭、韭菜、蔥,屬於蔥科植物的辛香料食材,這些食物含有硫化物,會造成紅血球內的 血紅素急速氧化而喪失氧氣運送功能,導致急性溶血,會出現貧血、血尿、上吐下瀉等症狀。
◎生蛋白
生蛋白中含有名叫卵白素(Avidin)的蛋白質,會降低體內生物素的吸收,當缺乏生物素會導致脫 毛、生長遲緩或影響骨骼發育造成畸形。生蛋白中也含有大家較熟悉的沙門氏菌,會造成腹瀉、腸胃炎等。沙門氏菌耐熱性低,所以在 60℃以上,達20分鐘以上即可達到殺滅,食譜中 使用的生蛋白、生雞胸肉泥都會經過60℃以上高溫烘製,以達滅菌之功能。
◎巧克力、咖啡因
巧克力含有可可鹼(Theobromine)與咖啡因一樣,屬於興奮劑,毛孩對於可可鹼的代謝很差, 會使牠們中樞神經系統(腦與脊髓)、心臟、腎臟受到傷害,出現抽蓄、嘔吐、心跳加速、昏迷 等症狀,甚至嚴重死亡,所以不可餵食。若不小心誤食,請立刻就醫。
◎骨頭
吃骨頭不一定能補到鈣質,或是傳統的思維覺得狗狗就需要啃骨頭,尤其像雞骨頭碎裂後,會有 尖銳的部位,在經過食道時容易刺穿喉嚨、割傷食道或腸胃,導致出血狀況。小型犬或貓咪容易 噎住喉嚨導致窒息,所以骨頭不建議餵食。
◎水果類
水果中的葡萄、酪梨,葡萄籽與皮,對狗狗來說具有毒性,嚴重會導致腎功能異常,引起嘔吐、 腹瀉。酪梨對於人類來說,具有高營養價值;但對於毛孩,則酪梨植株中含有一種殺真菌毒素是 Persin,會導致腸胃不適、嘔吐腹瀉、精神不濟,甚至死亡。
◎酒精
富含酒精的食物,對於毛孩來說,會造成酒精中毒、影響大腦及腎臟功能運作,甚至出現嘔吐、 痙攣、呼吸困難、昏迷等症狀。
◎堅果
大多數的堅果對於狗貓的消化道來說,都不是很好消化,因此攝取量不能太多;其中特別要注意 的是,夏威夷豆對牠們而言是有毒性的,會導致嘔吐、體溫升高、四肢無力無法行走或嗜睡,影 響身體的神經系統運作。
◎木糖醇
毛孩若誤食木糖醇後,在15~20分鐘內會造成血糖劇烈降低,導致大量分泌胰島素,開始出現 嘔吐、虛弱、無法行走,甚至出現癲癇,再來會導致肝臟受損壞死而引發死亡。