超人氣麵包& 甜點145道：超簡單的麵包機食譜全圖解

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內容簡介

◆不必手工揉麵糰，用最簡單的方法，就能做出超人氣麵包&點心！

◆自由搭配材料做麵包！每天變換口味，愛吃什麼通通有！

◆自己動手做，安心食材讓你吃得健康又美味！

◆自動麵包機基礎講座！

145道超人氣麵包&甜點：
1.極簡白麵包：
湯種吐司、蜜糖吐司、鮮奶油麵包、焗烤奶油玉米濃湯麵包、五穀麵包…

2.天然酵母麵包：
蘋果酵母吐司、蜂蜜麵包、葡萄吐司、乾果麵包、韓式捲燒肉三明治…

3.多口味素材麵包：
巧克力大理石麵包、大蒜香草麵包、胡椒起司麵包、丹麥吐司、抹茶麵包…

4.品嚐內餡－綜合麵包：
花生麵包、鹹味拉斯克、洋蔥咖哩培根麵包、肉桂巧克力捲、胡桃麵包…

5.只用麵糰製作功能的各式麵包：
法式小餐包、沾醬全麥可頌、貝果、堅果麵包、菠蘿麵包…

1.餅乾&甜點：
奶油泡芙、甜甜圈、起司蛋糕、馬鈴薯鹹味蛋糕、披薩、蘋果餡卷…
(更多豐富麵包機食譜，請參閱本書)

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詳細資料

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• • 語言
  • 中文繁體
  • 裝訂
  • 一般平裝
• • ISBN
  • 9789866019036
  • 分級
  • 普通級
• • 頁數
  • 192
  • 商品規格
• • 出版地
  • 台灣
  • 適讀年齡
  • 全齡適讀
• • 注音
  • 級別

中文書＞飲食料理＞烘培/點心＞麵包/吐司

商品評價

寫評價

（共1 則好評）

• ne**ark 說：

  2012-01-10 分享
  買了台麵包機，看了這本書練習了幾次。蠻實用的哦!!自己動手作土司，每天早餐都有媽媽的愛心!想加什麼就加什麼吧!