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【電子書】大自然的營養師：戶外常見可食用植物
戶外可食物植物，在地球上無處不在，田野裡、山坡上、小河邊、岩石縫中…..盡情地妝點出美麗的世界，但它們的作用並非僅僅如此…..學會戶外可食用植物的吃法和療法，留住舌尖上的味道。吃膩了大魚大肉的都市人，在當令的季節多吃一點綠色天然的戶外可食用植物，可以達到很好的保健作用。中國歷來就有「醫食同源」的說法，這種功效在戶外可食用植物身上體現得更為明顯。．揭開無數營養家一直致力破解的飲食奧秘。．將戶外食用植物的美味與養生合而為一。．吃出時尚，吃出花樣，吃出健康。任何時候，人都渴望自己能夠擁有健康的身體，能夠長壽，可以永保青春，可是越是渴望，人們就越容易發現，自己的人體健康程度在這個繁忙充滿壓力的社會裡每況日下，該怎麼挽救呢？如何開展健康的養生、保健呢？了解戶外可食用植物，認識戶外可食用植物，吃到美味的戶外可食用植物！很長的一段時間，人們總是把目光投向各式各樣的養生營養補品之上，或寄託於什麼醫療保健機構，渴望這被描述得神乎其神的藥物能夠幫助自己實現自己健康的願望，然而大多數人在實踐之後，得到的是事與願違的結果，失望之餘，為什麼不反思呢？我們做為大自然中的一員，依賴著大自然生存，那麼，我們的健康也理所應當的依賴於自然，想要更加健康自然也應該去大自然中尋找答案，而絕非那些被試驗了無數次，添加了無數次的化學藥品。大自然是神奇的，也是充滿愛心的，它在人們身邊儲存了無數的養生神藥，只不過我們尚未發現，那麼，那些天然的「靈藥」究竟是什麼呢？答案很簡單，你若在山間俯下身便能看到它們，它們就是「微不足道」的小野菜、野果。不要小看了這些貌不驚人的小傢伙們，它們的用途卻大得驚人，幾乎任何一種野菜、野果都富含人體所需的營養物質，具有一定防治疾病的作用，長期服用均可發揮強身健體、增強免疫力的作用。就拿文中的菌類野菜來說吧！小的時候，家裡人常會帶著我在雨後去山上採摘各式各樣能夠食用的蘑菇，那個時候雖然不懂得這些菌類的營養價值，但卻依然很欣喜，覺得一下雨就能有美味可口的蘑菇吃，真好！其實，健康就在我們身邊，甚至近在咫尺、唾手可得，也許它們貌不驚人，也許它們味道不夠鮮美，但它們卻能讓你越吃越健康，越吃越年輕。還等什麼？現在就開始行動吧！野菜養生，還原健康一百分！忙碌的台北人，週休二日有沒有想吃野菜卻不認識野菜的困擾？讓你在認識野菜之餘，也能享受野菜烹
一句話養生：老中醫教你吃什麼，怎麼吃？
追捧養生大師，不如聽聽老祖宗的養生智慧； 86句飲食諺語，讓你學會所有關於吃的健康法則。 養生之道在於吃， 吃什麼、怎麼吃，不過是一句話的事。 ☆最好的食材是藥材—吃對了不僅可以留住舌尖上的美味，還可以滋養補身，祛病防癌，美容養顏，解鬱安神。 ☆最好的廚房是藥房—有些食物看似簡單，卻大有營養；有些食物看似普通，卻有驚人的療效；有些食物雖然全身是寶，卻不一定適合每個人；有些食物搭配得當，則營養加倍。 ☆最好的養生在於吃—吃什麼很重要，怎麼吃更重要！ 中國傳統醫學博大精深，老祖宗順天時、應地利，從日常的飲食生活中，凝煉成了諸多關於飲食的養生諺語。 這些諺語順口、精煉、生動、通俗易懂、便於記憶，都是「吃」出來的智慧結晶。 只要記住書中老中醫點評的86句飲食諺語，「食」在健康從此變得更容易。
【電子書】一句話養生：老中醫教你吃什麼，怎麼吃？
追捧養生大師，不如聽聽老祖宗的養生智慧； 86句飲食諺語，讓你學會所有關於吃的健康法則。 養生之道在於吃， 吃什麼、怎麼吃，不過是一句話的事。 ☆最好的食材是藥材—吃對了不僅可以留住舌尖上的美味，還可以滋養補身，祛病防癌，美容養顏，解鬱安神。 ☆最好的廚房是藥房—有些食物看似簡單，卻大有營養；有些食物看似普通，卻有驚人的療效；有些食物雖然全身是寶，卻不一定適合每個人；有些食物搭配得當，則營養加倍。 ☆最好的養生在於吃—吃什麼很重要，怎麼吃更重要！ 中國傳統醫學博大精深，老祖宗順天時、應地利，從日常的飲食生活中，凝煉成了諸多關於飲食的養生諺語。 這些諺語順口、精煉、生動、通俗易懂、便於記憶，都是「吃」出來的智慧結晶。 只要記住書中老中醫點評的86句飲食諺語，「食」在健康從此變得更容易。
