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帶他回家：山難搜索隊員的第一線告白
您可能不知道，鄉間的郊山有時比高山還可怕。即使怎麼找都找不到──「至少要讓他們好好道別」。本書描述山難搜索隊如何透過縝密的剖析，探尋失蹤登山客的足跡。６個描述發現過程的真實案例，以文圖並陳的方式真實呈現搜尋登山失蹤者的艱辛與內幕過程！日本亞馬遜網站4.5顆星、近300名讀者好評！---------------------------------身為護理師與登山好手的中村富士美在2011年以講師身分參與事故外傷者急救處理的研討會，開啟了她前往山區「遇難現場」的契機。2018年，她成立了山難搜索團隊LiSS（Mountain Life Search and Support），專門搜索登山時因某些緣故失聯，無法告知所在位置而下落不明的失蹤遇難者。團隊成員約10人左右，包含醫療人員及山域嚮導。出人意料的，遇難往往起因於微不足道的小事，這些案例多半只是去了當地郊山或低山後，就從此人間蒸發；災區甚至是在公共道路及其周邊地區，並不算很危險。明明只是週末出門從事休閒活動，卻就此沒下山回家……讓人不禁疑惑：「咦？真的就這樣嗎？」有人依循朋友拍的山景照爬山，卻因為山況隨季節改變而迷了路。有人相信被風吹偏的路標，往錯誤的方向前進。有人在天色昏暗的山裡踩空滑落……往往就是一個小環節造成了遇難失蹤意外。而搜索隊即使無法及時救援讓遇難者生還，也必須找到屍體，以便其家人能夠接受死亡。本書描述作者成立的LiSS的協尋過程，如向家屬詢問遇難者的個性及出門時攜帶的物品，剖析登山方式及遇難者的為人等背景，以此追尋遇難者的蹤跡。搜索隊另一項重要的職責是在精神上給予家屬支持。雖然季節與委託時期等因素往往會大大降低找到失蹤者的可能性，搜索隊仍長期陪伴著家屬，盡量提供援助。得益於她身為護理師的經驗，作者與登山者家屬的關係令人感動。登山讓人可以在大自然中陶冶性情，但自然並不像人類想像的那樣可親！這是一部讓人對大自然產生謙卑感的傑作。如您是郊山健行、山區縱走的愛好者，本書是很好的參考，讓人減少迷路的機會，也增加對山的認識。
【電子書】帶他回家：山難搜索隊員的第一線報告
您可能不知道，鄉間的郊山有時比高山還可怕。即使怎麼找都找不到──「至少要讓他們好好道別」。本書描述山難搜索隊如何透過縝密的剖析，探尋失蹤登山客的足跡。６個描述發現過程的真實案例，以文圖並陳的方式真實呈現搜尋登山失蹤者的艱辛與內幕過程！日本亞馬遜網站4.5顆星、近300名讀者好評！---------------------------------身為護理師與登山好手的中村富士美在2011年以講師身分參與事故外傷者急救處理的研討會，開啟了她前往山區「遇難現場」的契機。2018年，她成立了山難搜索團隊LiSS（Mountain Life Search and Support），專門搜索登山時因某些緣故失聯，無法告知所在位置而下落不明的失蹤遇難者。團隊成員約10人左右，包含醫療人員及山域嚮導。出人意料的，遇難往往起因於微不足道的小事，這些案例多半只是去了當地郊山或低山後，就從此人間蒸發；災區甚至是在公共道路及其周邊地區，並不算很危險。明明只是週末出門從事休閒活動，卻就此沒下山回家……讓人不禁疑惑：「咦？真的就這樣嗎？」有人依循朋友拍的山景照爬山，卻因為山況隨季節改變而迷了路。有人相信被風吹偏的路標，往錯誤的方向前進。有人在天色昏暗的山裡踩空滑落……往往就是一個小環節造成了遇難失蹤意外。而搜索隊即使無法及時救援讓遇難者生還，也必須找到屍體，以便其家人能夠接受死亡。本書描述作者成立的LiSS的協尋過程，如向家屬詢問遇難者的個性及出門時攜帶的物品，剖析登山方式及遇難者的為人等背景，以此追尋遇難者的蹤跡。搜索隊另一項重要的職責是在精神上給予家屬支持。雖然季節與委託時期等因素往往會大大降低找到失蹤者的可能性，搜索隊仍長期陪伴著家屬，盡量提供援助。得益於她身為護理師的經驗，作者與登山者家屬的關係令人感動。登山讓人可以在大自然中陶冶性情，但自然並不像人類想像的那樣可親！這是一部讓人對大自然產生謙卑感的傑作。如您是郊山健行、山區縱走的愛好者，本書是很好的參考，讓人減少迷路的機會，也增加對山的認識。
棒球場的歷史與養護入門全書【獨家限量簽名版】
