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瘋癲與文明套書(瘋癲文明史+歇斯底里)

史考爾  著
貓頭鷹  出版
2025/09/06 出版

誰定義了瘋狂?▂▃▄▅▆這是一段困擾人類2000年的故事▆▅▄▃▂「瘋癲」一直都是你我生活的一部分,當不得不面對這最痛苦的孤獨時,人類都做了些什麼?請和我們一起認識這段人類精神生活史: 《瘋癲文明史:從瘋人院到精神醫學,一部2000年人類精神生活全史》 任何想去看(或已看過)精神科醫師的人都該讀一讀。——德克.威特恩伯恩╱《亦藥亦毒》作者瘋癲,今日稱為精神疾病。它象徵社會中的失序,代表群體中的異常。今日我們如此恐懼瘋癲的出現,但回溯歷史,它早已是人類生活的一部分。◎繼傅柯《古典時代瘋狂史》以來最重要的精神醫學史著作◎當代精神醫學史權威,完整梳理古今瘋癲的理論與治療◎史詩級巨著,集結五十年來最新研究成果◎從歷史脈絡檢視前人說法,提供更深度的辯證思考基礎◎本書入圍2016年美國專業與學術傑出出版獎◎收錄172張珍貴歷史插圖、照片沒有人可以像史考爾一般,將精神醫學史寫得如此華麗,能同時吸引一般讀者與學界人士,這是近二十年來最用心的一本書。——大衛・希利(David Healy)/班戈大學精神醫學教授本書從聖經時代討論到現代醫學,借鏡2000年精神疾病史,將和讀者一同思考:*一個人是瘋了,還是怪異?日常生活中那條線如何劃定?*「瘋了」是醫學問題?社會問題?抑或是時代問題?*現代精神病患的平均壽命只減不增,醫學治療為何陷入困境?*面對這「最痛苦的孤獨」,我們還能做些什麼?*診斷與治療,與其說是信任科學,不如說是信心多一些今日我們遭遇精神疾病的困擾,通常會選擇找醫生拿藥。但開藥等同於科學方法嗎?事實上,對於大多數的精神疾病病因,人類仍然是一無所知。而且許多精神藥物其實不怎麼有效,卻成為消耗量最大的藥品。當隨時代演進,精神疾病患者的平均壽命只減不增。要如何驗證醫生的診斷?治療的成效怎樣追蹤?因精神疾患受苦的人有其他選擇嗎?這些問題持續在眾人心中盤桓不去,成為精神醫學、藥物使用等面向不斷反覆思辨的命題。本書作者提出,現代藥物革新還無法真正有助於精神醫學的發展。且精神科醫師如果只是執著在「大腦」找尋答案,恐怕也無法突破困境。其實大眾認知、人際關係等社會脈絡仍是無法忽視的重要環節。一度被揚棄的心理學,以及對社會環境的理解,都應當納入精神治療與理解的一環,社會政策的轉變才是讓精神病院淨空的良方。而我們的今日與未來部分都由過去所組成,回溯「瘋癲」的歷史,便是尋找答案的一種方式。*200年的精神醫學史,如何治療我們?19世紀,隨微生物的發現,以科學佐證的醫學開始建立起專業地位,醫師在社會上獲得名聲。但難以確定診斷與療效的精神醫學,則長期處於尷尬地位,只能努力與其他醫學發展接軌。當19世紀末精神醫學專科確立後,生物性治療(投藥、開刀)也順理成章變為主流。不過,直到20世紀,其診斷的精確性仍備受質疑,於是美國有《精神疾病診斷與統計手冊》作為判斷的基準,不但在醫界受到重視,也在大眾心中留下印象,更成為保險業的給付標準。但,這200年來也不全由生物性治療當家作主,佛洛伊德的精神分析,雖然盛行的地區有限,時間也不長,卻對社會大眾影響深遠。只是當他們拒絕將病人標籤化之後,卻也在《精神疾病診斷與統計手冊》問世之際,被排拒於專業之外。到了20世紀後半,以大腦為醫治對象的生物精神醫學又重回主場。*2000年的精神生活史,怎樣定義瘋癲?隨時代變遷,在不同社會中,瘋癲有不同定義,正常與瘋癲的界線也非固定。瘋癲早在聖經時代就有記載,當時瘋癲被視為神的懲罰。古希臘時期則由體液說來解讀瘋癲的成因與治療。中世紀則將瘋癲看成人類墮落的結果。進入工業化時代,現代文明的墮落成為另一種解釋因素。19世紀以前,「瘋癲之人」還能在原有社群裡生活,但啟蒙時代後,國家權威與資本理性,將瘋癲隔絕於文明社會之外。當這些瘋癲之人被關入專屬機構,人人都開始害怕受其有形或無形(家族名聲)的傷害,更擔憂自己被歸類於瘋癲的一員。而這類以收容機構解決精神病人問題的大監禁現象,更延續了一世紀之久,及於二十世紀末及今日的你我。且為了對抗瘋癲,在漫長歷史中更有過無數嘗試:驅魔、催眠、電擊、道德療法,甚至直到上世紀中還存在的開顱手術。這段看似瘋狂的瘋癲治療史,卻說明了一件事:瘋癲從來不只與大腦有關,也無法只靠大腦解決。它是社會所形塑與定義,是文明社會的一部分。人類的藝術創作、情感憂慮,有時與瘋癲只有一線之隔。*為精神醫學困境尋找答案作者史考爾是精神醫學史的殿堂級人物,此為其畢生研究之成果。相較於過去以歐美為主的近代精神醫學史研究,史考爾將本書討論的時間跨度往前拉到聖經時代,更將案例擴及中國、印度等歐美以外地區。他以幽默華麗的詞藻,充滿想像力與創意的解說,分析討論數十年來精神醫學史領域的關鍵問題:從古至今精神疾病與社會的關係、近代機構安置與藥物使用、精神醫學的現況與未來。這本2000年的瘋癲文明史,將帶領讀者認識這段和你我生活息息相關的歷史,也意圖從中為陷入困境的精神醫學找到答案。 《歇斯底里:從魔鬼附身到心理治療,一段困擾人類2000年的歷史》 心理諮商、創傷研究……雨後春筍的心理學都起源於百年前對歇斯底里的研究心理諮商已成為許多現代人的需求,創傷研究、心理治療也為人提供許多幫助。但你知道嗎?現代心理諮商與治療,其實起自佛洛伊德對「歇斯底里」的研究。而歇斯底里在人類歷史上其實已存在了2000年,卻在佛洛伊德辨識出它的「真貌」後,於20世紀淡出醫學的舞台……*最怪異、歷時悠久的疾病……起自於子宮的原罪有人說歇斯底里的出現,是因為魔鬼附身或女巫詛咒,但也有人從古希臘以降的體液說,論證都是子宮惹的禍。這些歐洲社會上出現的歇斯底里「瘋女人」,讓婦科醫生束手無策,為了治療據稱因為「性慾高漲」而引發的疾病,各種殘忍不合理的治療方式被發明出來:摘除子宮、切除陰蒂……但不論手段如何極端,歇斯底里依舊無從解決,眾人也依然對它一知半解。17世紀起有人試圖從「神經系統」去理解「歇斯底里」,但也有人會認為這些都只是騙人的伎倆,那些歇斯底里的病人只是在裝瘋賣傻、博取關注。*催生心理治療,卻消失於舞台20世紀初,社會上出現了一群因為戰爭創傷而歇斯底里的男人,世人才明白這並非女性才會得到的病。而以男性的歇斯底里為研究對象的佛洛伊德,也將這個神祕難懂的疾病從生理治療轉向探究心理成因,比如以「心理創傷」解釋歇斯底里。精神分析學派也因為對歇斯底里的探究與治療而創立。但隨著精神分析的治療效果受到質疑,這個延續2000年的疾病也跟著消失。*消失的病名,未消失的疾患今日歇斯底里不再被視為一種疾病,未列入精神疾病診斷與統計手冊(DSM)。但是,許多現代的精神疾病過去可能都是放在「歇斯底里」這個框架之下,而當年佛洛伊德所研究的創傷性歇斯底里也就是今日熟悉的PTSD(創傷性壓力症候群)的前身。今日精神醫學與心理治療往往更在意使用新治療方法,不那麼重視疾病本質的了解與探討,本書爬梳歷史上對歇斯底里的理解與治療,從精神病學和精神分析、文學研究、女性主義和批判理論等領域對歇斯底里症提出深思熟慮的見解。歇斯底里病患不論過去還是現代都是精神門診與心理諮商的最大宗,本書有助於深化讀者對歇斯底里的認識。

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不正義的地理學:二戰後東亞的記憶戰爭與歷史裂痕

顧若鵬  著
貓頭鷹  出版
2025/08/09 出版

戰爭會結束,但正義不一定會到來為何二戰後東亞無法如歐洲那般實現和解?為何戰犯審判未能解決歷史創傷,反而加深了各國間的敵對情緒?◎《從人到鬼,從鬼到人:日本戰犯與中國的審判》作者最新力作。◎劍橋東亞系教授、英國國家學術院院士,從散布日、中、臺、港等地檔案重建東亞歷史記憶與裂痕。◎本書特別收錄臺灣版獨家作者序「臺灣戰後正義的悖論」。◎東京大學川島真教授、早稻田大學劉傑教授、中研院社會所汪宏倫副所長、輔仁大學蕭道中系主任專文推薦。中日兩國對二戰一直有著不同的詮釋。相較於德國直面歷史,日本選擇淡化戰爭責任,而中國則以標舉南京大屠殺和攻擊靖國神社予以回應。這背後不僅是自我保護的本能反應,而是東亞的戰爭審判以及戰後處理的方式,給予各國詮釋這段歷史的空間。本書將二戰戰爭審判放入東亞的地緣與歷史脈絡中,帶領讀者了解這段歷史如何形塑且至今依舊影響著東亞各國的局勢。讓位給政治的戰爭記憶二戰結束後,全球有50多處法庭展開對日審判,在美國主導且國際法未臻成熟的情況下,留下大片空白與爭議。尤其是東京大審,有人質疑:這是一場為了滿足復仇而動用虛假的法律程序。戰後美國選擇不追究天皇的責任,更在冷戰期間將日本視為地緣政治下的盟友,對戰犯問題採取寬容態度。到了1970年代日本經濟崛起,他們開始重新定義戰爭罪行,並抗議同盟國在戰後所推行的正義,甚至透過重寫歷史,試圖翻轉國際形象。有些開始將二戰「正名」為「大東亞戰爭」,詮釋成一種解放亞洲之戰,或是將日本對中國與對歐美的戰爭理由分開,後者是為了防禦而戰,並非一種侵略行為。當法庭不是用來追求正義戰爭法庭本身既可成就正義,也可能掩蓋不義。當記憶與歷史出現裂縫時,日本社會借用審判重新詮釋自我身份。至於中國,審判的目的也不僅是為了處罰戰敗國。國民黨政府曾透過戰犯法庭進行大規模公開審判,試圖重建戰後秩序與主權象徵;而中國共產黨則傾向以政治改造方式處理戰犯,讓法庭轉化為政治教育的展示場域。兩者雖方式不同,卻都將法庭作為建立政權合法性的重要舞台。戰爭記憶形塑的東亞政治在本書中,作者提出競爭正義的概念,正義是一個漫長、複雜且充滿競爭的歷史與政治過程。在戰後去帝國、去殖民、樹立政權合法性和重塑國族認同等歷史脈絡中,各國領導人都為了政權合法性和重塑國族認同,而利用了戰罪審判與相關歷史記憶。而這些未竟的爭論也都塑造出今日東亞的政治地理。所謂的正義是否施行,記憶是否和解,不僅僅是法庭上的審判可解決之事,而是我們如何去理解與詮釋過往的歷史。如同台灣複雜的歷史記憶,讀者將可透過本書從歷史、法理、地理與政治交織處,探索二戰後的記憶之戰,挖掘形塑今日中國、日本、韓國與台灣等國家之間的關係與東亞局勢之關鍵所在。◎國內外學界一致好評顧教授是少數同時了解東亞兩種語言,並能在撰寫歷史時兼顧中日雙方觀點的學者。──川島真,日本東京大學教養學部國際關係學系教授書中不僅使用大量中日文原始檔案,亦實地訪談歷史見證人,兼具學術的嚴謹性與敘述的生動性,我們可以從字裡行間觀察到作者作為歷史學家的深刻而敏銳的洞察力。──劉傑,日本早稻田大學社會科學總合學術院教授第二次世界大戰結束,日本戰敗投降已過了八十個年頭,然而東亞主要國家對於日本殖民和戰爭的道歉與賠償問題,仍有諸多爭議。與一般的認知不同,顧若鵬認為戰後東亞之所以未能實現正義,並非只是日本拒絕反省或賠償,而是戰後日本、中國和臺灣的領導人,對戰罪審判本身及其相關歷史記憶的操控與利用,導致對正義的追尋,遺失在戰後紛雜的去帝國、去殖民、樹立政權合法性和重塑國族認同等運動的歷史脈絡中。這是一本以跨國比較與國際關係的宏觀視野來探討東亞戰後審判和歷史正義的精闢之作。 ―― 楊孟軒,美國密蘇里大學歷史系副教授在全球民粹主義與民族主義盛行的時代,本書如一股清流,從多元視角深入剖析東亞戰爭犯罪審判的歷史,凸顯歷史與記憶的複雜性、爭議性與現實性。這是關注歷史正義與和解者的必讀之作。 ―― 常成,香港科技大學人文學部副教授本書論述時並不遵從任何單一國家敘事,而是深刻的比對不同地區記憶生產的多重樣貌,並強調記憶的流動性與抵抗性。顧教授透過北疃村老人的證詞與國家話語的對比,提醒讀者:「記得什麼」、「如何記得」、「誰來記得」始終是高度政治化的問題。──蕭道中,輔仁大學歷史學系副教授兼系主任本書跳脫國別史的框架,從「歷史記憶」的競爭作為出發點,探究日本帝國中心、帝國邊緣,以及中國與韓國對於戰後「正義」的追求,並分析日本帝國瓦解後對於東亞產生的影響與遺緒。臺灣讀者可以透過顧若鵬教授平易近人的文字重新認識戰後東亞史這個令人目眩神迷的萬花筒,並進一步思考形塑當代東亞社會的諸多歷史原因,藉此理解臺灣在東亞,甚至是全球史中獨特的座標位。――陳冠任,中央研究院近代史研究所助研究員這本書的重要貢獻,即在於它為當代東亞與臺灣社會提供一種超越審判語言的新視野:正義不是終點,而是過程;不是答案,而是問題;不是結束,而是開始。這樣的觀點,不僅能協助我們更清醒地理解國族與記憶的鬥爭,也為我們提供一種遠離道德教條、走向開放歷史政治想像的可能性。──汪宏倫,中央研究院社會學研究所研究員兼副所長作者以細緻入微、充滿同理心和驚人的敏銳度,從法律與法律之外,嘗試帶領我們了解第二次世界大戰在東亞留下的創傷。我們逐漸認識到國際正義的其他面向,其中有些更加灰暗(且在道德上更具爭議)。——李海燕,美國史丹佛大學漢語與比較文學系教授本書對日本帝國滅亡後的戰爭法庭進行了全新深入的探索,是理解前帝國與其前殖民地之間關係的必讀讀物,以面對今天重新呼籲反思帝國暴力的情況下。——古賀由紀子,美國耶魯大學人類學系助理教授作者對日本、中國以及二戰後東亞的戰爭罪審判有著豐富的了解。這本內容豐富、具挑釁性的書籍以細緻入微的分析,、對這些審判能真正達成的效果持有的平衡懷疑態度以及對日本和中國資料的深入研究而脫穎而出。作者闡明了為何日本和中國至今仍深陷於有關二戰遺產的爭議中。——加里‧巴斯,《東京的審判》作者

