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親子烘焙幸福時光
— 跟孩子一起烘焙，讓廚房變成魔法般的幸福空間 — 用好的食材做成美味點心，安心又溫馨 全步驟圖解！製作經過反覆實踐，簡單好懂不易失敗 提供孩子適性的任務挑戰，成就感滿分 賞心悅目又健康美味的烘焙點心，都是Abby和5歲的女兒合力完成的！從女兒3、4歲開始，Abby就會邀女兒跟她一起做甜點，共度特別的親子時光，從一開始只是讓孩子幫一點小忙，漸漸孩子參與得越來越多，Abby甚至為孩子準備了專屬的烘焙區。廚房像是魔法般的幸福空間，和孩子一起烘焙，看著孩子逐漸成長，這樣的成就感和快樂，是大人自己做的時候絕對享受不到的！ 這些甜點有的看起來費工，但其實一點也不難！經過Abby和5歲的女兒反覆實際操作，已將步驟簡化得淺顯易懂，也幫你設計好哪些部分可以給孩子操作，所以統統適合和小朋友一起完成。書中更傳授Abby家的獨門美味配方，例如自製的家常鮮甜果醬、甜度控管的跳跳糖松露巧克力，讓孩子們一口又一口。在家自製甜點，就能嚴選食材、把關甜度，更加安心，可說是每個家庭的必備甜心食譜。 專為孩子全程一起參與所設計的食譜，以豐富的圖文解說，引導家中有小小孩的爸爸媽媽，在烘焙過程中適時加入挑戰任務，將孩子的學習融入生活，自然地成長。親子烘焙的好處多多，除了能幫助孩子的肌肉發展、手眼協調、記憶力和耐心，直接認識原型食物，學會分辨味道和色彩，熟悉大小、長短、輕重等數學概念，更是促進親子互動的好機會，快跟著Abby的食譜書動手做，享受全家人愛的下午茶吧！ 本書特色 ◆專為孩子設計，親子互動量大增 所有食譜孩子都能參與，讓親子互動量大增。 每一種口味都很適合小朋友，並且有多樣化的品項以及可以讓孩子自由發揮創意做造型的甜點，美味又可愛的甜點圖片，一秒吸住孩子們的目光，絕對會讓孩子忍不住想立刻動手做。 ◆全步驟詳細圖解！難度再高也可以成功解鎖！ Abby將自身從零摸索的經驗具體圖像化，每一個步驟都有實境圖，細心的描述說明，讓製作過程更加清楚，只要一步步跟著做，任誰都能完成。 即使家長自己也是零經驗值的甜點新手，也不必擔心，因為經過無數次的實驗，已歸納出最容易成功的配方和作法，絕對做得出來！ ◆培養愛的語言，讓教育自然融入親子生活！ 在每道食譜的最後，都以「Abby私家秘笈」作結，專業職能治療師、專職媽媽Abby與你分享獨到的教養心得。 過程中可能遇到的問題，Abby都有實際經驗，一一爲你解答，讓你可以勇敢地邀請孩子一起做烘焙。 幸福推薦 順序按字首筆畫 林叨囝仔6寶媽Sydney｜親子部落客 黃揚名｜輔大心理系副教授 劉清彥｜童書作家、兒童節目主持人
東京食器．料理．好店手帖
曾就讀日本雜貨經營科的塔西，每天運用在東京蒐羅來的食器與食材， 發揮獨特的風格與品味，將一道道早午餐豐盛盛桌。 在餐桌上你可以看到東京最迷人的模樣， 一起跟著塔西的腳步穿梭大街小巷， 就能將擄獲人心的雜貨、食器、美食，一一打包帶回家。 本書特色 ◆從兩人早午餐出發的東京Select Guide 塔西的嗜好與專長，是在東京的巷弄中挖掘各式風格雜貨、器皿，以及私房小店的食材與美食，再用這些好物製作成兩人份的早午餐。書中告訴你這些好物為什麼買、怎麼買，還有上哪兒買，34道早午餐構成東京最精采的選物指南。 ◆入手質感好貨，為餐桌畫龍點睛 陶藝家宮田竜司以花為構思打造的餐盤，讓塔西一眼就愛上；神社境內的手作市集，挖掘到的紫陽花陶杯是獨一無二的珍品；不過度裝飾、不太過可愛的4th-market烤皿，絕對是櫥櫃中的長青器皿。書中介紹各種餐具、器皿與道具，只要添購一項，就能為餐桌畫龍點睛。 ◆那些你應該知道，卻未曾曝光過的好店名單 法國知名麵粉品牌VIRON全球獨家店面就落腳東京，經典法棍不論是單吃或是抹醬都是最高等級的享受；日本咖啡教父開設的淺焙咖啡老店café Bach，可以坐在吧檯看著手沖咖啡的過程，感受喫茶老店的慢時光；橫須賀的法塔ベーカリー，以日產麵粉結合當季蔬菜製作出的麵包，色香味俱全怎能不令麵包控動容?!旅遊書中未刊登的私房好店名單，就讓塔西來告訴你！ ◆用文化豆知識，認識鮮為人知的裏日本 旅遊日本最喜歡來一盒當地的牛乳，你知道如何從牛奶盒上密密麻麻的資訊中，挑選自己想喝的鮮乳嗎？你知道為什麼每個月29日，都可以用實惠的價格品嘗到高級肉品嗎？日本特有的「故鄉納稅制度」，你知道繳稅之後竟會收到作工精細的回禮嗎？將這些有趣的文化豆知識收入口袋，成為真正的日本通吧～ ◆以兩人份早午餐，迎接美好的一天 塔西家的早午餐豐盛且多變化，可以品嘗到切得厚薄適中、沾覆鹹香起司的「手風琴馬鈴薯」、自製鹽麴醃漬而成的「鹽麴雞胸肉」，或是用常備菜製成的「百里香烤蔬菜」，加入牛奶還可以變成洋風湯品呢！每道料理分享材料及作法，歡迎跟著塔西按照步驟調理，或是發揮創意打造自己的美味Style！
