後退式的前進X自我覺察X心理安全感被理解的孩子才有力量長大這是一部讓父母與孩子共同成長的指南,從自我覺察到知行合一,讓家庭成為愛的實踐場域。這不只是一本書,更是一趟與孩子共同探索生命意義、實踐幸福的溫暖旅程。你是否曾被孩子的脫序行為、情緒風暴、學習困境,甚至對生命的冷漠所困擾,感到無助且迷茫?在這個價值觀多元、世界快速翻轉的時代,我們似乎遺忘了教育最深層的意義——它不該只停留在知識與技能的傳授,更應是品格的鍛鍊與情性的涵養。而家庭,正是這一切萌芽、紮根,形塑孩子人格與情緒管理能力的關鍵場域。本書將引領你走進一場溫暖而深刻的生命探索。這不僅是一本教養書,更是一份邀請,邀請你卸下焦慮,停下腳步,進行一場意義非凡的「自我覺察」。你將學會獨特的「後退式的前進」智慧,從傳統的「主導」模式轉變為溫柔的「引導」,從單純的「陪伴」過渡到放手的信任,最終賦予孩子自我主導的能力,讓他們成為自己人生的真正負責人。透過五堂精心設計的幸福課程,從「找到自己」的內在基石,到「知行合一」的實踐力量,層層遞進地為你的家庭建構一套完整的幸福學。這趟旅程,不僅僅是為了孩子的成長,更是父母自我超越、邁向圓滿人生的重要契機。因為,真正的幸福從來不是遙不可及的終點,而是我們在日常生活中,用心走過的每一步,在彼此的愛與陪伴中,共同實踐的生命智慧。在這本書中,你將學到:✔ 暫停與正念覺察 在衝突中先慢下來✔ 覺察自我與情緒 找到行為背後的原因✔ 善意聆聽與對話 取代命令與指責✔ 轉念行動與引導 讓孩子長出自我主導力這是一場家庭共同的生命練習,當你放下急於糾正的衝動,轉而用覺察、傾聽與信任去回應,你會發現,孩子不僅在成長,你自己也在蛻變。本書將陪伴你一步步建立心理安全感,培養穩定的親子關係,並讓愛與幸福在日常中自然發芽、茁壯。【本書特色】★獨創後退式的前進:引導父母從主導轉為引導,培養孩子自主成長。★從認識自我到知行合一:五大主題循序推進。★實用具體方法:提供心理安全感、情緒學習、善意溝通等實踐工具。★強調自我覺察與反思:教育是父母自我成長的旅程,透過陪伴孩子回應自身生命。★貼近生活案例:以真實故事闡述理念,引發共鳴與啟發。★破除教養迷思:針對常見誤區提供新視角,建立健康教育觀。【本書內容】本書分為三大部、五個核心主題,幫助家庭成員共同成長,實踐幸福。第一部|看見彼此,找到自己探討如何在個人獨立與相互連結間取得平衡,著重建立家庭「心理安全感」,同時鼓勵從被動的「包容」轉為積極的「欣賞」,看見家人的獨特「特點」,並透過日常對話互動,培養孩子拓展視野與自我覺察的能力。第二部|理解生命的深層議題引導家庭共同建立核心價值,作為面對生活抉擇的依據。強調在情緒中按下「暫停鍵」,學習「正念覺察」,並將思維習慣從「評判者」轉變為「學習者」。同時,探討死亡對生命的積極意義,鼓勵在日常生活中實踐生死關懷,例如透過閱讀、服務、家庭活動等,讓有限的生命活出無限的價值。第三部|創造幸福家庭的實踐行動強調幸福不是追求單一目標,而是「做更好的自己、更溫暖的他人」的日常累積。鼓勵父母欣賞孩子的獨特與天賦,培養其面對困境、創造幸福的多元能力。透過幽默感與閱讀習慣豐富生活,同時將「知道」轉化為「做到」,以「追求更好而非完美」的態度,用「愛的語言」進行有效溝通,耐心陪伴孩子,建立成長型的家庭學習文化。
天生我材必有用!──詩仙李白超齊全古人圖鑑,笑看他們的人生高峰與暗黑時刻! 四大單元,帶你笑中讀懂人性:13位 生涯規畫師:哲人、軍師、改革者,人生可以自己設計嗎?7位 大人物病:帝王權力愈大,焦慮也愈深!20位 筆比刀利:文人不只寫詩,還能瘋到跨界!14位 一技之神:神醫、畫師、怪才,甚至還能變神明!是故事也是風格,活出自己的路,寫給現代人的54篇個性小傳──★繼人氣系列《你不懂其實很有哏的節氣》、《你不懂其實很有哏的生肖》後重磅匠心力作。☆史上最有哏的千年人物誌──讀完歷史,也讀懂自己。☆跨越兩千一百年,從孔子弟子到明清文人,最狂人生一次蒐羅!【內容重點】 你以為歷史人物只有正經八百的帝王將相?其實古人比你想像的還「忙」,不只忙著治國打仗,也忙著社交、創作、談戀愛、追夢想。本書精選五十四位中國歷代代表人物,重新走進他們的宇宙,不同於教科書嚴肅的敘述,而是以「哏」出發,看他們怎麼做人、怎麼面對挫折、怎麼在歷史裡留下痕跡。有的令人佩服、有的令人唏噓,但每一位都讓人想說:「這人我好像在哪看過!」 本書作者引領我們穿梭數千年人物風景,融合歷史、文化與心理觀察,既有豐富知識,又有故事感。每章像一則則人物小劇場在眼前上演,用現代視角重新體會古人那些超展開的人生命運與關鍵時刻所做的抉擇……,讓你發現原來歷史不只是朝代更迭,更是每一個「人」的選擇與冒險。適合對歷史和傳記故事感興趣卻怕無聊的讀者,也適合老師、家長做為輕知識的延伸閱讀。本書讓你讀人物,也讀自己。▍ 你,是否遇過以下困境?□ 職涯規劃卡關,不知何去何從□ 明明努力,卻還是被小人、上司或環境拖累。□ 偶爾懷疑人生:活著,到底為了什麼?放心,兩千年前的古人,也跟你一樣!有人焦慮、有人失敗、有人熱血衝撞,甚至有人活成最怪、卻最自在的模樣。▍ 獻給每一位想讀「有哏」歷史的現代人──「天生我材必有用!」□ 歷史不是冰冷的朝代更迭,而是一群真實的人,本書重現古人真實的掙扎與選擇。□ 李白的狂、杜甫的憂、蘇軾的灑脫……不是教科書的嚴肅版本,而是有血有肉的生命故事。□ 跟有趣、有智慧的靈魂對話,會發現另一種看待自己的方式。▍ 閱讀收穫:□ 用輕鬆文字+現代視角,解析古人的「職涯、愛情、夢想和人生難題」。□ 用淺白卻深刻的筆法,融合歷史、文化、心理觀察。□ 適合歷史和傳記故事的愛好者、知識傳播者,或任何怕無聊卻想認識古人的你!
