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晨烤麵包(經典版)
極美味、有如魔法的「晨烤麵包」！只需在前一天揉好麵糰，隔天早上烘烤即可享用～「想在一大早就吃到剛出爐的麵包。」「想看到心愛的家人品嘗剛出爐麵包的幸福模樣……」由全日本最隨性的麵包教室所研發的「晨烤麵包」，就是這些問題的終極解答！不管是甜的點心麵包還是鹹的正餐麵包，都能輕鬆完成！「真的很簡單！」「第一次動手做的我也成功了！」前一天找時間揉好麵糰→放入冰箱發酵、醒麵→隔天早上放入烤箱烘烤，就能享受到剛出爐的熱呼呼麵包了！這本誘人的「晨烤麵包」食譜，就是創造嶄新早晨風景的幸福祕方。＊著作累計銷售突破100萬冊，這本更是烘焙新手0失敗的第一本麵包食譜！
來自法國的新口感魔法蛋糕(暢銷版)
切開後令人驚豔，一次烘烤就能形成3種層次， 這就是來自法國的新口感魔法蛋糕！ 人氣風味的魔法蛋糕 草莓鮮奶油蛋糕／乳酪蛋糕／抹茶紅豆蛋糕／巧克力蛋糕／蘋果肉桂蛋糕／香蕉蛋糕／栗子蛋糕／布丁蛋糕等 五顏六色的蔬菜魔法蛋糕 番茄羅勒蛋糕／菠菜蛋糕／紅蘿蔔蛋糕／南瓜蛋糕／紫薯蛋糕 魔法蛋糕的節慶裝飾 生日蛋糕／聖誕蛋糕／萬聖節的南瓜蛋糕／情人節的巧克力烤盅蛋糕 ＊本書附有製作過程的完全解說，讓你了解形成3層的祕密！ ＊還有使用平底鍋和電子鍋製作的食譜喔！
超級酵素食物&果汁食譜 (暢銷版)
大幅增強免疫力，擊退疾病！以每餐的生菜、水果提高代謝！充分攝取酵素可以將黏稠的血液變清澈，可以擊退造成黑斑、皺紋的活性氧，可以讓女性荷爾蒙正常分泌，可以讓血液循環變好、消除浮腫，還可以大幅提高免疫力！所以，富含酵素的飲食，能提高代謝，有效率讓你變瘦、變年輕，遠離肥胖、老化與疾病！如果你想瘦身，光只減少卡路里根本無法瘦得漂亮，唯有懂得充分攝取酵素食物，才能改善體質，讓自己變成鮮活美人！今天開始，就用酵素果汁提高代謝，並以生菜和水果美膚、漂亮瘦身吧！酵素多多的103種美味食譜，幫你實踐健康的酵素飲食生活！
烘焙新手療癒系甜點158
10分鐘就能完成零失敗甜點！ 從基本作法升級158種美味變化超簡單！ 不需要準備太多材料和工具，不需要特殊技巧，就算是烘焙新手也能成功做出夢幻甜點！ 不管是起司蛋糕、戚風蛋糕、海綿蛋糕、磅蛋糕、瑪芬、泡芙、司康、瑪德蓮、和菓子……只要簡單步驟，再掌握書中提示的小訣竅，以及失敗補救法，馬上就能輕鬆完成。 學會基礎作法，還可以有多樣創意變化，本書收錄的158種甜點，絕對能讓你開心晉身甜點達人。 完整收錄經典、超夢幻、讓你想一做再做的食譜！
茶的魔法書
茶，是許多人生活中的必備飲品。近年來由於健康意識抬頭，清爽的茶飲已經成為市場上的主流飲料了。但是，你知道茶除了可以喝，也可以食用，甚至是居家生活的好幫手嗎？ 本書蒐集了95個實例，告訴你怎麼泡茶最好喝、如何製作健康美味的茶餐，以及如何用剩餘的茶水和茶渣讓居家環境煥然一新。可以吃，可以喝也可以用的茶，真的一點也不浪費喔！目前所知！ 第1章 目前所知!「茶葉」的神力 八大功效 第2章 茶的抗氧化作用 確保美麗、青春、元氣 第3章 強力殺菌、除臭神效 輕輕鬆鬆讓廚房變得乾乾淨淨！ 第4章 不必費工夫 讓住宅氣氛舒適宜人「茶」的活用術 第5章 好吃！有益健康！學會就對了的31道「茶葉」菜單
活力蔬果汁DIY
失眠、便秘、宿醉、壓力、情緒焦躁、眼睛疲勞、肩膀痠痛……這些文明病已慢慢侵蝕現代人的生活，改變了我們的生理結構和心理狀況，精力和活力更是每況愈下，慢性疾病等隱形殺手更隨時有上身的可能。要如何改善這些因生活習慣而導致的身體困境呢？ 來杯蔬果汁吧！ 含有充分維生素、礦物質及酵素的新鮮蔬果，正可補足現代人所缺乏的營養素。 本書中除介紹各類蔬果汁的製作方法，還告訴您各種新鮮食材中含有何種營養成分，可針對各種不適症狀或是自身需求，選擇適合自己的蔬果汁。而川野妙子老師貼心的設計，更可讓您免去繁瑣的製作過程，輕輕鬆鬆就可完成一杯營養又均衡的新鮮果汁。 無論您是忙碌的上班族、還是為家事操勞的主婦們、又或者是正值青春年華的少女……在繁忙的生活或工作之餘，別忘了為自己補充一杯營養的蔬果汁，為自己的活力加分！本書中蒐集了許多簡單果汁食譜。可以根據不同的場合，或是當天的身體狀況和目的，選一杯最適合自己的果汁。
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