0916~0919_開學季語言展

冰人呼吸法:身體變暖的反常識,肌力變勁爆、不感冒、遠離高血壓和糖尿病。醫學證實、運動員紛紛仿效

The Way of the Iceman: How The Wim Hof Method Creates Radiant- Longterm Health: Using The Science an
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    420
  • 分類:
    中文書醫療保健舒壓養生養生法
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  • 作者: 文恩.霍夫庫帝永 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 譯者:吳宜蓁
  • 出版社: 大是 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2025/05/27

活動訊息

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內容簡介

英國 BBC 紀錄片拍攝,日本、德國、波蘭、西班牙各國專題報導。
世界級舉重冠軍、美國海豹部隊教練、荷蘭溜冰冠軍、俄羅斯壺鈴大師……
都在跟作者文恩.霍夫(Wim Hof)學這套「冰人呼吸法」。


  為什麼文恩.霍夫這麼厲害,連BBC都要幫他拍紀錄片?
  因為他可以裸著上半身在雪地跑馬拉松;可以坐在一缸冰水裡一小時多,
 甚至在冰島的冰凍湖泊裡游泳,卻不感冒、不生病。
 這不是瘋狂的表演,而是他的日常生活。

 2014年,荷蘭拉德堡德大學醫學中心為了研究這位「冰人」的身體機能,
 甚至將內毒素注入他的手臂,卻奇蹟般發現,當其他人都呈現流感症狀,
 唯有霍夫沒有出現絲毫不適。

 這套經過科學驗證的方法發現,
 原來,霍夫讓身體經常處在低溫中,藉平穩、深入的呼吸讓身體放鬆,
 強化自主神經系統,訓練血管的收縮與擴張,進而提升免疫力。
 目前,霍夫用這套方法,幫助許多人遠離高血壓、糖尿病、癌症與憂鬱症。

 霍夫說:冰人呼吸法絕對不是唬人花招,而是一種自然的生理學反應。
 每個人都可練習,從漸進式改變洗澡水溫度並搭配呼吸,開始做起。

  ◎冰人呼吸法的原理:冷訓練
  身體不該習慣溫暖,而要能應付寒冷
  人體有白色脂肪(儲存能量)和棕色脂肪(燃燒能量),
  如何不讓身體失溫?燃燒你的棕色脂肪,
  而它就是身體變暖的關鍵,讓病毒不會入侵。

 ◎冰人怎麼呼吸?量量你的呼吸速率
 呼吸速率能判斷人是否過度疲勞,因為心跳的時間差,對身體很重要,
  所有的肩頸痠痛、腸道問題,都是從不健康的呼吸方式引發,
  身體靜止時每分鐘呼吸超過10次?顯示你不是十分健康喔!
  每分鐘心跳72下,只能列入(不)及格邊緣。
  作者會教你幫助放鬆的呼吸練習:怎麼呼氣、吸氣,
  和最重要的憋氣:靠憋氣刺激副交感神經反應。
  本書提供30天自我訓練的方法和表格,馬上就可以開始。

 ◎誰最適合用這套方法?
 如果你自覺很健康,冰人呼吸法會讓你精神更好。
  運動員用了,可以更快排除乳酸;
  吃高血壓藥前,不妨先試試看冷訓練,本書有實證,
  更幫助許多癌症、風溼病、氣喘、糖尿病與憂鬱症患者緩解症狀。

 你當然不需要跟文恩.霍夫一樣,去冰島游泳、在雪地裡奔跑,
 只要趁著洗澡水還熱時,一點點調降,練習冷訓練,
 絕對能強化身體免疫力,比吃藥還有效。

(原版書名:冰人呼吸法,我再也不生病)

