日本造園名家給你住宅植栽設計套書(二冊):《超圖解!住宅植栽造園全書》《日本造園大師才懂的,好房子景觀設計85法則》
活動訊息
內容簡介
本套書組合:《超圖解!住宅植栽造園全書》、《日本金獎景觀大師給你—住宅造園完全解剖書》
承襲關西造園名家—荒木芳邦 庭園精神與技術
X
日本景觀大師•國際金獎設計師
告訴你
打造「不知為何就是覺得好看」的庭園景色
秘訣就在這裡……
建築師∣室內設計師∣景觀設計師∣造園工作者∣園藝熱愛者,都需要的完全造園手冊
《超圖解!住宅植栽造園全書》——
庭木造園•雜木庭園•茶庭•坪庭•針葉樹庭院•英式花園……實現日本庭屋一如的造園實作與美感關鍵
造園不單是思考種什麼,更重要的是—
我想「在庭院裡做什麼?」
日本名門造園師 X 日本建築師給你—
101個造園思考與植栽計畫
▉不只是栽種技巧,更是……
理解植栽如何參與空間形成的作庭美學
空間結構∣住宅串連∣視線設計∣庭木選配∣綠意比例∣施工養護
•在門徑打造「步行視線」
•依照窗形設定造園景觀
•地板與庭院草地連成一氣
•狹長庭院的多觀景角度
•用地披營造庭園的留白
•多棵樹木Z字形配置法
•高木+中低木配套設計
•主、添、對!樹木配置關鍵
•石、樹、苔與地形彼此呼應
即使只用一棵樹,也能讓庭園增色十分!
讓庭園與住屋成為一體
全書手繪圖解!拆解101個你該知道的住宅造園思考與計畫
▉實際案例,技巧一次帶入
終於了解,彷彿隨意種植的植栽,其實背後隱含了各種目的與設計。
最後章節,提供完成的庭院案例,運用大量先前說明的技巧,以供對照理解。透過環境、格局、開口處種種要素,搭配造園計畫來解決問題並提升魅力。
01.客廳與臥室共享的中庭設計
個案是朝南北延伸的細長建築基地,規劃設置長5米,寬4.5米的中庭。建築基地附近缺乏吸引人的景色,打開窗戶時也難以阻隔來自外界的視線。藉由從客餐廳、廚房與寢室三個方向都能觀賞的中庭來營造開放感。
規劃123—
1.全部種植落葉樹。
2.從寢室看出去,地面草坪是主角。
3.以3D角度思考如何展現庭院
02.短門徑也能創造縱深感
個案由於入口貼近道路,通往玄關必須穿過前方道路與建築基地之間的水路。除了避免玄關門直接暴露在外,也需解決周邊鄰房的雜亂景觀。因此透過石牆設計與植栽布局來處理。
規劃123—
1.利用石牆來打造蜿蜒的動線,讓入口通道有流動感。
2.在石牆下方以下草減輕水路牆等人工建築的冰冷僵硬氣氛。
3.瓦斯表、私人電線杆與鄰房的水泥磚牆選用齒葉木犀與丹桂巧妙遮掩。
這是一本濃縮了建築設計和用地條件,規劃最佳植栽方案的秘訣之作。
告訴你,如何建造理想的庭園,從維護到一切……完整呈現。
《日本金獎景觀大師給你—住宅造園完全解剖書》——
絕不失敗造園術!拆解24個與住宅對話的造園設計,體驗機能滿載的綠意空間構成心法
將「住宅、庭院、居住者」一起設計進來的的造園書
造園設計師 園三:
「撰寫這本書的目的,除了解開謎底,點出讓人「感覺很舒服」的各種要素,也將從各種角度解說庭園空間的構成。」
★日本亞馬遜讀者推薦★
-------這是一本十分容易理解、可以完全實現的造園書
▋▍甚麼樣的庭園,可以真正滿足你?
