餐飲創業，為什麼賺錢的不是你？開店不只會煮麵，還要會算錢！執業會計師專業知識 × 餐飲店老闆實務經驗手把手教你創業理財求生術讓帳本比湯頭還清，算錢比吃麵還簡單--------------一碗麵賣多少錢才合理？一間拉麵店的成敗，在開幕時便大致底定？為什麼拉麵店的汰換速度這麼快？一天只賣六小時，要如何獲利？即使有賺錢，只要付不出錢還是會倒閉？正確的金錢觀念及實用的財務知識，是現代人不可或缺的求生常識。要有錢，就得懂有錢人的語言。而有錢人的語言，就是會計。無論是個人理財還是創業新手，理解會計知識，妥善運用手頭資金，就能掌握有錢人的語言。放下教科書，忘記理論跟財報，會煮麵的會計師帶你親自開店，從零開始分享真實創業經歷，以簡單扼要的方式，解說做生意要「賺錢」必須具備的「會計」知識。包括店面租金、設計菜單、採購食材、下廣告，從經營大小事學習理財基本知識，創造收支平衡，進而獲利展店。打造堅固受用的財務觀念，就從現在開始。簡單好懂的拉麵理財學，吃飽數錢好簡單！
餐飲創業，為什麼賺錢的不是你？開店不只會煮麵，還要會算錢！執業會計師專業知識 × 餐飲店老闆實務經驗手把手教你創業理財求生術讓帳本比湯頭還清，算錢比吃麵還簡單--------------一碗麵賣多少錢才合理？一間拉麵店的成敗，在開幕時便大致底定？為什麼拉麵店的汰換速度這麼快？一天只賣六小時，要如何獲利？即使有賺錢，只要付不出錢還是會倒閉？正確的金錢觀念及實用的財務知識，是現代人不可或缺的求生常識。要有錢，就得懂有錢人的語言。而有錢人的語言，就是會計。無論是個人理財還是創業新手，理解會計知識，妥善運用手頭資金，就能掌握有錢人的語言。放下教科書，忘記理論跟財報，會煮麵的會計師帶你親自開店，從零開始分享真實創業經歷，以簡單扼要的方式，解說做生意要「賺錢」必須具備的「會計」知識。包括店面租金、設計菜單、採購食材、下廣告，從經營大小事學習理財基本知識，創造收支平衡，進而獲利展店。打造堅固受用的財務觀念，就從現在開始。簡單好懂的拉麵理財學，吃飽數錢好簡單！
★ESG × SDGs，用運動創建永續社會，讓世界更美好！★ESG（環境、社會、治理）是企業、組織評估永續經營的指標。近年，運動在ESG上也擔綱了相當的角色，不僅連結起整個社會，並發揮了強大的影響力。而聯合國提出的17項永續發展目標SDGs，更是具象化ESG的最佳工具。本書探訪各界運動SDGs行動，敘說其間的故事及理念，展現這些行動帶來的創新、活力與改變。期許產業與體育活動的蓬勃，讓人們的生活與社會環境更臻完滿。-----運動，是全民共通的語言，打破藩籬、串聯世代，是台灣前進世界、實現Team Taiwan永續願景的最佳推手。你是否曾想過，一場馬拉松、一場棒球賽，甚至一次健身活動，竟也能改變世界？在這個自然環境惡化、社會衝突與經濟不均不斷加劇的年代，ESG三大核心指標（環境、社會、治理）與聯合國SDGs 17項永續發展目標，早已成為全球共同努力的方向。然而，要讓永續走進你我的生活，不能只靠政策與數據，更需要人人都能參與的媒介——那就是「運動」。這是一本將「運動」與「永續」全面接軌的跨界實踐指南。作者融合其專業的傳播背景與對體育的熱情，透過大量調查與訪談，盤點全台及至國際的精彩案例，讓你看到運動如何在基層的地方發芽、在脆弱的族群中綻放希望。全書三大篇章涵蓋ESG所有面向，細緻拆解從環境友善的綠色運動行為、到企業如何以體育回饋社會，再到透過運動建立制度與文化的正義與包容。無論是富邦「Run for Green」減碳路跑、中信「愛接棒」兒少關懷、身障棒壘球推廣，還是女性運動平權、偏鄉孩子的體育夢想，每一則真實故事都是運動改變社會、翻轉命運的證明。這也不只是一本論述永續概念的理論書籍，而是點燃行動力、推動改變的永續教戰手冊。藉此讓企業人知道如何善用資源打造正向循環；讓教育者看到體育如何融入教學；讓每一位關心台灣與地球未來的你，找到實踐ESG的入門方式。現在，翻開本書，讓運動助攻你的信念、人生以及這片土地的未來。一起加入這場Team Taiwan的永續接力賽，跑出屬於台灣、屬於世界的榮耀。
★ESG × SDGs，用運動創建永續社會，讓世界更美好！★ESG（環境、社會、治理）是企業、組織評估永續經營的指標。近年，運動在ESG上也擔綱了相當的角色，不僅連結起整個社會，並發揮了強大的影響力。而聯合國提出的17項永續發展目標SDGs，更是具象化ESG的最佳工具。本書探訪各界運動SDGs行動，敘說其間的故事及理念，展現這些行動帶來的創新、活力與改變。期許產業與體育活動的蓬勃，讓人們的生活與社會環境更臻完滿。-----運動，是全民共通的語言，打破藩籬、串聯世代，是台灣前進世界、實現Team Taiwan永續願景的最佳推手。你是否曾想過，一場馬拉松、一場棒球賽，甚至一次健身活動，竟也能改變世界？在這個自然環境惡化、社會衝突與經濟不均不斷加劇的年代，ESG三大核心指標（環境、社會、治理）與聯合國SDGs 17項永續發展目標，早已成為全球共同努力的方向。然而，要讓永續走進你我的生活，不能只靠政策與數據，更需要人人都能參與的媒介——那就是「運動」。這是一本將「運動」與「永續」全面接軌的跨界實踐指南。