喜愛棒球就不能不知道臺灣棒球場的發展歷史 愛看棒球就不能不知道棒球場的好壞有多重要 ＊第一本關於棒球場養護入門的專業書籍＊ ＊多幅珍貴臺灣棒球場的歷史照片＊ 寄回書腰截角，即有機會抽中（抽獎方式詳見書腰折口） ‧美國知名運動品牌Under Armour Hustle Pro運動後背包（市價2,480／個） ‧棒球是什麼時候傳入臺灣？ ‧日治時期的人都在哪裡打棒球？ ‧臺北市立棒球場舉辦過哪些經典的比賽？ ‧美國興建球場有怎樣的評估標準？ ‧日本保養草皮有什麼樣的秘訣？ ‧臺灣想擁有一座國際等級的球場還要多少的努力？ 新竹棒球場事件、大巨蛋的爭議等關於球場的話題，都凸顯了棒球場場地和維護真的沒有我們想的那麼簡單！本書將在職棒明星球員周思齊的引導下，透過專業的角度一窺棒球場的歷史還有養護的奧秘，以及到底一座好的球場對於臺灣的棒球環境與未來發展有多麼重要！ 想了解球場的重要性，就要先從棒球場的歷史切入，讓大家透過棒球的起源、發展與歷史來了解整個臺灣棒球場的發展，並特別介紹臺北最重要、乘載許多棒球迷回憶的臺北市立棒球場，這座球場見證了臺灣棒球歷史許許多多重要的大事件。 認識球場的歷史與發展後，接著便來深入探討一座球場的好壞，影響的不只是球迷進場的體驗，例如整體美觀或舒適度，更關鍵在於會左右球員的場上表現，甚至會造成影響他們生涯的重大傷害。所以有必要進一步學習世界棒球殿堂的美國與日本職棒，究竟對於球場的規格和維護，有著什麼樣的要求與堅持，才能保護選手的安全，讓他們可以心無旁騖發揮百分之百的實力。尤其是球場中最為顯眼的草皮，一同來見識日本球場養護專業團隊「阪神園藝」的職人精神，照顧草皮講究天時、地利與人和，一點都不得馬虎，連走在草皮上的步伐都有要求。 見識了世界級的球場標準之後，最後讓我們回到臺灣自己的球場。經過這麼多年來國際交流賽事的洗禮，大聯盟場地整備人員多次來臺場勘，並提出改善建議，究竟我們還有哪些有待改進的地方？特別是2023年掀起全民熱潮的世界棒球經典賽A組分組賽，大聯盟人員再度來到臺灣，勘查了臺中洲際棒球場、斗六棒球場、臺體大棒球場，以及新竹棒球場，依然指出很多不足之處，引起媒體爭相報導及球迷熱烈討論。本書整理了這次大聯盟針對這幾座球場的改善報告，以及他們所規定的國際賽事場地標準，並提供了球場養護的基本評估表，以求建立一份完整的指南，讓不管是為基層棒球工作的朋友，或熱愛棒球的球迷們，都能對球場這門學問有更清楚的認識！
棒球場的歷史與養護入門全書
喜愛棒球就不能不知道臺灣棒球場的發展歷史 愛看棒球就不能不知道棒球場的好壞有多重要 ＊第一本關於棒球場養護入門的專業書籍＊ ＊多幅珍貴臺灣棒球場的歷史照片＊ 寄回書腰截角，即有機會抽中（抽獎方式詳見書腰折口） ‧美國知名運動品牌Under Armour Hustle Pro運動後背包（市價2,480／個） ‧棒球是什麼時候傳入臺灣？ ‧日治時期的人都在哪裡打棒球？ ‧臺北市立棒球場舉辦過哪些經典的比賽？ ‧美國興建球場有怎樣的評估標準？ ‧日本保養草皮有什麼樣的秘訣？ ‧臺灣想擁有一座國際等級的球場還要多少的努力？ 新竹棒球場事件、大巨蛋的爭議等關於球場的話題，都凸顯了棒球場場地和維護真的沒有我們想的那麼簡單！本書將在職棒明星球員周思齊的引導下，透過專業的角度一窺棒球場的歷史還有養護的奧秘，以及到底一座好的球場對於臺灣的棒球環境與未來發展有多麼重要！ 想了解球場的重要性，就要先從棒球場的歷史切入，讓大家透過棒球的起源、發展與歷史來了解整個臺灣棒球場的發展，並特別介紹臺北最重要、乘載許多棒球迷回憶的臺北市立棒球場，這座球場見證了臺灣棒球歷史許許多多重要的大事件。 認識球場的歷史與發展後，接著便來深入探討一座球場的好壞，影響的不只是球迷進場的體驗，例如整體美觀或舒適度，更關鍵在於會左右球員的場上表現，甚至會造成影響他們生涯的重大傷害。所以有必要進一步學習世界棒球殿堂的美國與日本職棒，究竟對於球場的規格和維護，有著什麼樣的要求與堅持，才能保護選手的安全，讓他們可以心無旁騖發揮百分之百的實力。尤其是球場中最為顯眼的草皮，一同來見識日本球場養護專業團隊「阪神園藝」的職人精神，照顧草皮講究天時、地利與人和，一點都不得馬虎，連走在草皮上的步伐都有要求。 見識了世界級的球場標準之後，最後讓我們回到臺灣自己的球場。經過這麼多年來國際交流賽事的洗禮，大聯盟場地整備人員多次來臺場勘，並提出改善建議，究竟我們還有哪些有待改進的地方？特別是2023年掀起全民熱潮的世界棒球經典賽A組分組賽，大聯盟人員再度來到臺灣，勘查了臺中洲際棒球場、斗六棒球場、臺體大棒球場，以及新竹棒球場，依然指出很多不足之處，引起媒體爭相報導及球迷熱烈討論。本書整理了這次大聯盟針對這幾座球場的改善報告，以及他們所規定的國際賽事場地標準，並提供了球場養護的基本評估表，以求建立一份完整的指南，讓不管是為基層棒球工作的朋友，或熱愛棒球的球迷們，都能對球場這門學問有更清楚的認識！
【電子書】棒球場的歷史與養護入門全書
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生於奮鬥：亞洲球王盧彥勳的20年網球之路(隨書附書衣海報)