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【電子書】不正義的地理學

顧若鵬  著
貓頭鷹  出版
2025/08/09 出版

戰爭會結束,但正義不一定會到來為何二戰後東亞無法如歐洲那般實現和解?為何戰犯審判未能解決歷史創傷,反而加深了各國間的敵對情緒?◎《從人到鬼,從鬼到人:日本戰犯與中國的審判》作者最新力作。◎劍橋東亞系教授、英國國家學術院院士,從散布日、中、臺、港等地檔案重建東亞歷史記憶與裂痕。◎本書特別收錄臺灣版獨家作者序「臺灣戰後正義的悖論」。◎東京大學川島真教授、早稻田大學劉傑教授、中研院社會所汪宏倫副所長、輔仁大學蕭道中系主任專文推薦。中日兩國對二戰一直有著不同的詮釋。相較於德國直面歷史,日本選擇淡化戰爭責任,而中國則以標舉南京大屠殺和攻擊靖國神社予以回應。這背後不僅是自我保護的本能反應,而是東亞的戰爭審判以及戰後處理的方式,給予各國詮釋這段歷史的空間。本書將二戰戰爭審判放入東亞的地緣與歷史脈絡中,帶領讀者了解這段歷史如何形塑且至今依舊影響著東亞各國的局勢。讓位給政治的戰爭記憶二戰結束後,全球有50多處法庭展開對日審判,在美國主導且國際法未臻成熟的情況下,留下大片空白與爭議。尤其是東京大審,有人質疑:這是一場為了滿足復仇而動用虛假的法律程序。戰後美國選擇不追究天皇的責任,更在冷戰期間將日本視為地緣政治下的盟友,對戰犯問題採取寬容態度。到了1970年代日本經濟崛起,他們開始重新定義戰爭罪行,並抗議同盟國在戰後所推行的正義,甚至透過重寫歷史,試圖翻轉國際形象。有些開始將二戰「正名」為「大東亞戰爭」,詮釋成一種解放亞洲之戰,或是將日本對中國與對歐美的戰爭理由分開,後者是為了防禦而戰,並非一種侵略行為。當法庭不是用來追求正義戰爭法庭本身既可成就正義,也可能掩蓋不義。當記憶與歷史出現裂縫時,日本社會借用審判重新詮釋自我身份。至於中國,審判的目的也不僅是為了處罰戰敗國。國民黨政府曾透過戰犯法庭進行大規模公開審判,試圖重建戰後秩序與主權象徵;而中國共產黨則傾向以政治改造方式處理戰犯,讓法庭轉化為政治教育的展示場域。兩者雖方式不同,卻都將法庭作為建立政權合法性的重要舞台。戰爭記憶形塑的東亞政治在本書中,作者提出競爭正義的概念,正義是一個漫長、複雜且充滿競爭的歷史與政治過程。在戰後去帝國、去殖民、樹立政權合法性和重塑國族認同等歷史脈絡中,各國領導人都為了政權合法性和重塑國族認同,而利用了戰罪審判與相關歷史記憶。而這些未竟的爭論也都塑造出今日東亞的政治地理。所謂的正義是否施行,記憶是否和解,不僅僅是法庭上的審判可解決之事,而是我們如何去理解與詮釋過往的歷史。如同台灣複雜的歷史記憶,讀者將可透過本書從歷史、法理、地理與政治交織處,探索二戰後的記憶之戰,挖掘形塑今日中國、日本、韓國與台灣等國家之間的關係與東亞局勢之關鍵所在。◎國內外學界一致好評顧教授是少數同時了解東亞兩種語言,並能在撰寫歷史時兼顧中日雙方觀點的學者。──川島真,日本東京大學教養學部國際關係學系教授書中不僅使用大量中日文原始檔案,亦實地訪談歷史見證人,兼具學術的嚴謹性與敘述的生動性,我們可以從字裡行間觀察到作者作為歷史學家的深刻而敏銳的洞察力。──劉傑,日本早稻田大學社會科學總合學術院教授第二次世界大戰結束,日本戰敗投降已過了八十個年頭,然而東亞主要國家對於日本殖民和戰爭的道歉與賠償問題,仍有諸多爭議。與一般的認知不同,顧若鵬認為戰後東亞之所以未能實現正義,並非只是日本拒絕反省或賠償,而是戰後日本、中國和臺灣的領導人,對戰罪審判本身及其相關歷史記憶的操控與利用,導致對正義的追尋,遺失在戰後紛雜的去帝國、去殖民、樹立政權合法性和重塑國族認同等運動的歷史脈絡中。這是一本以跨國比較與國際關係的宏觀視野來探討東亞戰後審判和歷史正義的精闢之作。 ―― 楊孟軒,美國密蘇里大學歷史系副教授在全球民粹主義與民族主義盛行的時代,本書如一股清流,從多元視角深入剖析東亞戰爭犯罪審判的歷史,凸顯歷史與記憶的複雜性、爭議性與現實性。這是關注歷史正義與和解者的必讀之作。 ―― 常成,香港科技大學人文學部副教授本書論述時並不遵從任何單一國家敘事,而是深刻的比對不同地區記憶生產的多重樣貌,並強調記憶的流動性與抵抗性。顧教授透過北疃村老人的證詞與國家話語的對比,提醒讀者:「記得什麼」、「如何記得」、「誰來記得」始終是高度政治化的問題。──蕭道中,輔仁大學歷史學系副教授兼系主任本書跳脫國別史的框架,從「歷史記憶」的競爭作為出發點,探究日本帝國中心、帝國邊緣,以及中國與韓國對於戰後「正義」的追求,並分析日本帝國瓦解後對於東亞產生的影響與遺緒。臺灣讀者可以透過顧若鵬教授平易近人的文字重新認識戰後東亞史這個令人目眩神迷的萬花筒,並進一步思考形塑當代東亞社會的諸多歷史原因,藉此理解臺灣在東亞,甚至是全球史中獨特的座標位。――陳冠任,中央研究院近代史研究所助研究員這本書的重要貢獻,即在於它為當代東亞與臺灣社會提供一種超越審判語言的新視野:正義不是終點,而是過程;不是答案,而是問題;不是結束,而是開始。這樣的觀點,不僅能協助我們更清醒地理解國族與記憶的鬥爭,也為我們提供一種遠離道德教條、走向開放歷史政治想像的可能性。──汪宏倫,中央研究院社會學研究所研究員兼副所長作者以細緻入微、充滿同理心和驚人的敏銳度,從法律與法律之外,嘗試帶領我們了解第二次世界大戰在東亞留下的創傷。我們逐漸認識到國際正義的其他面向,其中有些更加灰暗(且在道德上更具爭議)。——李海燕,美國史丹佛大學漢語與比較文學系教授本書對日本帝國滅亡後的戰爭法庭進行了全新深入的探索,是理解前帝國與其前殖民地之間關係的必讀讀物,以面對今天重新呼籲反思帝國暴力的情況下。——古賀由紀子,美國耶魯大學人類學系助理教授作者對日本、中國以及二戰後東亞的戰爭罪審判有著豐富的了解。這本內容豐富、具挑釁性的書籍以細緻入微的分析,、對這些審判能真正達成的效果持有的平衡懷疑態度以及對日本和中國資料的深入研究而脫穎而出。作者闡明了為何日本和中國至今仍深陷於有關二戰遺產的爭議中。——加里‧巴斯,《東京的審判》作者

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聖城大馬士革的滅絕與重生:1860年敘利亞大屠殺與現代中東的建立

貓頭鷹  出版
2025/07/17 出版

世人往往關注暴力衝突,卻容易忽視暴力之後該如何善後看一座城市如何從種族滅絕的邊緣,走向150年的族群和平 ◎透過三本遺失的筆記本重建1860年的暴力衝突與復原◎金融時報2024年歷史類選書◎《鄂圖曼帝國的殞落》、《阿拉伯人500年史》作者最新力作◎特別收錄作者2025年版序言,反思敘利亞內戰與新秩序的建立教派的屠殺事件,卻開啟了中東新秩序?!1860年敘利亞的大馬士革發生了一場延續八天的血腥屠戮。原本起自於黎巴嫩山的衝突蔓延到了大馬士革,導致5000名基督徒喪生,數千店家被洗劫,教堂與修道院也被夷為平地。此一事件在中東近代史上是個關鍵時刻,敘利亞人和黎巴嫩人將其視為與二十世紀法國命運相連的源頭,黎巴嫩人更將此後每次內戰都歸因於這場屠殺,此外也有人認為事件本身預示了往後亞美尼亞遭遇的種族滅絕。不過,大馬士革在這場衝突之後,卻也迎來了重生與之後150年的族群和平。此一事件也象徵著與鄂圖曼舊秩序的徹底決裂,勾勒出現代中東的新樣貌。本書將透過三本遺失的筆記本,探討這座多元族群宗教的城市如何一夕間陷入暴力與仇恨?血腥衝突後,在仇視且撕裂的族群之間,又是如何恢復秩序,弭平衝突?  在神聖的土地上燃起煙火地中海東岸的敘利亞與黎巴嫩自古就是猶太人、基督教徒、穆斯林的神聖之地,其中聖城大馬士革是朝聖的起點,也是交通樞紐、人文薈萃之所。不過今日卻是戰火不絕成為中東火藥庫之一。19世紀,這片土地的主人鄂圖曼帝國,面臨著前所未有的挑戰。帝國被稱為「歐洲病夫」,在周遭強國的威脅與壓力下,不得不進行改革。改革的結果卻讓領土內的基督徒在經濟與社會地位上漸漸取得優勢,而保守傳統的穆斯林地主開始對此反轉產生危機意識。衝突最初在黎巴嫩山引爆,迅速蔓延到大馬士革,並讓這座城市裡多元的社群從往日的和平走向極其血腥的宗教衝突。暴力衝突之後的長久和平這起暴力事件卻為帝國帶來轉變的契機。事件過後,鄂圖曼帝國的官員殫精竭慮地讓社會恢復和平秩序,對內安撫基督徒的恐懼,壓制穆斯林的反彈;以外交手段在環伺的列強中斡旋,以確保敘利亞地區不致淪為殖民地,並維繫鄂圖曼帝國的存續。對於事件的後續處理,以及因而產生的變革,都為中東地區創造了更為開放和包容的環境。同時,事件也改變了鄂圖曼帝國變革的方向,包含憲政制度、稅收改革、教育、廢除奴隸,讓中東走向現代化,甚至影響後來民族主義與獨立運動的產生。歷史展示的各種可能性暴力事件過了百年之後,黎巴嫩或敘利亞分別在20世紀末和21世紀初陷入戰爭。敘利亞直到2024年底才終結了13年的內戰,卻也象徵著中東局勢重新洗牌的起始。回看歷史,150年前的悲劇提醒世人,在族群宗教多元的地區中,不同社群之間關係的脆弱程度也許超乎想像,而外在勢力的介入可能引發某種權力失衡。但可靠的領導政權卻也可能透過一系列的善後重建帶來長期的和平。1860年暴力事件的始末,也許無法直接提供當代問題的直接解方,但確實展示了前人走過的各種可能性。◎專業推薦包修平    國立暨南國際大學歷史系助理教授崔進揆    國立中興大學國際政治研究所所長、當代南亞與中東研究中心主任張育軒    說說伊朗創辦人張景安    國立政治大學阿拉伯語文學系副教授陳立樵    輔仁大學歷史系副教授◎各界好評隨著敘利亞在二〇二四年底短短一週內政權變天,阿薩德倒台迎來內戰後的重建,這本書來得很巧,作者利用當時重要人物 - 一名從事外交工作的醫生 撰寫的手稿,帶讀者重新回到一八六〇年代的大馬士革,是如何爆發一場巨大的宗教社群衝突,以及當時鄂圖曼政府透過一系列的改革收拾善後,並讓這座城市在一戰前享受發展與繁榮,當時的事件與變動實際上對今天的敘利亞與黎巴嫩影響巨大。而閱讀本書不僅是場歷史冒險,更能深入當時人們生活的細節,以及感受十九中期國際與地方政治的錯綜複雜。──張育軒,說說伊朗創辦人十九世紀的鄂圖曼帝國,內外正發生著諸多的變化與動盪,像是與西方帝國之間對抗、不得不做的變革,間接導致不同教派信徒之間的關係惡化。多方問題最終集中在大馬士革,爆發了一八六○年穆斯林與基督徒的衝突。本書作者尤金,羅根在提供讀者宏觀的歷史背景之外,也藉由他所發現的新文獻以微觀的角度呈現這齣悲劇的來龍去脈。這事件開啟了法國、黎巴嫩、敘利亞之間的複雜關係,成為二十世紀中東成形的重要起源之一。請趕緊拿起本書,讓羅根帶我們一探究竟!──陳立樵,輔仁大學歷史系副教授《聖城大馬士革的滅絕與重生》是牛津大學歷史學家尤金・羅根探究中東轉折時刻的重要著作,透過美國副領事米沙卡的一手報告與豐富的跨國史料,重構一八六○年大馬士革的宗派屠殺事件,揭示帝國改革、宗派政治與國際干預交織下的社會裂解與重組的歷程。本書不僅提供歷史深度,更對當代中東政治與記憶敘事的形成具高度啟發性,是理解現代中東起源不可或缺之作。──包修平,暨南國際大學歷史系助理教授引人入勝且具有權威性,敘述有力,充滿了新的啟示,本書對一八六○年大馬士革大屠殺提供了精彩的描述–此事件如今雖然被忽視,但對於現代中東的創建至關重要。——賽門.蒙提費歐里,《耶路撒冷三千年》作者在傑出的歷史學家和故事大師尤金.羅根的筆下,一八六○年在大馬士革發生的社群暴力事件,立即讓人想起鄂圖曼帝國已經消失的世界,也預示著撕裂今日中東的社群暴力的不祥預兆。——瑪格蕾特.麥克米蘭,《戰爭:暴力、衝突與動盪如何形塑人類與社會》作者這本書因其無可挑剔的學術研究、扣人心弦的敘述以及吸引閱讀的寫作脫穎而出。這裡有大量新材料,不僅使事件變得生動,而且還導致對現代阿拉伯歷史上最重大事件之一的新評估。羅根採用了法語、鄂圖曼時期的土耳其語和阿拉伯語的原始資料,凸顯了本書出色的效果。這是位傑出歷史學家所寫的一本非凡的書。——阿維.施萊姆,The Iron Wall作者

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【電子書】聖城大馬士革的滅絕與重生

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2025/07/17 出版

世人往往關注暴力衝突,卻容易忽視暴力之後該如何善後看一座城市如何從種族滅絕的邊緣,走向150年的族群和平 ◎透過三本遺失的筆記本重建1860年的暴力衝突與復原◎金融時報2024年歷史類選書◎《鄂圖曼帝國的殞落》、《阿拉伯人500年史》作者最新力作◎特別收錄作者2025年版序言,反思敘利亞內戰與新秩序的建立教派的屠殺事件,卻開啟了中東新秩序?!1860年敘利亞的大馬士革發生了一場延續八天的血腥屠戮。原本起自於黎巴嫩山的衝突蔓延到了大馬士革,導致5000名基督徒喪生,數千店家被洗劫,教堂與修道院也被夷為平地。此一事件在中東近代史上是個關鍵時刻,敘利亞人和黎巴嫩人將其視為與二十世紀法國命運相連的源頭,黎巴嫩人更將此後每次內戰都歸因於這場屠殺,此外也有人認為事件本身預示了往後亞美尼亞遭遇的種族滅絕。不過,大馬士革在這場衝突之後,卻也迎來了重生與之後150年的族群和平。此一事件也象徵著與鄂圖曼舊秩序的徹底決裂,勾勒出現代中東的新樣貌。本書將透過三本遺失的筆記本,探討這座多元族群宗教的城市如何一夕間陷入暴力與仇恨?血腥衝突後,在仇視且撕裂的族群之間,又是如何恢復秩序,弭平衝突?  在神聖的土地上燃起煙火地中海東岸的敘利亞與黎巴嫩自古就是猶太人、基督教徒、穆斯林的神聖之地,其中聖城大馬士革是朝聖的起點,也是交通樞紐、人文薈萃之所。不過今日卻是戰火不絕成為中東火藥庫之一。19世紀,這片土地的主人鄂圖曼帝國,面臨著前所未有的挑戰。帝國被稱為「歐洲病夫」,在周遭強國的威脅與壓力下,不得不進行改革。改革的結果卻讓領土內的基督徒在經濟與社會地位上漸漸取得優勢,而保守傳統的穆斯林地主開始對此反轉產生危機意識。衝突最初在黎巴嫩山引爆,迅速蔓延到大馬士革,並讓這座城市裡多元的社群從往日的和平走向極其血腥的宗教衝突。暴力衝突之後的長久和平這起暴力事件卻為帝國帶來轉變的契機。事件過後,鄂圖曼帝國的官員殫精竭慮地讓社會恢復和平秩序,對內安撫基督徒的恐懼,壓制穆斯林的反彈;以外交手段在環伺的列強中斡旋,以確保敘利亞地區不致淪為殖民地,並維繫鄂圖曼帝國的存續。對於事件的後續處理,以及因而產生的變革,都為中東地區創造了更為開放和包容的環境。同時,事件也改變了鄂圖曼帝國變革的方向,包含憲政制度、稅收改革、教育、廢除奴隸,讓中東走向現代化,甚至影響後來民族主義與獨立運動的產生。歷史展示的各種可能性暴力事件過了百年之後,黎巴嫩或敘利亞分別在20世紀末和21世紀初陷入戰爭。敘利亞直到2024年底才終結了13年的內戰,卻也象徵著中東局勢重新洗牌的起始。回看歷史,150年前的悲劇提醒世人,在族群宗教多元的地區中,不同社群之間關係的脆弱程度也許超乎想像,而外在勢力的介入可能引發某種權力失衡。但可靠的領導政權卻也可能透過一系列的善後重建帶來長期的和平。1860年暴力事件的始末,也許無法直接提供當代問題的直接解方,但確實展示了前人走過的各種可能性。◎專業推薦包修平    國立暨南國際大學歷史系助理教授崔進揆    國立中興大學國際政治研究所所長、當代南亞與中東研究中心主任張育軒    說說伊朗創辦人張景安    國立政治大學阿拉伯語文學系副教授陳立樵    輔仁大學歷史系副教授◎各界好評隨著敘利亞在二〇二四年底短短一週內政權變天,阿薩德倒台迎來內戰後的重建,這本書來得很巧,作者利用當時重要人物 - 一名從事外交工作的醫生 撰寫的手稿,帶讀者重新回到一八六〇年代的大馬士革,是如何爆發一場巨大的宗教社群衝突,以及當時鄂圖曼政府透過一系列的改革收拾善後,並讓這座城市在一戰前享受發展與繁榮,當時的事件與變動實際上對今天的敘利亞與黎巴嫩影響巨大。而閱讀本書不僅是場歷史冒險,更能深入當時人們生活的細節,以及感受十九中期國際與地方政治的錯綜複雜。──張育軒,說說伊朗創辦人十九世紀的鄂圖曼帝國,內外正發生著諸多的變化與動盪,像是與西方帝國之間對抗、不得不做的變革,間接導致不同教派信徒之間的關係惡化。多方問題最終集中在大馬士革,爆發了一八六○年穆斯林與基督徒的衝突。本書作者尤金,羅根在提供讀者宏觀的歷史背景之外,也藉由他所發現的新文獻以微觀的角度呈現這齣悲劇的來龍去脈。這事件開啟了法國、黎巴嫩、敘利亞之間的複雜關係,成為二十世紀中東成形的重要起源之一。請趕緊拿起本書,讓羅根帶我們一探究竟!──陳立樵,輔仁大學歷史系副教授《聖城大馬士革的滅絕與重生》是牛津大學歷史學家尤金・羅根探究中東轉折時刻的重要著作,透過美國副領事米沙卡的一手報告與豐富的跨國史料,重構一八六○年大馬士革的宗派屠殺事件,揭示帝國改革、宗派政治與國際干預交織下的社會裂解與重組的歷程。本書不僅提供歷史深度,更對當代中東政治與記憶敘事的形成具高度啟發性,是理解現代中東起源不可或缺之作。──包修平,暨南國際大學歷史系助理教授引人入勝且具有權威性,敘述有力,充滿了新的啟示,本書對一八六○年大馬士革大屠殺提供了精彩的描述–此事件如今雖然被忽視,但對於現代中東的創建至關重要。——賽門.蒙提費歐里,《耶路撒冷三千年》作者在傑出的歷史學家和故事大師尤金.羅根的筆下,一八六○年在大馬士革發生的社群暴力事件,立即讓人想起鄂圖曼帝國已經消失的世界,也預示著撕裂今日中東的社群暴力的不祥預兆。——瑪格蕾特.麥克米蘭,《戰爭:暴力、衝突與動盪如何形塑人類與社會》作者這本書因其無可挑剔的學術研究、扣人心弦的敘述以及吸引閱讀的寫作脫穎而出。這裡有大量新材料,不僅使事件變得生動,而且還導致對現代阿拉伯歷史上最重大事件之一的新評估。羅根採用了法語、鄂圖曼時期的土耳其語和阿拉伯語的原始資料,凸顯了本書出色的效果。這是位傑出歷史學家所寫的一本非凡的書。——阿維.施萊姆,The Iron Wall作者

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【電子書】聖城大馬士革的滅絕與重生:1860年敘利亞大屠殺與現代中東的建立