作者融合其專業的傳播背景與對體育的熱情，透過大量調查與訪談，盤點全台及至國際的精彩案例，讓你看到運動如何在基層的地方發芽、在脆弱的族群中綻放希望。全書三大篇章涵蓋ESG所有面向，細緻拆解從環境友善的綠色運動行為、到企業如何以體育回饋社會，再到透過運動建立制度與文化的正義與包容。無論是富邦「Run for Green」減碳路跑、中信「愛接棒」兒少關懷、身障棒壘球推廣，還是女性運動平權、偏鄉孩子的體育夢想，每一則真實故事都是運動改變社會、翻轉命運的證明。這也不只是一本論述永續概念的理論書籍，而是點燃行動力、推動改變的永續教戰手冊。藉此讓企業人知道如何善用資源打造正向循環；讓教育者看到體育如何融入教學；讓每一位關心台灣與地球未來的你，找到實踐ESG的入門方式。現在，翻開本書，讓運動助攻你的信念、人生以及這片土地的未來。一起加入這場Team Taiwan的永續接力賽，跑出屬於台灣、屬於世界的榮耀。
首爾大學的感官實驗遠征隊 正在創造一個「樂食、樂飲、樂遊」的新世界。 他們打破傳統餐飲經營、農業經濟政策的框架， 用科普知識發掘行銷賣點， 用視覺和聽覺勾動味蕾，為產品或菜單添加故事， 兼顧美味與市場， 為企業家、美食家、料理師與企劃人員提供「數據化」的行銷祕訣！ 拯救家鄉味和企業，引爆熱銷， 一場革命性的飲食科學實驗， 成功引起歐美亞等國家的矚目與合作。 ◎飲食即是科學，科學也能化為商機！ 泡菜和辣椒醬用眼睛就能品嚐嗎？ 食品中為什麼要添加色素？ 某種導購的聲音可以增加銷量？ 在SNS上「視」吃美食、刺激ASMR、吃播打卡的全盛時代， 橫衝直撞的首爾大學Food Biz LAB實驗團隊， 跨越韓、日、法、荷等國家，走遍大都市與小村落， 用感官實驗翻轉味蕾，一探「科學」、「美食」與「行銷」之間的奧祕！ 他們向消費者宣傳美味和食品的價值， 替食品企業摸索值得信賴的商品行銷方案， 更為廚師們提供具有參考價值的實驗數據！ ◎吃到舉旗投降的感官實驗！用科學方法探索人類的味蕾與食物滋味 文正薰教授和Food Biz LAB是開拓新道路、兼具實驗性與冒險力的研究團隊，他們超越餐飲經營、農業經濟、農業政策等食品相關領域的典型研究框架，不受時空限制，只要是人、食物和市場，什麼都可以成爲研究主題！《食戰！數據化的美味行銷》記述了Food Biz LAB的各種科學活動、實驗與插曲，直擊讓大眾爭相品嚐的「美味核心」！ ★為什麼市場總是被大企業壟斷？把味道圖表化，用眼睛也能分辨食物的味道嗎？ ★食品中為什麼要添加色素呢？色澤與味道會引發什麼樣的混亂？ ★人的味蕾可以區分幾種啤酒的味道？盲測也有辦法選出最難喝的嗎？ ◎兼顧美味與市場，為企業家、美食家、料理師與企劃人員提供「數據化」的行銷祕訣！ 食物怎樣才會讓人覺得好吃？行銷怎麼做才會大賣？Food Biz LAB團隊為了達成目標，也與農夫、漁夫等生產者一同研究開發，解決餐飲業現場面臨的經營問題，更與食品企業進行長期合作，將感官實驗結果數據化，廣泛應用到各個層面！ ★為產品或菜單添加故事！ 在菜單上將「番茄醬炒雞肉」描述成「烤至金黃色的鮮嫩雞肉，搭配由番茄、紅蔥和山上現採香菇製成的鮮美醬汁」的話，客人會感覺更加美味。 ★依據營業場所的狀況策略性地選擇音樂！ 根據德國一項研究指出，只要在葡萄酒吧播放德國音樂，客人就會點更多德國葡萄酒，但一播法國音樂，他們就會消費更多法國葡萄酒。 ★購物專家的音調高低、語速快慢也會影響消費者的購買欲！ 商品在銷售時皆有搭配起來最適合的語調和語速，只要妥善運用，就能提升顧客對商品的信賴，增加銷售量。
首爾大學的感官實驗遠征隊 正在創造一個「樂食、樂飲、樂遊」的新世界。 他們打破傳統餐飲經營、農業經濟政策的框架， 用科普知識發掘行銷賣點， 用視覺和聽覺勾動味蕾，為產品或菜單添加故事， 兼顧美味與市場， 為企業家、美食家、料理師與企劃人員提供「數據化」的行銷祕訣！ 拯救家鄉味和企業，引爆熱銷， 一場革命性的飲食科學實驗， 成功引起歐美亞等國家的矚目與合作。 ◎飲食即是科學，科學也能化為商機！ 泡菜和辣椒醬用眼睛就能品嚐嗎？ 食品中為什麼要添加色素？ 某種導購的聲音可以增加銷量？ 在SNS上「視」吃美食、刺激ASMR、吃播打卡的全盛時代， 橫衝直撞的首爾大學Food Biz LAB實驗團隊， 跨越韓、日、法、荷等國家，走遍大都市與小村落， 用感官實驗翻轉味蕾，一探「科學」、「美食」與「行銷」之間的奧祕！ 他們向消費者宣傳美味和食品的價值， 替食品企業摸索值得信賴的商品行銷方案， 更為廚師們提供具有參考價值的實驗數據！ ◎吃到舉旗投降的感官實驗！用科學方法探索人類的味蕾與食物滋味 文正薰教授和Food Biz LAB是開拓新道路、兼具實驗性與冒險力的研究團隊，他們超越餐飲經營、農業經濟、農業政策等食品相關領域的典型研究框架，不受時空限制，只要是人、食物和市場，什麼都可以成爲研究主題！《食戰！數據化的美味行銷》記述了Food Biz LAB的各種科學活動、實驗與插曲，直擊讓大眾爭相品嚐的「美味核心」！ ★為什麼市場總是被大企業壟斷？把味道圖表化，用眼睛也能分辨食物的味道嗎？ ★食品中為什麼要添加色素呢？