臺灣紅藜：城市農夫的紅藜故事、栽種技法與料理手帖
臺灣紅藜──除了眾所皆知的營養價值外， 身為臺灣原生作物，還有更多與土地連結的故事， 身世之謎、產地分布、栽種技法、生活應用以及料理手帖 城市農夫從栽種到料理，從田中央到舌尖上一一詳介 本書特色 城市農夫的第一手栽種技法，從播種到脫粒儲藏一一解祕 作者於臺北、臺東與屏東等地開墾臺灣紅藜田、自產自銷，對這些臺灣紅寶石瞭若指掌。紅藜如同所有的作物，若要長得高壯就必須用心經營合適的生存環境，臺灣各區適合栽種的季節、紅藜種植的方式，如何撒播、育苗等培育技巧大有玄機，還要注意各式的蟲害與病害，更多許多不為人知的栽種技巧與辛勤農事也一併收錄，從播種到儲藏的程序完整解析。 細說藜麥家族歷史沿革，由古至今的飲食小史躍然紙上 曾經被稱為「糧食之母」的藜麥為何會被小米、稻米所取代？藜麥在春秋戰國時期竟然曾經救過至聖先師孔子一命？工業革命竟是將藜麥飲食地位推至谷底的元兇？ 距今7000年前地球上已有藜麥的蹤跡，然而直至近年，藜麥才因為眾明星加持與醫師背書，在世界各地掀起一股飲食狂潮。書中詳細記載藜麥與紅藜盛衰興廢的故事，搭配作者的手繪插圖，宛如人類的飲食小史精采呈現。 尋訪寶島農人栽種故事，踏遍紅藜田區體驗鄉村之美 全臺紅藜田遍及北東南部各區，臺北內湖區的信豐農場宛如城市桃花源，田裡的紅藜苗欣欣向榮；苗栗縣獅潭鄉紅藜田竟遇難得一見的降雪，摧殘後東山再起的紅藜各個飽滿像巨人；臺東南迴四鄉鎮，四位青年返鄉勤於開墾、推廣臺灣紅藜，逐漸打開紅藜原鄉知名度……還有更多農人背後辛勤栽種的故事不容錯過。 除了農人及田區故事外，更收錄遊覽資訊，只要事前預約便可參觀美麗的紅藜田；最後亦介紹各田區的順遊景點，例如：汶水老街、杉原美麗灣及125K百茶觀光工廠等，深度領略田園秀美如畫的場景。 一種作物百種變化，紅藜料理手帖引領餐桌食得健康 除了清洗紅藜小撇步，以及料理前如何準備備用紅藜外，本書收錄創意、健康、親子、大廚、古早味與原住民料理等各類型共70道食譜。將紅藜麵用皮裹起的韓式泡菜春捲，適合夏季開胃又清爽；添加清香甘甜紅藜茶的咖哩，讓孩子一碗接一碗；從麵皮、內餡到湯頭都吃得到紅藜營養的客家鹹湯圓，每道都是營養卻不失美味的健康料理，高鈣、高蛋白、高纖維的紅寶石，不論是需要順暢排便、有三高困擾的民眾、需攝取大量營養的孩童，或是需要補鈣的銀髮族，都是十分合適的穀物。
高價保養品out!逆轉肌齡的荷荷芭油
您是否聽過「荷荷芭油」？ 這是從美國南部沙漠的植物「荷荷巴」當中萃取出來 一種不容易氧化的油脂， 常作為許多護膚商品及化妝品的基底油。 荷荷芭油的主要成分是蠟脂， 人類的皮膚有20～30％是由蠟脂所構成。 過了20歲之後，蠟脂的分泌量就會開始減少， 透過補充荷荷芭油， 可以讓皮膚變得緊實、光澤、有調性， 還可改善皺紋多、粉刺多、毛孔粗大等困擾， 不論是油性、乾性、敏感性肌膚的人都適用， 能喚回初生嬰兒般的豐潤膚質！ 本書將介紹： 一、 關於荷荷芭油誕生的背景，以及荷荷芭油對人體的影響。 二、 提供具體的方法，讓大家了解，如何更有效地利用荷荷芭油。 三、如何用荷荷巴油，搭配其他油，調配出自己的專屬護膚油。 四、乾燥肌、油性肌、敏感肌，不同膚質的人，該如何來進行護膚的方式。 五、荷荷芭油搭配瑜伽，如何打造結實的好身材。 【最合適人體的護膚聖品】 曾經是眼科專家的帕塞爾博士，發覺人類的眼角膜、皮膚、毛髮等等人體表層都含有相同的成分－－蠟脂。他發現，藉由補充會隨著年齡減少的蠟脂，可以成功達到抗老化的效果。 而植物當中，唯一含有蠟脂成分的，就只有荷荷巴油，沒有其他的替代品。它最大的特色是「不會氧化」。根據臨床實驗，證實它即使在370℃的環境中放置4天也不會氧化。 【蠟脂才是肌膚的不老主因】 蠟脂是人類皮膚原本就含有的油脂成分，充滿在皮膚、毛髮、眼角膜等部位，從人體表面保護著我們。它可以緊抓住水分、膠原蛋白、玻尿酸等美肌成分，因此，才能擁有光澤有彈性、飽滿水潤彷彿初生嬰兒般的肌膚，以及豐盈、濃密、閃閃動人的美麗秀髮。 不過，過了20歲之後，蠟脂分泌量會減少。利用荷荷芭油，補充蠟脂，可以讓肌膚及頭髮繼續維持美麗與健康。 【用荷荷巴油打造理想膚質】 一、各種膚質都適用 因為含有人類本有的蠟脂成分，可以平衡體內油脂，因此，不論乾燥肌、油性肌、還是敏感肌，都可以使用來改善自己的肌膚，這也是與其他護膚油最大的不同。 二、男性也適用 隨著年紀增長，男性最常的皮脂問題就是掉髮、老人味等等，使用荷荷巴油，可以改善。 三、肌膚光澤有彈性 具有軟化肌膚的效果，幫助皮膚的再生恢復正常，讓肌膚重拾彷彿嬰兒般的透明與白皙。塗上荷荷芭油之後，蠟脂會滲透到皮膚的角質層。根據美國研究機構的臨床實驗結果，只要短短的1小時，皮膚的彈性就能提升40％。 四、保水度極佳 荷荷芭油含有大量蠟脂，能避免水分從表皮蒸發。塗抹在肌膚上，可以喚醒肌膚保水能力，使肌膚保持水潤。根據美國研究機構的臨床實驗報告，塗上荷荷芭油之後8小時，皺紋將可減少50％。 五、改善毛孔粗大 油性肌的人最困擾的就是「毛孔粗大」。因為分泌過剩的皮脂加上皮膚鬆弛，使得毛孔變成了淚滴狀的凹陷。荷荷芭油能夠調整皮脂維持平衡，避免毛孔的皮脂分泌過剩。 六、讓髮質更健康 頭皮塗抹荷荷芭油並加以按摩，可以促進頭皮的新陳代謝，讓頭皮變得更強健，髮質當然也會變得更健康。能深入到頭髮的最裡層，即使是其他油脂無法解決的深層損傷也能進行修復。