東方詩哲紀伯倫——以詩與寓言交織出靈魂最深的低語。他的作品闡述愛、生命、自由、靈性、自然以及人類處境等普世主題。這是一本讓人願意「一生重讀」的作品,每天一篇紀伯倫,讀懂人生的悲傷與祝福。紀伯倫(Kahlil Gibran)是黎巴嫩裔的美籍詩人、哲學家與藝術家,公認為阿拉伯現代文學的巨擘,也被譽為旅美文學的旗手與靈魂人物。他在文學與繪畫領域皆有卓越成就,尤其以融合東西方思想、靈性與詩意的文字風格聞名於世,開創了獨具一格的「紀伯倫風格」。他的作品情感濃烈、意蘊深邃,文字灑脫自然,富有節奏感與音樂性,讀來朗朗上口、餘韻悠長。在東方文學史上,紀伯倫的創作兼具理性與感性,不僅蘊含哲理性的冷峻與嚴肅,也展現出詠嘆式的浪漫與抒情。他善於在看似平易的語句中揭示深刻的生命智慧,並以妙喻啟發人心,在詩歌、散文與小說創作上皆自成一格,不落俗套。本書收錄紀伯倫的四部經典作品——《沙與沫》(Sand and Foam, 1926)風格極簡卻富有哲理,《暴風集》(The Storm, 1920)探討人性的光明與黑暗,批判社會的舊習陋俗;《瘋子》(The Madman, 1918)透過「瘋子」這個角色批判社會偽善與宗教僵化,《流浪者》(The Wanderer, 1932)蘊含哲學與靈性意義,值得品味。每部皆展現其獨特的風格與思想面貌,既是他藝術創作的縮影,也為現代讀者開啟一扇探索心靈與人生的窗口。若你曾經懷疑信仰、困惑人生,或想更誠實面對自己,這本書將是你的同行者。它不解釋萬物,但讓你渴望理解自己。在這充滿噪音的世界裡,它是一座寂靜高峰,給你時間與空間重新定義「活著」的重量。
語言文字會消亡,而數學概念卻不會證明是數學的核心數學不僅是計算,更是一場場思考與邏輯的遊戲破解費瑪提出的數學難題經過三個世紀的挑戰,終於得到證明 《費馬最後定理》之所以經典,不在於它教會了你多少數學,而在於它讓你相信——數學是一場人類精神與想像力的史詩級探險。 故事開始於你我都熟知的一段數學術語──畢達哥拉斯定理:「在一個直角三角形中斜邊的平方等於另外兩邊的平方之和。」亦即,a2+b2=c2。十七世紀時,有「業餘數學家王子」之稱,以數學為業餘興趣的律師皮埃爾‧德‧費瑪(Pierre de Fermat)在研究《算數》(Arithmetica)這本書時,在書的空白處不經意地寫下「an+bn=cn,當n>2 時無正整數解」,並且用拉丁文留下一句話「我有這個命題有絕妙的證明,但這裡空間太小我寫不下」。短短一條公式,加上這一句話,讓後世的數學家們花了足足三百年,想破腦袋,想要破解這個命題。這項迷人的任務,直到1995年才由安德魯‧懷爾斯(Andrew Wiles)完成證明。這項證明堪稱上個世紀最偉大的數學解謎任務。 自費瑪提出最後定理以來,三百年來,數學界宛如接力賽般推進證明的腳步,眾多天才前仆後繼,逐步逼近驗證定理的真相,最終在安德魯‧懷爾斯手上完成終點衝刺,奪得桂冠。 作者以科學記者的敏銳與文學家的筆法,將數學抽象語言轉化為生活與文化圖像,讓讀者即使毫無數學背景,也能隨之進入數論迷宮。 本書生動而完整地描繪了這段驚心動魄的歷史。這是一本不僅談論數學的歷史,而是天才、靈感以及冒險;它觸及的,是完美、輝煌與陶醉。∮為何值得一讀∮ * 若你曾在學生時代畏懼數學,本書會顛覆你對數學的印象; * 若你熱愛推理與知識冒險,它將帶你見證人類智慧對不可能任務的征服。【本書特色】 ● 問題導向敘事,從費瑪的註解出發,重構三百年的數學探索史,張力十足。 ● 用通俗比喻講解模形式、數論等艱澀主題,非理工背景讀者也能輕鬆理解。 ● 聚焦安德魯・懷爾斯的心理歷程與知識突破,結合推理與人物傳記的敘事風格。 ● 呈現數學發展的集體面貌,強調知識共同體的傳承與創新。【內容收錄】 * 十七世紀的數學怪傑費瑪死後,留下了一條再簡單不過的定理,也就是畢達哥拉斯定理的延伸:「xn+yn=zn,當n大於2時沒有整數解。」卻因為證明過程佚失,而成為數學史上最著名的謎團,世界最頂尖的數學家們不斷挑戰,卻人人無功而返。 * 1963年,有位十歲的男孩偶然與費瑪最後定理相遇,他下定決心,就算窮盡一生也要解開這道擊潰眾多聰明腦袋的謎題。30年後,他完成了這項不可能的任務,震驚全世界,他就是英國數學家──安德魯‧懷爾斯。 * 這是一段令人著迷的歷史、一趟高潮迭起的冒險旅程,最純粹的好奇心驅動著300年來狂熱的數學解謎,人們憑藉一股對知識的熱情,世代追尋究極的完美。原來,數學的理性如此浪漫;原來,數學是世上唯一不朽的真理。【推薦對象】 ● 對數學史、科學推理、邏輯思維有興趣的一般讀者 ● 中學以上師生,或關注數理教育的教育工作者OPEN精選|經典重啟,閱讀再出發▍書系簡介【OPEN精選】是臺灣商務印書館於2025年推出的全新經典再造書系。本系列從過去廣受好評的【OPEN】叢書中,精挑細選出兼具思想深度與時代意義的代表作,重新編修出版。透過重新修潤譯文、調整開本、重編版面與設計封面,並邀請重量級學者或作家撰寫導讀,賦予經典全新的當代生命力,讓經典不再遙遠,而成為今日社會的思想對話者。▍我們的期望【OPEN精選】讓這些歷久彌新的經典,在2025年以全新姿態再次走入讀者心中,陪伴我們在不確定的世界中,思考人性、尋找價值、重新出發。
茱莉亞.柴爾德純法式料理的經典濃縮本暢銷經典紀念版,雋永不過時茱莉亞自己的私房烹飪筆記,最真實不藏私的廚藝經驗將法式料理引進美國的第一人142+道菜品+142+種變化24款必學經典+95+私房撇步+24+基本技法全新排版,Step-by-Step步驟教學★茱莉亞的話▍「這本書原本是我的活頁式廚房參考指南,是我多年來在烹飪過程中,從我自己的實驗、補救和錯誤逐漸編纂而成,隨著烹飪經驗的累績不斷地修正而來。現在它已然發展成為一本書,內容按照湯品、蛋類料理、麵包等的大類別來編排,重點在於烹飪技巧。」▍「書中所介紹的(作法)要簡單得多,即使沒有更好吃,至少是同樣的美味。」▍「我自己的活頁筆記助我良多,我希望這本書也能為你和我提供許多簡明指導和解決問題所需的基本知識。」 出版超過25年法式料理入門必備經典食譜書,至今仍占據美國亞馬遜TOP 62!這本廚藝小書,從茱莉亞的私人活頁筆記本以及受歡迎的電視烹飪節目,精選整理出來的料理絕招,講究的是「簡單易操作」。集結許多茱莉亞的獨門祕訣,像是蛋糕與各種肉類什麼時候才是烤好了、如何成功脫模,肉要以幾度、烤多久?各種必備經典基本食譜,如法式醬底與變化式,荷蘭醬底解離的補救法,自製番茄醬,手殘也能簡單完成的巧克力淋醬兼餡料,以及,如何做出口感柔嫩、鬆軟無比的超好吃比司吉……,從鹹點,蔬菜,蛋料理,麵包一直到甜點,可以依據此書變化出各式各樣的全餐料理。 這本小書同樣可視為是其法式料理經典之作《法式料理聖經》(Mastering the Art of French Cooking,臺灣商務出版)的精華本,依湯品、醬底、蔬菜、沙拉、肉、蛋、麵包與廚房器材等各大項來分類,以最經典、基本的法式料理經典菜式為主,附上變化菜式,一式通樣樣通。 本書的設計和前身就是出於實用,因此作為食譜書,使用上非常方便,讓讀者可以觸類旁通,是進入法式料理的最佳入門書,也是一本歷久彌新,永久適用的料理書。對於喜好美食的讀者而言,這本小書更是你了解法式料理的最佳指南。 集結茱莉亞一生烹飪經驗的完美菁華 一般名廚的廚藝書可能會有門戶之見,但茱莉亞可以毫無爭議地獲得廚師們的一致擁戴和推薦。在本書中,茱莉亞最愛的經典巧克力慕斯,經典法式甜點醬沙巴庸,炙烤蝴蝶切去骨羊腿,紅酒燉牛肉……等名菜,都在彈指間完成。 茱莉亞的本事就是可以將樂趣帶進廚房。在這本小書中,把一道原本程序複雜的菜解說得很清楚、簡單,讓人立即想要動手做。 本書並附上許多張茱莉亞的先生保羅為她拍攝的黑白歷史照片。【本書特色】《法式料理聖經》精華本,解答最迫切的烹飪問題 24款必學經典:湯底與基本醬底+經典沙拉與醬汁+肉品+蛋料理+各種烘焙甜鹹小點 142+道菜品:從湯品、基本醬料、沙拉、醬汁、肉類、禽類、魚類、麵包、可麗餅、塔、舒芙蕾、蛋糕和餅乾……還有比司吉。 +142種變化:必學經典與菜品還可以有各種相關的變化式,如變化風味、火鍋也可以燉肉、甜點變化為鹹點……。 +95私房撇步TIPS:成功的煎炒、何時起鍋、檢驗酵母粉、自製醬、製作醃料、香草束、調味燜菜和其他……。 24+基本技法:蒸、煮、燒烤還有分火烤、蒸烤,燉還有分燜、燴與白煮、包裹、拌合、洗鍋收汁、醃漬和其他……。 12項必備器材:各種鍋具、烤盤,以及各種廚房道具。 全新排版,拆分料理步驟Step-by-Step:貼近臺灣讀者實際使用情境 輕鬆簡單的操作步驟:即看即學,在家也能自己烹飪出的法式美味。