色澤與味道會引發什麼樣的混亂？ ★人的味蕾可以區分幾種啤酒的味道？盲測也有辦法選出最難喝的嗎？ ◎兼顧美味與市場，為企業家、美食家、料理師與企劃人員提供「數據化」的行銷祕訣！ 食物怎樣才會讓人覺得好吃？行銷怎麼做才會大賣？Food Biz LAB團隊為了達成目標，也與農夫、漁夫等生產者一同研究開發，解決餐飲業現場面臨的經營問題，更與食品企業進行長期合作，將感官實驗結果數據化，廣泛應用到各個層面！ ★為產品或菜單添加故事！ 在菜單上將「番茄醬炒雞肉」描述成「烤至金黃色的鮮嫩雞肉，搭配由番茄、紅蔥和山上現採香菇製成的鮮美醬汁」的話，客人會感覺更加美味。 ★依據營業場所的狀況策略性地選擇音樂！ 根據德國一項研究指出，只要在葡萄酒吧播放德國音樂，客人就會點更多德國葡萄酒，但一播法國音樂，他們就會消費更多法國葡萄酒。 ★購物專家的音調高低、語速快慢也會影響消費者的購買欲！ 商品在銷售時皆有搭配起來最適合的語調和語速，只要妥善運用，就能提升顧客對商品的信賴，增加銷售量。
《資本的世界史：財富哪裡來？經濟成長、貨幣與危機的歷史》 唯有了解了資本主義的歷史， 才能洞察資本主義是一種歷史現象。 ★蟬聯德國明鏡週刊（Spiegel）經濟類排行榜第一名長達三十週 ★德國暢銷書，已翻譯多國語言，認識資本主義必讀科普書 這本書與我們想像有所不同的是，它不像原文書名《資本的勝利》所暗示的是對資本主義進行批判，而是解釋資本主義實際上是什麼、如何發生，以及如何運作。「市場經濟」在人類歷史上一直是存在的，在美索不達米亞、羅馬帝國、中國、中世紀的歐洲，以及其他在人們的記憶中蓬勃發展的行業中運作著。在古代早已經存在貨幣經濟、銀行，甚至連聖經和可蘭經都關注利息的問題；幾個世紀前已發展出非現金支付和令人驚奇的複雜的「理財產品」。蒸汽動力在羅馬時代眾所皆知，當時隨時都在追求利潤和財富，卻沒有資本主義。那麼資本主義是什麼？ 資本主義的誕生幾乎沒有資本。十八世紀末的人萬萬沒想到，英國的小村莊以機器取代人類勞動力的紡織機，居然會為全球經濟帶來革命性的變革。一個經濟制度的起始能夠成為資本主義，而且繼續征服了幾乎整個地球。當時德國急起直追，在伍珀塔爾（Wuppertal）一地確實有些製造商發現了這樣的稀有商機，因此專門製造各種帶子，例如絲帶、橡皮筋、橡皮帶、棉帶、花邊等，而普魯士政府也設法買到一款英國紡織機，供伍珀塔爾的工廠仿造。這些工廠主人其中一人出身恩格斯家族，此人之子後來成為舉世聞名的社會主義者。馬克思與恩格斯對英國的金融資本主義所知甚深，因為他們自己也屬於投機客，也和一般的資產階級一樣，借助《經濟學人》（The Economist）獲取資訊以挑選投資標的。1895年恩格斯過世時，法庭宣布的遺囑上他遺留的財產高達22,600英鎊，相當於今日的220萬英鎊。另外，他還持有鐵路股票、「南都會石油氣公司」（South Metropolitan Gas Company）與海峽隧道有限公司（Channel Tunnel Corporation Ltd.）的股份。 世界並不新，全球化也不新。一窩蜂的投資熱潮和金融產品所導致的金融危機也一再上演。資本主義關係到我們每一個人，這個體系全面滲透到我們所有的生活領域，因此人人都該了解資本主義是如何運作的。在本書中，烏麗克．赫爾曼說明資本主義的歷史緣起，並且釐清各種誤解。她解釋我們何以並非活在市場經濟中、資本何以不等同於貨幣、通膨並不可怕而全球化並不危險等等。她認為資本主義是歷史產物，唯有從歷史角度觀之，才能透徹了解。因此她根據凱因斯的觀點切入正題，並從歷史角度縱直分析，反駁將現代生產方式視為「永恆」的經濟學家的觀點。她回到美索不達米亞和古羅馬，詮釋了金錢、信用、利潤和投資等各種概念與淵源。以事實和數據佐證，釐清錯誤的觀念。在她的書中，通貨膨脹並非不好的現象，負債也不是嚴重問題，而是有其存在的必要。那並非企業營運失誤，而是正常現象。經濟不是一切，但若沒有經濟就什麼也不是。若能了解我們依賴最深的經濟模式，明白資本主義如何能不產生危機，就可以避開危機的侵襲。對於每一位想了解經濟如何形塑我們的生活，以及我們何以不該放任經濟自行運作的人，都不可錯過這本書。 《除了資本主義，我們有更好的方法解決當前的經濟危機嗎？：我們可以從史密斯、馬克思和凱因斯學到什麼？》 ★德國明鏡週刊（Spiegel）經濟類暢銷書 ★烏麗克．赫爾曼繼《資本的世界史：財富哪裡來？經濟成長、貨幣與危機的歷史》之後又一力作，針砭當今的經濟學，並帶領讀者重讀經典，找出解決當前經濟危機的方法。 ★現行的經濟教學方法不能反映現實，史密斯，馬克思和凱恩斯讓我們了解經濟體系。 為何有金融危機？為何會出現失業問題？為何富人有錢而窮人貧窮？貨幣如何運作？財富從哪裡來？這些連小孩都會提出的問題，今天的經濟學家卻無法回答，經常漠視這些問題，寧可操弄脫離現實的數學模型；他們的失誤造成數十億美元的損失，甚至是生命的損失。我們若想了解經濟的實際運行方式，就必須了解經典：亞當．史密斯，卡爾．馬克思和約翰．梅納德．凱因斯，這三位分別引領十八、十九和二十世紀的理論家提出了最好的答案，現在是重新發現他們的時候了。 