菠菜－－菜中之王
菠菜又名菠斯菜、菠棱菜、赤根菜、鸚鵡菜、紅菜等，為藜科植物菠菜的帶根全草。相傳古時由西域傳入我國，已有兩千多年的栽培史，現在我國各地均有栽種，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜之一。菠菜的莖葉肥嫩滑利，根味甘美，適於涼拌、炒食、做餡、做湯，均甚可口，且其莖葉、根、籽都有一定的治療功效。 中國醫學認為菠菜性涼味甘，入肺、腸、胃經。具有養血、止血、斂陰潤燥、通利腸胃、健脾和中、止渴、解酒毒熱毒之功效。可治療衄血、便血、貧血、大便澀滯、小便不暢、肺結核、高血壓、糖尿病、夜盲症等病症。唐代名醫孟詵說它能「利五臟、通腸胃熱、解酒毒」。 菠菜中含有豐富的營養物質，有較多的蛋白質、無機鹽和各種維生素。其中維生素A原的含量可以和胡蘿蔔相比，是白菜的數倍，維生素C的含量亦較高。這些物質對機體的生長發育和維持正常生理機能有一定作用。菠菜中還含有醣、脂肪、氟、芳香甘、6-輕甲基喋啶二酮及微量元素等物質，這些物質對人體新陳代謝功能有良好的效果。 菠菜有補血養血作用，主要是因菠菜含有豐富的鐵，每100克菠菜中含鐵1.3毫克，此外，其維生素C的含量比一般蔬菜高，維生素C可以促進鐵的吸收和利用，因而使鐵的吸收率高達50%，對貧血及各種出血者有益。 近年來的研究發現，菠菜中含有輔酶Q10，並含有豐富的維生素E，因而具有抗衰老和增強青春活力的作用。此外，菠菜中所含的物質可以促進胰島腺的分泌功能，分泌胰島素，能夠幫助消化，亦有治療糖尿病的作用。 菠菜中含有一定量的食物纖維，有通便作用，可治療便祕。 菠菜雖有一定的營養和藥用價值，但在食用時應注意以下幾點： 菠菜中含有大量的草酸等有機酸，草酸本身具有澀味，同時草酸能與食物中的鈣結合形成草酸鈣沈澱，不易被人體吸收。因豆腐中含有較多的鈣，故菠菜不能與豆腐同煮。 為了減少草酸對鈣吸收的影響，並減輕菠菜的澀味，吃時可將菠菜用開水煮或燙一下後撈出，其中80%以上的草酸便留在水中，然後再與豆腐同炒或拌，可使其營養物質吸收充分。同時，木耳、蝦米、海帶、紫菜等食物含鈣量亦豐富，不宜與菠菜同煮。二是菠菜性冷滑，腸道虛寒腹瀉患者宜少食。 菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣的吸收。故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。由於嬰幼兒急需補鈣，以及患肺結核缺鈣，還有軟骨病、腎結石、腹瀉等症者，應少吃或暫戒食菠菜。 蔬菜是我們日常生活當中的飲食必須品，但其中有更多有趣的故事是你不知道的。 這是一個流傳甚廣的關於「菠菜燒豆腐」的故事： 相傳乾隆皇帝下江南時，一次隻身外出，江南水鄉的風景使他流連忘返，結果就迷了路。天漸漸黑了下來，肚子也餓得嘰咕嘰咕地叫。突然他看到不遠處亮起了微弱的燈光，循著燈光走去，又聞到一股飯菜香。乾隆就闖了進去，見一農婦正在煮飯燒菜，他也顧不上體面了，希望農婦能賞一口飯給他。農婦也不知來者是當朝皇帝，就以正在煮的白米飯、炒菠菜、煎豆腐招待乾隆皇帝。 乾隆已外出周遊一整天了，早已饑腸轆轆，頃刻間就把飯菜吃完了。這時他才想起還沒問剛才吃的是什麼東西，農婦告訴他，剛才吃的白色的食品叫「金磚白玉板」，而根部紅的綠葉菜叫「紅嘴綠鸚哥」。乾隆聽了很高興。實際上「金磚白玉板」就是煎豆腐，豆腐是白色的，油煎後表面泛金黃色；而「紅嘴綠鸚哥」就是菠菜。乾隆回朝後一直思念這位農婦和農婦做的菜，後來就封這位農婦為「皇姑」，於是，有的地方就把菠菜叫做「皇姑菜」。 「金鑲白玉板，紅嘴綠鸚鵡」這豆腐菠菜湯是我國民間食譜中最普通的食品，也可以說是平民菜餚。人們不會視它為食品中的「白玉板」,但只要你避開「熟視無睹」的認事方法，對它稍作了解，知道它的功效與性味，就會發現這看上去平平無奇的食品，藏有養生食療的「乾坤」，所以說每一種食品，只要你了解它的功效，正確食用，都可以成為一道很好的養生保健食品。
