青世代：創業‧圓夢的淚與笑
活動訊息
內容簡介
中央社記者深度報導全臺各地青年突破困境、創意發想的圓夢與創業故事，砥礪青年勇於承擔、樂於挑戰，重塑新世代突破框架、創新的價值觀。
本書精選五十位青年的奮鬥故事，報導面向及行業多元，分為「勇敢逐夢」、「創業實踐」、「堅持理念」三輯，涵蓋網路、文創、設計、餐飲、烘焙、美容、農漁業、服務業，以至公益等。藉由這些故事，可以看見青年投入事業與志業所展現的創意、熱情與毅力，除了扭轉各界對「草莓族」不肯吃苦、不能堅持的印象，他們緊握夢想、努力實踐，逆風飛翔，展現豐沛的生命能量，也帶來生動的啟發與省思。
本書精選五十位青年的奮鬥故事，報導面向及行業多元，分為「勇敢逐夢」、「創業實踐」、「堅持理念」三輯，涵蓋網路、文創、設計、餐飲、烘焙、美容、農漁業、服務業，以至公益等。藉由這些故事，可以看見青年投入事業與志業所展現的創意、熱情與毅力，除了扭轉各界對「草莓族」不肯吃苦、不能堅持的印象，他們緊握夢想、努力實踐，逆風飛翔，展現豐沛的生命能量，也帶來生動的啟發與省思。
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目錄
【勇敢築夢】
華天灝：拍不老騎士 升格為導演
陳漢典：專注角色 演什麼像什麼
郭書瑤：挑戰全方位 志氣不輸人
黃裕翔：乘著黑白琴鍵 逆光飛翔
陳彥博：挑戰極限 用腳超越自我
BOUNCE：街頭塗鴉 傳遞客家文化
姚尚德：打破嚴肅 默劇散播歡笑
李佳懷：動物操偶師 少年Pi 圓夢
陳彙中：電競不是夢 闖出一片天
陳月芳：壯志凌霄 女飛官創第一
林帛亨：競逐速度 賽車御風而行
【創業實踐】
邱揚真：栽木瓜苗 創農企業商機
高世男：番茄當兒養 浪子混農田
王坤煌：風災重創 無悔栽植玫瑰
林宥岑：埔里女兒 創美人腿泡菜
蔡福良：健康執著 釀天然養生醋
李富正：八位冏男 述說好蝦故事
華偉傑：心繫部落 山林飄咖啡香
徐智成：從原點開始 造咖啡莊園
柯梓凱：冰沙王國 六年拓展百店
林育安：做造型蛋糕 打敗不景氣
楊博宇：跨足餐飲業 多角化經營
林威利：愛在動物 推健康輕寵食
邵唯晏：黨徽放地上 設計搞顛覆
陳平冠：引進酷卡 翻新廣告形象
沈亦妤：臺灣記憶 三女生樂印花
施堉霖：臺灣囝仔不怕輸 秀時尚
楊勝智：傻笑鱷魚 為小業務加薪
蔡佳蓉：堅持工藝 帆布包逆轉勝
林昌隆：毛筆老店 彩妝刷具新生
張健福：紙廠轉型 年捏百尊公仔
趙友聖：衛星定位 派車趣高效率
楊思□：職場經驗 成就來電人生
白璧珍：擴增實境 推展前瞻科技
徐三泰：軟硬體通吃 創出好營收
詹任斡：線上愛收成 遊戲護農業
陳厚璋：邦妮早午餐 App遊戲夯
杜音樊：熱愛美甲 單親妹闖出頭
【堅持理念】
謝若琳：藝起獻愛心 造樂山幸福
羅一鈞：當怪咖 治愛滋不改其志
高家儷：女醫師辭高薪 返鄉義診
羅文祥：聘用街友 有機農場助人
呂縉宇：生態達人 保育更勝物欲
許佐夫：溫馨接送情 環境無障礙
徐煥昇：尋找鄉音 深耕客語教學
許毓仁：改變教育 分享臺灣故事
林淑芳：襪娃達人 針線情護鄉土
呂耀中：土溝開公司 造幸福農村