在今天，主流經濟學死守教條的作法是漠視本行的重要理論家：凡是當代著作就是「現代」的，彷彿史密斯、馬克思和凱因斯已經「過時」，成了歷史幽魂。事實上，創建並革新經濟學的正是這三位理論家，他們重新為經濟學劃定座標；沒有了他們，就不會有現代經濟學的理論。本書作者繼暢銷書《資本的世界史：財富哪裡來？經濟成長、貨幣與危機的歷史》出版三年後又一力作，以九章的篇幅寫成本書。前二章介紹亞當．史密斯及其1776年的經典名著《國富論》；第三章和第四章簡述馬克思的生平和1867年的名著《資本論》；第五章介紹「新古典經濟學派」；第六章和第七章分別介紹凱因斯的多采多姿生平，以及1936年的巨著《就業、利息和貨幣通論》；第八章陳述今天經濟學的主流觀點，主要為「新自由主義學派」；最後以第九章「我們可以從史密斯、馬克思與凱因斯學到什麼」作結論。 面對當前的經濟危機，除了資本主義，我們還有更好的解決方法嗎？每位想要解決經濟危機、想了解經濟如何形塑我們生活的人，都不可錯過這本書。
面對當前的經濟危機，我們有更好的解決方法嗎？ ★德國明鏡週刊（Spiegel）經濟類暢銷書 ★烏麗克．赫爾曼繼《資本的世界史：財富哪裡來？經濟成長、貨幣與危機的歷史》之後又一力作，針砭當今的經濟學，並帶領讀者重讀經典，找出解決當前經濟危機的方法。 ★現行的經濟教學方法不能反映現實，史密斯，馬克思和凱恩斯讓我們了解經濟體系。 為何有金融危機？為何會出現失業問題？為何富人有錢而窮人貧窮？貨幣如何運作？財富從哪裡來？這些連小孩都會提出的問題，今天的經濟學家卻無法回答，經常漠視這些問題，寧可操弄脫離現實的數學模型；他們的失誤造成數十億美元的損失，甚至是生命的損失。我們若想了解經濟的實際運行方式，就必須了解經典：亞當．史密斯，卡爾．馬克思和約翰．梅納德．凱因斯，這三位分別引領十八、十九和二十世紀的理論家提出了最好的答案，現在是重新發現他們的時候了。 在今天，主流經濟學死守教條的作法是漠視本行的重要理論家：凡是當代著作就是「現代」的，彷彿史密斯、馬克思和凱因斯已經「過時」，成了歷史幽魂。事實上，創建並革新經濟學的正是這三位理論家，他們重新為經濟學劃定座標；沒有了他們，就不會有現代經濟學的理論。本書作者繼暢銷書《資本的世界史：財富哪裡來？經濟成長、貨幣與危機的歷史》出版三年後又一力作，以九章的篇幅寫成本書。前二章介紹亞當．史密斯及其1776年的經典名著《國富論》；第三章和第四章簡述馬克思的生平和1867年的名著《資本論》；第五章介紹「新古典經濟學派」；第六章和第七章分別介紹凱因斯的多采多姿生平，以及1936年的巨著《就業、利息和貨幣通論》；第八章陳述今天經濟學的主流觀點，主要為「新自由主義學派」；最後以第九章「我們可以從史密斯、馬克思與凱因斯學到什麼」作結論。 面對當前的經濟危機，除了資本主義，我們還有更好的解決方法嗎？每位想解決經濟危機、想了解經濟如何形塑我們生活的人，都不可錯過這本書。
面對當前的經濟危機，我們有更好的解決方法嗎？ ★德國明鏡週刊（Spiegel）經濟類暢銷書 ★烏麗克．赫爾曼繼《資本的世界史：財富哪裡來？經濟成長、貨幣與危機的歷史》之後又一力作，針砭當今的經濟學，並帶領讀者重讀經典，找出解決當前經濟危機的方法。 ★現行的經濟教學方法不能反映現實，史密斯，馬克思和凱恩斯讓我們了解經濟體系。 為何有金融危機？為何會出現失業問題？為何富人有錢而窮人貧窮？貨幣如何運作？財富從哪裡來？這些連小孩都會提出的問題，今天的經濟學家卻無法回答，經常漠視這些問題，寧可操弄脫離現實的數學模型；他們的失誤造成數十億美元的損失，甚至是生命的損失。我們若想了解經濟的實際運行方式，就必須了解經典：亞當．史密斯，卡爾．馬克思和約翰．梅納德．凱因斯，這三位分別引領十八、十九和二十世紀的理論家提出了最好的答案，現在是重新發現他們的時候了。 在今天，主流經濟學死守教條的作法是漠視本行的重要理論家：凡是當代著作就是「現代」的，彷彿史密斯、馬克思和凱因斯已經「過時」，成了歷史幽魂。事實上，創建並革新經濟學的正是這三位理論家，他們重新為經濟學劃定座標；沒有了他們，就不會有現代經濟學的理論。本書作者繼暢銷書《資本的世界史：財富哪裡來？經濟成長、貨幣與危機的歷史》出版三年後又一力作，以九章的篇幅寫成本書。前二章介紹亞當．史密斯及其1776年的經典名著《國富論》；第三章和第四章簡述馬克思的生平和1867年的名著《資本論》；第五章介紹「新古典經濟學派」；第六章和第七章分別介紹凱因斯的多采多姿生平，以及1936年的巨著《就業、利息和貨幣通論》；第八章陳述今天經濟學的主流觀點，主要為「新自由主義學派」；最後以第九章「我們可以從史密斯、馬克思與凱因斯學到什麼」作結論。 面對當前的經濟危機，除了資本主義，我們還有更好的解決方法嗎？每位想解決經濟危機、想了解經濟如何形塑我們生活的人，都不可錯過這本書。
