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偽在地人的土耳其旅遊書 Burası Türkiye(2024-2025年版)

瑞蘭  出版
2024/09/23 出版

★本書4大特色: 1. 規劃建議,自助很上手   各地住宿區域、妙用卡片、交通撇步完整介紹,有了我們,初次挑戰土耳其自助一點都不難,二次再訪也能走出新高度! 2. 精選介紹,入手無遲疑   全面掌握一般觀光客的伴手禮選擇與挑選重點,再加碼我們推薦的更多好物,跳脫一般的伴手禮紀念品,土耳其其實還有許多可以買給自己的用品與品牌,拋開中東風的想像,土耳其好好買。 3. 原文呈現,無地方落差   書中包含實用的旅遊土耳其文,英文要通不通的時候,土耳其文一出保證如魚得水。地名與食物名稱皆有原文可查,不用擔心第二層翻譯造成的誤解,只有科班出身,方知語言的力量! 4. 土女夥伴,即時好幫手   土女時代總是提供最即時的消息,認識土女,我們有最豐富的網站與土耳其相關經驗,專解各式土耳其疑難雜症,從今以後我們就是好夥伴。 談到土耳其,你一定要知道土女時代! 土女時代的《偽在地人的土耳其旅遊書 Burası Türkiye》佳評如潮, 剔除不合時宜的資料,增加新興熱門觀光景點, 全面更新旅遊資訊,堂堂推出2024-2025年版, 帶你掌握最在地、最即時的土耳其旅遊資訊!   土耳其一言難盡,絕對只有偽在地人「土女時代」才知道怎麼推薦!   「土女時代」的成員,是念土耳其文出身,來往土耳其與當地人打交道超過十年時間,見證土耳其從默默無聞變成媒體寵兒,如今土耳其終於等到了觀眾,土女時代將為你隆重介紹這個最「無法忘懷」的國家。 ★近年土耳其正夯,但你了解土耳其、認識土耳其嗎?   大家都知道要去土耳其坐熱氣球,也對土耳其的「藍眼睛」、「鬱金香杯」或多或少有點印象,但你真的了解土耳其嗎?   來,首先來個基本題:「土耳其的首都是哪裡?」大家腦袋裡第一個蹦出來的答案應該是「伊斯坦堡」吧,但其實是「安卡拉」(Ankara)。   如果你覺得這個問題有點過時和老套,那麼我們來個進階題:「土耳其的國父是誰?」答案是:「穆斯塔法‧凱末爾‧阿塔圖克」(Mustafa Kemal Atatürk),大家則習慣說「凱末爾」。   以上問題不論你說不說得出來,像這樣文化的、歷史的、地理的,只要是與土耳其相關的方方面面,土女這些偽在地人,統統都要在這本書告訴你! ★偽在地人土女帶路,最全面的旅遊書!   不管是世界文化遺產還是超越千年的古遺跡,那些大家去土耳其都會關心的地方,不只是非去不可的「伊斯坦堡」而已,世人必去的景點:「艾菲索斯 / 以弗所」、「特洛伊」、「棉堡」、「安塔利亞」、「孔亞」、「卡帕多奇亞」、「番紅花城」,以及在地人私藏的度假勝地「愛琴海地區」、「地中海地區」和其他的古都、鄉村、小鎮……,書裡面不只都有介紹,還有更多實際參觀的感受與價值,無保留超實在分享,告訴你這些經典為什麼是經典、在地人到底為什麼要偷偷私藏! ‧伊斯坦堡:歐亞非帝國首都首選,每一步都是歷史、每一眼都是千年。