唐人夢
Chinese Dream
活動訊息
內容簡介
本書是旅加成功華人企業家梁逸波先生的故事。梁逸波生不逢時，家境貧困，從中國逃往香港後，從低層做起，見證了一九五零、六零年代香港餐飲業的興起，學習港式餐飲一技之長，同時也親自體驗到當時中國改革開放，由外省湧入香港近四千萬人，於香港蕞爾小島所產生的文化衝擊，為筆者奠定了日後向西行的心願；爾後因緣際會移民加拿大，胼手胝足，透過於香港學習的餐飲技術，以及筆者自己的天分、努力，於加拿大維多利亞島開辦三所大型餐飲事業，成為加拿大華人圈閃耀的僑領之星。
全書數十餘幅珍貴圖片，紀錄了梁逸波先生對漂泊海外的華人所見所聞、餐飲事業風雲錄、僑民的故事、家庭與展望，以及國民黨加拿大域多利支部籌建背景與歷史故事等，對國家、對社會、對個人而言，梁逸波先生自傳式的《唐人夢》，彷彿帶領讀者親自重返六零、七零年代從香港移民加拿大的華僑奮鬥史。
全書數十餘幅珍貴圖片，紀錄了梁逸波先生對漂泊海外的華人所見所聞、餐飲事業風雲錄、僑民的故事、家庭與展望，以及國民黨加拿大域多利支部籌建背景與歷史故事等，對國家、對社會、對個人而言，梁逸波先生自傳式的《唐人夢》，彷彿帶領讀者親自重返六零、七零年代從香港移民加拿大的華僑奮鬥史。
名人推薦
本書是來自香港移居加拿大的梁逸波先生自傳，內容豐富詳實，彷彿帶領讀者返回六十、七十年代，重溫海外華僑的奮鬥史。
──加拿大華文作家協會徐新漢會長
──加拿大華文作家協會徐新漢會長
目錄
自序
第一輯 中國人流落海外
第二輯 唐人社會生活和結構
第三輯 唐人對家庭之重視
第四輯 弱國無外交
第五輯 孩子們在加國成長的歲月
第六輯 人生的夢想
第七輯 旅遊與探親
第八輯 我的員工
結語
第一輯 中國人流落海外
第二輯 唐人社會生活和結構
第三輯 唐人對家庭之重視
第四輯 弱國無外交
第五輯 孩子們在加國成長的歲月
第六輯 人生的夢想
第七輯 旅遊與探親
第八輯 我的員工
結語
序／導讀
自序
生不逢時，家境貧困，讀書不多，學人寫自傳式歷史性記事體裁之“唐人夢” 一書，經歷了一年零四個月的籌備，左配右搭找尋資料，終於達到完滿的願望。得天時、地理、人和之助，特別感謝供給我之各位女士、先生們之簡歷和相片。還特別多謝張國雄先生和夫人教導使用電腦書寫、周步發先生協助校對，李以森老前輩與李國棟先生供給我有關「民治黨與國民黨」之歷史性資料。同時特別多謝徐新漢先生提供和鼓勵我寫作的勇氣，要不然我這個「小學生」貿貿然學人寫作，豈不是無地自容嗎？總而言之多謝各位支持，謝謝。
梁逸波
二零一四年九月七日初稿
生不逢時，家境貧困，讀書不多，學人寫自傳式歷史性記事體裁之“唐人夢” 一書，經歷了一年零四個月的籌備，左配右搭找尋資料，終於達到完滿的願望。得天時、地理、人和之助，特別感謝供給我之各位女士、先生們之簡歷和相片。還特別多謝張國雄先生和夫人教導使用電腦書寫、周步發先生協助校對，李以森老前輩與李國棟先生供給我有關「民治黨與國民黨」之歷史性資料。同時特別多謝徐新漢先生提供和鼓勵我寫作的勇氣，要不然我這個「小學生」貿貿然學人寫作，豈不是無地自容嗎？總而言之多謝各位支持，謝謝。
梁逸波
二零一四年九月七日初稿
試閱
第一輯 中國人流落海外
每一個人到世上來都有一個夢想
現代的中國人大致上是指「中國大陸、台灣、港澳同胞」。僑居海外的只作為華人，或者叫做唐人。散落世界各地的中國人；經歷了無數的艱辛苦難一代傳一代的奮鬥才能站起來。建立起唐人埠或唐人街。唐人的代名詞，就是「艱苦、奮鬥、刻勤刻儉、任勞任怨、」從不反抗的哲學思想中成長。這種哲學思想，就是從中國舊有文化之中帶到海外來，中國舊有文化中心思想是「儒家」思想。又叫做「中國」思想。
儒家思想首重家庭倫理，「即家庭教育」社會則求老安、少懷，治國則講仁愛、孝道、以孝治天下，至於個人修養，則自格物致知、誠意、正心、修身，始蓋自天子以至庶人壹是，以修身為本也！因而推及齊家、治國、平天下，亦即身修而後家齊，家齊而國治，國治而後天下平。