《論語》也能用來拚經濟？ 睽違40年取代福澤諭吉登上日幣萬元紙鈔的傳奇人物 ——「日本資本主義之父」澀澤榮一 從人生之道到經營之道，被日本企業界奉為商業聖經的經典之作 「我認為在談及企業經營管理之社會責任問題的歷史人物當中，沒有誰比開創了明治輝煌年代的澀澤榮一更勝一籌；他比任何人都更早發現，經營管理的本質就是責任。」 ——現代管理學之父 彼得．杜拉克（Peter F. Drucker, 1909-2005） 用「論語」講道德，用「算盤」講經濟，澀澤流思想的集大成之作 澀澤榮一（1840－1931）一生功績顯赫，而在背後支撐著他的行動理念，正是主張「道德和經濟兼顧」的「道德經濟合一論」。他將《論語》作為第一經營哲學，並在書中總結自身的成功經驗，既講精打細算賺錢之術，也講儒家的忠恕之道，強調論語和算盤兩立的重要性。他希望告訴世人「求利」其實並不違背至聖先師的古訓，可以盡管放手追求「陽光下的利益」，而不必以為與道德有虧。他說：「算盤要靠《論語》來撥動；同時《論語》也要靠算盤才能從事真正的致富活動。」相較於世間認為「無商不奸」、「道德與利益水火不容」，澀澤榮一認為只有秉持著誠信賺取的合理財富，才能使經濟活動長久維持。 「士魂商才」、「公益即私利」的理念 所謂的「士魂商才」也就是說一個人既要有「士」的操守、道德和理想，又要有「商」的才幹與務實。離開道德的商才，即不道德、欺瞞、浮華、輕佻的商才，所謂小聰明，絕不是真正的商才，而培養士魂的根基，正是《論語》。他主張「謀利和重視仁義道德隻有並行不悖，才能使國家健全發展，個人也才能各行其所，發財致富。」此外，他亦提倡「公益即私利」的理念，認為公益和私利二者並非無法統一，而是藉由謀求社會利益，使國家富強，終究會給個人帶來利益。澀澤的經營思想很大程度上改變了日本「輕商」的傳統，引導許多年輕人投身於實業界，推動了近代日本資本主義的生成與發展。他不僅是日本人所公認的近代產業先驅，更是近代日本工商業的精神領袖。 以最淺顯易懂的比喻，講述人生最受用的道理 澀澤榮一引用儒教古籍當中的智慧論述各種現實中面對的情況，並透過各種生動的比喻，除了經營以外，也探討選擇人才的方式、人際關係、勞動的意義等與個人生涯相關的問題，本書既是人生論，也是人類論，同時也是經營哲學和以利益相關問題為中心的道德論。他壯闊的生涯當中所做出的訓示，為今後資本主義的形態和新興國家經濟的發展方略提供了一種思考方向或啟發；即使在百年後的今天，仍是值得人們仔細研讀與省思的人生指引。
操弄人心，才能所向無敵。看中小企業版本的「半澤直樹」，如何透視人性、痛快翻轉劣勢！無論主管階級或基層員工，都能受用無窮。所有上班族、不分階級都適用的「出人頭地教科書」。將經典學說及理論，透過現代化的故事，融入日常生活及工作情境中！「為了做大事，不出人頭地不行。」銀行員悠吾下了這個決心。為此，他什麼事情都做——甚至不惜一切手段。此時，中國代表性軍書、集兵法之精華的《六韜》，將全面性地派上用場，幫助他扭轉人生及職場的劣勢！以〈虎韜〉等聞名的《六韜》，是全世界軍事戰略家的研究經典，本書以太公望呂尚與文王、武王的問答形式呈現，收錄了「不戰即勝」的各種戰術。【上班族職場求生大哉問】★當碰上這種與能力、實力無關的「勢力」──你該如何面對？★面對腐敗卻又強大的對手，真的能夠擺脫硬碰硬的命運？★遇上絕對獨裁的上司（君主），如何才能在辦公室裡活下去？★遭到主管或同事惡劣的精神折磨，還要繼續逆來順受？【日本上班族求生看這個！講談社人氣新書系，台灣同步登場】「看漫畫 學人生成功術」系列是由日本知名出版社講談社授權，將舉世聞名的名作漫畫化，提供更容易理解、更有趣的方式，來學習組織管理及出人頭地的方法。
《論語》也能用來拚經濟？ 睽違40年取代福澤諭吉登上日幣萬元紙鈔的傳奇人物 ——「日本資本主義之父」澀澤榮一 從人生之道到經營之道，被日本企業界奉為商業聖經的經典之作 「我認為在談及企業經營管理之社會責任問題的歷史人物當中，沒有誰比開創了明治輝煌年代的澀澤榮一更勝一籌；他比任何人都更早發現，經營管理的本質就是責任。」 ——現代管理學之父 彼得．杜拉克（Peter F. Drucker, 1909-2005） 用「論語」講道德，用「算盤」講經濟，澀澤流思想的集大成之作 澀澤榮一（1840－1931）一生功績顯赫，而在背後支撐著他的行動理念，正是主張「道德和經濟兼顧」的「道德經濟合一論」。他將《論語》作為第一經營哲學，並在書中總結自身的成功經驗，既講精打細算賺錢之術，也講儒家的忠恕之道，強調論語和算盤兩立的重要性。他希望告訴世人「求利」其實並不違背至聖先師的古訓，可以盡管放手追求「陽光下的利益」，而不必以為與道德有虧。他說：「算盤要靠《論語》來撥動；同時《論語》也要靠算盤才能從事真正的致富活動。」相較於世間認為「無商不奸」、「道德與利益水火不容」，澀澤榮一認為只有秉持著誠信賺取的合理財富，才能使經濟活動長久維持。 「士魂商才」、「公益即私利」的理念 所謂的「士魂商才」也就是說一個人既要有「士」的操守、道德和理想，又要有「商」的才幹與務實。離開道德的商才，即不道德、欺瞞、浮華、輕佻的商才，所謂小聰明，絕不是真正的商才，而培養士魂的根基，正是《論語》。他主張「謀利和重視仁義道德隻有並行不悖，才能使國家健全發展，個人也才能各行其所，發財致富。」此外，他亦提倡「公益即私利」的理念，認為公益和私利二者並非無法統一，而是藉由謀求社會利益，使國家富強，終究會給個人帶來利益。澀澤的經營思想很大程度上改變了日本「輕商」的傳統，引導許多年輕人投身於實業界，推動了近代日本資本主義的生成與發展。他不僅是日本人所公認的近代產業先驅，更是近代日本工商業的精神領袖。 以最淺顯易懂的比喻，講述人生最受用的道理 澀澤榮一引用儒教古籍當中的智慧論述各種現實中面對的情況，並透過各種生動的比喻，除了經營以外，也探討選擇人才的方式、人際關係、勞動的意義等與個人生涯相關的問題，本書既是人生論，也是人類論，同時也是經營哲學和以利益相關問題為中心的道德論。他壯闊的生涯當中所做出的訓示，為今後資本主義的形態和新興國家經濟的發展方略提供了一種思考方向或啟發；即使在百年後的今天，仍是值得人們仔細研讀與省思的人生指引。