家族記憶、自己的「秘之庭院」、茶事動線、賞花席、與原生植物一起生活、綠色隧道……
․在坡地創造立體的散步體驗
․精心挑選一棵樹,塑造「空靈」的景像
․活用窄道空間,形成綠色隧道
․設置在3坪大空間裡的茶事動線
․在賞花席位上流連忘返的庭院設計
․具開放感的「空之庭園」;和室的「秘之庭院」
․以通道及家族記憶為靈感的庭園之景
․在街邊打造如原野的庭院
․隱身在能與建築厚重感匹配的樹群
․打造讓葉隙光影擴散的池景
․彷彿擷取山野景色的迷你坪庭
▍觀賞、步行、聆聽、嗅聞、食用 造園五大機能
透過可看出起居室與庭院關係的照片與平面圖,詳細介紹24個實例。
以「掌握比例」、「深刻體驗」、「回歸建地本身」、「向街道開放的庭院」這四大分類為開端,體驗庭院的整體構成要素與魅力。
觀賞 打造從室內或路徑可以欣賞的綠意。
步行 體驗散步的樂趣。
聆聽 安排水滴落在水盤上的聲音。
嗅聞 一年四季享受花草樹木的香氣。
食用 種植可供食用的植物花園,以香草或樹木的果實讓餐桌更豐富。
▋▍還給你—景觀造園大師才知道的施作技術vs.思考
․解讀建地與建築
․樹種選擇計畫
․創造持續變化的景致
․選取搭配素材
․配置設計
本書在實例之後,更進一步介紹實際打造庭院時所需的技術方法、材料與工程。
除了庭院設計主要的流程,還有與屋主的對話,種植在庭院內各種樹木的角色,選擇石材與灌木、樹下花草、地被植物的方法等,希望充分涵蓋設計庭院時必須思考的各種條件。對於設計住宅的建築師與景觀工程的相關從業人員,此書可以做為庭院與建築相得益彰的參考實例,並解讀其中構成的要素。
▋▍特別收錄—商空造景
●商店街的小森林+為復健而做的綠地道路
●複合式商場中庭造景設計 ∕Step by Step!從企畫、提案,到實作
承襲關西造園名家—荒木芳邦 庭園精神與技術
X
日本景觀大師•國際金獎設計師
告訴你
打造「不知為何就是覺得好看」的庭園景色
秘訣就在這裡……
建築師∣室內設計師∣景觀設計師∣造園工作者∣園藝熱愛者,都需要的完全造園手冊
《超圖解!住宅植栽造園全書》——
庭木造園•雜木庭園•茶庭•坪庭•針葉樹庭院•英式花園……實現日本庭屋一如的造園實作與美感關鍵
造園不單是思考種什麼,更重要的是—
我想「在庭院裡做什麼?」
日本名門造園師 X 日本建築師給你—
101個造園思考與植栽計畫
▉不只是栽種技巧,更是……
理解植栽如何參與空間形成的作庭美學
空間結構∣住宅串連∣視線設計∣庭木選配∣綠意比例∣施工養護
•在門徑打造「步行視線」
•依照窗形設定造園景觀
•地板與庭院草地連成一氣
•狹長庭院的多觀景角度
•用地披營造庭園的留白
•多棵樹木Z字形配置法
•高木+中低木配套設計
•主、添、對!樹木配置關鍵
•石、樹、苔與地形彼此呼應
即使只用一棵樹,也能讓庭園增色十分!
讓庭園與住屋成為一體
全書手繪圖解!拆解101個你該知道的住宅造園思考與計畫
▉實際案例,技巧一次帶入
終於了解,彷彿隨意種植的植栽,其實背後隱含了各種目的與設計。
最後章節,提供完成的庭院案例,運用大量先前說明的技巧,以供對照理解。透過環境、格局、開口處種種要素,搭配造園計畫來解決問題並提升魅力。
01.客廳與臥室共享的中庭設計
個案是朝南北延伸的細長建築基地,規劃設置長5米,寬4.5米的中庭。建築基地附近缺乏吸引人的景色,打開窗戶時也難以阻隔來自外界的視線。藉由從客餐廳、廚房與寢室三個方向都能觀賞的中庭來營造開放感。
規劃123—
1.全部種植落葉樹。
2.從寢室看出去,地面草坪是主角。
3.以3D角度思考如何展現庭院
02.短門徑也能創造縱深感
個案由於入口貼近道路,通往玄關必須穿過前方道路與建築基地之間的水路。除了避免玄關門直接暴露在外,也需解決周邊鄰房的雜亂景觀。因此透過石牆設計與植栽布局來處理。
規劃123—
1.利用石牆來打造蜿蜒的動線,讓入口通道有流動感。
2.在石牆下方以下草減輕水路牆等人工建築的冰冷僵硬氣氛。
3.瓦斯表、私人電線杆與鄰房的水泥磚牆選用齒葉木犀與丹桂巧妙遮掩。
這是一本濃縮了建築設計和用地條件,規劃最佳植栽方案的秘訣之作。
告訴你,如何建造理想的庭園,從維護到一切……完整呈現。
《日本金獎景觀大師給你—住宅造園完全解剖書》——
絕不失敗造園術!拆解24個與住宅對話的造園設計,體驗機能滿載的綠意空間構成心法
將「住宅、庭院、居住者」一起設計進來的的造園書
造園設計師 園三:
「撰寫這本書的目的,除了解開謎底,點出讓人「感覺很舒服」的各種要素,也將從各種角度解說庭園空間的構成。」
★日本亞馬遜讀者推薦★
-------這是一本十分容易理解、可以完全實現的造園書
▋▍甚麼樣的庭園,可以真正滿足你?