名人推薦

推薦序一
以過敏角度來看,冰人訓練帶給我的改變,比瑜伽還多

Yogi Ocean 瑜珈海洋師資培訓總監、台灣火箭瑜伽創始人/Corey Wu

近百年來為了追求舒適,人類發明各種不同禦寒的科技(暖氣、衣服的料子等)。從我有記憶開始,就不斷的有人提醒我:衣服要穿暖,別把自己曝露在寒冷中。不論我去哪,都會記得多帶件衣服、把自己包得緊緊的;冬天我們也會開暖氣,讓身體保持在舒適的狀態,好像這樣才能對自己的健康負責。
因此,「寒冷」在大多數人眼中是負面的、應該避免的。而在追求舒適的過程中,我們漸漸疏離大自然原本賦予人類的力量。
我們跟一萬年前、那些不靠任何科技就能抵禦風寒的祖先相比,身體構造並沒有很大的不同,透過「控制」、「循序漸進」的曝露在寒冷中,可以帶回多數人已經遺忘的、疏離的「原力」。
2015年,在泰國帶領瑜伽師資訓練時,一位來自荷蘭的學生,介紹冰人呼吸法給大家。一開始覺得這個呼吸法非常極端,甚至有些瘋狂,但深入了解後,就深受裡面的科學吸引,之後也參加了本書作者文恩.霍夫為期10週的訓練。
我本身有嚴重的鼻子過敏及氣喘,從我有記憶以來,換季就必定要去耳鼻喉科報到,身上也有一些異位性皮膚炎,所以不管去哪一定要帶著抗組織胺、類固醇,而且非常容易感冒。
自從把冰人訓練加入我的日常生活後,大大改善了我的過敏狀況,而且短短幾個月就有顯著的功效。之後,我竟然再也沒有吃過抗組織胺,也不太記得上次生病是什麼時候。單以過敏的角度來看,冰人訓練帶給我戲劇性的改變,甚至比練瑜伽還要多。
但是,這個訓練的確相當痛苦。我是一個非常怕冷的人,冬天也非常容易手腳冰冷,要我每天早上起來洗冷水澡,甚至還要加入寒冷曝晒(cold exposure),每次訓練前,心裡都經過一番掙扎。
但有趣的是,每次訓練後,我都會感激自己做了這件事。也許如此,冰人練習也被稱為是一種心智的訓練。冬天早上醒來,心中總有100個藉口,叫我不要去開那冷水,同樣的100個藉口,也擋在你與成功之間。
冰人練習也是一種靈性的修行,這個非常類似西藏的一種內火(Tummo)修行(練習者會在非常寒冷的地方,把一條毛巾用冰水沾溼後,裸身披在身上,再透過特殊呼吸以及冥想的方式,把毛巾蒸乾)。個人也做過相當多的實驗,包括利用最新的腦波偵測儀,測試冰人與冥想心智的關係。實驗結果的確顯示,冰人訓練能夠激發我們腦部的專注力,以及直接體驗模式,進而降低讓你胡思亂想、過度思考的預設模式。
提醒大家一定要注意安全。練習這個呼吸法,一定要在一個就算昏倒也是安全的地方。冷訓練一定要循序漸進,一步一步來。這不是在比賽誰比較厲害、誰比較極端,而是適當的、有控制的訓練自己的身體及心理。
最後,我套用冰人說的一句話:「大自然是冷酷無情的,但也是最公平正義的。」(The natural is merciless but righteous.)

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推薦序二
神經控制如同三軍統帥,若軍令不出,人體就會出問題

社團法人中英醫院復健科教授醫師、台灣運動傷害防護學會理事長/周適偉

對於一般人來說,冷訓練的過程還滿痛苦的,不過,冰人霍夫提供一個很好的入門方式,也就是「冰人呼吸法」。當冷接觸到身體時,引起的刺痛或不適感,會造成交感神經興奮、心跳加速,可以透過拉長呼吸,一吸一呼之間的停頓(憋氣),使得血液中的二氧化碳上升,活化副交感神經,讓心跳再次回降,藉此調控平衡交感與副交感神經的活性。因此,霍夫的冷訓練加上呼吸法,可以進一步「意識控制」原本自走或自控的自主神經。
為什麼調控自主神經的平衡那麼重要?因為人類的老化、失能失智、三高慢性疾病甚至癌症等,都與慢性發炎有一定的關聯。而霍夫的冷訓練、呼吸訓練加上意志力,似乎可以調控自主神經活性,進而影響發炎現象。然而,是不是能進一步影響人類的健康,還需要更多的理論相關研究,方可下定論。但是,一般總是先有臨床經驗的效果,才有相關基礎研究的驗證,霍夫法對於疾病健康的影響,或許正走在這一條路上。
在運動傷害處理的原則上,例如腳踝扭傷,傳統上總是認為,急性期約24到48小時之內施予冰敷,之後進入慢性期就改以熱敷,有時會施予冷、熱交替,使用不同溫度的敷法,其原理與目的都在調控血管的收縮與舒張,進而影響自主神經的活性。
我自己在臨床應用上,也與霍夫的方法不謀而合,不論急慢性的運動傷害,都給予冰敷或者冰水療,因為冰會刺激血管收縮,並降低發炎現象,冰敷後回到室溫,血管再次舒張,並帶走發炎因子,而血管收縮、舒張之間,就能達到消炎止痛與修復的效果。
不論冷敷、熱敷、或是冷熱交替敷,理論上都有溫差刺激造成血管收縮、舒張的效果。但是,熱敷的溫差刺激都在室溫以上,冷熱交替敷則在室溫上下,兩者效果可能都不及冰敷在室溫以下的溫差刺激。
書中提到,冷訓練能以漸進方式進行,霍夫建議準備一盆或一桶冰水,浸泡手或腳,而我在臨床上也常指導病患這樣做,出發點或許不同,卻有異曲同工之妙。由於肢體末端的神經較為豐富、血管也較為表層,因此對於冷的刺激可能較為敏感,血管及自主神經的調控也就更為明顯,這在臨床上對於手腕、腳踝的運動傷害,在消炎止痛及修復也得到很好的效果。
人體結構與運作環環相扣,包括神經控制、力學結構、代謝生理等,其中,神經控制就如同三軍統帥,若軍令不出,人體就會出問題,神經控制包括可控的體神經,以及自控的自主神經。
前者可以藉由意識,控制日常活動或運動的肢體動作,進而影響身體力學結構,例如關節磨損、肌少症、骨質疏鬆等,同時也影響代謝生理,例如糖尿病、高血壓、高血脂等;然而,身體的正常運作,還有一部分是自控的副交感神經,所謂「自控」是指無法隨自己的意識調控,但是它的重要性,之於體神經控制,可能有過之而無不及,例如心跳、呼吸、血壓、體溫,甚至疼痛等生命徵象,更影響其他生理變化。
因此,如何調控自控的自主神經,或許這本書、與冰人呼吸法都提供了可控的生理竅門,即冷訓練、呼吸訓練及意志力,讓讀者更能控制自己的身體運作。