◆《生於奮鬥：亞洲球王盧彥勳的20年網球之路》粉絲見面會Coming Soon！◆ 台南場－7月24日下午3點到5點 地點：國立台灣文學館 台北場－敬請期待。 （詳見臺灣商務官網粉絲專頁） ◆購買《生於奮鬥：亞洲球王盧彥勳的20年網球之路》一書，即有機會獲贈限量好禮◆ 在球場上，非勝即敗！ 作為ATP職業男網運動員， 球場上勝利的榮耀和成就，雖然支撐盧彥勳一關關的堅持下去， 但真正造就他的，卻是那些難以言說的挫折與傷疤！ 每次訓練滴下的汗水， 反覆延展炸裂的肌肉， 每一段與家人分隔的孤單時刻， 每年跟著盧彥勳到了墨爾本、巴黎、溫布頓、紐約等世界各地， 也一起參與了五屆奧運！ 從2021年的東奧退役之賽起， 他不再只是球場上的悍將，以往曾有過的篳路藍縷，都將會成為網壇中傳承的積累！ 從0開始，由LOVE啟航！ 「奧運比賽重要的不是勝利，而是參與；正如生命的本質不在索取，而在奮鬥。」－Pierre de Coubertin(1863-1937，現代奧運發起人)。 從2001年，盧彥勳決定踏上職業網球選手生涯開始， 他就知道自己面臨的絕對不是康莊大道！ 他既沒有資源也沒有背景，父親又突然過世， 太多未知險阻橫在眼前， 為了父親的期許與對網球的熱愛， 在哥哥與媽媽的陪伴與支持下， 他仍踏上征途，那一年他只有18歲！ 每個星期他奔波在不同國家、不同城市間，參與著各種大大小小的比賽； 輸球了，趕緊打包趕到下個賽事；贏了球，也只能高興一下，因為明天又得面對下一場賽事的勝敗！這就是職業網球選手的生活！ 2004年，年滿20歲，打進世界前100名！ 在2010年11月，他的世界排名更提升到ATP33，這是台灣未曾有過的紀錄！ 接下來，他更一路拚搏至2021年東京奧運才退役！ 20年來，他五度代表台灣參加奧運比賽， 在亞運、台維斯盃等國際賽事中也看得到他的身影， 他更是台灣男網第一位打入溫布頓大賽前八強的男子球員！ 在這些驚人紀錄的背後，有哪些酸甜苦辣是我們沒看到的？ 他又為何會在東京奧運後宣布退休？ 未來的他又有哪些計畫？ 就讓我們從頭瞭解這位台灣之光如何成就出他的網壇傳奇！ 本書特色 ●盧威儒、盧彥勳兩兄弟首度聯手剖析二十年的心路歷程和酸甜苦辣 ●國外賽事珍貴照片 ●與世界網壇名將的互動故事與照片 ●盧彥勳退役後首本個人傳記。
【電子書】生於奮鬥：亞洲球王盧彥勳的20年網球之路
◆《生於奮鬥：亞洲球王盧彥勳的20年網球之路》粉絲見面會Coming Soon！◆ 台南場－7月24日下午3點到5點 地點：國立台灣文學館 台北場－敬請期待。 （詳見臺灣商務官網粉絲專頁） ◆購買《生於奮鬥：亞洲球王盧彥勳的20年網球之路》一書，即有機會獲贈限量好禮◆ 在球場上，非勝即敗！ 作為ATP職業男網運動員， 球場上勝利的榮耀和成就，雖然支撐盧彥勳一關關的堅持下去， 但真正造就他的，卻是那些難以言說的挫折與傷疤！ 每次訓練滴下的汗水， 反覆延展炸裂的肌肉， 每一段與家人分隔的孤單時刻， 每年跟著盧彥勳到了墨爾本、巴黎、溫布頓、紐約等世界各地， 也一起參與了五屆奧運！ 從2021年的東奧退役之賽起， 他不再只是球場上的悍將，以往曾有過的篳路藍縷，都將會成為網壇中傳承的積累！ 從0開始，由LOVE啟航！ 「奧運比賽重要的不是勝利，而是參與；正如生命的本質不在索取，而在奮鬥。」－Pierre de Coubertin(1863-1937，現代奧運發起人)。 從2001年，盧彥勳決定踏上職業網球選手生涯開始， 他就知道自己面臨的絕對不是康莊大道！ 他既沒有資源也沒有背景，父親又突然過世， 太多未知險阻橫在眼前， 為了父親的期許與對網球的熱愛， 在哥哥與媽媽的陪伴與支持下， 他仍踏上征途，那一年他只有18歲！ 每個星期他奔波在不同國家、不同城市間，參與著各種大大小小的比賽； 輸球了，趕緊打包趕到下個賽事；贏了球，也只能高興一下，因為明天又得面對下一場賽事的勝敗！這就是職業網球選手的生活！ 2004年，年滿20歲，打進世界前100名！ 在2010年11月，他的世界排名更提升到ATP33，這是台灣未曾有過的紀錄！ 接下來，他更一路拚搏至2021年東京奧運才退役！ 20年來，他五度代表台灣參加奧運比賽， 在亞運、台維斯盃等國際賽事中也看得到他的身影， 他更是台灣男網第一位打入溫布頓大賽前八強的男子球員！ 在這些驚人紀錄的背後，有哪些酸甜苦辣是我們沒看到的？ 他又為何會在東京奧運後宣布退休？ 未來的他又有哪些計畫？ 就讓我們從頭瞭解這位台灣之光如何成就出他的網壇傳奇！ 本書特色 ●盧威儒、盧彥勳兩兄弟首度聯手剖析二十年的心路歷程和酸甜苦辣 ●國外賽事珍貴照片 ●與世界網壇名將的互動故事與照片 ●盧彥勳退役後首本個人傳記。
圖解跑壘學全書：要得分，就得學會怎麼跑壘