土耳其景點關鍵字的Top 10,其中有5個就在伊斯坦堡! ‧特洛伊:想親臨《木馬屠城記》的戰場、感受戰爭的殘酷以及阿基里斯(布萊德‧彼特)名留青史的渴望嗎?千萬別錯過了特洛伊的木馬! ‧卡帕多奇亞:也許你不知道它在哪裡,但總看過熱氣球?這裡是世界上最夯的熱氣球搭乘點。 ‧番紅花城:臺灣人最愛的土耳其旅遊景點,古樸的奧斯曼帝國民宅城鎮。悠閒地漫步在這美麗純樸的古城裡,你絕對會捨不得離開! ‧棉堡:古代人的溫泉區,一層層階梯狀的雪白岩層,夢幻網美風,殺底片(儲存空間)的好地方。 ★偽在地人土女領航,最有深度的旅遊書!   這是一本「充滿文化」的旅遊工具書,面對與我們截然不同的土耳其,文化可以帶領我們深入民間,規劃出道地且充滿回憶的旅程。因此除了景點資訊完整分享之外,土女更是精心設計了兩大單元「行前補習班」、「初識土耳其」,帶你深入了解土耳其,才能玩得更盡興! 1.行前補習班: ‧客製行程:針對不同的旅伴,根據需求提供不同的建議!此外更列出「土西經典路線」、「土東歷史路線」,以及土女建議的路線規劃步驟,從現在開始,規劃屬於自己的旅程吧! ‧預約冒險:在開始進行屬於自己的旅程之前,規劃行程的基本資訊土女也毫不保留地全盤列出,包含「飛機航班資訊」、「簽證」、「必去城市住宿推薦區域」、「好用的交通卡、網卡、博物館卡」等等,讓你在出發之前,獲得滿滿的安心感!   在這個單元裡,除了出發前應安排好的「衣服要怎麼帶」、「住宿要怎麼訂」、「在土耳其該怎麼移動」之外,土女更貼心的教你說土耳其文,搭配「國字」標註發音,在土耳其你也能輕鬆地開口說:「Kaç para?(咖曲ㄆㄚˇ辣)」(多少錢?) 2.初識土耳其: ‧吃喝寶典:民以食為天,吃當地美食也是必不可少的一項重要行程!土耳其早餐、小吃、推薦菜色、濃湯、甜點、紅茶、咖啡、啤酒……,你再也找不到說明這麼完整這麼詳細的土耳其吃喝寶典了!加上景點資訊所附的街區人氣餐廳咖啡介紹,土女完全推薦不踩雷! ‧在地限定+季節活動:土耳其本地有許多充滿文化底蘊與特色的活動,最基本的像是很又有意思的「土耳其浴」以及美麗的「蘇菲教派的旋轉舞」,其他還有鬱金香節、玫瑰花與薰衣草季、伊斯坦堡咖啡節等等,土女偷偷先告訴你,讓你在不同季節就能玩不同的土耳其! ‧十大清單:偽在地人土女精選推薦「十大經典伴手禮」、「十大行家伴手禮」、「十大超推初體驗」,必買東西不用再上網找,想體驗不一樣的土耳其這裡也都有,土女幫你省下所有找資料的時間!   土耳其絕對不是一本書一趟旅程可以說盡,你的土耳其之旅,可以很Chill很有個人態度與風格,如果你想完全掌握土耳其,開始規劃「適合自己」的路線,《偽在地人的土耳其旅遊書 Burası Türkiye(2024-2025年版)》絕對是你的首選!