家族記憶、自己的「秘之庭院」、茶事動線、賞花席、與原生植物一起生活、綠色隧道……
․在坡地創造立體的散步體驗
․精心挑選一棵樹,塑造「空靈」的景像
․活用窄道空間,形成綠色隧道
․設置在3坪大空間裡的茶事動線
․在賞花席位上流連忘返的庭院設計
․具開放感的「空之庭園」;和室的「秘之庭院」
․以通道及家族記憶為靈感的庭園之景
․在街邊打造如原野的庭院
․隱身在能與建築厚重感匹配的樹群
․打造讓葉隙光影擴散的池景
․彷彿擷取山野景色的迷你坪庭
▍觀賞、步行、聆聽、嗅聞、食用 造園五大機能
透過可看出起居室與庭院關係的照片與平面圖,詳細介紹24個實例。
以「掌握比例」、「深刻體驗」、「回歸建地本身」、「向街道開放的庭院」這四大分類為開端,體驗庭院的整體構成要素與魅力。
觀賞 打造從室內或路徑可以欣賞的綠意。
步行 體驗散步的樂趣。
聆聽 安排水滴落在水盤上的聲音。
嗅聞 一年四季享受花草樹木的香氣。
食用 種植可供食用的植物花園,以香草或樹木的果實讓餐桌更豐富。
▋▍還給你—景觀造園大師才知道的施作技術vs.思考
․解讀建地與建築
․樹種選擇計畫
․創造持續變化的景致
․選取搭配素材
․配置設計
本書在實例之後,更進一步介紹實際打造庭院時所需的技術方法、材料與工程。
除了庭院設計主要的流程,還有與屋主的對話,種植在庭院內各種樹木的角色,選擇石材與灌木、樹下花草、地被植物的方法等,希望充分涵蓋設計庭院時必須思考的各種條件。對於設計住宅的建築師與景觀工程的相關從業人員,此書可以做為庭院與建築相得益彰的參考實例,並解讀其中構成的要素。
▋▍特別收錄—商空造景
●商店街的小森林+為復健而做的綠地道路
●複合式商場中庭造景設計 ∕Step by Step!從企畫、提案,到實作
序/導讀
《超圖解!住宅植栽造園全書》前言
所謂「美麗的植栽」和「不美的植栽」,之間有什麼差異呢?隨意在空地種植,沒考慮日照與植物生長狀況,與經過思考並選擇適合該地的植栽,兩者呈現的景觀截然不同。美麗的植栽乍看之下像是「在這裡自然扎根」,因此應該不少人在欣賞時都不曾注意到造園者的意圖。但是無論植栽看起來多麼渾然天成,其實是反映造園師意圖的人工景色。也就是說,美麗的自然景色,其實是經過造園師設計的。
造園重要的是空間結構,也就是植栽位置的比例。「美麗的植栽」與庭院大小無關。即便只有1棵樹,位置安排得恰到好處也能營造出美麗景色。本書簡潔扼要地說明制定美麗的植栽計畫所需的空間結構,以及栽種植物的方法,提供大家參考。無論是對植栽充滿興趣的新手,還是習慣造園的老手,本書都充滿值得參考的實用知識。
「庭屋一如」—這句日文的意思是把庭院與房屋視為一體,認為外部環境(植栽)與內部環境(建築)應當融為一體。植栽計畫需要解讀建築師的意圖與住戶的生活,設計符合建築物的植栽。尤其是住宅的植栽,住戶多半的時間是從室內向外看,所以必須考量植栽與建築物的關係。我們平常制定植栽計畫時也是反覆來回室內外查看。因此本書請來上町研究所的定方三將先生,站在建築師的角度來說明設計植栽時的注意事項。造園師與建築師了解彼此意圖,更能打造更為美麗的植栽。
