☆怎麼做才不辜負菠菜? ☆怎麼吃才對得起味蕾? ☆營養師的菠菜美食 ☆每週一款豐富你的餐桌。 菠菜的百變做法,讓你為愛吃狂,養生粥道,健康一手煲辦。 ●菠菜是阿拉伯人口中的菜中之王 ●十大養顏美膚食物之一 ●十四種可增壽的超級食物之一 ●美國科學家推薦的男人每天必吃的八種食物之首 如果你想留住餐桌上的好滋味,吃出健康好氣色,就來吃菠菜吧! 想讓自己廚藝驚人嗎?想讓全家人吃上不一樣的菠菜嗎?想在美食和健康之間自由遊走,一邊品嘗美味,一邊享受健康嗎? 跟我一起來吃百變菠菜吧! 看它如何藏身於米麵蔬果,與油鹽醬醋來一場美妙的碰撞;看它如何千變萬化,遊走於葷素鮮淡之間,營造出各種不同的滋味。 營養師的菠菜廚房,讓你的飯桌幾個月不重樣。
健康從“頭”開始, 梳子給你不生病的生活。 老中醫不傳的梳頭養生法完全公開! 用一把小小的梳子, 開啟健康美麗的養生之門! 梳頭、刮痧、梳乳、梳足,找好穴位治療各種疾病,梳出長壽奇蹟。 根據髮質、髮型選擇合適的梳頭方式,梳出時尚美麗。 所有關於「梳」的養生、治病、美容的方法,都在「書」中。 本書傾力打造的梳頭養生,是健康專家借鑒古人梳頭保健的經驗,以傳統經絡學說、全息醫學理論和大腦局部功能定位學說為理論基礎,對被中醫稱為諸陽之會、元神之府的頭部進行全面研究和探索,經過臨床實踐證明的一種行之有效的自然療法。 操作容易,適應證廣,不僅對常見病療效顯著,對治療各種疼痛性、慢性、功能性疾病和疑難雜症,作用更是神奇。 不僅如此,你還可以學到如何用梳子呵護美麗秀髮,如何用梳子梳出好精神。 作者將用細緻的插圖、通俗易懂的語言、專業的操作方法,為您詳細闡述關於梳頭的一切秘密,圖文並茂之餘,更讓你懂得養生之道原來如此簡單。
風靡全球的走路健身法您每天都在走路,但是您會走路嗎?您知道走路是最好的健身養生方式嗎? 走路,是最好的健身養生方式。人的一生是在走路中度過的,腳步,是年齡的象徵,更是健康的證明。正確的走路方式可以提高心肺功能,增強耐力,消耗體內脂肪及糖等熱源物質,而且對減少內臟和體表的脂肪,保持肌肉力量,提高免疫力…… 醫學專家發現,長期走路上下班和外出旅行的人,心血管疾病、神經衰弱、血栓性疾病和慢性運動系統疾病的發病率,都明顯低於喜歡乘車的人。 而且,如果經常堅持走路,還可以達到預防疾病的作用。例如:每天走路30分鐘,可以有效預防和減少30%得心臟病、50%得糖尿病、20%得乳腺癌以及高血壓、老年癡呆、動脈硬化、骨折等的機會。 除此之外,走路還有強身健體的功能,可以預防骨質疏鬆症、改善腰、肩、頭部疼痛,消除壓力,改善睡眠,還可以抵抗憂鬱、瘦身減肥等。 科學的走路運動,可以改善循環系統的體適能和健康,讓心肌更強健,並增加大腦的氧氣量,增加人體自身的免疫力。另外,它還能抵抗情緒壓力,降低因壓力引起的生理反應,加快疲勞恢復的時間,以及強化呼吸系統,增強肺泡微血管血容量,維持血管彈性及通暢、降低血壓。具體而言,它主要有如下作用:1、預防心臟病:現在,全世界每年大概有1600萬人死於心臟病,因此,每個人都害怕自己成為心臟病患者,據《新英格蘭醫學期刊》報導,如果一周步行3小時以上,可降低35至40%患心臟病的風險,可以幫助你活得更健康、長壽。2、降低高血壓:目前,中國高血壓患病人數達到1.6億之多,而且人在步入中年以後,血壓多半會上升,使之成為了最常見的疾病之一。人們總覺得面對高血壓束手無策,其實,步行可以減少荷爾蒙分泌(因荷爾蒙促使血壓上升),因而減少血壓上升的機會。此外,步行還會增加牛膽酸的分泌,而牛膽酸也具有降低血壓的作用。3、避免老年癡呆:2005年醫學雜誌公佈的一份研究報告指出,全球每7秒鐘便新增一個癡呆症病例,每隔20年癡呆症患者人數就翻一番。據估計,目前全球有癡呆症患者2430萬人,每年有460萬個新發病例,到2040年前,這一數字將升至8110萬例。而我國是世界上人口最多的國家,也是世界上老年人口最多的國家,我國老年性癡呆患者人數亦居世界之最,成為了值得關注的大事之一。