孔子以孝為倫理中心、以仁為思想為中心，為禮義廉恥四維，忠孝仁愛信義和平八德，又己所不欲，勿施於人，忠於己、恕於人、敏於事、慎於言皆是夫子之道。「不論帝國主義、資本主義、共產主義或者軍國主義；」若以之進德修業，而止於至善，則崇高之儒家思想，將朝野遵從全球奉行，世界必臻大同而無疑矣！是「孫中山先生」之「三民主義」大同世界之精神。
西方以物質主義為中心，物質主義不惜一切手段為求達到目的。歐洲在中世紀黑暗過後，文藝復興，追求科技發展，走向物質主義道路，一切以物質享樂為前題。（註：「西方享樂主義始於羅馬時代」。）中國沒有跟隨物質方向發展，是以文本主義「溫水煮」青蛙方式，慢功出細貨，慢慢地熬出來。回顧歷史發展，中華民族對於科技貢獻一直以來都領先到宋。而元、明兩朝已經開始慢下來，到異族滿清入關扼殺人才，中國才走下坡，終於被外強征服，而導致「辛亥革命」「五四運動」文化自強。學界走向西化，把中國固有文化思想打倒，引狼入室，帶來「共產主義」文化，幾乎亡國滅種。
上兩世紀中國是滿族統治時期；他們只曉得重權和享樂，沒有重視培養自然科學人材，疾忌漢人才華，皇族和官場中紙醉金迷，滿人享有特權圈地為覇，官場中腐敗日透，碰到外強就一敗塗地。知識界只看外強的「船堅炮利」。沒有深入探討文人精神，文人精神才是軟實力。共產主義的宗旨就是「階級鬥爭」為綱；以動物的蜜蜂和螞蟻的組織為榜樣；完全缺乏人性，中國的積弱一時被共產主義的“糖衣炮彈”擊中。共產主義的「階級鬥爭」，就是把人性鬥垮鬥臭，共產黨只有黨性，沒有人性。共產黨得天下後，
就一直採取共產主義的鬥爭為手段，教育只有共產主義的階級鬥爭為目標；以天鬥與民鬥，一直把自己身邊的同袍鬥垮鬥臭。共產黨沒有人權、民主、自由，平等，普世價值和獨立思考的教材，一切服從黨組織，一切服從領袖，領袖大權在握，高高在上。共產主義是世界上最大的邪教组织，思想上灌输共產世界觀，一切都是為公，大鑊飯、公妻、公筷，公有財產。領導人們走回頭路；回到民初未開化的共產時代。教育出共產風，凡事都一窩蜂，所以在上世紀六十年代發生“文化大革命”學生鬥死老師，由於愚民教育政策，文化教育一面倒，把自己本來最優秀的文人文化，掃地出門，毒害了幾代人。
中國知識界經歷了一百年的兜兜轉轉才找回自我的文人文化，中國文化以人性為本。綜觀了世界文明的發展；唯有中華文明沒有中斷，人之所以異於其他動物，人有人性，動物只獸性，所以人明理，接受教育。教育的目的就是開啟智慧和德行，教育方針對與錯，就要借助政府的行政手段，中國過去教育是尊師重道。而不同共產主義世界觀，以階級鬥爭來滅絕人性。六親不認；子女鬥爭父母、學生鬥爭老師、同志鬥爭親密戰友。
幸好中國現在逐漸開放，還有一些人認識中國幾千年之文明傳承，中國文明來自諸子百家會合而成。儒家代表諸子百家所長，中國文明成功的秘訣，就是尊師重道，孝敬親人、尊重長輩、注重人情與人權。恢復中華文明就要延續中華文化的使命感，才有中國夢的出現，走向世界大同之路。
上世紀五十年代的香港；大量優秀人才逃亡避難香港，香港能有今日的成就都是這些「儒家」的遺老、遺少的功勞。我們的父輩對香港付出拼博的精神，打下繁榮的基礎，走出國際市場，使到香港成為「東方明珠」。而中國有今日繁榮，世界工廠之美譽；完全是上世紀「八十年代初」香港工廠北遷帶動中國工業起飛。這種過程完全是包括「中國人民」刻苦耐勞之精神，沒有香港的帶動、沒有人民之刻苦耐勞之精神，中國絕不會有今天。但很可惜盲目的開發，導致毒害國家的土地河流山川，氣候的變遷，令居住環境受到威脅。鄧小平之改革開放策略：是因眼見中國人在共產黨領導下，槍桿子加高壓政治運動下，不斷鬥爭，國家經濟崩潰，民不聊生，鬥死、餓死幾千萬人。中國之貧窮都是在共產黨錯誤的領導下沒有出路，但他也沒有真正解放統治國人的枷鎖，他讓假洋鬼子即「假共產黨」繼續統治中國，就造成了中國今日的在政治上、社會秩序上、「社會不公」經濟上「貧富懸殊」，各種貪污腐敗案。