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大東京吃透透:旅日達人WAWA嚴選美食全攻略

林潔珏  著
瑞蘭  出版
2016/08/22 出版

自助旅行者必備! 旅日達人嚴選17類113家美食名店,實地勘察試吃,好吃有口碑! 隨區附上手繪美食地圖,按圖索驥,找店有保障! 當店人氣料理、交通、預算,一一說明介紹,資訊最完整! 帶著本書,就能吃遍大東京的人氣美食!   ★美食嚴選: 嚴選113家大東京美食名店,不怕踩到地雷!   居住在日本、擁有百萬粉絲的旅遊美食部落客WAWA,走遍大東京的大街小巷,嚴選113家人氣美食名店,每一家店親自試吃,只介紹好吃、人氣的美食餐廳,搭配實地拍攝的人氣料理照片,讓你遊大東京吃美食,只要帶這本就夠了,不用擔心不知道要吃什麼,或是踩到地雷!   ★美食地圖: 16個區域美食手繪地圖,按圖索驥,尋找日本美食超容易!   1.原宿‧表參道 2.新宿 3.澀谷 4.東京車站‧丸之內 5.淺草 6.銀座 7.上野 8.自由之丘 9.代官山 10.吉祥寺 11.池袋 12.六本木 13.東京晴空塔城 14.橫濱車站 15.橫濱港未來 16.鎌倉   本書將大東京分成16個區域,每一區域不僅介紹了該區域的歷史背景,並由點延伸成面,介紹數家人氣美食名店,加上該區域的手繪美食地圖已將每一家店都標示在地圖上,只要先找到要去的區域,跟著該區域的交通說明,再看美食地圖,只要跟著地圖走,一下子就能找到在地人氣美食! 例: 下町庶民鍾愛的美食故鄉——淺草 在國際極具知名度的「淺草」,歷史悠久,遠自江戶開府之前,就因「淺草寺」的「門前町」(神社、寺廟周邊形成的市街)而繁榮,在江戶時代更發展為當時的商業娛樂中心。淺草寺帶動了淺草的繁榮,一般旅客來到此地,幾乎都會不免俗地先到淺草寺參拜……   Access: 淺草車站 → 地下鐵銀座線‧都營地下鐵淺草線‧東武晴空塔線   ★美食導覽: 傳統和食、異國料理、甜點、居酒屋……,遊大東京,想吃什麼統統都有!   旅日達人WAWA在16個區域下分別介紹了數家人氣美食名店,不管是想吃日本傳統美食如拉麵、和風茶寮(日式點心),亦或是想吃和風洋食、異國料理,都能在書裡找到!每家美食名店均附上餐廳基本資訊如官方網站、地址、交通方式等等,預算大約是多少、該店的人氣料理是什麼也都一一說明,讓你到人氣美食名店用餐能一擊必中,不枉走一遭!此外,更附上該店的其他分店資訊,若是客滿或其他因素吃不到,也能換家分店試試! 例: 官方網站:http://r.gnavi.co.jp/g615000/ 地址:東京都台東區駒形1-7-1 交通:地下鐵銀座線、都營地下鐵淺草線淺草車站下,A4出口徒步5分鐘 電話:03-3845-4500 營業時間:11:30~20:30(本店週五、支店週三定休) 預算:1,000日圓~   開業於西元1870年的「尾張屋」,是淺草一帶知名的「天婦羅」、「蕎麥麵」老字號,日本著名的小說家「永井荷風」生前也是座上常客。