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2025/07/17 出版

世人往往關注暴力衝突,卻容易忽視暴力之後該如何善後看一座城市如何從種族滅絕的邊緣,走向150年的族群和平 ◎透過三本遺失的筆記本重建1860年的暴力衝突與復原◎金融時報2024年歷史類選書◎《鄂圖曼帝國的殞落》、《阿拉伯人500年史》作者最新力作◎特別收錄作者2025年版序言,反思敘利亞內戰與新秩序的建立教派的屠殺事件,卻開啟了中東新秩序?!1860年敘利亞的大馬士革發生了一場延續八天的血腥屠戮。原本起自於黎巴嫩山的衝突蔓延到了大馬士革,導致5000名基督徒喪生,數千店家被洗劫,教堂與修道院也被夷為平地。此一事件在中東近代史上是個關鍵時刻,敘利亞人和黎巴嫩人將其視為與二十世紀法國命運相連的源頭,黎巴嫩人更將此後每次內戰都歸因於這場屠殺,此外也有人認為事件本身預示了往後亞美尼亞遭遇的種族滅絕。不過,大馬士革在這場衝突之後,卻也迎來了重生與之後150年的族群和平。此一事件也象徵著與鄂圖曼舊秩序的徹底決裂,勾勒出現代中東的新樣貌。本書將透過三本遺失的筆記本,探討這座多元族群宗教的城市如何一夕間陷入暴力與仇恨?血腥衝突後,在仇視且撕裂的族群之間,又是如何恢復秩序,弭平衝突?  在神聖的土地上燃起煙火地中海東岸的敘利亞與黎巴嫩自古就是猶太人、基督教徒、穆斯林的神聖之地,其中聖城大馬士革是朝聖的起點,也是交通樞紐、人文薈萃之所。不過今日卻是戰火不絕成為中東火藥庫之一。19世紀,這片土地的主人鄂圖曼帝國,面臨著前所未有的挑戰。帝國被稱為「歐洲病夫」,在周遭強國的威脅與壓力下,不得不進行改革。改革的結果卻讓領土內的基督徒在經濟與社會地位上漸漸取得優勢,而保守傳統的穆斯林地主開始對此反轉產生危機意識。衝突最初在黎巴嫩山引爆,迅速蔓延到大馬士革,並讓這座城市裡多元的社群從往日的和平走向極其血腥的宗教衝突。暴力衝突之後的長久和平這起暴力事件卻為帝國帶來轉變的契機。事件過後,鄂圖曼帝國的官員殫精竭慮地讓社會恢復和平秩序,對內安撫基督徒的恐懼,壓制穆斯林的反彈;以外交手段在環伺的列強中斡旋,以確保敘利亞地區不致淪為殖民地,並維繫鄂圖曼帝國的存續。對於事件的後續處理,以及因而產生的變革,都為中東地區創造了更為開放和包容的環境。同時,事件也改變了鄂圖曼帝國變革的方向,包含憲政制度、稅收改革、教育、廢除奴隸,讓中東走向現代化,甚至影響後來民族主義與獨立運動的產生。歷史展示的各種可能性暴力事件過了百年之後,黎巴嫩或敘利亞分別在20世紀末和21世紀初陷入戰爭。敘利亞直到2024年底才終結了13年的內戰,卻也象徵著中東局勢重新洗牌的起始。回看歷史,150年前的悲劇提醒世人,在族群宗教多元的地區中,不同社群之間關係的脆弱程度也許超乎想像,而外在勢力的介入可能引發某種權力失衡。但可靠的領導政權卻也可能透過一系列的善後重建帶來長期的和平。1860年暴力事件的始末,也許無法直接提供當代問題的直接解方,但確實展示了前人走過的各種可能性。◎專業推薦包修平    國立暨南國際大學歷史系助理教授崔進揆    國立中興大學國際政治研究所所長、當代南亞與中東研究中心主任張育軒    說說伊朗創辦人張景安    國立政治大學阿拉伯語文學系副教授陳立樵    輔仁大學歷史系副教授◎各界好評隨著敘利亞在二〇二四年底短短一週內政權變天,阿薩德倒台迎來內戰後的重建,這本書來得很巧,作者利用當時重要人物 - 一名從事外交工作的醫生 撰寫的手稿,帶讀者重新回到一八六〇年代的大馬士革,是如何爆發一場巨大的宗教社群衝突,以及當時鄂圖曼政府透過一系列的改革收拾善後,並讓這座城市在一戰前享受發展與繁榮,當時的事件與變動實際上對今天的敘利亞與黎巴嫩影響巨大。而閱讀本書不僅是場歷史冒險,更能深入當時人們生活的細節,以及感受十九中期國際與地方政治的錯綜複雜。──張育軒,說說伊朗創辦人十九世紀的鄂圖曼帝國,內外正發生著諸多的變化與動盪,像是與西方帝國之間對抗、不得不做的變革,間接導致不同教派信徒之間的關係惡化。多方問題最終集中在大馬士革,爆發了一八六○年穆斯林與基督徒的衝突。本書作者尤金,羅根在提供讀者宏觀的歷史背景之外,也藉由他所發現的新文獻以微觀的角度呈現這齣悲劇的來龍去脈。這事件開啟了法國、黎巴嫩、敘利亞之間的複雜關係,成為二十世紀中東成形的重要起源之一。請趕緊拿起本書,讓羅根帶我們一探究竟!──陳立樵,輔仁大學歷史系副教授《聖城大馬士革的滅絕與重生》是牛津大學歷史學家尤金・羅根探究中東轉折時刻的重要著作,透過美國副領事米沙卡的一手報告與豐富的跨國史料,重構一八六○年大馬士革的宗派屠殺事件,揭示帝國改革、宗派政治與國際干預交織下的社會裂解與重組的歷程。本書不僅提供歷史深度,更對當代中東政治與記憶敘事的形成具高度啟發性,是理解現代中東起源不可或缺之作。──包修平,暨南國際大學歷史系助理教授引人入勝且具有權威性,敘述有力,充滿了新的啟示,本書對一八六○年大馬士革大屠殺提供了精彩的描述–此事件如今雖然被忽視,但對於現代中東的創建至關重要。——賽門.蒙提費歐里,《耶路撒冷三千年》作者在傑出的歷史學家和故事大師尤金.羅根的筆下,一八六○年在大馬士革發生的社群暴力事件,立即讓人想起鄂圖曼帝國已經消失的世界,也預示著撕裂今日中東的社群暴力的不祥預兆。——瑪格蕾特.麥克米蘭,《戰爭:暴力、衝突與動盪如何形塑人類與社會》作者這本書因其無可挑剔的學術研究、扣人心弦的敘述以及吸引閱讀的寫作脫穎而出。這裡有大量新材料,不僅使事件變得生動,而且還導致對現代阿拉伯歷史上最重大事件之一的新評估。羅根採用了法語、鄂圖曼時期的土耳其語和阿拉伯語的原始資料,凸顯了本書出色的效果。這是位傑出歷史學家所寫的一本非凡的書。——阿維.施萊姆,The Iron Wall作者

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建中為何是第一志願?賀翊新校長與建國中學的故事

莊德仁  著
貓頭鷹  出版
2025/06/07 出版

只有前百分之一的學生才能進的建國中學以自由校風、狂狷精神為榮的建中何時成為第一志願? 任期最長的賀翊新校長如何帶領建中從太保學校重返第一。◎雖然不叫一中,卻是臺灣實至名歸的第一中學,建中為何能做到?◎採訪錢復、白先勇、曾昭旭、焦仁和等多位校友回憶帶領建中重返第一的賀翊新校長*有中一中、南一中,卻沒有北一中建國中學今日是臺北市高中的第一志願,也是全臺錄取台大人數最多的名校。賴清德、馬英九、陳建仁、蔣萬安、楊德昌、羅一鈞、賴聲川、蔡明忠、楊照、連加恩等都是建中校友。建中的前身是成立於1898年的第四附屬學校,在日治末期成為臺北第一中學,在戰後「去日本化」的政策下卻沒有跟著南一中的路線,被第二中學成功取而代之。此外,你知道嗎? *建中居然曾經是太保學校?1949年許多流亡學生隨國民黨軍隊撤退來臺,他們經歷戰爭洗禮,習慣攜帶刀械防身、結黨成派自保,「十三太保」即是有名的外省幫。竹聯幫幫主陳啟禮曾回憶道,為了自保才會在學生時代就加入幫派。當時建中配合流亡學生政策,招收不少免試入學的外省學生,因而成為時人口中的「太保學校」。*聯合招生替建中打造第一志願的不敗之地1950年代初期,建中在校長賀翊新的政策下,學生人數擴張到6500人。賀校長不僅接納學生,也禮賢下士,安置了不少「流浪學者」,將他們聘為建中教師。雖然初期師生之間有過「莫宰羊、哇卡立供(我跟你說)」這些難以溝通的語言問題,但賀校長在白色恐怖與升學主義肆虐的威權時代,打造出「學生至上,課業第一」的自由校風,為建中打下第一志願的基礎。等到時機成熟,當臺大首次公布了入學考試的榜首姓名、畢業學校與各科成績後,首屆臺大師大雙榜首即是建中的畢業生。如此佳績,使建中一舉成為中學生心中的第一,建立了無可動搖的霸主地位。「建中、附中、成功」三校的排名也自此底定。*「升學主義、理工為重」氛圍下的中學教育除了回顧建中從日治末期到戰後初期的歷史,讀者也將看見臺灣的教育如何在冷戰時期強調軍事強國的風向下,走向以理工科為重的風氣,並發展成為重升學而非職業技能的教育觀。而升學主義又如何讓建中以受益者享受光環。同時也能從教育層面認識戰後初期臺灣社會的省籍情結、語言隔閡、升學困境、意識形態……。當然本書更為讀者揭開建中成為第一志願的關鍵時刻,也許其中一個環節改變,今日的第一志願就換人當了。◎校友推薦(依就學時間排序)錢復 前監察院長、蔣經國基金會董事長焦仁和 前僑委會委員長、前海基會秘書長吳坤光 建國中學校友會理事長謝伯讓 臺灣大學心理系教授(建中四十七屆校友)◎校長推薦莊智鈞 建國中學校長陳偉泓 建國中學前校長◎好評推薦對於所有關心臺灣教育發展的師長、家長、研究者、建中校友,以及所有對臺灣近代歷史懷抱興趣的讀者而言,這本書都提供了極其豐富的史實細節與值得再三咀嚼的觀點,讓我們深刻理解一所所謂「明星高中」的誕生與其時代的形塑歷程,絕非僅靠學生的天賦資質或社會的偶然追捧,而是歷史機運、政策導向、以及關鍵人物――尤其是如賀翊新校長般具備遠見、智慧與擔當的領導者――在複雜的時代脈絡下共同作用的結果。――陳佩英,國立臺灣師範大學教育政策與行政所教育學系優聘教授、教育研究與創新中心主任、《當代教育研究季刊》主編。本書即是作者分析闡述賀翊新校長為臺北市建國中學的奮鬥故事,由於賀校長的卓越領導,引領建中成為全國第一志願,並持續對於學校進行改進變革的作為與師生的回應和影響。故事娓娓道來,深具可讀性與啟發性,故為之推薦。――張德銳,臺北市立大學、輔仁大學退休教授德仁老師耗費多年心力,出版這本具文化脈絡的學校歷史專書,對於國內教育學術研究來說,極具開創價值,對於各級學校領導者及教育人員更是一本值得閱讀的好書,我誠摯地推薦。―― 蔡進雄,國家教育研究院教育制度及政策研究中心研究員、前輔仁大學教育領導與發展研究所所長作者莊博士集三十年高中教職經驗,爬梳檔案史料,訪談重要校友,重現戰後建國中學的轉型歷程。不僅刻畫學校的發展,也展現自由教育理念與教師格局。校友讀之可重溫舊夢,非校友亦能徜徉紅樓傳奇。―― 衣若蘭,國立臺灣大學歷史系教授

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【電子書】建中為何是第一志願?

莊德仁  著
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2025/06/07 出版

只有前百分之一的學生才能進的建國中學以自由校風、狂狷精神為榮的建中何時成為第一志願? 任期最長的賀翊新校長如何帶領建中從太保學校重返第一。◎雖然不叫一中,卻是臺灣實至名歸的第一中學,建中為何能做到?◎採訪錢復、白先勇、曾昭旭、焦仁和等多位校友回憶帶領建中重返第一的賀翊新校長*有中一中、南一中,卻沒有北一中建國中學今日是臺北市高中的第一志願,也是全臺錄取台大人數最多的名校。賴清德、馬英九、陳建仁、蔣萬安、楊德昌、羅一鈞、賴聲川、蔡明忠、楊照、連加恩等都是建中校友。建中的前身是成立於1898年的第四附屬學校,在日治末期成為臺北第一中學,在戰後「去日本化」的政策下卻沒有跟著中一中、南一中的路線,被第二中學成功取而代之。此外,你知道嗎? *建中居然曾經是太保學校?1949年許多流亡學生隨國民黨軍隊撤退來臺,他們經歷戰爭洗禮,習慣攜帶刀械防身、結黨成派自保,「十三太保」即是有名的外省幫。竹聯幫幫主陳啟禮曾回憶道,為了自保才會在學生時代就加入幫派。當時建中配合流亡學生政策,招收不少免試入學的外省學生,因而成為時人口中的「太保學校」。*聯合招生替建中打造第一志願的不敗之地1950年代初期,建中在校長賀翊新的政策下,學生人數擴張到6500人。賀校長不僅接納學生,也禮賢下士,安置了不少「流浪學者」,將他們聘為建中教師。雖然初期師生之間有過「莫宰羊、哇卡立供(我跟你說)」這些難以溝通的語言問題,但賀校長在白色恐怖與升學主義肆虐的威權時代,打造出「學生至上,課業第一」的自由校風,為建中打下第一志願的基礎。等到時機成熟,當臺大首次公布了入學考試的榜首姓名、畢業學校與各科成績後,首屆臺大師大雙榜首即是建中的畢業生。如此佳績,使建中一舉成為中學生心中的第一,建立了無可動搖的霸主地位。「建中、附中、成功」三校的排名也自此底定。*「升學主義、理工為重」氛圍下的中學教育除了回顧建中從日治末期到戰後初期的歷史,讀者也將看見臺灣的教育如何在冷戰時期強調軍事強國的風向下,走向以理工科為重的風氣,並發展成為重升學而非職業技能的教育觀。而升學主義又如何讓建中以受益者享受光環。同時也能從教育層面認識戰後初期臺灣社會的省籍情結、語言隔閡、升學困境、意識形態……。當然本書更為讀者揭開建中成為第一志願的關鍵時刻,也許其中一個環節改變,今日的第一志願就換人當了。◎校友推薦(依就學時間排序)錢復 前監察院長、蔣經國基金會董事長焦仁和 前僑委會委員長、前海基會秘書長吳坤光 建國中學校友會理事長謝伯讓 臺灣大學心理系教授(建中四十七屆校友)◎校長推薦莊智鈞 建國中學校長陳偉泓 建國中學前校長◎好評推薦對於所有關心臺灣教育發展的師長、家長、研究者、建中校友,以及所有對臺灣近代歷史懷抱興趣的讀者而言,這本書都提供了極其豐富的史實細節與值得再三咀嚼的觀點,讓我們深刻理解一所所謂「明星高中」的誕生與其時代的形塑歷程,絕非僅靠學生的天賦資質或社會的偶然追捧,而是歷史機運、政策導向、以及關鍵人物――尤其是如賀翊新校長般具備遠見、智慧與擔當的領導者――在複雜的時代脈絡下共同作用的結果。――陳佩英,國立臺灣師範大學教育政策與行政所教育學系優聘教授、教育研究與創新中心主任、《當代教育研究季刊》主編。本書即是作者分析闡述賀翊新校長為臺北市建國中學的奮鬥故事,由於賀校長的卓越領導,引領建中成為全國第一志願,並持續對於學校進行改進變革的作為與師生的回應和影響。故事娓娓道來,深具可讀性與啟發性,故為之推薦。――張德銳,臺北市立大學、輔仁大學退休教授德仁老師耗費多年心力,出版這本具文化脈絡的學校歷史專書,對於國內教育學術研究來說,極具開創價值,對於各級學校領導者及教育人員更是一本值得閱讀的好書,我誠摯地推薦。―― 蔡進雄,國家教育研究院教育制度及政策研究中心研究員、前輔仁大學教育領導與發展研究所所長作者莊博士集三十年高中教職經驗,爬梳檔案史料,訪談重要校友,重現戰後建國中學的轉型歷程。不僅刻畫學校的發展,也展現自由教育理念與教師格局。校友讀之可重溫舊夢,非校友亦能徜徉紅樓傳奇。―― 衣若蘭,國立臺灣大學歷史系教授

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只有前百分之一的學生才能進的建國中學以自由校風、狂狷精神為榮的建中何時成為第一志願? 任期最長的賀翊新校長如何帶領建中從太保學校重返第一。◎雖然不叫一中,卻是臺灣實至名歸的第一中學,建中為何能做到?◎採訪錢復、白先勇、曾昭旭、焦仁和等多位校友回憶帶領建中重返第一的賀翊新校長*有中一中、南一中,卻沒有北一中建國中學今日是臺北市高中的第一志願,也是全臺錄取台大人數最多的名校。賴清德、馬英九、陳建仁、蔣萬安、楊德昌、羅一鈞、賴聲川、蔡明忠、楊照、連加恩等都是建中校友。建中的前身是成立於1898年的第四附屬學校,在日治末期成為臺北第一中學,在戰後「去日本化」的政策下卻沒有跟著中一中、南一中的路線,被第二中學成功取而代之。此外,你知道嗎? *建中居然曾經是太保學校?1949年許多流亡學生隨國民黨軍隊撤退來臺,他們經歷戰爭洗禮,習慣攜帶刀械防身、結黨成派自保,「十三太保」即是有名的外省幫。竹聯幫幫主陳啟禮曾回憶道,為了自保才會在學生時代就加入幫派。當時建中配合流亡學生政策,招收不少免試入學的外省學生,因而成為時人口中的「太保學校」。*聯合招生替建中打造第一志願的不敗之地1950年代初期,建中在校長賀翊新的政策下,學生人數擴張到6500人。賀校長不僅接納學生,也禮賢下士,安置了不少「流浪學者」,將他們聘為建中教師。雖然初期師生之間有過「莫宰羊、哇卡立供(我跟你說)」這些難以溝通的語言問題,但賀校長在白色恐怖與升學主義肆虐的威權時代,打造出「學生至上,課業第一」的自由校風,為建中打下第一志願的基礎。等到時機成熟,當臺大首次公布了入學考試的榜首姓名、畢業學校與各科成績後,首屆臺大師大雙榜首即是建中的畢業生。如此佳績,使建中一舉成為中學生心中的第一,建立了無可動搖的霸主地位。「建中、附中、成功」三校的排名也自此底定。*「升學主義、理工為重」氛圍下的中學教育除了回顧建中從日治末期到戰後初期的歷史,讀者也將看見臺灣的教育如何在冷戰時期強調軍事強國的風向下,走向以理工科為重的風氣,並發展成為重升學而非職業技能的教育觀。而升學主義又如何讓建中以受益者享受光環。同時也能從教育層面認識戰後初期臺灣社會的省籍情結、語言隔閡、升學困境、意識形態……。當然本書更為讀者揭開建中成為第一志願的關鍵時刻,也許其中一個環節改變,今日的第一志願就換人當了。◎校友推薦(依就學時間排序)錢復 前監察院長、蔣經國基金會董事長焦仁和 前僑委會委員長、前海基會秘書長吳坤光 建國中學校友會理事長謝伯讓 臺灣大學心理系教授(建中四十七屆校友)◎校長推薦莊智鈞 建國中學校長陳偉泓 建國中學前校長◎好評推薦對於所有關心臺灣教育發展的師長、家長、研究者、建中校友,以及所有對臺灣近代歷史懷抱興趣的讀者而言,這本書都提供了極其豐富的史實細節與值得再三咀嚼的觀點,讓我們深刻理解一所所謂「明星高中」的誕生與其時代的形塑歷程,絕非僅靠學生的天賦資質或社會的偶然追捧,而是歷史機運、政策導向、以及關鍵人物――尤其是如賀翊新校長般具備遠見、智慧與擔當的領導者――在複雜的時代脈絡下共同作用的結果。――陳佩英,國立臺灣師範大學教育政策與行政所教育學系優聘教授、教育研究與創新中心主任、《當代教育研究季刊》主編。本書即是作者分析闡述賀翊新校長為臺北市建國中學的奮鬥故事,由於賀校長的卓越領導,引領建中成為全國第一志願,並持續對於學校進行改進變革的作為與師生的回應和影響。故事娓娓道來,深具可讀性與啟發性,故為之推薦。――張德銳,臺北市立大學、輔仁大學退休教授德仁老師耗費多年心力,出版這本具文化脈絡的學校歷史專書,對於國內教育學術研究來說,極具開創價值,對於各級學校領導者及教育人員更是一本值得閱讀的好書,我誠摯地推薦。―― 蔡進雄,國家教育研究院教育制度及政策研究中心研究員、前輔仁大學教育領導與發展研究所所長作者莊博士集三十年高中教職經驗,爬梳檔案史料,訪談重要校友,重現戰後建國中學的轉型歷程。不僅刻畫學校的發展,也展現自由教育理念與教師格局。校友讀之可重溫舊夢,非校友亦能徜徉紅樓傳奇。―― 衣若蘭,國立臺灣大學歷史系教授