林峻丞：訴說文化價值 深耕三峽
林一安：環保餐具革命 食在安心
【附錄】政府創業貸款及相關補助
華天灝：拍不老騎士 升格為導演
陳漢典：專注角色 演什麼像什麼
郭書瑤：挑戰全方位 志氣不輸人
黃裕翔：乘著黑白琴鍵 逆光飛翔
陳彥博：挑戰極限 用腳超越自我
BOUNCE：街頭塗鴉 傳遞客家文化
姚尚德：打破嚴肅 默劇散播歡笑
李佳懷：動物操偶師 少年Pi 圓夢
陳彙中：電競不是夢 闖出一片天
陳月芳：壯志凌霄 女飛官創第一
林帛亨：競逐速度 賽車御風而行
【創業實踐】
邱揚真：栽木瓜苗 創農企業商機
高世男：番茄當兒養 浪子混農田
王坤煌：風災重創 無悔栽植玫瑰
林宥岑：埔里女兒 創美人腿泡菜
蔡福良：健康執著 釀天然養生醋
李富正：八位冏男 述說好蝦故事
華偉傑：心繫部落 山林飄咖啡香
徐智成：從原點開始 造咖啡莊園
柯梓凱：冰沙王國 六年拓展百店
林育安：做造型蛋糕 打敗不景氣
楊博宇：跨足餐飲業 多角化經營
林威利：愛在動物 推健康輕寵食
邵唯晏：黨徽放地上 設計搞顛覆
陳平冠：引進酷卡 翻新廣告形象
沈亦妤：臺灣記憶 三女生樂印花
施堉霖：臺灣囝仔不怕輸 秀時尚
楊勝智：傻笑鱷魚 為小業務加薪
蔡佳蓉：堅持工藝 帆布包逆轉勝
林昌隆：毛筆老店 彩妝刷具新生
張健福：紙廠轉型 年捏百尊公仔
趙友聖：衛星定位 派車趣高效率
楊思□：職場經驗 成就來電人生
白璧珍：擴增實境 推展前瞻科技
徐三泰：軟硬體通吃 創出好營收
詹任斡：線上愛收成 遊戲護農業
陳厚璋：邦妮早午餐 App遊戲夯
杜音樊：熱愛美甲 單親妹闖出頭
【堅持理念】
謝若琳：藝起獻愛心 造樂山幸福
羅一鈞：當怪咖 治愛滋不改其志
高家儷：女醫師辭高薪 返鄉義診
羅文祥：聘用街友 有機農場助人
呂縉宇：生態達人 保育更勝物欲
許佐夫：溫馨接送情 環境無障礙
徐煥昇：尋找鄉音 深耕客語教學
許毓仁：改變教育 分享臺灣故事
林淑芳：襪娃達人 針線情護鄉土
呂耀中：土溝開公司 造幸福農村
林峻丞：訴說文化價值 深耕三峽
林一安：環保餐具革命 食在安心
【附錄】政府創業貸款及相關補助
序／導讀
序
令人驚豔感動的青世代創意 教育部部長蔣偉寧
一群臺北藝術大學的同學走進樂山療養院服務，將院童的畫作設計成大型裝置藝術指標，不僅用藝術美化外在環境，也用愛心溫暖人心，增添許多幸福感，更發揮專業，創造特教教具、文創商品設計商機，將愛心化為創業行動，充分展現臺灣青年學子豐沛的創意、熱情、文化力與生命能量。《青世代：創業．圓夢的故事》一書還有更多令人驚豔、感動、富有行動力的故事，默默為臺灣土地挹注豐富的生命力。
青年是社會的中堅分子、珍貴資產，更是國家發展的重要關鍵，世界各國也莫不傾力關注青年的發展。二○一三年四月《經濟學人》以一篇「失業世代」（Generation jobless）為題的社論指出，全球青年失業情況嚴重，約三億一千一百萬人，幾乎是美國人口總數。《經濟學人》認為，要解決年輕人失業問題，應重振經濟、配合勞工市場改革與加強教育。