他沒有像蔣經國的膽識開放黨禁。但他有儒家思想；他絕不提「馬克斯」主義，他提出讓一部份人先富起來。他掛著共產主義的外衣；實施中國式的封建權貴主義，在中國不論老革命還是新革命，都離不開「儒學」。「天下為公」是孔子的話。世界大同，是歷代中國人的最高理想。在大同理想的旗幟下，近代有個是康有為，但康有為是保皇黨，他為了保住清室，而寫了「大同篇」比較唯心論。不得民心。第二位是國父「孫中山先生」他的實用「三民主義」；第三位是鄧小平，他要搞小康，小康也是來自「孔子」學說。中國近代三位重要人物。鄧小平雖然是共產黨員，他搞改革開放，沒有提馬克斯，而是提了孔夫子，所以我為認為「儒家」學說的影響最為重要。上世紀的五十年代；中共自取得政權後就搞土地改革，即「土改」，三反五反、公私合營、反右大運動、大鍊鋼、大躍進、直到文化大革命。政治運動上一浪高一浪，民不聊生，實際上中共已經走頭無路，經濟開始大崩潰，到一九七六年毛澤東死後。清洗四人幫後。胡耀邦、習仲勳、鄧小平等人才提出改革開放。然而台灣早在兩蔣時代已經經濟起飛，香港、南韓、台灣、星加坡是亞洲四小龍。「毛澤東」還在炮轟金門。六二年大逃亡。中國大陸餓死幾千萬人。
我是一九五二年土改完逃離鄉下，在廣州避難四年後經「澳門」到達香港，居住九龍青山道。當時的青山道和深水埗區，那時，這地區居住的多是四邑人，尤其是台山縣人，台山縣是山多平原少，耕地面積更加少；耕地少而人口逐漸增多，人民生活就要設法解決窮困之難題。四邑包括新寧、新會、開平、恩平，加鶴山就叫五邑。新寧後改名為「台山」，皆因湖南省有新寧縣同名，在民國三年（1914）年改為「台山」。現在海外還有寧陽會館；「即台山會館」。「台山」以邑城之北有三台山故名。民國六年，國父開府南都，特許台山為自治縣，次年實行民選縣長，此舉實開中國政治史之先河。中國封建制度起源自「夏商西周皆是封建時代」，「公元前21至16世紀」叫做「夏朝」、公元前16至11世紀」叫做「商朝」。公元前11世紀至771叫做「西周」、公元前770至476年叫做「春秋」、公元前475至221年，叫做「戰國」。公元前221至207年叫做「秦」。公元前（1066至公元前221年）周朝社會制度主要；有禮樂、井田、宗法制度支撐著，分封土地給功臣，同姓親屬，他們建立起諸侯國，保衛周宗室。封侯劃分；公、侯、伯、子、男、附庸。（附庸附屬於諸侯）。他們的封地俸祿叫做食邑。郡縣和邑起源於古代，邑的歷史比起郡縣早。商周已經記錄有冊封諸侯、食邑制。縣制起源於楚國，郡縣制到秦始皇實施，秦相「李斯」是關鍵人物。
還有度量衡制，錢幣制，文字統一制；在統一過程中，使到文字結構…漢字發展史上一次通過政治手段，實施國文納入秦國文字範圍內。由大篆改小篆，「李斯」還寫得一手亮麗的小篆。我國到了秦朝交通、運輸，社會政治制度和民生已經領先全球。希臘至羅馬時期還是城邦制，註：即「一城為一國」。縣的歷史延至一九九二年才終結改為市。台山市目前人口約一百萬，而僑居海外約一百三十餘萬。注：「他們多在北美」比起本土還要多。台山人出外謀生始於（明季）邑中之上川島（西人稱為聖約翰島），乃明季西洋人最初東來傳教，貿易之地。在澳門尚未開發為商埠之前，上川島實為中西文化交流之地，故邑人於明清兩代已大量移往南洋一帶。台山市（縣）位於我國廣東省珠江三角洲西側，南海邊沿，隸屬於地級江門市，是我國著名僑鄉，也是全國第一僑鄉。方言是四邑話。台山古時又叫做「姜吳」。