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從考古看甲骨:文字裡的古代中國(野生動物篇)

江柏毅  著
貓頭鷹  出版
2025/05/08 出版

甲骨文裡的動物和牠們的產地 ◎清大熱門通識課精華集結 ◎台大科教中心「甲骨文與金文」專欄延伸 甲骨文是漢字的源頭,記載了很多古代生活的資訊。但你知道嗎?古代有許多野生動物也都記錄在甲骨文裡。從甲骨文的字形,我們可以和現存的動物相對比,比如大象的長鼻、老虎的橫紋,都呈現在三千多年前的龜甲、獸骨上頭。當然也記載了已經滅絕或從中土消失的動物,供後人想像。 本書作者為澳洲國立大學考古學博士。在國立清華大學開設極受學生歡迎的甲骨文通識課,他結合了最新考古挖掘資料與甲骨學,從甲骨文字的造字初義,帶領學生穿越到古代世界一窺那些在中國已滅絕或瀕危的動物。從狐狸、彌猴、黑熊,到神話動物龍與鳳以及名叫「虹」的怪物,讓我們一起從野生動物到想像生物,見證這個令人好奇且興奮的古代世界吧! *大象與人是夥伴還是競爭對手? 我們經常使用的「為」這個字,其實和大象有關係。「為」的甲骨文字形是「一隻手牽著象鼻」,表示人在「馴象」,讓大象替人工作,引申為「有所作『為』」的意思。今日亞洲象是瀕危物種,只分布於中國西南和東南亞、南亞一帶。但其實在上古中國許多地方可能都有大象棲息,自古就跟人生活緊密,也因此當人類活動範圍擴大,大象就可能因棲地受破壞而被迫遷徙。 *馬來貘不是來自馬來半島? 除了受人類的活動影響,古代不少動物都因氣候變遷而滅絕或移居。比如名字很「外來種」的馬來貘曾活躍於中國大地。甲骨文中有個「貘」字,形狀是以略長而彎曲、下垂的鼻子為特色,跟今日貘的外貌相符,卻在古文獻中被認為是大貓熊,這可能跟牠黑白相間的毛色有關。其實,「貘」自古有之,從古代的貘型器皿就可看見今日馬來貘的樣子,而且在漢代早已是民間人士可以養的寵物了,直到唐代都活躍於中原。 *龍與鳳是想像還是真實存在? 「龍」「鳳」是華人社會最具象徵性的神話動物。不過,「龍」最初是不是一種真實存在的生物呢?商代晚期金文與甲骨文字裡的龍又隱藏著什麼訊息呢?其實我們現在所見的「龍」形象,是到了宋元時期才逐漸定型的。那麼最早的龍究竟又是什麼?其實「龍」很可能是起源於商代對「蟒」的崇拜,當時華北仍是暖濕適合「蟒」生活的環境。《左傳》中獻給夏王的「龍料理」應該就是「蟒料理」,因為「蟒」的營養價值高,味道鮮美吃起來像雞肉,也可以當作中藥材。至於百鳥之王「鳳」,可從甲骨文字裡頭上與尾巴的羽毛特徵,判斷是在中國瀕危的綠孔雀。

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【電子書】從考古看甲骨:文字裡的古代中國(野生動物篇)

江柏毅  著
貓頭鷹  出版
2025/05/08 出版

甲骨文裡的動物和牠們的產地 ◎清大熱門通識課精華集結 ◎台大科教中心「甲骨文與金文」專欄延伸 甲骨文是漢字的源頭,記載了很多古代生活的資訊。但你知道嗎?古代有許多野生動物也都記錄在甲骨文裡。從甲骨文的字形,我們可以和現存的動物相對比,比如大象的長鼻、老虎的橫紋,都呈現在三千多年前的龜甲、獸骨上頭。當然也記載了已經滅絕或從中土消失的動物,供後人想像。 本書作者為澳洲國立大學考古學博士。在國立清華大學開設極受學生歡迎的甲骨文通識課,他結合了最新考古挖掘資料與甲骨學,從甲骨文字的造字初義,帶領學生穿越到古代世界一窺那些在中國已滅絕或瀕危的動物。從狐狸、彌猴、黑熊,到神話動物龍與鳳以及名叫「虹」的怪物,讓我們一起從野生動物到想像生物,見證這個令人好奇且興奮的古代世界吧! *大象與人是夥伴還是競爭對手? 我們經常使用的「為」這個字,其實和大象有關係。「為」的甲骨文字形是「一隻手牽著象鼻」,表示人在「馴象」,讓大象替人工作,引申為「有所作『為』」的意思。今日亞洲象是瀕危物種,只分布於中國西南和東南亞、南亞一帶。但其實在上古中國許多地方可能都有大象棲息,自古就跟人生活緊密,也因此當人類活動範圍擴大,大象就可能因棲地受破壞而被迫遷徙。 *馬來貘不是來自馬來半島? 除了受人類的活動影響,古代不少動物都因氣候變遷而滅絕或移居。比如名字很「外來種」的馬來貘曾活躍於中國大地。甲骨文中有個「貘」字,形狀是以略長而彎曲、下垂的鼻子為特色,跟今日貘的外貌相符,卻在古文獻中被認為是大貓熊,這可能跟牠黑白相間的毛色有關。其實,「貘」自古有之,從古代的貘型器皿就可看見今日馬來貘的樣子,而且在漢代早已是民間人士可以養的寵物了,直到唐代都活躍於中原。 *龍與鳳是想像還是真實存在? 「龍」「鳳」是華人社會最具象徵性的神話動物。不過,「龍」最初是不是一種真實存在的生物呢?商代晚期金文與甲骨文字裡的龍又隱藏著什麼訊息呢?其實我們現在所見的「龍」形象,是到了宋元時期才逐漸定型的。那麼最早的龍究竟又是什麼?其實「龍」很可能是起源於商代對「蟒」的崇拜,當時華北仍是暖濕適合「蟒」生活的環境。《左傳》中獻給夏王的「龍料理」應該就是「蟒料理」,因為「蟒」的營養價值高,味道鮮美吃起來像雞肉,也可以當作中藥材。至於百鳥之王「鳳」,可從甲骨文字裡頭上與尾巴的羽毛特徵,判斷是在中國瀕危的綠孔雀。

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【電子書】從考古看甲骨(野生動物篇)

江柏毅  著
貓頭鷹  出版
2025/05/08 出版

甲骨文裡的動物和牠們的產地 ◎清大熱門通識課精華集結 ◎台大科教中心「甲骨文與金文」專欄延伸 甲骨文是漢字的源頭,記載了很多古代生活的資訊。但你知道嗎?古代有許多野生動物也都記錄在甲骨文裡。從甲骨文的字形,我們可以和現存的動物相對比,比如大象的長鼻、老虎的橫紋,都呈現在三千多年前的龜甲、獸骨上頭。當然也記載了已經滅絕或從中土消失的動物,供後人想像。 本書作者為澳洲國立大學考古學博士。在國立清華大學開設極受學生歡迎的甲骨文通識課,他結合了最新考古挖掘資料與甲骨學,從甲骨文字的造字初義,帶領學生穿越到古代世界一窺那些在中國已滅絕或瀕危的動物。從狐狸、彌猴、黑熊,到神話動物龍與鳳以及名叫「虹」的怪物,讓我們一起從野生動物到想像生物,見證這個令人好奇且興奮的古代世界吧! *大象與人是夥伴還是競爭對手? 我們經常使用的「為」這個字,其實和大象有關係。「為」的甲骨文字形是「一隻手牽著象鼻」,表示人在「馴象」,讓大象替人工作,引申為「有所作『為』」的意思。今日亞洲象是瀕危物種,只分布於中國西南和東南亞、南亞一帶。但其實在上古中國許多地方可能都有大象棲息,自古就跟人生活緊密,也因此當人類活動範圍擴大,大象就可能因棲地受破壞而被迫遷徙。 *馬來貘不是來自馬來半島? 除了受人類的活動影響,古代不少動物都因氣候變遷而滅絕或移居。比如名字很「外來種」的馬來貘曾活躍於中國大地。甲骨文中有個「貘」字,形狀是以略長而彎曲、下垂的鼻子為特色,跟今日貘的外貌相符,卻在古文獻中被認為是大貓熊,這可能跟牠黑白相間的毛色有關。其實,「貘」自古有之,從古代的貘型器皿就可看見今日馬來貘的樣子,而且在漢代早已是民間人士可以養的寵物了,直到唐代都活躍於中原。 *龍與鳳是想像還是真實存在? 「龍」「鳳」是華人社會最具象徵性的神話動物。不過,「龍」最初是不是一種真實存在的生物呢?商代晚期金文與甲骨文字裡的龍又隱藏著什麼訊息呢?其實我們現在所見的「龍」形象,是到了宋元時期才逐漸定型的。那麼最早的龍究竟又是什麼?其實「龍」很可能是起源於商代對「蟒」的崇拜,當時華北仍是暖濕適合「蟒」生活的環境。《左傳》中獻給夏王的「龍料理」應該就是「蟒料理」,因為「蟒」的營養價值高,味道鮮美吃起來像雞肉,也可以當作中藥材。至於百鳥之王「鳳」,可從甲骨文字裡頭上與尾巴的羽毛特徵,判斷是在中國瀕危的綠孔雀。

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虱目魚的身世:從台灣到世界,從產地到餐桌的完全考察

貓頭鷹  出版
2024/11/23 出版

陪伴台灣人超過400年,你所不知道的台灣英雄虱目魚的身世! ◎首刷限量贈送「虱目魚渾身是寶」商品折價券◎台灣文化偵探曹銘宗X虱目魚女王盧靖穎首度攜手合作◎文獻調查+實地口訪+產業經驗,深入探索台灣的虱目魚文化 虱目魚其實……體長可達180公分!全身200多根刺!在台灣年產值達40億! 每次到台南總忍不住來一碗虱目魚肚粥。油脂豐富、魚味十足,酸酸的魚肉帶了點清爽感,這麼好吃的虱目魚,其實是台灣歷史最悠久的養殖魚。早在荷蘭人來到台灣以前,就已經有人在台南海邊興建魚池。今日,虱目魚成為台灣代表性養殖魚類,更在1978年更領先世界發展出從產卵受精到成魚上市的「完全養殖」。 本書由台灣文化偵探曹銘宗與虱目魚女王盧靖穎攜手合作,從養殖到料理,從營養價值到生態環保,將虱目魚最有意思的地方介紹給你。 *一條不知名字從何而來的魚虱目魚為何叫「虱目魚」?坊間流傳鄭成功曾問這是「什麼魚」,所以才有發音相近的「虱目魚」。這是真的嗎?作者曹銘宗將以擅長的語言考察提供最有說服力的解釋。 *一條給你完整營養的好魚今日許多人會透過魚油攝取Omega-3,但一條虱目魚就可以提供人體無法自行合成的9種必需胺基酸和Omega-3、6等脂肪酸,魚鱗還可以製造膠原蛋白。 *一條渾身帶刺的魚身懷200多根刺,為了避開那些藏在魚肉裡的暗刺、細刺,聰明的台灣人專吃無刺的魚肚和虱目魚丸,直到後來才從菲律賓引入「整尾除刺」,甚至借用外科手術血鉗來拔刺。 *一條吃素友善且努力工作的魚性格溫和、沒有牙齒,以水藻為食,還可以跟文蛤、蝦子混養,清除藻類、淨化水質。在台灣冬季來臨,虱目魚準備過冬前,還能把水池改成讓黑面琵鷺覓食的友善濕地。 *一起來吃「台灣英雄」虱目魚,才能確保年年有魚作者說虱目魚全身上下都可食用,還能製成多種有益身體健康的產品,且符合永續發展,不論鹹水淡水都可生養,抗病力強、生長速度快,確保魚源不枯竭。根本就是台灣英雄。本書將從歷史、語言、料理、營養學、養殖產業,與讀者一同瞭解這尾「英雄」的身世。  ◎專業好評這本書,不只講歷史典故,也不只講美食滋味,更把養殖過程、養殖環境等產地知識都做了清楚描述,也提及了綠能光電對養殖漁業造成的衝擊……這些描述的背後,呈現的是虱目魚之所以能夠成為台灣養殖魚種第一男主角,背後其實是眾多學者、業者與漁民們的共同努力。曹老師這本書,讓虱目魚變得更有滋味。虱目魚們應該會既感謝他又恨他。——陳志東,產地記者 ……本書不僅以專業的角度多面向的內容探討虱目魚產業,更透過豐富的文化背景探索虱目魚的故事,讓這本書成為不僅僅是虱目魚愛好者,甚至是國際讀者了解台灣的虱目魚飲食文化的珍貴歷史。我相信這本書能喚起更多人對台灣虱目魚的關注,並激勵更多人投入推廣在地特色的行列。這本書不僅僅是知識的結晶,更是一份對故鄉與虱目魚的深情厚誼。——廖一久,世界科學院院士、中央研究院院士、國立臺灣海洋大學終身特聘教授 拜讀曹老師分別以人文歷史、風土資源乃至餐桌美味的多元角度,考察這飄香超過四百年的虱目魚,別說入口,光是瀏覽精彩圖文與史料,那股香氣便彷彿躍然紙上,令人嚮往……這本書不但成為四百年來首次為虱目魚立傳注解之首,同時其中涵蓋面向既廣且深,也能讓我們透過腰瘦好吃的精采內容,一窺虱目魚的來龍去脈,及從虱目魚開展的世界觀。——黃之暘,國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授 ……本書從虱目魚的身世談起,專訪七〇年代成功研發虱目魚苗人工繁殖技術的廖一久博士,和第一位在魚塭成功量產魚苗的林烈堂先生,台灣今天能如此量產虱目魚並行銷國際,他們首居其功,這些第一手專訪內容值得細讀。——謝偉松,台江國家公園管理處處長 一尾魚,能從地理、歷史、文化、產業、生態、營養學、料理藝術等各領域,磅礡地「尾尾」道來,此書可謂獨步古今。——張庭庭,甦活創意管理顧問公司總經理/人文品牌顧問  ◎熱情推薦(依姓名筆畫排序)吳秀娟    台灣生態飲食設計中心發起人林楷倫    魚販、作家邵廣昭 台灣魚類資料庫的負責人 翁佳音 中研院台史所兼任研究員馬世芳 作家/主持人張致盛 漁業署前署長陳志東 產地記者張庭庭 甦活創意管理顧問公司總顧問魚夫 台南應用大學榮譽教授黃之暘    國立臺灣海洋大學 水產養殖學系副教授廖一久    中央研究院院士/國立臺灣海洋大學終身特聘教授蔡珠兒 作家鄭順聰    台文作家盧怡安    飲食作家蕭秀琴    作家謝偉松 內政部國家公園署台江國家公園管理處處長

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【電子書】虱目魚的身世:從台灣到世界,從產地到餐桌的完全考察