植栽能夠呈現四季遞嬗,撫慰心靈,豐富生活。有時候會聽到一些消極的聲音:「可是一個不小心會害植物枯死⋯⋯」其實只要在對的時間與地點種下植物,植物便會因應我們的期待,成長茁壯。倘若大家能藉由本書學習植栽,了解植栽的有趣之處與深度,筆者便再高興不過了。
2022年12月吉日 荒木造園設計 槇村吉高
所謂「美麗的植栽」和「不美的植栽」,之間有什麼差異呢?隨意在空地種植,沒考慮日照與植物生長狀況,與經過思考並選擇適合該地的植栽,兩者呈現的景觀截然不同。美麗的植栽乍看之下像是「在這裡自然扎根」,因此應該不少人在欣賞時都不曾注意到造園者的意圖。但是無論植栽看起來多麼渾然天成,其實是反映造園師意圖的人工景色。也就是說,美麗的自然景色,其實是經過造園師設計的。
造園重要的是空間結構,也就是植栽位置的比例。「美麗的植栽」與庭院大小無關。即便只有1棵樹,位置安排得恰到好處也能營造出美麗景色。本書簡潔扼要地說明制定美麗的植栽計畫所需的空間結構,以及栽種植物的方法,提供大家參考。無論是對植栽充滿興趣的新手,還是習慣造園的老手,本書都充滿值得參考的實用知識。
「庭屋一如」—這句日文的意思是把庭院與房屋視為一體,認為外部環境(植栽)與內部環境(建築)應當融為一體。植栽計畫需要解讀建築師的意圖與住戶的生活,設計符合建築物的植栽。尤其是住宅的植栽,住戶多半的時間是從室內向外看,所以必須考量植栽與建築物的關係。我們平常制定植栽計畫時也是反覆來回室內外查看。因此本書請來上町研究所的定方三將先生,站在建築師的角度來說明設計植栽時的注意事項。造園師與建築師了解彼此意圖,更能打造更為美麗的植栽。
植栽能夠呈現四季遞嬗,撫慰心靈,豐富生活。有時候會聽到一些消極的聲音:「可是一個不小心會害植物枯死⋯⋯」其實只要在對的時間與地點種下植物,植物便會因應我們的期待,成長茁壯。倘若大家能藉由本書學習植栽,了解植栽的有趣之處與深度,筆者便再高興不過了。
2022年12月吉日 荒木造園設計 槇村吉高
試閱
《超圖解!住宅植栽造園全書》
【序章 形形色色的庭院】
首先,介紹一些經常出現於日本住家的植栽風格。這種風格與嚴肅的建築風格不同,不用想得太難。大致了解有哪些風格,有助於思考植栽計畫的方向。請把這些介紹當作摸索植栽風格的參考,一邊思考如何搭配建築物的設計品味。
除此之外,造園的方式會隨著目的與植栽空間的大小而有所改變。因此制定植栽計畫時,不單是要思考「我想種什麼樣的樹木花草?」重要的是連同「我想在院子裡做什麼?」「建地是什麼樣的環境?」等條件一同考量。
▍以庭木為主角的經典造園
日本住宅經常可見在有限的庭院空間裡種植大量色彩鮮豔的觀花樹木,或是可在秋季欣賞樹葉變色的落葉樹等具主角地位的樹木。這類庭園用樹稱為「庭木」, 自古至今經常用於日本庭院。比起呈現整體景色,這種庭園欣賞重點在於單獨觀賞每一棵美麗的庭木。
•庭木為主角的造園 (拉線說明)
1.每一棵庭木都安排在顯眼位置。
2.庭院周圍多半是綠籬或欄杆,統一樹木的背景。
3.只有1棵主要庭木,容易顯得單調無趣。高木旁邊種植中低木,以增加變化。
4.為了讓庭木更加突出,地面不太種植下草。常見做法是種植整片書帶草或苔蘚等
繁殖力不強的植物來統一景色,或用碎石鋪滿。
•具代表性的庭木樹種
