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彩券、博彩與公益：觀光賭場篇
本書是「彩券、博彩與公益」一系列叢書之一，出版本書主要目的是希望把作者多年來鑽研和參與台灣觀光賭場的規劃和研究成果做一完成的綜整，畢竟在台灣從事此項觀光賭場專業領域研究的人員非常稀少，作者算是最早也是最長時間研究觀光賭場的台灣學者，舉凡所有關於交通部、澎湖縣政府和馬祖連江縣政府在觀光賭場的政策規劃和建議、國外觀光賭場的政府管制機構和賭場飯店參訪與交流、各類國內外觀光賭場研討會的發表、國內外媒體的採訪、觀光賭場文章的發表，作者幾乎無役不與，也因此實有必要把畢生研究觀光賭場的成果和心得保存下來，為台灣社會留下一些難得的觀光賭場的資料，以供後續有興趣於觀光賭場研究的人士參考，因此為現在和未來的研究觀光賭場的人員，提供推動台灣觀光賭場相關的過去和現在所有重要史料，非常具有意義。
運動傷害：急救、預防、安全
隨著週休二日的政策推行，國人從事運動的時間越來越多，頻率也越來越高。在這股風潮的推衍之下，發生運動傷害的情形已屬相當普遍，惟大多數人對於運動傷害的相關知識知之甚少，一旦傷害發生時，一則惶惶然不知所措，任由傷勢持續惡化；一則道聽塗說，採用錯誤的方法進行處理，導致傷勢快速惡化，甚至發生嚴重的併發症。本書即是一本有關運動傷害急救處置和安全防護的指導手冊，除提供各種常見運動傷害發生的原因、可能的症狀、處理方式和具體的防範策略，並介紹包括止血、包紮、傷患搬運、運動按摩、伸展運動等各種實務操作技巧，同時針對陸上運動和水上運動詳述其運動特性及安全注意事項，此外也提供挑選合適運動鞋的原則和方法，以期能減少運動鞋造成的運動傷害。
運動產業概論(第二版)
運動是人們所擁有的共同語言之一，而隨著經濟發展與商業化的時代來臨，運動形成一項產業。運動所帶來的商業活動到處可見，無論是運動用品製造、運動健身俱樂部、職業運動、運動行銷服務、運動體驗與觀光等，都創造出一定的經濟規模，因此本書嘗試從理論和實務這兩個不同面向，來介紹運動產業的發展過程與現況，希望能為運動、健康、休閒、管理相關科系學生，以及有興趣投入運動產業的經營管理者，作一個完整輪廓的介紹。
體育運動行政與管理
本書共分八章，第一章開宗明義介紹「體育運動行政與管理」之本質與相關理論，第二、三、四章分別闡述我國政府、學校、社會等三個行政體，在體育與運動方面之政策與其獨特之功能。 第五、六章分別簡介國內與國際較重要之體育運動組織。而由於歷年來，政府投注相當大的人力與財力進行相當多的體育發展工作，因此本書也特別以一個章節，即於第七章重點式介紹政府部門體育運動發展規劃、軟硬體設備，以及推展之情形，供讀者參考。 最後一章（第八章）蒐集與提出當今國內體育運動行政與管理所面臨之六大問題，包括人力、課程與活動、運動人口、體適能檢測、傳統體育，及法令等相關問題。其中又以十三個具體之子題呈現與探討，希望藉由這些問題之提出，不但有助讀者對本書內容之回顧，亦能達拋磚引玉之效，引起更多人共同關心與注意我國體育運動行政與管理方面之發展。
剪髮造型設計實務
