愈食愈瘦：不挨餓、不反彈，每月輕鬆減７磅

風靡韓國的《小扁豆瘦身法》來了！

2015/06/29 我們已經胖過好幾回了，現在就以纖細的身體活一次吧！ 「嘿，我看了你們前幾天發稿的那本《小扁豆瘦身法》，很吸引人！我們辦公室的女生也都買了一包小扁豆在吃咧！」看印那天碰巧遇上製版廠的大哥，他熱情地說著《小扁豆瘦身法》在公司刮起的小小旋風。 「那吃了感覺如何？」見到新書尚未正式發行就有人躍躍欲試，心裡自是開心。 「吃一點就會飽了！有飽足感！真的很有飽足感！」因為很重要，所以製版廠的大哥說三次。 對許多讀者來說，小扁豆是陌生的食材，更甭提了解它的營養價值和瘦身功效。然而2014年夏天，這小小的豆子卻在韓國刮起一股「瘦身旋風」。在性感女星李孝利將小扁豆視為減肥聖品後，本書作者梁海琳也在與電視台的合作下，展開了「小扁豆瘦身計畫」，讓從小到大嘗盡減肥失敗之苦的她，短短一個多月就瘦了12公斤，連最難瘦的肚子也小了11公分。 小扁豆被譽為「世界五大健康食品」之一，不但富含膳食纖維（香蕉的12倍），攝取少量就會產生飽足感、促進腸胃蠕動，還能降低體內葡萄糖的吸收，減緩形成脂肪。小扁豆也是低GI食物，有降低血糖和血脂的效用。所以，26歲那年被醫生警告「再胖下去可能隨時會死」的梁海琳在食用小扁豆50天後，不但成功終結20多年的重度肥胖，也一舉擊退了高血壓和糖尿病等難纏疾病。 梁海琳以往用斷食法或單一食物瘦身法來減重，但是因為沒辦法控制食慾，所以過去的減重屢屢宣告失敗，甚至產生溜溜球復胖效應。但是她在食用小扁豆一星期之後，就發現原本難以克制的食慾竟自然而然降低了。她不再暴飲暴食，也不再為節制飲食所苦，因為小扁豆的滋味出乎意料的好！滿足了食慾，也填補了減重時精神上的空腹感。 《小扁豆瘦身法》不僅詳述小扁豆的食用方法，收錄51道飯、麵、湯品、飲料、輕食兼備的料理食譜。此外，從小被同學取笑有豬騷味的梁海琳，深知減肥血淚只有胖子才懂，因此公開她橫衝直撞的減肥故事，希望鼓勵和她一樣的人能因為這些故事而共鳴，產生一定可以變健康變瘦的自信「連她都可以瘦了，我也試試吧！」讓我們一起邊哭邊笑邊瘦吧！