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推薦序三
冰桶挑戰風靡全球,無人挑戰冰人

《和海豹特種部隊生活的31天》(Living with a Seal)作者/
傑西.伊茨勒(Jesse Itzler)

2014年夏天,社群網路上曾經流行過漸凍人的冰桶挑戰。你還記得嗎?沒錯,我也記得。當時許多朋友、家人、名人和陌生人,都紛紛在社群網站放上挑戰影片,他們會拿一桶冰和水,舉到頭頂,然後倒在頭上。每個結果幾乎都一樣,當冰水接觸到挑戰者的皮膚時,他們會發出超高頻率的尖叫聲,然後衝到附近的樹叢裡。我必須承認,我也做了同樣的事。
全世界有超過1,700萬人,參與了這個挑戰,但據我所知,沒有人點名文恩.霍夫。何必點他呢?因為一桶冰水澆在霍夫身上,就像在公園漫步一樣,無關痛癢;就算一輛卡車的冰塊倒在霍夫身上,也根本算不上挑戰。實際上,他還會很開心呢!這是他喜歡的事情。霍夫徹底翻轉了我們認為「很難」或「很不舒服」的事情,他以舒服的方式處在不舒服的環境中,這並不是因為他天生就跟我們其他人不一樣,而是因為他投入許多時間重新調節自己。
你可能在電視上看過他在冰水中游泳、赤腳在雪地中慢跑,或是看過他只花28小時,就登上覆蓋白雪的吉力馬札羅山頂,身上只穿著一條運動短褲和一雙運動鞋──這就是霍夫在做的事,也是他個人進步哲學的一部分,並且能靠學習而得。
我第一次知道霍夫這個人時,馬上就成為他的粉絲。他打破很多我一直深信不疑的「法則」,之後我開始閱讀他的所有書籍、影片,以及各種談論他的文章。還記得有一次他在影片中說,只要學會他的方法,每個人都能夠做到他在做的事,但我可不確定。

即使害怕也要信任身體

我向來深受生命力的吸引,就跟我們大部分人一樣,我有種內在的渴望,督促自己去嘗試,讓自己的生理、心理和精神方面都有所改善。這種渴望促使我僱用了一位美國海軍的海豹突擊隊員,和我同住一個月。同時,我也決定要在24小時內,跑160公里,看看我自己的極限。
在這個過程中,我募得了數百萬美元的慈善資金,但對我而言,這件事的意義不僅如此。有人告訴我,這場馬拉松根本不可能做到,至少我做不到。所以,我要證明這些唱衰的人是錯的,而且也相信,唯一的方法就是測試我的自我極限。
因此,當我對霍夫的認識越多,就越深受其吸引。他有某些我想要的東西,但我不確定那是什麼,我必須去找出來。最後,我訂閱了霍夫的10週影片課程,學習他的漸進式呼吸、動作、瑜伽姿勢、冥想練習、曝露於冰冷中的練習,以及這個練習如何大幅提升他的部分生理、甚至是精神方面的機能。
接著,我買了個冷水浴缸,把溫度設定在大約攝氏10度,等待水溫慢慢下降。隨著溫度逐漸下降,這個浴缸越來越令人害怕,想到要把我的身體浸到冰冷的水中,就讓我思緒一片混亂、開始胡思亂想。浴缸溫度每15分鐘就降低0.5度,而每一度都使我恐懼加倍。幾小時後,溫度降到10度……是時候執行了。
當我把右腳放進水裡時,差點沒有辦法呼吸,感覺就像被格鬥選手尼克.迪亞茲(Nick Diaz)踢到肚子般。我心想:「天哪,這也太冷了吧!」然後告訴自己:「呼吸,只要把你的小老弟浸到水裡就好,傑西和你都會沒事的。」隨著水碰到我的肚臍時,我深深吐了一口氣,然後放鬆肩膀。之後,便慢慢把身體放下去,直到水淹到我的下巴,一股奇異的平靜感充滿了我的心靈。我在水裡放鬆,感覺充滿精力。
頓時,靈感不斷的湧現,我最喜歡霍夫和他書中的部分,就是教導我如何信任自己的身體、克服恐懼,並給我最佳的成功機會。他將個人經驗與科學根據結合,使得這一切變得令人躍躍欲試。此外,還提供所有你需要自律、得到勇氣、活出人生的各種工具。霍夫可以說是漫畫角色水行俠(Aquaman),以及潛能開發大師安東尼.羅賓斯(Anthony Robbins)的混合體──他就是冰人。