小家的美味料理：輕鬆做出123道清爽涼拌菜X健康蛋.豆腐X家常麵料理
最家常的「涼拌菜」、「蛋、豆腐」、「麵料理」食譜。 小家庭最需要的一本實用料理書。 5大特色，精采上菜 特色1：食材取得好容易，超市、傳統市場都能買到。 特色2：一般家用炒鍋、湯鍋即可下廚，不需要另外添購新的廚具。 特色3：步驟簡單不繁複，step by step做菜零失敗率。 特色4：不用上餐館，在家也能做出的各式豐富特色料理。 特色5：不必費時張羅，即使是2~4人的小家庭也能輕鬆上菜。 上菜重點 【Part1清爽涼拌菜料理】 涼拌菜簡單易做、開胃爽口，不僅清爽不油膩，除了當前菜、小菜，也能登大雅之堂。不論是蔬菜、海鮮、肉類、水果，拌上特調的醬料，就能立刻上桌。 掌握刀工：不論是切丁、切絲、切末、圓片、滾刀，要大小適口，吃起來爽脆，重點在於食材肌理怎麼適時切斷！ 食材處理：挑選食材留意鮮度與熟度，該去除的蔬果粗纖維、海鮮黏膜、肉類的筋與皮，千萬別馬虎！ 汆燙火候：要熟，不能太熟；要脆，也不能半生不熟。涼拌菜要好吃，水多且要滾、燙後冰鎮是關鍵！ 【Part2健康蛋豆腐料理】 蛋和豆腐都是料理界不可或缺的材料，是用途極廣、營養又平價的實用食材，從蛋與豆腐的種類挑選到處理方法，完整教學，讓你輕鬆處理柔軟易碎的蛋、豆腐。 煮蛋密技：除了基礎的煎蛋、打蛋教學，另外勾芡與滑蛋的方式，讓你煮出在餐廳吃到的滑嫩口感！ 豆腐密技：豆腐的切法、火侯掌控很重要，教你煮出美美不破碎的豆腐料理！ 【Part3家常麵料理】 在忙碌的現代社會裡，麵食料理是一項方便的選擇。台式、韓式、湖南、四川家常小吃麵，不論是辛辣還是清淡口味，學會幾道麵食料理，就可以兼顧營養、節省時間。 麵條種類：介紹各式的寬麵、細麵，到似麵非麵的米苔目、麵線、米粉、粿仔條等等，不同的麵條特性，煮法與吃法都不同，搭配對的料理方式，吃起來更對味。 煮麵技巧：濕麵、乾麵、炒麵的煮法各不相同，如何煮得軟硬適中，柔軟有彈性？端看下麵、撈麵的訣竅掌握！ 熬好高湯：湯麵的精華，在於湯頭的用心，好湯可以襯出食材的鮮美。這裡教你熬出清爽的「蔬菜高湯」以及濃郁的「海味高湯」。
我的決勝21點：追逐夢想的撲克遊戲旅程
「我要在三十五歲前成為賭場的黑名單！」許願望的當下， 我甚至自己都懷疑，這個夢想會實現……☆這是電影《決勝21點》的真實版★這是一個勇於追求夢想及賭場冒險旅程的故事唐宏安，一個喜歡冒險的旅遊作家。在一次偶然機會下認識德州撲克選手楊丹。楊丹的身分很特殊，他曾經在賭場算牌並且被列為黑名單。《決勝21點》一直是唐宏安最喜歡的電影，描述一個算牌團隊如何運用數學機率，在21點牌桌上，屢戰屢勝。當身邊的人都不相信楊丹的如電影般的經歷時，只有她相信，並決心加入楊丹的團隊，不顧一切進入這個領域，甚至辭去穩定的工作，終於，她加入傳說中的算牌團隊，上演自己的《決勝21點》……這趟旅程，一直就不是計畫好，也無法計畫的。因為計畫總是瞬息萬變……在牌桌上計算、一擲千金的同時，她才發現，算牌團隊成員間的暗潮洶湧，及更多的算計是無法用機率計算的……
我叫咪嚕咕
丟掉旅遊書，找另一種無厘頭興味在圖畫裡冷眼熱看另一種人生愛幻想，幻想夢不出門也可以自在悠遊。從日本遠嫁到韓國的IZUMI，在和韓國老公—犬哥相處的日常生活中，發掘了許多很有趣的文化現象，在報紙專欄上發表成漫畫，與大家分享旅遊書上無法傳達的生活趣味，不論是吃喝玩樂在韓國、或是當地奇特的人際相處，甚至是咪嚕咕自己的天馬行空亂幻想，這些芝麻綠豆大的日常體驗累積成這一本小書，韓國這個國家的脾氣和個性通通在這一本可愛的漫畫裡顯影，沒去過韓國的人，在小書裡照樣可以在韓國的天空自在悠遊。Part 1 韓國文化解密你知道韓國有吃狗肉的習慣嗎？韓國人說「沒關係」時，真的是沒關係嗎？為什麼女生都會稱呼男生「哥」(OBBA)？還有還有，韓國的同性之間都會手牽手、勾肩搭背，竟然連男生也……！？嫁到韓國的日籍媳婦每天都接受一籮筐的文化衝擊，鬧出許多意想不到的笑話題材。想知道更多有趣的韓國文化嗎？都在這本小書裡！Part 2 一個屋簷下的日韓夫妻生活日誌異國婚姻真得很浪漫嗎？當不同的文化差異來湊熱鬧時，異國婚姻其實也很刺激，包括倆人互相的稱呼、烤肉的方法、家中待客的方式，就連童稚的打勾勾遊戲都可以引發夫妻間的一番討論。