獨特視角 × 跨國史觀 × 國族認同──《歷史學家寫給所有人的中國史》姊妹作──跳脫日本本位史觀,從亞洲脈絡重新認識日本的入門經典▍為何說日本史始於中國?▍為何明治維新背後,其實有東亞的影子?▍為何今日的日本,仍在尋找自己的位置?我們所熟知的「日本史」,真的是歷史的全貌嗎?「日本」從什麼時候開始是「日本」?天皇制度如何建立?武士又是怎麼變成政權主體?明治維新的真實面貌是什麼? 本書不是傳統的日本通史,而是由專業歷史學者以問題導向的方式,帶領讀者用新的眼光重新認識日本。從中國文化圈的深遠影響,到近現代在世界秩序中的定位,作者跳脫單一民族敘事,以跨國史觀與亞洲視角,釐清那些被簡化、被選擇、甚至被神話的歷史片段。日本歷史從來不是孤立發展,而是一段從模仿中國、抵抗亞洲,到重新定位自身角色的歷史旅程。本書不僅回溯中國對日本制度與思想的深遠影響,更深入探討日本如何在歷史轉折中,逐步建構出自身的政治架構與國族意識。你將讀到:・從「倭國」走向「日本」的名稱政治・從遣唐使到鎖國的外交變奏・從文化模仿到帝國擴張的政體轉變・從亞洲學徒蛻變為殖民霸權的歷史選擇──而這一切,都與中國、朝鮮、琉球的歷史密不可分。全書圍繞六大主題:歷史與歷史學的差異、「日本」概念的形成、天皇制度的起源、武士政權的建立、近代化的矛盾,以及帝國崩潰後的身分焦慮。透過深入淺出的文字,作者不僅解構歷史如何被建構,更引導讀者反思歷史如何影響我們對國族、身分與世界的理解。透過八大章節,作者引導讀者從漢字文明的邊陲,走向帝國擴張與身分認同崩解的近代日本。‧早期日本如何全盤仿效中國制度?‧何以明治維新後反成亞洲霸主?‧為何日本至今仍難以擺脫「中與西」的雙重歷史糾纏?想要真正理解今日的日本,你需要重新閱讀這段被忽略的亞洲史。這不只是日本人該讀的歷史,更是讓我們看清亞洲、理解當代世界的必讀之書。【本書特色】★從模仿到對抗:深描日本如何從「中國中心秩序」的邊陲,轉化為「脫亞入歐」的推動者。 → 唐朝的影響有多深?日本又是如何一步步「去中國化」?★政治X思想X制度的三重辯證:從律令、國風文化到明治憲政與殖民治理,讀懂權力與思想如何交織演變。 → 不只是歷史事件,更是制度選擇與思想變革的紀錄。★跳脫「本國史」書寫框架:以亞洲視角與國際關係為軸,重構日本的歷史定位與對外姿態。 → 不再只看日本內部,而是讓中國、朝鮮與世界都走進日本史的敘述現場。
── 如果你想獲得寧靜,找回初心,請走向山 ──1955年9月,青年人雷·史密斯(原型為凱魯亞克本人)搭上一趟貨運列車前往舊金山,結識了一群著迷於東方思想與佛學的朋友,自此開始了他在高山自然與禪宗中追尋自我的旅程。書中主角在現實中皆有所本,如雷(Ray)即凱魯亞克本人,而第二主角的朋友賈菲.賴德(Japhy Ryder),雷稱呼為「禪瘋子」(Zen Lunatic),便是蓋瑞.史奈德(垮派詩人、禪宗與佛學家),他們就是一群「達摩流浪者」。凱魯亞克在出版《旅途上》後暴得大名。為了避開世俗干擾,便與深研禪學的朋友一同走向東方哲學,避靜、登山、禪修之路,並於1958年出版本書。凱魯亞克以半自傳的方式描繪他們在加州讀書、吟詩、上山的旅程。書中的東方禪修文化與垮掉的一代精神氣質完美契合,而書中倡導的反主流生活方式、反消費主義,也對六○年代西方青年產生了重大影響,它鼓舞人們保持充盈的內心,保持感動的能力。賈菲與雷這兩位「達摩流浪者」,以其特殊的世界觀追索著生命的直覺、純淨與唯美,在用功治學之餘,也縱情派對和「雅雍」(交歡),展現出他們忠於原慾的一面。而詩人的情懷與托缽僧的苦旅,歷經「馬特洪峰」與孤涼峰的超拔洗滌,讓塵世顯得如此澄透。凱魯亞克將本書獻給了唐代詩人寒山子,並於美國西岸勾勒出禪瘋子與登山者的朝聖路線,也為「垮掉的一代」確立了的文學版圖平添許多東方色彩。【本書特色】★凱魯亞克《旅途上》出版一年後的自省之作,僅用11天完成的高峰之作。★垮掉的一代走向禪修與追尋自我之路,融合佛法、自然與詩意的靈性經典。★反消費主義與回歸自然的精神覺醒,開創嬉皮文化的創始原點。OPEN精選|經典重啟,閱讀再出發▍書系簡介【OPEN精選】是臺灣商務印書館於2025年推出的全新經典再造書系。本系列從過去廣受好評的【OPEN】叢書中,精挑細選出兼具思想深度與時代意義的代表作,重新編修出版。透過重新修潤譯文、調整開本、重編版面與設計封面,並邀請重量級學者或作家撰寫導讀,賦予經典全新的當代生命力,讓經典不再遙遠,而成為今日社會的思想對話者。▍我們的期望【OPEN精選】讓這些歷久彌新的經典,在2025年以全新姿態再次走入讀者心中,陪伴我們在不確定的世界中,思考人性、尋找價值、重新出發。
這部自1957年問世以來歷久不衰的經典之作,不僅帶動億萬條Levi’s牛仔褲與無數蒸汽咖啡機的熱銷,更讓一整代年輕人義無反顧踏上旅途⋯⋯1999年繁體中文版登場,如今重新整裝,改版再啟程!․1957年凱魯亞克關於自由和漫遊的經典小說,定義了「垮掉的一代」․引領了公路書寫,毫無虛矯真實地展現底層邊緣青年的生活、夢想與困境 ․開創自發性散文體(spontaneous prose)不打草稿、不修、不停筆的實驗式書寫方式․「『垮掉的一代』其實是懷抱宗教情懷的一代」「他們的實際旅程是發生在內心裡的。」․這趟旅程很吵,也很誠實;這些年輕人的失控日記,反而比任何經典還真․將近70年了,這本書從來沒下過車,還是現今影響文化界最重要的書之一【內容重點】 「我目睹我這一代最優秀的心靈被飢餓的、歇斯底里的、赤裸裸的瘋狂所摧毀⋯⋯」 ,美國「垮掉的一代」(The Beat Generation)點燃了一場文學與自由的風暴,而本書作者傑克・凱魯亞克,正是這場風暴的靈魂代言人。這部自傳體小說敘述一群美國遊子在美國這片大地,從容地來回遊走,展開一場他們稱為「旅途上」的逐夢歷程,呈現出「美國拓荒本能的復甦和這種復甦在這一代美國人身上的體現。」被譽為「現代美國史詩」。 書中主角索爾‧帕拉代斯(Sal Paradise)──一位青年作家,懷揣口袋中所剩無幾的幾塊錢,只為了回應朋友的一句「來舊金山吧」,便從紐約啟程,踏上與其他有趣的靈魂會面的旅程。沿途靠搭便車、巴士與步行前進,旅途顛簸、波折重重,卻也因此充滿了純粹而真實的熱情。 這本書也是對美國大地的致敬,描繪了它的廣邈、詩意、哀愁和傷感,體現了在無盡公路上暢旅的自由感,在擁擠的城市中的空虛,對一九五○年代美國弱勢族群的同情論調,以及垮掉的一代失去生命目標卻又不甘平庸的掙扎、焦躁和自毀。書中的許多角色都是垮掉的一代的核心人物,以化名出現在書內。這是一本寫給美國,也是寫給每一顆流浪靈魂的書。 凱魯亞克的寫作手法深受爵士樂啟發,尤以咆勃(Bebop)爵士樂、後期的佛教思想(雖然他本人是天主教家庭出身),以及朋友尼爾‧卡薩迪寄給他的長信「瓊.安德森的書信」(Joan Anderson letter)都給了他許多靈感。他花了七年漫遊,但據說他僅用三週不眠不休,便寫成這部小說初稿。一開始《旅途上》頻頻被出版商排拒,理由是文體太過實驗與「政治不正確」的論調而屢遭退稿。直到1957年,維京出版社(Viking Press)才慧眼青睞這部小說,但社方仍要求凱魯亞克把全書重新修訂一遍,而這一再修訂就花了他四年的時間。交稿後,出版社甚至又再做了一番刪節和修改。在等待維京出版社付梓的同時,凱魯亞克只能靠打工維生,做過森林瞭望員與火車煞車員。 然而,《旅途上》出版後如星火燎原,不只是文學的事件,更成了文化現象!你讀到的將不只是故事,更是一股躁動,一種時代的裂縫,一場自由靈魂的叛逆冒險。如果你也曾夢想過,只帶一本書、一把吉他、或一張車票,就此出發,那麼,帶上這本書的精神,啟程吧! ◎OPEN精選系列|經典重啟,閱讀再出發▍系列簡介【OPEN精選】是臺灣商務印書館於2025年推出的全新經典再造書系。本系列從過去廣受好評的【OPEN】叢書中,精挑細選出兼具思想深度與時代意義的代表作,重新編修、裝幀出版,邀請重量級學者或作家專文導讀,賦予經典當代生命力,讓經典不再遙遠。▍我們的期望【OPEN精選】讓這些歷久彌新的經典,在2025年以全新姿態再次走入讀者心中,陪伴我們在不確定的世界中,思考人性、尋找價值、重新出發。
