熱情讓我擁有全世界：歐洲上學大不同，交換學生教會我的事
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內容簡介
「給孩子魚吃，不如給他釣竿」是教育的目的之一，讓學習不只是在教室，打開孩子的格局與視野。
一群15~18歲的孩子透過「交換學生」，實現了「學習不只在教室」的概念，為了體驗不一樣的教育環境，增廣國際視野，他們決定出走一年，到德、法、瑞士、奧地利、荷蘭、瑞典、挪威等國當交換學生。
這一年，這些孩子學到了什麼？成長了哪些？書中收錄這些孩子的故事與經驗分享，很多人都是第一次離家，到了異地，在生活上，他們住在接待家庭中，要適應新環境，更要適應接待家庭中每一份子的個性，學習和新家庭相處。在學校裡，陌生的語言變成日常工具，接受異國教育的上課方式，學習不一樣的思考模式；培養如何分辨且消化正確資訊的能力，並懂得如何找出問題。
經過一年從裡到外接收不同文化的洗禮之後，這些孩子都深刻了解到，交換學生不像是遊學或是出國度假，在這些過程中，會遇見許多困難，他們學會了面對困難並且著手解決的決心和能耐，他們用一年交換的是一扇通往世界和轉變的門窗，放大了自己的格局，進一步成為負責任、有能力、擔當、擁有多元文化背景、想法且創新的青年。
目錄
一、前言：台灣孩子有如種子一般灑向世界
二、異國學習大不同：交換學生的故事經驗分享
法式慢生活，陳思樸（法國）
從另一個角度看世界，賴偉軒（荷蘭）
我的天空不設限，吳宣萱（瑞典）
挫折是生活常態，楊絜儀（奧地利）
改變思考的方式，做一名有彈性的人，謝孟翰（芬蘭）
青生代的發聲：「我希望台灣變得更好」，宋運川（芬蘭）
把台灣文化帶到蘇爾塞，羅珮云（瑞士）
用筆記本學德文，一個人旅行也不怕，吳佳芸（德國）
時光倒流到八O年代，我在柏林留長髮玩搖滾，潘藝恩（德國）
從做菜中學丹麥文，趙中（丹麥）
丹麥瑣事反映大不同，林亭攸（丹麥）
隨性和自由的丹麥精神：生命只有一次，劉志浩（丹麥）
最快樂的國家，從見面抱抱開始，黃昱翔（丹麥）
只是習慣不同，沒有孰優孰劣，Honoka（從日本到台灣）
三、附錄
【採訪後記1】交換，用一年的時間學會生活（AYUSA德國柏林交換生專案主任）
【採訪後記2】每個人都是一本書（李舒晴）
返台後的升學之路
試閱
連熟女都心動的超級學習—高中交換學生
台南大學附設實驗小學教師 溫美玉
《熱情讓我擁有全世界》是AYUSA繼《學習，不只在教室》之後，第二本記錄高中交換學生的書籍，前一本是美國交換學生的故事，這本則來到讓大家好奇與著迷的歐洲。我們家有三個女兒也是高中交換學生。為什麼會鼓勵孩子嘗試這種學習？一來是我們家也曾當過一年的義務接待家庭；另一則是我強烈認為高中生必須真正成熟獨立，如果有機會能夠到另一個國度，而且在另一種不同生活方式的家庭中成長，相信是她們一生中非常難忘且受用的經驗。
