糖尿病,吃牛排比吃白飯好?
現今衣食豐足的生活,國人平時的運動量卻日趨減少,使得各種奇病怪症的文明病叢生,被衛生署列為十大死因之一──糖尿病,也是其中之一。
糖尿病在2012年十大死因中占排行第四,屬於慢性疾病,主要病因是由於患者體內胰臟受損,胰島素分泌不佳以至於無法正常控制血糖而造成尿中帶糖。糖尿病是「相當沉默」的疾病(第二型糖尿病),一開始患者幾乎毫無感覺,甚至忽略,直到累積了12年之後,隨著糖尿病而來的併發症──視網膜病變、腎病變,才是教人悔不當初沒好好控制糖尿病。
本書作者牧田善二醫師,是日本行醫超過三十餘年的糖尿病專科醫師,看診已超過10萬人,牧田醫師強調:「糖尿病雖然不會立即威脅到患者的性命,但放置不管的話,後果會相當嚴重。」
寫作這本書的主要目的,是希望糖尿病患者以及其家人親友能夠「真正」認識糖尿病,糖尿病須要「正確的資訊」+「醫師的治療」+「患者的努力」三者並立才能夠控制得宜,其中…



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