漂丿麵包情
一個國境之南的烘焙師，揮別迷途後，選擇揭開自己浪蕩的秘辛，再用專屬於他的方式，拉近人和麵包的交融
活動訊息
來金石堂，總有一本書懂你！雙11更好買，25家銀行信用卡分期0利率！
內容簡介
是怎樣的絕佳比例，讓黑芝麻吐司歷經48小時後，依然豐潤、保濕
是什麼樣的極致配方，能做出讓偏食兒都能喜愛的菠菜麵包
是哪一款經典商品，曾經一天熱銷超過5000個
3大單元，42款麵包
16款吐司
吐司（toast）原是一個法國公主的名字 ，國王取其為名，用以表揚這細綿的口感。
可以是豐腴又飽滿、充滿著紫薯芋泥內餡；
也可以是我輩情鍾、單戀於一味，正如香醇的鮮奶吐司
更可以是跳脫既有的框架，狂放不羈、一如那蔥花起司
多變的風貌，讓人忍不住地窺探……
2款手撕麵包
兩款網路瘋傳、人氣超高的手撕麵包，是蔡師傅的精心創作。
果汁牛奶與麵糰結合，激發出獨特的香氣火花;
青綠的蔥珠佐以起司，是不敗的軟潤鹹口味，誰能不垂涎？
24款湯種甜麵包
源自於日本的湯種技術，賦予麵團更水潤、軟嫩的新生命。
一天熱銷5000份的夜市熱狗堡，是蔡師傅永生難忘的記憶，
色澤鮮艷、天然無添加的菠菜蜂蜜麵包，
像是會施魔法的精靈，擄獲每個孩子的心。
用蔡師傅最淳樸的步調
邀您一同再現台式麵包的經典
一個國境之南的烘焙師
揮別迷途後
選擇揭開自己浪蕩的秘辛
再用專屬於他的方式
拉近人和麵包在日常裡的交融
本書特色
●最特殊的煮麵法湯種
●絕對創新的結合比例
●超過四十款獨家提案
●讓您在家也能複製名店的絕品美味
配送方式
-
台灣
- 國內宅配：本島、離島
-
到店取貨：
不限金額免運費
-
海外
- 國際快遞：全球
-
港澳店取：
訂購/退換貨須知
加入金石堂 LINE 官方帳號『完成綁定』，隨時掌握出貨動態：
提醒您！！
金石堂及銀行均不會請您操作ATM! 如接獲電話要求您前往ATM提款機，請不要聽從指示，以免受騙上當！
退換貨須知：
**提醒您，鑑賞期不等於試用期，退回商品須為全新狀態**
-
依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，以下商品購買後，除商品本身有瑕疵外，將不提供7天的猶豫期：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。（如：生鮮食品）
- 依消費者要求所為之客製化給付。（客製化商品）
- 報紙、期刊或雜誌。（含MOOK、外文雜誌）
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。（如：電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等）
- 已拆封之個人衛生用品。（如：內衣褲、刮鬍刀、除毛刀…等）
- 若非上列種類商品，均享有到貨7天的猶豫期（含例假日）。
- 辦理退換貨時，商品（組合商品恕無法接受單獨退貨）必須是您收到商品時的原始狀態（包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等），請勿直接使用原廠包裝寄送，或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。
- 退回商品若無法回復原狀，將請您負擔回復原狀所需費用，嚴重時將影響您的退貨權益。
商品評價