茱莉亞.柴爾德純法式料理的經典濃縮本暢銷經典紀念版,雋永不過時茱莉亞自己的私房烹飪筆記,最真實不藏私的廚藝經驗將法式料理引進美國的第一人142+道菜品+142+種變化24款必學經典+95+私房撇步+24+基本技法全新排版,Step-by-Step步驟教學★茱莉亞的話▍「這本書原本是我的活頁式廚房參考指南,是我多年來在烹飪過程中,從我自己的實驗、補救和錯誤逐漸編纂而成,隨著烹飪經驗的累績不斷地修正而來。現在它已然發展成為一本書,內容按照湯品、蛋類料理、麵包等的大類別來編排,重點在於烹飪技巧。」▍「書中所介紹的(作法)要簡單得多,即使沒有更好吃,至少是同樣的美味。」▍「我自己的活頁筆記助我良多,我希望這本書也能為你和我提供許多簡明指導和解決問題所需的基本知識。」 出版超過25年法式料理入門必備經典食譜書,至今仍占據美國亞馬遜TOP 62!這本廚藝小書,從茱莉亞的私人活頁筆記本以及受歡迎的電視烹飪節目,精選整理出來的料理絕招,講究的是「簡單易操作」。集結許多茱莉亞的獨門祕訣,像是蛋糕與各種肉類什麼時候才是烤好了、如何成功脫模,肉要以幾度、烤多久?各種必備經典基本食譜,如法式醬底與變化式,荷蘭醬底解離的補救法,自製番茄醬,手殘也能簡單完成的巧克力淋醬兼餡料,以及,如何做出口感柔嫩、鬆軟無比的超好吃比司吉……,從鹹點,蔬菜,蛋料理,麵包一直到甜點,可以依據此書變化出各式各樣的全餐料理。 這本小書同樣可視為是其法式料理經典之作《法式料理聖經》(Mastering the Art of French Cooking,臺灣商務出版)的精華本,依湯品、醬底、蔬菜、沙拉、肉、蛋、麵包與廚房器材等各大項來分類,以最經典、基本的法式料理經典菜式為主,附上變化菜式,一式通樣樣通。 本書的設計和前身就是出於實用,因此作為食譜書,使用上非常方便,讓讀者可以觸類旁通,是進入法式料理的最佳入門書,也是一本歷久彌新,永久適用的料理書。對於喜好美食的讀者而言,這本小書更是你了解法式料理的最佳指南。 集結茱莉亞一生烹飪經驗的完美菁華 一般名廚的廚藝書可能會有門戶之見,但茱莉亞可以毫無爭議地獲得廚師們的一致擁戴和推薦。在本書中,茱莉亞最愛的經典巧克力慕斯,經典法式甜點醬沙巴庸,炙烤蝴蝶切去骨羊腿,紅酒燉牛肉……等名菜,都在彈指間完成。 茱莉亞的本事就是可以將樂趣帶進廚房。在這本小書中,把一道原本程序複雜的菜解說得很清楚、簡單,讓人立即想要動手做。 本書並附上許多張茱莉亞的先生保羅為她拍攝的黑白歷史照片。【本書特色】《法式料理聖經》精華本,解答最迫切的烹飪問題 24款必學經典:湯底與基本醬底+經典沙拉與醬汁+肉品+蛋料理+各種烘焙甜鹹小點 142+道菜品:從湯品、基本醬料、沙拉、醬汁、肉類、禽類、魚類、麵包、可麗餅、塔、舒芙蕾、蛋糕和餅乾……還有比司吉。 +142種變化:必學經典與菜品還可以有各種相關的變化式,如變化風味、火鍋也可以燉肉、甜點變化為鹹點……。 +95私房撇步TIPS:成功的煎炒、何時起鍋、檢驗酵母粉、自製醬、製作醃料、香草束、調味燜菜和其他……。 24+基本技法:蒸、煮、燒烤還有分火烤、蒸烤,燉還有分燜、燴與白煮、包裹、拌合、洗鍋收汁、醃漬和其他……。 12項必備器材:各種鍋具、烤盤,以及各種廚房道具。 全新排版,拆分料理步驟Step-by-Step:貼近臺灣讀者實際使用情境 輕鬆簡單的操作步驟:即看即學,在家也能自己烹飪出的法式美味。
這部自1957年問世以來歷久不衰的經典之作,不僅帶動億萬條Levi’s牛仔褲與無數蒸汽咖啡機的熱銷,更讓一整代年輕人義無反顧踏上旅途⋯⋯1999年繁體中文版登場,如今重新整裝,改版再啟程!․1957年凱魯亞克關於自由和漫遊的經典小說,定義了「垮掉的一代」․引領了公路書寫,毫無虛矯真實地展現底層邊緣青年的生活、夢想與困境 ․開創自發性散文體(spontaneous prose)不打草稿、不修、不停筆的實驗式書寫方式․「『垮掉的一代』其實是懷抱宗教情懷的一代」「他們的實際旅程是發生在內心裡的。」․這趟旅程很吵,也很誠實;這些年輕人的失控日記,反而比任何經典還真․將近70年了,這本書從來沒下過車,還是現今影響文化界最重要的書之一【內容重點】 「我目睹我這一代最優秀的心靈被飢餓的、歇斯底里的、赤裸裸的瘋狂所摧毀⋯⋯」 ,美國「垮掉的一代」(The Beat Generation)點燃了一場文學與自由的風暴,而本書作者傑克・凱魯亞克,正是這場風暴的靈魂代言人。這部自傳體小說敘述一群美國遊子在美國這片大地,從容地來回遊走,展開一場他們稱為「旅途上」的逐夢歷程,呈現出「美國拓荒本能的復甦和這種復甦在這一代美國人身上的體現。」被譽為「現代美國史詩」。 書中主角索爾‧帕拉代斯(Sal Paradise)──一位青年作家,懷揣口袋中所剩無幾的幾塊錢,只為了回應朋友的一句「來舊金山吧」,便從紐約啟程,踏上與其他有趣的靈魂會面的旅程。沿途靠搭便車、巴士與步行前進,旅途顛簸、波折重重,卻也因此充滿了純粹而真實的熱情。 這本書也是對美國大地的致敬,描繪了它的廣邈、詩意、哀愁和傷感,體現了在無盡公路上暢旅的自由感,在擁擠的城市中的空虛,對一九五○年代美國弱勢族群的同情論調,以及垮掉的一代失去生命目標卻又不甘平庸的掙扎、焦躁和自毀。書中的許多角色都是垮掉的一代的核心人物,以化名出現在書內。這是一本寫給美國,也是寫給每一顆流浪靈魂的書。 凱魯亞克的寫作手法深受爵士樂啟發,尤以咆勃(Bebop)爵士樂、後期的佛教思想(雖然他本人是天主教家庭出身),以及朋友尼爾‧卡薩迪寄給他的長信「瓊.安德森的書信」(Joan Anderson letter)都給了他許多靈感。他花了七年漫遊,但據說他僅用三週不眠不休,便寫成這部小說初稿。一開始《旅途上》頻頻被出版商排拒,理由是文體太過實驗與「政治不正確」的論調而屢遭退稿。直到1957年,維京出版社(Viking Press)才慧眼青睞這部小說,但社方仍要求凱魯亞克把全書重新修訂一遍,而這一再修訂就花了他四年的時間。交稿後,出版社甚至又再做了一番刪節和修改。在等待維京出版社付梓的同時,凱魯亞克只能靠打工維生,做過森林瞭望員與火車煞車員。 然而,《旅途上》出版後如星火燎原,不只是文學的事件,更成了文化現象!你讀到的將不只是故事,更是一股躁動,一種時代的裂縫,一場自由靈魂的叛逆冒險。如果你也曾夢想過,只帶一本書、一把吉他、或一張車票,就此出發,那麼,帶上這本書的精神,啟程吧! ◎OPEN精選系列|經典重啟,閱讀再出發▍系列簡介【OPEN精選】是臺灣商務印書館於2025年推出的全新經典再造書系。本系列從過去廣受好評的【OPEN】叢書中,精挑細選出兼具思想深度與時代意義的代表作,重新編修、裝幀出版,邀請重量級學者或作家專文導讀,賦予經典當代生命力,讓經典不再遙遠。▍我們的期望【OPEN精選】讓這些歷久彌新的經典,在2025年以全新姿態再次走入讀者心中,陪伴我們在不確定的世界中,思考人性、尋找價值、重新出發。
