菇菇教科書:蕈類觀察與辨別入門
活動訊息
內容簡介
~看看專家都是怎麼紀錄野生菇菇
最適合菇菇新手踏入蕈類研究的新手指南~
◎行政院農業委員會林業試驗所森林保護組 張東柱教授 專業審訂
《菇菇教科書》為最適合菇菇新手踏入蕈類研究的新手指南,
在普遍都能找到絕大多數菇菇圖鑑介紹的今日,
本書更著重於在野外發現菇菇時,
如何解開其真面目的方法。
全書分為8章節,
【Part 1~4】
►從超市能見的蕈類進行觀察
►實際踏青的拍攝現場
►採集資料到準備蕈類圖鑑進行對照
前四章節「初步觀察」著手,由實際觀察入門並習得觀察菇菇的SOP,
讓沒有深入生物學方面知識的人拿起菇菇時,能順利使用圖鑑的導引。
【Part 5~8】
►挑選顯微鏡
►觀察研究者們整理蕈類資料方式
►得到比品種名稱更多的蕈類資訊
►整理出紀錄屬於自己觀測菇菇的方法
後四章節以回家整理蕈類資訊為要,成為一位名副其實的蕈類研究者。
就算看不懂圖鑑也不知不覺變得愉快,誘導人走上業餘研究之路。
喜歡蕈類的人就很喜歡,不喜歡蕈類的人就很不喜歡。
看到野生的菇,不要只會大喊「是菇菇!」
如果可以更近一步地說:「是純黃白鬼傘!」、
或是「牛肝菌類的菌蓋內側不是菌褶喔!」
等更細緻的認識不同蕈類的辨別方式,
就可以在愛菇圈中脫穎而出,
與心愛的菇菇成為世界中最獨特的那一群。
本書特色
◎看到菇菇►觀察菇菇►蒐集菇菇►紀錄並認識菇菇,新手起步從這本開始!
◎全彩內頁詳細捕捉菇菇細節、剖面,還有實照與繪製差異
◎附有菇菇名人傳與專欄,菇菇裡知識也一併認識
專業推薦
張東君/科普作家
艾蜜莉、唐月雲/艾蜜莉菇菇筆記版主
「這本教科書以淺顯易懂的方式說明,如何找到菇菇、現場的觀察、採集,進而能辨識它們,是所有菇菌愛好者值得入手的一本入門書!」──艾蜜莉、唐月雲/艾蜜莉菇菇筆記版主
目錄
序/導讀
前言
歡迎來到菇菇的世界。拿起這本書的你,我想心裡一定有「喜歡」菇菇的感覺吧。了不起!首先我想對你的好奇心致上敬意。
我是大阪市立自然史博物館的學藝員,佐久間大輔。自然史博物館像是個會吸引好奇心強烈的人的熱門景點,這種「最喜歡菇菇了!」的人並不少見。但是、假設、你在心齋橋或澀谷這種鬧區,看見花壇角落悄悄探出頭的菇菇,帶著「啊、是純黃白鬼傘!好可愛!」之類的好奇心想靠過去,那麼一瞬間幾乎可以確定你的個性「很獨特」囉!
話說回來,最近菇菇週邊或相關書籍的聲勢頗高,有形成次文化的趨勢,我想也算是某種程度廣為人知吧!
在童話故事或遊戲中,菇菇出場大多被視為「魔法」、「毒物」,偶爾當成「提升能力」的道具。菇菇確實充滿謎團,是個很不可思議的存在呢!菇菇會在某天突然冒出,當我們還在疑惑時卻又消失無蹤。除了具有毒性的恐怖之處,相對地也有人將菇菇當成健康食品來介紹,各種說法混雜在一起,說不定就這樣形成了不可思議的印象。世界上有很多討厭菇菇的人,不過也有很多人感受到菇菇的神祕魅力。
然而大多數人頂多遠遠地看一眼而已。菇菇很少在學校教科書出現,也跟理科成績沒多大的關係。為了獲得菇菇的相關知識,讓人往前踏出一步的唯一動力就是好奇心。看前言看到這邊的你,絕對具備了好奇心沒錯。
先不說會不會在街上引起各位的好奇心,去自然史博物館、參加觀察會等,重要的是先將好奇化為行動。
在博物館會遇見許多懷有強烈好奇心的人,老老少少都有,不過我想一股腦調查菇菇的人還是很少,理由應該是學習菇菇知識的難度提高了吧!畢竟不知為何理科教科書上幾乎沒有菇菇的出現,就連有系統學習生物學的人,似乎也不知道怎樣切入學習才好。此外,學校的理科教科書有正確答案,菇菇卻並非如此。詳細理由後面會說明,不過現下最常面臨就連眼前的菇菇叫什麼名字都「不知道」的情況。
不只名字,關於眼前的菇菇「在做什麼」、「為什麼長在這裡?」、「為什麼被蟲啃得這麼嚴重?」等等,圍繞在其上的難解「謎團」不計其數。不過還是有能夠試著去掌握、挑戰的「謎團」,如果花時間拆解,說不定……能逐漸揭開真相的面紗。
你喜歡馬上能知道答案的猜謎呢?還是隨著解開謎團,難度逐漸增加的角色扮演遊戲呢?我不是在嚇人,不過菇菇的世界很像是複雜的地牢(地下迷宮),調查菇菇的過程沒有簡單易懂的地圖。但是如果知道獲得線索的方法,便能開創新的道路,也能迅速聚集夥伴吧。
然而即使抵達精通菇菇的終點,沒有公主迎接,也不會獲得金銀財寶,說到底,有沒有終點還不知道呢。不過,總之呢,先試著踏出第一步吧!
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