兵貴神速，就能戰無不勝；知人善任，才能帶兵披荊斬棘、過關斬將。無論企業及團隊規模大小，所有中高階主管都適用的「調兵遣將聖經」。將經典學說及理論，透過現代化的故事，融入日常生活及工作情境中！八田英明，日本代表性大型電機製造商的開發部長。這位半導體開發先驅，突然被派去子公司當社長！研究者與經營者，電機製造商與唱片公司，南轅北轍的環境，讓他不知所措；而且最棘手的是，新接任的公司已經被無能的經營高層當成提款機，就快破產了……「要是不做改變，這家公司鐵定被消滅！」然而，雖然貴為社長、周遭盡是敵人。黑暗中，照亮他的一線光芒，就只有中國古典兵書《三略》而已。八田真的能夠扭轉命運，令公司起死回生嗎？★與其埋怨一手爛牌，不如充分理解同仁的專長與心思，協力並肩、積極一搏！面對一蹶不振、瀕臨崩潰的團隊，首先得讓員工動起來！想辦法讓他們發揮各自的功能。「將者，能思士如渴，則策從焉。」——《三略》〈上略〉唯有主將渴求賢士的到來，賢士的策略，才能得到採納，並且充分展現能耐。★了解團隊缺乏鬥志的原因，並確實解決問題，就能迅速改善狀態，止跌回升。小人當道，首先受到衝擊的就是員工的霸氣及企圖心。「佞臣在上，一軍皆訟。」——《三略》〈上略〉奸佞之徒當權，全軍上下皆會憤憤不平。幫助同仁找回幹勁，所有問題都將迎刃而解！
★薪資原地踏步，工作消失，財富分配不均……從GDP根本看不出來！ ★只要GDP數字成長就夠了嗎？重點是，成長的果實放在誰的口袋？ ★一本改變你看待GDP意義的書 ——GDP幾乎年年成長，薪資卻超過15年不漲？—— ↓ ▊為什麼GDP指標，無法精準反應人民的真實生活？ →GDP為王的世界不在乎效率，不在乎花費多少成本，只求最終產出的產值。 即使是蚊子館，推動建設的錢仍計入GDP成長。 ※※※ 自GDP成為評估經濟表現的指標後， 為了數字好看，有些政府會「合理化」的美化、調控數字， 看到了成長的GDP，看不到的是財富分配不均，資源浪費、環境汙染…… 這些被操弄的數字奇蹟背後，隱藏的卻是人民躲不開，必須面臨的困境。 ※※※ ▊政府追求GDP成長的副作用有哪些？ ‧政府傾向替大企業量身定做政策，因為對GDP成長效果立竿見影。新台幣貶值、低水電費、稅率減免，獨厚大到不能倒的企業。 ‧弱勢匯率政策，賤價出售自家產品，希望商品能仗著比別人便宜打垮國際上的競爭對手，賠上的卻是人民的新台幣購買力；沒競爭力的企業，則依靠低匯率生存，賺低毛利率，不思創新。 ‧因為新台幣不值錢，利率又低檔，想賺錢的人將錢流向房市，房價開始飆漲，吹出房地產泡沫。 ‧政府大量舉債、盲目投資基礎建設……台灣的債務加上隱藏債務向未來透支了超過32兆新台幣，等於要台灣人民工作兩年才能清償。 ‧低薪、高房價、高物價，導致低生育率，人口紅利消失。 對GDP隱藏的問題無感，影響的是自身權益。 你要明白的是，政府想在GDP成長的考試上拿高分，方法有哪些？ 本書教你看透GDP背後的邏輯，並提出讓自己過得更好的解方。 一個國家的福利狀況基本不能由GDP來判斷。 ——GDP之父，諾貝爾經濟學獎得主顧志耐
唯有了解了資本主義的歷史， 才能洞察資本主義是一種歷史現象。 ★蟬聯德國明鏡週刊（Spiegel）經濟類排行榜第一名長達三十週 ★德國暢銷書，已翻譯多國語言，認識資本主義必讀科普書 這本書與我們想像有所不同的是，它不像原文書名《資本的勝利》所暗示的是對資本主義進行批判，而是解釋資本主義實際上是什麼、如何發生，以及如何運作。「市場經濟」在人類歷史上一直是存在的，在美索不達米亞、羅馬帝國、中國、中世紀的歐洲，以及其他在人們的記憶中蓬勃發展的行業中運作著。在古代早已經存在貨幣經濟、銀行，甚至連聖經和可蘭經都關注利息的問題；幾個世紀前已發展出非現金支付和令人驚奇的複雜的「理財產品」。蒸汽動力在羅馬時代眾所皆知，當時隨時都在追求利潤和財富，卻沒有資本主義。那麼資本主義是什麼？ 資本主義的誕生幾乎沒有資本。十八世紀末的人萬萬沒想到，英國的小村莊以機器取代人類勞動力的紡織機，居然會為全球經濟帶來革命性的變革。一個經濟制度的起始能夠成為資本主義，而且繼續征服了幾乎整個地球。雖然當時德國急起直追，在伍珀塔爾（Wuppertal）一地確實有些製造商發現了這樣的稀有商機，因此專門製造各種帶子，例如絲帶、橡皮筋、橡皮帶、棉帶、花邊等，而普魯士政府也設法買到一款英國紡織機，供伍珀塔爾的工廠仿造。這些工廠主人其中一人出身恩格斯家族，此人之子後來成為舉世聞名的社會主義者。