【台灣第一本】初階棒球跑壘教材 ★全圖解×實戰情境演練×動作拆解說明×QR CODE影音解說★ ★全面提升得分機率並降低跑壘常發生的運動傷害★ 揹著背包一起看棒球、住飯店！寄回書腰截角，即有機會抽大獎（詳見書腰折口） 台中順天環匯酒店豪華客房10間（市價9500元／間） 美國知名運動品牌Under Armour運動後背包10個（市價2480元／個） 棒球比賽中，當打擊者揮棒後，在壘包上擔任跑壘任務的球員，就可稱為跑壘員。跑壘員除了腳程速度要快之外，跑壘觀念正確更是重要。打擊者要打出一支安打不是件簡單的事，如果因為跑壘失誤而被觸殺在壘包前，絕對令人非常扼腕。 所以若能有效訓練球員的跑壘基本功，不但可以增加得分的機會，更能避免不必要的運動傷害。一個好的跑壘員不但會帶給對方壓力，更能提升球隊的士氣。 棒球為台灣的國球，但相關的知識與技能其實是匱乏的，跑壘更是棒球技術中相當重要的一部分，中信兄弟內野暨跑壘教練許峰賓為台灣少數曾到美國小聯盟進修跑壘相關技能的專業人員，並結合現役的職棒球星周思齊投身棒球數十來年的實戰經驗，從歷史和演變，進入技術的基礎學習與訓練，讓跑壘成為一門操作科學，而不是僅靠個人的經驗認知。 本書特色 1第一本針對跑壘的專業教材。 2.模擬多種情境，以實際的走位圖標示方法和角度。 3.一掃書中QR條碼，阿賓教練親自動作示範。 4.周思齊與許峰賓的第一本專業棒球書。 5.球芽基金推廣棒球運動與棒球營的指定教材。
【電子書】圖解跑壘學全書：要得分，就得學會怎麼跑壘
【台灣第一本】初階棒球跑壘教材 ★全圖解×實戰情境演練×動作拆解說明×QR CODE影音解說★ ★全面提升得分機率並降低跑壘常發生的運動傷害★ 揹著背包一起看棒球、住飯店！寄回書腰截角，即有機會抽大獎（詳見書腰折口） 台中順天環匯酒店豪華客房10間（市價9500元／間） 美國知名運動品牌Under Armour運動後背包10個（市價2480元／個） 棒球比賽中，當打擊者揮棒後，在壘包上擔任跑壘任務的球員，就可稱為跑壘員。跑壘員除了腳程速度要快之外，跑壘觀念正確更是重要。打擊者要打出一支安打不是件簡單的事，如果因為跑壘失誤而被觸殺在壘包前，絕對令人非常扼腕。 所以若能有效訓練球員的跑壘基本功，不但可以增加得分的機會，更能避免不必要的運動傷害。一個好的跑壘員不但會帶給對方壓力，更能提升球隊的士氣。 棒球為台灣的國球，但相關的知識與技能其實是匱乏的，跑壘更是棒球技術中相當重要的一部分，中信兄弟內野暨跑壘教練許峰賓為台灣少數曾到美國小聯盟進修跑壘相關技能的專業人員，並結合現役的職棒球星周思齊投身棒球數十來年的實戰經驗，從歷史和演變，進入技術的基礎學習與訓練，讓跑壘成為一門操作科學，而不是僅靠個人的經驗認知。 本書特色 1第一本針對跑壘的專業教材。 2.模擬多種情境，以實際的走位圖標示方法和角度。 3.一掃書中QR條碼，阿賓教練親自動作示範。 4.周思齊與許峰賓的第一本專業棒球書。 5.球芽基金推廣棒球運動與棒球營的指定教材。
邪惡植物博覽會：辣椒、杜鵑、鬱金香……如何成為邪惡殺手，一不小心讓你命喪黃泉(暢銷十年修訂版)
注意！本書將揭露邪惡植物的齷齪行徑 警告！隨處可見的植物會讓你死於非命 誰能想像，隨處可見的雜草野花、餐盤上的細緻餐點、莊園裡的花苞熟果，讓人難以招架的艷麗植物，一不小心就會引來殺生危機？ 路邊栽植了行道樹、飽滿的果實從樹梢上垂下，看似美艷動人；森林裡的土壤上，鮮豔的漿果，讓人忍不住採摘。不論是過去還是現在，貼近自然是社會常態，我們帶孩子上山下海、陪家人遊山玩水，然而在自然中優游的人類，卻失去了對植物的戒心。 人類對植物界抱持著過於天真的信任，怎麼想得到樹木會落下毒匕首、種子能停止心跳、灌木會造成痛楚、藤蔓帶著劇毒、葉子能引發戰爭？那些莊園裡隨處可見的漿果、花園中繽紛鮮豔的花朵，殊不知其邪惡歹毒的行徑，將讓你一不小心命喪黃泉。 它們曾是納粹屠殺的武器、是害死你家寵物的原兇；它們是自我防衛的戰士、是大口吞食敵人的兇手。它們能帶來快樂，也能帶來昏厥；帶來療癒，也能造成瘋狂。它們平常偽裝的和藹可親，卻會在你疏忽時貿然入侵…… 噓……請小心，在植物界裡，有超乎你我想像的邪惡伺伏。 【那些帶來危機的殺手】 歐烏頭Aconite：在希臘神話中，地獄三頭犬的唾液滴落後就長出了歐烏頭，因此歐烏頭又被稱為狼毒草。納粹德國的科學家將歐烏頭的毒性當作毒子彈的原料。 蓖麻Castor Bean：1978年蘇聯特務殺死叛徒的凶器，其驚人的效用，也成為法西斯黨員的審問工具。 古柯Coca：鼓動人類發動戰爭的元凶，甚至導致人類社會宣示對古柯開戰。 曼陀羅Jimson Weed：帶來幻覺、呼吸衰絕的暗殺者，其危險的地步，甚至成為十七世紀英國殖民北美東岸時，原居民暗殺殖民者的武器。 壞女人草Mala Mujer：墨西哥人用來治療不貞的女子，若不小心誤觸，小心身上長滿大片紅斑。 得獎紀錄 ★《紐約時報》暢銷書 ★榮獲2010年美國園藝協會圖書獎 ★榮獲Amazon.com 2009年百大好書「最佳園藝書」第一名 ★入選《華盛頓郵報》及美國國家公共廣播電台2009年最佳園藝書
醉人植物博覽會：香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花……如何成為製酒原料，釀造啜飲歷史(暢銷回歸版)