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推薦序四
如何控制「無意識的意識」?

世界冠軍隊教練、國際舉重聯合會(IPF)世界大師級舉重冠軍《有目的的原始》(The Purposeful Primitive)作者/
馬蒂.加拉格爾 (Marty Gallagher)

「遲滯」一詞,通常用來形容動物的休眠狀態,當這個詞用在人類身上時,表示一種生理和(或)心理上的遲鈍、緩慢或慵懶的滿足感。富足的生活會產生遲滯,現代舒適的生活使我們陷入自滿的谷底,明明在不久之前,祖先還在靠高體能的工作生存,而現在,我們是靠頭腦過活。
這也使得我們嚴重忽視伸展四肢的重要性,因為工作完全不需要任何肢體活動,加上健身房、健康和飲食計畫的出現,更取代了耕田,以及因飢餓而生的奔跑遊戲。身為一個物種,我們正在退化,身體變得越來越不重要,人類正過著根本不需要什麼肢體活動的舒適生活。
虛弱正是脆弱、肥胖、不舒服和疾病的起因。我們很弱,都陷在各自遲鈍、自滿的溫暖地帶:臉書刻意放大了人們的自我感覺,提供虛假的價值到生活中,導致人人活在虛擬現實裡,自認是真人節目裡的大明星──因此陷入了泥濘而停滯,必須被人從泥漿中猛拉出來。然後,我找到可以做這麻煩事的男人了。
法國作家亨利.特羅亞(Henri Troyat)曾形容俄國小說家列夫.托爾斯泰(Leo Tolstoy):「他瞪著眼睛、鼻孔擴張、豎著耳朵、昂首闊步、大搖大擺的過每一天。」霍夫的方法能讓你擁有這種豐沛活力,感受當下這瞬間的美好,體驗這種難得且難以購買的原始心態。
身為一個運動員和教練,我花了一輩子的時間思考:提升專注力與人類表現的最佳方法是什麼。因為,國家和國際級程度的頂尖運動員,其需要的專注程度,是普通人永遠不會經歷或想到的。運動員沒有參考依據,只能靠身心合一,才能產生最好的表現。
我想,所有認真的運動員都經歷過這種感覺:在經過密集且劇烈的訓練後,會沉浸在純粹喜悅和滿足的餘暉中。
我假設,激烈的訓練使人靈活運用內在空間,讓意識達到更高層次,而這正是高階冥想者所追尋及體驗到的意識狀態、種類和感覺。它能使意識大腦暫時短路,讓該運動員(在不知情狀況下)達到冥想的進階狀態。這種狀態可以說是一場意外,而想要一再獲得這種狀態,關鍵就是給自己一個非常嚴苛的生理任務——只有在身心靈合一的狀態下,才能達成的任務。