馬克思與恩格斯對英國的金融資本主義所知甚深，因為他們自己也屬於投機客，也和一般的資產階級一樣，借助《經濟學人》（The Economist）獲取資訊以挑選投資標的。1895年恩格斯過世時，法庭宣布的遺囑上他遺留的財產高達22,600英鎊，相當於今日的220萬英鎊。另外，他還持有鐵路股票、「南都會石油氣公司」（South Metropolitan Gas Company）與海峽隧道有限公司（Channel Tunnel Corporation Ltd.）的股份。 世界並不新，全球化也不新。一窩蜂的投資熱潮和金融產品所導致的金融危機也一再上演。資本主義關係到我們每一個人，這個體系全面滲透到我們所有的生活領域，因此人人都該了解資本主義是如何運作的。在本書中，烏麗克．赫爾曼說明資本主義的歷史緣起，並且釐清各種誤解。她解釋我們何以並非活在市場經濟中、資本何以不等同於貨幣、通膨並不可怕而全球化並不危險等等。她認為資本主義是歷史產物，唯有從歷史角度觀之，才能透徹了解。因此她根據凱因斯的觀點切入正題，並從歷史角度縱直分析，反駁將現代生產方式視為「永恆」的經濟學家的觀點。她回到美索不達米亞和古羅馬，詮釋了金錢、信用、利潤和投資等各種概念與淵源。以事實和數據佐證，釐清錯誤的觀念。在她的書中，通貨膨脹並非不好的現象，負債也不是嚴重問題，而是有其存在的必要。那並非企業營運失誤，而是正常現象。經濟不是一切，但若沒有經濟就什麼也不是。若能了解我們依賴最深的經濟模式，明白資本主義如何能不產生危機，就可以避開危機的侵襲。對於每一位想了解經濟如何形塑我們的生活，以及我們何以不該放任經濟自行運作的人，都不可錯過這本書。 本書特色 一本趣味橫生的科普書，從回顧人類的歷史，釐清許多長期以來受到誤解的觀念和事物，其中的論述更可提供今日臺灣社會思考，進而破除一些迷思。
唯有了解了資本主義的歷史， 才能洞察資本主義是一種歷史現象。 ★蟬聯德國明鏡週刊（Spiegel）經濟類排行榜第一名長達三十週 ★德國暢銷書，已翻譯多國語言，認識資本主義必讀科普書 這本書與我們想像有所不同的是，它不像原文書名《資本的勝利》所暗示的是對資本主義進行批判，而是解釋資本主義實際上是什麼、如何發生，以及如何運作。「市場經濟」在人類歷史上一直是存在的，在美索不達米亞、羅馬帝國、中國、中世紀的歐洲，以及其他在人們的記憶中蓬勃發展的行業中運作著。在古代早已經存在貨幣經濟、銀行，甚至連聖經和可蘭經都關注利息的問題；幾個世紀前已發展出非現金支付和令人驚奇的複雜的「理財產品」。蒸汽動力在羅馬時代眾所皆知，當時隨時都在追求利潤和財富，卻沒有資本主義。那麼資本主義是什麼？ 資本主義的誕生幾乎沒有資本。十八世紀末的人萬萬沒想到，英國的小村莊以機器取代人類勞動力的紡織機，居然會為全球經濟帶來革命性的變革。一個經濟制度的起始能夠成為資本主義，而且繼續征服了幾乎整個地球。雖然當時德國急起直追，在伍珀塔爾（Wuppertal）一地確實有些製造商發現了這樣的稀有商機，因此專門製造各種帶子，例如絲帶、橡皮筋、橡皮帶、棉帶、花邊等，而普魯士政府也設法買到一款英國紡織機，供伍珀塔爾的工廠仿造。這些工廠主人其中一人出身恩格斯家族，此人之子後來成為舉世聞名的社會主義者。馬克思與恩格斯對英國的金融資本主義所知甚深，因為他們自己也屬於投機客，也和一般的資產階級一樣，借助《經濟學人》（The Economist）獲取資訊以挑選投資標的。1895年恩格斯過世時，法庭宣布的遺囑上他遺留的財產高達22,600英鎊，相當於今日的220萬英鎊。另外，他還持有鐵路股票、「南都會石油氣公司」（South Metropolitan Gas Company）與海峽隧道有限公司（Channel Tunnel Corporation Ltd.）的股份。 世界並不新，全球化也不新。一窩蜂的投資熱潮和金融產品所導致的金融危機也一再上演。資本主義關係到我們每一個人，這個體系全面滲透到我們所有的生活領域，因此人人都該了解資本主義是如何運作的。在本書中，烏麗克．赫爾曼說明資本主義的歷史緣起，並且釐清各種誤解。她解釋我們何以並非活在市場經濟中、資本何以不等同於貨幣、通膨並不可怕而全球化並不危險等等。她認為資本主義是歷史產物，唯有從歷史角度觀之，才能透徹了解。因此她根據凱因斯的觀點切入正題，並從歷史角度縱直分析，反駁將現代生產方式視為「永恆」的經濟學家的觀點。她回到美索不達米亞和古羅馬，詮釋了金錢、信用、利潤和投資等各種概念與淵源。以事實和數據佐證，釐清錯誤的觀念。在她的書中，通貨膨脹並非不好的現象，負債也不是嚴重問題，而是有其存在的必要。那並非企業營運失誤，而是正常現象。經濟不是一切，但若沒有經濟就什麼也不是。若能了解我們依賴最深的經濟模式，明白資本主義如何能不產生危機，就可以避開危機的侵襲。對於每一位想了解經濟如何形塑我們的生活，以及我們何以不該放任經濟自行運作的人，都不可錯過這本書。 本書特色 一本趣味橫生的科普書，從回顧人類的歷史，釐清許多長期以來受到誤解的觀念和事物，其中的論述更可提供今日臺灣社會思考，進而破除一些迷思。
