微醺夜東京
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內容簡介
台灣第一位日本酒品酒師帶你走訪東京最獨特的文化──居酒屋！
【《夏子的酒》日本名漫畫家】尾瀨朗專文推薦：
『本書所介紹的居酒屋，都是深愛日本酒和日本料理的yoyo花了數年時間，四處探訪的名店，其中有好幾家深得我心！』
東京最迷人的夜，
隱身在巷弄的居酒屋裡。
打開居酒屋的門，
微醺的歡酣立刻朝你而來，
美食的香氣瞬間迷醉你的嗅覺……
真正的東京，盡在居酒屋中。
走進東京的居酒屋，你能感受東京人待客的親切；
從老闆的手藝裡，你能感受江戶時代至今的美食精髓；
從剔透的酒液和舌間的味蕾上，你能感受迤邐千年的日本酒文化。
不管是傳統派、浪漫派、個性派、美食派……還是立飲居酒屋，
燒烤的炭香，食物的濃香，酒的醇香，和老闆的人情味，
都不停地在客人與客人之間穿梭，
不停地陶醉你的眼耳口鼻心。
所以，只要一踏進東京的居酒屋，要不上癮，很難。
【《夏子的酒》日本名漫畫家】尾瀨朗專文推薦：
『本書所介紹的居酒屋，都是深愛日本酒和日本料理的yoyo花了數年時間，四處探訪的名店，其中有好幾家深得我心！』
東京最迷人的夜，
隱身在巷弄的居酒屋裡。
打開居酒屋的門，
微醺的歡酣立刻朝你而來，
美食的香氣瞬間迷醉你的嗅覺……
真正的東京，盡在居酒屋中。
走進東京的居酒屋，你能感受東京人待客的親切；
從老闆的手藝裡，你能感受江戶時代至今的美食精髓；
從剔透的酒液和舌間的味蕾上，你能感受迤邐千年的日本酒文化。
不管是傳統派、浪漫派、個性派、美食派……還是立飲居酒屋，
燒烤的炭香，食物的濃香，酒的醇香，和老闆的人情味，
都不停地在客人與客人之間穿梭，
不停地陶醉你的眼耳口鼻心。
所以，只要一踏進東京的居酒屋，要不上癮，很難。
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