上世紀五十年代初大量僑眷湧進香港。台山僑眷大至上居住九龍深水埗，青山道一帶，他們等候移民，台山人出外找尋生活初期多屬南洋一帶和澳洲，「清朝中葉」。後期轉移北美洲，到十九世紀下半葉《1849》（即道光29年）華人之大量赴美，以豬仔群方式擁到舊金山去掘金和建築鐵路。二十世紀上半葉已經散發到整個北美，一些甚至中、南美洲；如，古巴、巴西、委內瑞拉等國家。台山人把「美國」叫做金山。加拿大和英國叫做「紅毛」。皆因美國是新興開發國家。美國白人需要黑奴為他們耕種，還需要其他種族為他們效勞。如煮餐、洗衣等行業。中國人基本應變能力強，除了掘金，建築鐵路外，亦向餐館業、洗衣業發展。餐館業和洗衣業是一個龐大市場。容納大量人材。他們沒有金掘和鐵路築，就轉移到餐館業，廚房業、洗衣業發展。一直壟斷這兩行業直至上世紀六、七十年代，由現實環境轉變才放棄。台山話由上世紀初一直到六七十年代，「簡直是北美洲的唐人國語」。由於第二次世界大戰的影響，土生的台山人他們得到參軍機會，戰後廢除排華法案，容許在美出生的持有出世紙的人和家屬有權回美。導致大量僑眷，「由上世紀五十到六十年代居港居民陸續移民美國」。六七暴動過後，香港講台山話的時代已成過去，很少再聽到亞伯的俗諺「騎馬過海、掉那媽」的餘音了。
上世紀四五六十年代後到七十年代這段時間，當你是新移民抵達美國或加拿大，沒有熟人介紹找尋工作，又不識講台山話，你很難找到工作。「除非你是受過高等教育和識英文另當別論」。由於他們人多勢眾，加上壟斷這個工作行業持久是原因之一。後期到七十年代開始講粵語的人逐漸多起來，後一輩的台山人也講粵語了！再其次他們的後裔受到良好教育，在經濟上和文化上，已經不是吾下亞「矇」了！中國人的刻苦耐勞、任勞任怨之情，內中是包涵了儒學文化。註：駱家輝祖藉「台山」。他上任駐中國大使時，他坐經濟位，穿簡便衣服，自己孭著背囊上任，而被中共官員漫罵和譏笑。可見中共官員之無知和淺薄。他們只知貪贓和腐敗、享樂，不知道甚麼叫做「美德」。這是六十多年來，被共產主義的愚民教育造就一代不如一代的領導人之無知。
回顧上世紀五十年代（1956）至（1969）在香港生活的篇段。56年初抵達香港居住九龍福華街，宗兄物業地下，數月後搬去青山道「294」四樓。同樓有家陳姓僑眷，老大叫做陳允文，自己初到貴境，又是「鄉下仔」一名。甚麼事物都是「矇查查」。只見他挽著書包早出晚歸。有一天在樓梯口和他相遇，叫聲允文哥；你是做甚麼工呀？他說，我去返學，追問讀那間中學時？他說，不是中學，是學院。叫做「新亞書院」。再問他讀甚麼呀？他說，讀「哲學」系。甚麼是哲學？甚麼叫做「哲學」兩字，由於我是鄉下仔，根本上從來未聽聞過「哲學」兩字，覺得一種茫然。還追問他怎樣叫做「哲學」？當時他舉了個例子…解譯說…例如，你去廟拜「菩薩」去「教堂」信耶穌等信仰問題？你的想法和我的想法不同之類，叫做「哲學」。他是台山人。年紀輕輕，廿歲出頭，已經讀大學了！自己快是十七八歲來了，而還在人海中浮沉。後來聽說他和他的母親、弟妹闔家去了南美洲…哥倫比亞。還有一位叫做邱金鍾他也是台山人，他也是去了南美，他當時還送給我一本小說「風蕭蕭」。我還記得作者「徐速」先生。同樓還有一伙姓「馬」倆母女，女兒叫做小惠人生得標青醒目，後來她也是去了「多倫多」是過埠新娘，也是台山人。
人生境遇各不相同，所謂一切自有定數，吉凶悔吝是自然規律。為著環境變遷的需求，家父帶著一家大細搬移到郊區尋求新的生活環境。他覺得鄉村生活比較適合，由於他出身於農村，生活空間比較廣闊。同時他的朋友、部份鄉親已經落戶元朗區開養雞場。後來他們也陸續移居美加兩地。不久父親終於得友人介紹認識了陳郁，陳郁已經在元朗「屏山」洪屋村、橋頭圍村後山。叫做「新世界農場」的山邊租下幾畝地耕種和養豬。陳郁是台山斗山陸村人氏，來頭不小，他是陳克夫堂兄弟，習下一手白鶴派武術，陳克夫是上世紀五十年代初挑戰吳公儀，吳公儀是太極吳派掌門人。香港不容許公開「擂台」比武，整個過程在澳門舉行。武術界和娛樂圈轟動一時。
父親用五千元頂下陳郁的耕地和豬舍後，不久陳郁和他母親、弟弟、弟婦一家移民南美去了！我們頂下陳郁農場後。父親劃分一半給同村堂兄弟，「錦詩、錦雲叔」兩兄弟，後來「錦雲叔」不知所蹤。「錦詩叔落地生根，終老元朗當故鄉。錦詩嬸現在活在元朗老人區。
