活動訊息
內容簡介
由烹飪名師、人稱「阿芳」的蔡季芳老師掌廚，精選六○道簡單好做易上手之家常菜，再細分成「簡易的海鮮料理」、「簡易的肉類料理」、「簡易的蔬食料理」、「簡易的羹湯料理」、「簡易的鍋餐料理」，透過名師阿芳的詳盡解說、動作示範、料理的經驗分享、食材與口味的替換建議您不但可以輕輕鬆鬆燒出家常菜的美味，更能習得料理妙招，做出各種具家庭口味的菜餚！
◎本書特色．一＞＞＞詳盡的動作示範
每道食譜均有詳盡的動作示範，跟著烹飪名師阿芳的圖文解說，學做家常菜更輕鬆易懂不NG！
◎本書特色．二＞＞＞阿芳的料理撇步分享她的實際經驗
每道食譜之後，烹飪名師阿芳均細細講述料理該道菜時應注意的事情，讓您絕對能成功做出家常菜餚，即使是新手或生手，也絕對美味不減。
◎本書特色．三＞＞＞「口味的替換」＆「食材的替換」讓您盡情變化餐桌上的佳餚
考慮到您做菜上的需求，在每道食譜之後，這一次阿芳更加入「口味的替換」及「食材的替換」兩大建議，讓您學一道菜就同時學會多種菜色的替換與變化，從此不再為做菜而煩惱。
◎本書特色．四＞＞＞「食材選購」＆「食材小故事」認識食材更深入
菜要燒得好，首先要懂得買對食材、買好食材。再加上清楚的食材圖片，讓您不再對食材感到陌生與不解。
◎本書特色．一＞＞＞詳盡的動作示範
每道食譜均有詳盡的動作示範，跟著烹飪名師阿芳的圖文解說，學做家常菜更輕鬆易懂不NG！
◎本書特色．二＞＞＞阿芳的料理撇步分享她的實際經驗
每道食譜之後，烹飪名師阿芳均細細講述料理該道菜時應注意的事情，讓您絕對能成功做出家常菜餚，即使是新手或生手，也絕對美味不減。
◎本書特色．三＞＞＞「口味的替換」＆「食材的替換」讓您盡情變化餐桌上的佳餚
考慮到您做菜上的需求，在每道食譜之後，這一次阿芳更加入「口味的替換」及「食材的替換」兩大建議，讓您學一道菜就同時學會多種菜色的替換與變化，從此不再為做菜而煩惱。
◎本書特色．四＞＞＞「食材選購」＆「食材小故事」認識食材更深入
菜要燒得好，首先要懂得買對食材、買好食材。再加上清楚的食材圖片，讓您不再對食材感到陌生與不解。
配送方式
-
台灣
- 國內宅配：本島、離島
-
到店取貨：
不限金額免運費
-
海外
- 國際快遞：全球
-
港澳店取：
相關商品
阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的小吃店
79折
特價332元
加入購物車
阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的私房味
79折
特價332元
貨到通知
阿芳老師手做美食全紀錄(加贈限量木砧板+提袋，一套三冊)
9折
特價1134元
停售
阿芳老師手做美食全紀錄：媽媽的早餐店
9折
特價378元
加入購物車
給孩子的廚房筆記：跟著阿芳媽媽學做菜
9折
特價342元
加入購物車
阿芳的陪孩子做點心
9折
特價270元
停售
阿芳的做孩子愛吃的菜
9折
特價270元
貨到通知
阿芳的 1個人吃
9折
特價270元
停售
阿芳的十分鐘上菜
9折
特價270元
貨到通知
名師的快手私房菜
9折
特價270元
加入購物車
阿芳的私房菜(10週年回饋版)
9折
特價198元
停售
阿芳的家常好湯
9折
特價315元
貨到通知
簡易家常菜
9折
特價252元
貨到通知
阿芳的小吃2
9折
特價315元
停售
阿芳的拿手好菜
9折
特價315元
停售
阿芳的小吃
9折
特價315元
貨到通知
阿芳的快鍋菜
9折
特價315元
貨到通知
看更多
訂購/退換貨須知
加入金石堂 LINE 官方帳號『完成綁定』，隨時掌握出貨動態：
提醒您！！
金石堂及銀行均不會請您操作ATM! 如接獲電話要求您前往ATM提款機，請不要聽從指示，以免受騙上當！
退換貨須知：
**提醒您，鑑賞期不等於試用期，退回商品須為全新狀態**
-
依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，以下商品購買後，除商品本身有瑕疵外，將不提供7天的猶豫期：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。（如：生鮮食品）
- 依消費者要求所為之客製化給付。（客製化商品）
- 報紙、期刊或雜誌。（含MOOK、外文雜誌）
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。（如：電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等）
- 已拆封之個人衛生用品。（如：內衣褲、刮鬍刀、除毛刀…等）
- 若非上列種類商品，均享有到貨7天的猶豫期（含例假日）。
- 辦理退換貨時，商品（組合商品恕無法接受單獨退貨）必須是您收到商品時的原始狀態（包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等），請勿直接使用原廠包裝寄送，或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。
- 退回商品若無法回復原狀，將請您負擔回復原狀所需費用，嚴重時將影響您的退貨權益。
商品評價