想讓身心合一,先讓腦袋閉嘴

要成功讓身心靈合而為一,就需要讓你那喋喋不休的大腦,和內在的評論家閉上嘴,別永無止境的叨念。只要我們的意識介入,就算是只有一點點,也會使得我們無法專注、集結出成功所需的精力。頂尖運動員總是給自己極為艱鉅的目標,只有真正且完整的身心合一,才能夠成功達到眼前的目標。
經過50年來的激烈訓練,我可以經由生理活動,輕易達到這種「無意識的意識」。我可以在每次健身時,喚起真實且原始的心靈恬靜。
身為一個「運動和尚」和神祕主義者,我可以毫不猶豫的說,只要我繼續待在這種意識狀態中,無論是以人類或個人角度而言,我都處在自己的最佳狀態。這是生理學和心理學的涅槃,令人興奮且上癮。
在過去錯綜複雜的幾十年裡,我的挑戰變成:如何延長這種狂喜、充滿「光輝狀態」的時間?一旦進入這種涅槃狀態,要怎麼做才能停留久一點?
我還在持續努力,目前的策略是找到有吸引力的任務,完成後再轉到下一個,從健身訓練、寫作、烹飪、在樹林中跑步、聽音樂到深度閱讀……不斷找出有創造力的任務,一個接一個,然後晚上昏睡,進入再生的睡眠模式。醒來之後,繼續重複下去。
當喋喋不休的猴子腦回來時,喜悅狀態就結束了。印度哲學家克里希那穆提
(Krishnamurti)曾一針見血的說過:「思想的停止就是智慧的覺醒。」(The cessation of thought is the awakening of intelligence.)只有當內在喋喋不休的傢伙,被狠甩一巴掌而安靜下來時,我們才能體驗真實──總在回到當下的瞬間展開,就像站在及膝的洶湧溪流中,只是你的生活總匆匆流過……。
如果你在思考,你就沒辦法抓住當下這一瞬間,就這麼簡單。意識思想會滲出一種墨色薄膜,模糊對真實的感知。但矛盾的地方在於,人無法用意識讓意識腦安靜下來,那樣只是重現出另一種意志力,以及其壓抑的形式而已,強迫出來的心靈沉靜,根本就不是沉靜。到了某些時刻,緊握的拳頭必須鬆開。
霍夫有一些不那麼複雜的方式,可以達到這種當下的極樂狀態。接觸冷,會將你轉換到另一個意識更高的奇妙狀態中,身體和心靈必須變形、融合,才能夠應付霍夫帶給你的艱鉅任務。
我的方式需要設備、強調專業,還要投入大量的努力和時間,但霍夫的方法讓所有人都能以更快、更簡單的方式,達到完美的當下。
「意志」是霍夫方法中的一部分,而他對於意志有獨特的定義。我要是夠大膽的話,真想要稍微改述他的定義,然後套用在我的世界裡。若一個人在接下來20年,都可以站在冰冷的湖中,讓冰水淹到腳踝,且認為自己在做很了不起的事(某種程度上確實很了不起),那麼,這個涉水到腳踝的人,絕對比那些不敢冒險的人優秀。然而,為了獲得最佳的生理和心理結果,到了某個時刻,涉水到腳踝的人還是必須抱著意志,往前一躍!

真正的成功者是愛著訓練過程,而非掌聲

在我的世界裡,那些訓練到70%能力的人,就獲得自身能力的70%。因此,想掌握102%的能力,就必須持續、重複的做。想要立即得到成果、追求進步,都要靠規律、經常和系統性的不斷練習,來超過目前的能力。舉重選手、特種部隊或菁英戰士,都能夠規律訓練,並時常命令自己做超出能力的事,對他們來說,這並沒有什麼大不了,因為心靈的力量,正是這些人成為菁英的一大理由。
我曾經見識過意志力的完全展現,即舉重選手在訓練中刷新個人紀錄,以背蹲舉的方式,舉起288公斤的槓鈴。他連續做到6次挺直身體,每一次的增重都令人極度痛苦,還伴隨著肢體崩潰的可能,然而菁英依舊可以逼迫、掙扎、擁抱那種痛苦。透過這6次背蹲舉,超越先前的最佳成績,就能得到最大的收穫,因為這個運動員已經將意志發揮到最大程度了。
而涉水到腳踝的人,到了某個時刻必須下定決心,抱著意志並(真的要)往前一躍、進入極度的冰冷中,全身心的擁抱它,才能夠吸收、理解完整的成果。102%的努力需要我們突破已知、踏入深淵之中,敢痛苦掙扎、取得勝利。
對於霍夫法能得到的效果,比如驚人壯舉、醫學測試、學生的成功、減輕疾病和延長壽命等貢獻,其實都只是這些方式的結果而已。而我想要恭敬的指出原因,並建議大家帶著更珍惜的心態,深入了解霍夫法之所以有威力的原因。
你可以泡在冰冷的湖中,體會活在當下的真實喜悅,這可以當作是一種冥想練習,就跟坐在京都修道院裡靜心一樣,深刻且有效。這種公平且毫不留情的冰冷,讓你的身體受到強烈震撼,就像狠甩喋喋不休的大腦一巴掌,讓它靜默下來。
呼吸和冷就是原因,壯舉、檢查結果、健康益處都是結果。我的建議是,如果你深深的愛上原因,結果就會自然出現。在我的世界中,真正成功的人是那些愛上訓練過程,而不是愛著掌聲的人。
霍夫的工具就是呼吸和冷,會自動將你傳送到當下,並且調整身體到更高的意識狀態。你尋求的結果就在路上,在霍夫的每一次訓練過程中,你都有機會聯結到當下、達到更高的意識狀態,這豈不是很深遠嗎?
這些方法能到達心理上的涅槃,而且適用於每個人,並快速帶他們達到真實。所以,使用霍夫的方法去感受內在吧,加入我們,體驗活在沒有紛亂思緒、極度敏感、高度警覺、毫無壓力的轉瞬喜悅之中。三摩地(Samadhi)存在狀態,就是睜大眼睛、活在當下每個瞬間的意思。愛上這些原因,結果必然會呈現。