── 如果你想獲得寧靜,找回初心,請走向山 ──1955年9月,青年人雷·史密斯(原型為凱魯亞克本人)搭上一趟貨運列車前往舊金山,結識了一群著迷於東方思想與佛學的朋友,自此開始了他在高山自然與禪宗中追尋自我的旅程。書中主角在現實中皆有所本,如雷(Ray)即凱魯亞克本人,而第二主角的朋友賈菲.賴德(Japhy Ryder),雷稱呼為「禪瘋子」(Zen Lunatic),便是蓋瑞.史奈德(垮派詩人、禪宗與佛學家),他們就是一群「達摩流浪者」。凱魯亞克在出版《旅途上》後暴得大名。為了避開世俗干擾,便與深研禪學的朋友一同走向東方哲學,避靜、登山、禪修之路,並於1958年出版本書。凱魯亞克以半自傳的方式描繪他們在加州讀書、吟詩、上山的旅程。書中的東方禪修文化與垮掉的一代精神氣質完美契合,而書中倡導的反主流生活方式、反消費主義,也對六○年代西方青年產生了重大影響,它鼓舞人們保持充盈的內心,保持感動的能力。賈菲與雷這兩位「達摩流浪者」,以其特殊的世界觀追索著生命的直覺、純淨與唯美,在用功治學之餘,也縱情派對和「雅雍」(交歡),展現出他們忠於原慾的一面。而詩人的情懷與托缽僧的苦旅,歷經「馬特洪峰」與孤涼峰的超拔洗滌,讓塵世顯得如此澄透。凱魯亞克將本書獻給了唐代詩人寒山子,並於美國西岸勾勒出禪瘋子與登山者的朝聖路線,也為「垮掉的一代」確立了的文學版圖平添許多東方色彩。【本書特色】★凱魯亞克《旅途上》出版一年後的自省之作,僅用11天完成的高峰之作。★垮掉的一代走向禪修與追尋自我之路,融合佛法、自然與詩意的靈性經典。★反消費主義與回歸自然的精神覺醒,開創嬉皮文化的創始原點。OPEN精選|經典重啟,閱讀再出發▍書系簡介【OPEN精選】是臺灣商務印書館於2025年推出的全新經典再造書系。本系列從過去廣受好評的【OPEN】叢書中,精挑細選出兼具思想深度與時代意義的代表作,重新編修出版。透過重新修潤譯文、調整開本、重編版面與設計封面,並邀請重量級學者或作家撰寫導讀,賦予經典全新的當代生命力,讓經典不再遙遠,而成為今日社會的思想對話者。▍我們的期望【OPEN精選】讓這些歷久彌新的經典,在2025年以全新姿態再次走入讀者心中,陪伴我們在不確定的世界中,思考人性、尋找價值、重新出發。
語言文字會消亡,而數學概念卻不會證明是數學的核心數學不僅是計算,更是一場場思考與邏輯的遊戲破解費瑪提出的數學難題經過三個世紀的挑戰,終於得到證明 《費馬最後定理》之所以經典,不在於它教會了你多少數學,而在於它讓你相信——數學是一場人類精神與想像力的史詩級探險。 故事開始於你我都熟知的一段數學術語──畢達哥拉斯定理:「在一個直角三角形中斜邊的平方等於另外兩邊的平方之和。」亦即,a2+b2=c2。十七世紀時,有「業餘數學家王子」之稱,以數學為業餘興趣的律師皮埃爾‧德‧費瑪(Pierre de Fermat)在研究《算數》(Arithmetica)這本書時,在書的空白處不經意地寫下「an+bn=cn,當n>2 時無正整數解」,並且用拉丁文留下一句話「我有這個命題有絕妙的證明,但這裡空間太小我寫不下」。短短一條公式,加上這一句話,讓後世的數學家們花了足足三百年,想破腦袋,想要破解這個命題。這項迷人的任務,直到1995年才由安德魯‧懷爾斯(Andrew Wiles)完成證明。這項證明堪稱上個世紀最偉大的數學解謎任務。 自費瑪提出最後定理以來,三百年來,數學界宛如接力賽般推進證明的腳步,眾多天才前仆後繼,逐步逼近驗證定理的真相,最終在安德魯‧懷爾斯手上完成終點衝刺,奪得桂冠。 作者以科學記者的敏銳與文學家的筆法,將數學抽象語言轉化為生活與文化圖像,讓讀者即使毫無數學背景,也能隨之進入數論迷宮。 本書生動而完整地描繪了這段驚心動魄的歷史。這是一本不僅談論數學的歷史,而是天才、靈感以及冒險;它觸及的,是完美、輝煌與陶醉。∮為何值得一讀∮ * 若你曾在學生時代畏懼數學,本書會顛覆你對數學的印象; * 若你熱愛推理與知識冒險,它將帶你見證人類智慧對不可能任務的征服。【本書特色】 ● 問題導向敘事,從費瑪的註解出發,重構三百年的數學探索史,張力十足。 ● 用通俗比喻講解模形式、數論等艱澀主題,非理工背景讀者也能輕鬆理解。 ● 聚焦安德魯・懷爾斯的心理歷程與知識突破,結合推理與人物傳記的敘事風格。 ● 呈現數學發展的集體面貌,強調知識共同體的傳承與創新。【內容收錄】 * 十七世紀的數學怪傑費瑪死後,留下了一條再簡單不過的定理,也就是畢達哥拉斯定理的延伸:「xn+yn=zn,當n大於2時沒有整數解。」卻因為證明過程佚失,而成為數學史上最著名的謎團,世界最頂尖的數學家們不斷挑戰,卻人人無功而返。 * 1963年,有位十歲的男孩偶然與費瑪最後定理相遇,他下定決心,就算窮盡一生也要解開這道擊潰眾多聰明腦袋的謎題。30年後,他完成了這項不可能的任務,震驚全世界,他就是英國數學家──安德魯‧懷爾斯。 * 這是一段令人著迷的歷史、一趟高潮迭起的冒險旅程,最純粹的好奇心驅動著300年來狂熱的數學解謎,人們憑藉一股對知識的熱情,世代追尋究極的完美。原來,數學的理性如此浪漫;原來,數學是世上唯一不朽的真理。【推薦對象】 ● 對數學史、科學推理、邏輯思維有興趣的一般讀者 ● 中學以上師生,或關注數理教育的教育工作者OPEN精選|經典重啟,閱讀再出發▍書系簡介【OPEN精選】是臺灣商務印書館於2025年推出的全新經典再造書系。本系列從過去廣受好評的【OPEN】叢書中,精挑細選出兼具思想深度與時代意義的代表作,重新編修出版。透過重新修潤譯文、調整開本、重編版面與設計封面,並邀請重量級學者或作家撰寫導讀,賦予經典全新的當代生命力,讓經典不再遙遠,而成為今日社會的思想對話者。▍我們的期望【OPEN精選】讓這些歷久彌新的經典,在2025年以全新姿態再次走入讀者心中,陪伴我們在不確定的世界中,思考人性、尋找價值、重新出發。
獨特視角 × 跨國史觀 × 國族認同──《歷史學家寫給所有人的中國史》姊妹作──跳脫日本本位史觀,從亞洲脈絡重新認識日本的入門經典▍為何說日本史始於中國?▍為何明治維新背後,其實有東亞的影子?▍為何今日的日本,仍在尋找自己的位置?我們所熟知的「日本史」,真的是歷史的全貌嗎?「日本」從什麼時候開始是「日本」?天皇制度如何建立?武士又是怎麼變成政權主體?明治維新的真實面貌是什麼? 本書不是傳統的日本通史,而是由專業歷史學者以問題導向的方式,帶領讀者用新的眼光重新認識日本。從中國文化圈的深遠影響,到近現代在世界秩序中的定位,作者跳脫單一民族敘事,以跨國史觀與亞洲視角,釐清那些被簡化、被選擇、甚至被神話的歷史片段。日本歷史從來不是孤立發展,而是一段從模仿中國、抵抗亞洲,到重新定位自身角色的歷史旅程。本書不僅回溯中國對日本制度與思想的深遠影響,更深入探討日本如何在歷史轉折中,逐步建構出自身的政治架構與國族意識。你將讀到:・從「倭國」走向「日本」的名稱政治・從遣唐使到鎖國的外交變奏・從文化模仿到帝國擴張的政體轉變・從亞洲學徒蛻變為殖民霸權的歷史選擇──而這一切,都與中國、朝鮮、琉球的歷史密不可分。全書圍繞六大主題:歷史與歷史學的差異、「日本」概念的形成、天皇制度的起源、武士政權的建立、近代化的矛盾,以及帝國崩潰後的身分焦慮。透過深入淺出的文字,作者不僅解構歷史如何被建構,更引導讀者反思歷史如何影響我們對國族、身分與世界的理解。透過八大章節,作者引導讀者從漢字文明的邊陲,走向帝國擴張與身分認同崩解的近代日本。‧早期日本如何全盤仿效中國制度?‧何以明治維新後反成亞洲霸主?‧為何日本至今仍難以擺脫「中與西」的雙重歷史糾纏?想要真正理解今日的日本,你需要重新閱讀這段被忽略的亞洲史。這不只是日本人該讀的歷史,更是讓我們看清亞洲、理解當代世界的必讀之書。【本書特色】★從模仿到對抗:深描日本如何從「中國中心秩序」的邊陲,轉化為「脫亞入歐」的推動者。 → 唐朝的影響有多深?日本又是如何一步步「去中國化」?★政治X思想X制度的三重辯證:從律令、國風文化到明治憲政與殖民治理,讀懂權力與思想如何交織演變。 → 不只是歷史事件,更是制度選擇與思想變革的紀錄。★跳脫「本國史」書寫框架:以亞洲視角與國際關係為軸,重構日本的歷史定位與對外姿態。 → 不再只看日本內部,而是讓中國、朝鮮與世界都走進日本史的敘述現場。
