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日商詞彙表達:Nippon所藏日語嚴選講座(附日籍老師親錄線上音檔)

EZ叢書館  出版
2025/11/05 出版

從「商用會話」、「商用書信」到「日本人也會NG的表達方式」與「禮儀文化」,收錄日本職場多達74種的商務介紹。日本、日系企業的必備讀本!【本書特色】特色一、84種情境內容與介紹,打造高級日語閱讀力想看得懂、聽得懂,甚至能用得出漂亮的詞彙表達嗎?本書收錄了59種在「會話」、「書信」、「易錯表達」的商用情境與25種「禮儀文化」的介紹,培養專業知識與文化的軟實力。特色二、集結淡江大學日本語文學系黃金陣容撰寫團隊本書由日文系的專業老師群(依章節順序:良本惠莉、清水裕美子、林青樺、山下文、廖育卿)撰稿,濃縮自身在教授日文專業科目的知識精華。每個模擬情境就像是身處日本職場,可以學到紮實又專業的詞彙表達。特色三、收錄日系人才的十種產業相關資訊,開拓自己的就業市場日本也面臨人力短缺的問題。本書特別收錄了十種產業的「相關企業」、「人才樣貌」、「日文能力優勢」。除了事務職,其實還有很多領域、職業可以參考。「Nippon所藏」系列介紹:專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。*本書音檔由EZ Course平台(ezcourse.com.tw)提供。購書讀者須註冊會員、完成信箱認證、並完成書籍問答認證的免費訂閱程序後,即可免費收聽音檔。音檔限本人使用,請勿轉載或提供他人。【推薦人】(按照姓氏筆畫順序排列)Shushu自由研究所|旅日內容創作者方献洲│中國文化大學日文系兼任副教授 許心瀠(一點點老師)│每天學一點點日語創辦人今泉江利子|政治大學、淡江大學兼任講師蔡佩青│淡江大學日本語文學系副教授兼系主任

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【電子書】日商詞彙表達

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2025/11/05 出版

從「商用會話」、「商用書信」到「日本人也會NG的表達方式」與「禮儀文化」,收錄日本職場多達74種的商務介紹。日本、日系企業的必備讀本!【本書特色】特色一、84種情境內容與介紹,打造高級日語閱讀力想看得懂、聽得懂,甚至能用得出漂亮的詞彙表達嗎?本書收錄了59種在「會話」、「書信」、「易錯表達」的商用情境與25種「禮儀文化」的介紹,培養專業知識與文化的軟實力。特色二、集結淡江大學日本語文學系黃金陣容撰寫團隊本書由日文系的專業老師群(依章節順序:良本惠莉、清水裕美子、林青樺、山下文、廖育卿)撰稿,濃縮自身在教授日文專業科目的知識精華。每個模擬情境就像是身處日本職場,可以學到紮實又專業的詞彙表達。特色三、收錄日系人才的十種產業相關資訊,開拓自己的就業市場日本也面臨人力短缺的問題。本書特別收錄了十種產業的「相關企業」、「人才樣貌」、「日文能力優勢」。除了事務職,其實還有很多領域、職業可以參考。「Nippon所藏」系列介紹:專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。*本書音檔由EZ Course平台(ezcourse.com.tw)提供。購書讀者須註冊會員、完成信箱認證、並完成書籍問答認證的免費訂閱程序後,即可免費收聽音檔。音檔限本人使用,請勿轉載或提供他人。【推薦人】(按照姓氏筆畫順序排列)Shushu自由研究所|旅日內容創作者方献洲│中國文化大學日文系兼任副教授 許心瀠(一點點老師)│每天學一點點日語創辦人今泉江利子|政治大學、淡江大學兼任講師蔡佩青│淡江大學日本語文學系副教授兼系主任

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【電子書】日商詞彙表達:Nippon所藏日語嚴選講座

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2025/11/05 出版

從「商用會話」、「商用書信」到「日本人也會NG的表達方式」與「禮儀文化」,收錄日本職場多達74種的商務介紹。日本、日系企業的必備讀本!【本書特色】特色一、84種情境內容與介紹,打造高級日語閱讀力想看得懂、聽得懂,甚至能用得出漂亮的詞彙表達嗎?本書收錄了59種在「會話」、「書信」、「易錯表達」的商用情境與25種「禮儀文化」的介紹,培養專業知識與文化的軟實力。特色二、集結淡江大學日本語文學系黃金陣容撰寫團隊本書由日文系的專業老師群(依章節順序:良本惠莉、清水裕美子、林青樺、山下文、廖育卿)撰稿,濃縮自身在教授日文專業科目的知識精華。每個模擬情境就像是身處日本職場,可以學到紮實又專業的詞彙表達。特色三、收錄日系人才的十種產業相關資訊,開拓自己的就業市場日本也面臨人力短缺的問題。本書特別收錄了十種產業的「相關企業」、「人才樣貌」、「日文能力優勢」。除了事務職,其實還有很多領域、職業可以參考。「Nippon所藏」系列介紹:專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。*本書音檔由EZ Course平台(ezcourse.com.tw)提供。購書讀者須註冊會員、完成信箱認證、並完成書籍問答認證的免費訂閱程序後,即可免費收聽音檔。音檔限本人使用,請勿轉載或提供他人。【推薦人】(按照姓氏筆畫順序排列)Shushu自由研究所|旅日內容創作者方献洲│中國文化大學日文系兼任副教授 許心瀠(一點點老師)│每天學一點點日語創辦人今泉江利子|政治大學、淡江大學兼任講師蔡佩青│淡江大學日本語文學系副教授兼系主任

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日本商店街巡禮:Nippon所藏日語嚴選講座(附日籍老師親錄線上音檔)

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2025/06/05 出版

走進商店街體驗當地生活感受日本的商店街號稱可以包辦人生的食衣住行育樂。很少有一個國家像是日本一樣,在許多城市的車站前都有一條令人「安心」的商店街。旅客初來乍到一座陌生的日本城鎮,在走出車站的瞬間也許感到茫然,但是只要發現有一條不用日曬雨淋,兩旁都是小商家的商店街的話,那麼請一定要走進去,體驗當地生活並感受不同的地方文化及人情溫暖。【本書特色】特色一、介紹日本商店街構成元素,彙整N3~N1必學字彙以拱門、店鋪招牌、彩色燈籠、吉祥物等等10種商店街元素帶領讀者進入日本傳統商店街,呈現商店街樣貌,讓讀者體驗昭和風情的街道氛圍 。從每段日文文章挑選N3~N1日語學習目標字彙,並整理列表以便讀者學習。特色二、日本商店街特色店家精選,日語會話打造中高級日語能力精選日本商店街6種類型店家,搭配不同場景的會話練習,挑選N3~N1必學文法並深入解說,培養中高級文章理解力,提升日語會話表達力。搭配專業日籍配音老師音檔,同時提升聽力與口說能力。特色三、精選12個特色商店街,體驗日本各處不同的商店街文化日本的商店街遍佈全國,不僅滿足日常需求的購物,更展現各地區獨特風土人情、歷史文化及美食特色。本書精選日本全國12個特色商店街,東日本的多樣便利、西日本的拱廊風情、東北的鄉土特色、九州的昭和懷舊到沖繩的南國活力,每條商店街都以「地域特色」為核心,述說著動人的地方故事。特色四、專家視角探討日本商店街過去及未來發展相關領域專家及旅日作家,剖析日本商店街歷史發展、地方創新及未來轉型展望。探討日本商店街的現況與未來發展,展現商店街在保有傳統魅力的同時,積極尋求創新的努力。描繪日本商店街在時代浪潮下的掙扎與求變,並為其未來的可能描繪了發展方向。*本書音檔由EZ Course平台(ezcourse.com.tw)提供。購書讀者須註冊會員、完成信箱認證、並完成書籍問答認證的免費訂閱程序後,即可免費收聽音檔。音檔限本人使用,請勿轉載或提供他人。各界名人學者誠摯推薦(按照姓氏筆畫順序)Hiroshi|專業口譯員及日文老師王可樂|「王可樂日語」創辦人王世和│東吳大學日本語文學系教授今泉江利子|政大/淡大兼任日語教師阿陞|日文教育品牌「阿陞日語」創辦人許心瀠(一點點老師)|「每天學一點點日語」創辦人野島剛|資深媒體人,作家,大東文化大學教授黃如萍│國立高雄餐旅大學應用日語系副教授董莊敬|文藻外語大學日本語文系教授虞安寿美│銘傳大學應用日語學系專案助理教授藤本紀子|中國文化大學推廣教育部日語講師