整個「新世界農場」估計好幾十英畝地，註：是「60」萬平方尺。在洪屋村與橋頭圍村後面是一條公路，公路左右相隔，右邊是種滿竹林當圍牆，把整個農場包圍著。大概這是保護農場的安全吧。在洪屋村與橋頭圍村夾界路中間有一個大閘門口，公路直達辦公大樓，大樓是用木建的，面積應該有三四千平方尺。有辦公室、出納部、出品部、還有儲存部。我們叫它做大板樓。大板樓後門另建廚房廁所、飯堂。農場當旺時有三十幾個工人，道路四通八達，開飯時要打鑼。當我們搬到這荒蕪農田時；這種艱辛比起大陸青知下放農村情況，恐怕尤過之而不及。沒有住屋、沒有水電。只有一個豬舍，一塊木瓜田，其餘是兩塊菜地，一塊竹蔗田。
以下圖片是初建居屋。一九五七年夏天筆者才十九歲，要負擔幫助父親維持家計。由於上世紀五十年代大量難民湧到香港，找尋工作並非容易之事，加上自己無學識，無一技之長，又是鄉下仔一名，百無是處，家父已經年老體弱，他需要孩子幫助家裡工作，因為農場是體力工夫，不幫他不行，弟妹年幼，他們需要上學，自己年青力壯應該為著家庭重擔負上一點責任。所以自己沒有機會讀書，為環境而奮鬥了！一面為生活而學習，學習建築雞屋，學習養雞技術，參考大量養雞知識。由於自己年青對一切知識追求是刻不容緩，養雞技術已是屬於自己責任和家庭依賴生存根源，不得不要努力去爭取改變家裡生活條件，學習建造雞屋，省下請工人建造一匹費用，學習養豬技術，參考雞、豬有病的護理用藥和打針等知識，這些一切都要依靠自己親力親為了！要不然處處凡事都要請人？開消大了，那來錢財應負家庭開支呢。所以中國農村過往的家庭生活方式都是依靠；勤奮工作，知慳識儉，也是中國人民受到儒家傳統文化薰陶。
每一個人到世上來都有一個夢想
現代的中國人大致上是指「中國大陸、台灣、港澳同胞」。僑居海外的只作為華人，或者叫做唐人。散落世界各地的中國人；經歷了無數的艱辛苦難一代傳一代的奮鬥才能站起來。建立起唐人埠或唐人街。唐人的代名詞，就是「艱苦、奮鬥、刻勤刻儉、任勞任怨、」從不反抗的哲學思想中成長。這種哲學思想，就是從中國舊有文化之中帶到海外來，中國舊有文化中心思想是「儒家」思想。又叫做「中國」思想。
儒家思想首重家庭倫理，「即家庭教育」社會則求老安、少懷，治國則講仁愛、孝道、以孝治天下，至於個人修養，則自格物致知、誠意、正心、修身，始蓋自天子以至庶人壹是，以修身為本也！因而推及齊家、治國、平天下，亦即身修而後家齊，家齊而國治，國治而後天下平。
孔子以孝為倫理中心、以仁為思想為中心，為禮義廉恥四維，忠孝仁愛信義和平八德，又己所不欲，勿施於人，忠於己、恕於人、敏於事、慎於言皆是夫子之道。「不論帝國主義、資本主義、共產主義或者軍國主義；」若以之進德修業，而止於至善，則崇高之儒家思想，將朝野遵從全球奉行，世界必臻大同而無疑矣！是「孫中山先生」之「三民主義」大同世界之精神。
西方以物質主義為中心，物質主義不惜一切手段為求達到目的。歐洲在中世紀黑暗過後，文藝復興，追求科技發展，走向物質主義道路，一切以物質享樂為前題。（註：「西方享樂主義始於羅馬時代」。）中國沒有跟隨物質方向發展，是以文本主義「溫水煮」青蛙方式，慢功出細貨，慢慢地熬出來。回顧歷史發展，中華民族對於科技貢獻一直以來都領先到宋。而元、明兩朝已經開始慢下來，到異族滿清入關扼殺人才，中國才走下坡，終於被外強征服，而導致「辛亥革命」「五四運動」文化自強。學界走向西化，把中國固有文化思想打倒，引狼入室，帶來「共產主義」文化，幾乎亡國滅種。
上兩世紀中國是滿族統治時期；他們只曉得重權和享樂，沒有重視培養自然科學人材，疾忌漢人才華，皇族和官場中紙醉金迷，滿人享有特權圈地為覇，官場中腐敗日透，碰到外強就一敗塗地。知識界只看外強的「船堅炮利」。沒有深入探討文人精神，文人精神才是軟實力。共產主義的宗旨就是「階級鬥爭」為綱；以動物的蜜蜂和螞蟻的組織為榜樣；完全缺乏人性，中國的積弱一時被共產主義的“糖衣炮彈”擊中。共產主義的「階級鬥爭」，就是把人性鬥垮鬥臭，共產黨只有黨性，沒有人性。共產黨得天下後，