最好的藥在餐桌上：老中醫幫你開菜單
治病的良藥，不在病房，在廚房；獨特的療法，不開處方，開菜單。從醫四十餘載的旅日中醫名家為你揭開中醫養生、治病最神奇的一面——食到病除！如果你身心健康，透過本書可以知道如何吃才能永遠不得病。如果你處於亞健康狀態，透過本書可以學會透過飲食調理來消除身體不適。如果你身患疾病，透過本書可以針對具體病症用食療來加速康復。吃藥不如食療會吃可以使病無法從口入還可以透過口把病吃掉我們生病了，第一時間就會想到吃藥，最好的藥在哪裡呢？你也許會說是在醫院或藥局，其實你錯了，最好的藥在你的餐桌上。中國傳統的藥膳食療就是很好的「克」病之道。透過名醫「把脈」，為你開出健康菜單，將苦口良藥變成可口佳餚，使你在享受美食的同時，發揮祛病健身的功效。
【電子書】最好的藥在餐桌上：老中醫幫你開菜單
治病的良藥，不在病房，在廚房；獨特的療法，不開處方，開菜單。從醫四十餘載的旅日中醫名家為你揭開中醫養生、治病最神奇的一面——食到病除！如果你身心健康，透過本書可以知道如何吃才能永遠不得病。如果你處於亞健康狀態，透過本書可以學會透過飲食調理來消除身體不適。如果你身患疾病，透過本書可以針對具體病症用食療來加速康復。吃藥不如食療會吃可以使病無法從口入還可以透過口把病吃掉我們生病了，第一時間就會想到吃藥，最好的藥在哪裡呢？你也許會說是在醫院或藥局，其實你錯了，最好的藥在你的餐桌上。中國傳統的藥膳食療就是很好的「克」病之道。透過名醫「把脈」，為你開出健康菜單，將苦口良藥變成可口佳餚，使你在享受美食的同時，發揮祛病健身的功效。
【電子書】老中醫教你越吃越健康
治病不如防病－－順季食養，醫法自然求醫不如自醫－－對症開方，吃出健康老中醫家傳的飲食方案和療疾妙方，幫助你用最低廉的養生成本實現最幸福的健康期待。季節更替，吃什麼、如何吃，才能調理出好體質？不同的族群，在飲食上又有哪些差別？本書將告訴您不同季節、不同族群的養生法則和一些時令食品的營養含量、飲食禁忌和科學食用方法，以及許多常見疾病的偏方、驗方，讓您的飲食結構更加科學合理的同時，生活習慣更加綠色健康。健康是幸福和生命的基礎，飲食是健康的基礎。在中華民族傳統的養生文化中，歷來講究順應時節，天人合一，中國人早已經依據人們的不同體質、不同年齡、不同群體，乃至不同季節、不同地理條件，研究出了相應的養生保健方法，真正做到對症下藥，保證了營養吸收的均衡充足。本書正是在這五千年中華醫學的基礎上寫成的。特意為您擷取了博大精深的中醫養生方中最最實用也最最好用的部分，著重介紹食物本身的食療營養效果，告訴您不同季節、不同族群的養生法則，一些時令食品的飲食禁忌、營養含量和科學食用方法，以及許多常見小疾病的偏方驗方，給您帶來最豐富的食療知識、最低廉的養生成本、最幸福的生命期待，讓您從此告別醫生，依靠自己的雙手來掌握健康。
生命元素：搶救人體必需的礦物質
本書以年齡、職業形態，以及依各種症狀為各類型的讀者量身打造，用輕鬆易懂的文字說明，配合簡單實用的食譜，為你精心找出每種必需元素的最佳攝取來源，讓你隨時可以輕鬆補充礦物質。為了健康，請在第一時間搶救人體必需的礦物質吧！有了這些「無機營養素」，幸福將永遠伴隨著你。本書具有三大特色：1.有系統地介紹了21種人體所必需的礦物質，並且對每一種礦物質的功效、缺乏及過量症狀、攝取方式等知識進行了詳盡的論述。2.藥補不如食補，作者精心找出每種礦物質的最佳食物攝取來源，讓你隨時做最充分的補給。3.依照不同的年齡層和不同生活及職業形態對礦物質進行針對性的補充，提供有效的全天然礦物質攝取方案。相信你在讀完本書後，能瞭解和注意生活中礦物質的適量攝取，正確調理飲食，取其利而避其害，進而贏得健康。