貓頭鷹  出版
2024/11/23 出版

陪伴台灣人超過400年,你所不知道的台灣英雄虱目魚的身世! ◎首刷限量贈送「虱目魚渾身是寶」商品折價券◎台灣文化偵探曹銘宗X虱目魚女王盧靖穎首度攜手合作◎文獻調查+實地口訪+產業經驗,深入探索台灣的虱目魚文化 虱目魚其實……體長可達180公分!全身200多根刺!在台灣年產值達40億! 每次到台南總忍不住來一碗虱目魚肚粥。油脂豐富、魚味十足,酸酸的魚肉帶了點清爽感,這麼好吃的虱目魚,其實是台灣歷史最悠久的養殖魚。早在荷蘭人來到台灣以前,就已經有人在台南海邊興建魚池。今日,虱目魚成為台灣代表性養殖魚類,更在1978年更領先世界發展出從產卵受精到成魚上市的「完全養殖」。 本書由台灣文化偵探曹銘宗與虱目魚女王盧靖穎攜手合作,從養殖到料理,從營養價值到生態環保,將虱目魚最有意思的地方介紹給你。 *一條不知名字從何而來的魚虱目魚為何叫「虱目魚」?坊間流傳鄭成功曾問這是「什麼魚」,所以才有發音相近的「虱目魚」。這是真的嗎?作者曹銘宗將以擅長的語言考察提供最有說服力的解釋。 *一條給你完整營養的好魚今日許多人會透過魚油攝取Omega-3,但一條虱目魚就可以提供人體無法自行合成的9種必需胺基酸和Omega-3、6等脂肪酸,魚鱗還可以製造膠原蛋白。 *一條渾身帶刺的魚身懷200多根刺,為了避開那些藏在魚肉裡的暗刺、細刺,聰明的台灣人專吃無刺的魚肚和虱目魚丸,直到後來才從菲律賓引入「整尾除刺」,甚至借用外科手術血鉗來拔刺。 *一條吃素友善且努力工作的魚性格溫和、沒有牙齒,以水藻為食,還可以跟文蛤、蝦子混養,清除藻類、淨化水質。在台灣冬季來臨,虱目魚準備過冬前,還能把水池改成讓黑面琵鷺覓食的友善濕地。 *一起來吃「台灣英雄」虱目魚,才能確保年年有魚作者說虱目魚全身上下都可食用,還能製成多種有益身體健康的產品,且符合永續發展,不論鹹水淡水都可生養,抗病力強、生長速度快,確保魚源不枯竭。根本就是台灣英雄。本書將從歷史、語言、料理、營養學、養殖產業,與讀者一同瞭解這尾「英雄」的身世。  ◎專業好評這本書,不只講歷史典故,也不只講美食滋味,更把養殖過程、養殖環境等產地知識都做了清楚描述,也提及了綠能光電對養殖漁業造成的衝擊……這些描述的背後,呈現的是虱目魚之所以能夠成為台灣養殖魚種第一男主角,背後其實是眾多學者、業者與漁民們的共同努力。曹老師這本書,讓虱目魚變得更有滋味。虱目魚們應該會既感謝他又恨他。——陳志東,產地記者 ……本書不僅以專業的角度多面向的內容探討虱目魚產業,更透過豐富的文化背景探索虱目魚的故事,讓這本書成為不僅僅是虱目魚愛好者,甚至是國際讀者了解台灣的虱目魚飲食文化的珍貴歷史。我相信這本書能喚起更多人對台灣虱目魚的關注,並激勵更多人投入推廣在地特色的行列。這本書不僅僅是知識的結晶,更是一份對故鄉與虱目魚的深情厚誼。——廖一久,世界科學院院士、中央研究院院士、國立臺灣海洋大學終身特聘教授 拜讀曹老師分別以人文歷史、風土資源乃至餐桌美味的多元角度,考察這飄香超過四百年的虱目魚,別說入口,光是瀏覽精彩圖文與史料,那股香氣便彷彿躍然紙上,令人嚮往……這本書不但成為四百年來首次為虱目魚立傳注解之首,同時其中涵蓋面向既廣且深,也能讓我們透過腰瘦好吃的精采內容,一窺虱目魚的來龍去脈,及從虱目魚開展的世界觀。——黃之暘,國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授 ……本書從虱目魚的身世談起,專訪七〇年代成功研發虱目魚苗人工繁殖技術的廖一久博士,和第一位在魚塭成功量產魚苗的林烈堂先生,台灣今天能如此量產虱目魚並行銷國際,他們首居其功,這些第一手專訪內容值得細讀。——謝偉松,台江國家公園管理處處長 一尾魚,能從地理、歷史、文化、產業、生態、營養學、料理藝術等各領域,磅礡地「尾尾」道來,此書可謂獨步古今。——張庭庭,甦活創意管理顧問公司總經理/人文品牌顧問  ◎熱情推薦(依姓名筆畫排序)吳秀娟    台灣生態飲食設計中心發起人林楷倫    魚販、作家邵廣昭 台灣魚類資料庫的負責人 翁佳音 中研院台史所兼任研究員馬世芳 作家/主持人張致盛 漁業署前署長陳志東 產地記者張庭庭 甦活創意管理顧問公司總顧問魚夫 台南應用大學榮譽教授黃之暘    國立臺灣海洋大學 水產養殖學系副教授廖一久    中央研究院院士/國立臺灣海洋大學終身特聘教授蔡珠兒 作家鄭順聰    台文作家盧怡安    飲食作家蕭秀琴    作家謝偉松 內政部國家公園署台江國家公園管理處處長

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【電子書】虱目魚的身世

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2024/11/23 出版

陪伴台灣人超過400年,你所不知道的台灣英雄虱目魚的身世! ◎首刷限量贈送「虱目魚渾身是寶」商品折價券◎台灣文化偵探曹銘宗X虱目魚女王盧靖穎首度攜手合作◎文獻調查+實地口訪+產業經驗,深入探索台灣的虱目魚文化 虱目魚其實……體長可達180公分!全身200多根刺!在台灣年產值達40億! 每次到台南總忍不住來一碗虱目魚肚粥。油脂豐富、魚味十足,酸酸的魚肉帶了點清爽感,這麼好吃的虱目魚,其實是台灣歷史最悠久的養殖魚。早在荷蘭人來到台灣以前,就已經有人在台南海邊興建魚池。今日,虱目魚成為台灣代表性養殖魚類,更在1978年更領先世界發展出從產卵受精到成魚上市的「完全養殖」。 本書由台灣文化偵探曹銘宗與虱目魚女王盧靖穎攜手合作,從養殖到料理,從營養價值到生態環保,將虱目魚最有意思的地方介紹給你。 *一條不知名字從何而來的魚虱目魚為何叫「虱目魚」?坊間流傳鄭成功曾問這是「什麼魚」,所以才有發音相近的「虱目魚」。這是真的嗎?作者曹銘宗將以擅長的語言考察提供最有說服力的解釋。 *一條給你完整營養的好魚今日許多人會透過魚油攝取Omega-3,但一條虱目魚就可以提供人體無法自行合成的9種必需胺基酸和Omega-3、6等脂肪酸,魚鱗還可以製造膠原蛋白。 *一條渾身帶刺的魚身懷200多根刺,為了避開那些藏在魚肉裡的暗刺、細刺,聰明的台灣人專吃無刺的魚肚和虱目魚丸,直到後來才從菲律賓引入「整尾除刺」,甚至借用外科手術血鉗來拔刺。 *一條吃素友善且努力工作的魚性格溫和、沒有牙齒,以水藻為食,還可以跟文蛤、蝦子混養,清除藻類、淨化水質。在台灣冬季來臨,虱目魚準備過冬前,還能把水池改成讓黑面琵鷺覓食的友善濕地。 *一起來吃「台灣英雄」虱目魚,才能確保年年有魚作者說虱目魚全身上下都可食用,還能製成多種有益身體健康的產品,且符合永續發展,不論鹹水淡水都可生養,抗病力強、生長速度快,確保魚源不枯竭。根本就是台灣英雄。本書將從歷史、語言、料理、營養學、養殖產業,與讀者一同瞭解這尾「英雄」的身世。  ◎專業好評這本書,不只講歷史典故,也不只講美食滋味,更把養殖過程、養殖環境等產地知識都做了清楚描述,也提及了綠能光電對養殖漁業造成的衝擊……這些描述的背後,呈現的是虱目魚之所以能夠成為台灣養殖魚種第一男主角,背後其實是眾多學者、業者與漁民們的共同努力。曹老師這本書,讓虱目魚變得更有滋味。虱目魚們應該會既感謝他又恨他。——陳志東,產地記者 ……本書不僅以專業的角度多面向的內容探討虱目魚產業,更透過豐富的文化背景探索虱目魚的故事,讓這本書成為不僅僅是虱目魚愛好者,甚至是國際讀者了解台灣的虱目魚飲食文化的珍貴歷史。我相信這本書能喚起更多人對台灣虱目魚的關注,並激勵更多人投入推廣在地特色的行列。這本書不僅僅是知識的結晶,更是一份對故鄉與虱目魚的深情厚誼。——廖一久,世界科學院院士、中央研究院院士、國立臺灣海洋大學終身特聘教授 拜讀曹老師分別以人文歷史、風土資源乃至餐桌美味的多元角度,考察這飄香超過四百年的虱目魚,別說入口,光是瀏覽精彩圖文與史料,那股香氣便彷彿躍然紙上,令人嚮往……這本書不但成為四百年來首次為虱目魚立傳注解之首,同時其中涵蓋面向既廣且深,也能讓我們透過腰瘦好吃的精采內容,一窺虱目魚的來龍去脈,及從虱目魚開展的世界觀。——黃之暘,國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授 ……本書從虱目魚的身世談起,專訪七〇年代成功研發虱目魚苗人工繁殖技術的廖一久博士,和第一位在魚塭成功量產魚苗的林烈堂先生,台灣今天能如此量產虱目魚並行銷國際,他們首居其功,這些第一手專訪內容值得細讀。——謝偉松,台江國家公園管理處處長 一尾魚,能從地理、歷史、文化、產業、生態、營養學、料理藝術等各領域,磅礡地「尾尾」道來,此書可謂獨步古今。——張庭庭,甦活創意管理顧問公司總經理/人文品牌顧問  ◎熱情推薦(依姓名筆畫排序)吳秀娟    台灣生態飲食設計中心發起人林楷倫    魚販、作家邵廣昭 台灣魚類資料庫的負責人 翁佳音 中研院台史所兼任研究員馬世芳 作家/主持人張致盛 漁業署前署長陳志東 產地記者張庭庭 甦活創意管理顧問公司總顧問魚夫 台南應用大學榮譽教授黃之暘    國立臺灣海洋大學 水產養殖學系副教授廖一久    中央研究院院士/國立臺灣海洋大學終身特聘教授蔡珠兒 作家鄭順聰    台文作家盧怡安    飲食作家蕭秀琴    作家謝偉松 內政部國家公園署台江國家公園管理處處長

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歇斯底里:從魔鬼附身到心理治療,一段困擾人類2000年的歷史

史考爾  著
貓頭鷹  出版
2024/08/10 出版

心理諮商、創傷研究……雨後春筍的心理學都起源於百年前對歇斯底里的研究  ◎當代精神醫學史權威史考爾,繼《瘋癲文明史》又一力作◎史考爾因對醫學史的終身貢獻榮獲羅伊•波特獎章、埃里克•卡爾森獎 心理諮商已成為許多現代人的需求,創傷研究、心理治療也為人提供許多幫助。但你知道嗎?現代心理諮商與治療,其實起自佛洛伊德對「歇斯底里」的研究。而歇斯底里在人類歷史上其實已存在了2000年,卻在佛洛伊德辨識出它的「真貌」後,於20世紀淡出醫學的舞台…… *最怪異、歷時悠久的疾病……起自於子宮的原罪有人說歇斯底里的出現,是因為魔鬼附身或女巫詛咒,但也有人從古希臘以降的體液說,論證都是子宮惹的禍。這些歐洲社會上出現的歇斯底里「瘋女人」,讓婦科醫生束手無策,為了治療據稱因為「性慾高漲」而引發的疾病,各種殘忍不合理的治療方式被發明出來:摘除子宮、切除陰蒂……但不論手段如何極端,歇斯底里依舊無從解決,眾人也依然對它一知半解。17世紀起有人試圖從「神經系統」去理解「歇斯底里」,但也有人會認為這些都只是騙人的伎倆,那些歇斯底里的病人只是在裝瘋賣傻、博取關注。 *催生心理治療,卻消失於舞台20世紀初,社會上出現了一群因為戰爭創傷而歇斯底里的男人,世人才明白這並非女性才會得到的病。而以男性的歇斯底里為研究對象的佛洛伊德,也將這個神祕難懂的疾病從生理治療轉向探究心理成因,比如以「心理創傷」解釋歇斯底里。精神分析學派也因為對歇斯底里的探究與治療而創立。但隨著精神分析的治療效果受到質疑,這個延續2000年的疾病也跟著消失。 *消失的病名,未消失的疾患今日歇斯底里不再被視為一種疾病,未列入精神疾病診斷與統計手冊(DSM)。但是,許多現代的精神疾病過去可能都是放在「歇斯底里」這個框架之下,而當年佛洛伊德所研究的創傷性歇斯底里也就是今日熟悉的PTSD(創傷性壓力症候群)的前身。 今日精神醫學與心理治療往往更在意使用新治療方法,不那麼重視疾病本質的了解與探討,本書爬梳歷史上對歇斯底里的理解與治療,從精神病學和精神分析、文學研究、女性主義和批判理論等領域對歇斯底里症提出深思熟慮的見解。歇斯底里病患不論過去還是現代都是精神門診與心理諮商的最大宗,本書有助於深化讀者對歇斯底里的認識。 ◎專業推薦(依姓名筆畫排序)王文基 陽明交通大學科技與社會所特聘教授吳易澄 新竹馬偕醫院精神科主任吳佳璇 精神科專科醫師/文字工作者黃涵榆 臺灣師範大學英語系教授葉偉忠 巴黎索邦大學拉丁文博士 ◎國際好評史考爾這部書是對歇斯底里的故事做了精彩、清晰的闡述......寫得很好——有時滑稽,有時尖銳——幾乎每一章都引發了對醫學本質、醫療實踐和人類特性的深入省思。──斯蒂芬•卡斯帕,醫學社會史學家 遠不止是一部優秀的縱貫性歷史著作。從十六世紀到二十一世紀,史考爾熟練地將歇斯底里的故事作為概念、診斷,以及當時對此疾病的社會文化表達和人們的生活經驗進行了追溯,並在整個過程中提供了新的啟示和新的見解。作為對這個最易變、怪異、歷時悠久的疾病所引發的諸多動盪和爭議做了歷史性的介紹,史考爾的書是最優秀的。──拉爾夫•哈林頓,超心理學家 書中的故事往往既引人入勝又令人震驚。——《蘇格蘭人》 史考爾的探索……為醫學意識形態和社會學提供了一項極為引人入勝的研究……應該是所有醫學生的必讀讀物。——溫蒂‧摩爾,《英國醫學雜誌》 

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【電子書】歇斯底里:從魔鬼附身到心理治療,一段困擾人類2000年的歷史

史考爾  著
貓頭鷹  出版
2024/08/10 出版

心理諮商、創傷研究……雨後春筍的心理學都起源於百年前對歇斯底里的研究  ◎當代精神醫學史權威史考爾,繼《瘋癲文明史》又一力作◎史考爾因對醫學史的終身貢獻榮獲羅伊•波特獎章、埃里克•卡爾森獎 心理諮商已成為許多現代人的需求,創傷研究、心理治療也為人提供許多幫助。但你知道嗎?現代心理諮商與治療,其實起自佛洛伊德對「歇斯底里」的研究。而歇斯底里在人類歷史上其實已存在了2000年,卻在佛洛伊德辨識出它的「真貌」後,於20世紀淡出醫學的舞台…… *最怪異、歷時悠久的疾病……起自於子宮的原罪有人說歇斯底里的出現,是因為魔鬼附身或女巫詛咒,但也有人從古希臘以降的體液說,論證都是子宮惹的禍。這些歐洲社會上出現的歇斯底里「瘋女人」,讓婦科醫生束手無策,為了治療據稱因為「性慾高漲」而引發的疾病,各種殘忍不合理的治療方式被發明出來:摘除子宮、切除陰蒂……但不論手段如何極端,歇斯底里依舊無從解決,眾人也依然對它一知半解。17世紀起有人試圖從「神經系統」去理解「歇斯底里」,但也有人會認為這些都只是騙人的伎倆,那些歇斯底里的病人只是在裝瘋賣傻、博取關注。 *催生心理治療,卻消失於舞台20世紀初,社會上出現了一群因為戰爭創傷而歇斯底里的男人,世人才明白這並非女性才會得到的病。而以男性的歇斯底里為研究對象的佛洛伊德,也將這個神祕難懂的疾病從生理治療轉向探究心理成因,比如以「心理創傷」解釋歇斯底里。精神分析學派也因為對歇斯底里的探究與治療而創立。但隨著精神分析的治療效果受到質疑,這個延續2000年的疾病也跟著消失。 *消失的病名,未消失的疾患今日歇斯底里不再被視為一種疾病,未列入精神疾病診斷與統計手冊(DSM)。但是,許多現代的精神疾病過去可能都是放在「歇斯底里」這個框架之下,而當年佛洛伊德所研究的創傷性歇斯底里也就是今日熟悉的PTSD(創傷性壓力症候群)的前身。 今日精神醫學與心理治療往往更在意使用新治療方法,不那麼重視疾病本質的了解與探討,本書爬梳歷史上對歇斯底里的理解與治療,從精神病學和精神分析、文學研究、女性主義和批判理論等領域對歇斯底里症提出深思熟慮的見解。歇斯底里病患不論過去還是現代都是精神門診與心理諮商的最大宗,本書有助於深化讀者對歇斯底里的認識。 ◎專業推薦(依姓名筆畫排序)王文基 陽明交通大學科技與社會所特聘教授吳易澄 新竹馬偕醫院精神科主任吳佳璇 精神科專科醫師/文字工作者黃涵榆 臺灣師範大學英語系教授葉偉忠 巴黎索邦大學拉丁文博士 ◎國際好評史考爾這部書是對歇斯底里的故事做了精彩、清晰的闡述......寫得很好——有時滑稽,有時尖銳——幾乎每一章都引發了對醫學本質、醫療實踐和人類特性的深入省思。──斯蒂芬•卡斯帕,醫學社會史學家 遠不止是一部優秀的縱貫性歷史著作。從十六世紀到二十一世紀,史考爾熟練地將歇斯底里的故事作為概念、診斷,以及當時對此疾病的社會文化表達和人們的生活經驗進行了追溯,並在整個過程中提供了新的啟示和新的見解。作為對這個最易變、怪異、歷時悠久的疾病所引發的諸多動盪和爭議做了歷史性的介紹,史考爾的書是最優秀的。──拉爾夫•哈林頓,超心理學家 書中的故事往往既引人入勝又令人震驚。——《蘇格蘭人》 史考爾的探索……為醫學意識形態和社會學提供了一項極為引人入勝的研究……應該是所有醫學生的必讀讀物。——溫蒂‧摩爾,《英國醫學雜誌》 

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【電子書】歇斯底里

史考爾  著
貓頭鷹  出版
2024/08/10 出版

心理諮商、創傷研究……雨後春筍的心理學都起源於百年前對歇斯底里的研究  ◎當代精神醫學史權威史考爾,繼《瘋癲文明史》又一力作◎史考爾因對醫學史的終身貢獻榮獲羅伊•波特獎章、埃里克•卡爾森獎 心理諮商已成為許多現代人的需求,創傷研究、心理治療也為人提供許多幫助。但你知道嗎?現代心理諮商與治療,其實起自佛洛伊德對「歇斯底里」的研究。而歇斯底里在人類歷史上其實已存在了2000年,卻在佛洛伊德辨識出它的「真貌」後,於20世紀淡出醫學的舞台…… *最怪異、歷時悠久的疾病……起自於子宮的原罪有人說歇斯底里的出現,是因為魔鬼附身或女巫詛咒,但也有人從古希臘以降的體液說,論證都是子宮惹的禍。這些歐洲社會上出現的歇斯底里「瘋女人」,讓婦科醫生束手無策,為了治療據稱因為「性慾高漲」而引發的疾病,各種殘忍不合理的治療方式被發明出來:摘除子宮、切除陰蒂……但不論手段如何極端,歇斯底里依舊無從解決,眾人也依然對它一知半解。17世紀起有人試圖從「神經系統」去理解「歇斯底里」,但也有人會認為這些都只是騙人的伎倆,那些歇斯底里的病人只是在裝瘋賣傻、博取關注。 *催生心理治療,卻消失於舞台20世紀初,社會上出現了一群因為戰爭創傷而歇斯底里的男人,世人才明白這並非女性才會得到的病。而以男性的歇斯底里為研究對象的佛洛伊德,也將這個神祕難懂的疾病從生理治療轉向探究心理成因,比如以「心理創傷」解釋歇斯底里。精神分析學派也因為對歇斯底里的探究與治療而創立。但隨著精神分析的治療效果受到質疑,這個延續2000年的疾病也跟著消失。 *消失的病名,未消失的疾患今日歇斯底里不再被視為一種疾病,未列入精神疾病診斷與統計手冊(DSM)。但是,許多現代的精神疾病過去可能都是放在「歇斯底里」這個框架之下,而當年佛洛伊德所研究的創傷性歇斯底里也就是今日熟悉的PTSD(創傷性壓力症候群)的前身。 今日精神醫學與心理治療往往更在意使用新治療方法,不那麼重視疾病本質的了解與探討,本書爬梳歷史上對歇斯底里的理解與治療,從精神病學和精神分析、文學研究、女性主義和批判理論等領域對歇斯底里症提出深思熟慮的見解。歇斯底里病患不論過去還是現代都是精神門診與心理諮商的最大宗,本書有助於深化讀者對歇斯底里的認識。 ◎專業推薦(依姓名筆畫排序)王文基 陽明交通大學科技與社會所特聘教授吳易澄 新竹馬偕醫院精神科主任吳佳璇 精神科專科醫師/文字工作者黃涵榆 臺灣師範大學英語系教授葉偉忠 巴黎索邦大學拉丁文博士 ◎國際好評史考爾這部書是對歇斯底里的故事做了精彩、清晰的闡述......寫得很好——有時滑稽,有時尖銳——幾乎每一章都引發了對醫學本質、醫療實踐和人類特性的深入省思。──斯蒂芬•卡斯帕,醫學社會史學家 遠不止是一部優秀的縱貫性歷史著作。從十六世紀到二十一世紀,史考爾熟練地將歇斯底里的故事作為概念、診斷,以及當時對此疾病的社會文化表達和人們的生活經驗進行了追溯,並在整個過程中提供了新的啟示和新的見解。作為對這個最易變、怪異、歷時悠久的疾病所引發的諸多動盪和爭議做了歷史性的介紹,史考爾的書是最優秀的。──拉爾夫•哈林頓,超心理學家 書中的故事往往既引人入勝又令人震驚。——《蘇格蘭人》 史考爾的探索……為醫學意識形態和社會學提供了一項極為引人入勝的研究……應該是所有醫學生的必讀讀物。——溫蒂‧摩爾,《英國醫學雜誌》 