作者

荷蘭人,擁有抵禦極度寒冷的能力,目前保持26項世界紀錄。他是《成為冰人》(Becoming the Iceman)的共同作者,發表這些有科學佐證的成就,同時也是「文恩.霍夫法」(WHM)的發明者,激勵全球數萬人,經由練習呼吸控制和冰療法,重新獲得健康活力。現居阿姆斯特丹,曾寫過6本關於呼吸與跑步的書籍,其著作《馬拉松革命》(The Marathon Revolution)為荷蘭的暢銷書。他自己參加過6次馬拉松,也是內觀禪修(Vipassana meditation)的參與者。
自從認識霍夫之後,庫帝永也愛上冬泳,他最喜歡的書籍是麥克.安迪(Michael Ende)的《默默》(Momo)。

譯者

英國羅浮堡大學圖書資訊碩士。從事文字工作多年,喜愛接觸不同的主題與文化,樂於在翻譯過程中不斷充實與成長。
譯有《小聊,破尷尬》、《你一定愛讀的極簡歐洲史》、《賀錦麗:活出勇氣,我從不客氣》、《養背,明年更年輕》、《2%法則,3年還完300萬》、《勾引六十億個買家》(以上皆為大是文化出版)等書。

目錄

推薦序一 以過敏角度來看,冰人訓練帶給我的改變,比瑜伽還多/Corey Wu
推薦序二 神經控制如同三軍統帥,若軍令不出,人體就會出問題/周適偉
推薦序三 冰桶挑戰風靡全球,無人挑戰冰人/傑西.伊茲勒
推薦序四 如何控制「無意識的意識」?/馬帝.蓋勒格
各界讚譽
序 這方法真能用於工作、治療疾病嗎?科學證實
前言 每個人都可以指揮自己的自主神經系統

第一章 關於冰人文恩.霍夫……
對於內在靈性的欲望
從恆河裡游出興趣
冷水:一場探索
邂逅西班牙女孩
透過呼吸將恐懼化為能量
妻子的憂鬱症成為契機
為什麼全世界都想了解冰人呼吸法?

第二章 冰人呼吸法的原理:冷訓練
身體不該習慣溫暖,而是能應付寒冷
為什麼會凍傷?
如何不讓身體失溫?燃燒你的棕色脂肪
體重過重、真菌病毒感染,靠冷訓練解決
冷訓練使萊姆病、高血壓痊癒
如何正確進行冷水訓練?
冷訓練的兩極反應

第三章 冰人怎麼呼吸?量量你的呼吸頻率
呼吸速率能判斷人是否過度疲勞
呼吸時的生理狀態
心跳的時間差,對身體相當重要
肩頸痠痛、腸道問題,是從不健康的呼吸方式引發
人為什麼「習慣」了不正常呼吸?
現代人接收到的外在刺激,比古人一輩子加起來都多
幫助放鬆的呼吸練習
WHM呼吸練習:呼吸練習+冥想
靠憋氣刺激副交感神經反應
暈車、睡眠障礙、有憂鬱症,該如何克服?

第四章 訓練身體,也同時鍛鍊意志
訓練身體……還是訓練意志?
光著身體到北極圈跑馬拉松
挑戰四十八小時內,登上吉力馬札羅山
冰人呼吸法的副作用
每天只在五個小時內吃飯,竟能迅速變瘦

第五章 不要懷疑,這些都有科學根據!
訓練組被施打內毒素,竟毫無影響
實驗結果隱藏的潛力
為什麼要用冰水訓練,而非熱水?
「感覺」疼痛,關鍵在於受體敏感度
冰人呼吸法怎麼壓抑發炎反應?
形成癌症、糖尿病等問題的決定因素──NF-KB
「一般人」並不存在,每個人都有潛力治癒自己

第六章 誰最適合用這套方法?
健康的人更能精神百倍
運動員都藉此減少肌肉疼痛
在吃高血壓藥前,先試試看冰人訓練
癌症病患長期訓練,竟減少癌細胞擴散
控制炎性蛋白已是事實,服用發炎藥物前先三思
冷訓練怎麼對付風溼病?
案例研究:拒絕服用藥物卻生不如死,怎麼辦?
冰人呼吸法對克隆氏症患者的療效
案例研究:每天下班都筋疲力盡,原來也是種病
對抗憂鬱症,自然療法比吃藥更有效
氣喘是防禦機制,要根治先學習正確呼吸
關節炎不是只有年長者、肥胖者得到
糖尿病和肥胖的關聯性
肥胖者想輕鬆減肥,得練習燃燒棕色脂肪
為什麼會慢性疲勞?原來休息時也在燃燒能量
冰人呼吸使用者熱情分享
消炎藥物能延緩老化,但你可以不服藥而抗炎
快速減輕壓力的好方法