最享盛名的「炸蝦蕎麥麵」和「炸蝦蓋飯」,據說是在明治中期,店家為製造驚豔效果特別推出的料理……   分店資訊 支店 地址:東京都台東區駒形1-1-3 電話:03-3481-8780   ★美食豆知識: 補充相關美食知識,享受日本美食一次到位!   每個區域均有一至二個美食專欄,如「美食必體驗」、「知道會更好」,介紹相關的美食資訊,像是該區域一定要吃什麼、這個季節又有什麼必吃的季節料理,讓你不僅吃美食,也進一步吃出日本美食文化,享受日本美食也更有底蘊! 例: 知道會更好 日本的鄉土料理   日本因為國土南北縱長,再加上兩邊有寒流、暖流經過左右氣溫,所以各地的氣候風土迥異,不僅物產有豐富的多樣性,像是調味料也因地制宜,口味極富變化。 除了常見的一般日本料理,其實日本還有很多國人不甚熟悉的「地方特色料理」可以品嚐。像是北海道的「花枝飯」和「鏘鏘燒」(以鮭魚、蔬菜和味噌調味的料理)、青森縣的「海膽鮑魚煮物」和「仙貝湯」、宮城縣的「毛豆麻薯」、秋田縣的「烤飯棒土雞鍋」……   ★美食名店索引: 附錄的美食日語和名店索引,讓你享受美食,更能手到擒來!   全書最後附有「一比就通!實用美食日語」,就算不會日語,用餐、點餐更簡單,一比就通!而「料理類型索引」將全書113家美食名店分成17大類,可先找到想吃的料理類型,再依照頁碼找到是在哪一區域或是所在區域有沒有分店,在大東京吃美食更簡單了,不用再像無頭蒼蠅一樣,想吃什麼統統有!   1.壽司 2.拉麵 3.天婦羅 4.蕎麥麵‧烏龍麵 5.大阪燒‧文字燒 6.和風定食‧御膳‧會席 7.居酒屋‧Bar 8.日式洋食 9.蓋飯 10.鍋物 11.燒肉 12.炸串吃到飽 13.和風茶寮 14.西式甜點 15.麵包 16.歐美‧異國料理 17.小吃‧零食   ★吃遍大東京美食必看本書6大理由!   ‧在地人實地勘查品嚐,不怕踩到雷 ‧囊括美食範圍極廣,不怕您嘴挑 ‧在地人才知道的好康資訊,讓您吃得、買得更盡興 ‧美食分類店家索引,方便搜尋 ‧貼心的手繪美食地圖,不會讓您找到地老天荒 ‧精選簡單實用美食日語,點餐不必比手畫腳   在地二十多年的美食心得與您分享   30多年前,初次和日本料理動人的邂逅,讓我對日本美食產生極大的興趣。因緣際會之下,和日本人結為連理,從此長期旅居日本,便和日本的美食結下不解之緣。天生好吃、喜歡嘗鮮的基因,啟動了我在日本探訪美食的引擎。再加上擁有同好的家人與親友的相伴相隨,在日本生活的這20多年,有幸能夠遍嚐日本各地的美食。也因為常有台灣的親人和朋友來訪,為了善盡地主之誼,口袋裡不免需要一些美食名單,以便款待這些遠道而來的朋友,於是在日常生活中便養成蒐羅美食資訊的習慣。   身