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原子與灰燼:核災的全球史

貓頭鷹  出版
2024/07/06 出版

核能宛如普羅米修斯之火,帶來文明,也帶來試煉不論支持或反對核能,你都應該瞭解「為何核災一再發生」? ◎不到百年震驚世人的六場核災,你我都該了解◎巴美列.捷福獎得主、哈佛大學頂尖學者對核子時代最富啟發性的探索◎入選《星期天泰晤士報》《今日歷史》年度選書、「亞馬遜年度科普書」 「核子時代已過了近八十年,本書提醒你我意外就是意外,意外註定會再發生。」——凱.柏德(普立茲得獎巨著《奧本海默》共同作者) 核能在今日成為環保和核災恐懼之間拉扯的議題,每年到了民生用電量最高的夏天往往一再被提起,但遇到核食與核汙水排放問題,又讓我們對核能有著切身的恐懼。面對這些難以解決的衝突與疑慮,本書作者試圖透過「六場重大的核災事故」呈現「核能」已成為地緣政治下各國政治角力的工具。為何核災一再發生?不可忽視的正是在一場場災難背後的政治、社會、文化因素。 □從戰爭到和平1953年美國總統艾森豪曾向世人宣告,要把「原子」從軍隊手中奪走轉為和平用途,期許「和平核能」將提供一種「便宜到不行」的電力並能促進經濟發展。時至今日,全球運轉中的反應爐共計443座,供應全球10%的電力,要價數百億美元的反應爐不但一點都不便宜,也因為過去的核災,使得他們很難被當成一種安全的動力來源。 □人類從歷史中學到的教訓就是「永遠學不會教訓」細數過去的幾次核災,雖然每次發生災難都會檢討與改善,卻依舊難以避免。恐怕是因為造成事故發生的因素持續存在:1.    國際競爭下的悲劇:在冷戰時代,除了核武,核能也是彰顯國力的象徵,往往為了比對手早一步達成目標,倉促成事造成核子事故發生。而今日的核能也依然是國際競爭中的要角。有些國家將核電當成取得核武的工具,例如印度利用加拿大提供的反應爐鍊出「鈽」,宣稱該國首次核試驗為「和平核試爆」。而伊朗也被美國警戒著,擔心他們追隨印度的腳步。核武伴隨的軍事衝突陰影顯然並未因為冷戰結束而改變。2.    對科學的過度信心,對危險的過度輕忽:1954年美國在馬紹爾群島的比基尼裙礁試驗核爆意外,部分源於專業人員或官員對於技術的過度自信和對災害發生率的低估,1979年美國三哩島事件和2011年日本福島事件也有類似問題。3.    經費問題:核子反應爐要價高昂,英國溫斯喬大火發生的原因之一,便是政府缺乏經費選擇便宜反應爐的結果。今日開發中國家為了盡快加入核能家族,往往因經費短缺選擇更便宜而非更安全的設備技術。 □核能是普羅米修斯之火在氣候問題日益嚴重的時代,核能成為一種重要的替代性能源。今日法國有75%的電力由核能提供,車諾比核災的受害國烏克蘭也有一半電力仰賴核能,日本也打算重啟世界最大核電廠。雖然有些人認為核能只是其他綠能被廣泛使用前的替代選項,但投入核能的經費高昂也會因此犧牲其他替代能源的研發。核能的出現宛如普羅米修斯偷來的火,帶來了文明發展,卻也伴隨著試煉。在你我有生之年,過往核災造成的問題都無法處理完。本書作者透過探索六場核災背後的政治文化因素,提醒我們核災雖然是偶發事件,但背後卻有許多看似必然的因素促成。因此,不論對核能的未來是否有信心,我們都該在科技與恐懼的拉扯之外,明白這些促成核災發生的原因。  ◎專業推薦本書所探討的六次核災史,特別能闡釋核能發展的體制性瘋狂。作者透過個案研究、當事人訪談與歷史分析將六大核災事件的前因後果詳細剖析,其中的過程峰迴路轉,特別引人入勝。本書先擔任了核能科普書的角色,解釋了核裂變、核融合(聚變)、各式反應爐(PWR、RBMK、BWR)、核子動力潛艇等核子物理與工程的知識,增強讀者的KQ(知識商數),往知核的道路邁進,無關擁核與反核,那是讀者們的獨立選擇。──王俊秀/清華大學人文社會學士班榮譽教授 這本《原子與灰燼:核災的全球史》提供宏觀的視野:在核災風險、氣候變遷和戰爭危機中,人類該如何對面對核工業的未來?也讓我們反思:地狹人稠的臺灣,又位於地緣衝突前緣,處境更為艱難,什麼樣的能源選擇才是我們可以負荷的?──江櫻梅/金山人,金山高中退休教師 二○一四年臺灣發布封存核四決議。然而這樣的決議,並未讓擁核與反核兩方在臺灣社會獲得共識,尤其當全球氣候持續惡化下,核能是否可列為綠色能源的選項之一,已是各國政府的討論焦點時,近年來又因中美貿易對抗下讓海外臺商回流臺灣,加上AI相關產業的進展凸顯臺灣半導體科技的重要性,這些都引導臺灣朝野雙方需要考量當前臺灣經濟顯著成長背後所隱含的用電壓力。上述的新變化,讓擁核又再度成為促進經濟持續發展的選項之一……本書所揭露核電使用的風險不啻成為暮鼓晨鐘,從歷史教訓的角度,提醒臺灣民眾不要輕易忘記依然應該一直懷抱的危機意識。──莊德仁/北市建國中學歷史教師,臺灣師範大學歷史所博士 ◎國際好評關於原子時代及其危險性的迷人研究……一部精心研究的歷史著作。——拉倫斯·弗里德曼,《金融時報》 絕對驚豔,了不起的成就。浦洛基寫出六齣歷史驚悚單元劇,不論政治人物或市井小民都必須一讀。我們已然度過核子時代的四分之三個世紀,但這本書冷靜提醒你我意外就是意外,意外註定會再發生。作者筆下的核災故事令人心驚膽顫,卻也欲罷不能。——凱.柏德,紐約市立大學萊昂利維傳記中心主任,普立茲得獎巨著《奧本海默》共同作者 在考慮核能的可能未來時,浦洛基……回顧了自二戰結束以來最嚴重的核子災難所帶來的教訓……(他)問了核能是否是一條可行之路,並考慮了所有風險。——《書目》(Booklist)星級評論 令人震驚……浦洛基清晰地解釋了複雜的科學和技術程序,並對每個事件中的主要人物進行了鮮明的描述。這部知識豐富的研究對核能的未來發出了警告。——《出版人週刊》(Publishers Weekly

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【電子書】原子與灰燼:核災的全球史

貓頭鷹  出版
2024/07/06 出版

核能宛如普羅米修斯之火,帶來文明,也帶來試煉不論支持或反對核能,你都應該瞭解「為何核災一再發生」? ◎不到百年震驚世人的六場核災,你我都該了解◎巴美列.捷福獎得主、哈佛大學頂尖學者對核子時代最富啟發性的探索◎入選《星期天泰晤士報》《今日歷史》年度選書、「亞馬遜年度科普書」 「核子時代已過了近八十年,本書提醒你我意外就是意外,意外註定會再發生。」——凱.柏德(普立茲得獎巨著《奧本海默》共同作者) 核能在今日成為環保和核災恐懼之間拉扯的議題,每年到了民生用電量最高的夏天往往一再被提起,但遇到核食與核汙水排放問題,又讓我們對核能有著切身的恐懼。面對這些難以解決的衝突與疑慮,本書作者試圖透過「六場重大的核災事故」呈現「核能」已成為地緣政治下各國政治角力的工具。為何核災一再發生?不可忽視的正是在一場場災難背後的政治、社會、文化因素。 □從戰爭到和平1953年美國總統艾森豪曾向世人宣告,要把「原子」從軍隊手中奪走轉為和平用途,期許「和平核能」將提供一種「便宜到不行」的電力並能促進經濟發展。時至今日,全球運轉中的反應爐共計443座,供應全球10%的電力,要價數百億美元的反應爐不但一點都不便宜,也因為過去的核災,使得他們很難被當成一種安全的動力來源。 □人類從歷史中學到的教訓就是「永遠學不會教訓」細數過去的幾次核災,雖然每次發生災難都會檢討與改善,卻依舊難以避免。恐怕是因為造成事故發生的因素持續存在:1.    國際競爭下的悲劇:在冷戰時代,除了核武,核能也是彰顯國力的象徵,往往為了比對手早一步達成目標,倉促成事造成核子事故發生。而今日的核能也依然是國際競爭中的要角。有些國家將核電當成取得核武的工具,例如印度利用加拿大提供的反應爐鍊出「鈽」,宣稱該國首次核試驗為「和平核試爆」。而伊朗也被美國警戒著,擔心他們追隨印度的腳步。核武伴隨的軍事衝突陰影顯然並未因為冷戰結束而改變。2.    對科學的過度信心,對危險的過度輕忽:1954年美國在馬紹爾群島的比基尼裙礁試驗核爆意外,部分源於專業人員或官員對於技術的過度自信和對災害發生率的低估,1979年美國三哩島事件和2011年日本福島事件也有類似問題。3.    經費問題:核子反應爐要價高昂,英國溫斯喬大火發生的原因之一,便是政府缺乏經費選擇便宜反應爐的結果。今日開發中國家為了盡快加入核能家族,往往因經費短缺選擇更便宜而非更安全的設備技術。 □核能是普羅米修斯之火在氣候問題日益嚴重的時代,核能成為一種重要的替代性能源。今日法國有75%的電力由核能提供,車諾比核災的受害國烏克蘭也有一半電力仰賴核能,日本也打算重啟世界最大核電廠。雖然有些人認為核能只是其他綠能被廣泛使用前的替代選項,但投入核能的經費高昂也會因此犧牲其他替代能源的研發。核能的出現宛如普羅米修斯偷來的火,帶來了文明發展,卻也伴隨著試煉。在你我有生之年,過往核災造成的問題都無法處理完。本書作者透過探索六場核災背後的政治文化因素,提醒我們核災雖然是偶發事件,但背後卻有許多看似必然的因素促成。因此,不論對核能的未來是否有信心,我們都該在科技與恐懼的拉扯之外,明白這些促成核災發生的原因。  ◎專業推薦本書所探討的六次核災史,特別能闡釋核能發展的體制性瘋狂。作者透過個案研究、當事人訪談與歷史分析將六大核災事件的前因後果詳細剖析,其中的過程峰迴路轉,特別引人入勝。本書先擔任了核能科普書的角色,解釋了核裂變、核融合(聚變)、各式反應爐(PWR、RBMK、BWR)、核子動力潛艇等核子物理與工程的知識,增強讀者的KQ(知識商數),往知核的道路邁進,無關擁核與反核,那是讀者們的獨立選擇。──王俊秀/清華大學人文社會學士班榮譽教授 這本《原子與灰燼:核災的全球史》提供宏觀的視野:在核災風險、氣候變遷和戰爭危機中,人類該如何對面對核工業的未來?也讓我們反思:地狹人稠的臺灣,又位於地緣衝突前緣,處境更為艱難,什麼樣的能源選擇才是我們可以負荷的?──江櫻梅/金山人,金山高中退休教師 二○一四年臺灣發布封存核四決議。然而這樣的決議,並未讓擁核與反核兩方在臺灣社會獲得共識,尤其當全球氣候持續惡化下,核能是否可列為綠色能源的選項之一,已是各國政府的討論焦點時,近年來又因中美貿易對抗下讓海外臺商回流臺灣,加上AI相關產業的進展凸顯臺灣半導體科技的重要性,這些都引導臺灣朝野雙方需要考量當前臺灣經濟顯著成長背後所隱含的用電壓力。上述的新變化,讓擁核又再度成為促進經濟持續發展的選項之一……本書所揭露核電使用的風險不啻成為暮鼓晨鐘,從歷史教訓的角度,提醒臺灣民眾不要輕易忘記依然應該一直懷抱的危機意識。──莊德仁/北市建國中學歷史教師,臺灣師範大學歷史所博士 ◎國際好評關於原子時代及其危險性的迷人研究……一部精心研究的歷史著作。——拉倫斯·弗里德曼,《金融時報》 絕對驚豔,了不起的成就。浦洛基寫出六齣歷史驚悚單元劇,不論政治人物或市井小民都必須一讀。我們已然度過核子時代的四分之三個世紀,但這本書冷靜提醒你我意外就是意外,意外註定會再發生。作者筆下的核災故事令人心驚膽顫,卻也欲罷不能。——凱.柏德,紐約市立大學萊昂利維傳記中心主任,普立茲得獎巨著《奧本海默》共同作者 在考慮核能的可能未來時,浦洛基……回顧了自二戰結束以來最嚴重的核子災難所帶來的教訓……(他)問了核能是否是一條可行之路,並考慮了所有風險。——《書目》(Booklist)星級評論 令人震驚……浦洛基清晰地解釋了複雜的科學和技術程序,並對每個事件中的主要人物進行了鮮明的描述。這部知識豐富的研究對核能的未來發出了警告。——《出版人週刊》(Publishers Weekly

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2024/07/06 出版

核能宛如普羅米修斯之火,帶來文明,也帶來試煉不論支持或反對核能,你都應該瞭解「為何核災一再發生」? ◎不到百年震驚世人的六場核災,你我都該了解◎巴美列.捷福獎得主、哈佛大學頂尖學者對核子時代最富啟發性的探索◎入選《星期天泰晤士報》《今日歷史》年度選書、「亞馬遜年度科普書」 「核子時代已過了近八十年,本書提醒你我意外就是意外,意外註定會再發生。」——凱.柏德(普立茲得獎巨著《奧本海默》共同作者) 核能在今日成為環保和核災恐懼之間拉扯的議題,每年到了民生用電量最高的夏天往往一再被提起,但遇到核食與核汙水排放問題,又讓我們對核能有著切身的恐懼。面對這些難以解決的衝突與疑慮,本書作者試圖透過「六場重大的核災事故」呈現「核能」已成為地緣政治下各國政治角力的工具。為何核災一再發生?不可忽視的正是在一場場災難背後的政治、社會、文化因素。 □從戰爭到和平1953年美國總統艾森豪曾向世人宣告,要把「原子」從軍隊手中奪走轉為和平用途,期許「和平核能」將提供一種「便宜到不行」的電力並能促進經濟發展。時至今日,全球運轉中的反應爐共計443座,供應全球10%的電力,要價數百億美元的反應爐不但一點都不便宜,也因為過去的核災,使得他們很難被當成一種安全的動力來源。 □人類從歷史中學到的教訓就是「永遠學不會教訓」細數過去的幾次核災,雖然每次發生災難都會檢討與改善,卻依舊難以避免。恐怕是因為造成事故發生的因素持續存在:1.    國際競爭下的悲劇:在冷戰時代,除了核武,核能也是彰顯國力的象徵,往往為了比對手早一步達成目標,倉促成事造成核子事故發生。而今日的核能也依然是國際競爭中的要角。有些國家將核電當成取得核武的工具,例如印度利用加拿大提供的反應爐鍊出「鈽」,宣稱該國首次核試驗為「和平核試爆」。而伊朗也被美國警戒著,擔心他們追隨印度的腳步。核武伴隨的軍事衝突陰影顯然並未因為冷戰結束而改變。2.    對科學的過度信心,對危險的過度輕忽:1954年美國在馬紹爾群島的比基尼裙礁試驗核爆意外,部分源於專業人員或官員對於技術的過度自信和對災害發生率的低估,1979年美國三哩島事件和2011年日本福島事件也有類似問題。3.    經費問題:核子反應爐要價高昂,英國溫斯喬大火發生的原因之一,便是政府缺乏經費選擇便宜反應爐的結果。今日開發中國家為了盡快加入核能家族,往往因經費短缺選擇更便宜而非更安全的設備技術。 □核能是普羅米修斯之火在氣候問題日益嚴重的時代,核能成為一種重要的替代性能源。今日法國有75%的電力由核能提供,車諾比核災的受害國烏克蘭也有一半電力仰賴核能,日本也打算重啟世界最大核電廠。雖然有些人認為核能只是其他綠能被廣泛使用前的替代選項,但投入核能的經費高昂也會因此犧牲其他替代能源的研發。核能的出現宛如普羅米修斯偷來的火,帶來了文明發展,卻也伴隨著試煉。在你我有生之年,過往核災造成的問題都無法處理完。本書作者透過探索六場核災背後的政治文化因素,提醒我們核災雖然是偶發事件,但背後卻有許多看似必然的因素促成。因此,不論對核能的未來是否有信心,我們都該在科技與恐懼的拉扯之外,明白這些促成核災發生的原因。  ◎專業推薦本書所探討的六次核災史,特別能闡釋核能發展的體制性瘋狂。作者透過個案研究、當事人訪談與歷史分析將六大核災事件的前因後果詳細剖析,其中的過程峰迴路轉,特別引人入勝。本書先擔任了核能科普書的角色,解釋了核裂變、核融合(聚變)、各式反應爐(PWR、RBMK、BWR)、核子動力潛艇等核子物理與工程的知識,增強讀者的KQ(知識商數),往知核的道路邁進,無關擁核與反核,那是讀者們的獨立選擇。──王俊秀/清華大學人文社會學士班榮譽教授 這本《原子與灰燼:核災的全球史》提供宏觀的視野:在核災風險、氣候變遷和戰爭危機中,人類該如何對面對核工業的未來?也讓我們反思:地狹人稠的臺灣,又位於地緣衝突前緣,處境更為艱難,什麼樣的能源選擇才是我們可以負荷的?──江櫻梅/金山人,金山高中退休教師 二○一四年臺灣發布封存核四決議。然而這樣的決議,並未讓擁核與反核兩方在臺灣社會獲得共識,尤其當全球氣候持續惡化下,核能是否可列為綠色能源的選項之一,已是各國政府的討論焦點時,近年來又因中美貿易對抗下讓海外臺商回流臺灣,加上AI相關產業的進展凸顯臺灣半導體科技的重要性,這些都引導臺灣朝野雙方需要考量當前臺灣經濟顯著成長背後所隱含的用電壓力。上述的新變化,讓擁核又再度成為促進經濟持續發展的選項之一……本書所揭露核電使用的風險不啻成為暮鼓晨鐘,從歷史教訓的角度,提醒臺灣民眾不要輕易忘記依然應該一直懷抱的危機意識。──莊德仁/北市建國中學歷史教師,臺灣師範大學歷史所博士 ◎國際好評關於原子時代及其危險性的迷人研究……一部精心研究的歷史著作。——拉倫斯·弗里德曼,《金融時報》 絕對驚豔,了不起的成就。浦洛基寫出六齣歷史驚悚單元劇,不論政治人物或市井小民都必須一讀。我們已然度過核子時代的四分之三個世紀,但這本書冷靜提醒你我意外就是意外,意外註定會再發生。作者筆下的核災故事令人心驚膽顫,卻也欲罷不能。——凱.柏德,紐約市立大學萊昂利維傳記中心主任,普立茲得獎巨著《奧本海默》共同作者 在考慮核能的可能未來時,浦洛基……回顧了自二戰結束以來最嚴重的核子災難所帶來的教訓……(他)問了核能是否是一條可行之路,並考慮了所有風險。——《書目》(Booklist)星級評論 令人震驚……浦洛基清晰地解釋了複雜的科學和技術程序,並對每個事件中的主要人物進行了鮮明的描述。這部知識豐富的研究對核能的未來發出了警告。——《出版人週刊》(Publishers Weekly

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何謂數位歷史學?