櫻樹、楓樹與梅樹等樹木既會綻放美麗花朵,秋天時葉片又會變色,明顯呈現四季遞嬗的美景,所以受到歡迎。如果院子裡只有落葉樹,到了冬天景色蕭條寂寥,因此會搭配厚皮香與松樹等氣勢非凡的常綠樹。
楓樹:
落葉樹的代表,一年四季呈現不同風情。品種豐富,包括全年葉片都鮮紅的濃紫槭,小葉子茂密的掌葉槭,以及葉片顏色由黃到橘的黃花羽扇槭。
梅樹:
開花時花朵小巧,氣味芬芳,象徵春季到來,因而受歡迎。主要種植的是觀賞花朵用的品種。
日本山茶:
常綠照葉樹,冬季到孟春綻放巨大花朵,受到茶道人士喜愛。冬天舉辦的茶席往往清一色都是山茶花, 因此博得「茶花女王」之名。
厚皮香:
不需多加照顧,也能保持優美的樹形;隨著歲月流逝,逐漸散發氣勢, 因而被稱為「庭木之王」。在江戶時代屬於「江戶五木」之一。
松樹:
常綠樹木,全年葉片不變色,部分樹齡甚至高達千年,令人聯想到長生不老,吉祥的寓意深受歡迎。
▍在茶庭感受日式氛圍
「茶庭」指的是設置有茶室的庭院。茶庭以常綠闊葉樹為主,營造出靜謐深邃山間小路的氛圍, 因此不太種植顏色鮮豔的落葉樹與香氣馥郁的觀花樹木。一般的住宅鮮少打造真正的茶庭,多半是引進部分元素,享受所謂的「日式氛圍」。
•巧妙採用茶庭的元素(拉線說明)
1.蹲踞:進入茶室之前,用來洗手的地方。可以搭配植栽,成為庭院的焦點。
2.飛石、延段:邁向茶室的小徑,地面鋪上踏腳石。除了模仿樸素的山間小路,同時
也是避免雨天濕漉漉的地面弄髒鞋褲。
3.塵穴:用來收集落葉等垃圾的洞。舉辦茶席時,會把塵穴打掃乾淨,放入花草與
清理灰塵的竹筷(塵箸);洞旁邊放上一顆天然的石頭(覗石)。
4.可選擇青剛櫟、光葉石楠、厚皮香、日本柃木與東瀛珊瑚等常綠樹木構成主體。
5.樹木維持自然的樹形,不必透過修剪來製造樹形。
•綠油油的植物點綴茶庭
規劃茶庭植栽時,重點在於呈現大自然。打造自然景觀的同時,要抹去人工的痕跡。基本上中心是常綠樹。
青剛櫟:
常綠樹,可種在狹窄處,多半作為綠籬來阻擋外界視線。種在茶庭是用來展現清風吹拂與陽光穿透葉隙灑落的風情,因此需要疏剪枝枒與葉子。
日本柃木:
在半日陰的環境下也能生長,多半當作中木來搭配。葉片小,枝枒也不太會重疊,便於為景觀提升透空率。
東瀛珊瑚:
常綠灌木,葉片較大,有光澤。在日陰處也能生長,葉片全年維持美麗的綠色。
蝴蝶侘助:
日本山茶的園藝種。據說是茶聖千利休喜愛的植物,十分特別。樸素的花朵適合呈現侘寂的世界,也經常用於點綴茶席。
苔蘚:
說到茶庭,容易聯想到苔蘚。美麗的苔蘚需要稍微陰暗的環境,每天仔細打掃灑水才能培育。要是環境不適合苔蘚自然出現,栽培會有難度。
【第一章 植栽計畫】
第一個必須考量的是「從哪個位置、以什麼角度欣賞庭院?」有些植物有正面與背面之分,因此必須從最常眺望庭院的地點(觀賞點)來安排植栽的位置與組合,讓景色從該角度看起來最美。
觀賞點根據植栽的地點與目的而定。如果植物種在門徑,觀賞點便會是建築基地入口;如果植栽種在院子裡,觀賞點可能是客廳的沙發或是書房的書桌。狹窄的坪庭適合從浴室或是走廊的窗戶來欣賞。植栽計畫的主軸是仔細思考要在何種情景下欣賞植栽。
當然,制定植栽計畫時,不可或缺的要素還包括:如何配合地點與目的來呈現景觀,如何配置植物比例才會恰到好處,以及計畫順序等實踐的技巧。好好掌握本章說明的重點來制定植栽計畫吧!