「好書不寂寞，舊藥新吃別具一番風味」，這是我對這本「基礎剪髮書」一開始所下的詮釋，因為一本好書的產生，一定要花許多時間孕育而成嘔心泣血之作；對於想要練就一身好功夫的美髮工作者，是唯一選擇正確的指南方針。 許多人都有造訪過美髮重鎮──倫敦，也都把沙宣（Vidal Sasson）學院當成一個非常重要基礎剪髮的指導方針，因為只要能紮紮實實地把基本剪髮學好，以後的變化就完全看自己的領悟與創造，正所謂「師父領進門，修行在個人」。因此，我把自己在倫敦學習的兩年以及二十多年的工作經驗，把東方與西方文化結合，希望能藉著此書，繼續把美髮的根基傳承下去。 「剪髮」並不難，難的是，在是否有用心去瞭解「空間」與「角度」的問題，就像園藝師傅一樣直接拿著大剪刀，就可以剪出立體的形狀物來，能理解原理就不難剪出一個適合的髮型，再配合著自己的審美眼光就更加完美了！書中除了談及有關剪髮的技巧外，也包含了燙、染、毛髮學及許許多多的基本概念，值得好好研讀。
博奕產業發展：亞太地區的發展與影響
書為獨特、深入評論亞太地區博奕的專書，主要探討其歷史、發展及對社會經濟的影響 書中詳盡介紹澳洲、韓國、澳門及東南亞賭場與博奕的歷史、經營運作議題及影響，可說是一本珍貴的參考書籍。書中有多位國際權威專家共同討論爭議性的議題，像政策制定者和賭場經營決策者之間的議題等，幫助博奕產業人士在長期規劃中，於考量各種重要觀點時能具備世界觀。在本書的經營單元裡，每一章都分析一個重要的賭場經營議題，如法律規章、認證、實質審查與核定、內部控管與稽核，以及佣金流動等。另一單元則是評論各區域的經濟與社會影響，同時亦詳加檢視中國文化與博奕，以說明博奕與日常生活之間交錯的關係，不管是公共議題、問題博奕、社會經濟成本等都在探討之列。
賭場辭典：博奕與商業用語
今日，教育專家、研究人員、政策分析師以及學者咸認賭場博奕產業是一條可行的生涯之路。此外，一般社會大眾也表現出對這個話題愈來愈感興趣。然而，嘗試要閱讀和學習更多關於賭場博奕的知識，就像不會說法語的人在一家法國餐廳裡嘗試要看懂菜單一樣令人氣餒：許多的字詞似乎都像外國語一樣。就如同任何產業一般，專有名詞和行話常讓外行人一頭霧水。本書定義了賭場管理的用語和表達方式，因而解決了這個問題。本書亦收錄了超過二千個在賭場產業中具有獨特用法的字詞，並予以定義和解釋。《賭場辭典》不只是彙整賭場產業用語最廣泛的一本書，它比其他辭彙表和字典更進步的地方包括蒐羅了： 最受歡迎的遊戲名稱與規則。 博奕行話。 發牌員與他們的上司或顧客說話時所使用的辭彙。 作弊技巧的種類。 賭場各部門的經理所使用的一般辭彙：(1)行銷部門；(2)會計部門(3)經濟部門；(4)財務部門；(5)管理部門；(6)飯店與餐廳部門。 對於每個對賭場博奕產業有興趣的人而言，無論是抱持隨性或認真的心態，擁有這本珍貴的資源，都會是一大助力。
博奕經濟學
賭場博奕已經遍佈全世界，並持續擴展中。 在各國政府嘗試要因應財政壓力的同時，合法化的賭場提供了可能的額外稅收來源。但是賭場博奕常常是受爭議的，就像一些人會因為道德上的理由而反對博奕。此外，有少部分的人會變成病態賭客，他們可能會製造顯著的社會成本。從好處看，賭場往往宣稱能夠刺激經濟成長（增加國內生產總值）、提高就業與稅收。然而，這些好處是受到質疑的—— 賭場的擴張只是「競食」其他產業，沒有淨效應嗎？賭場博奕有明顯正面的經濟影響嗎？《博弈經濟學》這本書全面完整地討論社會成本與經濟成本以及合法博奕的益處。這是市場上唯一全面討論這些議題的一本書。