第七章 三十天自我訓練:行動與實踐
趁著水還溫暖時,先練習呼吸再冷訓練

結語 不需要到冰島體驗寒冷,洗冷水澡就夠了
專門詞彙表
延伸閱讀
謝詞

序/導讀

這方法真能用於工作、治療疾病嗎?科學證實

2011年的10月,我在網路上看到一段影片,內容是一位男人脫掉衣服,走進一個湖裡,地點位在冰島的冰凍湖泊,湖的周圍被冰雪覆蓋,我還看到旁邊有塊巨大的浮冰。這部片是英國廣播公司(BBC)拍攝的紀錄片,講述者說:「這裡的水溫低到可以在一分鐘內,奪去大部分人的性命。」但顯然不包括這個人。
他平靜的在水裡游了15分鐘。我心想:「這傢伙瘋了!」但是,卻也引起我的興趣,這個人是誰?原來他的名字是文恩.霍夫。雖然,我並不知道他在冰水裡游泳的意義,但還是大感好奇。於是接著看了另一支影片,這一次他在冰底下游泳。這更瘋狂了,也讓我繼續看下去他的每支影片:他裸著上半身,在雪地裡跑馬拉松;在沙漠中跑完半馬,途中完全沒喝水;坐在一缸的冰裡1小時又15分鐘;只穿著短褲就跑上聖母峰。看完半小時的各種影片後,我有個疑問:這怎麼可能?
霍夫解釋,他做的這些事情80%都和呼吸有關。什麼?過去15年來,我一直在練習呼吸,而且還寫了一本關於呼吸的書,但是絕對沒有辦法在冰底下游泳,而不被凍死,這使得我現在更加好奇了。
霍夫的呼吸方法有什麼神奇效果,讓他可以完成這麼多別人無法做到的事?我真的很想要親自問他,便寄了一封電子郵件給他,但是沒有人回應;我又寄了一封,還是沒有回應;接著我寄了第三封,並且提到《喘息》(Verademing)這本關於呼吸的書,是我和布恩.巴克(Bram Bakker)一同撰寫,卻依然沒有回應。但是,嘗試到第六次時,我終於收到了回信。
霍夫的兒子以南.霍夫(Enahm Hof)解釋:「最近非常繁忙,而且太多人想要和霍夫談話。他們在拉德堡德大學醫學中心(Radboud University Medical Centre)進行研究,因此占據了很多時間。」
幸好,我可以直接過去和霍夫談話。我們約在阿姆斯特丹西側的一個地方會面,霍夫真誠的向我打招呼,他穿著一件T恤,上面寫著「今天沒有規定」,很高興知道他除了違背生理法則之外,連一般規定也不遵守。
我們聊得非常開心,而且對話內容充滿啟發性。霍夫解釋了一些呼吸練習,我們當場就實際演練了一部分。令人驚訝的是,這還真的有效,它使我更加清醒、敏銳。他說,要讓人感覺很好,冷訓練本身扮演著舉足輕重的角色。
他那些耐寒的壯舉,不只展現自己的身體能發揮到何種地步,連「寒冷」本身也有作用。霍夫深信,冷訓練能提升身體健康,還能帶來許多好處。同時他也與我分享,他是如何發現這點,以及怎麼透過這些練習,幫助人們獲得極大的好處。
接著我問他,為什麼要展示這些極端的技巧?
他的眼神一亮,回答:「我們的呼吸是實體世界與靈魂之間的聯結。如果人類可以找回靈魂的途徑,就能夠贏得戰爭。」霍夫看到我臉上驚訝的表情,就大笑起來補充:「我是指和細菌、病毒的戰爭。」
這些極限壯舉不單是為了展示給大家看,他還想要讓人知道,人類身體可以做到什麼,不只他的身體、每個人都可以,包括你和我。霍夫從來沒有生過病,很多人也都覺得他的方法比藥物還有效,但是一直都不清楚為什麼會有效。而現在,霍夫知曉數十年的祕密,最近終於被科學證實了。答案就是:我們可以控制自己身體的自主神經系統(autonomic nervous system,簡稱為ANS)。
荷蘭的拉德堡德大學醫學中心研究霍夫的方法,想知道這方法對新陳代謝疾病,像是風溼病和克隆氏症(Crohn’s disease)的意義;對健康的人來說,又有什麼意義;它能夠多提供人類多少能量;霍夫可以在雪地中跑馬拉松,但是我們這些普通人又該如何運用;這些能量能否運用於工作;可以治療第二型糖尿病嗎?這聽起來簡直好到不夠真實。
霍夫希望他的方法可以征服世界,而我就是那個心甘情願的白老鼠,開始做他的呼吸練習:不斷冰浴、練習強化我的意志,並寫下這一系列的體驗,也訪談許多開始使用這方法的人。這本書就是這些經驗的紀實,當然還有霍夫方法的技巧、背景和基礎。
寫作時,我主要使用「我們」作為主詞,因為這本書是根據我們兩人的心血,所撰寫而成,霍夫主要是提供實際的知識。偶爾,我會使用第一人稱,因為我想要以觀察者的角色觀察霍夫。所以現在你清楚了,「我們」就是霍夫和庫帝永,而「我」就是我,庫帝永。
希望各位讀者能享受閱讀這本書的過程,也祝你洗冷水澡順利。