▍室內「觀賞點」是首要考量—
想要打造所有元素協調均衡的美景,重要的是留意觀賞點的位置。「從哪個地點(室內空間)與哪種狀態欣賞」庭院,會左右配置與窗戶的形狀。若不希望好不容易打造好的庭園淪為「總覺得還差一點」,就必須時時留意觀賞點。
•標準是「從家裡看出去」
日常生活不會常常待在庭院裡,悠閒欣賞美景。考量夏季炎熱,冬季寒冷,加上下
雨的日子,不便外出的時間其實比想像得長。
比起站在室外欣賞,在家裡看植栽的時間要長得多。因此制定植栽計畫時,首要條件是考量從哪個空間觀賞庭院。
•製造多處觀賞點
以建築物環繞庭院,或是打造中庭,便能產生多種觀賞角度。
隨著欣賞角度與高度的變化,即便植栽相同,也會呈現截然不同的景象。善用觀賞點便能從不同角度來欣賞庭院,感受多種美景。
•空間類型適合不同窗戶形狀
窗戶大小應根據空間所需的隱私程度來設置。窗戶越大,越是對庭院開放的空間, 隱私程度越低。尤其是窗戶縱長越長,鄰居越是容易看到屋內。
餐廳、客廳與廚房:
這些地方不需要高度隱私, 窗戶可以做大一點。
視線橫跨地面到樹木上方, 所以制定植栽計畫時必須考量高木、中低木、下草與植被等各類元素。
寢室:
寢室不適合設置容易從上方俯視的窗戶,不妨安裝地窗等位置較低的窗戶。
從地窗看出去,地面一覽無遺。所以適合以低木、下草與地被為主。
衛浴:
觀賞點離窗戶近,視線低, 所以視野意外寬廣,從地面附近到高處一覽無遺,所以多半種植高木。
▍3棵樹木為一組的配置原則
決定樹木的位置出乎意料地困難。想要打造接近大自然的景色,必須培養「植栽感」。訣竅是高木、中木與低木各1棵為植栽套組,以此來安排植栽位置,更容易打造比例均衡的景色。關鍵字是「主、添、對」與「不等邊三角形」。
•「主、添、對」
花道把花分為「主、添、對」,用這三種元素來組成花藝。植栽的位置也可以參考花道的概念, 組合高木、中木與低木。
主:成為主角的樹木,基本上由高木負責。小的坪庭可以改用中木來取代。
添:種在主附近,目的是襯托。由中低木負起這項功能。
對:功能在於平衡主與添。由中木負起這項功能。
•同時思考配色
3棵樹木都是深綠色葉子,會顯得單調陰暗;全部都是淡綠色的葉子,卻又顯得沒有焦點,一片模糊。因此要用深綠色(常綠樹)與淺綠色(落葉樹)互相搭配,增添變化。
1.低木和下草稍微添加一些彩葉植物,庭院顯得明亮有趣。
2.種植大量樹木的大庭院不妨種植1棵落葉樹「濃紫槭」作為點綴。這種規劃也適合
需要色彩的英式花園。
•試著打造景觀
1.決定主(高木)的位置,接著在遠一點的地方放置添(中低木)。
2.樹高3∼3.5米的主(高木) 搭配0.4∼0.8米的添(低木),比例最是均衡。
3.主(高木)的位置安排在離觀賞點最遠的地方好看清楚整體樹形。
4.枝葉的分量為7:3。
5.連結3棵樹的直線距離為7:3。
6.對(中木)的位置要讓3棵樹形成不等邊三角形。
【序章 形形色色的庭院】
首先,介紹一些經常出現於日本住家的植栽風格。這種風格與嚴肅的建築風格不同,不用想得太難。大致了解有哪些風格,有助於思考植栽計畫的方向。請把這些介紹當作摸索植栽風格的參考,一邊思考如何搭配建築物的設計品味。
除此之外,造園的方式會隨著目的與植栽空間的大小而有所改變。因此制定植栽計畫時,不單是要思考「我想種什麼樣的樹木花草?」重要的是連同「我想在院子裡做什麼?」「建地是什麼樣的環境?」等條件一同考量。
▍以庭木為主角的經典造園
日本住宅經常可見在有限的庭院空間裡種植大量色彩鮮豔的觀花樹木,或是可在秋季欣賞樹葉變色的落葉樹等具主角地位的樹木。這類庭園用樹稱為「庭木」, 自古至今經常用於日本庭院。比起呈現整體景色,這種庭園欣賞重點在於單獨觀賞每一棵美麗的庭木。