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【電子書】日本商店街

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2025/06/05 出版

走進商店街體驗當地生活感受日本的商店街號稱可以包辦人生的食衣住行育樂。很少有一個國家像是日本一樣,在許多城市的車站前都有一條令人「安心」的商店街。旅客初來乍到一座陌生的日本城鎮,在走出車站的瞬間也許感到茫然,但是只要發現有一條不用日曬雨淋,兩旁都是小商家的商店街的話,那麼請一定要走進去,體驗當地生活並感受不同的地方文化及人情溫暖。【本書特色】特色一、介紹日本商店街構成元素,彙整N3~N1必學字彙以拱門、店鋪招牌、彩色燈籠、吉祥物等等10種商店街元素帶領讀者進入日本傳統商店街,呈現商店街樣貌,讓讀者體驗昭和風情的街道氛圍 。從每段日文文章挑選N3~N1日語學習目標字彙,並整理列表以便讀者學習。特色二、日本商店街特色店家精選,日語會話打造中高級日語能力精選日本商店街6種類型店家,搭配不同場景的會話練習,挑選N3~N1必學文法並深入解說,培養中高級文章理解力,提升日語會話表達力。搭配專業日籍配音老師音檔,同時提升聽力與口說能力。特色三、精選12個特色商店街,體驗日本各處不同的商店街文化日本的商店街遍佈全國,不僅滿足日常需求的購物,更展現各地區獨特風土人情、歷史文化及美食特色。本書精選日本全國12個特色商店街,東日本的多樣便利、西日本的拱廊風情、東北的鄉土特色、九州的昭和懷舊到沖繩的南國活力,每條商店街都以「地域特色」為核心,述說著動人的地方故事。特色四、專家視角探討日本商店街過去及未來發展相關領域專家及旅日作家,剖析日本商店街歷史發展、地方創新及未來轉型展望。探討日本商店街的現況與未來發展,展現商店街在保有傳統魅力的同時,積極尋求創新的努力。描繪日本商店街在時代浪潮下的掙扎與求變,並為其未來的可能描繪了發展方向。*本書音檔由EZ Course平台(ezcourse.com.tw)提供。購書讀者須註冊會員、完成信箱認證、並完成書籍問答認證的免費訂閱程序後,即可免費收聽音檔。音檔限本人使用,請勿轉載或提供他人。各界名人學者誠摯推薦(按照姓氏筆畫順序)Hiroshi|專業口譯員及日文老師王可樂|「王可樂日語」創辦人王世和│東吳大學日本語文學系教授今泉江利子|政大/淡大兼任日語教師阿陞|日文教育品牌「阿陞日語」創辦人許心瀠(一點點老師)|「每天學一點點日語」創辦人野島剛|資深媒體人,作家,大東文化大學教授黃如萍│國立高雄餐旅大學應用日語系副教授董莊敬|文藻外語大學日本語文系教授虞安寿美│銘傳大學應用日語學系專案助理教授藤本紀子|中國文化大學推廣教育部日語講師

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走進商店街體驗當地生活感受日本的商店街號稱可以包辦人生的食衣住行育樂。很少有一個國家像是日本一樣,在許多城市的車站前都有一條令人「安心」的商店街。旅客初來乍到一座陌生的日本城鎮,在走出車站的瞬間也許感到茫然,但是只要發現有一條不用日曬雨淋,兩旁都是小商家的商店街的話,那麼請一定要走進去,體驗當地生活並感受不同的地方文化及人情溫暖。【本書特色】特色一、介紹日本商店街構成元素,彙整N3~N1必學字彙以拱門、店鋪招牌、彩色燈籠、吉祥物等等10種商店街元素帶領讀者進入日本傳統商店街,呈現商店街樣貌,讓讀者體驗昭和風情的街道氛圍 。從每段日文文章挑選N3~N1日語學習目標字彙,並整理列表以便讀者學習。特色二、日本商店街特色店家精選,日語會話打造中高級日語能力精選日本商店街6種類型店家,搭配不同場景的會話練習,挑選N3~N1必學文法並深入解說,培養中高級文章理解力,提升日語會話表達力。搭配專業日籍配音老師音檔,同時提升聽力與口說能力。特色三、精選12個特色商店街,體驗日本各處不同的商店街文化日本的商店街遍佈全國,不僅滿足日常需求的購物,更展現各地區獨特風土人情、歷史文化及美食特色。本書精選日本全國12個特色商店街,東日本的多樣便利、西日本的拱廊風情、東北的鄉土特色、九州的昭和懷舊到沖繩的南國活力,每條商店街都以「地域特色」為核心,述說著動人的地方故事。特色四、專家視角探討日本商店街過去及未來發展相關領域專家及旅日作家,剖析日本商店街歷史發展、地方創新及未來轉型展望。探討日本商店街的現況與未來發展,展現商店街在保有傳統魅力的同時,積極尋求創新的努力。描繪日本商店街在時代浪潮下的掙扎與求變,並為其未來的可能描繪了發展方向。*本書音檔由EZ Course平台(ezcourse.com.tw)提供。購書讀者須註冊會員、完成信箱認證、並完成書籍問答認證的免費訂閱程序後,即可免費收聽音檔。音檔限本人使用,請勿轉載或提供他人。各界名人學者誠摯推薦(按照姓氏筆畫順序)Hiroshi|專業口譯員及日文老師王可樂|「王可樂日語」創辦人王世和│東吳大學日本語文學系教授今泉江利子|政大/淡大兼任日語教師阿陞|日文教育品牌「阿陞日語」創辦人許心瀠(一點點老師)|「每天學一點點日語」創辦人野島剛|資深媒體人,作家,大東文化大學教授黃如萍│國立高雄餐旅大學應用日語系副教授董莊敬|文藻外語大學日本語文系教授虞安寿美│銘傳大學應用日語學系專案助理教授藤本紀子|中國文化大學推廣教育部日語講師

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年度時事100選[2025版]:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)

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2024/12/05 出版

精選日本當代熱門時事從十六個面向,全方位觀察日本社會趨勢躋身知日派的必備讀本【本書特色】特色一、年度百大熱議話題,掌握當代日本社會脈動本書精選日本各大媒體報導的熱門話題,包括熱議焦點 「大谷翔平專屬翻譯涉賭遭起訴」,以及頭條新聞「京阿尼縱火案奪三十六命 被告不服判死提上訴」,到民生議題「鼓勵投資!日個人投資帳戶永久免稅」、「受物價高漲影響,4000萬日幣才能安享晚年?」。內容網羅日本當代時事動態與年度趨勢,並搭配新聞關鍵字彙,可提升日語讀解力,將是通過日檢的一大助力!特色二、專業國際新聞媒體人撰稿,深入探討時事新聞 本書內容由資深新聞媒體人撰寫,鎖定時事新聞深入報導,切中當代最具話題性的主體進行探討。並廣邀鑽研日本各領域的專家,針對「政治」、「經濟」、「社會」、「國際」、「年度重大事件」深入剖析文化與民情。藉助專家的分析探討,進而掌握日本人的觀點,洞悉日本文化的精妙之處。特色三、知識與娛樂兼具,打造日語中高級閱讀力本書深入淺出講解時事新聞的前後脈絡,知識含金量高。同時涵蓋流行娛樂、影視資訊,內容寓教於樂。並融入日檢N3~N1字彙及句型,可藉由閱讀時事、聆聽音檔,紮穩初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。「Nippon所藏」系列介紹:專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。【推薦人】(按照姓氏筆畫順序排列)一點點老師|每天學一點點日語創辦人本書既能提供豐富的日本時事,增廣見聞。也可以當作JLPT日檢考試的學習書來提升閱讀能力。不論是日語學習者,還是熱愛日本社會的人,都能透過本書深入了解日本正在發生、已經發生的事。它引導讀者一起探索、思考,並真正讀懂日本。幫助大家在學習日語的同時,更清晰地掌握日本的現況,增進對這個國家的理解與認識。王世和|東吳大學日本語文學系教授徐興慶|東吳大學端木愷校長講座教授/中國文化大學前校長金子祐己|星耀國際補習班創辦人/日語教師張齡予|全民主播/主持人 黃如萍|國立高雄餐旅大學 應用日語系副教授董莊敬|文藻外語大學日本語文系教授董莊敬野嶋剛|資深媒體人/作家

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【電子書】年度時事100選〔2025版〕

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2024/12/05 出版

精選日本當代熱門時事從十六個面向,全方位觀察日本社會趨勢躋身知日派的必備讀本【本書特色】特色一、年度百大熱議話題,掌握當代日本社會脈動本書精選日本各大媒體報導的熱門話題,包括熱議焦點 「大谷翔平專屬翻譯涉賭遭起訴」,以及頭條新聞「京阿尼縱火案奪三十六命 被告不服判死提上訴」,到民生議題「鼓勵投資!日個人投資帳戶永久免稅」、「受物價高漲影響,4000萬日幣才能安享晚年?」。內容網羅日本當代時事動態與年度趨勢,並搭配新聞關鍵字彙,可提升日語讀解力,將是通過日檢的一大助力!特色二、專業國際新聞媒體人撰稿,深入探討時事新聞 本書內容由資深新聞媒體人撰寫,鎖定時事新聞深入報導,切中當代最具話題性的主體進行探討。並廣邀鑽研日本各領域的專家,針對「政治」、「經濟」、「社會」、「國際」、「年度重大事件」深入剖析文化與民情。藉助專家的分析探討,進而掌握日本人的觀點,洞悉日本文化的精妙之處。特色三、知識與娛樂兼具,打造日語中高級閱讀力本書深入淺出講解時事新聞的前後脈絡,知識含金量高。同時涵蓋流行娛樂、影視資訊,內容寓教於樂。並融入日檢N3~N1字彙及句型,可藉由閱讀時事、聆聽音檔,紮穩初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。「Nippon所藏」系列介紹:專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。【推薦人】(按照姓氏筆畫順序排列)一點點老師|每天學一點點日語創辦人本書既能提供豐富的日本時事,增廣見聞。也可以當作JLPT日檢考試的學習書來提升閱讀能力。不論是日語學習者,還是熱愛日本社會的人,都能透過本書深入了解日本正在發生、已經發生的事。它引導讀者一起探索、思考,並真正讀懂日本。幫助大家在學習日語的同時,更清晰地掌握日本的現況,增進對這個國家的理解與認識。王世和|東吳大學日本語文學系教授徐興慶|東吳大學端木愷校長講座教授/中國文化大學前校長金子祐己|星耀國際補習班創辦人/日語教師張齡予|全民主播/主持人 黃如萍|國立高雄餐旅大學 應用日語系副教授董莊敬|文藻外語大學日本語文系教授董莊敬野嶋剛|資深媒體人/作家