IZUMI記錄下和韓國老公相處的點滴，揭開異國鴛鴦的神祕面紗。Part 3 變身式漫畫 小書中的登場人物透過IZUMI的趣味幻想，通通變身成為可愛的動物，除了貓妹(作者自己，書中稱：咪嚕咕)、犬哥(韓國老公)，還有象徵夢周公的樹懶、擦澡海棉的企鵝等等，加上作者天馬行空的幻想，讓平凡寫實的日常題材更活潑童趣，如卡通般的表現手法讓大人小孩都適宜閱讀！Part 4 看漫畫學韓文除了一格一格的對話式漫畫，讓大家會心一笑之外，當遇到「韓國為什麼會這樣、而我們為什麼不是那樣」的摸不著頭緒時，短篇式的文化解析會為你解答。最後還有中韓文對照表，讓大家可以邊看漫畫邊學韓文，一舉數得喔！Part 5 好康逗相報的實用BOX這本小書不只要好笑好看，還要兼具實用。IZUMI和其他女孩一樣在意肌膚和身材，發現功效強大的美容健身祕笈當然也不吝於在書中和大家分享，零距離如朋友般的生活分享，為寂寞的現代人更添一絲溫暖。
100種了解狗寶貝的方法
什麼大家都要養狗？狗狗有什麼特質讓人喜愛？你了解你的狗寶貝嗎？本書不只教你認識狗狗的品種，所有你該知道的Q&A，都在這本書裡！ 數世紀以來，狗狗忠心、陪伴、努力工作的特質，讓他們成為人類最好的朋友。但是我們真的了解自己的狗狗？從狗狗的起源、如何確認你的領導者地位，到解決亂吠叫、隨地大小便這類的問題，本書列出100種方法，讓你深入了解你家狗狗…… □Step1幫助你，了解狗狗的想法與行為□Step2幫助你，找到適合的狗狗品種、學習照顧狗狗，與狗狗建立良好關係□Step3幫助你，讓狗狗與其他動物、其他人，好好相處互動□Step4幫助你，鼓勵狗狗做出好行為、改掉壞習慣
101件全球品味人士在買的好物
橫跨世紀的品味經典‧設計‧時尚擁有悠久傳統和精緻做工是生活實踐也是貨真價實的投資秉持著「精明的購物者應把錢花在最好的物品上」這個信念，本書特別針對美妝、飲食、服裝、配飾、家居、和休閒等項，選出最頂級的商品，並附加專家提供的相關建議以及精美的圖片。從男用香水到鬧鐘、喀什米爾毛衣到吊燈、細高跟鞋到書寫紙，所有最令人渴望擁有的商品都包括在本書中。這本無可取代的購物指南，為你蒐羅全世界的頂級精品，並附有實用的相關建議和入門秘訣。從「服裝」到「休閒」，不僅打點了外在裝扮，也照顧了生活品質；從「哪裡買」到「商品的基本資訊」，讓你滿足購買慾望，更讓你瞭解為何這項商品是如此值得。
數位單眼聖經最新版
DSLR大未來，你怎能置身事外？ 該投資機身或是鏡頭？專業用或是純業餘愛好使用？ 自己選購一台最合適的數位單眼相機， 就從這本指南開始。 也許你是35釐米傳統單眼相機的死忠派信徒，也許你仍堅持底片攝影無可取代，數位時代變化萬千，底片與數位科技一線間，越過這道線，數位世界更是寬廣無限！ 數位單眼相機好處多多，但要怎麼妥善利用？數位單眼相機的罩門是什麼？可以如何趨吉避凶？人像、自然、風景、建築、旅遊攝影，數位單眼相機如何全部搞定？影像結果不如預期，難道就這樣算了嗎？ 本書從選購相機配備入門，由淺入深說明數位單眼相機的優缺點、周邊配備、攝影技巧原理與最終影像處理，數位攝影流程一氣呵成。不論你是相機老手，或是攝影新秀，DSLR聖經在手，數位攝影成就毋須求。 第1章相機革命 人生的第一部數位單眼相機，你該好好認識它。本章介紹數位單眼相機的發展歷程、優缺點、選購條件、周邊配備與技巧初步說明，消卻你對數位單眼相機的疑懼或輕視，準備進入數位攝影視界！ 第2章捕捉光線 感光器是數位單眼相機的核心精華區，光線的捕捉擔負影像成敗之責。只要簡單認識感光器與光線的原理，有助於駕馭你手上這台電子影像科技產品！ 第3章開始數位化 工欲善其事，必先利其器，相機與配備百百種，到底從何下手？相機上那些科技產物如液晶螢幕，除了放大縮小還能怎麼用？本章先教你如何因應用途需求選購最適機種與配備，並幫助你對數位單眼相機功能輕鬆上手。 第4章傳統與數位單眼相機的比較 傳統與數位單眼相機看來很像，實用功能也大多一樣。本章介紹數位單眼相機與傳統相機類似功能的操作方式，以及數位單眼相機的更大優勢——利用液晶螢幕檢視色譜曲線圖，了解影像曝光成敗。 第5章數位攝影技巧 本章彙整各種攝影技巧原理，如構圖、角度、線條、光線、色溫與對焦；並針對各類型攝影模式，如人像、自然、風景、建築、室內與旅遊等，提點訣竅與注意事項。捕捉世間美好事物更出色。 第6章一些數位的缺點 數位單眼相機也有罩門！別擔心，趨吉避凶有門道。本章教你如何保養與清潔感光器、如何避免數位雜訊、影像偏差等問題，讓你在拍攝時的不完美降到最低。 第7章拍照時心中有電腦 「數位暗房」使不可能變成可能！拍照時先做好影像最佳化規劃，如本章所介紹包圍曝光複合影像、相異對焦複合影像、背景變化、縫合與全景影像、色彩平衡等影像處理計畫，你也能得到數位單眼相機所拍出的高難度完美作品。 第8章最後的美化 看看數位單眼相機的好夥伴——電腦，如何施展影像最佳化的魔法？使用目前市面上最強大的影像編輯軟體Photoshop，對你的影像進行調整、美化、修改、合成，宛如一場精彩的魔術表演，為你的影像畫龍點睛或脫胎換骨！