【電子書】生命元素：搶救人體必需的礦物質
本書以年齡、職業形態，以及依各種症狀為各類型的讀者量身打造，用輕鬆易懂的文字說明，配合簡單實用的食譜，為你精心找出每種必需元素的最佳攝取來源，讓你隨時可以輕鬆補充礦物質。為了健康，請在第一時間搶救人體必需的礦物質吧！有了這些「無機營養素」，幸福將永遠伴隨著你。本書具有三大特色：1.有系統地介紹了21種人體所必需的礦物質，並且對每一種礦物質的功效、缺乏及過量症狀、攝取方式等知識進行了詳盡的論述。2.藥補不如食補，作者精心找出每種礦物質的最佳食物攝取來源，讓你隨時做最充分的補給。3.依照不同的年齡層和不同生活及職業形態對礦物質進行針對性的補充，提供有效的全天然礦物質攝取方案。相信你在讀完本書後，能瞭解和注意生活中礦物質的適量攝取，正確調理飲食，取其利而避其害，進而贏得健康。
廚房裡的家庭醫生：老祖母的食療秘方
老祖母就是一流的營養師，她能用很老很老的老偏方，做出美味、吃出健康。最常見的食材：白菜、蘿蔔、蘋果等蔬菜水果無所不有；最家常的食法：蒸、煮、燉、炒等烹調技法無所不用；最辯證的食療：調和滋養一個也不少。國內第一本按照不同菜系的功效來分類，並由不同地區的老祖母共同推薦的食療書。本書按照地域的不同，介紹了各地老祖母珍藏的食療秘方，這些秘方歷經無數人的實踐，只流傳於民間，彌足珍貴。作者將其搜集編寫出來分享給大家，就是為了讓更多的人從老祖母身上學到健康養生的訣竅，少生病甚至不生病。食療，乍聽之下，似乎是一門特別高深的學問，只有那些世代相傳的老中醫才具備這種「以食為醫」的神奇功力。其實不然，真正的高手向來隱藏於民間，甚至就在我們的身邊。仔細觀察不難發現，我們的老祖母就是真正的食療高手。喝一碗她做的蔥白粥，感冒即可痊癒；若是口乾舌燥，吃一點她做的冰糖蘿蔔，就能潤肺止咳；睡眠品質很糟糕，也不用著急，她的蓮子糯米粥自有奇效，每天一碗，用不了多久你就可以一覺睡到天亮……諸如此類的小秘方多如繁星，常常讓我驚奇，原來老祖母就是一流的營養師！
【電子書】廚房裡的家庭醫生：老祖母的食療秘方
老祖母就是一流的營養師，她能用很老很老的老偏方，做出美味、吃出健康。最常見的食材：白菜、蘿蔔、蘋果等蔬菜水果無所不有；最家常的食法：蒸、煮、燉、炒等烹調技法無所不用；最辯證的食療：調和滋養一個也不少。國內第一本按照不同菜系的功效來分類，並由不同地區的老祖母共同推薦的食療書。本書按照地域的不同，介紹了各地老祖母珍藏的食療秘方，這些秘方歷經無數人的實踐，只流傳於民間，彌足珍貴。作者將其搜集編寫出來分享給大家，就是為了讓更多的人從老祖母身上學到健康養生的訣竅，少生病甚至不生病。食療，乍聽之下，似乎是一門特別高深的學問，只有那些世代相傳的老中醫才具備這種「以食為醫」的神奇功力。其實不然，真正的高手向來隱藏於民間，甚至就在我們的身邊。仔細觀察不難發現，我們的老祖母就是真正的食療高手。喝一碗她做的蔥白粥，感冒即可痊癒；若是口乾舌燥，吃一點她做的冰糖蘿蔔，就能潤肺止咳；睡眠品質很糟糕，也不用著急，她的蓮子糯米粥自有奇效，每天一碗，用不了多久你就可以一覺睡到天亮……諸如此類的小秘方多如繁星，常常讓我驚奇，原來老祖母就是一流的營養師！
吃粗糧做精緻女人