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【電子書】年度時事100選〔2025版〕:Nippon所藏日語嚴選講座

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2024/12/05 出版

精選日本當代熱門時事從十六個面向,全方位觀察日本社會趨勢躋身知日派的必備讀本【本書特色】特色一、年度百大熱議話題,掌握當代日本社會脈動本書精選日本各大媒體報導的熱門話題,包括熱議焦點 「大谷翔平專屬翻譯涉賭遭起訴」,以及頭條新聞「京阿尼縱火案奪三十六命 被告不服判死提上訴」,到民生議題「鼓勵投資!日個人投資帳戶永久免稅」、「受物價高漲影響,4000萬日幣才能安享晚年?」。內容網羅日本當代時事動態與年度趨勢,並搭配新聞關鍵字彙,可提升日語讀解力,將是通過日檢的一大助力!特色二、專業國際新聞媒體人撰稿,深入探討時事新聞 本書內容由資深新聞媒體人撰寫,鎖定時事新聞深入報導,切中當代最具話題性的主體進行探討。並廣邀鑽研日本各領域的專家,針對「政治」、「經濟」、「社會」、「國際」、「年度重大事件」深入剖析文化與民情。藉助專家的分析探討,進而掌握日本人的觀點,洞悉日本文化的精妙之處。特色三、知識與娛樂兼具,打造日語中高級閱讀力本書深入淺出講解時事新聞的前後脈絡,知識含金量高。同時涵蓋流行娛樂、影視資訊,內容寓教於樂。並融入日檢N3~N1字彙及句型,可藉由閱讀時事、聆聽音檔,紮穩初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。「Nippon所藏」系列介紹:專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。【推薦人】(按照姓氏筆畫順序排列)一點點老師|每天學一點點日語創辦人本書既能提供豐富的日本時事,增廣見聞。也可以當作JLPT日檢考試的學習書來提升閱讀能力。不論是日語學習者,還是熱愛日本社會的人,都能透過本書深入了解日本正在發生、已經發生的事。它引導讀者一起探索、思考,並真正讀懂日本。幫助大家在學習日語的同時,更清晰地掌握日本的現況,增進對這個國家的理解與認識。王世和|東吳大學日本語文學系教授徐興慶|東吳大學端木愷校長講座教授/中國文化大學前校長金子祐己|星耀國際補習班創辦人/日語教師張齡予|全民主播/主持人 黃如萍|國立高雄餐旅大學 應用日語系副教授董莊敬|文藻外語大學日本語文系教授董莊敬野嶋剛|資深媒體人/作家

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年度時事100選[2024版]:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)

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2023/12/01 出版

精選日本當代熱門時事 從十六個面向,全方位觀察日本社會趨勢 躋身知日派的必備讀本 本書特色 特色一、年度百大熱議話題,掌握當代日本社會脈動 本書精選日本各大媒體報導的熱門話題,包括熱議焦點「日本經濟有望重返榮耀?日股重回33年高點」,以及頭條新聞「福島核災處理水排入大海,放射性隱憂惹爭議」,到民生議題「日本物價飆漲」、「企業調薪創30年新高」,以及AI技術崛起之下,人們所熱議的各種商機與危機。內容網羅日本當代時事動態與年度趨勢,並搭配新聞關鍵字彙,可提升日語讀解力,將是通過日檢的一大助力! 特色二、專業國際新聞媒體人撰稿,深入探討時事新聞 本書內容由資深新聞媒體人撰寫,鎖定時事新聞深入報導,切中當代最具話題性的主體進行探討。並廣邀鑽研日本各領域的專家,針對「政治」、「經濟」、「社會」、「國際」、「年度重大事件」深入剖析文化與民情。藉助專家的分析探討,進而掌握日本人的觀點,洞悉日本文化的精妙之處。 特色三、知識與娛樂兼具,打造日語中高級閱讀力 本書深入淺出講解時事新聞的前後脈絡,知識含金量高。同時涵蓋流行娛樂、影視資訊,內容寓教於樂。並融入日檢N3~N1字彙及句型,可藉由閱讀時事、聆聽音檔,紮穩初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 推薦人 王世和│東吳大學外國語文學院院長 林益如│台視晚間新聞主播 野嶋剛│日本作家兼資深媒體人 董莊敬│文藻外語大學日本語文系教授 黃如萍│國立高雄餐旅大學 應用日語系副教授 (按照姓氏筆畫順序排列)  

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【電子書】年度時事100選〔2024版〕

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2023/12/01 出版

精選日本當代熱門時事 從十六個面向,全方位觀察日本社會趨勢 躋身知日派的必備讀本 本書特色 特色一、年度百大熱議話題,掌握當代日本社會脈動 本書精選日本各大媒體報導的熱門話題,包括熱議焦點「日本經濟有望重返榮耀?日股重回33年高點」,以及頭條新聞「福島核災處理水排入大海,放射性隱憂惹爭議」,到民生議題「日本物價飆漲」、「企業調薪創30年新高」,以及AI技術崛起之下,人們所熱議的各種商機與危機。內容網羅日本當代時事動態與年度趨勢,並搭配新聞關鍵字彙,可提升日語讀解力,將是通過日檢的一大助力! 特色二、專業國際新聞媒體人撰稿,深入探討時事新聞 本書內容由資深新聞媒體人撰寫,鎖定時事新聞深入報導,切中當代最具話題性的主體進行探討。並廣邀鑽研日本各領域的專家,針對「政治」、「經濟」、「社會」、「國際」、「年度重大事件」深入剖析文化與民情。藉助專家的分析探討,進而掌握日本人的觀點,洞悉日本文化的精妙之處。 特色三、知識與娛樂兼具,打造日語中高級閱讀力 本書深入淺出講解時事新聞的前後脈絡,知識含金量高。同時涵蓋流行娛樂、影視資訊,內容寓教於樂。並融入日檢N3~N1字彙及句型,可藉由閱讀時事、聆聽音檔,紮穩初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 推薦人 王世和│東吳大學外國語文學院院長 林益如│台視晚間新聞主播 野嶋剛│日本作家兼資深媒體人 董莊敬│文藻外語大學日本語文系教授 黃如萍│國立高雄餐旅大學 應用日語系副教授 (按照姓氏筆畫順序排列)  

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2023/12/01 出版

精選日本當代熱門時事 從十六個面向,全方位觀察日本社會趨勢 躋身知日派的必備讀本 本書特色 特色一、年度百大熱議話題,掌握當代日本社會脈動 本書精選日本各大媒體報導的熱門話題,包括熱議焦點「日本經濟有望重返榮耀?日股重回33年高點」,以及頭條新聞「福島核災處理水排入大海,放射性隱憂惹爭議」,到民生議題「日本物價飆漲」、「企業調薪創30年新高」,以及AI技術崛起之下,人們所熱議的各種商機與危機。內容網羅日本當代時事動態與年度趨勢,並搭配新聞關鍵字彙,可提升日語讀解力,將是通過日檢的一大助力! 特色二、專業國際新聞媒體人撰稿,深入探討時事新聞 本書內容由資深新聞媒體人撰寫,鎖定時事新聞深入報導,切中當代最具話題性的主體進行探討。並廣邀鑽研日本各領域的專家,針對「政治」、「經濟」、「社會」、「國際」、「年度重大事件」深入剖析文化與民情。藉助專家的分析探討,進而掌握日本人的觀點,洞悉日本文化的精妙之處。 特色三、知識與娛樂兼具,打造日語中高級閱讀力 本書深入淺出講解時事新聞的前後脈絡,知識含金量高。同時涵蓋流行娛樂、影視資訊,內容寓教於樂。並融入日檢N3~N1字彙及句型,可藉由閱讀時事、聆聽音檔,紮穩初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 推薦人 王世和│東吳大學外國語文學院院長 林益如│台視晚間新聞主播 野嶋剛│日本作家兼資深媒體人 董莊敬│文藻外語大學日本語文系教授 黃如萍│國立高雄餐旅大學 應用日語系副教授 (按照姓氏筆畫順序排列)  

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【電子書】開運緣起:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)