為提升國家與青年的競爭力，教育部非常重視人才培育工作，希望培養學生具備厚實的人文與科學素養、良好的專業能力及多元的軟實力，也推動一系列技職教育優質化政策，期望提升青年學子的就業能力，有足夠競爭力面對快速發展的世界，開創新局。
由於技職教育的發展，很重要的是企業、學校與政府三方共同合作，學校培育的人才才能因應產業需求，進一步提升臺灣整體的競爭力。教育部為進一步促進產學合作，自民國九十八年推動「大專畢業生創業服務計畫」，以產學合作計畫為基礎，適時提供創業基金及育成協助，提升大專畢業生創業機會，期能激發產學合作能量及校園創新創業文化。
本書正契合教育部前項計畫主旨，以「勇敢築夢」、「創業實踐」、「堅持理念」為題，報導五十位青年創業、圓夢的故事，包括挑戰極限的精神、偏鄉行醫的大愛；把文創、科技研發理念化為商品，創造價值與利潤；將精緻農業升級、傳統產業轉型，賦予嶄新面貌等，都是臺灣青年發想創意、力求突破的最佳典範。希望本書的出版能鼓舞更多年輕人以熱情、創新的精神積極走出自己的路，為人生開創不同風景，也為臺灣開創更多的生命力。
令人驚豔感動的青世代創意 教育部部長蔣偉寧
一群臺北藝術大學的同學走進樂山療養院服務，將院童的畫作設計成大型裝置藝術指標，不僅用藝術美化外在環境，也用愛心溫暖人心，增添許多幸福感，更發揮專業，創造特教教具、文創商品設計商機，將愛心化為創業行動，充分展現臺灣青年學子豐沛的創意、熱情、文化力與生命能量。《青世代：創業．圓夢的故事》一書還有更多令人驚豔、感動、富有行動力的故事，默默為臺灣土地挹注豐富的生命力。
青年是社會的中堅分子、珍貴資產，更是國家發展的重要關鍵，世界各國也莫不傾力關注青年的發展。二○一三年四月《經濟學人》以一篇「失業世代」（Generation jobless）為題的社論指出，全球青年失業情況嚴重，約三億一千一百萬人，幾乎是美國人口總數。《經濟學人》認為，要解決年輕人失業問題，應重振經濟、配合勞工市場改革與加強教育。
為提升國家與青年的競爭力，教育部非常重視人才培育工作，希望培養學生具備厚實的人文與科學素養、良好的專業能力及多元的軟實力，也推動一系列技職教育優質化政策，期望提升青年學子的就業能力，有足夠競爭力面對快速發展的世界，開創新局。
由於技職教育的發展，很重要的是企業、學校與政府三方共同合作，學校培育的人才才能因應產業需求，進一步提升臺灣整體的競爭力。教育部為進一步促進產學合作，自民國九十八年推動「大專畢業生創業服務計畫」，以產學合作計畫為基礎，適時提供創業基金及育成協助，提升大專畢業生創業機會，期能激發產學合作能量及校園創新創業文化。
本書正契合教育部前項計畫主旨，以「勇敢築夢」、「創業實踐」、「堅持理念」為題，報導五十位青年創業、圓夢的故事，包括挑戰極限的精神、偏鄉行醫的大愛；把文創、科技研發理念化為商品，創造價值與利潤；將精緻農業升級、傳統產業轉型，賦予嶄新面貌等，都是臺灣青年發想創意、力求突破的最佳典範。希望本書的出版能鼓舞更多年輕人以熱情、創新的精神積極走出自己的路，為人生開創不同風景，也為臺灣開創更多的生命力。
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