Hold住最美的自己這本書教妳怎樣吃出美麗。每一個女性都需要這本書！化妝品只能給妳短暫的美麗，灰姑娘終究得逃離王子的城堡，只有由內到外所散發的自然光采，才是永恆而不退色的美麗。粗糧細做，對於嚮往精緻生活的女人們來說，其意義絕不僅僅是一道美味可口的食物，更是大自然賦予女人最有效的「補品」，最渾然天成的「保養品」，它能夠讓妳保持女性的美麗肌膚、塑造女性的完美身形。這本書是女人不可多得的綜合美麗寶典，它從美容、健康、心態、身材等多個女人們最關注的方面著手，為女性朋友們打造出一本真正的健康、美麗的書籍。它讓妳重新認識粗糧，幫助妳透過對食物的攝取來改變自己越來越虛弱的體質，讓妳的皮膚越變越細嫩，教會妳用最輕鬆的方式，烹調出最營養的美味，即便妳是個廚房新手也能夠輕鬆的完成道地的美味，讓自己樂享生活，並且越變越美麗，越活越精緻！
【電子書】吃粗糧做精緻女人
Hold住最美的自己這本書教妳怎樣吃出美麗。每一個女性都需要這本書！化妝品只能給妳短暫的美麗，灰姑娘終究得逃離王子的城堡，只有由內到外所散發的自然光采，才是永恆而不退色的美麗。粗糧細做，對於嚮往精緻生活的女人們來說，其意義絕不僅僅是一道美味可口的食物，更是大自然賦予女人最有效的「補品」，最渾然天成的「保養品」，它能夠讓妳保持女性的美麗肌膚、塑造女性的完美身形。這本書是女人不可多得的綜合美麗寶典，它從美容、健康、心態、身材等多個女人們最關注的方面著手，為女性朋友們打造出一本真正的健康、美麗的書籍。它讓妳重新認識粗糧，幫助妳透過對食物的攝取來改變自己越來越虛弱的體質，讓妳的皮膚越變越細嫩，教會妳用最輕鬆的方式，烹調出最營養的美味，即便妳是個廚房新手也能夠輕鬆的完成道地的美味，讓自己樂享生活，並且越變越美麗，越活越精緻！
只要富貴不要病：跟富貴病說拜拜
專家認為，80%的富貴病是可以預防的，60%的富貴病是可以療癒的，所以富貴病並不可怕，可怕的是你忽略健康生活的重要。現代人因為營養過剩，繁忙的生活又缺少運動，加上居住環境的污染，出現了各種與富裕有關的疾病。本書特別針對這些富貴病︰高脂血症、糖尿病、冠心病、脂肪肝、高血壓、肥胖症、痛風等等文明病，提出從早到晚、從春到冬全方位的正確又有效的建議，與您一起打造富貴健康的生活。從飲食、運動、心理、生活習性、中醫保健、用藥、家居環境等各個方面入手，科學系統地向讀者講述了富貴病的預防和治療方法。富貴病並不可怕，只要改變個人的不良生活和工作習慣，調整飲食結構，堅持運動，適時放鬆壓力，定期檢查身體，就會留住「富貴」告別「病」，讓健康常伴身邊。
【電子書】只要富貴不要病—跟富貴病說拜拜
專家認為，80%的富貴病是可以預防的，60%的富貴病是可以療癒的，所以富貴病並不可怕，可怕的是你忽略健康生活的重要。現代人因為營養過剩，繁忙的生活又缺少運動，加上居住環境的污染，出現了各種與富裕有關的疾病。本書特別針對這些富貴病︰高脂血症、糖尿病、冠心病、脂肪肝、高血壓、肥胖症、痛風等等文明病，提出從早到晚、從春到冬全方位的正確又有效的建議，與您一起打造富貴健康的生活。從飲食、運動、心理、生活習性、中醫保健、用藥、家居環境等各個方面入手，科學系統地向讀者講述了富貴病的預防和治療方法。富貴病並不可怕，只要改變個人的不良生活和工作習慣，調整飲食結構，堅持運動，適時放鬆壓力，定期檢查身體，就會留住「富貴」告別「病」，讓健康常伴身邊。
我要當腰精
甩掉水桶腰告別小腹婆穿、吃、動、造全方位廣角度的解說，妳一定可以找到適合妳的有效瘦腰法。妳羨慕別人的纖細有型的魔鬼腰身嗎？妳餓得剩下半條命卻總是瘦不下來嗎？妳每天努力運動流了滿身汗體重還是降不下來嗎？妳試過很多的瘦身方法都沒有效果嗎？這本書能夠有效幫助妳輕鬆打造下半身曲線。本書從服裝、飲食、運動、物理療法等全方位、多角度地展現通往纖腰的途徑。事實上，纖腰的旅途並不輕鬆。許多試圖瘦腰的人嘗試了很多不同的減肥食譜，然後竭盡全力地保持瘦身後的身材。在我們身邊經常有人每天努力的控制熱量，從沒有吃飽過一頓。讓人遺憾的是，只要稍稍不控制飲食，她的腰身又恢復了。同樣地，單純靠運動瘦腰的人儘管也能很快見到效果，一旦不堅持，也會很快地反彈。那麼，究竟怎樣才能真正瘦腰呢？答案不是節食、不是運動、也不是物理療法，而是改變我們的行為。特別收錄︰李玟、蔡依林、小S、舒淇等明星腰精修練法。