A to Z 創意影像處理
覺得照片沒拍好嗎？ 取景好像差一點點嗎？/天光昏暗、取景歪斜的照片，泛黃破損的珍貴老照片，有什麼方法能讓它們起死回生？照片除了是照片，還能是普普風、油畫或是拼貼組合藝術嗎？奔馳的賽車、翻滾的男孩，用普通相機也能變出來嗎？藍曬法、膠印法與正片負沖的傳統暗房技術，現在不用藥水也辦得到？！本書介紹39種Photoshop數位魔法，不需待在傳統暗房與刺鼻藥水大作戰，不需齊備昂貴的高階專業攝影器材，也能創作出大師級創意影像。攝影大師的實用建議，加上逐步解說與按圖索驥，極致發揮數位攝影的創意，真正一蹴可幾。
101個數位相機好玩的功能
哇塞，原來數位相機的功能這麼多啊！一本讓人驚訝又讚不絕口的工具書讀完這本書保證令你發出如此讚嘆內文舉出數位相機的101種可能性，圖文俱佳的向你說明：數位相機絕不僅止於拍照功能而已，它甚至可以化身為掃描機、網路視訊，或筆記型電腦；而就算你只想拿來拍照就滿足了，本書也會告訴你如何使用數位相機，發揮它所有的功能，幫助你拍下最完美的圖像。利用這本書作為出發點，你很快就會發現自己居然在不知不覺中就拍了更多的照片，而且非常樂在其中。本書介紹數位相機的101種可能性。從學習如何善加利用你的相機，到一些過去光靠底片相機絕對玩不來的有趣應用；數位影像不一定要變成照片輸出，它可以利用幻燈投影、隨電子郵件寄出、印在布料上，或甚至印在蛋糕糖衣上；本書想傳達給讀者的是，如何善用你手上的數位相機變化出有趣的玩意兒的一些技巧，還有如何拍出好照片的種種小秘訣。這是一本聰明、有趣、又出人意表的工具書，任何人只要一機在手就能得到立即的啟發，享受數位相機的無窮樂趣。
當個賺錢的攝影師
照片人人會拍，但你知道這也是賺錢的好方法嗎？拍得好、拍得多、又能賺到錢這才是精明之道 攝影的種類形形色色──風景的、人像的、動物的、建築的、商業的、活動的、靜物的、婚紗的……應有盡有，不同類型都有影像紀錄的需求。如果你是個攝影愛好者，何不從中找尋商機？從事自己喜歡的興趣，還可以從中賺錢，何樂而不為？ 作者以個人豐富的知識和經驗，幫助你了解許多靠攝影賺錢的方法，以及找到相關工作的建議，任何渴望賺錢的攝影師，絕對不能錯過這本書，它是本?導你如何靠攝影賺錢的聖經，不可不看。 本書是提供全職和兼職攝影師更多賺錢的門路，以及事半功倍的?戰手冊。不管你是想成為成功的婚禮和人像攝影師，或者要涉足商業、工業及廣告攝影，還是打算將照片直接賣給雜誌、月曆出版商、卡片製造商，及報社；甚至是直接交給圖庫公司去經營管理，這其中都有規則和方向值得遵循。 如果你不知道從何開始、不知道如何靠相機賺現金，本書提供你相當完整的資訊，幫助你節省時間，開始靠攝影賺錢。案例一 ★ 為圖庫拍照 你並不需要擁有世界級攝影師資格，才能成為一位成功的自由攝影師。本書將讓你發現你拍的照片也是可以銷售的，只需要知道市場需要哪一種照片、誰需要這些照片，還有他們什麼時候需要。 如果你不想直接和客戶打交道，為圖庫拍照是個不錯的選擇。大部分圖庫現在都數位化了，所以客戶只要線上搜尋，你就有可能藉此賺取費用。然而，在競爭越來越激烈的情況下，你不可不知道市場的潮流和圖片的定價行情。如何選擇一家好的圖庫？如何和圖庫接洽、簽約？如何知道圖庫需要什麼樣的攝影師？為圖庫拍照需要注意哪些事項？本書都提供你完整的資訊。案例二 ★ 做個成功的商業攝影師 普遍拍攝的主題包括產品、建築、人物、概念和發表會。照片多半用來做廣告、宣傳手冊、展覽、網站、刊物、年報，和郵件使用。如果隨興拍攝的方式對你來說似乎充滿不確定感，因為你永遠不知道照片會賣給圖庫或是出版商，那商業攝影或許會適合你。 在本書商業攝影單元中，從最基本的器材配備、環境條件，到攝影的面向種類及拍攝技巧都有詳盡的描述。不管你是自己創業或和廣告公司配合，有關於報價、收費和避免違法等自身權益問題，作者更是貼心地為你設想周到並且一一說明。
抓住女性顧客的戀愛力行銷學
你可以有辦法，讓來店光顧的客人變多 「最近來店裡的客人好像變少了。」「要怎樣才能讓客人變多呢？」「營業額似乎在往下掉。」經營者或店家老闆往往會這樣擔心著。只是，光是不安、覺得很煩惱，營業額就會提升嗎？那是不可能的。如果不想辦法讓「來店光顧的客人變多」，營業額是不會增加的；如果不主動接觸，客人就沒有機會跟你交易，營業額也不會進步。那麼，要怎麼和客人交往呢？ 方法是：讓客人喜歡你、愛上你，與你相親相愛。 這裡指的是讓顧客對你們公司產生感情和認同。要怎麼讓客人喜歡你、愛上你，又與你相親相愛呢？看完這本書，你自然就會知道答案。關鍵詞在於：「女性」和「戀愛力」。