★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。 ★2014年國際烹飪專業協會（IACP）評審選書。 ★2014年北加州書籍獎。 ★收錄超過50種調酒酒譜。 ★附有上百幅植物插畫。 每一杯酒都來自一株植物。 色澤鮮亮的紅酒、香味濃烈的威士忌、氣泡綿密的啤酒…… 這些擁有特殊文化的飲料，都與常見的植物密不可分。 釀製，令人心醉！ 請進入感官大開的科普饗宴。 你知道香蕉可釀啤酒嗎？你知道波本威士忌跟玉米有關嗎？酒在飲食文化中占有特殊地位，但大部分的人都忽略了製酒的原料——植物。 數世紀以來，人們發揮想像力、創造力，將隨手可見的花草果樹進行發酵、蒸餾，有的是詭異草藥、有的是古怪樹根，甚至植物上的蟲子！都是釀出好酒的寶物。 艾米．史都華從植物學的角度探討釀酒，輔以歷史典故、園藝知識、生物與化學原理分析，更附上超過50份經典且簡單的酒譜，讓你的每次聚會都高潮迭起、歡樂不斷，乾杯！ 【令人醉倒的植物】 馬鈴薯：二戰時穀物短缺，製酒有限。美國酒廠運用醜陋、品質差的馬鈴薯釀酒，調和威士忌、琴酒或甘露酒，意外受到歡迎。 香蕉：烏干達人將熟成未去皮的香蕉堆起來，再用腳使勁踩，經過初步過濾後放進葫蘆，加入高粱粉發酵，只要幾天，混濁又酸甜的香蕉啤酒就釀成了。 椰棗：樹液可釀酒，且發酵期很短，短短幾天就能製出美酒。可惜保存期也短，來不及裝瓶就得喝掉，這是在商店找不到的「居家限定」酒品。 智利南洋杉：長達一百五十呎高，所結的每顆毬果，裡面有兩百粒種子，這個種子可釀出滋味溫和的酒。一般作法是將種子煮熟，等待幾天的自然發酵；但如果時間較趕，釀酒人會將種子放入口中嚼過，在容器中讓唾液的酵素分解澱粉，加速發酵。另外，智利政府也將南洋杉認證為國家紀念物，這應該是世界唯一的國家紀念物釀製酒品。 【令人醉倒的蟲子】 胭脂蟲：刺梨仙人掌上有一種介穀蟲，他們保護自己的分泌物是紅色的，人們會用來製作染料，漸漸添加在利口酒中。 蜜蜂：除了能傳遞花粉外，更直接的關係是蜂蜜。最初人們無意間發現蜂蜜與野生酵母菌發酵，會變成酒精飲料。後來有意識地將蜜蜂養在花果附近，讓蜂蜜的滋味更清香、更適宜釀酒。
【電子書】邪惡植物博覽會：辣椒、杜鵑、鬱金香……如何成為邪惡殺手，一不小心讓你命喪黃泉
注意！本書將揭露邪惡植物的齷齪行徑 警告！隨處可見的植物會讓你死於非命 誰能想像，隨處可見的雜草野花、餐盤上的細緻餐點、莊園裡的花苞熟果，讓人難以招架的艷麗植物，一不小心就會引來殺生危機？ 路邊栽植了行道樹、飽滿的果實從樹梢上垂下，看似美艷動人；森林裡的土壤上，鮮豔的漿果，讓人忍不住採摘。不論是過去還是現在，貼近自然是社會常態，我們帶孩子上山下海、陪家人遊山玩水，然而在自然中優游的人類，卻失去了對植物的戒心。 人類對植物界抱持著過於天真的信任，怎麼想得到樹木會落下毒匕首、種子能停止心跳、灌木會造成痛楚、藤蔓帶著劇毒、葉子能引發戰爭？那些莊園裡隨處可見的漿果、花園中繽紛鮮豔的花朵，殊不知其邪惡歹毒的行徑，將讓你一不小心命喪黃泉。 它們曾是納粹屠殺的武器、是害死你家寵物的原兇；它們是自我防衛的戰士、是大口吞食敵人的兇手。它們能帶來快樂，也能帶來昏厥；帶來療癒，也能造成瘋狂。它們平常偽裝的和藹可親，卻會在你疏忽時貿然入侵…… 噓……請小心，在植物界裡，有超乎你我想像的邪惡伺伏。 【那些帶來危機的殺手】 歐烏頭Aconite：在希臘神話中，地獄三頭犬的唾液滴落後就長出了歐烏頭，因此歐烏頭又被稱為狼毒草。納粹德國的科學家將歐烏頭的毒性當作毒子彈的原料。 蓖麻Castor Bean：1978年蘇聯特務殺死叛徒的凶器，其驚人的效用，也成為法西斯黨員的審問工具。 古柯Coca：鼓動人類發動戰爭的元凶，甚至導致人類社會宣示對古柯開戰。 曼陀羅Jimson Weed：帶來幻覺、呼吸衰絕的暗殺者，其危險的地步，甚至成為十七世紀英國殖民北美東岸時，原居民暗殺殖民者的武器。 壞女人草Mala Mujer：墨西哥人用來治療不貞的女子，若不小心誤觸，小心身上長滿大片紅斑。 得獎紀錄 ★《紐約時報》暢銷書 ★榮獲2010年美國園藝協會圖書獎 ★榮獲Amazon.com 2009年百大好書「最佳園藝書」第一名 ★入選《華盛頓郵報》及美國國家公共廣播電台2009年最佳園藝書
【電子書】醉人植物博覽會：香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花……如何成為製酒原料，釀造啜飲歷史