【電子書】我要當腰精
甩掉水桶腰告別小腹婆穿、吃、動、造全方位廣角度的解說，妳一定可以找到適合妳的有效瘦腰法。妳羨慕別人的纖細有型的魔鬼腰身嗎？妳餓得剩下半條命卻總是瘦不下來嗎？妳每天努力運動流了滿身汗體重還是降不下來嗎？妳試過很多的瘦身方法都沒有效果嗎？這本書能夠有效幫助妳輕鬆打造下半身曲線。本書從服裝、飲食、運動、物理療法等全方位、多角度地展現通往纖腰的途徑。事實上，纖腰的旅途並不輕鬆。許多試圖瘦腰的人嘗試了很多不同的減肥食譜，然後竭盡全力地保持瘦身後的身材。在我們身邊經常有人每天努力的控制熱量，從沒有吃飽過一頓。讓人遺憾的是，只要稍稍不控制飲食，她的腰身又恢復了。同樣地，單純靠運動瘦腰的人儘管也能很快見到效果，一旦不堅持，也會很快地反彈。那麼，究竟怎樣才能真正瘦腰呢？答案不是節食、不是運動、也不是物理療法，而是改變我們的行為。特別收錄︰李玟、蔡依林、小S、舒淇等明星腰精修練法。
爭議美食
國內第一本科學分析常用食物的優點與缺點 清楚告訴您最正確的吃的科學觀 專家告訴您怎麼吃？不如自己懂知識！ 當高血壓、高血脂、高血糖、脂肪肝、癌症等慢性甚至惡性疾病的患者數目與日劇增的時候，你我不得不提高警惕、關注自己的飲食了。讓這本書陪伴您健康的飲食、活力充沛的生活。 本書為您帶來最健康的飲食、告訴您最具傷害性的飲食方法、撫平您對飲食的不信任感，精心挑選了生活中最具爭議、最易影響人們健康的食材、搭配、方法、習慣等，讓人們從爭議中領悟飲食真諦、明白科學要義、養成健康習慣、獲得美好生活，從此踏上無爭議的美食之旅。
【電子書】爭議美食
國內第一本科學分析常用食物的優點與缺點 清楚告訴您最正確的吃的科學觀 專家告訴您怎麼吃？不如自己懂知識！ 當高血壓、高血脂、高血糖、脂肪肝、癌症等慢性甚至惡性疾病的患者數目與日劇增的時候，你我不得不提高警惕、關注自己的飲食了。讓這本書陪伴您健康的飲食、活力充沛的生活。 本書為您帶來最健康的飲食、告訴您最具傷害性的飲食方法、撫平您對飲食的不信任感，精心挑選了生活中最具爭議、最易影響人們健康的食材、搭配、方法、習慣等，讓人們從爭議中領悟飲食真諦、明白科學要義、養成健康習慣、獲得美好生活，從此踏上無爭議的美食之旅。
【電子書】越梳越健康
從頭開始 開啟健康與美麗的養生之門！你知道梳子運用的好，可以代替中醫的針灸療法或是穴位療法嗎？達成有如針灸療法以及穴位療法的功用！只要你擁有一把梳子，即可「梳」出好身體 中醫傳統經絡學說認為頭部是「諸陽之會」「元神之府」，本書傾力打造梳頭養生，以傳統經絡學說、全息醫學理論和大腦局部功能定位學說為理論基礎，教你每天梳頭幾分鐘，即可輕鬆容易的保健康。 為求長生不老，始皇泰山求仙，晉人煉丹製藥，終成千古笑談。在明白了自然規律的不可違背後，健康長壽遂成為人類永恆的追求。 中醫認為養生之法莫如養性，養性之法莫如養精；精充可以化氣，氣盛可以全神；神全則陰陽平和，臟腑協調，氣血暢達，進而保證身體的健康和強壯。據《梳頭密碼》透露，保持精、氣、神最好的「處方」就在我們身邊！只要你擁有一把梳子，洞悉梳頭的「密碼」，雖然不能永遠不老，卻完全能夠祛病強身，輕鬆「梳」出好身體！ 你也許會懷疑，年復一年，日復一日，我們天天都在重複的梳頭竟然有這麼大的魔力？ 是的，一把小小的梳子就會幫你開啟永保健康與美麗的養生之門！ 本書傾力打造的梳頭養生，是健康專家借鑑古人梳頭保健的經驗，以傳統經絡學說、全息醫學理論和大腦局部功能定位學說為理論基礎，對被中醫稱為「諸陽之會」、「元神之府」的頭部進行全面研究和探索，經過臨床實驗證明的一種行之有效的自然療法。操作容易，適應症廣，不僅對常見病療效顯著，對冶療各種疼痛性、慢性、功能性疾病和疑難雜症，作用更是神奇。 好的髮質和好的髮型會讓你熱情洋溢，一把好的梳子就是你創造自信的泉源。在書中，你還可以學到如何用梳子呵護美麗秀髮，如何用梳子梳出好精神。 健康生活需要更新的理念去引導，精彩就在《梳頭密碼》裡。作者將用細緻的插圖、通俗易懂的語言、專業的操作方法，為您詳細闡述關於梳頭的一切秘密，圖文並茂之餘，更讓你懂得養生之道原來如此簡單。 想要長壽嗎？ 想要擁有由內而外的健康身體嗎？ 想要立刻變得美麗嗎？ 那就隨我一起走進梳頭的密碼世界吧！