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跟著在地人吃日本!覆面調查員の大東京私房美食情報

樂大維  著
瑞蘭  出版
2016/07/21 出版

到東京不知道吃什麼?怕踩到地雷? 旅行團行程上不會出現、最新鮮有趣、最流行、最客觀、 唯有在地人才知道的私房美食, 讓覆面調查員統統告訴你! 人生就該好好享受美食! 出國遊玩,更不能放過各式各樣的異國美食! 東京最在地的私房美食,「覆面調査員」第一手嚴選報導! 什麼是「覆面調査員」? 「覆面調査員」是流行在日本主婦間一種賺外快的工作,被委託者會喬裝成一般的客人進到餐廳中用餐,針對店家的服務態度、所提供的菜色、店內環境與廁所的整潔程度等進行調查,最後提出觀察報告。 本書即是以「覆面調查員」嚴謹的精神,介紹日本必吃的美食、大東京最私房的推薦名店,除此之外還會告訴你日本美食知識!例如,相撲選手都吃什麼樣的火鍋呢?青森、九州與沖繩料理各有什麼特色呢?怎麼吃才能夠吃出健康的人生呢?日本人的年菜有些什麼呢?以上的答案統統都在本書告訴你! ★本書六大章節,是不管日本新手或美食老饕都很適合的大東京私房美食情報! ‧覆面調查員Check 1:傳統!一定要吃的日本料理 喜歡去日本旅遊的人,不能不說到日本的必吃料理:「壽司」、「牛丼」、「拉麵」等,雖然在台灣也吃得到這些日本美食,但還是要吃吃看在地人推薦的名店,才能感受到當地的飲食文化及道地滋味。迴轉壽司、丼飯、拉麵、火鍋,有哪些好吃的呢?走!跟著我們去瞧一瞧! ‧覆面調查員Check 2:獨享!零食點心的甜蜜誘惑 除了傳統美食之外,日本赫赫有名的當然就是甜點了!從日本古早味的小點心、隨處可見的便利商店冰品、精緻蛋糕,到吃到飽的甜點專賣店,本書無一缺漏!常聽女性讀者說:裝甜點的是另外一個胃。現在就打開你的第二個胃,跟著我們一起吃日本甜點吧! ‧覆面調查員Check 3:慢活!浪漫悠閒的咖啡時光 常可以在書店看到專門介紹日本咖啡店的書籍,而東京的特色咖啡店更是不勝枚舉!在咖啡店不但可以上上網查查東西、看看書放鬆心情,更可以發發呆放空一下……。本書精選6家「知る人ぞ知る」(雖並非誰都知道,但其價值及存在受到部分人士的肯定)的特色咖啡店,來東京,不妨也試著在咖啡店裡窩一下午,當個道地的東京人吧! ‧覆面調查員Check 4:逗趣!新奇好玩的主題餐廳 除了傳統美食、甜點名店、擁有藝文氣息的咖啡店之外,東京還有什麼有趣好玩的餐廳呢?你知道有的餐廳在裝潢上成功地融入了水族館的元素嗎?你知道有些餐廳還會教客人怎麼吃得健康、吃出快活嗎?這些「厲害的餐廳」在此單元為你一一道來! ‧覆面調查員Check 5:暢飲!喝遍地方特色居酒屋 在日本,從春天的賞櫻活動、夏天的煙火大會,到同事間的聚餐、下班後的小聚,「酒」是日本人不可或缺的飲料之一,也因此,居酒屋在日本的大些小巷四處林立。本書將告訴你居酒屋裡有哪些日本人必喝飲料、必點下酒菜,以及在地的台灣人推薦的居酒屋,不可錯過! ‧覆面調查員Check 6:過癮!大開眼界的日本美食文化 日本是個美食繽紛炫目的國度,前面介紹了傳統主食、甜點、咖啡店、居酒屋、主題餐廳,還有什麼好吃、新奇又有趣的美食呢?從東京回國,除了「東京バナナ」之外,還有什麼特色伴手禮呢? 最後的作者私房推薦,快點統統記下來! 「市面上介紹日本美食的書籍這麼多,為什麼要買這本呢?」 ★作者的真心話! ①集多功能於一冊 這本旅遊書會帶你找到好吃的、闡述日本的文化、教你與店員溝通,面面俱到! ②不會日文也能通 日文旁貼心附上羅馬拼音,就算不會五十音也能開口說,再也不用比手畫腳! ③臥底情報大公開 美食調查員潛入餐廳,秉持公正公平、不收賄不關說的原則,忠實報導現場實況。 ④吃出長壽與健康 日本人長壽的祕訣就藏在食物裡!樓上邀樓下、阿公牽阿媽,來上健康養生課。 ⑤照片是會說話的 光看到這些讓人食指大動的照片,整個心情頓時都好了起來,療癒效果百分百! ⑥動人美食大揭密 這蛋糕竟不是給人吃的!那煎餃竟是甜的!看完此書,你會有數不完的驚嘆號! ⑦用餐禮儀要注意 燈不點不亮,話不說不明。日本人的用餐禮儀,就在書中跟各位說清楚、講明白! ⑧立刻上網一點靈 書中的餐廳或美食,會附上整理好的參考網站與地圖,讓你找店不費吹灰之力! ⑨幸福在下個轉角 有書香與咖啡相伴、或置身美好的大自然裡、或享受奔馳的快感,你要哪種幸福? ⑩台灣人最了解你 怎樣吃才精打細算又物超所值呢?「來,跟我走!」跟著日本在地的台灣同胞就對了。