但據美國《自然》雜誌報導,60歲以上人士,一周如果有3天時間,每次步行45分鐘以上,就可以使全身血液活絡、腦循環順暢,預防健忘與癡呆。4、預防動脈硬化:現代人不健康的飲食習慣,使得膽固醇量過多,容易誘發心肌梗塞、腦梗塞等病變。我國60歲以上人群中,每年增加的動脈硬化性閉塞症患病人數就高達207萬人。其實若能每天持續20分鐘以上的步行,將有助於分解燃燒體內中性脂肪,增加好膽固醇的含量。5、預防糖尿病:造成中老年人患糖尿病的原因多半是飲食過量、運動不足和壓力。在對中國11個省市的4萬多位城市和農村居民中進行的調查發現,糖尿病患病率已從1980年的0.6-0.7%增加到了目前的3.21%。估計目前的患者總人數達近4000萬,20歲至79歲患者人數達到近3000萬,僅次於印度名列世界第二(世界糖尿病患者目前有1.35億)。對於步行運動來說,它可把葡萄糖大量消耗掉,降低血糖值。美國《護理健康研究》也曾刊載,每天輕快步行1小時,對第二型糖尿病,有50%的預防效果。6、遠離乳癌威脅:據美國和《護理健康研究》(nurse’s health study)一項長達20年的統計研究指出,如果一周步行運動7小時以上,可以降低20%的乳癌罹患率。7、走出好骨質:隨著年齡的增大,中老年人的骨質開始流失,骨頭裡面變幹變脆,很容易造成骨折或腰痛。預防骨質疏鬆症其實不難,除了多攝取含鈣食物外,步行運動是最為理想的運動方式。8、改善腰、肩、頭部疼痛:在日常生活中,你是否總是彎腰駝背?如果姿勢不良,肩胛肌的負擔過重,肩膀就容易僵硬痠痛。面對這種情況,最有效的治療方式就是步行。步行時,抬頭挺胸、雙臂大幅擺動、大跨步前進,可以自然而然拉直背肌與肩胛肌。9、消除壓力、改善睡眠、抗憂鬱:多用雙腳,能改善體內自律神經的操控狀態,讓交感神經和副交感神經的切換更靈活,有助於消除壓力,更容易入眠。 越來越多的證據都在表明:走路這種簡單的無成本運動,卻是一種控制因生活方式導致的疾病的有效手段,與其他大運動量活動一樣都具有積極的效果。「飯後百步走,能活九十九」的諺語也許不能算絕對準確,但步行卻是絕對有好處的。因此,我們可以說:「走路保健,不僅是非常完美的有氧運動,它也是人類最好的運動。」
有錢真好,健康更好!依循本書方法每天鍛鍊一個月讓您免疫功能大大增強三個月身上的一些毛病就會逐漸消失以此功法天天鍛鍊,防癌保健不是神話奇蹟醫學有預防醫學、治療醫學、康復醫學、最近還有人提倡專門開發智慧的智力醫學。氣功治病有自我鍛鍊的自控療法、有針灸推拿的經絡療法、有氣功師發放元氣的療法、有成就者發射神光的元神療法。 氣功防癌保健法,是自己訓練自己的自控療法,最經濟實惠,方法至簡至易,效果甚高,無副作用。唯因一般對氣功瞭解甚少,而覺神秘,其實練氣功不困難,有決心就能學好。本書特色中華民國鄭子太極拳研究會 徐憶中理事長精神健康研究會會長 鹿宏勛教授中華知識經濟協會 陳明璋理事長 吳森田教授聯合推薦
廚房是療治病痛的最佳藥局 食物是沒有副作用的最佳藥物 本書主體內容為疾病的藥膳食療,按照「呼吸系統疾病」、「消化系統疾病」、「心血管系統疾病」、「泌尿生殖系統疾病」、「神經精神系統疾病」、「血液內分泌代謝系統疾病」、「外科疾病」、「婦科疾病」、「兒科疾病」、「癌症」等十個類別,介紹了六十七種常見疾病的藥膳食療方法及具體食療驗方的製作使用方法,並說明每種病的適宜飲食和禁忌飲食。 自古認為「藥食同源」。從某種程度而言,食物是沒有副作用的藥物,我國歷代醫家都很重視運用食物調治疾病,唐代著名醫學家孫思邈明確提出:「夫為醫者當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食療不癒,然後命藥。」 因此,高明的醫生治病,首先重視食療,其次才是藥物治療;在藥源性疾病越來越多的今天,尤其應當重視食療的運用。
