超級清腸食譜‧養身食療湯品 實踐自然清腸法,喚醒人體「第二大腦」 重整腸胃,找回輕盈感! 人體健康從「腸」開始,五色蔬果的神奇自律療效 紅色、白色、綠色、橘色、紫黑色神奇蔬果, 富含對人體有益的不同營養成分, 從根基調整體質,吃出驚人腸胃力! 五色蔬果的神奇自律療效,由內到外澈底改變體質, 重拾健康腸胃力! ●紅色→促進腸胃蠕動、降低膽固醇,讓你不再成為卡卡一族 ●白色→幫助消化、增進食慾,改善胃部長期不適 ●綠色→降低膽固醇、控制血糖及防止血管硬化 ●橘色→提升免疫力、降低罹癌率 ●紫黑色→補血活血、降低貧血發生率 為什麼腸胃道是人體的第二大腦呢? 腸道不只是消化器官,腸道出問題可能影響免疫力,甚至引發各種疾病。腸胃道消化系統擁有一億個以上的神經元,其數目甚至比脊椎的神經元還多,而且不需要大腦中樞神經的指示就能自行運作,所以,對於吃進去的食物以及吃東西的方式,腸胃道的神經細胞、免疫細胞會迅速地做出反應,不需要透過大腦中樞的指令行事,因此有腸道也有「第二大腦」之稱。 這本書是獻給忙碌現代人的腸胃保護良帖,胃炎、壓力型腸胃機能降低、胃潰瘍、腹瀉、便祕等,許多腸胃疾病的根源,都是因不當的飲食攝取與習慣而起,要杜絕人體第二大腦─腸胃的各種疾病,就要從飲食習慣的重新建立來做好。 本書特色 ★100道清腸排毒早、中、晚健康食譜 ,吃出腸胃力! 本書提供超過100道營養又美味的菜單食譜,完全針對腸胃健康做設計,天天吃,就能回復腸道活力,消除困擾已久的便袐問題,輕鬆遠離腸胃道的各種疾病。 ★點出提升腸胃力的7大重點,讓你擁有「不生病的生活」! 澈底執行提升腸胃力的關鍵要點,例如:吃東西要細嚼慢嚥、定食定量,飯後不要馬上躺下,多吃富含膳食纖維食物,急性腸胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、胃下垂等腸胃疾病,通通有解。 ★吃對關鍵五色蔬果,創造神奇自癒療效! 本書將日常生活中重要的蔬果用顏色分為五大類,分別富涵五類不同的營養成分組合,有效掌握關鍵食物營養素,可以針對自己或家人較缺乏的營養,特別加強攝取。
你喝的市售優酪乳真的安全嗎!? 自製低糖、低脂,營養又健康的優酪乳, 讓壞菌OUT !好菌IN!為體內徹底進行大掃除 Yogurt! Top Health Food 使用最天然的食材,製作簡單、取材容易, 每天自製一杯100%純天然‧無添加的優酪乳, 為健康與營養加分! 優酪乳的5大Best! ★ 最佳的腸道清道夫 → 讓你每天排便超順暢! ★ 用喝的美容的聖品 → 立即展現水嫩Q彈肌! ★ 怎麼喝都不發胖的神奇飲品→ 讓你愈喝愈苗條! ★ 提升免疫力,喚醒體內自癒力! → 打造不生病的體內環境! ★ 最天然的營養來源! → 比牛奶的營養價值還要高! 最近開始掀起了一股優酪乳保健養生的熱潮,市售優酪乳的品牌與口味也愈來愈多,有些還標榜低脂、無香料、無色素等,但難免讓人對食品添加物產生莫大的疑慮。如果想要喝到100%純天然、零負擔的優酪乳,就需要自己DIY。本書以圖解示範最簡單的優酪乳製作方式,並精心設計了一週七天排便力UP優酪乳食譜組合和優酪乳飲品。除此之外,詳列了你意想不到的優酪乳生活妙用,讓你自己在家也可以動手做面膜、去角質霜、護髮乳……。所有你想知道有關優酪乳的Q&A,也都一一解答,是喜愛優酪乳的你,養生保健最實用的選擇! 本書特色 本書5大特色 Easy!跟著步驟,做出最天然的優酪乳 你對市售優酪乳存有莫大的疑慮嗎?