空姐＂飛＂常不簡單：我的空服生涯全紀錄
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內容簡介
空服員招考，你準備了多少? 空服員的訓練，你知道多少?
一個從小不整理書包的小女生，長大之後考上人人稱羨的夢幻行業，從一個懵懵懂懂的菜鳥空姐，蛻變成為嚴厲的空服講師，帶領懷抱夢想的新進空服員，飛上三萬五千英呎的天空。
回憶起了空服生涯的點點滴滴，在機場拉著行李箱、狹隘的機艙裡，空服員美麗的儀態總是成為每個人的目光焦點。但專業，卻是被忽略的，用文字傳遞被忽略的訓練真相：空服員的專業是你一輩子都不想遇到的。
目錄
作者序
Chapter 1
第一章 空服員的專業是什麼？ 空服員的專業是你一輩子都不想遇到的
Chapter 2
準備起飛Ready for Take off!
Chapter 3
飛安只有100分，沒有99分Safety Is the First Priority.
Chapter 4
擺渡人的修行Remain Calm
Chapter 5
空服員不說的秘密，Oops！
Chapter 6
航空業的魔幻力量
序／導讀
作者序
2016年6月24日零時，華航空服員罷工開始。
斗大的字眼了搶攻了所有媒體頭條新聞，那時候的我，剛剛通過了碩論的口試，正在日本，享受三天的大阪快閃行。
雖然我並不是華航的空服員，這次的罷工也沒有影響到我的行程，但一般民眾、甚至許多一樣同在航空公司工作的同事們，對空服員的認識、工作內容、訓練過程，或多或少均有落差，更別說將『飛安』與空服員連結了。
一架航班的起降，就猶如工廠裡的一條生產線，而空服員在這條生產線裡所扮演的角色，卻總是被塑造成 『印有保存期限的精美產品』，或者是『商品代言人』。
『罷工固然告一段落，社會上對女性工作的刻板印象並未因此鬆動，正如同在鏡頭前聚焦的，總是那最香最美的一樣。』 (張慶玉, 2016)。
一位學弟在他的臉書上寫著：空服員的專業是什麼？空服員的專業是你一輩子都不想遇到的! 這句話給了我寫這本書的靈感與動力，我能為這十多年的飛行留下些什麼呢?談飛安，我還太資淺，但或許我能利用文字，把空服員所接受的訓練過程，完整的記錄下來。
新進空服員訓練、座艙長訓練、講師訓練，這些都是我親身經歷過的，希望懷抱著空服夢想的朋友們，可以對空服員這個工作的內容，有更深入的了解，也期盼社會大眾能藉由筆墨之間，重視空服員的專業價值。與其稱呼空服員為『空姐』或『空少』，我想，或許有更多空服員樂意聽到『飛安天使』這個名詞。
試閱
2016年6月24日零時，華航空服員罷工開始。
斗大的字眼了搶攻了所有媒體頭條新聞，那時候的我，剛剛通過了碩論的口試，正在日本，享受三天的大阪快閃行。
雖然我並不是華航的空服員，這次的罷工也沒有影響到我的行程，但一般民眾、甚至許多一樣同在航空公司工作的同事們，對空服員的認識、工作內容、訓練過程，或多或少均有落差，更別說將『飛安』與空服員連結了。
一架航班的起降，就猶如工廠裡的一條生產線，而空服員在這條生產線裡所扮演的角色，卻總是被塑造成 『印有保存期限的精美產品』，或者是『商品代言人』。
『罷工固然告一段落，社會上對女性工作的刻板印象並未因此鬆動，正如同在鏡頭前聚焦的，總是那最香最美的一樣。』 (張慶玉, 2016)。
一位學弟在他的臉書上寫著：空服員的專業是什麼？空服員的專業是你一輩子都不想遇到的! 這句話給了我寫這本書的靈感與動力，我能為這十多年的飛行留下些什麼呢?談飛安，我還太資淺，但或許我能利用文字，把空服員所接受的訓練過程，完整的記錄下來。
新進空服員訓練、座艙長訓練、講師訓練，這些都是我親身經歷過的，希望懷抱著空服夢想的朋友們，可以對空服員這個工作的內容，有更深入的了解，也期盼社會大眾能藉由筆墨之間，重視空服員的專業價值。與其稱呼空服員為『空姐』或『空少』，我想，或許有更多空服員樂意聽到『飛安天使』這個名詞。
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