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2023/11/03 出版

慶祝時要吃紅豆飯,求戀愛御守得去東京大神宮,除夕要聽一百零八下鐘聲,店裡一定要擺達摩不倒翁和招財貓,「開運祈福」和日本人的生活密不可分。本期Nippon所藏,帶你一同探索日本「緣起文化」的魅力。「Nippon所藏」系列介紹:專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,閱讀日本,或語言、或文化、或古典、或時尚。用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。【專業撰稿團隊】王文萱日本京都大學博士。擁有和服、禮法、日本箏等日本文化指導資格,茶道文化檢定一級合格,並擔任日本茶大使。著《京都爛漫》、《竹久夢二 Takehisa Yumeji》等書,另有多本合著及譯作。Zoma Lyu(佐瑪)專精於文化與美學領域的創作者。擅長領域為古建築、宗教文化與台灣史。透過攝影與文字,挖掘老屋的時代記憶與美感。藉由日常觀察與史料比較,探究歷史與信仰中的文化意義與美學。另於台北大稻埕經營品牌「蚤操染織」,將染織工藝以在地元素為題設計服務並創作作品。小淇北漂二十年,找不到人生方向的醫院底層,身在台灣心在日,成天只想回故鄉。從小聽外公的大和神話長大,在前往伊勢參宮後徹底愛上日本的八百萬神佛。十年前為了排遣工作壓力,應學長林氏璧邀請開始分享自己的寺社巡禮,意外踏上寫作的不歸路。目前與損友書僮哥一同經營FB專頁「日本神社寺院中毒者」,在文字與回憶中編織著早日返鄉的夢。Ice台灣新竹人。自由業者。做過口譯、筆譯、補習班教師等。醉心日、台史,立志成為作家。畢於淡大歷史學系與日本語文學系。打從心底認為「人生有奇蹟是我幸,人生總平淡是我命。」由於工作而奔波於台北與新竹,很享受每次中程移動時所帶來的感動和新想法。除史學外,亦愛文學。愛讀阿蒂爾蘭波、中原中也的詩作,以及時雨澤惠一老師的《奇諾之旅》,期許自己有一天也能寫出令自己滿意的作品,翻譯出自己滿意的譯作。 楊素霞國立政治大學日本語文學系教授。專研日本近現代史、帝國與殖民地、近代東亞史。著作有《帝国日本の属領統治をめぐる実態と論理》、《日本學指南》(合編)、〈近代日本地方產業發展與飲食文化之關連〉、〈日治初期臺灣統治政策論的再考〉等。目前研究日治時期至當代明治維新論述,以釐清對臺灣「近代」的意義為何。本書特色特色一、從開運習俗、祈福行事曆和神社運勢深入了解日本緣起文化為什麼祈求考試順利要吃豬排丼?去神社參拜只能投五元硬幣嗎?想求金榜題名卻只知道太宰府天滿宮?寶寶滿周歲時背的一升餅究竟是什麼?本書帶你深入了解日本開運習俗、祈福方式以及最具代表性的開運神社,也會詳細介紹日本一整年的祈福行事曆,像是正月要吃鏡餅和年節料理、女兒節除了擺女兒節娃娃,還要喝白酒的原因和由來,以及開運之於傳統節日的意義、對日常生活的影響等,徹底剖析日本的緣起文化。特色二、詳細介紹圍繞在你我身旁的20個特色緣起物達摩不倒翁眼睛留白是為了祈願、招財貓舉右手象徵招財,舉左手則是象徵招客人、信樂燒狸貓除了生意興隆,成對出現時也有祝福夫妻圓滿之意、想祈求幸福並破除災厄,新年一定要去神社購買破魔箭、繪馬寫完後絕對不能帶回家,要將寫有心願的那面朝外掛上......本書徹底介紹你我身邊常見的20個緣起物的背景由來、使用時機、守護功效以及特殊涵義,除了更加了解日本文化,還能學會如何從日常生活中招來好運!特色三、日本文化專業╳日語教學專業團隊,打造中高級日語能力精選日本文化值得探究之主題,融入N4~N1字彙及句型,藉由閱讀長篇文章與會話練習,穩固初級基礎,進而培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。搭配專業日籍配音老師音檔,同時提升聽力與口說力。各界專業推薦茂呂美耶│作家王世和│東吳大學外國語文學院院長徐興慶|東吳大學端木愷校長講座教授Jerry|IG粉專「Jerry果凍日文」版主相信很多人對於星盤、民俗習慣等等迷信傳說很感興趣,到日本神社也有買御守的經驗。這本書將你我常見的日本開運小物、祈福習慣,以淺顯易懂的方式說明起源與背後涵義。當然還有日文句型解析和會話練習,吸收趣味知識的過程中也加強了自己的日文能力。綜合以上,超級推薦大家可以花時間好好享受這本書!Manako|IG「マナコ日文研究室」版主達摩不倒翁、招財貓、繪馬、注連繩等,這些日本文化裡耳熟能詳的緣起物們,象徵著不同的祝福與意義,本書以生動的筆觸,一一揭示祂們背後的幸運之謎!除此之外,還精心收錄各種祈福祕招、開運時程與招運神社,讓你學習日語、增長知識的同時,也與好運結下良緣,有看絕對有保庇!許心瀠(一點點老師)│每天學一點點日語創辦人在熱門日劇「VIVANT」中,為什麼身在異國的日本人看見紅豆飯,會高興得邊吃邊說「果然仍深切認為自己是日本人」呢? 在「喂!!帥哥」裡,爸爸上班前喝的茶中有立起來的茶梗,為什麼媽媽一看就知道,今晚爸爸會和下屬爽快喝一晚後開心地回家?這些哏,你都看得懂嗎?答案就在這本書中! 

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【電子書】開運緣起:Nippon所藏日語嚴選講座

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2023/11/03 出版

慶祝時要吃紅豆飯,求戀愛御守得去東京大神宮,除夕要聽一百零八下鐘聲,店裡一定要擺達摩不倒翁和招財貓,「開運祈福」和日本人的生活密不可分。本期Nippon所藏,帶你一同探索日本「緣起文化」的魅力。「Nippon所藏」系列介紹:專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,閱讀日本,或語言、或文化、或古典、或時尚。用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。【專業撰稿團隊】王文萱日本京都大學博士。擁有和服、禮法、日本箏等日本文化指導資格,茶道文化檢定一級合格,並擔任日本茶大使。著《京都爛漫》、《竹久夢二 Takehisa Yumeji》等書,另有多本合著及譯作。Zoma Lyu(佐瑪)專精於文化與美學領域的創作者。擅長領域為古建築、宗教文化與台灣史。透過攝影與文字,挖掘老屋的時代記憶與美感。藉由日常觀察與史料比較,探究歷史與信仰中的文化意義與美學。另於台北大稻埕經營品牌「蚤操染織」,將染織工藝以在地元素為題設計服務並創作作品。小淇北漂二十年,找不到人生方向的醫院底層,身在台灣心在日,成天只想回故鄉。從小聽外公的大和神話長大,在前往伊勢參宮後徹底愛上日本的八百萬神佛。十年前為了排遣工作壓力,應學長林氏璧邀請開始分享自己的寺社巡禮,意外踏上寫作的不歸路。目前與損友書僮哥一同經營FB專頁「日本神社寺院中毒者」,在文字與回憶中編織著早日返鄉的夢。Ice台灣新竹人。自由業者。做過口譯、筆譯、補習班教師等。醉心日、台史,立志成為作家。畢於淡大歷史學系與日本語文學系。打從心底認為「人生有奇蹟是我幸,人生總平淡是我命。」由於工作而奔波於台北與新竹,很享受每次中程移動時所帶來的感動和新想法。除史學外,亦愛文學。愛讀阿蒂爾蘭波、中原中也的詩作,以及時雨澤惠一老師的《奇諾之旅》,期許自己有一天也能寫出令自己滿意的作品,翻譯出自己滿意的譯作。 楊素霞國立政治大學日本語文學系教授。專研日本近現代史、帝國與殖民地、近代東亞史。著作有《帝国日本の属領統治をめぐる実態と論理》、《日本學指南》(合編)、〈近代日本地方產業發展與飲食文化之關連〉、〈日治初期臺灣統治政策論的再考〉等。目前研究日治時期至當代明治維新論述,以釐清對臺灣「近代」的意義為何。本書特色特色一、從開運習俗、祈福行事曆和神社運勢深入了解日本緣起文化為什麼祈求考試順利要吃豬排丼?去神社參拜只能投五元硬幣嗎?想求金榜題名卻只知道太宰府天滿宮?寶寶滿周歲時背的一升餅究竟是什麼?本書帶你深入了解日本開運習俗、祈福方式以及最具代表性的開運神社,也會詳細介紹日本一整年的祈福行事曆,像是正月要吃鏡餅和年節料理、女兒節除了擺女兒節娃娃,還要喝白酒的原因和由來,以及開運之於傳統節日的意義、對日常生活的影響等,徹底剖析日本的緣起文化。特色二、詳細介紹圍繞在你我身旁的20個特色緣起物達摩不倒翁眼睛留白是為了祈願、招財貓舉右手象徵招財,舉左手則是象徵招客人、信樂燒狸貓除了生意興隆,成對出現時也有祝福夫妻圓滿之意、想祈求幸福並破除災厄,新年一定要去神社購買破魔箭、繪馬寫完後絕對不能帶回家,要將寫有心願的那面朝外掛上......本書徹底介紹你我身邊常見的20個緣起物的背景由來、使用時機、守護功效以及特殊涵義,除了更加了解日本文化,還能學會如何從日常生活中招來好運!特色三、日本文化專業╳日語教學專業團隊,打造中高級日語能力精選日本文化值得探究之主題,融入N4~N1字彙及句型,藉由閱讀長篇文章與會話練習,穩固初級基礎,進而培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。搭配專業日籍配音老師音檔,同時提升聽力與口說力。各界專業推薦茂呂美耶│作家王世和│東吳大學外國語文學院院長徐興慶|東吳大學端木愷校長講座教授Jerry|IG粉專「Jerry果凍日文」版主相信很多人對於星盤、民俗習慣等等迷信傳說很感興趣,到日本神社也有買御守的經驗。這本書將你我常見的日本開運小物、祈福習慣,以淺顯易懂的方式說明起源與背後涵義。當然還有日文句型解析和會話練習,吸收趣味知識的過程中也加強了自己的日文能力。綜合以上,超級推薦大家可以花時間好好享受這本書!Manako|IG「マナコ日文研究室」版主達摩不倒翁、招財貓、繪馬、注連繩等,這些日本文化裡耳熟能詳的緣起物們,象徵著不同的祝福與意義,本書以生動的筆觸,一一揭示祂們背後的幸運之謎!除此之外,還精心收錄各種祈福祕招、開運時程與招運神社,讓你學習日語、增長知識的同時,也與好運結下良緣,有看絕對有保庇!許心瀠(一點點老師)│每天學一點點日語創辦人在熱門日劇「VIVANT」中,為什麼身在異國的日本人看見紅豆飯,會高興得邊吃邊說「果然仍深切認為自己是日本人」呢? 在「喂!!帥哥」裡,爸爸上班前喝的茶中有立起來的茶梗,為什麼媽媽一看就知道,今晚爸爸會和下屬爽快喝一晚後開心地回家?這些哏,你都看得懂嗎?答案就在這本書中! 