中國化妝史概說
中國化妝史 我國歷史悠遠，各個朝代化妝術的記載，雖散見於典籍之中，但未經有系統的鉤稽扶剔。從表面觀之，我國古代服裝發展，在清人入關以前，皆屬漸序改變，受制於漢化影響，少有太明顯的突變，但其細微之處，尤以化妝的時尚，不僅一朝有一朝的時妝，甚至一朝之中數年、數十年、或數百年間，也有很多變化，習尚隨時不同。 綜觀本書內涵，以其別出心裁的構思，依序區隔了「上古時代」、「秦漢」、「魏晉南北朝」、「隋唐五代」、「宋朝」、「遼金元，、「明朝」、「清朝」等為上篇之歷代化妝史，以及從一○年代至九○年代為中篇之近代化妝史，如此時序漸進而斐然成章，作為有系統的敘述。 在素材舉證方面，也盡其所能多方蒐集了諸多各朝代出土文物包括木俑、陶瓷俑、帛畫、壁畫、絹畫以及各地之博物館所典藏的仕女圖、帝后像、繡品圖像等，另涵蓋許許多多壁畫、雕像，皆盡力蒐求，並透過精緻印刷效果，真實呈現眼前，增添了璀璨多采的可看性與可信性。 同時行文流暢得體，自然也增進了可讀性與知識性，凡是懂得用盡心思顧全自己面子的朋友，以及致力於美容設計研究的專業工作者，皆很適宜研讀探究。 因為本書的出版，不僅是展現中國傳統妝飾藝術的風采，更重要的是藉此擴大影響，觸發更多人的關心、重視與創作靈感，相信這也正是本書作者李老師所殷切期盼的。 作者簡介 李秀蓮 學歷／日本東京文化大學畢業 日本資生堂美容專科學校畢業 日本資生堂綜合美容研究所師資班畢業 現任／SHISEIDO美研‧教育‧公關副總經理 SHISEIDO美容科學技術研究所所長 中國文化大學技術副教授暨實踐、世新等院校講師 中華民國流行顏色協會理事長 台北市美倫國際蘭馨交流協會理事長 教育部延教班教育訪視小組委員暨教材編擬委員
攝影化妝
攝影化妝 隨著現代人生活多元化的趨勢及女性塑造自我整體造型的興盛，美的呈現層面也愈見寬廣。以攝影而言，在透過鏡頭留下美麗倩影的剎那，不僅結合了攝影師的專業技術——充份掌握光、影、色彩及畫面等，更可藉由化妝修飾技巧、整體造型設計等的充份運用，將剎那化為永恆，創造令人難忘的美麗回憶。 這也是近年來不斷有女性朋友問到我的一個問題：「如何掌握化妝與攝影之間的互動因素？在富裕的現今社會，幾乎每一個人都有機會面對照相機，「攝影化妝」的正確觀念及技巧，確實有必要瞭解，加上行政院勞委會職訓局已將攝影化妝列為乙級美容技術士技能檢定考試的規範內容之一，這使得已通過丙級考試的專業美容人士更迫切需要相關的資訊與技術研修，以順利取得更上一層樓的國家級證照榮譽。 可惜坊間至目前為止，一直未見相關書籍可供需要的朋友參考，本人只好野人獻曝，再度將自己多年來的經驗轉化為文字，敝帚自珍，相信能為所需要的朋友帶來一些實質的助益。 作者簡介 李秀蓮 學歷／日本東京文化大學畢業 日本資生堂美容專科學校畢業 日本資生堂綜合美容研究所師資班畢業 現任／SHISEIDO美研‧教育‧公關副總經理 SHISEIDO美容科學技術研究所所長 中國文化大學技術副教授暨實踐、世新等院校講師 中華民國流行顏色協會理事長 台北市美倫國際蘭馨交流協會理事長 教育部延教班教育訪視小組委員暨教材編擬委員