一部關於數據及其技術、政治和倫理影響的恢弘歷史追溯從理性時代到當今演算法時代的數據及其分析應用的發展理解數據發展的起源,並思考數據在歷史中的地位探討數據造成的影響,思考演算法與人工智慧帶來的隱憂分析大企業與政府如何形塑大規模監控,並反思科技造成的困境透過歷史視角,全面展現數據科學的發展歷程,深入探討社會影響 從可以為旅客辦理登機或識別無證居民的人臉識別技術,到決定誰能獲得貸款、誰能獲得保釋的自動化決策系統,我們每個人都生活在一個由數據賦能的演算法所主導的世界中。然而,這些技術並非憑空出現,而是一段延續了數世紀的歷史之一部分,從美國憲法中確立的人口普查,到維多利亞時代英國優生學的誕生,再到谷歌搜索的發展。 基於他們在哥倫比亞大學開設的熱門課程,兩位作者克里斯.威金斯(Chris Wiggins)和馬修.瓊斯(Matthew L. Jones)深入闡述了數據資料長期以來如何被用作論證真理的工具和武器,以及重組或捍衛權力的手段。他們探討了數據是如何被創造和整理的,以及為應對這些數據而發展出的新數學和計算技術如何進一步塑造了人類、思想、社會、情報、軍事行動和經濟。 儘管技術和數學是其核心,但數據的故事最終關乎國家、企業和個人之間的不穩定博弈。作者在追溯資料的歷史軌跡並展望未來時,特別關注以下問題:新的技術和科學能力是如何發展的?誰支持、推動或資助了這些新能力或轉變?這些發展又是如何改變了參與者、資源運用和影響的對象? 透過兩位作者追溯數據資料的發展軌跡──它來自何處,可能去向何方──我們就能明白,如何以目標導向和明確目的、有意識地將數據資料的發展,引導向我們共同選擇的方向。【為何要讀這本書?】關鍵問題探討: 新的技術和科學能力是如何發展的? 誰支持、推進或資助了這些能力或轉變? 這些變化如何改變了人們能做什麼,基於什麼,對誰做什麼?【你會讀到】 數據收集和分析如何從國家工具演變為企業權力的核心 數據收集、分析和決策使用的關鍵轉變 資料隱私、企業利益和國家權力之間的持續緊張關係 統計方法、機器學習和人工智能的發展【掛名推薦】(依姓氏筆畫排列)孔令傑 國立臺灣大學資訊管理學系副教授吳齊殷 中央研究院社會所專任研究員郭文華 國立陽明交通大學科技與社會研究所教授彭松嶽 國立陽明交通大學科技與社會所副教授葉志良 元智大學資訊傳播學系助理教授、臺灣匯流研究學會秘書長、資訊社會研究期刊副主編劉靜怡 國立臺灣大學國家發展研究所特聘教授、中研院法律學研究所及資創中心合聘研究員【本書內容】1. 數據科學的歷史演變 從十八世紀末開始,統計學和數據分析逐漸成為理解和管理社會的重要工具 早期主要用於國家治理、人口普查等政府用途 隨著技術發展,數據分析逐漸擴展到商業、科研等領域2. 關鍵歷史階段2-1 早期階段(十八─十九世紀) 比利時天文學家凱特爾首次將統計方法應用於社會研究 高爾頓和皮爾森發展了相關性分析等統計工具 數據開始被用於種族主義和優生學論證2-2二戰時期 布萊切利園密碼破譯工作推動了大規模數據處理 發展了新的計算方法和機器 奠定了現代數據科學的基礎2-3 現代發展 從單純的統計分析發展為機器學習和人工智能 數據科學在商業和社會中的應用日益廣泛 引發了隱私、倫理等爭議3. 主要爭議與挑戰 數據隱私和個人權利保護 算法偏見和歧視問題 數據科學的倫理規範 大型科技公司對數據的壟斷4. 未來展望 需要平衡技術發展和倫理約束 加強數據治理和監管 促進數據科學的負責任發展5. 核心觀點 數據科學的發展與社會權力結構密切相關 科技技術進步需要考慮倫理和社會影響 數據分析方法的選擇反映了特定的價值觀和目標
你是否……想透過小型商業創業、獨立開業? 想借鑒成功企業的經營視角,提升現有工作? 好奇為何手搖飲店、街頭小酒吧都能穩定獲利?日本從年營收十億的企業到自由業!10000家企業都在用的「賺錢撇步」、人氣專業稅理士親眼見證,首次全面公開── 商‧業‧運‧作‧的‧幕‧後‧真‧相! 【重點介紹】 臺灣有2.2萬家手搖飲店,便利商店13000家!開店已經是年輕人╱中年人最普遍且門檻最低的創業選擇!但是成功率有多少呢?據統計資料分析,在創業第一年就倒閉的機率起碼高達90%。五年存活率約只有1%。 當你得知創業成功的機率如此之低——你會選擇裹足不前,還是把握機會、迎難而上?其實,只要掌握正確的方法、做好萬全準備,就能在競爭激烈的市場中突圍而出。本書正是為小型獨立創業者量身打造的行動指南。作者以豐富的實戰經驗,凝練出6大策略、40項銷售祕技,不論是從「如何把握流行趨勢轉化為商機」的起步思維,到開店後的「集客技巧」、「定價心理學」、「成本控管」與「網路行銷操作」等等,一步步帶你打造穩健、長久的品牌根基。有了明確目標與實戰工具,你不只能避開創業地雷,更能穩紮穩打地邁向成功。「想透過小型商業創業、獨立開業?」「想借鑒成功企業的經營視角,提升現有工作?」「好奇為何手搖飲店、街頭小酒吧都能穩定獲利?」這本書將告訴你開店╱創業成功的所有訣竅和眉角!搭配漫畫和圖解深入剖析大家日常生活範圍內的商業獲利模式!是創業的入門指南,每種商業模式都以易於理解的方式進行了解釋。由見識過無數企業運作的王牌稅務專家,親自解析「獲利機制」!一本濃縮成功祕訣的書籍!
本書特色「亞洲主義」──是中國民族主義的起點排外與猜忌、族群的分裂與統合、擴張與合作的矛盾交錯,交織成近代中國對亞洲的想像與實踐。今日的中國與亞洲,從未真正走出「亞洲主義」的影響。誰能領導亞洲?是中國?日本?還是──美國?當「國恥未雪,民生多艱」成為民族主義的核心語彙,一個「強國夢」將如何改寫亞洲的命運?又將為世界帶來何種未來?◎從「亞洲盟友」到「亞洲老大哥」──中國為何堅信自己該領導亞洲?當帝國崩潰、列強環伺,面對百年屈辱與國土喪失,中國知識分子在廢墟中尋求出路。他們從日本「脫亞入歐」後孕育出的「亞洲主義」中,看見東亞團結的可能,也嗅到了強權政治的野心,更將之作為亞洲對抗西方秩序的起點。隨著論述的引介與轉化,中國逐步從尊奉日本為亞洲盟主,轉向強調自身在區域中的主導角色,構築起一條從「尊日」到「打倒西方帝國主義」的思想脈絡。◎「國恥未雪,民生多艱」不只是歷史──更是今日中國的語言從引介日本論述到建構本土思想,中國知識界將儒家倫理、種族觀與現代民族主義融合,逐步形成具有自身特色的亞洲主義觀點。這套論述不僅回應當時的國際壓力,也反映了中國對區域角色的重新定位。從「東亞共榮」到「中國夢」,亞洲主義不再只是對抗西方的口號,而是融入中國思考主權、地緣政治與發展戰略的核心框架之中。◎今日的一帶一路,昨日的亞洲主義「亞洲主義」雖曾沉寂於歷史,但其核心理念已悄然重返當代中國的外交語言。從倡議「命運共同體」到強調協助發展中國家,中國正以新的語彙延續過去的思想脈絡。若要理解今日中國的區域構想與全球戰略,追溯這段思想的歷史源流將是關鍵一步。好評推薦•聯合推薦(依來函順序排列)東吳大學端木愷校長講座教授/中國文化大學前校長 徐興慶中央研究院近代史研究所研究員 潘光哲中央研究院歷史語言研究所研究員 藍弘岳子迂的蠹酸齋搞什麼歷史? 看什麼電影!|XXY、金老ㄕPodcast「歷史下酒菜」主持人 | 溫蒂國際好評「在廿一世紀,我們若不考慮中國的崛起,就無法討論亞洲主義的未來。史峻的這本著作透過探究中國亞洲主義的系譜為此做出巨大的貢獻。本書譜寫了關於二戰前亞洲主義發展的傑出歷史,對於了解竹內好等學者意圖修正亞洲主義的嘗試有非常重要的意義,也有助於我們理解當今以中國為中心的亞洲敘事之所以復甦的原因。」──《中國研究》(The China Journal)「本書是第一本聚焦在中國思想家、作家、政治家構思的亞洲主義之專著。史峻的著作對我們理解廿世紀上半葉的中日關係,提供了重要的貢獻……強烈推薦給所有對中國思想和政治史、中國跟日本,甚至是亞洲關係有興趣的讀者。」──《中國季刊》(China Quarterly)「史峻博士這本新書《中國的亞洲主義》最大的貢獻,就是將亞洲主義視為是當國際主義與『泛』運動(pan movements)成為全球趨勢下,中日知識分子之間對話的產物……作者成功完成了一項艱鉅的挑戰,相當持平地呈現了當時一場知識分子的運動──這場運動涉及了十九世紀末到廿世紀上半葉許多知名政治家與知識分子,但其受到日本帝國主義的牽連,在二戰結束後迅速遭到汙名化。」──《中國國際評論》(China Review International)