自己製作優酪乳最安心!本書以步驟圖解示範製作方法,讓你一看就懂! 優酪乳美味新吃法,7 Days腸胃力UP食譜! 精心設計了7天淨化腸道壞菌的優酪乳食譜,用入菜的方式做出千變萬化的料理,前菜+主食+湯品+甜點 一應俱全,如此持之以恆,就可以達到淨化腸道,美容瘦身的效果! 你所不知道的優酪乳生活妙用,一次幫你網羅! 優酪乳除了可以直接飲用,在日常生活中也有許多你意想不到的妙用,可以拿來當面膜‧身體去角質霜或護髮乳等,可以說是美容的小尖兵! 這樣喝優酪乳,兼顧營養與保健功效! 優酪乳是腸道的最佳清道夫,努力製造乳酸和醋酸等酸性物質,趕走體內壞菌,自然減少毒素和致癌物質堆積在腸道體內,使腸道年輕、預防便祕,讓你遠離各種疾病! 百萬人都在問的優酪乳Q&A,完全幫你解答! 有很多人對優酪乳應該還是有一連串的疑問,本書整理出對優酪乳常見的疑問,以深入淺出的方式為你解答,讓你在喜愛上優酪乳口味的同時,又能兼顧營養與健康。
營養‧天然‧零負擔 提升免疫力的不生病, 健康樂活一輩子! 好的營養食材+對的飲食習慣=喚醒體內自癒力 平時每天早起一杯蔬果汁,從內而外改善體質, 喝出自然健康免疫力,鞏固健康Let’s go! 預防感冒x抗壓力x改善失眠x補血x增強體質 啟動不生病的樂活生人生 採用100%最天然的食材,製作簡單、取材容易, 針對不同症狀,製作最合適的蔬果汁,讓健康及營養滿分! 飲用蔬果汁的5大健康功效 □ 補充三餐之外的天然營養素 □ 美容養顏‧維持苗條好身材 □ 預防慢性疾病 □ 維持體內血液的酸鹼平衡 □ 抑制焦躁情緒‧紓解壓力 本書特色 清晨醒來為自己製作一杯新鮮的蔬果汁, 增強體內免疫力,輕鬆為健康加分! ★以蔬菜為主角★ 蔬菜水果是增進免疫力的最佳醫生,也是飲食日趨於精緻化的現代人不可或缺的食物。蔬菜水果中富含豐富的維生素以及高纖維、低脂的特性,可以有效的預防文明病,讓身體健康無負擔。 ★以菇蕈蛋奶類為主角★ 從中醫的觀點來說,多食菇蕈類,可以增進人體的免疫力。菇蕈類含有高蛋白、低纖維、低膽固醇、低熱量的特點,而且味道鮮美,可以讓你營養、美味兼顧。 ★以五穀雜糧類為主角★ 含豐富的膳食纖維,具有解毒的能力,能促進腸道蠕動,有效縮短毒物致癌物在腸道中的停留時間,而且膳食纖維還能增強抗病能力,有效提升人體的免疫力。 ★以漢方藥草與花草茶類為主角★ 要提升免疫力才能有強健的體質,平時除了運動與均衡的營養之外,我們可以利用中藥、花茶來沖泡一些簡單的茶飲,平時隨手一杯,就可以滋補強身。 ★以甜品與果凍、布丁類為主角★ 要增進免疫力,除了要補充均衡的營養素之外,保持愉悅的心情,讓心境平和,吃美味的食物對健康也是一種輔助。免疫力不佳,不只身體虛弱,心情也容易受到影響。
現代人生活緊湊、飲食精緻,外食人口增多,罹患十大慢性疾病的人口居高不下,新鮮蔬果變成是現代人維持健康的重要角色,有鑒於糖尿病人口總是高居十大死因前五名,特別企劃100道新鮮營養的蔬果汁,讓你在享受新鮮營養的美味蔬果汁之餘,還能預防糖尿病的發生。糖尿病患者首要就是遵守低糖、低鹽、低油和高膳食纖維的飲食原則,所以除了定期的健康檢查之外,平時的預防與保健也很重要,本書精選100種降血糖的蔬果汁,搭配糖尿病的保健常識,讓你輕以輕鬆遠離糖尿病。本書特色以淺顯易懂、圖文並茂的文字介紹糖尿病的預防保健。詳列100種新鮮蔬果汁的營養功效及預防糖尿病之道。圖片精美,果汁製作步驟快速、簡易、方便。