★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。 ★2014年國際烹飪專業協會（IACP）評審選書。 ★2014年北加州書籍獎。 ★收錄超過50種調酒酒譜。 ★附有上百幅植物插畫。 每一杯酒都來自一株植物。 色澤鮮亮的紅酒、香味濃烈的威士忌、氣泡綿密的啤酒…… 這些擁有特殊文化的飲料，都與常見的植物密不可分。 釀製，令人心醉！ 請進入感官大開的科普饗宴。 你知道香蕉可釀啤酒嗎？你知道波本威士忌跟玉米有關嗎？酒在飲食文化中占有特殊地位，但大部分的人都忽略了製酒的原料——植物。 數世紀以來，人們發揮想像力、創造力，將隨手可見的花草果樹進行發酵、蒸餾，有的是詭異草藥、有的是古怪樹根，甚至植物上的蟲子！都是釀出好酒的寶物。 艾米．史都華從植物學的角度探討釀酒，輔以歷史典故、園藝知識、生物與化學原理分析，更附上超過50份經典且簡單的酒譜，讓你的每次聚會都高潮迭起、歡樂不斷，乾杯！ 【令人醉倒的植物】 馬鈴薯：二戰時穀物短缺，製酒有限。美國酒廠運用醜陋、品質差的馬鈴薯釀酒，調和威士忌、琴酒或甘露酒，意外受到歡迎。 香蕉：烏干達人將熟成未去皮的香蕉堆起來，再用腳使勁踩，經過初步過濾後放進葫蘆，加入高粱粉發酵，只要幾天，混濁又酸甜的香蕉啤酒就釀成了。 椰棗：樹液可釀酒，且發酵期很短，短短幾天就能製出美酒。可惜保存期也短，來不及裝瓶就得喝掉，這是在商店找不到的「居家限定」酒品。 智利南洋杉：長達一百五十呎高，所結的每顆毬果，裡面有兩百粒種子，這個種子可釀出滋味溫和的酒。一般作法是將種子煮熟，等待幾天的自然發酵；但如果時間較趕，釀酒人會將種子放入口中嚼過，在容器中讓唾液的酵素分解澱粉，加速發酵。另外，智利政府也將南洋杉認證為國家紀念物，這應該是世界唯一的國家紀念物釀製酒品。 【令人醉倒的蟲子】 胭脂蟲：刺梨仙人掌上有一種介穀蟲，他們保護自己的分泌物是紅色的，人們會用來製作染料，漸漸添加在利口酒中。 蜜蜂：除了能傳遞花粉外，更直接的關係是蜂蜜。最初人們無意間發現蜂蜜與野生酵母菌發酵，會變成酒精飲料。後來有意識地將蜜蜂養在花果附近，讓蜂蜜的滋味更清香、更適宜釀酒。
運動健護全書：四大法則、三十關鍵，以科學方法有效提升體能成果
打造強健身體、供給充足營養、安排妥善修復、建立正確心態 北美四大運動顧問親自傳授，登上運動巔峰的不二法門！ 網球名將羅傑‧費德勒（Roger Federer）如何奇蹟回春，睽違多年奪下大滿貫金盃？ 傳奇教練阿爾塞納‧溫格（Arsène Wenger）如何改造球隊，執教隔年就拿下英超足球聯賽冠軍？ NBA球星安德烈‧卓蒙德（Andre Drummond）如何突破自我，擺脫「NBA最不會罰球的球員」名號？ 每當問到運動員們為什麼有奇蹟般的表現時，他們往往歸功於某種飲食方法、訓練方式，或是強大的心理素質，自然也引起眾人的討論，究竟什麼才是致勝的秘訣？實際上，這些因素都是缺一不可的，運動界正掀起一波新革命，愈來愈多人採取結合健康、營養、訓練、修復及心態等層面，規劃出一套完善的準則，讓運動員時時刻刻能維持巔峰的表現。 本書的作者馬克‧巴伯斯博士（Dr. Marc Bubbs）利用他的運動科學專業，輔以大量專家學者實際的案例、經驗，教導你如何從打造健康的身體開始，配合適當的營養學和良好的訓練規劃，以及培養健全的心態，不僅保持健康的身心靈，更能讓你突破自己的極限，達到完美的運動表現。 熱血推薦 周思齊 中華職棒選手 陳彥博 極地超級馬拉松運動員 詹喬愉（三條魚） 《攀向沒有頂點的山：三條魚的追尋》作者 Ricky 營養師 楊東遠 運動視界主編 曾文誠 資深球評 石明謹 資深足球球評、詩人、社會觀察家 台南Josh 棒球YouTuber 後撤步 籃球YouTuber 身為職業選手我一直很注重科學化的訓練，飲食控制與睡眠訓練也都一樣重要，相信這本書能給你很充足的資訊，接著你要做的就是下定決心維持訓練！──中華職棒選手周思齊 盡早閱讀這本書，就能讓你更接近稱霸體壇的目標！給任何想要增進自己表現的讀者，讀就對了！──吉米‧康拉德（Jimmy Conrad），前美國男子國家足球隊隊長 想要追求自我的極限，本書會讓你受用無窮。──凱利‧奧利尼克（Kelly Olynyk），邁阿密熱火隊前鋒 由世界頂尖的運動健康與表現的權威執筆，本書是一本營養科學的經典鉅作，精彩的內容提供了打造真正健康的藍圖。──洛可‧蒙托博士（Rocco Monto），《青春泉源》（The Fountain）作者 本書超越了極限！想深入了解你可以如何改變運動員的無數種方法，你絕對不能錯過這本書！──麥克‧羅伯森（Mike Robertson），健身房IFAST共有人，《Men’s Health》雜誌評選為美國前十大健身房
【電子書】運動健護全書：四大法則、三十關鍵，以科學方法有效提升體能成果