《本草綱目》記載:「醋可消腫痛、散水氣、理諸藥。」醋含有多種有機酸、氨基酸、糖類、維生素和豐富的有機鹽等,在防病、治病、養生等方面有極為廣泛的用途。 傳說老子在嘉善里利用荷澤泉道造醋,經過九九八十一次試驗,終於造出了醋。老子也因此被譽「醋祖」。當時醋造成後,因量少,只做為貢品奉獻於宮廷。傳說中的老子煉仙丹,濟世救人,實則造醋食療治病,最早把醋用於治療人體疾病。由此可知醋對於身體的益處。醋的主要功用:※促進唾液、胃液的分泌,調整胃腸的機能。※使體內化學變化的代謝變成活潑,使碳水化合物快速有效的變成身體能量。※使血液變成潔淨。促進脂肪、糖分的分解。※排泄掉體內多餘的膽固醇。※增加皮膚與頭髮的色澤,對美容很有助益。
《本草綱目》記載:「醋可消腫痛、散水氣、理諸藥。」醋含有多種有機酸、氨基酸、糖類、維生素和豐富的有機鹽等,在防病、治病、養生等方面有極為廣泛的用途。 傳說老子在嘉善里利用荷澤泉道造醋,經過九九八十一次試驗,終於造出了醋。老子也因此被譽「醋祖」。當時醋造成後,因量少,只做為貢品奉獻於宮廷。傳說中的老子煉仙丹,濟世救人,實則造醋食療治病,最早把醋用於治療人體疾病。由此可知醋對於身體的益處。醋的主要功用:※促進唾液、胃液的分泌,調整胃腸的機能。※使體內化學變化的代謝變成活潑,使碳水化合物快速有效的變成身體能量。※使血液變成潔淨。促進脂肪、糖分的分解。※排泄掉體內多餘的膽固醇。※增加皮膚與頭髮的色澤,對美容很有助益。
台灣人得癌率為亞洲之冠,服藥量為美國人的八倍,肝病是世界的七倍,為世界之冠,您還以為自己很健康嗎? 身體是由多種化學元素所組成,因體內新陳代謝失常、毒素侵害、血液循環不良三種因素而導致疾病,故能恢復正常新陳代謝功能、排除毒素、血液充滿氧氣則能健身治病。 二千五百年前,「醫學之父」希臘的希波克拉底,就是一位自然食物療法醫師。他以斷食、營養、草藥、空氣、陽光、水為病人處方。他認為,癌症是種 全身系統性疾病,最後以局部腫瘤表現出來。他的療法就是食物營養療法,他說:「你的食物就是你的藥物;你的藥物必是你的食物。」 常律法師於數年前,巡迴全國各縣市演講防癌養生之道,當時即發願欲編寫攸關防癌養生書籍,提供大眾正確新知的飲食醫學觀念,期能防癌健身,不受 病魔之苦。因忙於道務,緩至今日於美求學之際,花費許多時日,苦心收集研究整理更充實正確新知的防癌飲食營養醫學資料,並以個人數年來開設多家正德慈善醫 院,所接觸多位癌症病患親身治癒經驗談中,將所獲得寶貴的防癌之道,全部收納編篡於本書中。
台灣人得癌率為亞洲之冠,服藥量為美國人的八倍,肝病是世界的七倍,為世界之冠,您還以為自己很健康嗎? 身體是由多種化學元素所組成,因體內新陳代謝失常、毒素侵害、血液循環不良三種因素而導致疾病,故能恢復正常新陳代謝功能、排除毒素、血液充滿氧氣則能健身治病。 二千五百年前,「醫學之父」希臘的希波克拉底,就是一位自然食物療法醫師。他以斷食、營養、草藥、空氣、陽光、水為病人處方。他認為,癌症是種 全身系統性疾病,最後以局部腫瘤表現出來。他的療法就是食物營養療法,他說:「你的食物就是你的藥物;你的藥物必是你的食物。」 常律法師於數年前,巡迴全國各縣市演講防癌養生之道,當時即發願欲編寫攸關防癌養生書籍,提供大眾正確新知的飲食醫學觀念,期能防癌健身,不受 病魔之苦。因忙於道務,緩至今日於美求學之際,花費許多時日,苦心收集研究整理更充實正確新知的防癌飲食營養醫學資料,並以個人數年來開設多家正德慈善醫 院,所接觸多位癌症病患親身治癒經驗談中,將所獲得寶貴的防癌之道,全部收納編篡於本書中。
新生兒的降臨,不僅為愛情留下見證,更為家庭增添生力軍,然而新手父母馬上就面臨到「嬰兒炸彈」的威力:日夜作息顛倒、啼哭、病痛、意外傷害......本書提供您最佳的育兒妙招,從孩子瓜瓜落地那一刻開始,直致各個階段的成長、習性、飲食營養、疾病預防、遊戲啟發......給您全方位的育兒必備知識。
現代人由於工作忙碌,往往會忽略小病小痛的嚴重性,總覺得上醫院既費事又麻煩,直到病痛加劇才悔不當初。本書作者針對現代人的惰性及所需,告訴你如何利用隨手可得的花草蔬果,輕鬆做出治病,保健的有效療方,讓你活力充沛,常保身體健康。