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金剛習慣:金剛經X原子習慣的100個人生練習

端粒效應(2023年新版):諾貝爾獎得主破解老化之祕,傳授真正有效的逆齡養生術

The Telomere Effect A Revolutionary Approach to Living Younger- Healthier- Longer

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活得更久,卻病得更久?老化速度可以調整,關鍵在每天吃的食物

你今年幾歲?這個看似簡單的問題,從老化科學(ageing science)的角度來看,其實有兩個答案:一個是身分證上的實際年齡,另一個則是「生物學年齡」(biological age)——也就是身體各個系統實際老化到什麼程度。   健康醫療記者考克斯(David Cox)在《逆齡密碼》一開篇,就從新冠疫情談起。疫情讓他第一次如此清楚地看見:面對同一種病毒,有些四、五十歲的人感染後病情嚴重,有些百歲人瑞卻只有輕微症狀,真正拉開差距的,未必只是活了幾年,而是身體究竟老了多少。更值得注意的是,書中引述一項研究指出,二○○○年至二○一九年間,美國人的平均壽命增加了二.三歲,但能維持健康的「健康壽命」(healthspan)幾乎沒有增加。耶魯大學老化科學家塞加爾(Raghav Sehgal)指出,人們活得更久,多半是醫療進步讓人能帶病生存;用他的話說,許多人只是把不健康的時間…

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內容簡介

端粒(telomere)是染色體的末端,也是染色體的保護箍。
諾貝爾生理醫學獎得主伊莉莎白.布雷克本,
長期鑽研端粒現象與效應,
她發現:正是端粒的長短,控制了細胞和人體的壽命;
而且端粒不只是會執行遺傳指令,還會聽從你的指示,
也就是說,你的生活方式等同於對你的端粒下令,
讓你細胞老化得更快或更慢一點。
布雷克本與心理學家伊麗莎.艾波密切合作,走入人群,
積極驗證心理因素和生活環境如何影響端粒的長短、
以及人體的健康與老化。
這本震撼世界的《端粒效應》,就是兩人近年的研究成果,
將呈獻給讀者,真正有效的逆齡養生之道。

 

名人推薦

名人推薦

本書必然能成為經典之作,是近十年來最令人興奮的生物學著作。—— 肯德爾(Eric Kandel),諾貝爾生理醫學獎得主

這本書將改變我們對老化和疾病的看法。—— 凱斯勒(David Kessler),曾任美國食品暨藥物管理局局長

本書就是青春永駐、延年益壽的祕笈。—— 赫芬敦(Arianna Huffington),《赫芬敦郵報》創辦人

可讀性極高、平易近人的使用手冊,讓每一個想要增進健康的人獲益良多,從零歲到一百歲都適用。—— 艾弗洛斯(Rita B. Effros),前美國老年醫學會會長

布雷克本與艾波的研究成果,可謂重大突破,徹底改變了我們對人類健康與長壽的看法。—— 歐尼許(Dean Ornish),UCSF預防醫學研究所創始人

本書的價值無可衡量,讓我們對健康和幸福有更深的了解。—— 卡巴金(Jon Kabat-Zinn),《正念療癒力》作者

作者將科學最新進展融會貫通,讓一般讀者和專家都能讀得津津有味。此外,這是一本有溫度的書,作者的人性關懷令人動容。—— 馬莫特(Michael Marmot),世界醫師會會長

作者為我們繪製一張人生地圖,教我們如何老得健康、快樂。本書文字曉暢明白,引人入勝,讓人欲罷不能。—— 卡斯滕森(Laura Carstensen),史丹佛大學長壽研究中心創始人

我們終於能從生物學、行為與社會影響,來了解為何有些人能老當益壯,還有一些人則飽受病痛折磨。《端粒效應》就是這麼一本好書,深具教育意義,且富有文采,為我們剖析行為、健康和長壽的關係。—— 弗里曼(Howard S. Friedman),加州大學河濱分校傑出教授

作者

伊莉莎白.布雷克本(Elizabeth Blackburn)

布雷克本博士與其他兩位科學家共同發現端粒的分子特性,而在2009年榮獲諾貝爾生理醫學獎。他們發現染色體的末端具有像鞋帶尖端塑膠箍的保護結構,同時發現端粒酶有維護端粒長度之功。布雷克本博士目前是沙克研究所所長,也是加州大學舊金山分校榮譽教授。