當然，以我擔任教師更務實的角度來分析與觀察，高中交換學生在先進國家行之有年，甚至是最被推崇與肯定的一種教育方式，多方考量加速我讓孩子走出舒適圈的決心。不過，當初要選擇地點時，雖然我和先生都極力慫恿她們到歐洲，種種因素考量，最終她們還是落腳美國，所以，歐洲交換學生成了我心中的小小遺憾。還好，每年暑假AYUSA都會邀請學長姐為即將接受挑戰的學弟妹，舉辦盛大且溫馨的傳承會，每每看到從歐洲回來的孩子，我的神經就會變得更為敏感，所以，書裡提及的幾個案例，因為他們與我的孩子同時出國，我曾經親臨現場，看著經過一年洗禮之後的大孩子，落落大方且自信有加的談及一年中的點點滴滴，坐在台下的我們也為他們的遭遇或成長感動不已。很難想像，如果不是海外學校、家庭、社會帶給他們的挫折，他們能充滿熱情且毫無畏懼的上台分享嗎？或說，他們的人生有這麼多動人的故事嗎？ 上述是從孩子的角度出發談這件事，然而，其實，這些年陸續接觸交換學生經歷的故事，我可能比同齡孩子、一般家長還要激動許多。為什麼？即將邁入五十歲，我不曉得同年紀的人的想法，我則已經悄悄規劃再過幾年退休之後的大計畫，也就是到國外念書，或者遊學，總之，就是想彌補年輕時想都不敢想的夢想。我們的年代，生活中不愁沒有挫折，所以，即使不出國，各項能力依然能夠持續增進，但是，按部就班地一路念書、就業、結婚生子、照顧家庭，那些錯過的年輕時國外就學的風景，成了片片斷斷的幻影。因此，每每看到網路上年輕人可以打工遊學，或者當高中交換學生之類的訊息，都讓我砰然心跳，腦海裡總是浮現穿越陌生地方的勇敢身影，接著就是微微的惆悵與不甘心。
因此，看著書裡這些年輕孩子的境遇，真叫人血脈賁張心動不已，彷彿我的夢想疊在他們的身影之間，他們幫我實現了那些年我想做的事啊！我常想，人生若能夠在最單純最華美的時光，到歐洲充滿人文風情與自然田野風光的美麗國度求學，即使不能享受到精緻可口的菜餚，無法快速便利取得生活所需，或者，不得流利順暢的與人溝通，但當理想與夢想同時在眼前，這些生活的困境應該也就顯得渺小無所謂了。只可惜，這世界上竟然沒有「熟女」交換學生的機制，否則，勢必有一大堆與我一樣有遺憾的人，想要在離開這世界之前，好好一圓在國外生活與學習的夢想。所以，想要給親愛的大孩子們一些話：我們這年代的人為何如此渴望用這種方式學習，已經用無比羨慕的眼神，還有用盡力氣給你們的掌聲中回答你們了。在此恭喜已經走出去的孩子，也鼓勵尚未接受挑戰的你，無論到幾歲，再回首這一段人生旅程，你一定覺得不虛此行。別再猶豫了，勇敢出去闖吧！
時光倒流八○年代，我在柏林留長髮玩搖滾 （摘錄）
（潘藝恩，交換到德國）
念建中與交換生的抉擇
那年夏天，我不僅收到了建中的錄取通知書，也得到了夢寐以求去德國柏林的交換機會。怎麼辦？一邊是全台北最好的高中，一邊是去世界另一端知名的搖滾樂城市──我的腦海裡一下子湧出各種聲音：「潘藝恩，難道你不怕過了一年，很多知識都忘了嗎？上了建中，就代表以後能考上好的大學，能順利地找到工作，這樣的人生你不想要嗎？」 「可是，在十六歲去柏林的機會，一生中只有一次啊⋯⋯」我想，趁我還年輕的時候，花一點時間去認識外面的世界，說不定回來之後，我不僅可以更了解自己多年來在學校和補習班兩點一線生活的目的，也可以找到自己的興趣和未來的方向。
柏林開啟了我的樂團夢
轟家和我最親近的就是小我半歲的轟弟了。在機場見第一面的時候，感覺他是這個世界上最遙遠最不相關的同齡人了，可是慢慢接觸後才發現我們有很多相同的興趣：80年代的搖滾樂、柏林的流行文化、彈吉他、美國英雄動作片⋯⋯我們很快就成了形影不離的好朋友，經常在一起練樂團。有一天，他提議要一起組一個樂團，他做吉他手，他舊樂團的好友做貝斯，我做第二吉他手，我另一個朋友Damian做替補鼓手。我們每次練團都不能去設備最齊全的2號室，只能窩在小小的3號室裡練。轟弟有次一拍桌子，當場決定：「不如我們樂團就叫3號室（Raum Drei）吧！」大家全數通過。我們四個人自己寫歌填詞，每週三都去練團，終於在一個學期的努力下，有了兩個拿得出手的小演出。轟家所有人都來捧場，還邀請他們的朋友來看我們表演。