大人的幸福雜貨DIY
「超卡娃咿 ~ ~ 」喝下午茶時，看到小店裡漂亮的小雜貨總是心動不已？待在家裡的每日生活，也能像悠閒倘佯在最喜歡的咖啡館裡！讓手創家們教你簡單易做的手工雜貨，親手做出這樣滿滿幸福感的生活小物，實現家像咖啡館的浪漫夢想吧！~ 尋找適合妳的，擁有幸福魔力的生活雜貨。 ~ 在擁有手工雜貨的地方，才能發現的可愛小東西。旅行時隨性所至、走進的小店，展開小小的華麗冒險。與那些仿佛何時何景曾相遇的雜貨相遇時，感覺到自己體內動手創作的欲望正在萌發。安靜的午後，在有點涼風的溫暖陽光下散步，街的一角發現了神祕小店：「請進！」 舒適的空間，幸福的片刻。這是一本能實現夢想的魔法書，收集了大街小巷手創店或手創作家的巧思，快點打開書吧！你想從哪一個開始做呢？
26個美國女設計師的靈感工作室
創意來自於人內心與靈魂深處，但是你工作的空間可能影響或是激發藝術創作的過程。對有些人而言，這意味著這需要佔據起居室的一個角落。對另一些人而言，設立工作室非常的重要，因為她們需要創業。不論你的空間限制為何，你可以刻劃出一個專屬於實現你夢想的空間。 讓《26個美國女設計師的靈感工作室》成為你的出發點，並且激發你的靈感與計畫。有二十多位在不同的領域中各領風騷的藝術家，為你開啟她們發揮創意的空間。她們回答了許多有關設立一個實用、美麗的創作港灣的問題。 作家、室內設計師兼電視節目主持人琪蒂?芭特勒謬的工作室是由車庫改裝而成，但是看起來就是個溫馨的小木屋。她利用訂製、有著寬敞但淺抽屜的固定櫃子收納她的工具和材料。她建議：「創意的空間可以藉由一張地毯、特殊的燈光或是繪畫來界定。」 對設計師愛普．柯迺爾（April Cornell）而言，創意環繞在她的周圍。「我把布料釘在牆上，將照片或是顏色貼在窗戶上。我的組織方法其實是收集靈感，而後將它們藏在書中，或是一堆放在籃子中直到我準備好要用。當我完成『前置研究』後，我可以坐下來很迅速地工作。」 紙藝商品設計師安德莉亞．葛洛斯曼（Andrea Grossman）的生活非常地忙碌，她的剪貼簿「工作室」不得不四處移動。「我可以在餐桌上、辦公室的工作台上或是旅館房間任何地方工作。」葛洛斯曼建議空間有限的藝術家不要存放過多的材料。「新玩意總是很有趣，但是很容易讓你昏了頭。要精挑細選，只追求那些你真的熱愛的東西。」 沒什麼可以阻攔你追求你的摯愛。妳只要為它創造出一個安身立命的安全港！
歐洲藝術大師的家
本書為你開啟一個難得的經驗：深入揭開14位歐洲最偉大藝術家最私密的一面，看他們如何?自己發揮他們的創造力，隨處發揮藝術、擺置家具以及他們所珍藏的書籍。每個家都展現各位藝術家的獨特風格，本書中所談到的美麗私密世界、揭開藝術家的品味及流行敏感度，將抓住所有對室內設計及著名藝術家生活有興趣的人的眼光。 全球最著名的藝術家之家都集錄在這本引人的圖文書中，莫內迷人的法國Giverny鄉間房舍及庭園、Giorgio de Chirico繁複的羅馬公寓，這14位藝術家的私人住宅，如今多半已成為博物館、或可開放參觀，從捷克共和國到義大利、德國和英國，同時涵蓋了19及20世紀在繪畫、雕刻與應用藝術多種領域的大師。作者吉拉德．喬治斯．勒梅爾的啟發性文字，加上傑．克勞德．艾米爾拍攝的精美照片，帶領你和這些傳奇藝術家進行一場親密接觸，打開門，走進他們的內心世界，窺探珍貴的生活痕跡！
小小的幸福-525的小熊寫真書
幸福不應該是形容一種狀態，而應該是一種感覺！ 無論未知的未來如何，努力的生活在現在，把握每一個幸福的感覺，並且大口大口呼吸，彷彿這個感覺隨時會流走般。 有時是在路邊，一堆花草的中間，就直接躺在妮土地上，作作白日夢；有時是路過未曾認識的小鎮，停下腳步不行在其中，沒有名勝也沒有美食，卻有美好的落日；替自己的朋友找尋可以讓他幸福的幸運草，終究落空於是還是用酢漿草來充數……這些都是「小小的幸福」。 而幸福可以用不同的方式來呈現，在這本書中作者以自己手作布偶來表現出一種獨特的幸福感。明亮且溫暖的圖片、細膩的情感，讓人看了不自覺得也想要擁有這樣的幸福！
Color Rules成功男人的印象技法
