精油化學參考手冊
活動訊息
內容簡介
精油入門教科書。
本書特色
精油研究學者為對精油感興趣的大眾，所撰寫的精油入門教科書。
目錄
前言
精油屬性盤
第一部分:精油化學性概論
1. 認識精油
1.1 什麼是精油
1.2 植物部位與精油萃取
1.3 精密的芳香化合物
2. 精油有機化學
2.1 精油使用與化學性
2.2 碳鏈
萜烯
單萜烯
倍半萜烯
2.3 官能基概述
3. 官能基與功效
3.1 醇
3.2 醛
3.3 烯
3.4 酯
3.5 醚
3.6 酮
3.7 酚
3.8 苯丙烯
3.9 總結
第二部分:精油化學圖表
側柏 ~ 佛手柑
樺樹 ~ 雪松
胡荽葉 ~ 胡荽
小茴香 ~ 甜茴香
乳香 ~ 永久花
茉莉 ~ 萊姆
木蘭花 ~ 牛至
廣藿香 ~ 玫瑰
迷迭香 ~ 穗甘松
甜桔 ~ 冬青
西洋蓍草 ~ 伊蘭伊蘭
第三部分:精油化學成分特性
茴香腦 ~ β-石竹烯
α-雪松烯 ~ 2-癸烯醛
2-癸醇 ~ 歐白芷異丁酯
纈草酮 ~ 水楊酸甲酯
4-甲基戊酯 ~ α-蒎烯
β-蒎烯 ~ 萜品油烯
乙酸松油酯 ~ 薑烯
序／導讀
作者序
親愛的朋友：
我和你們一樣對精油充滿著熱情。許多年來,精油在我的職業以及生活中扮演非常重要的角色。我一直相信精油的功效獨一無二,幾乎適合所有想要體驗精油的人。
我很開心能參與開發以及探索精油的奧秘。精油在科學、醫療以及最重要的個人身心保健上皆佔有一席之地。
很榮幸能和大家分享這一本精油化學參考手冊。我相信這一本手冊一定能擴展你對精油的認識並讓你能更有效地使用精油。我真心希望透過這本手冊中精油化學的基本介紹強化每個人的經驗,並從這些基本的概念裡找出每個人專屬的保健方法,透過科學觀念和他人分享精油的美好與效益。
祝福大家
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