貓頭鷹  出版
2024/02/02 出版

在《何謂歷史》之後,數位時代的史學研究入門指引!◎踏入新世代數位文史領域的入門書◎范純武、湯瑞弘兩位歷史系教授攜手合譯◎台版獨家收錄專文:「如果『史學即是史料學』,數位歷史學的發展問題會是什麼?」、「數位轉向後歷史學新形式及其反思」當歷史學進入數位時代,愈來愈多關於過去的資訊可以藉由數位形式來獲得,而歷史研究也不得不面臨一波轉型。本書中,作者將回顧數位研究的起源,進而介紹數位歷史學的概念,以及概述在大數據時代研究的問題和方法。在閱讀完本書後,將會意識到,我們已經進入人人都可參與歷史研究,且每個歷史研究者都可以是數位歷史學家的時代。歷史學的數位化浪潮自20世紀下半葉起,許多機關團體便有意識將過去的史料以數位化方式保存,舉凡文獻、地圖、圖像、影音……都可透過網路或資料庫搜尋。因此,以往藏在故紙堆裡的資料,不但可長久保留,也更容易被人取得與閱讀。同時,在進入21世紀後,數位化趨勢更進一步影響了歷史研究的方式。比如閱讀史料的方式也不同於以往。過去研究歷史強調「精讀」,也就是細心地閱讀,從字裡行間理解細節進而發現更大的脈絡。但以數位形式儲存的資料,讓人得以改用「遠讀」的方式,也就是用機器閱讀,這讓研究者得以發現文本中隱藏的主題與特徵。至此,不僅僅是研究方式改變,連研究的內容也可能產生了變化。從數位化歷史學到數位歷史學當利用數位技術和演算法等新興數位工具去分析歷史素材的方式出現後,數位歷史學這個學科分支也被創造了出來。同時數位歷史學也帶來跨學科的研究。而AR、VR在歷史敘事上的運用,以及用視覺化展示歷史及沉浸式體驗去增進公眾參與等等,也都成為數位歷史學未來可預期的發展。數位歷史學的問題與挑戰數位研究方法需要龐大的技術與資源去支撐,產生了數位資源的傾斜,誰能夠去使用這些資源成為了新的問題。另外,數據質量以及數位技術能力也都影響個別研究者的產出。原生數位資源牽涉的個資等倫理問題、數位資源的保存性,都仍待思索。給所有歷史人,最簡要清晰的數位歷史學入門雖然數位歷史學目前是歷史研究中的一個學科,但作者也提到其實大部分的歷史學家都已經在使用數位工具,可說人人都是數位歷史學家,因此本書更適合給所有有志從事歷史相關工作的人參考。本書繁體中文版,由東海大學歷史系「史學導論」授課教師范純武教授與文化大學史學系專長史學史的湯瑞弘副教授攜手翻譯,將這本迄今為止對數位歷史學最簡要清晰的解說介紹給所有在歷史、人文學科領域耕耘以及對數位化所帶來的改變有興趣的讀者。書中也將收錄兩位教授為台灣讀者撰寫的兩篇專文。◎專業推薦(依姓名筆畫排序)王政文    東海大學歷史系系主任李宗信    國立彰化師範大學歷史所所長李健輝    臺北市數位精進辦公室主任、臺北市育成高中歷史教師胡其瑞    國立彰化師範大學歷史所助理教授張弘毅    臺北市立大學史地系副教授、臺灣大眾史學協會理事長廖泫銘    數位人文學會秘書長鄭安睎    國立臺中教育大學區域與社會發展學系系主任◎好評推薦我們現在都是「數位歷史學家」,透過審視這門新興學科的起源和內容,漢儒.薩爾彌勾勒出一幅必須共同探索的智力地圖。本書是一份可靠的指引,也是一個受人歡迎一同前進的夥伴。──蒂姆.希奇科克,英國薩塞克斯大學人文實驗室主任我從這本書中學到了很多。我欣賞它的國際視野,尤其是所描述的範例的廣泛性。本書特別適用於歷史入門課程,讓學生可以熟悉網路資料的廣度以及從中産生的學術研究。──喬.古爾迪,南衛理公會大學   

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【電子書】何謂數位歷史學?

貓頭鷹  出版
2024/02/02 出版

在《何謂歷史》之後,數位時代的史學研究入門指引!◎踏入新世代數位文史領域的入門書◎范純武、湯瑞弘兩位歷史系教授攜手合譯◎台版獨家收錄專文:「如果『史學即是史料學』,數位歷史學的發展問題會是什麼?」、「數位轉向後歷史學新形式及其反思」當歷史學進入數位時代,愈來愈多關於過去的資訊可以藉由數位形式來獲得,而歷史研究也不得不面臨一波轉型。本書中,作者將回顧數位研究的起源,進而介紹數位歷史學的概念,以及概述在大數據時代研究的問題和方法。在閱讀完本書後,將會意識到,我們已經進入人人都可參與歷史研究,且每個歷史研究者都可以是數位歷史學家的時代。歷史學的數位化浪潮自20世紀下半葉起,許多機關團體便有意識將過去的史料以數位化方式保存,舉凡文獻、地圖、圖像、影音……都可透過網路或資料庫搜尋。因此,以往藏在故紙堆裡的資料,不但可長久保留,也更容易被人取得與閱讀。同時,在進入21世紀後,數位化趨勢更進一步影響了歷史研究的方式。比如閱讀史料的方式也不同於以往。過去研究歷史強調「精讀」,也就是細心地閱讀,從字裡行間理解細節進而發現更大的脈絡。但以數位形式儲存的資料,讓人得以改用「遠讀」的方式,也就是用機器閱讀,這讓研究者得以發現文本中隱藏的主題與特徵。至此,不僅僅是研究方式改變,連研究的內容也可能產生了變化。從數位化歷史學到數位歷史學當利用數位技術和演算法等新興數位工具去分析歷史素材的方式出現後,數位歷史學這個學科分支也被創造了出來。同時數位歷史學也帶來跨學科的研究。而AR、VR在歷史敘事上的運用,以及用視覺化展示歷史及沉浸式體驗去增進公眾參與等等,也都成為數位歷史學未來可預期的發展。數位歷史學的問題與挑戰數位研究方法需要龐大的技術與資源去支撐,產生了數位資源的傾斜,誰能夠去使用這些資源成為了新的問題。另外,數據質量以及數位技術能力也都影響個別研究者的產出。原生數位資源牽涉的個資等倫理問題、數位資源的保存性,都仍待思索。給所有歷史人,最簡要清晰的數位歷史學入門雖然數位歷史學目前是歷史研究中的一個學科,但作者也提到其實大部分的歷史學家都已經在使用數位工具,可說人人都是數位歷史學家,因此本書更適合給所有有志從事歷史相關工作的人參考。本書繁體中文版,由東海大學歷史系「史學導論」授課教師范純武教授與文化大學史學系專長史學史的湯瑞弘副教授攜手翻譯,將這本迄今為止對數位歷史學最簡要清晰的解說介紹給所有在歷史、人文學科領域耕耘以及對數位化所帶來的改變有興趣的讀者。書中也將收錄兩位教授為台灣讀者撰寫的兩篇專文。◎專業推薦(依姓名筆畫排序)王政文    東海大學歷史系系主任李宗信    國立彰化師範大學歷史所所長李健輝    臺北市數位精進辦公室主任、臺北市育成高中歷史教師胡其瑞    國立彰化師範大學歷史所助理教授張弘毅    臺北市立大學史地系副教授、臺灣大眾史學協會理事長廖泫銘    數位人文學會秘書長鄭安睎    國立臺中教育大學區域與社會發展學系系主任◎好評推薦我們現在都是「數位歷史學家」,透過審視這門新興學科的起源和內容,漢儒.薩爾彌勾勒出一幅必須共同探索的智力地圖。本書是一份可靠的指引,也是一個受人歡迎一同前進的夥伴。──蒂姆.希奇科克,英國薩塞克斯大學人文實驗室主任我從這本書中學到了很多。我欣賞它的國際視野,尤其是所描述的範例的廣泛性。本書特別適用於歷史入門課程,讓學生可以熟悉網路資料的廣度以及從中産生的學術研究。──喬.古爾迪,南衛理公會大學   

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【電子書】何謂數位歷史學?

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2024/02/02 出版

在《何謂歷史》之後,數位時代的史學研究入門指引!◎踏入新世代數位文史領域的入門書◎范純武、湯瑞弘兩位歷史系教授攜手合譯◎台版獨家收錄專文:「如果『史學即是史料學』,數位歷史學的發展問題會是什麼?」、「數位轉向後歷史學新形式及其反思」當歷史學進入數位時代,愈來愈多關於過去的資訊可以藉由數位形式來獲得,而歷史研究也不得不面臨一波轉型。本書中,作者將回顧數位研究的起源,進而介紹數位歷史學的概念,以及概述在大數據時代研究的問題和方法。在閱讀完本書後,將會意識到,我們已經進入人人都可參與歷史研究,且每個歷史研究者都可以是數位歷史學家的時代。歷史學的數位化浪潮自20世紀下半葉起,許多機關團體便有意識將過去的史料以數位化方式保存,舉凡文獻、地圖、圖像、影音……都可透過網路或資料庫搜尋。因此,以往藏在故紙堆裡的資料,不但可長久保留,也更容易被人取得與閱讀。同時,在進入21世紀後,數位化趨勢更進一步影響了歷史研究的方式。比如閱讀史料的方式也不同於以往。過去研究歷史強調「精讀」,也就是細心地閱讀,從字裡行間理解細節進而發現更大的脈絡。但以數位形式儲存的資料,讓人得以改用「遠讀」的方式,也就是用機器閱讀,這讓研究者得以發現文本中隱藏的主題與特徵。至此,不僅僅是研究方式改變,連研究的內容也可能產生了變化。從數位化歷史學到數位歷史學當利用數位技術和演算法等新興數位工具去分析歷史素材的方式出現後,數位歷史學這個學科分支也被創造了出來。同時數位歷史學也帶來跨學科的研究。而AR、VR在歷史敘事上的運用,以及用視覺化展示歷史及沉浸式體驗去增進公眾參與等等,也都成為數位歷史學未來可預期的發展。數位歷史學的問題與挑戰數位研究方法需要龐大的技術與資源去支撐,產生了數位資源的傾斜,誰能夠去使用這些資源成為了新的問題。另外,數據質量以及數位技術能力也都影響個別研究者的產出。原生數位資源牽涉的個資等倫理問題、數位資源的保存性,都仍待思索。給所有歷史人,最簡要清晰的數位歷史學入門雖然數位歷史學目前是歷史研究中的一個學科,但作者也提到其實大部分的歷史學家都已經在使用數位工具,可說人人都是數位歷史學家,因此本書更適合給所有有志從事歷史相關工作的人參考。本書繁體中文版,由東海大學歷史系「史學導論」授課教師范純武教授與文化大學史學系專長史學史的湯瑞弘副教授攜手翻譯,將這本迄今為止對數位歷史學最簡要清晰的解說介紹給所有在歷史、人文學科領域耕耘以及對數位化所帶來的改變有興趣的讀者。書中也將收錄兩位教授為台灣讀者撰寫的兩篇專文。◎專業推薦(依姓名筆畫排序)王政文    東海大學歷史系系主任李宗信    國立彰化師範大學歷史所所長李健輝    臺北市數位精進辦公室主任、臺北市育成高中歷史教師胡其瑞    國立彰化師範大學歷史所助理教授張弘毅    臺北市立大學史地系副教授、臺灣大眾史學協會理事長廖泫銘    數位人文學會秘書長鄭安睎    國立臺中教育大學區域與社會發展學系系主任◎好評推薦我們現在都是「數位歷史學家」,透過審視這門新興學科的起源和內容,漢儒.薩爾彌勾勒出一幅必須共同探索的智力地圖。本書是一份可靠的指引,也是一個受人歡迎一同前進的夥伴。──蒂姆.希奇科克,英國薩塞克斯大學人文實驗室主任我從這本書中學到了很多。我欣賞它的國際視野,尤其是所描述的範例的廣泛性。本書特別適用於歷史入門課程,讓學生可以熟悉網路資料的廣度以及從中産生的學術研究。──喬.古爾迪,南衛理公會大學   

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陰謀論中的希特勒:《錫安長老議定書》授權納粹屠殺猶太人?一戰德軍戰敗是背後有人搞鬼?希特勒到底死了沒?

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2024/01/06 出版

有人的地方就有陰謀論!◎21世紀最重要關鍵詞就是陰謀論,劍橋的納粹專家帶你一一破解!◎作者獲英國國家學術院頒發利華休姆獎章,以表彰他對德國史研究之貢獻「天底下沒什麼叫偶然」「事情沒有表面上那麼簡單」「官方說法都是在說謊」,每每遇到政治上轟動的意外事件,陰謀論便會冒出來,因為一般人想為看似隨機發生的事件找出背後原因。若只歸因於偶然、意外或是某人心智不清,這樣的解釋實在太簡單而令人難以置信。百年來世界上最多人討論的就是希特勒的陰謀論,他隨時隨地都被拿來與某個不受歡迎的政治人物相比較。本書中作者將拿著手術刀剖開五個圍繞著希特勒的陰謀論,在顯微鏡下仔細檢視這些陰謀論的來龍去脈,並以歷史證據一一駁斥這些說法:#猶太人為何遭遇納粹大屠殺?希特勒認為猶太人是造成悲劇與災難的邪惡力量。有人相信,《錫安長老議定書》造成納粹屠殺猶太人。但希特勒真的把這本小冊子奉為圭臬?《錫安長老議定書》出自何處?為何流傳如此之廣?#德國輸掉一戰都是猶太叛徒惹的禍?德國人無法相信他們居然輸掉了第一次世界大戰。有人篤信,德軍乃是遭到國內叛徒的「背後捅刀」。而「背後捅刀」的宣傳,竟成了納粹黨的超級吸票機?不願承認一戰戰敗的德國人又生出了哪些戰敗的新說法?#納粹掌權的第一步始於一場縱火案?納粹限制公民自由的關鍵第一步,起於1933年德國「帝國議會」縱火案。有人斷定,縱火者絕不可能是單獨犯案,歷史學家都被蒙蔽了。那麼,縱火若不是共產黨,難道是納粹的自導自演?#納粹副元首為何在二戰期間偷偷跑去議和?納粹副元首魯道夫‧赫斯於1941年毫無預警飛往英國。有人認為,他是帶著「和平提案」而去,邱吉爾政府卻在背後使了手段。赫斯最終在1987年死於監獄,這是英方陰謀的最終結果?這位納粹前領導人物本來打算揭露什麼不能說的真相?#希特勒到底死了沒?1945年,希特勒在戰敗後於總理府地堡自殺。有人設想,希特勒絕不會在戰敗後自盡。天縱英才如他,想必逃離了柏林地堡,在阿根廷終享天年。儘管學界對這個超級荒唐、充滿想像性的陰謀論一再批判否定,但為何它們總是陰魂不散? 破解陰謀論背後的真相陰謀論者的論述中,幻想與虛構、偽造與竄改,看來頭頭是道。他們認為真相之所以被蒙蔽,只是因為證據遭到湮滅,而所有的官方說法都有問題。在這個網際網路與社群媒體時代,陰謀論捲土重來,宰制今日世上多處菁英論述內容,成為重大政治運動的宣傳口號……我們是否能夠藉本書一窺陰謀論的運作模式?誰又會成為陰謀論的宣傳者與信徒?在這個不安的世界,看清陰謀論中的「後真相」與「另類事實」。◎專家推薦林育立/《歐洲的心臟》作者莊德仁/北市建國中學歷史教師、臺灣師範大學歷史所博士黃哲翰/udn Global 轉角國際專欄作家◎好評推薦埃文斯的論述具有說服力,文字流暢,研究扎實,針對後真相時代的主題具有現實意義。總括而言:強烈推薦。——《CHOICE》這是一部出色、及時且有價值的作品。——傑弗里.赫夫,《以色列外交事務雜誌》希特勒的一生持續吸引著學者、記者以及網路、電視和電影內容的創作者,當然也吸引了陰謀論者的關注。這部簡明詳實的著作正是針對陰謀論者而作。作者對於五大陰謀論分別進行了深入探討,旨在提供關於真相的最準確、有據可查的描述。在此過程中,他駁斥了陰謀論者的主張。——史蒂文·P·雷米,紐約市立大學,《現代歷史雜誌》 