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印度,不思議!領略印度美景,必吃、必買、必玩全指南

黃佩筠  著
瑞蘭  出版
2015/11/23 出版

自助、跟團兩相宜! 不但讓你領略精選印度十大城市的美景、風土民情, 怎麼住、怎麼走、行前該如何準備也一一詳盡說明, 是你探訪印度不可或缺的寶典!   提到印度,你想到的只有咖哩、瑜珈、寶萊塢或是泰姬瑪哈陵嗎? 你知道蘋果創辦人賈伯斯,曾為了印度,拋下一切展開改變了他一生的朝聖之旅嗎?     這個很陌生但又神祕的國度,為何吸引許多想體驗人生、豐富人生經歷的背包客前往探訪呢?     如果真的要去,要去哪些景點呢?還有行前該準備什麼?到了當地又要買什麼、吃什麼、玩什麼呢?     就讓本書作者告訴你吧!   ★作者真心推薦,一次滿足你對印度的想像! 1. 第一本由台灣人撰寫的印度旅遊書,最了解台灣自助或跟團遊客的需求,解答你對印度旅遊的種種疑難雜症。 2. 印度文化特色、印度旅遊的食衣住行相關資訊大解密,告訴你印度可以玩什麼、該怎麼玩? 3. 精選印度特色城市,交通住宿景點資訊一網打盡,規劃行程最佳參考資料。 4. 詳盡文字說明搭配精彩圖片,讓你彷如身歷其境。   ★本書精選10大必訪城市,讓你一探印度風情的奧妙! ■永恆淒美的愛情淚珠——阿格拉(Agra) 位於亞穆納河畔的阿格拉,在16世初時為蒙兀兒王朝的首都,直至17世紀遷都至德里為止。在這長達一個多世紀的歲月中,留下了許多象徵著王朝財富與榮耀的建築傑作,而其中最廣為世人所知曉的,便是被譽為人類史蹟之一的泰姬瑪哈陵(Taj Mahal)。 若說泰姬瑪哈陵是來到阿格拉、甚或來到印度的必訪之地,其實一點也不為過。潔白無瑕的大理石主建築、回教風格的圓頂、近乎完美的華麗和對稱,是建築史與美學上的經典與奇蹟之作。而關於泰姬瑪哈陵的愛情故事,則為這座美麗的建築更添浪漫淒美……(節錄自本書)   就像這樣,作者用優美的文筆,帶你如同身歷其境般一探印度10大必訪城市: ‧新舊融合的大都會——德里 ‧永恆淒美的愛情淚珠——阿格拉 ‧沙漠邊境的粉紅玫瑰——齋普爾 ‧靈魂的最終歸宿——瓦拉納西 ‧聖河源頭的靈性之都——瑞斯凱詩 ‧滿溢英格蘭風情的茶鄉——大吉嶺 ‧群山環抱的國中之國——錫金邦甘托克 ‧椰影搖曳的熱帶水鄉——喀拉拉省 ‧富麗堂皇的王城古都——邁索爾 ‧孕育深刻靈魂的人文搖籃——加爾各答   ★本書詳盡的印度資訊,讓你了解不可思議的印度! 本書分門別類仔細說明印度的氣候、交通、美食、服裝、購物、慶典以及人文體驗,讓你能更進一步地了解印度! ‧必搭印度飛機、火車、巴士、嘟嘟車,搭車及購票全指南 ‧必吃各式咖哩、餅類、街頭小食、甜點、香料、奶茶等印度料理全導覽 ‧必買紗麗、印度風手工飾品、喀什米爾羊毛圍巾、香料、薰香、草本美體用品購物全攻略 ‧必住風景優美飯店、廉價旅館、瑜珈學習修道院、瑜珈中心私心推薦 ‧必體驗之人文風景瑜珈課程、阿育吠陀式古法按摩、手足彩繪、印度料理烹飪課程、印度傳統舞蹈、寶萊塢歌舞電影、志工服務等詳盡說明   例如: ■關於交通 火車: 印度擁有全世界最龐大、最密集的鐵路系統,火車是在印度旅行一個安全便捷、同時也廣泛被使用的交通方式,一趟火車之旅更是體驗印度文化的絕佳選擇!