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2022年度新聞100選:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)

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2022/12/02 出版

精選超過百大時事、十六主題範圍 綜觀年度日本百態趨勢 一本盡收不同的日本風情 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。   本書特色   特色一、年度百大熱議話題,綜覽2022日本大小事 本書精選2022年日本新聞中的熱門話題,從「前總理安倍晉三事件」、「KDDI事件」等重大事件,到「男性育嬰假」、「節電政策」等民生議題,再到日本現正流行的「養樂多助眠法」、「倍速視聽」、「平成風潮」等,一本網羅日本的時事動態與年度趨勢。掌握日本動態的同時,搭配新聞關鍵字彙與文法,絕對是你速攻日檢的助力!   特色二、專家視角剖析,深入探討時事新聞  本書廣邀鑽研日本各領域多年的專家們,一同針對「政治」、「經濟」、「社會」、「國際」、「年度重大事件」深入剖析各種新聞背後的民情與文化。藉助專家們的知識探討,在了解事件面貌的同時,也更能掌握日本人的想法,洞悉日本文化的眉角。   特色三、日本文化專業團隊 X 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。

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精選超過百大時事、十六主題範圍 綜觀年度日本百態趨勢 一本盡收不同的日本風情 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。   本書特色   特色一、年度百大熱議話題,綜覽2022日本大小事 本書精選2022年日本新聞中的熱門話題,從「前總理安倍晉三事件」、「KDDI事件」等重大事件,到「男性育嬰假」、「節電政策」等民生議題,再到日本現正流行的「養樂多助眠法」、「倍速視聽」、「平成風潮」等,一本網羅日本的時事動態與年度趨勢。掌握日本動態的同時,搭配新聞關鍵字彙與文法,絕對是你速攻日檢的助力!   特色二、專家視角剖析,深入探討時事新聞  本書廣邀鑽研日本各領域多年的專家們,一同針對「政治」、「經濟」、「社會」、「國際」、「年度重大事件」深入剖析各種新聞背後的民情與文化。藉助專家們的知識探討,在了解事件面貌的同時,也更能掌握日本人的想法,洞悉日本文化的眉角。   特色三、日本文化專業團隊 X 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。

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【電子書】2022年度新聞100選:Nippon所藏日語嚴選講座

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精選超過百大時事、十六主題範圍 綜觀年度日本百態趨勢 一本盡收不同的日本風情 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。   本書特色   特色一、年度百大熱議話題,綜覽2022日本大小事 本書精選2022年日本新聞中的熱門話題,從「前總理安倍晉三事件」、「KDDI事件」等重大事件,到「男性育嬰假」、「節電政策」等民生議題,再到日本現正流行的「養樂多助眠法」、「倍速視聽」、「平成風潮」等,一本網羅日本的時事動態與年度趨勢。掌握日本動態的同時,搭配新聞關鍵字彙與文法,絕對是你速攻日檢的助力!   特色二、專家視角剖析,深入探討時事新聞  本書廣邀鑽研日本各領域多年的專家們,一同針對「政治」、「經濟」、「社會」、「國際」、「年度重大事件」深入剖析各種新聞背後的民情與文化。藉助專家們的知識探討,在了解事件面貌的同時,也更能掌握日本人的想法,洞悉日本文化的眉角。   特色三、日本文化專業團隊 X 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。

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【電子書】日本便利商店:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)

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2022/09/02 出版

來日本,怎能不去便利商店? 柚香口味炸雞君、喜多方拉麵飯糰、頂級抹茶瑞士捲…… 必敗的宵夜,旅途的小確幸。 日本特有的歲時演出、超越全球的多元服務、 登峰造極的便利美食、匠心獨具的和風設計。 流行與傳統的縮影,就在這裡。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造, 閱讀日本,或語言、或文化、或古典、或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 【專業製作團隊】 今泉江利子 文化大學日本研究所碩士,現任政治大學、淡江大學、文化大學、政大公企中心及ILI國際語文中心等兼任講師。致力於練習方法的開發與教材的創作,也以提升學習者的聽力為目標,希望所有日語學習者以簡單詞彙、文法就能開口說出日語。著有《N1-N5新制日檢聽解總合對策》、《Shadowing跟讀法︰神奇打造日語表現力》等。 林潔珏 東吳大學日文系畢業。長住日本,曾任EZ Japan流行日語會話誌專欄執筆,現在是專業翻譯、口譯員。擁有烹飪、園藝、旅遊、攝影、遍嚐美酒美食等廣泛興趣和追根究底的衝勁。身為日文系的畢業生,最希望的是對台灣和日本文化的交流能盡一己之力,與大家分享在日本20幾年來的心得與體驗。 麻子軒 語言學家、日語教師。畢業於東吳大學日文系,其後取得臺灣大學日文所碩士和大阪大學文學研究科文學博士。曾任關西各大名校及日語教師養成講座講師。現任職於關西大學留學生別科。研究領域為日本語學、日語教育學。 黃毓倫 日本御茶水女子大學博士候選,合著『日本歷史名人:Nippon所藏12』(EZ叢書館,2020)、『日本神話:Nippon所藏14』(EZ叢書館,2021)。 張維中 東京在住台北人。喜歡大都會的新潮繁華,也愛地方小鎮的人文風情。寫遊記、寫散文、寫小說也寫少兒讀物。喜好啜飲記憶,懂得忙裡偷閒,善於各領域的追星崇拜,活在一個字典中沒有無聊兩字的日常裡,不羨慕別人的生活,知足當下的擁有。近作包括旅記《日本小鎮時光》、《東京小路亂撞》;小說《不在一起不行嗎》《代替說再見》;散文《東京模樣》和少兒繪本《麒麟湯》等書。經營各人粉專「張維中。東京模樣」。 商社男 曾任職於日本前五大商社之台灣現地法人,十餘年的商社經驗,業務範圍涵蓋動物飼料、大宗物資、畜產肉品、加工食品、百貨纖維、業務用食材、實體通路、投資業務,經營企劃等,專長於日本企業、國際貿易、消費者行為及店鋪經營之研究。 湯 住在東京的台灣人上班族,來日九年仍覺得自己是一介觀光客,生活即是旅行。喜歡散步和探索各種美食。 本書特色 特色一、便利商店排行榜Top10品牌特色與成功祕辛 Laowon100、Daily Yamazaki、Seicomart、Poplar……日本便利商店品牌之豐富,世界首屈一指,去哪裡可以找到這些店鋪、有哪些值得關注的商品?本書考察最受日本國民喜愛品牌前十名,介紹其Logo設計意義、發跡過程、店鋪與商品特色等。 另外,特別詳述最具影響力之四大品牌7-11、Laowon、FamilyMart、MiniStop,各自的經營方針、獨家優惠、便捷服務、熱銷商品,以及順應潮流響應節能減碳、食物浪費減少等方面的努力。 特色二、4個話題6大焦點,看日本生活文化,解析商品魅力 從熱銷排行榜、最受矚目新品、飯糰口味東西差異、疫情下的結帳區新寵……等熱議話題,看日本國民生活文化與社會趨勢。並聚焦「日本五大族群最愛商品」、「飯糰為什麼好吃」、「超越專賣店的甜點」、「收銀區的小惡魔」、「引領風潮的美妝區」、「地區限定商品」六大面向,探究日本便利商店魅力關鍵,以及如何牽動日本常民生活。 特色三、日本文化專業 ╳ 日語教學專業團隊,打造中高級日語能力 精選日本文化值得探究之主題,融入N4~N1字彙及句型,藉由閱讀長篇文章與會話練習,穩固初級基礎,進而培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。搭配專業日籍配音老師音檔,同時提升聽力與口說力。  