•庭木為主角的造園 (拉線說明)
1.每一棵庭木都安排在顯眼位置。
2.庭院周圍多半是綠籬或欄杆,統一樹木的背景。
3.只有1棵主要庭木,容易顯得單調無趣。高木旁邊種植中低木,以增加變化。
4.為了讓庭木更加突出,地面不太種植下草。常見做法是種植整片書帶草或苔蘚等
繁殖力不強的植物來統一景色,或用碎石鋪滿。
•具代表性的庭木樹種
櫻樹、楓樹與梅樹等樹木既會綻放美麗花朵,秋天時葉片又會變色,明顯呈現四季遞嬗的美景,所以受到歡迎。如果院子裡只有落葉樹,到了冬天景色蕭條寂寥,因此會搭配厚皮香與松樹等氣勢非凡的常綠樹。
楓樹:
落葉樹的代表,一年四季呈現不同風情。品種豐富,包括全年葉片都鮮紅的濃紫槭,小葉子茂密的掌葉槭,以及葉片顏色由黃到橘的黃花羽扇槭。
梅樹:
開花時花朵小巧,氣味芬芳,象徵春季到來,因而受歡迎。主要種植的是觀賞花朵用的品種。
日本山茶:
常綠照葉樹,冬季到孟春綻放巨大花朵,受到茶道人士喜愛。冬天舉辦的茶席往往清一色都是山茶花, 因此博得「茶花女王」之名。
厚皮香:
不需多加照顧,也能保持優美的樹形;隨著歲月流逝,逐漸散發氣勢, 因而被稱為「庭木之王」。在江戶時代屬於「江戶五木」之一。
松樹:
常綠樹木,全年葉片不變色,部分樹齡甚至高達千年,令人聯想到長生不老,吉祥的寓意深受歡迎。
▍在茶庭感受日式氛圍
「茶庭」指的是設置有茶室的庭院。茶庭以常綠闊葉樹為主,營造出靜謐深邃山間小路的氛圍, 因此不太種植顏色鮮豔的落葉樹與香氣馥郁的觀花樹木。一般的住宅鮮少打造真正的茶庭,多半是引進部分元素,享受所謂的「日式氛圍」。
•巧妙採用茶庭的元素(拉線說明)
1.蹲踞:進入茶室之前,用來洗手的地方。可以搭配植栽,成為庭院的焦點。
2.飛石、延段:邁向茶室的小徑,地面鋪上踏腳石。除了模仿樸素的山間小路,同時
也是避免雨天濕漉漉的地面弄髒鞋褲。
3.塵穴:用來收集落葉等垃圾的洞。舉辦茶席時,會把塵穴打掃乾淨,放入花草與
清理灰塵的竹筷(塵箸);洞旁邊放上一顆天然的石頭(覗石)。
4.可選擇青剛櫟、光葉石楠、厚皮香、日本柃木與東瀛珊瑚等常綠樹木構成主體。
5.樹木維持自然的樹形,不必透過修剪來製造樹形。
•綠油油的植物點綴茶庭
規劃茶庭植栽時,重點在於呈現大自然。打造自然景觀的同時,要抹去人工的痕跡。基本上中心是常綠樹。
青剛櫟:
常綠樹,可種在狹窄處,多半作為綠籬來阻擋外界視線。種在茶庭是用來展現清風吹拂與陽光穿透葉隙灑落的風情,因此需要疏剪枝枒與葉子。
日本柃木:
在半日陰的環境下也能生長,多半當作中木來搭配。葉片小,枝枒也不太會重疊,便於為景觀提升透空率。
東瀛珊瑚:
常綠灌木,葉片較大,有光澤。在日陰處也能生長,葉片全年維持美麗的綠色。
蝴蝶侘助:
日本山茶的園藝種。據說是茶聖千利休喜愛的植物,十分特別。樸素的花朵適合呈現侘寂的世界,也經常用於點綴茶席。
苔蘚:
說到茶庭,容易聯想到苔蘚。美麗的苔蘚需要稍微陰暗的環境,每天仔細打掃灑水才能培育。要是環境不適合苔蘚自然出現,栽培會有難度。
【第一章 植栽計畫】
第一個必須考量的是「從哪個位置、以什麼角度欣賞庭院?」有些植物有正面與背面之分,因此必須從最常眺望庭院的地點(觀賞點)來安排植栽的位置與組合,讓景色從該角度看起來最美。
觀賞點根據植栽的地點與目的而定。如果植物種在門徑,觀賞點便會是建築基地入口;如果植栽種在院子裡,觀賞點可能是客廳的沙發或是書房的書桌。狹窄的坪庭適合從浴室或是走廊的窗戶來欣賞。植栽計畫的主軸是仔細思考要在何種情景下欣賞植栽。
當然,制定植栽計畫時,不可或缺的要素還包括:如何配合地點與目的來呈現景觀,如何配置植物比例才會恰到好處,以及計畫順序等實踐的技巧。好好掌握本章說明的重點來制定植栽計畫吧!