不是戰場,卻是每個人心裡的戰爭! 冷戰不是兩強之間的對抗,而是千萬人共同建構的戰後圖像。 從美國、中國、臺灣到日本與歐洲, 本書帶你走進一段「被相信」的歷史現實。 ▍我們以為冷戰是美蘇的棋局,其實是無數人共同建構的世界秩序 這不是一部描寫領袖決策或軍事衝突的國際關係史,而是一場跨越國界、深入日常的「集體建構」。 書中詳細分析各地人民如何在媒體、教育、社會運動與流言中,被迫選邊站、製造敵人、扮演忠誠的「冷戰公民」。 從家中到學校,從社區舉報到自我審查,冷戰不只是國與國之間的對抗,更是一場深入人心與生活的規訓。在這裡,「冷戰」不是由上而下的指令,而是透過無數草根階層的參與及選擇,逐步構築出的現實。 這是一場沒有硝煙、卻深入人心的社會動員——由信仰、恐懼與選擇共同構築的冷戰世界。 ▍一場遠方的戰爭,意外改寫臺灣命運 1950年,一場爆發在朝鮮半島的戰爭,點燃了臺灣歷史的轉折點。 原本被美國冷落、幾乎放棄的孤島,因韓戰爆發而成為冷戰前線。 美軍第七艦隊開進臺海,國民政府獲得喘息機會,美援源源而來,臺灣就此踏上另一條歷史軌跡。 政權穩定,美援接踵而至,島上也隨之進入長期戒嚴、全面動員與白色恐怖的年代。國家強化敵我邊界,人民則陷入彼此監控與噤聲的體制之中。 這不僅是一段歷史記憶,更是理解今日社會氛圍與集體心理的關鍵時刻。 【本書內容】 「所有政治──即便是全球政治,實際上都是在地的。」美國前眾議院議長歐尼爾(Thomas P. O'Neill) 我們以為冷戰是美蘇兩大陣營的對奕,其實它是一場無數人參與其中的全球社會動員。本書從「人民」的角度重新描繪冷戰,從1945年二戰結束後的美國、中國、臺灣、日本、韓國、菲律賓出發,揭示冷戰如何滲透進人們的家庭、學校、社區與生活。冷戰不是抽象名詞,而是透過恐懼、信仰與選擇所構築的「想像現實」。它不只是發生在領袖之間的博弈,更是一場日常生活中的戰爭──從言論審查到社區舉報,從國家機器到家庭監控,每個人都被捲入這場無形的規訓。這不是兩強對峙的故事,而是千萬人以信念與恐懼,在動盪的世界中,親手建構出的戰後現實。 作者益田肇以全球史與社會史視角,詳細剖析韓戰如何催化這場全球動員,進而帶來赤色清洗、白色恐怖、麥卡錫主義與各地社會整肅行動。作者發現關鍵在於,經歷過二次世界大戰的國家,比起對於「冷戰」的恐懼,當時人們更在乎的是恢復安穩的生活。不論是美國的麥卡錫主義、日本的赤色清洗、中國鎮壓反革命分子,甚至是臺灣的白色恐怖,都是假借「對抗共產主義」之名,行「排除社會異議」之實,藉此達到所求的內部穩定。一個存在於社會大眾「想像中」的冷戰框架就在這樣的脈絡下成形。 益田肇指出,人民並非冷戰的旁觀者,而是積極參與、深受影響的行動者──正是他們集體建構了我們今日理解的冷戰世界。 本書原版自哈佛大學出版社發行以來,便在全球引發熱烈回響。繁體中文版譯自作者大幅增修與重新架構後的日文版本,內容更勝英文版。本書共由十章組成,並依大致主題共分為三部。 第一部「互相影響的世界」:聚焦於1945至1950年,第二章聚焦於1950年6至7月,全球各地如何看待韓戰爆發的消息,以及這個消息如何引發了對第三次世界大戰的恐懼、如何使冷戰相關的言論變得更加現實。 第二部「社會的時代」:包含了第三至第六章,關注1950年夏天至1951年初,約六個月的這段時期。詳細探討美中之間最終導致決定參與韓戰的決策過程,揭示市井小民如何參與政治和歷史的形成。第三和第四章分別深入探討了華盛頓和北京有關參與韓戰的決策過程,但重點在於,無論華盛頓或北京,促使其參戰的決定因素,更多是著重於大眾情緒和國內政治動向的「印象政治學」。 第三部「同時性的世界」:包含第七至第十章,主要處理的時間是1950年秋天至1952年前後。透過揭示出世界各地同時發生的社會清洗風暴,從而分析韓戰期間曝露的社會分歧和摩擦,是如何被「解決」的。其中包括美國的麥卡錫主義(第七章)、英國的對勞工運動的打壓和日本的赤色清洗(第八章)、中國的「鎮壓反革命運動」(第九章),以及臺灣的「白色恐怖」和菲律賓對「非菲律賓活動」的鎮壓(第十章)。 【本書特色】 ★一本真正從人民視角書寫的冷戰史:去除權力菁英敘事,回到家庭、社區、學校的第一現場。 ★揭示冷戰如何滲透日常生活、集體情緒與國家意識形態。 ★完整收錄日文增修版內容,全書近三十萬字,補足原英文版本未曾揭露的地區與觀點。 ★內附多幅珍貴歷史影像,重現冷戰氛圍中的亞洲與世界。 ★三大主題、十章內容,結構清晰,深入淺出,適合歷史研究者與一般讀者共同閱讀。 【榮獲獎項】 日文版榮獲第21屆大佛次郎論壇賞(2021年)、第75屆每日出版文化賞[人文‧社會部門](2021年) 【專文導讀】 陳佩甄∣國立政治大學臺灣文學研究所副教授 【好評推薦】(依來函時間排序) 藍適齊∣國立政治大學歷史學系副教授 徐進鈺∣國立臺灣大學地理環境資源系特聘教授 陳翠蓮∣國立臺灣大學歷史學系教授 蕭道中∣輔仁大學歷史系副教授 陳冠任∣中央研究院近代史研究所助研究員 江仲淵∣「歷史說書人History Storyteller」創辦人 李文成|《一歷百憂解》Podcast製播人
一部關於數據及其技術、政治和倫理影響的恢弘歷史追溯從理性時代到當今演算法時代的數據及其分析應用的發展理解數據發展的起源,並思考數據在歷史中的地位探討數據造成的影響,思考演算法與人工智慧帶來的隱憂分析大企業與政府如何形塑大規模監控,並反思科技造成的困境透過歷史視角,全面展現數據科學的發展歷程,深入探討社會影響 從可以為旅客辦理登機或識別無證居民的人臉識別技術,到決定誰能獲得貸款、誰能獲得保釋的自動化決策系統,我們每個人都生活在一個由數據賦能的演算法所主導的世界中。然而,這些技術並非憑空出現,而是一段延續了數世紀的歷史之一部分,從美國憲法中確立的人口普查,到維多利亞時代英國優生學的誕生,再到谷歌搜索的發展。 基於他們在哥倫比亞大學開設的熱門課程,兩位作者克里斯.威金斯(Chris Wiggins)和馬修.瓊斯(Matthew L. Jones)深入闡述了數據資料長期以來如何被用作論證真理的工具和武器,以及重組或捍衛權力的手段。他們探討了數據是如何被創造和整理的,以及為應對這些數據而發展出的新數學和計算技術如何進一步塑造了人類、思想、社會、情報、軍事行動和經濟。 儘管技術和數學是其核心,但數據的故事最終關乎國家、企業和個人之間的不穩定博弈。作者在追溯資料的歷史軌跡並展望未來時,特別關注以下問題:新的技術和科學能力是如何發展的?誰支持、推動或資助了這些新能力或轉變?這些發展又是如何改變了參與者、資源運用和影響的對象? 透過兩位作者追溯數據資料的發展軌跡──它來自何處,可能去向何方──我們就能明白,如何以目標導向和明確目的、有意識地將數據資料的發展,引導向我們共同選擇的方向。【為何要讀這本書?】關鍵問題探討: 新的技術和科學能力是如何發展的? 誰支持、推進或資助了這些能力或轉變? 這些變化如何改變了人們能做什麼,基於什麼,對誰做什麼?【你會讀到】 數據收集和分析如何從國家工具演變為企業權力的核心 數據收集、分析和決策使用的關鍵轉變 資料隱私、企業利益和國家權力之間的持續緊張關係 統計方法、機器學習和人工智能的發展【掛名推薦】(依姓氏筆畫排列)孔令傑 國立臺灣大學資訊管理學系副教授吳齊殷 中央研究院社會所專任研究員郭文華 國立陽明交通大學科技與社會研究所教授彭松嶽 國立陽明交通大學科技與社會所副教授葉志良 元智大學資訊傳播學系助理教授、臺灣匯流研究學會秘書長、資訊社會研究期刊副主編劉靜怡 國立臺灣大學國家發展研究所特聘教授、中研院法律學研究所及資創中心合聘研究員【本書內容】1. 