【首部西裝搭配聖經】 男人不靠外表只憑本事的時代過去了！ 你必須創造鮮明的形象，說服別人認同你的夢想。 這本書教你如何運用「七大行星色彩」法，找出個人色彩搭配法則。只要把80%的力氣花在胸前「V形區」，善用西裝、領帶、襯衫顏色，決定你的「第一印象」。 ◎ 書架不得不備本書的三種人 第一種：從少男進階到社會新鮮人，卻不知如何穿著才算合宜！ 第一眼印象往往決定彼此合作的關鍵，如何選購適合自己的西裝？西裝顏色、襯衫、領帶又該如何搭配？本書為你指引一條明路，幫你爭取每一次與客戶面談的好印象！ 第二種：給出社會已經很久了，還在職場邊緣掙扎的上班族 羅馬不是一天造成的，你覺得上司或是客戶總是不給你機會嗎？那你可得給自己最後的機會了。徹底改造自己，改變自己對自己的看法，利用「七大行星色彩法則」找出你的色彩基因，讓你的上司與客戶不再拒絕你。 第三種：想找出自己的Style，讓人一眼就辨識出來！ 生活態度可以隨性，衣著卻不可以隨便，因為裝扮透露出你內心的自信或自卑。你的穿著，說明了你是一位怎樣的人。在重視形象的今日，選對衣服，無疑是替自己做最佳的形象公關；注重細節、更勝名牌，突顯你的優勢！ 【第一部份】抓住印象法則，就能看到成功 介紹「七大行星色彩法則」，找出屬於你的色彩基因組合，定出最適合的「用色方法」。 【第二部份】實踐篇，七種類型的個別搭配 逐一示範如何增加魅力的最佳搭配法。西裝、襯衫和領帶在不同的類型有不同的色彩搭配。 【第三部份】一眼就能明白的V形區戰略＆因應不同場合的搭配心得 胸前「V」型區是決定當日印象的最大重點。根據不同的場合，以及不同的主題，如洽公、面試、宴會，在自我意識中自由的對應，搭配出自我風格的V型區，這才是成熟品味的穿法。
時尚女儀
Dressing˙Cosmetics˙Proprieties˙Profession˙Seminar˙Business˙Cocktail Party˙Gala Dinner 時尚禮儀，與世界溝通及接軌的國際語言， 擁有駕馭得體禮儀的能力， 是女士們身上最美麗和永遠不退流行的精品， 短時間成為品酒名流！ Being Fashion！ 專訪11位時尚界精英，提供最私房的各種會議禮儀與社交技巧，從外在的服裝、化妝、應對、話題，再套用到十七種職場最容易接觸到的業務會議、國內外實習、教育訓練及宴會party……等；內容全部是生活品味家從錯誤中學習到的安全秘笈，包括：名模一日年輕保養術、設計師的無風格穿衣論、精品總監笑說追求名牌就是遜、名主持人的高台俯瞰觀、公關人不藏私的社交時裝語彙與話題及參加時尚party的五大管道。 另外，還要推翻大家對正式開會、Social Party的錯誤觀念，包括：開會閉嘴好過搶著秀、雞尾酒會不是去喝酒、晚宴要吃飽才能來、社交場合不能談公事……等集名家日月精華的絕對獨家，一定要讓你在最短的時間內學習到會議社交安全術，重新認識自己並找到定位與風格，由衷地展現自信陽光、精確拓展人脈，最後再利用關係行銷讓自己比別人更出色，伯樂便隨處可得。 別說名人、明星、總經理才上流，小家碧玉卻有名家風範，人人都可以是林志玲！ 全書２大部分 【第一部份】入門篇 分四大部分，從基本社交概念、服裝、化妝、禮儀，由淺入深一套套示範，教你從基礎開始了解晉身時尚圈該先做哪些功課。 【第二部份】實戰篇 依場合分成７大篇１２種場合８種重要小聚會，細細說明各種場合通常都在做什麼？主辦者的腳色？參與者的腳色？你該做怎樣的裝扮？應對進退等等，讓你成為時尚圈要角！
100%拍好數位相片的方法
這是本可以讓您充分享受數位攝影樂趣的實用導讀。書中沒有深奧難解的專有名詞，相反的，書中有許多立即可用的拍照與影像處理的建議，觀念、祕訣、與點子；在數位攝影的領域中，您只需要這本書，就可以輕鬆擁抱數位攝影的最新技術與知識。全書分成４大單元一【基本的數位知識】 了解、分解數位相機、認識相機基本功能，以及了解必要配件、數位單眼反射式相機。二【數位影像】 畫素、墨點、這個點、那個點，有什麼不同？並介紹電腦與影像處理，印表機與列印等。三【開始拍照囉】 奇妙的光、設定與控制、光圈與快門速度、如何選擇鏡頭、構圖的基本原則、夜晚與低光度拍照，用閃光燈也能照出好照片、拍攝運動中的物體，以及如何把人像、風景、建築物拍的更好，拍出人與環境的關係、靜物攝影、特寫與近拍、動物與寵物、抽象與質感等等的表現。四【數位暗房】 影像處理工具、基本影像調校、黑白效果、快速修補影像，如何改進風景照、增加畫面衝擊力，以及蒙太奇與拼貼、邊框與裝飾等等特殊效果，以及如何將照片整理歸檔、使用與分享照片等等。
100件人人都該會的事
讓5大類、100位專家教你怎樣才算是好好過生活！【第一部份】晨間生活，從整理床舖到開車上班。「國際知名彩粧大師」芭比˙布朗教你如何靠一支口紅，在匆忙上班前從睡眼惺忪立刻看來神采煥發！【第二部份】工作生活，從握手到公開演講。狄恩˙歐尼許博士教你如何放鬆心情，知名談話性節目主持人賴利金教你如何聆聽別人說話。這些都是在職場成功的重要秘訣。【第三部份】家庭生活，從支票簿收支平衡到讀故事給小孩子聽。吉姆˙惠塔克，登上聖母峰的第一位美國人，教你如何在寒冷的冬夜可以保持暖呼呼、一覺到天亮！【第四部份】週末生活，從放輕鬆到主持家庭晚宴。寵物專家請教，安德莉亞˙亞登與華倫˙艾克斯坦，讓你聽懂你的寵物想說什麼，而且保證再也不會在你的寶貝沙發上尿尿！【第五部份】美好生活，從追求到籌備婚禮。「鑽石之王」隆納德˙溫斯頓教你怎樣學著「小班」班艾佛列克挑選鑽石，迎得「翹臀珍」珍妮佛羅培茲這樣的美人芳心！
