10分鐘和風美味在家做:簡單快速大滿足-超
內容簡介
省時省力!不減美味! 上館子用餐是一大享受,為什麼餐廳飯店的美味家裡辦不到?一定要過程繁複才能夠料理出美味佳餚嗎?難道沒有既方便快速,又能具有餐廳水準的做法?
「10分鐘和風美味在家做!」精選現在從日本延燒到歐美,最受歡迎的和風招牌菜,不僅擁有我們熟悉的食材與料理方式,更融合了無負擔與健康。教您以最省時省力卻不減美味的好方法,讓一般讀者在家就能製作出餐廳菜單上受歡迎的和風菜餚。
關鍵醬汁、高湯,10分鐘就有美味 這本「10分鐘和風美味在家做:簡單快速大滿足---超人氣料理TOP 80」內容包括: 豐富開胃適合小酌的必點菜單TOP 20 春夏秋冬必享的超級季節美味TOP 20 最有媽媽味的家庭美食票選TOP 20 人氣一級棒的健康菜餚TOP 20
還有針對影響口味最關鍵的醬料、高湯,獨立出來<簡單作、口味有保證的醬料&高湯>單元,並詳細介紹<和風料理的美味大醬---味醂>,以及<日本的國民調味料---七味粉>。不論是廚房新手或是料理高段,都能從10分鐘得到十分美味的桌上佳餚!
「10分鐘和風美味在家做!」精選現在從日本延燒到歐美,最受歡迎的和風招牌菜,不僅擁有我們熟悉的食材與料理方式,更融合了無負擔與健康。教您以最省時省力卻不減美味的好方法,讓一般讀者在家就能製作出餐廳菜單上受歡迎的和風菜餚。
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