50年老中醫秘傳精粹辨症藥方

推薦序

中醫藥傳承通常需要時間，有著年紀累積智慧學識及豐富經驗，需要去体會及悟道。很敬佩許多名老中醫師願意將其辛勞經驗結晶著作立說，希望代代傳承，甚至發揚光大。南京中醫藥大學謝英彪教授行醫50多年懸壺濟世，推崇養治結合，注重預防勝於治療，以食補先於藥補，以醫學科普深入淺出，曾著作四百餘部書籍為養生寶典，如今整理<<精粹辨症藥方>>一書，以分享讀者。

謝英彪教授曾擔任國際藥饍食療學會副會長，以豐富行醫、教學、科研的經驗，推蔫春夏秋冬四季常用的養生中藥，介紹中藥的性能四氣(寒熱溫涼)五味(酸苦甘辛鹹)、升降浮沉、藥物歸經、道地藥材、中藥材炮製。以常用55種中藥作介紹功效主治、禁忌與配伍及經驗傳承。中藥的作用，補益、理氣、溫裹、理血、止咳化痰、平肝熄風、解表、清熱、瀉下、袪風濕等中藥。依照五臟六腑辨證選藥。說明中醫師處方的理法方藥原則及中藥君臣佐使配伍大綱、中藥煎煮服用的關鍵。對於常見的疾病的中藥保健調理養生也作介紹，但是有病仍然要先前往看醫師診療，特別台灣自1995年即實施全民健康保險，提供醫療服務包含中醫藥、西醫藥及牙醫。

世界衛生組織（WHO）近年來大力推展傳統醫藥，在2002年發表《WHO 2002-2005傳統醫藥全球發展策略》（WHO Traditional Medicine Strategy），提出建議世界各國1) 制定傳統醫藥的國家政策及法規。2)傳統醫藥的安全性、有效性及品質。3)傳統醫藥的推廣。4)傳統醫藥的合理使用。世界衛生組織（WHO）在2014年又提出《WHO 2014-2023傳統醫藥全球發展策略》，可見世界衛生組織對傳統醫藥的重視。1996年世界衛生組織在「迎接21世紀的挑戰」報告中指出「21世紀的醫學將從”疾病醫學”走向”健康醫學”發展；從重視治療朝向重視預防發展；從對病源的對抗治療朝向整體治療發展；從對病灶的改善朝向重視生態環境的改善發展；從群體治療朝向個體治療發展；從生物治療朝向心身綜合治療發展；從強調醫師的治療朝向重視病人的自我保健作用發展；從醫療服務來說，從以疾病為中心朝向以病人為中心發展」。世界衛生組織積極推動傳統醫藥，我們醫藥也要更重視傳統醫藥的發展。

中國醫藥大學　教授　張永賢

前言

為什麼好多藥方裡都有甘草？

當歸到底是補血藥還是活血藥？

服人參期間不能同時吃蘿蔔和飲茶？

治病也好，養生也罷，對中藥一知半解的你總有各種疑惑，看不懂醫生的處方，自己配伍又不知道宜忌。中國著名老中醫將50年的從醫經驗傾囊相授，拿著這本書，中醫給你開的方子能看懂，吃藥吃得安心。

老中醫將55味最常用的中藥功效傾囊相授，直觀的「v」、「x」讓搭配宜忌一目了然—何首烏配伍熟地黃，滋陰補血效果加倍；服用鹿茸應從小劑量開始，緩緩加量……

作者不吝奉獻一用就靈的老中藥方，不同症狀不同方，大圖詳解「君、臣、佐、使」，瞭解每一味藥的作用。廚房、藥店常見的枸杞子、山楂、菊花等，經老中醫妙手配伍，輕輕鬆鬆幫你擺脫常見疾病的困擾。

家裡備上這樣一本書：酸棗仁泡茶可安心神；生薑熬碗粥發散風寒，止肺寒咳嗽；大便乾結又有口氣，吃一把瓜蔞仁、杏仁潤腸通便……不用排隊掛號問醫生，常用中藥的功效一目了然，在瞭解古代養生智慧的同時，做全家的治病保健醫生。