《Money錢》19週年慶
哥吉拉制霸七十年

魅力菜市場(二版)北市22個市場吃喝買

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呀哈★吉伊卡哇旋風再起,精選周邊看過來

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活動訊息

金石堂閱讀週年慶第二波
第48次中小學生讀物選介

內容簡介

在臺灣人日常生活中,
「去菜市仔」是交談中常聽見、陪伴著許多民眾一路走來的共同成長記憶,
隨著商業模式發展的多樣性,
如今「傳統市集」的存在型態與模式,
分別以傳統市場、攤販集中區、地下街、夜市等各式樣貌,
繼續與民眾生活有著密不可分的關連性。

名人推薦

再造菜市場 你我好厝邊
臺北市長 郝龍斌

小時候跟著媽媽上菜市場買菜,是我至今難以忘懷的快樂時光。
印象裡市場有的是生鮮美味、色彩繽紛的蔬果、活跳跳的海鮮、熱呼呼的小吃,
加上菜販親切的招呼問候,充分顯露出臺北在地人的生命力。

時至今日,伴隨你我共同成長記憶的「菜市仔」,
依舊人聲鼎沸、五光十色、充滿人情趣味,
但隨者賣場型態多元化、職業婦女增加、消費者選擇多樣等因素,
使得臺北現有47處公有傳統零售市場有必要逐步轉型成為現代化傳統市場,
以再造「菜市仔」的新魅力。

為此,市府以「整潔明亮新市集、營造臺北好生活」作為政策願景,
希望藉由改善各市集硬體設施、積極輔導市集建立營運管理制度、
活化市集資產、引進民間資源,
讓「菜市仔」隨著時代順利轉型,
滿足不同民眾的需求並賦予民生市集新生命。

值得一提的是,97年舉行的「百市大吉-2008臺北市傳統市場節」,
我們欣見市民熱烈響應,
其中「天下第一攤」網路票選活動更吸引高達數萬名網友共襄盛舉,
我在活動中看到了臺北市傳統市場的未來,
我深信「菜市仔」將永遠是你我親切的「厝邊」。

序/導讀

編者序:
吃喝買玩 傳統市場魅力無法擋


「魅力菜市場」專欄是《臺北畫刊》
從95年1月(第456期)到96年8月(第475期)刊載的系列專欄,
此系列刊載期間,相當叫好叫座,
連知名的美食旅遊達人也是忠實讀者,還會照文章的建議去嚐鮮。
而今重新走訪更新此系列的19篇文章一併與新採訪的3篇市場報導集結出書,
以饗廣大讀者。

本書由旅遊作家鍾文萍撰稿、旅遊攝影家楊智仁拍攝,
主要介紹22個臺北公有傳統市場,
從五星級的士東市場到百年歷史的南門市場、永樂市場,
市集裡有的是道地風味小吃、堅持傳統的手工師傅,
呈現出臺北飲食文化的重要風貌。

每個市場因環境與所在位置不同,
本書因地制宜介紹每個市場的空間規劃與吸引人之處,
並介紹市場周邊、步行即可達的特色小吃、美食餐廳、個性商店,
增強市場本身的旅遊魅力,
此外,本書特別推薦每個市場及周邊不可錯過的5項人氣買物,
提供市民朋友多元的選擇。

傳統市場在每個社區至少都存在數十年的歷史,與此地居民的生活密切相關。
在台北市政府規劃重整下,傳統市場跳脫雜亂的傳統形象,
成為兼具在地特色與現代舒適感的購物新樂園。
眼見為憑,何不按圖索驥到附近的傳統市場吃喝買玩,
體驗一下傳統市場十足的魅力!

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    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789860157444
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 152
    • 商品規格
    • 出版地
    • 台灣
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