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【電子書】日本便利商店:Nippon所藏日語嚴選講座

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來日本,怎能不去便利商店? 柚香口味炸雞君、喜多方拉麵飯糰、頂級抹茶瑞士捲…… 必敗的宵夜,旅途的小確幸。 日本特有的歲時演出、超越全球的多元服務、 登峰造極的便利美食、匠心獨具的和風設計。 流行與傳統的縮影,就在這裡。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造, 閱讀日本,或語言、或文化、或古典、或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 【專業製作團隊】 今泉江利子 文化大學日本研究所碩士,現任政治大學、淡江大學、文化大學、政大公企中心及ILI國際語文中心等兼任講師。致力於練習方法的開發與教材的創作,也以提升學習者的聽力為目標,希望所有日語學習者以簡單詞彙、文法就能開口說出日語。著有《N1-N5新制日檢聽解總合對策》、《Shadowing跟讀法︰神奇打造日語表現力》等。 林潔珏 東吳大學日文系畢業。長住日本,曾任EZ Japan流行日語會話誌專欄執筆,現在是專業翻譯、口譯員。擁有烹飪、園藝、旅遊、攝影、遍嚐美酒美食等廣泛興趣和追根究底的衝勁。身為日文系的畢業生,最希望的是對台灣和日本文化的交流能盡一己之力,與大家分享在日本20幾年來的心得與體驗。 麻子軒 語言學家、日語教師。畢業於東吳大學日文系,其後取得臺灣大學日文所碩士和大阪大學文學研究科文學博士。曾任關西各大名校及日語教師養成講座講師。現任職於關西大學留學生別科。研究領域為日本語學、日語教育學。 黃毓倫 日本御茶水女子大學博士候選,合著『日本歷史名人:Nippon所藏12』(EZ叢書館,2020)、『日本神話:Nippon所藏14』(EZ叢書館,2021)。 張維中 東京在住台北人。喜歡大都會的新潮繁華,也愛地方小鎮的人文風情。寫遊記、寫散文、寫小說也寫少兒讀物。喜好啜飲記憶,懂得忙裡偷閒,善於各領域的追星崇拜,活在一個字典中沒有無聊兩字的日常裡,不羨慕別人的生活,知足當下的擁有。近作包括旅記《日本小鎮時光》、《東京小路亂撞》;小說《不在一起不行嗎》《代替說再見》;散文《東京模樣》和少兒繪本《麒麟湯》等書。經營各人粉專「張維中。東京模樣」。 商社男 曾任職於日本前五大商社之台灣現地法人,十餘年的商社經驗,業務範圍涵蓋動物飼料、大宗物資、畜產肉品、加工食品、百貨纖維、業務用食材、實體通路、投資業務,經營企劃等,專長於日本企業、國際貿易、消費者行為及店鋪經營之研究。 湯 住在東京的台灣人上班族,來日九年仍覺得自己是一介觀光客,生活即是旅行。喜歡散步和探索各種美食。 本書特色 特色一、便利商店排行榜Top10品牌特色與成功祕辛 Laowon100、Daily Yamazaki、Seicomart、Poplar……日本便利商店品牌之豐富,世界首屈一指,去哪裡可以找到這些店鋪、有哪些值得關注的商品?本書考察最受日本國民喜愛品牌前十名,介紹其Logo設計意義、發跡過程、店鋪與商品特色等。 另外,特別詳述最具影響力之四大品牌7-11、Laowon、FamilyMart、MiniStop,各自的經營方針、獨家優惠、便捷服務、熱銷商品,以及順應潮流響應節能減碳、食物浪費減少等方面的努力。 特色二、4個話題6大焦點,看日本生活文化,解析商品魅力 從熱銷排行榜、最受矚目新品、飯糰口味東西差異、疫情下的結帳區新寵……等熱議話題,看日本國民生活文化與社會趨勢。並聚焦「日本五大族群最愛商品」、「飯糰為什麼好吃」、「超越專賣店的甜點」、「收銀區的小惡魔」、「引領風潮的美妝區」、「地區限定商品」六大面向,探究日本便利商店魅力關鍵,以及如何牽動日本常民生活。 特色三、日本文化專業 ╳ 日語教學專業團隊,打造中高級日語能力 精選日本文化值得探究之主題,融入N4~N1字彙及句型,藉由閱讀長篇文章與會話練習,穩固初級基礎,進而培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。搭配專業日籍配音老師音檔,同時提升聽力與口說力。  

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2022/04/01 出版

凝聚小巧菓子中的精緻心意 將四季、風情、感受全部揉合 帶你碰觸大和民族內心最柔軟的那一塊    「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 本書特色   特色一、第一本全方位和菓子文化書,剖析小巧菓食中的日本風情 賞櫻時少不了三色的「花見糰子」、既是六月份的別稱,同時具有消災祈福意義的「水無月」、從平安時期開始,每年11月都要吃小野豬模樣的「亥子餅」......和菓子的由來與日本的習俗、文化緊密相關,更是體現歲時節氣的象徵之一。它們不只是漂亮的食物,更是一件件匠心獨具的藝術品。      本書為市面上第一本從「文化」觀點切入的和菓子書,從台灣常見的蕨餅、鯛魚燒開始,帶您一覽和菓子的細節講究、歷史淵源、命名由來、與茶道的深刻關係等。若想知道日本人怎麼感受四季,或對日式甜點文化有興趣,這是你絕不能錯過的一期!   特色二、收錄台灣和菓子第一人──吳蕙菁老師專訪,深入瞭解職人世界 本書專訪在台傳承道地和菓子的第一人──吳蕙菁老師,談談她愛上和菓子的契機、遠赴日本製菓學校留學的心路歷程,及學成後如何活用在日經驗,讓這門深遠學問走入台灣人的日常。透過訪談內容,也能瞭解職人創造和菓子時,是如何從四季流轉及生活啟發中汲取靈感,轉換成創作養分,想必能帶給讀者對於日本文化的嶄新體悟。   特色三、日本文化專業團隊 X 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。

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【電子書】和菓子物語:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)

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2022/04/01 出版

凝聚小巧菓子中的精緻心意 將四季、風情、感受全部揉合 帶你碰觸大和民族內心最柔軟的那一塊    「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 本書特色   特色一、第一本全方位和菓子文化書,剖析小巧菓食中的日本風情 賞櫻時少不了三色的「花見糰子」、既是六月份的別稱,同時具有消災祈福意義的「水無月」、從平安時期開始,每年11月都要吃小野豬模樣的「亥子餅」......和菓子的由來與日本的習俗、文化緊密相關,更是體現歲時節氣的象徵之一。它們不只是漂亮的食物,更是一件件匠心獨具的藝術品。      本書為市面上第一本從「文化」觀點切入的和菓子書,從台灣常見的蕨餅、鯛魚燒開始,帶您一覽和菓子的細節講究、歷史淵源、命名由來、與茶道的深刻關係等。若想知道日本人怎麼感受四季,或對日式甜點文化有興趣,這是你絕不能錯過的一期!   特色二、收錄台灣和菓子第一人──吳蕙菁老師專訪,深入瞭解職人世界 本書專訪在台傳承道地和菓子的第一人──吳蕙菁老師,談談她愛上和菓子的契機、遠赴日本製菓學校留學的心路歷程,及學成後如何活用在日經驗,讓這門深遠學問走入台灣人的日常。透過訪談內容,也能瞭解職人創造和菓子時,是如何從四季流轉及生活啟發中汲取靈感,轉換成創作養分,想必能帶給讀者對於日本文化的嶄新體悟。   特色三、日本文化專業團隊 X 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。

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【電子書】和菓子物語:Nippon所藏日語嚴選講座

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2022/04/01 出版

凝聚小巧菓子中的精緻心意 將四季、風情、感受全部揉合 帶你碰觸大和民族內心最柔軟的那一塊    「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 本書特色   特色一、第一本全方位和菓子文化書,剖析小巧菓食中的日本風情 賞櫻時少不了三色的「花見糰子」、既是六月份的別稱,同時具有消災祈福意義的「水無月」、從平安時期開始,每年11月都要吃小野豬模樣的「亥子餅」......和菓子的由來與日本的習俗、文化緊密相關,更是體現歲時節氣的象徵之一。它們不只是漂亮的食物,更是一件件匠心獨具的藝術品。      本書為市面上第一本從「文化」觀點切入的和菓子書,從台灣常見的蕨餅、鯛魚燒開始,帶您一覽和菓子的細節講究、歷史淵源、命名由來、與茶道的深刻關係等。若想知道日本人怎麼感受四季,或對日式甜點文化有興趣,這是你絕不能錯過的一期!   特色二、收錄台灣和菓子第一人──吳蕙菁老師專訪,深入瞭解職人世界 本書專訪在台傳承道地和菓子的第一人──吳蕙菁老師,談談她愛上和菓子的契機、遠赴日本製菓學校留學的心路歷程,及學成後如何活用在日經驗,讓這門深遠學問走入台灣人的日常。透過訪談內容,也能瞭解職人創造和菓子時,是如何從四季流轉及生活啟發中汲取靈感,轉換成創作養分,想必能帶給讀者對於日本文化的嶄新體悟。   特色三、日本文化專業團隊 X 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。