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【電子書】陰謀論中的希特勒

貓頭鷹  出版
2024/01/06 出版

有人的地方就有陰謀論! ◎21世紀最重要關鍵詞就是陰謀論,劍橋的納粹專家帶你一一破解! ◎作者獲英國國家學術院頒發利華休姆獎章,以表彰他對德國史研究之貢獻 「天底下沒什麼叫偶然」「事情沒有表面上那麼簡單」「官方說法都是在說謊」,每每遇到政治上轟動的意外事件,陰謀論便會冒出來,因為一般人想為看似隨機發生的事件找出背後原因。若只歸因於偶然、意外或是某人心智不清,這樣的解釋實在太簡單而令人難以置信。百年來世界上最多人討論的就是希特勒的陰謀論,他隨時隨地都被拿來與某個不受歡迎的政治人物相比較。本書中作者將拿著手術刀剖開五個圍繞著希特勒的陰謀論,在顯微鏡下仔細檢視這些陰謀論的來龍去脈,並以歷史證據一一駁斥這些說法: #猶太人為何遭遇納粹大屠殺? 希特勒認為猶太人是造成悲劇與災難的邪惡力量。 有人相信,《錫安長老議定書》造成納粹屠殺猶太人。 但希特勒真的把這本小冊子奉為圭臬? 《錫安長老議定書》出自何處?為何流傳如此之廣? #德國輸掉一戰都是猶太叛徒惹的禍? 德國人無法相信他們居然輸掉了第一次世界大戰。 有人篤信,德軍乃是遭到國內叛徒的「背後捅刀」。 而「背後捅刀」的宣傳,竟成了納粹黨的超級吸票機? 不願承認一戰戰敗的德國人又生出了哪些戰敗的新說法? #納粹掌權的第一步始於一場縱火案? 納粹限制公民自由的關鍵第一步,起於1933年德國「帝國議會」縱火案。 有人斷定,縱火者絕不可能是單獨犯案,歷史學家都被蒙蔽了。 那麼,縱火若不是共產黨,難道是納粹的自導自演? #納粹副元首為何在二戰期間偷偷跑去議和? 納粹副元首魯道夫‧赫斯於1941年毫無預警飛往英國。 有人認為,他是帶著「和平提案」而去,邱吉爾政府卻在背後使了手段。 赫斯最終在1987年死於監獄,這是英方陰謀的最終結果? 這位納粹前領導人物本來打算揭露什麼不能說的真相? #希特勒到底死了沒? 1945年,希特勒在戰敗後於總理府地堡自殺。 有人設想,希特勒絕不會在戰敗後自盡。 天縱英才如他,想必逃離了柏林地堡,在阿根廷終享天年。 儘管學界對這個超級荒唐、充滿想像性的陰謀論一再批判否定,但為何它們總是陰魂不散?   破解陰謀論背後的真相 陰謀論者的論述中,幻想與虛構、偽造與竄改,看來頭頭是道。他們認為真相之所以被蒙蔽,只是因為證據遭到湮滅,而所有的官方說法都有問題。在這個網際網路與社群媒體時代,陰謀論捲土重來,宰制今日世上多處菁英論述內容,成為重大政治運動的宣傳口號……我們是否能夠藉本書一窺陰謀論的運作模式?誰又會成為陰謀論的宣傳者與信徒?在這個不安的世界,看清陰謀論中的「後真相」與「另類事實」。 ◎專家推薦 林育立/《歐洲的心臟》作者 莊德仁/北市建國中學歷史教師、臺灣師範大學歷史所博士 黃哲翰/udn Global 轉角國際專欄作家 ◎好評推薦 埃文斯的論述具有說服力,文字流暢,研究扎實,針對後真相時代的主題具有現實意義。總括而言:強烈推薦。——《CHOICE》 這是一部出色、及時且有價值的作品。——傑弗里.赫夫,《以色列外交事務雜誌》 希特勒的一生持續吸引著學者、記者以及網路、電視和電影內容的創作者,當然也吸引了陰謀論者的關注。這部簡明詳實的著作正是針對陰謀論者而作。作者對於五大陰謀論分別進行了深入探討,旨在提供關於真相的最準確、有據可查的描述。在此過程中,他駁斥了陰謀論者的主張。——史蒂文·P·雷米,紐約市立大學,《現代歷史雜誌》  

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【電子書】陰謀論中的希特勒:《錫安長老議定書》授權納粹屠殺猶太人?一戰德軍戰敗是背後有人搞鬼?希特勒到底死了沒?

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有人的地方就有陰謀論!◎21世紀最重要關鍵詞就是陰謀論,劍橋的納粹專家帶你一一破解!◎作者獲英國國家學術院頒發利華休姆獎章,以表彰他對德國史研究之貢獻「天底下沒什麼叫偶然」「事情沒有表面上那麼簡單」「官方說法都是在說謊」,每每遇到政治上轟動的意外事件,陰謀論便會冒出來,因為一般人想為看似隨機發生的事件找出背後原因。若只歸因於偶然、意外或是某人心智不清,這樣的解釋實在太簡單而令人難以置信。百年來世界上最多人討論的就是希特勒的陰謀論,他隨時隨地都被拿來與某個不受歡迎的政治人物相比較。本書中作者將拿著手術刀剖開五個圍繞著希特勒的陰謀論,在顯微鏡下仔細檢視這些陰謀論的來龍去脈,並以歷史證據一一駁斥這些說法:#猶太人為何遭遇納粹大屠殺?希特勒認為猶太人是造成悲劇與災難的邪惡力量。有人相信,《錫安長老議定書》造成納粹屠殺猶太人。但希特勒真的把這本小冊子奉為圭臬?《錫安長老議定書》出自何處?為何流傳如此之廣?#德國輸掉一戰都是猶太叛徒惹的禍?德國人無法相信他們居然輸掉了第一次世界大戰。有人篤信,德軍乃是遭到國內叛徒的「背後捅刀」。而「背後捅刀」的宣傳,竟成了納粹黨的超級吸票機?不願承認一戰戰敗的德國人又生出了哪些戰敗的新說法?#納粹掌權的第一步始於一場縱火案?納粹限制公民自由的關鍵第一步,起於1933年德國「帝國議會」縱火案。有人斷定,縱火者絕不可能是單獨犯案,歷史學家都被蒙蔽了。那麼,縱火若不是共產黨,難道是納粹的自導自演?#納粹副元首為何在二戰期間偷偷跑去議和?納粹副元首魯道夫‧赫斯於1941年毫無預警飛往英國。有人認為,他是帶著「和平提案」而去,邱吉爾政府卻在背後使了手段。赫斯最終在1987年死於監獄,這是英方陰謀的最終結果?這位納粹前領導人物本來打算揭露什麼不能說的真相?#希特勒到底死了沒?1945年,希特勒在戰敗後於總理府地堡自殺。有人設想,希特勒絕不會在戰敗後自盡。天縱英才如他,想必逃離了柏林地堡,在阿根廷終享天年。儘管學界對這個超級荒唐、充滿想像性的陰謀論一再批判否定,但為何它們總是陰魂不散? 破解陰謀論背後的真相陰謀論者的論述中,幻想與虛構、偽造與竄改,看來頭頭是道。他們認為真相之所以被蒙蔽,只是因為證據遭到湮滅,而所有的官方說法都有問題。在這個網際網路與社群媒體時代,陰謀論捲土重來,宰制今日世上多處菁英論述內容,成為重大政治運動的宣傳口號……我們是否能夠藉本書一窺陰謀論的運作模式?誰又會成為陰謀論的宣傳者與信徒?在這個不安的世界,看清陰謀論中的「後真相」與「另類事實」。◎專家推薦林育立/《歐洲的心臟》作者莊德仁/北市建國中學歷史教師、臺灣師範大學歷史所博士黃哲翰/udn Global 轉角國際專欄作家◎好評推薦埃文斯的論述具有說服力,文字流暢,研究扎實,針對後真相時代的主題具有現實意義。總括而言:強烈推薦。——《CHOICE》這是一部出色、及時且有價值的作品。——傑弗里.赫夫,《以色列外交事務雜誌》希特勒的一生持續吸引著學者、記者以及網路、電視和電影內容的創作者,當然也吸引了陰謀論者的關注。這部簡明詳實的著作正是針對陰謀論者而作。作者對於五大陰謀論分別進行了深入探討,旨在提供關於真相的最準確、有據可查的描述。在此過程中,他駁斥了陰謀論者的主張。——史蒂文·P·雷米,紐約市立大學,《現代歷史雜誌》 

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你不知道的越南套書(南向跫音+當越南王子走進彭瑞麟照相館)

洪德青  著
貓頭鷹  出版
2023/11/30 出版

你所不知道的越南   你對越南的印象是什麼呢? 是離台灣最近東南亞國家,是新住民的故鄉,還是那些充滿鮮味的美食? 本套書從越南的風俗民情、藝術人文、日常美食,到台越間不為人知的歷史故事 帶你全方面認識越南這個迷人的國度!!   《南向跫音》 越南,一個超乎你想像的迷人國度!   你眼中的越南是什麼樣貌?是附近小吃店老闆娘的故鄉、新住民二代的外婆家?路上的婦女都穿旗袍戴斗笠?大家都在湄公河的船上做生意?街頭各種口味的春捲與河粉?   越南,當然不僅如此!   越南曾經接受中國漢化一千年,印度影響四百年,法國殖民一百年,美國影響二十年,還歷經整整十年海上難民潮與國際孤立。而今日的越南是個迅速發展的國家,近年更超越中國,成為外商投資創業的首選。但在這之前,英國作家毛姆踏足於此,喜劇泰斗卓別林千里迢迢來這裡度蜜月,榮獲二十一次諾貝爾文學獎提名的作家格雷安.葛林在這裡吸鴉片、大啜苦艾酒。他們融合的法國風情與漢人特色建築,風情款款的成片梧桐樹海,都優雅得令人驚嘆。因為環境太過美麗,越戰時法國曾要求美軍不要轟炸越南著名的觀光城市,以免破壞她迷人的景致。   本書作者隨夫婿進駐越南兩年半,親身體驗了越南的文化、建築、現代藝術、越戰遺址、美食佳餚,當然還有超市裡的零食、拖鞋、手工藝品、報刊雜誌,她以令人動容的真誠仔細觀察,並用輕鬆的筆調娓娓道來。從歷史故事、文藝漫遊到食樂札記、在地生活,你會既驚訝又著迷地發現,越南,原來是一個如此豐富的迷人國度!     《當越南王子走進彭瑞麟照相館》   一張合照、兩個被時代遺忘的主角,牽引出一樁時代的陰謀   在法國強勢殖民的時代,越南最後王朝的王子有著一個讓越南再次獨立的夢想。王子追隨孫中山的腳步在日本學習對抗西方列強的知識與技術。在當時日本政治強人的資助,以及日本進入二十世紀的南進政策促進下,王子到了台灣,在台北放送局進行越洋廣播,嘗試重燃越南人民對抗殖民的熱情。也是在這裡他遇見了台灣攝影的先驅——彭瑞麟。   彭瑞麟是首位進入東京寫真專門學校的台灣人,憑藉個人努力以第一名的成績畢業,也從當時學校校長的手中習得今日已經失傳的金漆寫真。他在畢業後選擇回到台灣完婚,並在台北開設自己的照相館。在這家由恩師石川欽一郎命名的「阿波羅照相館」裡,彭瑞麟更投入攝影教育,在培育台灣攝影人才方面不遺餘力。他成為日本時代政府最器重的攝影師,也因此受邀為越南王子拍攝一系列沙龍照。   其中一張沙龍照裡,王子看起來子孫滿堂,還有一位來自日本的妻子。這張照片傳遍越南與日本,讓越南人民大受打擊,認為王子似乎早已在台灣「落地生根」,再無心革命。這會是日本當局為了進軍越南而下的一步棋嗎?從這張照片開始,作者洪德青深入挖掘越南與日本記錄,並首度獨家獲得家屬授權彭瑞麟日記,揭露台越之間鮮為人知的一段歷史。  

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南向跫音:你一定要認識的越南(全新編排增訂版)

洪德青  著
貓頭鷹  出版
2023/11/25 出版

越南,一個超乎你想像的迷人國度! ◎ 前中央廣播電台總台長張正、資深出版人陳穎青專文推薦 ◎ 感動台灣人的越南故事,贏得2008年全球華文部落格大獎 ◎ 暢銷作品《南向跫音:你一定要認識的越南》全新編排增訂 ◎ 新增「完美間諜」范春安與台灣大使館爆炸案的故事 ◎ 新增越南美食史專文,帶你看一間魚露公司如何成為胡志明革命的靠山、越南人吃河粉,又如何「戰南北」?   你眼中的越南是什麼樣貌?是附近小吃店老闆娘的故鄉、新住民二代的外婆家?街頭各種口味的春捲與河粉?     越南,當然不僅如此!   兼具悠久歷史與高度西化的國家  越南曾經接受中國漢化一千年,印度影響四百年,法國殖民一百年,美國影響二十年,歷經整整十年海上難民潮與國際孤立,擁有複雜的文化層次,越戰期間的西化程度甚至曾超越台灣與南韓。越南的精彩故事往往鮮為人知,像是:   ★     他們的祖先曾擊敗縱橫歐亞的蒙古大軍 ★     他們利用長達兩百公里的古芝地道,先後打敗了法國和美國 ★     近代亞洲第一個進入外太空的太空人來自越南 ★     他們的鋼琴家是亞洲第一位蕭邦鋼琴大賽冠軍 ★     來自越南的時尚品牌Ipa-Nima深受王菲、希拉蕊喜愛 ★     越南料理讓布萊德彼特和安潔莉娜裘莉流連忘返   是投資天堂,也是歐洲人眼中的優雅角落  今日的越南迅速發展,近年更成為外商投資創業的首選。但在這之前,英國作家毛姆踏足於此,喜劇泰斗卓別林千里迢迢來這裡度蜜月,《沉靜的美國人》作者格雷安.葛林也曾在這裡吸鴉片、大啜苦艾酒。越南融合了法國風情與漢人特色建築,還有風情款款的成片梧桐樹海。越戰時法國甚至曾要求美軍不要轟炸越南著名的觀光城市,以免破壞她迷人的景致。   作者親駐越南深度書寫,帶你重新認識越南文化的豐富多樣  本書作者隨夫婿進駐越南兩年半,親身體驗了越南的文化、建築、現代藝術、越戰遺址、美食佳餚,當然還有超市裡的零食、拖鞋、手工藝品、報刊雜誌,以令人動容的真誠、輕鬆的筆調娓娓道來。從歷史故事、文藝漫遊到食樂札記、在地生活,你會既驚訝又著迷地發現,越南,原來是一個如此豐富的迷人國度! 【專文推薦】 「當我們從歷史、文藝、生活等方面多認識一個國家一個民族,也等於是把自己向上提升一個高度。當台灣更認識越南,也就會對勇敢飄洋過海來台灣的二十萬越南人,多一份尊敬。」──前中央廣播電台總台長張正 「我希望這本書能夠提醒我們每個人,越南不是一個比我們窮、比我們熱、比我們次一等的熱帶國家,她是一個跟我們一樣曾經遭受殖民統治,有無數滄桑歷史,同樣擁有豐厚的文化傳承,並且也充滿行動力的國家。」──資深出版人陳穎青   【全台一致推薦】(依姓氏筆畫序) 水瓶子(青田七六文化長) 王麗華(亞總台北辦事處主任) 宇文正(聯合報副刊組主任) 李秀媛(綺麗世界旅遊節目主持人) 林寶安(澎科大通識教育中心社會科學組教授) 馬繼康(旅遊作家) 陳凰鳳(政大外文中心講師、主持人) 楊玉鳳(行政院僑務委員) 褚士瑩(國際NGO工作者,作家) 龔宜君(暨南大學東南亞學系教授)

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【電子書】南向跫音:你一定要認識的越南(全新編排增訂版)

洪德青  著
貓頭鷹  出版
2023/11/25 出版

越南,一個超乎你想像的迷人國度! ◎ 前中央廣播電台總台長張正、資深出版人陳穎青專文推薦 ◎ 感動台灣人的越南故事,贏得2008年全球華文部落格大獎 ◎ 暢銷作品《南向跫音:你一定要認識的越南》全新編排增訂 ◎ 新增「完美間諜」范春安與台灣大使館爆炸案的故事 ◎ 新增越南美食史專文,帶你看一間魚露公司如何成為胡志明革命的靠山、越南人吃河粉,又如何「戰南北」?   你眼中的越南是什麼樣貌?是附近小吃店老闆娘的故鄉、新住民二代的外婆家?街頭各種口味的春捲與河粉?     越南,當然不僅如此!   兼具悠久歷史與高度西化的國家  越南曾經接受中國漢化一千年,印度影響四百年,法國殖民一百年,美國影響二十年,歷經整整十年海上難民潮與國際孤立,擁有複雜的文化層次,越戰期間的西化程度甚至曾超越台灣與南韓。越南的精彩故事往往鮮為人知,像是:   ★     他們的祖先曾擊敗縱橫歐亞的蒙古大軍 ★     他們利用長達兩百公里的古芝地道,先後打敗了法國和美國 ★     近代亞洲第一個進入外太空的太空人來自越南 ★     他們的鋼琴家是亞洲第一位蕭邦鋼琴大賽冠軍 ★     來自越南的時尚品牌Ipa-Nima深受王菲、希拉蕊喜愛 ★     越南料理讓布萊德彼特和安潔莉娜裘莉流連忘返   是投資天堂,也是歐洲人眼中的優雅角落  今日的越南迅速發展,近年更成為外商投資創業的首選。但在這之前,英國作家毛姆踏足於此,喜劇泰斗卓別林千里迢迢來這裡度蜜月,《沉靜的美國人》作者格雷安.葛林也曾在這裡吸鴉片、大啜苦艾酒。越南融合了法國風情與漢人特色建築,還有風情款款的成片梧桐樹海。越戰時法國甚至曾要求美軍不要轟炸越南著名的觀光城市,以免破壞她迷人的景致。   作者親駐越南深度書寫,帶你重新認識越南文化的豐富多樣  本書作者隨夫婿進駐越南兩年半,親身體驗了越南的文化、建築、現代藝術、越戰遺址、美食佳餚,當然還有超市裡的零食、拖鞋、手工藝品、報刊雜誌,以令人動容的真誠、輕鬆的筆調娓娓道來。從歷史故事、文藝漫遊到食樂札記、在地生活,你會既驚訝又著迷地發現,越南,原來是一個如此豐富的迷人國度! 【專文推薦】 「當我們從歷史、文藝、生活等方面多認識一個國家一個民族,也等於是把自己向上提升一個高度。當台灣更認識越南,也就會對勇敢飄洋過海來台灣的二十萬越南人,多一份尊敬。」──前中央廣播電台總台長張正 「我希望這本書能夠提醒我們每個人,越南不是一個比我們窮、比我們熱、比我們次一等的熱帶國家,她是一個跟我們一樣曾經遭受殖民統治,有無數滄桑歷史,同樣擁有豐厚的文化傳承,並且也充滿行動力的國家。」──資深出版人陳穎青   【全台一致推薦】(依姓氏筆畫序) 水瓶子(青田七六文化長) 王麗華(亞總台北辦事處主任) 宇文正(聯合報副刊組主任) 李秀媛(綺麗世界旅遊節目主持人) 林寶安(澎科大通識教育中心社會科學組教授) 馬繼康(旅遊作家) 陳凰鳳(政大外文中心講師、主持人) 楊玉鳳(行政院僑務委員) 褚士瑩(國際NGO工作者,作家) 龔宜君(暨南大學東南亞學系教授)

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