十年磨一劍
這是我幫韓懷宗老師編的第四本書，從第一本書出版至今七年，若從第一次跟他提寫書一事起算，則剛好十年。
我們的友誼，比書更久遠一些。
十年前，韓懷宗剛從媒體工作退下來，當時，他已經是台灣咖啡圈鼎鼎大名的老師了，早在星巴克沒進台灣前，他就在聯合報上寫西雅圖的嬉皮咖啡風，網路才剛開始的年代，他在ＡＯＬ的咖啡討論區與美國的咖啡專家往來討論，其中，還包括點燃美國精品咖啡聖火的教父畢茲（Alfred Peet）。
在聯合報服務期間，他曾幫聯經出版翻譯兩本咖啡大書，分別是星巴克總裁霍華‧蕭茲的第一本個人自傳，以及美國非常知名的咖啡歷史書《咖啡萬歲》，後者在台灣咖啡資訊極其缺乏的年代，是許多咖啡人獲得國外資訊的少數專業著作之一。
我也愛咖啡，《咖啡萬歲》等於是我的咖啡?蒙書，韓老師跟一般的譯者不同，他發現書中資訊有不足或脫節之處，會主動增補最新情報作為資訊，有些註釋字數動輒上千，比內文還精彩，於是…
商品評價