西藥應該這樣吃
實用的醫藥常識 系統完整的解析 專業與通俗兼具 健康必備的寶典 濫用成藥、愛吃藥、吃錯藥是台灣社會長久以來的現象，也是醫療資源的嚴重浪費。本書系統闡述西藥的常識以及服用過程中所應注意的事項，知識全面、分類系統、資料翔實可靠、文字簡明通俗。既可作為一般人自我治療、預防和保健的西藥服用指南，也可作為醫務工作者和醫藥工商企業人員工作學習的工具書。 藥品基本上處於全面開放和自由銷售的狀態，我們隨意都可在開架式藥妝店買到各類藥品，因此造成了選錯藥、用錯藥、隨意用藥等所導致的藥物不良反應、藥源性疾病日益增多。 隨著人們防病、治病和保健意識的日益增強，如何保證用藥安全、保證人民的身體健康，已經成為了備受關注的話題。要保障人民的身體健康，不僅需要政府在藥品管理上把好關，同樣也需要我們自發的學習、瞭解和掌握藥物服用的基本知識，保證用藥的安全有效。
【電子書】西藥應該這樣吃
實用的醫藥常識 系統完整的解析 專業與通俗兼具 健康必備的寶典 濫用成藥、愛吃藥、吃錯藥是台灣社會長久以來的現象，也是醫療資源的嚴重浪費。本書系統闡述西藥的常識以及服用過程中所應注意的事項，知識全面、分類系統、資料翔實可靠、文字簡明通俗。既可作為一般人自我治療、預防和保健的西藥服用指南，也可作為醫務工作者和醫藥工商企業人員工作學習的工具書。 藥品基本上處於全面開放和自由銷售的狀態，我們隨意都可在開架式藥妝店買到各類藥品，因此造成了選錯藥、用錯藥、隨意用藥等所導致的藥物不良反應、藥源性疾病日益增多。 隨著人們防病、治病和保健意識的日益增強，如何保證用藥安全、保證人民的身體健康，已經成為了備受關注的話題。要保障人民的身體健康，不僅需要政府在藥品管理上把好關，同樣也需要我們自發的學習、瞭解和掌握藥物服用的基本知識，保證用藥的安全有效。
防毒大師《無毒自然養生法》遠離日常生活中的有毒物質
人不怕活得短，最怕活得不健康滿身病痛！本書告訴你︰ 你忽略的日常生活中存在身邊的各種毒。我們該如何遠離生活中的有毒物質？怎樣讓健康升級活力十足又長壽？2007 年3月7日，英國倫敦國王大學環境科學系史蒂芬‧史密斯教授在接受《每日郵報》的採訪時驚呼：「天啊！如果連我們的安樂窩都佈滿了毒，我們豈不成了老毒物？」 事實的確如此，我們每天都在承受著有毒物質的侵襲，從食物中的添加物，到常用的清潔劑、殺蟲劑等日常家庭用品和藥物；從臥室、客廳到辦公室，甚至是走在大街上，有毒物質都是如影隨形。 本書從日常生活的點滴和人們常常忽略的細節入手，找出隱藏在生活中的幕後殺手，運用個性化的解決方案幫助我們排除毒素，獲得一身輕鬆！
【電子書】防毒大師─無毒自然養生法
人不怕活得短，最怕活得不健康滿身病痛！本書告訴你︰ 你忽略的日常生活中存在身邊的各種毒。我們該如何遠離生活中的有毒物質？怎樣讓健康升級活力十足又長壽？2007 年3月7日，英國倫敦國王大學環境科學系史蒂芬‧史密斯教授在接受《每日郵報》的採訪時驚呼：「天啊！如果連我們的安樂窩都佈滿了毒，我們豈不成了老毒物？」 事實的確如此，我們每天都在承受著有毒物質的侵襲，從食物中的添加物，到常用的清潔劑、殺蟲劑等日常家庭用品和藥物；從臥室、客廳到辦公室，甚至是走在大街上，有毒物質都是如影隨形。 本書從日常生活的點滴和人們常常忽略的細節入手，找出隱藏在生活中的幕後殺手，運用個性化的解決方案幫助我們排除毒素，獲得一身輕鬆！
中藥應該這樣吃
