小家庭的溫暖,餐桌上的笑語,從此開始…… 小餐桌料理全收錄,讓我們吃到餐廳的水準、家的味道。今天要煮哪道菜?你選好了嗎?讓我們一起動手吧!你還在煩惱親朋好友上門時,要如何準備滿桌好菜,才能既不失禮,又能博得熱烈掌聲嗎?本書隆重介紹60道澎湃、好看、又好學的宴客菜,讓你在家也能輕輕鬆鬆搞定整桌宴客好料,讓客人吃得開心,自己煮得開心,賓主盡歡!EX:蛋煎雞柳、三絲蛋皮捲、滑蛋牛肉、檸檬雞翅、塔香淡菜、紹興醉蝦、果香鯛魚、XO醬蒸鱈魚、海鮮羹、地瓜酥......
小家庭的溫暖,餐桌上的笑語,從此開始……小餐桌料理全收錄,讓我們吃到餐廳的水準、家的味道。今天要煮哪道菜?你選好了嗎?讓我們一起動手吧!精選60道家常美食,提供多元菜餚,讓您與全家大小一起料理,讓廚房充滿歡笑聲,增加感情、美味,同時又吃得開心。精選60道的家常美食,分成蔬食、肉品、海鮮、湯品四個主題,提供您更多元化、更細緻的選擇,讓您享受美味的同時又吃得開心。1。蔬食:涼拌秋葵佐番茄油醋醬、雪白菇燴蛋豆腐、醬燒蒟蒻......2。肉品:泰式雞腿、孜然羊肉、培根蘆筍卷、咖哩派、泡菜牛肉捲......3。海鮮:明太子烤洋芋、義式章魚沙拉、醬滷花枝、優格蝴蝶蝦......4。湯品:牛蒡豬尾湯、酸辣海鮮湯、番茄酒釀鍋......
小家庭的溫暖,餐桌上的笑語,從此開始……小餐桌料理全收錄,讓我們吃到餐廳的水準、家的味道。今天要煮哪道菜?你選好了嗎?讓我們一起動手吧! 本書介紹60道料理,內容包括早、午、晚三餐,助您遠離外食,愈吃愈健康。EX:牛肉蛋粥、蔬菜蛋餅煎、蒜苗炒臘肉、天津炸醬、焗烤大蝦、芋頭燒肉、菱角雞湯......
每道菜都有屬於他的專用醬汁:烤米血&沙嗲醬、去骨雞&泰式烤醬、雞肉丸子&薑汁照燒醬、排骨&甜麵醬、冰鎮軟絲&滷汁、薑母鴨&辣豆乳醬汁、塔香鮪魚&油醋汁、苦瓜封肉丸&關東煮甜辣醬、五花肉&梅汁醬
本書介紹人氣料理60道,有沙拉、滷味、蔬食、肉類、海鮮等,道道美味,道道精選。 EX:泰式炸蛋鳳梨沙拉、鮭魚酥皮、黃瓜起司卷、越式芒果酸甜醬佐麵包、鮮蝦蒸蛋、XO醬蛋卷、藍帶起司豬排、辣子雞丁、鹽焗蝦、清燉猴頭菇湯。
打開食譜,你將知道……一個人吃飯的簡單,煮好吃的料理犒賞自己。兩個人吃飯的分享,讓自己做的菜餚更加美味。三個人吃飯的熱鬧,是菜香在刀叉碗盤的碰撞聲中歡騰吵鬧。從開胃菜、主食、湯品到精緻甜點,一連串的饗宴,是幸福的滋味。小家庭的溫暖,餐桌上的笑語,從此開始……小餐桌料理全收錄,讓我們吃到餐廳的水準、家的味道。 今天要煮哪道菜?你選好了嗎? 讓我們一起動手吧!
打開食譜,你將知道……一個人吃飯的簡單,煮好吃的料理犒賞自己。兩個人吃飯的分享,讓自己做的菜餚更加美味。三個人吃飯的熱鬧,是菜香在刀叉碗盤的碰撞聲中歡騰吵鬧。從開胃菜、主食、湯品到精緻甜點,一連串的饗宴,是幸福的滋味。小家庭的溫暖,餐桌上的笑語,從此開始……小餐桌料理全收錄,讓我們吃到餐廳的水準、家的味道。 今天要煮哪道菜?你選好了嗎? 讓我們一起動手吧!