她曾任美國癌症研究學會會長、美國細胞生物學會會長,幾乎已囊括所有重要醫學研究獎,包括拉斯克基礎醫學研究獎(Albert Lasker Award for Basic Medical Research)。布雷克本博士曾獲選《時代》雜誌全世界最有影響力的一百人。她是美國國家科學院與英國皇家科學院的院士,曾協助擬定公共科學政策,也是美國總統生物倫理委員會的委員。

布雷克本博士生於澳州塔斯馬尼亞,自墨爾本大學取得理學士的學位後,在劍橋大學獲得分子生物學博士學位,之後在耶魯大學進行博士後研究。她和她的先生目前住在加州拉荷亞,部分時間在舊金山工作。

伊麗莎.艾波(Elissa Epel)

艾波博士是研究壓力、老化與病態肥胖的健康心理學家,加州大學舊金山分校精神科學系教授,並擔任該校老化、代謝與情緒研究中心主任、肥胖研究中心主任、健康與社區中心副主任。

她是美國國家醫學研究院的院士、國家衛生研究院科學諮詢委員會(行為改變計畫專案)委員、心靈與生命研究院的院士、歐洲預防醫學學會的院士,曾獲得史丹佛大學、行為醫學學會、行為醫學研究院和美國心理學會頒發的研究獎項。

艾波博士生於加州卡梅爾,從史丹佛大學取得學士學位,之後在耶魯大學獲得臨床及健康心理學博士學位。她在帕羅奧圖榮民醫療體系完成臨床實習,並在加州大學舊金山分校進行博士後研究。目前和先生及兒子住在舊金山。

譯者簡介

廖月娟

美國西雅圖華盛頓大學比較文學碩士。曾獲誠品好讀報告2006年度最佳翻譯人、2007年金鼎獎最佳翻譯人獎、2008年吳大猷科普翻譯銀籤獎。

譯作繁多,包括《賈伯斯傳》、《你要如何衡量你的人生?》、《旁觀者》、《謝謝你遲到了》等數十冊。

 

目錄

各界讚譽
獻詞
寫作緣起

前言  啟動你的逆齡計畫吧!

第一部  端粒:青春洋溢的關鍵
第1章  細胞早衰,會讓你身心都衰老
第2章  長端粒的力量
第3章  端粒酶:使端粒復元的酵素
〈逆齡實驗室〉使用指南

第二部  細胞正在傾聽你的思維
〈自我評量〉了解自己的壓力反應模式
第4章  壓力如何侵入細胞?
〈逆齡實驗室〉如何減少「自我威脅」的壓力
第5章  負面思想、彈性思維,如何影響你的端粒
〈逆齡實驗室〉自我同情,讓自己喘息一下
〈自我評量〉你的個性如何影響你的壓力反應?
第6章  讓憂鬱和焦慮不上身
〈逆齡實驗室〉三分鐘呼吸練習法
〈逆齡的重要訣竅〉減壓技巧有益於端粒健康

第三部  幫你的身體保護細胞
〈自我評量〉你的端粒軌跡如何?
──評估端粒的保護因子與危險因子
第7章  訓練你的端粒:運動量要多少才足夠?
〈逆齡實驗室〉選擇最適合自己的運動方式
第8章  良好睡眠,可讓疲憊的端粒回復活力
〈逆齡實驗室〉助你好眠的五個習慣
第9章  何者有益端粒:減重?還是健康的新陳代謝?
〈逆齡實驗室〉駕馭你對糖的渴望
第10章  怎麼吃,對端粒和細胞的健康最好?
〈逆齡實驗室〉對端粒有益的點心
〈逆齡的重要訣竅〉如何實現持久的改變?
〈身心甦活之日〉

第四部  外在世界如何形塑你的端粒
第11章  人際關係和社區環境對端粒的影響
〈逆齡實驗室〉盡可能遠離有毒物質
第12章  人之初:細胞老化始於子宮內
〈逆齡實驗室〉子宮也需要綠化
第13章  童年會影響一生:幼年生活如何形塑端粒?
〈逆齡實驗室〉與你的孩子同調,做孩子的榜樣

結語  我們的細胞遺澤
端粒宣言
誌謝
關於商業端粒測試
參考資料

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    • ISBN
    • 4713510943915
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 384
    • 商品規格
    • 18開17*23cm
    • 出版地
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