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別去China Town::全球味覺旅行之設計指定席46+

吉伊卡哇Supercard悠遊卡-靠在一起

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呀哈★吉伊卡哇旋風再起,精選周邊看過來

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  • 作者: La Vie編輯部 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 麥浩斯 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2007/12/31
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走進書本 探索不一樣的世界美食

走進書本 探索不一樣的世界美食 「飲食」是代表一個民族、一個國家文化深淺的最好表徵,談到美食,大家聯想到的不外乎義大利麵、日本生魚片、北京烤鴨、法國乳酪、土耳其沙威瑪......「美食無國界」,只要是好吃的東西,在任何地方都是受歡迎的。在物流發達的現今,即使身在台灣,也可以很方便地購買到從世界各地所引進的食材,再加上相關世界美食書的介紹,使得餐桌上無國界的現象也越來越普遍了。 書市上也陸續出現各種從不同角度詮釋世界美食的書,《世界美食風華錄》(台灣商務)以輕鬆的筆調,活潑的實例和飲食掌故,道出各國飲食中蘊…

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內容簡介

◎實用性的-介紹國際城市最熱門的50家餐廳。
◎娛樂性的-點出這家餐廳最特別的地方,讀者一定要嘗試的must try美食。
◎知識性的-深入解析餐廳的創意靈感、品食氛圍。

一趟旅行,你的娛樂焦點想要放在哪裡?人潮洶湧的著名觀光景點?當千金貴婦買遍精品店?還是逛博物館走到腳酸?這些當然都要,但是當我們興致高昂自以為征服了這座城市,結果被導遊帶去China Town吃一頓觀光大合菜,你一定不想這樣。

食、衣、住、行,日常生活之所需。旅行,就從「食」開始,直接切入當地城市的生活脈動。

本書介紹全球50家各大旅遊城市的當地熱門餐廳,包括最能代表城市韻味的經典餐廳;世界名廚不敢自毀招牌的旗艦餐廳;空間設計大師加持的時髦餐廳;自有主張、超有態度的主題餐廳。本書詳錄餐廳的基本資訊,讓你規劃完美行程、順利訂位,還告訴你最不可錯過的招牌美食,並且告訴你這家餐廳最special的地方,吃回來還可以說給別人羨慕。

有這麼多的餐廳可以選擇,所以,當你開始規劃下一趟西方國度旅行時,記得,想盡辦法別再去China Town。

特色:
1本書收錄紐約、倫敦、巴黎、東京、北京、上海、香港等國際城市最受注目的全球50家熱門餐廳。
2詳盡的店家資訊,附上訂位電話、地址、網站,幫助讀者規劃完美品食行程。
3 Must try box:介紹餐廳招牌菜色,或是最具人氣的餐點,讓你不扼腕而歸。
4 除了豐富的餐廳資訊之外,還有Box專門介紹世界級的主廚,以及打造餐廳空間的設計大師。
5 體貼讀者,增闢全球地圖目錄,標示國際城市餐廳,讓讀者吃遍當地美食。

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    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789866960550
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 192
    • 商品規格
    • 出版地
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