這是我人生中第一個樂團，我們在台上既緊張又興奮地演唱著自己的原創歌曲。表演完卻有著極大成就感。我不禁想，如果我是一個台灣高中生，我的夢想估計也被考試、排名和成績淹沒了。
多方位的體驗異國生活
我還參加了學校裡最道地的足球隊。球隊裡的同伴們大多是從小開始練球，所以都很厲害，和他們在一起做熱身運動真的很辛苦，因為他們的目標是足球員，而我只是去體驗而已。無論草地結冰、下雨、下雪，都照練不誤，對於我來說是一個新的挑戰──相較於在台灣的體育課，一下雨就改為室內，實在是太輕鬆了！一年的體力挑戰，說長不長說短不短，我竟然咬牙堅持下來了！可能是因為在台灣沒有這樣的機會，在新的國家就抓緊一切機會讓自己鍛鍊身體。相較於台灣的高中生，我發現德國高中生有很多時間培養自己的愛好和交朋友。 生活中不一定只有課本和成績
在柏林的這一年裡，玩樂的確有很多，但更多的是體驗：體驗全新的地方，體驗全新的生活，體驗陌生的語言，體驗結識新朋友，體驗不顧天氣都照常的足球訓練⋯⋯這些體驗絕對不是任何東西可以換回來的。國外的生活多彩多姿，台灣的生活不一定黑白，生活中不一定只有課本和成績，我想要把在柏林學到的東西在台灣延續下去。於是回台灣到建中復學之後，我參加了熱音社，也組了自己的樂隊，經常上臺表演，鼓勵追求音樂夢想的同齡人。
法式慢生活 （摘錄）
（陳思樸交換到法國）
從藝術到美食的掙扎
到了法國之後，我原本打算繼續走藝術這條路，還特別去了幾次藝術展，尋找適合的學校。後來會轉換到美食專業，說來得感謝當時的轟媽。我的轟家在波爾多南部郊區La Brède，是個很小的城鎮，圍繞著葡萄酒田莊，空氣中瀰漫著一股葡萄的香甜味。 轟爸來自西南法和西班牙邊境的巴斯克區，道地波爾多人的轟媽是名符其實的美食烹飪愛好者，和她在一起總是很有口福；而我像發現「新大陸」似的覺得十分興奮，原來美食也是一種藝術。當時我正在為尋找適合的藝術學校感到煩惱和迷惘，轟媽的無心之語讓我開始思考自己真正想做什麼：「妳好像沒有常常畫畫或去看藝術展，我發現妳比較愛做菜呢。」想想也是，記得小時候上美術班，閒來無事就會去圖書館翻看藝術類的書，但每次看不到半個小時，手上拿著的已經換成美食書。於是我開始跟父母商量想從藝術轉學烹飪。媽媽一直支持我尋找自己的興趣所在；但爸爸則一直很難理解為何我想去廚房工作，我還記得他不滿地說：「油油膩膩的，很不適合淑女。」我也很掙扎，最後還是決定做自己喜歡的事情會比較開心。
扎實的法國技職學校
除了生活模式，我發現美國和法國在教育方式也有很大的不同。我的交換高中Lycée de La Sauque位於法國西南部的拉佈雷德縣，課程時間和台灣高中大同小異：早上七、八點到學校，下午四點多放學。法國的高中生要考BAC會考（類似台灣的學測）才能進入大學，所以學業壓力很大；其實跟台灣高中生很相似，要面對各式各樣的大考小考、外加模擬考。相較之下，我在美國俄勒岡州的學校管理比較不嚴格，學生們可以自由選擇上課時間，並有豐富多彩的社團活動，也容易在課外時間交到朋友 。
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