▍室內「觀賞點」是首要考量—
想要打造所有元素協調均衡的美景,重要的是留意觀賞點的位置。「從哪個地點(室內空間)與哪種狀態欣賞」庭院,會左右配置與窗戶的形狀。若不希望好不容易打造好的庭園淪為「總覺得還差一點」,就必須時時留意觀賞點。
•標準是「從家裡看出去」
日常生活不會常常待在庭院裡,悠閒欣賞美景。考量夏季炎熱,冬季寒冷,加上下
雨的日子,不便外出的時間其實比想像得長。
比起站在室外欣賞,在家裡看植栽的時間要長得多。因此制定植栽計畫時,首要條件是考量從哪個空間觀賞庭院。
•製造多處觀賞點
以建築物環繞庭院,或是打造中庭,便能產生多種觀賞角度。
隨著欣賞角度與高度的變化,即便植栽相同,也會呈現截然不同的景象。善用觀賞點便能從不同角度來欣賞庭院,感受多種美景。
•空間類型適合不同窗戶形狀
窗戶大小應根據空間所需的隱私程度來設置。窗戶越大,越是對庭院開放的空間, 隱私程度越低。尤其是窗戶縱長越長,鄰居越是容易看到屋內。
餐廳、客廳與廚房:
這些地方不需要高度隱私, 窗戶可以做大一點。
視線橫跨地面到樹木上方, 所以制定植栽計畫時必須考量高木、中低木、下草與植被等各類元素。
寢室:
寢室不適合設置容易從上方俯視的窗戶,不妨安裝地窗等位置較低的窗戶。
從地窗看出去,地面一覽無遺。所以適合以低木、下草與地被為主。
衛浴:
觀賞點離窗戶近,視線低, 所以視野意外寬廣,從地面附近到高處一覽無遺,所以多半種植高木。
▍3棵樹木為一組的配置原則
決定樹木的位置出乎意料地困難。想要打造接近大自然的景色,必須培養「植栽感」。訣竅是高木、中木與低木各1棵為植栽套組,以此來安排植栽位置,更容易打造比例均衡的景色。關鍵字是「主、添、對」與「不等邊三角形」。
•「主、添、對」
花道把花分為「主、添、對」,用這三種元素來組成花藝。植栽的位置也可以參考花道的概念, 組合高木、中木與低木。
主:成為主角的樹木,基本上由高木負責。小的坪庭可以改用中木來取代。
添:種在主附近,目的是襯托。由中低木負起這項功能。
對:功能在於平衡主與添。由中木負起這項功能。
•同時思考配色
3棵樹木都是深綠色葉子,會顯得單調陰暗;全部都是淡綠色的葉子,卻又顯得沒有焦點,一片模糊。因此要用深綠色(常綠樹)與淺綠色(落葉樹)互相搭配,增添變化。
1.低木和下草稍微添加一些彩葉植物,庭院顯得明亮有趣。
2.種植大量樹木的大庭院不妨種植1棵落葉樹「濃紫槭」作為點綴。這種規劃也適合
需要色彩的英式花園。
•試著打造景觀
1.決定主(高木)的位置,接著在遠一點的地方放置添(中低木)。
2.樹高3∼3.5米的主(高木) 搭配0.4∼0.8米的添(低木),比例最是均衡。
3.主(高木)的位置安排在離觀賞點最遠的地方好看清楚整體樹形。
4.枝葉的分量為7:3。
5.連結3棵樹的直線距離為7:3。
6.對(中木)的位置要讓3棵樹形成不等邊三角形。
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