就一直採取共產主義的鬥爭為手段，教育只有共產主義的階級鬥爭為目標；以天鬥與民鬥，一直把自己身邊的同袍鬥垮鬥臭。共產黨沒有人權、民主、自由，平等，普世價值和獨立思考的教材，一切服從黨組織，一切服從領袖，領袖大權在握，高高在上。共產主義是世界上最大的邪教组织，思想上灌输共產世界觀，一切都是為公，大鑊飯、公妻、公筷，公有財產。領導人們走回頭路；回到民初未開化的共產時代。教育出共產風，凡事都一窩蜂，所以在上世紀六十年代發生“文化大革命”學生鬥死老師，由於愚民教育政策，文化教育一面倒，把自己本來最優秀的文人文化，掃地出門，毒害了幾代人。
中國知識界經歷了一百年的兜兜轉轉才找回自我的文人文化，中國文化以人性為本。綜觀了世界文明的發展；唯有中華文明沒有中斷，人之所以異於其他動物，人有人性，動物只獸性，所以人明理，接受教育。教育的目的就是開啟智慧和德行，教育方針對與錯，就要借助政府的行政手段，中國過去教育是尊師重道。而不同共產主義世界觀，以階級鬥爭來滅絕人性。六親不認；子女鬥爭父母、學生鬥爭老師、同志鬥爭親密戰友。
幸好中國現在逐漸開放，還有一些人認識中國幾千年之文明傳承，中國文明來自諸子百家會合而成。儒家代表諸子百家所長，中國文明成功的秘訣，就是尊師重道，孝敬親人、尊重長輩、注重人情與人權。恢復中華文明就要延續中華文化的使命感，才有中國夢的出現，走向世界大同之路。
上世紀五十年代的香港；大量優秀人才逃亡避難香港，香港能有今日的成就都是這些「儒家」的遺老、遺少的功勞。我們的父輩對香港付出拼博的精神，打下繁榮的基礎，走出國際市場，使到香港成為「東方明珠」。而中國有今日繁榮，世界工廠之美譽；完全是上世紀「八十年代初」香港工廠北遷帶動中國工業起飛。這種過程完全是包括「中國人民」刻苦耐勞之精神，沒有香港的帶動、沒有人民之刻苦耐勞之精神，中國絕不會有今天。但很可惜盲目的開發，導致毒害國家的土地河流山川，氣候的變遷，令居住環境受到威脅。鄧小平之改革開放策略：是因眼見中國人在共產黨領導下，槍桿子加高壓政治運動下，不斷鬥爭，國家經濟崩潰，民不聊生，鬥死、餓死幾千萬人。中國之貧窮都是在共產黨錯誤的領導下沒有出路，但他也沒有真正解放統治國人的枷鎖，他讓假洋鬼子即「假共產黨」繼續統治中國，就造成了中國今日的在政治上、社會秩序上、「社會不公」經濟上「貧富懸殊」，各種貪污腐敗案。他沒有像蔣經國的膽識開放黨禁。但他有儒家思想；他絕不提「馬克斯」主義，他提出讓一部份人先富起來。他掛著共產主義的外衣；實施中國式的封建權貴主義，在中國不論老革命還是新革命，都離不開「儒學」。「天下為公」是孔子的話。世界大同，是歷代中國人的最高理想。在大同理想的旗幟下，近代有個是康有為，但康有為是保皇黨，他為了保住清室，而寫了「大同篇」比較唯心論。不得民心。第二位是國父「孫中山先生」他的實用「三民主義」；第三位是鄧小平，他要搞小康，小康也是來自「孔子」學說。中國近代三位重要人物。鄧小平雖然是共產黨員，他搞改革開放，沒有提馬克斯，而是提了孔夫子，所以我為認為「儒家」學說的影響最為重要。上世紀的五十年代；中共自取得政權後就搞土地改革，即「土改」，三反五反、公私合營、反右大運動、大鍊鋼、大躍進、直到文化大革命。政治運動上一浪高一浪，民不聊生，實際上中共已經走頭無路，經濟開始大崩潰，到一九七六年毛澤東死後。清洗四人幫後。胡耀邦、習仲勳、鄧小平等人才提出改革開放。然而台灣早在兩蔣時代已經經濟起飛，香港、南韓、台灣、星加坡是亞洲四小龍。「毛澤東」還在炮轟金門。六二年大逃亡。中國大陸餓死幾千萬人。
