內容簡介
享用快樂藥膳 化解憂鬱疲勞
清熱除煩第一步,就從食療藥膳開始!
症狀一:氣血兩虛,時感心煩意亂
症狀二:憂悶恍惚,睡眠品質低落
憂鬱狀態在中醫看來,是屬於氣血虛弱不暢、氣鬱氣滯等原因所造成。
因此若以「寓藥於食」的快樂藥膳作為導引,
將可調節生理機能,進一步達成緩解憂勞,調和思緒之效。
書中食譜匯聚了中醫藥典籍驗方,並增加藥理科學驗證,
讓您只需搭配幾味藥材與巧思,便能將食物的補養效益釋放出來,
為自己及家人清熱解鬱,在享受美味的同時,由內而外卸除憂慮!
【歡喜益智燉品】丹麥養心湯∕龍鳳清涼湯∕金連解鬱湯∕冬蟲精明湯∕洋參活龍湯
【解憂抗壓炒品】松仁拌銀芽∕核桃炒豬腰∕銀耳炒蝦仁∕百合炒莧菜∕參菊炒雞片
【開鬱除煩蒸品】天麻蒸石斑∕歸耆蒸鮮鱸∕銀杏蒸鳳卵∕雙仁蒸豆腐∕貝母蒸蓮藕
【清心寧神飲品】安神舒眠茶∕人參圓滿茶∕寧神忘憂茶∕快樂逍遙茶∕麥冬生津茶
【歡顏報喜甜品】養顏安神湯∕歡樂雪蛤湯∕花旗銀耳湯∕鴻燕報喜湯∕椰子芙蓉湯
【吉利圓融粥品】黃精養生粥∕核桃益智粥∕福圓薏仁粥∕四神雙美粥∕吉利八寶粥
本書特色
中藥公會研發【皇漢養生寶典】第一輯
★ 50道開懷解憂、天然養生的漢方食療活用食譜 ★
與其苦吞藥片,不如開心補膳!
壓力緊迫的年代,更要「吃」出幸福來??
沏壺玫瑰疏鬱茶,來盅參耆養生湯
簡單3步驟,藥膳親手做
特色一:藥性、效能解說詳實
特色二:藥材圖文並茂,查找便利
特色三:貼心步驟分解圖,烹調容易
清熱除煩第一步,就從食療藥膳開始!
症狀一:氣血兩虛,時感心煩意亂
症狀二:憂悶恍惚,睡眠品質低落
憂鬱狀態在中醫看來,是屬於氣血虛弱不暢、氣鬱氣滯等原因所造成。
因此若以「寓藥於食」的快樂藥膳作為導引,
將可調節生理機能,進一步達成緩解憂勞,調和思緒之效。
書中食譜匯聚了中醫藥典籍驗方,並增加藥理科學驗證,
讓您只需搭配幾味藥材與巧思,便能將食物的補養效益釋放出來,
為自己及家人清熱解鬱,在享受美味的同時,由內而外卸除憂慮!
【歡喜益智燉品】丹麥養心湯∕龍鳳清涼湯∕金連解鬱湯∕冬蟲精明湯∕洋參活龍湯
【解憂抗壓炒品】松仁拌銀芽∕核桃炒豬腰∕銀耳炒蝦仁∕百合炒莧菜∕參菊炒雞片
【開鬱除煩蒸品】天麻蒸石斑∕歸耆蒸鮮鱸∕銀杏蒸鳳卵∕雙仁蒸豆腐∕貝母蒸蓮藕
【清心寧神飲品】安神舒眠茶∕人參圓滿茶∕寧神忘憂茶∕快樂逍遙茶∕麥冬生津茶
【歡顏報喜甜品】養顏安神湯∕歡樂雪蛤湯∕花旗銀耳湯∕鴻燕報喜湯∕椰子芙蓉湯
【吉利圓融粥品】黃精養生粥∕核桃益智粥∕福圓薏仁粥∕四神雙美粥∕吉利八寶粥
本書特色
中藥公會研發【皇漢養生寶典】第一輯
★ 50道開懷解憂、天然養生的漢方食療活用食譜 ★
與其苦吞藥片,不如開心補膳!
壓力緊迫的年代,更要「吃」出幸福來??
沏壺玫瑰疏鬱茶,來盅參耆養生湯
簡單3步驟,藥膳親手做
特色一:藥性、效能解說詳實
特色二:藥材圖文並茂,查找便利
特色三:貼心步驟分解圖,烹調容易
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