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【電子書】日本鬼秘話

EZ叢書館  出版
2021/12/02 出版

鬼,不僅令人心生恐懼 也在無形中支撐著日本這個國家 從信仰、文藝、日常,探索日本鬼的真實面貌 本書特色 特色一、剖析日本民間傳說,顛覆鬼的既定印象 《桃太郎》裡的鬼其實未必是惡鬼。 《源氏物語》裡成為生靈的六条御息所,有一段悲傷的過去。 《太平記》中的貴族藤原千方,和鬼有著特殊的羈絆……   《鬼滅之刃》席捲全球,傳統中的「鬼」,在現代日本仍佔有一席之地。 本書介紹大量鬼之物語、傳說,探討鬼在日本的文化定位,並深度剖析鬼至今仍深植人心的緣由及其魅力。 特色二、瞭解現代日本生活中的鬼 你遇過「天邪鬼」的人嗎? 或是聽過「鬼に金棒」之類的諺語呢? 顛覆了「節分祭」的傳統,日本存在不驅逐鬼的節分祭典。 某些地區的鬼,和神一樣被祭祀…… 日本人的生活中處處充滿了鬼的蹤跡。本書從祭典、信仰,到習俗及相關用語,帶你理解鬼在日本人生活中的重要性。瞭解日本鬼,就能瞭解日本人。 特色三、日本文化專業團隊 X 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。

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【電子書】日本鬼秘話:Nippon所藏日語嚴選講座

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2021/12/02 出版

鬼,不僅令人心生恐懼 也在無形中支撐著日本這個國家 從信仰、文藝、日常,探索日本鬼的真實面貌 本書特色 特色一、剖析日本民間傳說,顛覆鬼的既定印象 《桃太郎》裡的鬼其實未必是惡鬼。 《源氏物語》裡成為生靈的六条御息所,有一段悲傷的過去。 《太平記》中的貴族藤原千方,和鬼有著特殊的羈絆……   《鬼滅之刃》席捲全球,傳統中的「鬼」,在現代日本仍佔有一席之地。 本書介紹大量鬼之物語、傳說,探討鬼在日本的文化定位,並深度剖析鬼至今仍深植人心的緣由及其魅力。 特色二、瞭解現代日本生活中的鬼 你遇過「天邪鬼」的人嗎? 或是聽過「鬼に金棒」之類的諺語呢? 顛覆了「節分祭」的傳統,日本存在不驅逐鬼的節分祭典。 某些地區的鬼,和神一樣被祭祀…… 日本人的生活中處處充滿了鬼的蹤跡。本書從祭典、信仰,到習俗及相關用語,帶你理解鬼在日本人生活中的重要性。瞭解日本鬼,就能瞭解日本人。 特色三、日本文化專業團隊 X 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。

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日本神話:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)

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2021/06/03 出版

日本神話,即是天皇的家史, 是正史的一部分,也是整個大和民族的起點。 為宣揚家威與國威而誕生之日本神話, 是深刻描寫親情、愛情、權鬥、人性的長篇小說。 即便早已褪去了政治意義,其文學魅力與歷史價值, 深深影響現代的傳統藝能與流行文化。 透過日本神話,能看見潛藏日本人心中的世界觀, 閱讀本書,更能刷新你對日本「神」的三觀。 本書特色 特色一、完整呈現『古事記』精隨 透過化繁為簡的敘述,更容易掌握劇情,並理解諸神之人設與複雜之相互關係。 挑出故事中值得探討的主題加以解析,如:整部神話中重覆出現的不倫戀、充滿話題 性的三貴子之一須佐之男的人格分析、歷史學觀點如何看待神話中虛構的部分、日本神話對日本人的重要性等。 特色二、神話發源地與相關神社導覽 神遊能量景點:聚焦於神話起源地與故事主要舞台──九州、山陰、近畿三大區域,介紹充滿神秘力量的「power spot」,如黃泉比良坂、白兔海岸、淤能碁呂島、上立神岩等,及當地不容錯過的熱門祭典與傳統藝能。 造訪八百萬神明:精選六座祭祀神話重要神明之神社,介紹緣由特色與參拜注意事項,並附觀光指南。 特色三、日本文化專業團隊 ╳ 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N4~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。

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【電子書】日本神話:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)

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2021/06/03 出版

日本神話,即是天皇的家史, 是正史的一部分,也是整個大和民族的起點。 為宣揚家威與國威而誕生之日本神話, 是深刻描寫親情、愛情、權鬥、人性的長篇小說。 即便早已褪去了政治意義,其文學魅力與歷史價值, 深深影響現代的傳統藝能與流行文化。 透過日本神話,能看見潛藏日本人心中的世界觀, 閱讀本書,更能刷新你對日本「神」的三觀。 本書特色 特色一、完整呈現『古事記』精隨 透過化繁為簡的敘述,更容易掌握劇情,並理解諸神之人設與複雜之相互關係。 挑出故事中值得探討的主題加以解析,如:整部神話中重覆出現的不倫戀、充滿話題 性的三貴子之一須佐之男的人格分析、歷史學觀點如何看待神話中虛構的部分、日本神話對日本人的重要性等。 特色二、神話發源地與相關神社導覽 神遊能量景點:聚焦於神話起源地與故事主要舞台──九州、山陰、近畿三大區域,介紹充滿神秘力量的「power spot」,如黃泉比良坂、白兔海岸、淤能碁呂島、上立神岩等,及當地不容錯過的熱門祭典與傳統藝能。 造訪八百萬神明:精選六座祭祀神話重要神明之神社,介紹緣由特色與參拜注意事項,並附觀光指南。 特色三、日本文化專業團隊 ╳ 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N4~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。

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【電子書】日本神話:Nippon所藏日語嚴選講座【有聲】

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2021/06/03 出版

日本神話,即是天皇的家史, 是正史的一部分,也是整個大和民族的起點。 為宣揚家威與國威而誕生之日本神話, 是深刻描寫親情、愛情、權鬥、人性的長篇小說。 即便早已褪去了政治意義,其文學魅力與歷史價值, 深深影響現代的傳統藝能與流行文化。 透過日本神話,能看見潛藏日本人心中的世界觀, 閱讀本書,更能刷新你對日本「神」的三觀。 本書特色 特色一、完整呈現『古事記』精隨 透過化繁為簡的敘述,更容易掌握劇情,並理解諸神之人設與複雜之相互關係。 挑出故事中值得探討的主題加以解析,如:整部神話中重覆出現的不倫戀、充滿話題 性的三貴子之一須佐之男的人格分析、歷史學觀點如何看待神話中虛構的部分、日本神話對日本人的重要性等。 特色二、神話發源地與相關神社導覽 神遊能量景點:聚焦於神話起源地與故事主要舞台──九州、山陰、近畿三大區域,介紹充滿神秘力量的「power spot」,如黃泉比良坂、白兔海岸、淤能碁呂島、上立神岩等,及當地不容錯過的熱門祭典與傳統藝能。 造訪八百萬神明:精選六座祭祀神話重要神明之神社,介紹緣由特色與參拜注意事項,並附觀光指南。 特色三、日本文化專業團隊 ╳ 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 精選日本文化中值得探究的主題,融入N4~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,穩固初級基礎、培養中高級文章理解力,奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為邁向中高級或正在中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。

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日本庶民美食:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)