我是一九五二年土改完逃離鄉下，在廣州避難四年後經「澳門」到達香港，居住九龍青山道。當時的青山道和深水埗區，那時，這地區居住的多是四邑人，尤其是台山縣人，台山縣是山多平原少，耕地面積更加少；耕地少而人口逐漸增多，人民生活就要設法解決窮困之難題。四邑包括新寧、新會、開平、恩平，加鶴山就叫五邑。新寧後改名為「台山」，皆因湖南省有新寧縣同名，在民國三年（1914）年改為「台山」。現在海外還有寧陽會館；「即台山會館」。「台山」以邑城之北有三台山故名。民國六年，國父開府南都，特許台山為自治縣，次年實行民選縣長，此舉實開中國政治史之先河。中國封建制度起源自「夏商西周皆是封建時代」，「公元前21至16世紀」叫做「夏朝」、公元前16至11世紀」叫做「商朝」。公元前11世紀至771叫做「西周」、公元前770至476年叫做「春秋」、公元前475至221年，叫做「戰國」。公元前221至207年叫做「秦」。公元前（1066至公元前221年）周朝社會制度主要；有禮樂、井田、宗法制度支撐著，分封土地給功臣，同姓親屬，他們建立起諸侯國，保衛周宗室。封侯劃分；公、侯、伯、子、男、附庸。（附庸附屬於諸侯）。他們的封地俸祿叫做食邑。郡縣和邑起源於古代，邑的歷史比起郡縣早。商周已經記錄有冊封諸侯、食邑制。縣制起源於楚國，郡縣制到秦始皇實施，秦相「李斯」是關鍵人物。
還有度量衡制，錢幣制，文字統一制；在統一過程中，使到文字結構…漢字發展史上一次通過政治手段，實施國文納入秦國文字範圍內。由大篆改小篆，「李斯」還寫得一手亮麗的小篆。我國到了秦朝交通、運輸，社會政治制度和民生已經領先全球。希臘至羅馬時期還是城邦制，註：即「一城為一國」。縣的歷史延至一九九二年才終結改為市。台山市目前人口約一百萬，而僑居海外約一百三十餘萬。注：「他們多在北美」比起本土還要多。台山人出外謀生始於（明季）邑中之上川島（西人稱為聖約翰島），乃明季西洋人最初東來傳教，貿易之地。在澳門尚未開發為商埠之前，上川島實為中西文化交流之地，故邑人於明清兩代已大量移往南洋一帶。台山市（縣）位於我國廣東省珠江三角洲西側，南海邊沿，隸屬於地級江門市，是我國著名僑鄉，也是全國第一僑鄉。方言是四邑話。台山古時又叫做「姜吳」。
上世紀五十年代初大量僑眷湧進香港。台山僑眷大至上居住九龍深水埗，青山道一帶，他們等候移民，台山人出外找尋生活初期多屬南洋一帶和澳洲，「清朝中葉」。後期轉移北美洲，到十九世紀下半葉《1849》（即道光29年）華人之大量赴美，以豬仔群方式擁到舊金山去掘金和建築鐵路。二十世紀上半葉已經散發到整個北美，一些甚至中、南美洲；如，古巴、巴西、委內瑞拉等國家。台山人把「美國」叫做金山。加拿大和英國叫做「紅毛」。皆因美國是新興開發國家。美國白人需要黑奴為他們耕種，還需要其他種族為他們效勞。如煮餐、洗衣等行業。中國人基本應變能力強，除了掘金，建築鐵路外，亦向餐館業、洗衣業發展。餐館業和洗衣業是一個龐大市場。容納大量人材。他們沒有金掘和鐵路築，就轉移到餐館業，廚房業、洗衣業發展。一直壟斷這兩行業直至上世紀六、七十年代，由現實環境轉變才放棄。台山話由上世紀初一直到六七十年代，「簡直是北美洲的唐人國語」。由於第二次世界大戰的影響，土生的台山人他們得到參軍機會，戰後廢除排華法案，容許在美出生的持有出世紙的人和家屬有權回美。導致大量僑眷，「由上世紀五十到六十年代居港居民陸續移民美國」。六七暴動過後，香港講台山話的時代已成過去，很少再聽到亞伯的俗諺「騎馬過海、掉那媽」的餘音了。
上世紀四五六十年代後到七十年代這段時間，當你是新移民抵達美國或加拿大，沒有熟人介紹找尋工作，又不識講台山話，你很難找到工作。「除非你是受過高等教育和識英文另當別論」。由於他們人多勢眾，加上壟斷這個工作行業持久是原因之一。後期到七十年代開始講粵語的人逐漸多起來，後一輩的台山人也講粵語了！再其次他們的後裔受到良好教育，在經濟上和文化上，已經不是吾下亞「矇」了！中國人的刻苦耐勞、任勞任怨之情，內中是包涵了儒學文化。註：駱家輝祖藉「台山」。他上任駐中國大使時，他坐經濟位，穿簡便衣服，自己孭著背囊上任，而被中共官員漫罵和譏笑。可見中共官員之無知和淺薄。他們只知貪贓和腐敗、享樂，不知道甚麼叫做「美德」。這是六十多年來，被共產主義的愚民教育造就一代不如一代的領導人之無知。