源自《皇帝內經》、《神農本草經》《本草綱目》、《金匾要略》等中醫精華輔以現代科學驗證 以實用為出發點自神農氏嘗百草開始，歷經數千年的時間，中醫雖然發展成為了一個系統龐大、內容精深的體系，但卻也是公認複雜深奧的體系，藥品的種類繁多、品質各異，而治療方法也更是千差萬別，步步皆有奧妙。至今為止，恐怕也沒有人敢肯定的說，他已經完全掌握了中藥的奧秘，那在生活中離不開中藥的您我，對於中藥又瞭解多少呢？讓本書一一為您詳細解說。本書將從中藥使用的各個方面出發，對中藥服用的每一個步驟進行詳細的剖析解說，從中藥的選擇、煎熬到服用，從不同人群的中藥服用到不同病患的中藥服用，從中藥的治病機能到中藥的其它功效，都一一向你說明，從而讓服用中藥的你真真正正的瞭解到，怎樣才是正確的服用方法，怎樣才是安全的服用方法。如果你對於正在服用或即將服用的中藥還有一點點的疑問的話，那你需要看看這本書，給自己百分之百的安全用藥保證。
【電子書】維他命這樣吃才對
維他命百百種，怎樣吃才對？教您吃得好、吃得對、吃得巧、吃出健康、吃出活力！許多忙碌的現代人怕壓力過大、營養不足，因此會購買綜合維他命服用，不過很多人不知道，服用過多的維他命不但沒用，有些還會堆積在體內造成肝臟負擔。本書教您怎樣正確有效的讓維他命成為我們健康的守護神。維他命真的是「靠他為命」嗎？維他命並非救命靈丹，也不是廣告上的仙丹，但是懂得善加利用的人，卻可以讓維他命幫助自己，讓自己健康與活力十足。
【電子書】中藥應該這樣吃
源自《皇帝內經》、《神農本草經》《本草綱目》、《金匾要略》等中醫精華輔以現代科學驗證 以實用為出發點自神農氏嘗百草開始，歷經數千年的時間，中醫雖然發展成為了一個系統龐大、內容精深的體系，但卻也是公認複雜深奧的體系，藥品的種類繁多、品質各異，而治療方法也更是千差萬別，步步皆有奧妙。至今為止，恐怕也沒有人敢肯定的說，他已經完全掌握了中藥的奧秘，那在生活中離不開中藥的您我，對於中藥又瞭解多少呢？讓本書一一為您詳細解說。本書將從中藥使用的各個方面出發，對中藥服用的每一個步驟進行詳細的剖析解說，從中藥的選擇、煎熬到服用，從不同人群的中藥服用到不同病患的中藥服用，從中藥的治病機能到中藥的其它功效，都一一向你說明，從而讓服用中藥的你真真正正的瞭解到，怎樣才是正確的服用方法，怎樣才是安全的服用方法。如果你對於正在服用或即將服用的中藥還有一點點的疑問的話，那你需要看看這本書，給自己百分之百的安全用藥保證。
飲食中的太極圖
《黃帝內經》與《易經》裡最精華的養生長壽之道教您如何保持陰陽平衡而健康有活力教您如何注重陰陽調理而延年又益壽 人的一生都處在陰陽的不斷消長和轉化之中，生命儲備是維持陰陽平衡的基礎，而飲食又是維持生命的根本。透過飲食來調節體內陰陽的平衡，就是養生的最大關鍵。 本書參照《黃帝內經》和《易經》等古文典籍，以深入淺出的文字將先賢的養生哲學呈現在讀者的面前，並以切實可行且科學的方法，提供人們的日常飲食作為參考。 作者從人體五臟的相生相剋到一年四季不同的飲食宜忌，用淺顯的語言將太極圖中陰陽的此消彼長應用於飲食，為讀者朋友們提供具有可操作性的飲食參考，進而實現養生保健和延年益壽的美好願景。
零食，應該這樣吃
把零食變成健康食品 滿足口腹之慾更滿足健康需求打開這本書，它將帶你走進這形形色色零食的世界，改變您的零食認知，以全新的概念和思路引導您對零食的選擇和食用，讓零食為您的健康和美麗負責到底！我們該如何來吃零食呢？零食怎樣吃才能滿足我們的要求呢？讓青少年兒童滿足身體發育所需要營養需求，更好地學習和成長；讓上班族解除疲勞，緩解壓力，將電腦的輻射拒之門外；滿足孕媽咪和肚中的胎兒對優質蛋白、碳水化合物、維生素、礦物質以及微量元素的需求；滿足老年人由於身體機能的下降來靠零食加餐，從而實現益壽延年的夢想；滿足美女們對明眸皓齒、養顏美容、苗條瘦身的要求；使戀愛中情侶過足唇吻之香，網路族越夜越精彩；使旅途中的你一掃饑餓和寂寞……