了解了印度火車以及購票、搭乘的注意事項,將會讓你在印度暢行無阻! →車廂分等: 印度臥鋪火車有四個級別的分等,票價差異懸殊,最高與最低的票價超過五倍以上,頭等艙的票價有時甚至不比搭乘飛機便宜喔! (1)AC First Class(空調頭等艙):兩層上下鋪軟臥鋪,有四人一房或兩人一房,是獨立可上鎖的空間,隱密性最高,安全無顧慮,有鏡子、置物架、插座等設備,並會提供枕頭、床單、毛毯。乘客通常多為印度的有錢人。   ■關於美食 飲食是體驗當地生活文化最直接的方式,而說到印度的飲食文化,便不能不談到香料。香料可以說是印度料理的靈魂精髓,各式各樣的印度菜餚都少不了辛香料,這是印度料理最重要的特色之一。 塔利套餐(Thali): 若是面對菜單上五花八門的菜色而不知該從何取捨時,不妨就點一份經濟又實惠的塔利套餐吧!塔利通常以鐵盤或是更天然環保的蕉葉盛裝,由米飯和一至兩種餅類、湯品、酸奶、醃漬物,及三至五道不同口味的咖哩醬料組成,有的也會附甜點,主食和配料都可請服務生再添加,保證讓你吃到飽!一般的塔利套餐是素食的,如果標明是肉類的塔利,則仍是以素食的配料,另再加上一份肉類料理。   ■關於服裝 紗麗(Saree): 紗麗是印度傳統的女性穿著,各省邦地區的紗麗有各自的特色,但基本形式則是類似的:先穿上中空的上衣和長襯裙,再由一塊色彩亮麗鮮豔有著精美刺繡的紗麗布料,自腰部圍繞成筒裙狀,最後再將末端斜掛至肩上,腹部若隱若現裸露出來,呈現女人略帶神祕又婀娜多姿的韻味。紗麗可以是正式場合的著裝,同時也是日常生活的穿著,女性不分階層都會穿紗麗,而從紗麗的華麗、新舊、質料,會透露出其身家背景與社經地位。   ★行前準備、住宿指南、交通建議一應俱全,是你印度旅行必備全攻略!   面對一個擁有珍貴的歷史遺產、如此多元種族語言、濃厚的宗教色彩等等的印度,難道只能跟著旅行團,才能一睹她的風采嗎?網路上曾有人這麼說:「只有被印度選上的人,才有機會踏上印度。」而在網路的旅行論壇中,也總是戲稱印度為自助旅行的「大魔王」,彷彿想要去印度並不是那麼容易,甚至暗示有旅遊的危險。但其實恐懼往往只是因為欠缺了解,只要有了充足的認識以及完善的準備,到印度自助旅行真的一點都不難!   本書將印度自助旅行的行前準備以及注意事項和安全問題一網打盡!而為了旅行印度的安全,不可不知的「文化民情大不同」、「調適心態去印度」以及要打破女生去印度旅行很危險迷思的「女性旅人必讀」,更是要去印度旅遊的女性讀者必看的重點!只要有本書,不管是要自助或是跟著旅行團遊玩印度,你第一次就能上手!   例如: ■文化民情大不同 可以隨意拍攝印度人嗎? 基本上,絕大多數的印度人都相當喜歡成為鏡頭的焦點,只要一對上鏡頭,便會瞬間露出燦爛的笑臉!不只如此,甚至還會呼朋引伴,大家一起來入鏡!如果你喜歡拍攝人物肖像照的話,在印度絕對會有俯拾即是的題材。不過有一些情形要注意一下:拍攝回教徒女子是忌諱,因此如果見到包著頭巾的女性,最好不要任意拍照。除此之外,當然也還是會有些印度人就是不喜歡被拍照,但不太常見就是了。拍照前先跟