回顧上世紀五十年代（1956）至（1969）在香港生活的篇段。56年初抵達香港居住九龍福華街，宗兄物業地下，數月後搬去青山道「294」四樓。同樓有家陳姓僑眷，老大叫做陳允文，自己初到貴境，又是「鄉下仔」一名。甚麼事物都是「矇查查」。只見他挽著書包早出晚歸。有一天在樓梯口和他相遇，叫聲允文哥；你是做甚麼工呀？他說，我去返學，追問讀那間中學時？他說，不是中學，是學院。叫做「新亞書院」。再問他讀甚麼呀？他說，讀「哲學」系。甚麼是哲學？甚麼叫做「哲學」兩字，由於我是鄉下仔，根本上從來未聽聞過「哲學」兩字，覺得一種茫然。還追問他怎樣叫做「哲學」？當時他舉了個例子…解譯說…例如，你去廟拜「菩薩」去「教堂」信耶穌等信仰問題？你的想法和我的想法不同之類，叫做「哲學」。他是台山人。年紀輕輕，廿歲出頭，已經讀大學了！自己快是十七八歲來了，而還在人海中浮沉。後來聽說他和他的母親、弟妹闔家去了南美洲…哥倫比亞。還有一位叫做邱金鍾他也是台山人，他也是去了南美，他當時還送給我一本小說「風蕭蕭」。我還記得作者「徐速」先生。同樓還有一伙姓「馬」倆母女，女兒叫做小惠人生得標青醒目，後來她也是去了「多倫多」是過埠新娘，也是台山人。
人生境遇各不相同，所謂一切自有定數，吉凶悔吝是自然規律。為著環境變遷的需求，家父帶著一家大細搬移到郊區尋求新的生活環境。他覺得鄉村生活比較適合，由於他出身於農村，生活空間比較廣闊。同時他的朋友、部份鄉親已經落戶元朗區開養雞場。後來他們也陸續移居美加兩地。不久父親終於得友人介紹認識了陳郁，陳郁已經在元朗「屏山」洪屋村、橋頭圍村後山。叫做「新世界農場」的山邊租下幾畝地耕種和養豬。陳郁是台山斗山陸村人氏，來頭不小，他是陳克夫堂兄弟，習下一手白鶴派武術，陳克夫是上世紀五十年代初挑戰吳公儀，吳公儀是太極吳派掌門人。香港不容許公開「擂台」比武，整個過程在澳門舉行。武術界和娛樂圈轟動一時。
父親用五千元頂下陳郁的耕地和豬舍後，不久陳郁和他母親、弟弟、弟婦一家移民南美去了！我們頂下陳郁農場後。父親劃分一半給同村堂兄弟，「錦詩、錦雲叔」兩兄弟，後來「錦雲叔」不知所蹤。「錦詩叔落地生根，終老元朗當故鄉。錦詩嬸現在活在元朗老人區。
整個「新世界農場」估計好幾十英畝地，註：是「60」萬平方尺。在洪屋村與橋頭圍村後面是一條公路，公路左右相隔，右邊是種滿竹林當圍牆，把整個農場包圍著。大概這是保護農場的安全吧。在洪屋村與橋頭圍村夾界路中間有一個大閘門口，公路直達辦公大樓，大樓是用木建的，面積應該有三四千平方尺。有辦公室、出納部、出品部、還有儲存部。我們叫它做大板樓。大板樓後門另建廚房廁所、飯堂。農場當旺時有三十幾個工人，道路四通八達，開飯時要打鑼。當我們搬到這荒蕪農田時；這種艱辛比起大陸青知下放農村情況，恐怕尤過之而不及。沒有住屋、沒有水電。只有一個豬舍，一塊木瓜田，其餘是兩塊菜地，一塊竹蔗田。
以下圖片是初建居屋。一九五七年夏天筆者才十九歲，要負擔幫助父親維持家計。由於上世紀五十年代大量難民湧到香港，找尋工作並非容易之事，加上自己無學識，無一技之長，又是鄉下仔一名，百無是處，家父已經年老體弱，他需要孩子幫助家裡工作，因為農場是體力工夫，不幫他不行，弟妹年幼，他們需要上學，自己年青力壯應該為著家庭重擔負上一點責任。所以自己沒有機會讀書，為環境而奮鬥了！一面為生活而學習，學習建築雞屋，學習養雞技術，參考大量養雞知識。由於自己年青對一切知識追求是刻不容緩，養雞技術已是屬於自己責任和家庭依賴生存根源，不得不要努力去爭取改變家裡生活條件，學習建造雞屋，省下請工人建造一匹費用，學習養豬技術，參考雞、豬有病的護理用藥和打針等知識，這些一切都要依靠自己親力親為了！要不然處處凡事都要請人？開消大了，那來錢財應負家庭開支呢。所以中國農村過往的家庭生活方式都是依靠；勤奮工作，知慳識儉，也是中國人民受到儒家傳統文化薰陶。
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