2050年日本預言書 2015年的東亞島國 如何在30多年後站上世界巔峰？ 全面檢視日本的教育、創新、婦女角色、合作組織 能源、基礎建設、政府及國際盟友 為日本未來的成功勾勒迷人且充滿爭議的藍圖 同時解析為何這對美國和世界其他國家極其重要 二〇五〇年的東京，你搭著三菱的808超音速噴射機抵達東京的羽田機場。護照檢查、通關與報稅都已經在飛機上完成。你踏進一輛無人駕駛的智慧汽車，行李已經自動送到車上，車子載著你進入東京，這裡有世界最先進的技術，全球最高的摩天大樓，還有精通英日兩種語言的人民。學校因為出生率的快速增加而人滿為患，全球的學生想要擠進東京與慶應大學就讀，而不是到哈佛與牛津。全世界的病患想要到東京目黑區的醫院看診，而不是到美國的梅約診所就醫。日本是個朝氣蓬勃的國家，在人類奮鬥的各個領域獨占鰲頭。你這個訪客親眼目睹之後對著自己說：「一切都和二〇一五年的情況截然不同。日本到底發生什麼事？」 這本書就是告訴你發生什麼事。
2050年日本預言書 2015年的東亞島國 如何在30多年後站上世界巔峰？ 全面檢視日本的教育、創新、婦女角色、合作組織 能源、基礎建設、政府及國際盟友 為日本未來的成功勾勒迷人且充滿爭議的藍圖 同時解析為何這對美國和世界其他國家極其重要 二〇五〇年的東京，你搭著三菱的808超音速噴射機抵達東京的羽田機場。護照檢查、通關與報稅都已經在飛機上完成。你踏進一輛無人駕駛的智慧汽車，行李已經自動送到車上，車子載著你進入東京，這裡有世界最先進的技術，全球最高的摩天大樓，還有精通英日兩種語言的人民。學校因為出生率的快速增加而人滿為患，全球的學生想要擠進東京與慶應大學就讀，而不是到哈佛與牛津。全世界的病患想要到東京目黑區的醫院看診，而不是到美國的梅約診所就醫。日本是個朝氣蓬勃的國家，在人類奮鬥的各個領域獨占鰲頭。你這個訪客親眼目睹之後對著自己說：「一切都和二〇一五年的情況截然不同。日本到底發生什麼事？」 這本書就是告訴你發生什麼事。
比特幣是利用區塊鏈技術打造的數位貨幣，不過，區塊鏈還能這樣改變你我的生活。如果你有以下疑問： ●為什麼轉帳還要另外收費用？國際匯款費用這麼高？ ●我的信用評分只有銀行說了算？我只能接受銀行塞給我的貸款條件嗎？ ●總統大選、地方選舉的開票結果，你懷疑過嗎？ ●為什麼我買車、買房還要經過仲介，再被扒一層皮？ ●毒奶粉、假紅酒、過期食品會不會再被我吞下肚？ 區塊鏈技術提供自網路發明以來，最具爆炸性的解方！ 區塊鏈對大眾生活與經濟發展究竟有多重要？竟能驚動各國政府、華爾街、各大投資銀行、大企業，紛紛投入資源研究、發展。 我們所熟知的世界，充滿了各式各樣的強勢仲介、中間商。從政府機關、各行各業，從商業、貿易、金融、經濟方面，來自中心化的管理無所不在。例如：我們需要銀行提供各種金融服務，國際轉帳繞不過西聯匯款公司，公司需要會計師來查帳，買房買車需要仲介，網購需要透過電商……這些中間商讓我們需額外再支付費用、也增加了時間，拉低效率。而區塊鏈「去中心化」的特性，改寫了遊戲規則。 ◎ 區塊鏈帶來新的概念、新的習慣 人們需用很多方式來創造彼此的信任，所以，需要身分證來證明我是誰、跟銀行貸款需要信用徵信公司提供個人信用評分、為了怕違約，銀行需要借款人提供擔保品…… 現在，區塊鏈類似一台「創造信任的機器」，讓建立信任關係的成本幾乎是零，能夠使互不信任的雙方即使沒有中立的協力廠商機構，也能彼此合作。相對於傳統，區塊鏈去中心化、點對點傳輸、分散式網路、不可竄改、高透明度等特性，在數位貨幣、徵信、股權登記、金融貿易、信貸融資、支付清算、證券交易、代理投票、股權眾籌、跨境交易、保險經紀等領域帶來了新做法。 ◎ 區塊鏈改寫未來商業模式及職場 ●網購買賣雙方因區塊鏈能直接交易，省了交易費用，挑戰現有電商模式。 ●區塊鏈具有不可逆性和時間郵戳功能，讓公司不需另外找審計人員來審核帳本，會計事務所若不轉型，即將面臨業務緊縮的變局。 ●共享經濟只有Airbnb、Uber能玩嗎？區塊鏈的智慧合約讓你我也可以更容易租賃、分享、出售你想分享的商品或服務。 ◎ 區塊鏈將如何顛覆我們的生活？ 想像這樣的一個世界——你可以用你的手機參與選舉，不用擔心選舉作票；談成對自己更有利的貸款利率；不用擔心買到假貨、也不用擔心吃下過期食品；用不到的wifi流量可以藉由智慧合約租給需要的人；法律公證和財產公證將變得更簡單、更安全…… 區塊鏈即將改寫我們習以為常的遊戲規則，撼動你我的日常生活。準備好徹底翻新你的思維了嗎？ 本書特色 1.區塊鏈是繼Fintech以後，你應該要留意的新名詞。區塊鏈即將帶來第四次的工業革命，舉凡與牽涉到中間交易的行為、以信任為基礎的產業，都將受到區塊鏈技術的衝擊。 2.區塊鏈也是比特幣的重要底層技術，不過它的影響已經從金融科技拓展至生活的各領域：從物聯網、認證系統（資產、身分、智慧財產權）、公共決策（投票、自治組織）、智慧合約與共享經濟，區塊鏈早就已經開始改造我們的生活。 3.本書作者是中國最大的區塊鏈技術公司OKCoin和中關村互聯網金融研究院，聯合業界第一線成員和金融界專家學者，從「區塊鏈」的起源、技術特點、在金融領域的運用及發展、到未來的應用分析提出深入的說明與解讀。是國內第一本全面探討「區塊鏈」的書籍。