打造強健身體、供給充足營養、安排妥善修復、建立正確心態 北美四大運動顧問親自傳授，登上運動巔峰的不二法門！ 網球名將羅傑‧費德勒（Roger Federer）如何奇蹟回春，睽違多年奪下大滿貫金盃？ 傳奇教練阿爾塞納‧溫格（Arsène Wenger）如何改造球隊，執教隔年就拿下英超足球聯賽冠軍？ NBA球星安德烈‧卓蒙德（Andre Drummond）如何突破自我，擺脫「NBA最不會罰球的球員」名號？ 每當問到運動員們為什麼有奇蹟般的表現時，他們往往歸功於某種飲食方法、訓練方式，或是強大的心理素質，自然也引起眾人的討論，究竟什麼才是致勝的秘訣？實際上，這些因素都是缺一不可的，運動界正掀起一波新革命，愈來愈多人採取結合健康、營養、訓練、修復及心態等層面，規劃出一套完善的準則，讓運動員時時刻刻能維持巔峰的表現。 本書的作者馬克‧巴伯斯博士（Dr. Marc Bubbs）利用他的運動科學專業，輔以大量專家學者實際的案例、經驗，教導你如何從打造健康的身體開始，配合適當的營養學和良好的訓練規劃，以及培養健全的心態，不僅保持健康的身心靈，更能讓你突破自己的極限，達到完美的運動表現。 熱血推薦 周思齊 中華職棒選手 陳彥博 極地超級馬拉松運動員 詹喬愉（三條魚） 《攀向沒有頂點的山：三條魚的追尋》作者 Ricky 營養師 楊東遠 運動視界主編 曾文誠 資深球評 石明謹 資深足球球評、詩人、社會觀察家 台南Josh 棒球YouTuber 後撤步 籃球YouTuber 身為職業選手我一直很注重科學化的訓練，飲食控制與睡眠訓練也都一樣重要，相信這本書能給你很充足的資訊，接著你要做的就是下定決心維持訓練！──中華職棒選手周思齊 盡早閱讀這本書，就能讓你更接近稱霸體壇的目標！給任何想要增進自己表現的讀者，讀就對了！──吉米‧康拉德（Jimmy Conrad），前美國男子國家足球隊隊長 想要追求自我的極限，本書會讓你受用無窮。──凱利‧奧利尼克（Kelly Olynyk），邁阿密熱火隊前鋒 由世界頂尖的運動健康與表現的權威執筆，本書是一本營養科學的經典鉅作，精彩的內容提供了打造真正健康的藍圖。──洛可‧蒙托博士（Rocco Monto），《青春泉源》（The Fountain）作者 本書超越了極限！想深入了解你可以如何改變運動員的無數種方法，你絕對不能錯過這本書！──麥克‧羅伯森（Mike Robertson），健身房IFAST共有人，《Men’s Health》雜誌評選為美國前十大健身房
Carolina玩轉扭蛋紙機關美人魚篇
誰說扭蛋機都只能是大型機台？ 台灣紙藝家自行設計、全彩立體開模的扭蛋紙機關 不用放大縮小，也不用剪剪割割，直接撕下就可製作！ 大人的桌上療癒小物，小孩的手做玩具。 不管去party或是自己玩，都有趣又有梗！ 隨書附贈 菊八開賽珞珞片1張 未著色心型盒（包含上下蓋）1組 未著色紙球9個 繽紛美人魚、淘氣小恐龍， 化身成可愛扭蛋機，看了就想動手轉轉看。 這本手作書有2款動物造型機台、11顆扭蛋！ 以心型盒為基本架構，有置放扭蛋的空間、投放扭蛋的開口、扭轉機關。 扭蛋是可重複打開的機關，依喜好、情境在盒內放入各式小物， 每次跟親朋好友玩都有不同的驚喜。 只要將紙型撕下，不必裁切，就可輕鬆組裝。 特別附贈賽珞珞片，用隨手可得的工具就能開始DIY扭蛋機。 每個作品都有詳細的剖析式步驟解說圖，並附有作者親自示範教學影片，用QRcode掃一掃，帶你立刻投入手作的樂趣。 本書特色 每書皆附2款全彩立體紙模型。 免剪裁，撕下摺黏即可完成。 附影音操作說明QRCODE。 附詳細插畫步驟。 零基礎就可做出好轉、好開、好玩的扭蛋機。 進口高磅數紙張。 開心推薦 唯品風尚集團執行長／周品君&女兒咩姊 二寶家醫科醫師 許書華 甜豆親子英文共讀創辦人／師大附中英文老師 吳詩綺 超級奶爸WCC 臭寶爸兒科陳敬倫醫師 親子Youtuber恩恩老師EanTV
Carolina玩轉扭蛋紙機關獨角獸篇
誰說扭蛋機都只能是大型機台？ 台灣紙藝家自行設計、全彩立體開模的扭蛋紙機關 不用放大縮小，也不用剪剪割割，直接撕下就可製作！ 大人的桌上療癒小物，小孩的手做玩具。 不管去party或是自己玩，都有趣又有梗！ 隨書附贈 ✧菊八開賽珞珞片1張 ✧未著色心型盒（包含上下蓋）1組 ✧未著色紙球9個 奇幻獨角獸、淘氣小恐龍， 化身成可愛扭蛋機，看了就想動手轉轉看。 這本手作書有2款動物造型機台、11顆扭蛋！ 以心型盒為基本架構，有置放扭蛋的空間、投放扭蛋的開口、扭轉機關。 扭蛋是可重複打開的機關，依喜好、情境在盒內放入各式小物， 每次跟親朋好友玩都有不同的驚喜。 只要將紙型撕下，不必裁切，就可輕鬆組裝。 特別附贈賽珞珞片，用隨手可得的工具就能開始DIY扭蛋機。 每個作品都有詳細的剖析式步驟解說圖，並附有作者親自示範教學影片，用QRcode掃一掃，帶你立刻投入手作的樂趣。 本書特色 ★每書皆附2款全彩立體紙模型。 ★免剪裁，撕下摺黏即可完成。 ★附影音操作說明QRCODE。 ★附詳細插畫步驟。 ★零基礎就可做出好轉、好開、好玩的扭蛋機。 ★進口高磅數紙張。 開心推薦 唯品風尚集團執行長／周品君&女兒咩姊 二寶家醫科醫師 許書華 甜豆親子英文共讀創辦人／師大附中英文老師 吳詩綺 超級奶爸WCC 臭寶爸兒科陳敬倫醫師 親子Youtuber恩恩老師EanTV
Carolina玩轉扭蛋紙機關：獨角獸篇＋美人魚篇(雙書組首刷限量贈品版)