數據科學的歷史演變 從十八世紀末開始,統計學和數據分析逐漸成為理解和管理社會的重要工具 早期主要用於國家治理、人口普查等政府用途 隨著技術發展,數據分析逐漸擴展到商業、科研等領域2. 關鍵歷史階段2-1 早期階段(十八─十九世紀) 比利時天文學家凱特爾首次將統計方法應用於社會研究 高爾頓和皮爾森發展了相關性分析等統計工具 數據開始被用於種族主義和優生學論證2-2二戰時期 布萊切利園密碼破譯工作推動了大規模數據處理 發展了新的計算方法和機器 奠定了現代數據科學的基礎2-3 現代發展 從單純的統計分析發展為機器學習和人工智能 數據科學在商業和社會中的應用日益廣泛 引發了隱私、倫理等爭議3. 主要爭議與挑戰 數據隱私和個人權利保護 算法偏見和歧視問題 數據科學的倫理規範 大型科技公司對數據的壟斷4. 未來展望 需要平衡技術發展和倫理約束 加強數據治理和監管 促進數據科學的負責任發展5. 核心觀點 數據科學的發展與社會權力結構密切相關 科技技術進步需要考慮倫理和社會影響 數據分析方法的選擇反映了特定的價值觀和目標
你是否……想透過小型商業創業、獨立開業? 想借鑒成功企業的經營視角,提升現有工作? 好奇為何手搖飲店、街頭小酒吧都能穩定獲利?日本從年營收十億的企業到自由業!10000家企業都在用的「賺錢撇步」、人氣專業稅理士親眼見證,首次全面公開── 商‧業‧運‧作‧的‧幕‧後‧真‧相! 【重點介紹】 臺灣有2.2萬家手搖飲店,便利商店13000家!開店已經是年輕人╱中年人最普遍且門檻最低的創業選擇!但是成功率有多少呢?據統計資料分析,在創業第一年就倒閉的機率起碼高達90%。五年存活率約只有1%。 當你得知創業成功的機率如此之低——你會選擇裹足不前,還是把握機會、迎難而上?其實,只要掌握正確的方法、做好萬全準備,就能在競爭激烈的市場中突圍而出。本書正是為小型獨立創業者量身打造的行動指南。作者以豐富的實戰經驗,凝練出6大策略、40項銷售祕技,不論是從「如何把握流行趨勢轉化為商機」的起步思維,到開店後的「集客技巧」、「定價心理學」、「成本控管」與「網路行銷操作」等等,一步步帶你打造穩健、長久的品牌根基。有了明確目標與實戰工具,你不只能避開創業地雷,更能穩紮穩打地邁向成功。「想透過小型商業創業、獨立開業?」「想借鑒成功企業的經營視角,提升現有工作?」「好奇為何手搖飲店、街頭小酒吧都能穩定獲利?」這本書將告訴你開店╱創業成功的所有訣竅和眉角!搭配漫畫和圖解深入剖析大家日常生活範圍內的商業獲利模式!是創業的入門指南,每種商業模式都以易於理解的方式進行了解釋。由見識過無數企業運作的王牌稅務專家,親自解析「獲利機制」!一本濃縮成功祕訣的書籍!
不是戰場,卻是每個人心裡的戰爭! 冷戰不是兩強之間的對抗,而是千萬人共同建構的戰後圖像。 從美國、中國、臺灣到日本與歐洲, 本書帶你走進一段「被相信」的歷史現實。 ▍我們以為冷戰是美蘇的棋局,其實是無數人共同建構的世界秩序 這不是一部描寫領袖決策或軍事衝突的國際關係史,而是一場跨越國界、深入日常的「集體建構」。 書中詳細分析各地人民如何在媒體、教育、社會運動與流言中,被迫選邊站、製造敵人、扮演忠誠的「冷戰公民」。 從家中到學校,從社區舉報到自我審查,冷戰不只是國與國之間的對抗,更是一場深入人心與生活的規訓。在這裡,「冷戰」不是由上而下的指令,而是透過無數草根階層的參與及選擇,逐步構築出的現實。 這是一場沒有硝煙、卻深入人心的社會動員——由信仰、恐懼與選擇共同構築的冷戰世界。 ▍一場遠方的戰爭,意外改寫臺灣命運 1950年,一場爆發在朝鮮半島的戰爭,點燃了臺灣歷史的轉折點。 原本被美國冷落、幾乎放棄的孤島,因韓戰爆發而成為冷戰前線。 美軍第七艦隊開進臺海,國民政府獲得喘息機會,美援源源而來,臺灣就此踏上另一條歷史軌跡。 政權穩定,美援接踵而至,島上也隨之進入長期戒嚴、全面動員與白色恐怖的年代。國家強化敵我邊界,人民則陷入彼此監控與噤聲的體制之中。 這不僅是一段歷史記憶,更是理解今日社會氛圍與集體心理的關鍵時刻。 【本書內容】 「所有政治──即便是全球政治,實際上都是在地的。」美國前眾議院議長歐尼爾(Thomas P. O'Neill) 我們以為冷戰是美蘇兩大陣營的對奕,其實它是一場無數人參與其中的全球社會動員。本書從「人民」的角度重新描繪冷戰,從1945年二戰結束後的美國、中國、臺灣、日本、韓國、菲律賓出發,揭示冷戰如何滲透進人們的家庭、學校、社區與生活。冷戰不是抽象名詞,而是透過恐懼、信仰與選擇所構築的「想像現實」。它不只是發生在領袖之間的博弈,更是一場日常生活中的戰爭──從言論審查到社區舉報,從國家機器到家庭監控,每個人都被捲入這場無形的規訓。這不是兩強對峙的故事,而是千萬人以信念與恐懼,在動盪的世界中,親手建構出的戰後現實。 作者益田肇以全球史與社會史視角,詳細剖析韓戰如何催化這場全球動員,進而帶來赤色清洗、白色恐怖、麥卡錫主義與各地社會整肅行動。作者發現關鍵在於,經歷過二次世界大戰的國家,比起對於「冷戰」的恐懼,當時人們更在乎的是恢復安穩的生活。不論是美國的麥卡錫主義、日本的赤色清洗、中國鎮壓反革命分子,甚至是臺灣的白色恐怖,都是假借「對抗共產主義」之名,行「排除社會異議」之實,藉此達到所求的內部穩定。一個存在於社會大眾「想像中」的冷戰框架就在這樣的脈絡下成形。 益田肇指出,人民並非冷戰的旁觀者,而是積極參與、深受影響的行動者──正是他們集體建構了我們今日理解的冷戰世界。 本書原版自哈佛大學出版社發行以來,便在全球引發熱烈回響。繁體中文版譯自作者大幅增修與重新架構後的日文版本,內容更勝英文版。本書共由十章組成,並依大致主題共分為三部。 第一部「互相影響的世界」:聚焦於1945至1950年,第二章聚焦於1950年6至7月,全球各地如何看待韓戰爆發的消息,以及這個消息如何引發了對第三次世界大戰的恐懼、如何使冷戰相關的言論變得更加現實。 第二部「社會的時代」:包含了第三至第六章,關注1950年夏天至1951年初,約六個月的這段時期。詳細探討美中之間最終導致決定參與韓戰的決策過程,揭示市井小民如何參與政治和歷史的形成。第三和第四章分別深入探討了華盛頓和北京有關參與韓戰的決策過程,但重點在於,無論華盛頓或北京,促使其參戰的決定因素,更多是著重於大眾情緒和國內政治動向的「印象政治學」。 第三部「同時性的世界」:包含第七至第十章,主要處理的時間是1950年秋天至1952年前後。透過揭示出世界各地同時發生的社會清洗風暴,從而分析韓戰期間曝露的社會分歧和摩擦,是如何被「解決」的。其中包括美國的麥卡錫主義(第七章)、英國的對勞工運動的打壓和日本的赤色清洗(第八章)、中國的「鎮壓反革命運動」(第九章),以及臺灣的「白色恐怖」和菲律賓對「非菲律賓活動」的鎮壓(第十章)。 【本書特色】 ★一本真正從人民視角書寫的冷戰史:去除權力菁英敘事,回到家庭、社區、學校的第一現場。 ★揭示冷戰如何滲透日常生活、集體情緒與國家意識形態。 ★完整收錄日文增修版內容,全書近三十萬字,補足原英文版本未曾揭露的地區與觀點。 ★內附多幅珍貴歷史影像,重現冷戰氛圍中的亞洲與世界。 ★三大主題、十章內容,結構清晰,深入淺出,適合歷史研究者與一般讀者共同閱讀。 【榮獲獎項】 日文版榮獲第21屆大佛次郎論壇賞(2021年)、第75屆每日出版文化賞[人文‧社會部門](2021年) 【專文導讀】 陳佩甄∣國立政治大學臺灣文學研究所副教授 【好評推薦】(依來函時間排序) 藍適齊∣國立政治大學歷史學系副教授 徐進鈺∣國立臺灣大學地理環境資源系特聘教授 陳翠蓮∣國立臺灣大學歷史學系教授 蕭道中∣輔仁大學歷史系副教授 陳冠任∣中央研究院近代史研究所助研究員 江仲淵∣「歷史說書人History Storyteller」創辦人 李文成|《一歷百憂解》Podcast製播人