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四分之一土耳其:土耳其文化、美食、生活、風景的觀察筆記

魏宗琳  著
瑞蘭  出版
2015/07/18 出版

去土耳其玩之前必買的一本書! 探索最迷人的土耳其文化.發現最道地的土耳其美食. 展開最有趣的土耳其式生活.抓住最奇妙的土耳其風景…… 由人生有四分之一時間在土耳其度過的「土女」魏宗琳導覽, 您,也會深深愛上土耳其!   ◎您心目中的土耳其是什麼樣的國家?   一說到土耳其,您會想到什麼?是土耳其藍的顏色,還是伊斯坦堡,亦或是熱氣球?   您可能正想去土耳其玩,也或許您曾經去過土耳其旅遊,但您真正了解土耳其這個國家嗎?   凱莫爾是誰?土耳其的道地小吃美食有哪些?土耳其黑海地區的人又有什麼樣古怪的個性?   這麼多問號,只要有《四分之一土耳其》,您便能一解謎題,而且想去當個「土人」!   有別於一般單純介紹景點的旅遊書,《四分之一土耳其》是從吃、喝、拉、撒、睡中讓您了解這個國度。書中除了有土耳其的食、衣、住、行、育、樂等生活大小事的介紹,還有內行人才知道的土耳其笑話,真可謂是最在地的第一手體驗與觀察,讓您彷彿生活在土耳其,也莫名其妙地愛上土耳其!   現在,就讓我們跟著「土女」魏宗琳,一探這神祕的國度吧!   ◎《四分之一土耳其》有最奇妙的土耳其風景! 身處歐亞交界,土耳其匯集了歐洲與亞洲的文化、建築、人種、習慣、生活方式。您在土耳其可以看到傳統的土耳其式皇宮,也有非常洋派的多瑪爾巴切皇宮,而在連棟的歐式樓房裡,賣的卻是道地的土式料理。這種衝突卻又融合的土耳其風景,以及各種不曾見過、令人嘆為觀止的土式景象,相信一定會吸引您的目光!在真正去土耳其玩之前,先看看土耳其有哪些奇妙的風景吧! .〈藝術家天堂〉新舊與東西交會的土耳其是個最棒的藝術家培育地。 .〈塞滿人就出發〉有沒有搭過想上車就上車、想下車就下車的大眾運輸?   ◎《四分之一土耳其》有最道地的土耳其美食! 台灣常見的小吃攤販有大腸包小腸、炸雞排、滷味、蔥油餅等,而土耳其的小吃攤販則是芝麻圈、煮玉米、烤栗子車、雞肉飯、淡菜鑲飯的天下,加上嗜甜如命的土耳其人必吃的高檔甜點「baklava」(果仁蜜餅),這些土耳其美食到底是什麼?您吃過了嗎?去土耳其一定非吃吃看不可喔! .〈吃貨的天堂〉土耳其菜究竟是在吃什麼? .〈味覺失調〉什麼是「甜」,沒吃過土耳其甜點無法體會!   ◎《四分之一土耳其》有最有趣的土耳其式生活! 到土耳其旅遊,有一個非嘗試不可的行程就是洗土耳其浴。土耳其浴除了洗澡之外,還有加購服務如搓澡、泡沫按摩、蜜蠟除毛、修指甲等等,雖然您可能會覺得害羞,但既然都去土耳其了,彷彿是公主般的洗澡服務、正宗的土耳其浴您不妨可以試一試! .〈公共澡堂〉大名鼎鼎的去角質土耳其浴,讓您脫胎換骨! .〈馬桶的方向〉哎呦!土耳其的蹲廁怎麼長這樣?   ◎《四分之一土耳其》有最迷人的土耳其文化! 土耳其的穆斯林們每年都會有開齋節,而開齋節的前一個月是齋戒月,齋戒月時,只要是太陽出現的時間都得齋戒,禁止進食也不能飲水,所以這個月土耳其的生活是從「İftar」(齋戒月的晚餐)後才開始!齋戒月,就跟土人在「İftar」之後一起大吃一頓吧! .〈把齋人生〉穆斯林蓄勢待發迎接開齋節! .〈伊斯坦堡的文青潮〉土耳其人不但不土還很文青?要去哪裡找他們?   ◎《四分之一土耳其》有內行人才知道的土耳其笑話! 某天,鐵麥感到心情奇差無比,於是就往一個箱子一拳揮去,但仍然無法排解他心中的不快,這時他又看見了一個瓶子,就往瓶子揍下去。突然,瓶子出來了一個精靈。 精靈:「你有什麼話要對我說的嗎?(讓他許願)」 鐵麥:「對不起。」 .〈黑海人〉黑海人除了大鼻子之外,邏輯也歪?   作者魏宗琳是政治大學土語系的高材生,也在土耳其駐台辦事處工作過,不只土耳其語講得一級棒,還在土耳其待過很長一段時間,她的生命中有四分之一的時間繞著土耳其打轉,生活上有四分之一是跟土耳其有關,這樣一位道道地地的「土女」,跟著她的觀察筆記,您會更了解土耳其,愛上土耳其!在去土耳其旅遊之前,先看看《四分之一土耳其》,您會打開不一樣的視野,發現更多的土耳其!   ◎本書讓您愛上土耳其的5大理由!   1. 最立即:就要出發去土耳其旅遊了嗎?本書是唯一一本介紹土耳其人生活的土耳其旅遊筆記!您會知道要怎麼吃美食、搭什麼交通工具、怎麼喝水、怎麼上廁所等等在土耳其的必備生活大小事,一書在手,馬上就能成為土耳其通!   2. 最有趣:拋開制式的旅遊介紹,作者以生活在土耳其的外國人角度觀察,指出對我們來說與眾不同的特色,例如土耳其男人怎麼把妹、土耳其的夜店賣什麼、黑海人的邏輯可以歪到什麼地步。如果您對土耳其不感興趣,看了這本書以後您一定會愛上土耳其!   3. 最專業:本書作者的人生有四分之一的時間在土耳其度過,生活上使用的東西有四分之一跟土耳其相關,談論的話題有四分之一繞著土耳其打轉,還會說土耳其語,由她來介紹土耳其,誰能比她更專業!   4. 最豐富:〈藝術家天堂〉述說土耳其是如何造就融合東西文化的藝術家;〈用手吵架〉讓您看到土耳其人最符合現實的一面,不管是關於土耳其的生活、藝術、娛樂、宗教、語言、美食、歷史還是感情,本書都可以找得到!   5. 最漂亮:除了豐富、有趣中又帶點犀利的文字介紹,本書更是附上各式各樣精彩的照片,加上與土耳其文化相關的圖像設計,光用看的,您就可以了解土耳其!

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