雙書組首刷限量贈送「ACE新東英士丸筆」， 可彩繪書內的空白心型盒、空白紙球（扭蛋）， 也可沾水當作水彩筆使用，會有暈染漸層效果！ 贈品共10色，每組隨機贈送2支。 （丸筆詳細介紹，請見書內廣告） 誰說扭蛋機都只能是大型機台？ 台灣紙藝家自行設計、全彩立體開模的扭蛋紙機關 不用放大縮小，也不用剪剪割割，直接撕下就可製作！ 大人的桌上療癒小物，小孩的手做玩具。 不管去party或是自己玩，都有趣又有梗！ 隨書附贈 ✧菊八開賽珞珞片1張 ✧未著色心型盒（包含上下蓋）1組 ✧未著色紙球9個 奇幻獨角獸、繽紛美人魚、淘氣小恐龍， 化身成可愛扭蛋機，看了就想動手轉轉看。 這套手作書，每本有2款動物造型機台、11顆扭蛋！ 以心型盒為基本架構，有置放扭蛋的空間、投放扭蛋的開口、扭轉機關。 扭蛋是可重複打開的機關，依喜好、情境在盒內放入各式小物， 每次跟親朋好友玩都有不同的驚喜。 只要將紙型撕下，不必裁切，就可輕鬆組裝。 特別附贈賽珞珞片，用隨手可得的工具就能開始DIY扭蛋機。 每個作品都有詳細的剖析式步驟解說圖，並附有作者親自示範教學影片，用QRcode掃一掃，帶你立刻投入手作的樂趣。 本書特色 ★每書皆附2款全彩立體紙模型。 ★免剪裁，撕下摺黏即可完成。 ★附影音操作說明QRCODE。 ★附詳細插畫步驟。 ★零基礎就可做出好轉、好開、好玩的扭蛋機。 ★進口高磅數紙張。
Carolina玩轉扭蛋紙機關：獨角獸篇＋美人魚篇(雙書組)
誰說扭蛋機都只能是大型機台？ 台灣紙藝家自行設計、全彩立體開模的扭蛋紙機關 不用放大縮小，也不用剪剪割割，直接撕下就可製作！ 大人的桌上療癒小物，小孩的手做玩具。 不管去party或是自己玩，都有趣又有梗！ 隨書附贈 ◇菊八開賽珞珞片1張 ◇未著色心型盒（包含上下蓋）1組 ◇未著色紙球9個 奇幻獨角獸、繽紛美人魚、淘氣小恐龍， 化身成可愛扭蛋機，看了就想動手轉轉看。 這套手作書，每本有2款動物造型機台、11顆扭蛋！ 以心型盒為基本架構，有置放扭蛋的空間、投放扭蛋的開口、扭轉機關。 扭蛋是可重複打開的機關，依喜好、情境在盒內放入各式小物， 每次跟親朋好友玩都有不同的驚喜。 只要將紙型撕下，不必裁切，就可輕鬆組裝。 特別附贈賽珞珞片，用隨手可得的工具就能開始DIY扭蛋機。 每個作品都有詳細的剖析式步驟解說圖，並附有作者親自示範教學影片，用QRcode掃一掃，帶你立刻投入手作的樂趣。 本書特色 ★每書皆附2款全彩立體紙模型。 ★免剪裁，撕下摺黏即可完成。 ★附影音操作說明QRCODE。 ★附詳細插畫步驟。 ★零基礎就可做出好轉、好開、好玩的扭蛋機。 ★進口高磅數紙張。
邪惡植物博覽會
注意！本書將揭露邪惡植物的齷齪行徑警告！隨處可見的植物會讓你命喪黃泉植物界，有超乎你我想像的危機伺伏你看過樹木會落下毒匕首嗎？你知道亮晶晶的紅種子能停止心跳、灌木會造成無法忍受的痛楚，還有常見的藤蔓其實帶著劇毒嗎？你有聽過葉子能引發戰爭嗎？暢銷書《花朵機密》（Flower Confidential）的作者艾米．史都華將詳實呈現大地之母最毛骨悚然的創造，介紹逾兩百多種會讓人喪命、傷殘、中毒或惹人嫌惡的植物。栩栩如生的植物插圖以及蝕刻畫為可能潛入你週遭的壞東西留下可怕的畫像。這本令人不寒而慄的植物書，不僅引用了歷史、醫藥、科學和傳說，同時兼具娛樂、教育與警示效果。提醒你，不要拿不熟悉的植物做實驗，也不要輕忽植物的力量。在花園做事要戴手套；在小徑上吞下漿果或把植物的根丟進鍋裡之前，請三思。如果家有幼兒，要教他們別把植物放進嘴裡。有寵物的話，請除去牠們環境中的有毒植物，千萬不要無視於廚房裡的盆栽和前門的灌木。你早晚會看到植物界的黑暗面。到時候，你最好有備無患。 得獎訊息《紐約時報》暢銷書獲2010年美國園藝協會圖書獎獲Amazon.com 2009年百大好書「最佳園藝書」第一名入選《華盛頓郵報》及美國國家公共廣播電台2009年最佳園藝書
流行語粉有趣:兼論新聞中的英語辭句
本書內容為台灣社會的流行用語，包括本土的和外來的。本土的多出自重要政治人物的言論和新聞媒體的常用語；外來的分為外國政治領袖的言論，文學名著中的名句，經典電影的片名和精彩對白，另外有中國大陸的流行語。在台灣這個流行壓倒一切的社會，對流行語人云亦云，往往不知道從何而來，並且引述時錯誤百出，造成對原意的扭曲，因此，本書不但為流行語保存一份記錄，並且能端正對流行語的誤用，隨時作為愛好者之參考。
園藝植物營養繁殖之最新技術
園藝作物之營養繁殖法，即為利用各種營養器官如葉莖根，其至利用植物組織之一部分，繁殖為新植物之法。且為繁殖法中，包含方法最多，值得研究之科學。 本法不單能繁殖新個體，且易固定雜種，改善新植物之特性，尤其莖頂培養，即為生長點培養，對于農業生產，確可稱為劃時代之新方法，即由一芽，在短短之一年間，能繁殖保有同一遺傳因子之曲木數萬乃至數十萬株之多，而可節省購買種球、種苗之時間、勞力及費用。又生長點培養，能使染色體倍加，提高生產上有價值之倍數體品種育種之能率，增加園藝作物倍數體品種，擴大栽培經營之利益。又利用熱處理及抗病劑之使用，可獲得使生產安定之無病苗（Virus Free），減少保護管理之費用。