試閱

冰人呼吸法的原理:冷訓練

我們人體特別偏好攝氏20度到21度左右。夏天時,我們會打開車內的空調;冬天時,也會調高中央空調的溫度,都在20度左右。公司大樓與商店也是如此,所以,我們大部分時間都待在差不多的溫度環境中。雙層玻璃、絕緣材料、混凝土,全都維持這個溫度。冬天時,我們會穿大衣、圍巾、帽子、手套,和厚襪子,讓身體比較容易應付低溫。這一切都感覺舒服又愉悅。
我們都已經習慣這樣了。
然而,這其實很可惜。因為在冬天時,我們大可妥善利用寒冷,而不是一直保護自己、遠離寒冷。事實上,曝露在寒冷中,對我們的健康和情緒都有正面的影響。在斯堪地那維亞國家、俄羅斯,和中國的某些地區,冰洞游泳(ice-hole swimming)是很熱門的活動,泳者看到冰上有個洞,就從洞口進去,沉浸在只比冰點高一點的水溫中。
寒冷有許多好處,包括以下這些部分:

•幫助身體循環。
•增強心臟耐力。
•使頭髮有光澤。
•維持皮膚緊實。
•提升能量值。
•改善情緒。
•對抗感染。
•培養自信。

曝露在寒冷中,怎能有如此多益處?
你身體裡的血管總長12萬5,000公里,如果將它們全部接起來,可以環繞地球3次。這些血管確保你體內的數十億細胞,能持續得到足夠的營養與氧氣;如果它們妥善運作的話,你的整個身體功能都會比較好,因為身體會獲取更多營養和氧氣,大腦亦會運作得更好。而肌肉、腸胃、心臟、肝臟也都是同樣狀況。

身體不該習慣溫暖,而是能應付寒冷

當你在測量或感覺脈搏時,都是透過動脈來感知。最有名的一條動脈,就是主動脈,它連接起心臟與其他動脈:冠狀動脈主要確保心肌能得到足夠的血液,腦動脈則幫助你的頭和大腦得到血液。如果要讓整個身體都得到血液,就必須靠血管的其他分支,而比較小的血管稱為微血管,它非常狹窄。氧氣和養分會經由微血管壁過濾,進入到組織細胞中。而氧氣含量低的血液,會透過血管回到心臟補給。
當血液從腸道經由腸門靜脈進入肝臟時,肝臟會盡量將有害物質排出體外。這個由動脈和靜脈組成的大型網絡,對身體的許多功能都至關重要。如果你的血管通暢、運作正常,全身都能夠受益。
而這些跟冷到底有什麼關係?
當你曝露在寒冷環境中,比如踏入一座冰冷的湖中,身體會自動關閉部分對身體不太重要的血流,因為你的體溫不能低於35度。對你的身體來說,讓心臟繼續跳動,比讓腳的小指頭得到足夠的血液來的重要,它會視心臟和其他重要器官為優先。因此,當手和腳得到的血液減少(因為手腳的血管收縮)時,身體會確保你的重要器官,也就是心臟、肝臟、肺、腎,得到足夠的血液繼續運作。之後,你的手臂和雙腿會開始有刺
刺麻麻的感覺,也可能會有燒灼感。當身體再次溫暖起來時,血管就會再度擴張,血液循環恢復正常。
所以,讓身體曝露在寒冷之中,你就可以訓練血管、強迫收縮,然後再讓它們恢復正常,就像在訓練肌肉一樣。舉例來說,你可以做伏地挺身來訓練虛弱的手臂肌肉。一開始,你的肌肉會疼痛、感覺更沒力氣,但等到它們恢復之後,就會變得更強壯,你的血管也是如此。即使之後沒有再做伏地挺身,你的強壯手臂也依然存在。同理可證,就算你不覺得冷,開闊通暢的血管一樣能帶來許多益處。你可以透過曝露在寒冷中,來訓練你的血管。
許多在寒冷環境中規律運動的人,會說(而且幾乎毫無例外)他們比較不覺得冷。同時,我們也常聽到人們談到,在冷訓練中,身體能量會大為提升,而這也影響到他們的情緒。
雖然有上述這些優點,但依然要小心面對寒冷狀態。如果你緩慢的增加訓練強度,可以得到許多好處,但如果進展太快會非常危險。

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9786267648445
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 240
    • 商品規格
    • 18開17*23cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
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