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食話食說

翁家瑞  著
華成圖書  出版
2002/08/01 出版

*有衛生署字號不一定安全! 其實錠狀,膠囊狀食品,所用的原料是食品原料,為了怕消費者誤以為是藥品,衛生署才讓這類食品標有「衛生署字號」,但僅是認定該產品屬食品管理,不屬藥品管理而已,並不代表經過實驗室檢驗合格。

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