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2020/12/03 出版

越後蕎麥麵,為何添了紡織業用的黏著劑? 島根埋飯,為何非得把料藏碗底不可? 岩手核桃丸子湯,為何把核桃包進麵皮裏煮湯? 簡單一道料理,道盡日本市井小民的不簡單。 本書特色 特色一、剖析日本三大美饌聖地食文化,瞭解歷史淵源 針對日本網路票選出美食最具魅力的前三名:大阪府、北海道、長崎縣,卷頭特輯帶您瞭解這些地區在食文化上的歷史發展、食物特色,介紹當地不容錯過的行家美味、與職人對於自家產品的堅持。 特色二、47道都府縣的自豪美味 臭得媲美臭豆腐的滋賀鲋壽司、湯頭黑不見底的富山黑拉麵、粉紅甜滋滋的伊勢崎文字燒……由這些充滿個性的鄉土料理或B級美食中,能一窺當地人習性。本書有別於一般旅遊美食導引,不追當紅店家,而是精選各縣最具地域性、對台灣人而言相對陌生的一道,解說食材與料理法的特殊性,並介紹料理源起及道地吃法。用眼睛享受美食的同時,能更深入認識日本各地不同的風土物產與生活樣貌。 特色三、日本歷史專業團隊 ╳ 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,培養中高級文章理解力、奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 國內外各界名人學者推薦 (按姓氏筆畫順序) 王世和  |東吳大學日本語文學系教授 方献洲  |中國文化大學日本語文學系副教授兼系主任 吉田皓一|旅日情報網「樂吃購!日本」創辦人、「日本人の日本旅遊指南」版主 茂呂美耶|知名日本女作家 極光    |「自炊食代」粉絲團版主 吳岳樺|國立高雄餐旅大學應用日語系副教授兼系主任 日本的庶民美食隱藏著土地與人文的關係。關西盛行昆布高湯文化;關東則習慣以柴魚、醬油為高湯提味,這些都和水有著密切的關係。各地傳統的庶民美食只要結合創意及創新,就可以為大家帶來高級的饗宴。EZ Japan這次出版的新書已經為我們做了最好的準備。 阿蘇卡Asuka|「阿蘇卡的日本再發現」版主 網路傳言說的好,日本的精華都濃縮在各地的B級美食,一看到有介紹551蓬萊我就只能推了,沒想到被我封為沒吃過551就不算來過關西的蓬萊創辦者竟是台灣人!各種你可能不知道的庶民美食秘密都在本書中,想學日文的人或準備赴日旅遊的人,看看絕對不吃虧! 愛莉西亞aLiCia|作家、「日本。私旅行」版主 與其說喜歡學習日文,更確切的說,是因喜歡了解日本文化而常閱讀日文。特別是旅行時,我喜歡透過嚐鮮各地的鐵道便當、庶民料理,來認識日本各地的風貌及鄉土滋味。對於一個從聽、說開啟日文學習的我,這本書讓我更踏實地從日文文法的學習中,再次一嚐日本文化的芬芳。 鞭神老師|《百年和食》作者,「食之兵法:鞭神老師的料理研究」版主 自己在寫書的時候,習慣在中譯的專有名詞後面標註原文。因為不管是在教課、或是聽到有人和母語人士對話的時候,都會發現有許多人在句子中要表達專有名詞的時候,就語盡詞窮了,這本書可以同時填補語言與知識上的空缺。

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【電子書】日本庶民美食:Nippon所藏日語嚴選講座【有聲】

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2020/12/03 出版

越後蕎麥麵,為何添了紡織業用的黏著劑? 島根埋飯,為何非得把料藏碗底不可? 岩手核桃丸子湯,為何把核桃包進麵皮裏煮湯? 簡單一道料理,道盡日本市井小民的不簡單。 本書特色 特色一、剖析日本三大美饌聖地食文化,瞭解歷史淵源 針對日本網路票選出美食最具魅力的前三名:大阪府、北海道、長崎縣,卷頭特輯帶您瞭解這些地區在食文化上的歷史發展、食物特色,介紹當地不容錯過的行家美味、與職人對於自家產品的堅持。 特色二、47道都府縣的自豪美味 臭得媲美臭豆腐的滋賀鲋壽司、湯頭黑不見底的富山黑拉麵、粉紅甜滋滋的伊勢崎文字燒……由這些充滿個性的鄉土料理或B級美食中,能一窺當地人習性。本書有別於一般旅遊美食導引,不追當紅店家,而是精選各縣最具地域性、對台灣人而言相對陌生的一道,解說食材與料理法的特殊性,並介紹料理源起及道地吃法。用眼睛享受美食的同時,能更深入認識日本各地不同的風土物產與生活樣貌。 特色三、日本歷史專業團隊 ╳ 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事、聆聽音檔,培養中高級文章理解力、奠定日語表現根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 國內外各界名人學者推薦 (按姓氏筆畫順序) 王世和  |東吳大學日本語文學系教授 方献洲  |中國文化大學日本語文學系副教授兼系主任 吉田皓一|旅日情報網「樂吃購!日本」創辦人、「日本人の日本旅遊指南」版主 茂呂美耶|知名日本女作家 極光    |「自炊食代」粉絲團版主 吳岳樺|國立高雄餐旅大學應用日語系副教授兼系主任 日本的庶民美食隱藏著土地與人文的關係。關西盛行昆布高湯文化;關東則習慣以柴魚、醬油為高湯提味,這些都和水有著密切的關係。各地傳統的庶民美食只要結合創意及創新,就可以為大家帶來高級的饗宴。EZ Japan這次出版的新書已經為我們做了最好的準備。 阿蘇卡Asuka|「阿蘇卡的日本再發現」版主 網路傳言說的好,日本的精華都濃縮在各地的B級美食,一看到有介紹551蓬萊我就只能推了,沒想到被我封為沒吃過551就不算來過關西的蓬萊創辦者竟是台灣人!各種你可能不知道的庶民美食秘密都在本書中,想學日文的人或準備赴日旅遊的人,看看絕對不吃虧! 愛莉西亞aLiCia|作家、「日本。私旅行」版主 與其說喜歡學習日文,更確切的說,是因喜歡了解日本文化而常閱讀日文。特別是旅行時,我喜歡透過嚐鮮各地的鐵道便當、庶民料理,來認識日本各地的風貌及鄉土滋味。對於一個從聽、說開啟日文學習的我,這本書讓我更踏實地從日文文法的學習中,再次一嚐日本文化的芬芳。 鞭神老師|《百年和食》作者,「食之兵法:鞭神老師的料理研究」版主 自己在寫書的時候,習慣在中譯的專有名詞後面標註原文。因為不管是在教課、或是聽到有人和母語人士對話的時候,都會發現有許多人在句子中要表達專有名詞的時候,就語盡詞窮了,這本書可以同時填補語言與知識上的空缺。

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日本歷史名人:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端音檔)

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2020/06/04 出版

說起德川家康就是老狐狸、北條政子就是惡女? 歷史名人不是你想的那樣! 探索36位日本史上深具影響力的人 生命中最耐人尋味的事。 本書特色 特色一、從奇聞逸事看見歷史人物的真實 文學才女紫式部很愛說對手的壞話、鬼之副長土方歲三畢生索求只為一個「美」、甲斐之虎武田信玄曾為相戀的男性部屬剪不斷理還亂、人稱老狐狸的德川家康其實很老實……。以突顯人物性格與情感的故事為主,帶領讀者破除先入為主,看見行為背後的真實、人物表象與內在的反差。 特色二、深入日本文化核心價值 專欄深度剖析時代背景下的價值觀,讓讀者更理解人物心境,並對曾深植於日本文化中、讓日本民族驕傲的這兩種精神,有更深一層的認知。 專欄一「大和撫子」:從戰國時代以夫為天的女子們、到現代日劇大和拜金女 (原文「大和撫子」)、日本國家女子足球隊「なでしこジャパン(撫子日本)」,探討這個概念的由來與意義,以及日本女性在社會、家庭中的角色變遷。 專欄二「武士道」:武士道精神是一套規範、也是一套哲學。深入淺出帶您了解這套哲學的內涵、以及對日本歷史的影響。 特色三、日本歷史專業團隊 ╳ 日語專業團隊,打造日語中高級閱讀力 融入N3~N1字彙及句型,藉由閱讀故事與聆聽音檔,培養中高級文章理解力、奠定語彙根基。 「Nippon所藏」系列介紹: 專為中高級(N3~N1)日語學習者打造,EZ Japan日語嚴選講座。 閱讀日本,或語言,或文化,或古典,或時尚。 用一雙眼,追逐日本的瞬息萬變、領略日本的傳承與創新。 「Nippon所藏」為你獻上日本的薈萃珍藏。 國內外各界名人學者推薦 (按姓氏筆畫順序) 署名推薦: 王世和|東吳大學日本語文學系教授 方献洲|中國文化大學日本語文學系副教授兼系主任 吳岳樺|國立高雄餐旅大學應用日語系副教授 茂呂美耶|知名日本女作家 陳明姿|前台大日文系系主任、前台大文學院副院長 熱血威爾&熱血P|日本旅遊~歷男、歷女跟著「大河劇」遊日本板主 短文推薦: 徐興慶|中國文化大學校長 「《日本歷史名人:Nippon所藏日語嚴選講座》一書,描述各時代的英雄人物,以型男、女傑、文豪、武將等風雲榜的方式呈現。將現代人不易理解的歷史人物,以中日文解說並附有單字與句型,內容極富趣味性及可讀性。每則人物故事對現代社會都有啟發,故樂予推薦。」 胡煒權|日本國立一橋大學博士 「EZ JAPAN的《日本歷史名人:Nippon所藏日語嚴選講座》結合日語教學和歷史科普於一體,讓喜歡日本歷史,但卻不諳日語的讀者通過書中日、中兩面的說明而加深興趣。這設計很重要,要了解外國歷史,學習該國語言是不二法門,《名人》可說是在一定程度上推動和鼓勵日本史初學者走出重要一步的有益書。」 洪維揚|《幕末.維新史》系列作者 「簡單明瞭,扼要說明,不具日本歷史基礎者也能入門。 英雄名人,才子佳人,跨越時空共聚一堂任讀者品評。 時代劃分,同類聚集,便於比較同時代或同類型人物。 中日說明,互相對照,了解人物生平亦能兼學日文法。」

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