100個拍好旅行風景的方法
『風景攝影的基本原則』主要介紹風景攝影所需要的器材與一些基本準則；『光線與風景』則教導讀者如何利用光線的變化拍攝出好的風景照；『捕捉氛圍』介紹在不同的天候條件下如何拍出具有氣氛、意境的照片；『寬廣的風景』是從構圖的角度來介紹如何拍出自然景觀的壯麗語氣勢，但卻又不至於讓畫面顯得雜亂；『遠方的風景』透過長鏡頭的拍攝與技巧來捕捉距離較遠處的風景細節特色；『海邊風景』介紹如何拍攝出岩石與海浪的特質，並且如何在拍攝時兼顧自身安全；『城鎮與鄉村』教導如何透過畫面的構圖表達出該地區的特色之美；『季節』解釋在不同的季節中所需要注意的拍攝技巧與如何貼切表達大自然的四季氣氛；『風景細節』則是介紹如何取捨鏡頭內的畫面，表現出細節的美感；『創造抽象影像』則是介紹運用各種項機的功能，來拍攝出屬於自己風格的抽象意境風景照片。
100隻黃金獵犬的天堂
身為自由攝影師兼寫手堀明，將這個還不為世人所知的「狗群秘密生活」揭露出來，同時用照相機拍攝八岳四季的變化，以及狗兒們自由奔放的模樣。有時候還得充當「馴狗師」或「狗護士」，將遠多於與人接觸的時間和勞力用在狗身上，不知不覺地變成了「養狗專家」。 這本「狗相片故事」由作者一手包辨的工作，原本不在計畫之中，不過只是順水推舟而已。但是書裡百分之百都是親身體驗與觀察記錄，絲毫沒有虛構的成分。
100個拍好照片的方法
拍攝一張好相片需要的不只是想法而已。常常只是幾秒鐘的不同，就能造成無趣的快照和動人相片的區別。這本書的目的就是要描述並解說攝影時最常遇到的100種狀況。當攝影者面對這些狀況時，只要多花點心思就能造成天壤之別。
登陸西門町
來到西門町，你能得到什麼？五六七年級生的西門町，有什麼不同？一群在西門町生活與工作的人，用時間的累積，走出了一條條屬於自己的私房路線，一道屬於夢想、工作、玩樂、吃食的軌跡…… 豪華戲院第二代掌門人Ben的電影之路怎麼走？公仔收藏男祥佑的秘密基地有多可觀！也可以跟著Miyaki，購買一點也不貴的青春可愛；然後，讓olga的水果攤撫慰你的人生。 不要以為七年級生就一定前衛，吃素的婷婷最愛用的，還是家庭美髮院裡的阿姨……對台北而言，西門町是距離最近的一顆外星球。混血、複製、瘋狂、不老……一切都理所當然的存在。登陸此地的人們，無論需要的是什麼，都能在這裡將自己餵飽。
貓咪的私人派對
【Part 1】貓語錄：14則關於貓咪的私生活˙7則關於貓咪的愛情˙8則關於貓咪的友情與人際關係【Part 2】貓咪身分證:精選6種人氣貓品種，從來源、體態、性格與特徵作深入介紹，並告訴您如何照顧好你的貓。【Part 3】貓咪開的店：介紹7家人氣貓餐廳，各種貓在店裡恭候您的大駕！橘光呼嚕與坐檯貓：熱愛彩妝的奈奈朵貓貓與坐檯貓：喜歡抱抱的貝貝中西美食與坐檯貓：可遇不可求的個性BillyCafe OSO與坐檯貓：喜歡帶禮物回家的布布汪汪喵喵與坐檯貓：英國紳士，阿公極簡與坐檯貓：隨時候教的愛玉、肚肚貓舖與坐貓：明星架勢十足的咪咪【Part 4】世界貓咪精品店:4個愛貓成癡、不惜重金收集世界貓咪的人，4家喜愛與愛貓人分享收藏、並帶回家私藏的貓咪精品店，讓您大開眼界一次看遍各種貓咪珍藏！
LA MODE美人香
1.本書分為沐浴用品、室內薰香、化妝保養、食品調味品、芳香蠟燭，以及美人花草茶等六大項，分門別類介紹實用的芳香用品製作配方。 2.數十幀照片配合實做示範，一步一步詳細說明製作的過程，絕對讓讀者一看就懂，一學就會。 3.使用的器材和原料簡便易得，在一般化工材料行、精油店，以及大型超級市場就可買齊所有的材料。 4.內附芳香植物小字典，介紹迷迭香、薰衣草等卅餘種芳香精油的用途及使用時的注意事項，讓讀者可以隨時參考查照，依自己的需要製作各種用品。
YOU CAN MAKE IT ！5個夢想中的家
築巢，是每一個人的夢想。如何在有限的預算下，為自己佈置一個有風格、有特色的居家空間，可真是一門學問。在ELLE資深採訪編輯陳美宮深入淺出的解說下，築巢的夢想不再是項艱鉅的任務，而是一項饒富樂趣的希望工程！本書特別介紹當代居家設計中最風行的五種風格，告訴讀者這五種風格各具備哪些要素，在哪兒可以買到合適的家具和擺飾，讓你按圖索驥、一點一滴構築起你夢想中的小窩！ 實用導向：本書編寫以實用為導向，從零開始，首先引導讀者認識自己對居家生活空間的需求，告訴讀者該從哪兒開始著手建構居家環境，如何利用「居家環境實際需求表」列出問題，找出自己到底要什麼；如何擬定計畫、審核預算；有哪些工作可以DIY，又有哪些部分必須委託專業。在建構居家環境過程中會遭遇到的種種問題，本書都為你想到、為你提供解答了！ 風格營造：本書介紹當代居家設計五種最IN的風格，告訴你每種風格的特色，傢俱家飾要到哪兒買，讓你成為自己居家空間的設計師，創造出最舒適溫馨、最能展現個人品味的生活空間！
