有趣到睡不著的輕科普─化學精選（共5冊）：有趣化學．有趣元素．恐怖化學．恐怖元素．生活中的化學式

活動訊息

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內容簡介

○●○精選化學主題輕科普，和你激起美妙的化學反應 ○●○

了解化學元素，就能了解周遭的世界是怎麼組成的！＼全套5冊共224個單元，為你開啟世界大門／


◎把乾冰放進密封容器內會發生爆炸？◎頭髮沒弄乾就睡覺很容易翹起來？◎進口海鳥的糞便用來做什麼？
◎支撐著現代社會的矽元素

◎嚴禁混用的清潔劑～彼此呼應的姊妹作在此一次收齊～從有趣的生活科學，到恐怖的化學危害

各冊知識橫向串聯，讓你增廣見聞，更提升生活智慧！

◆獎項與選書榮譽◆★文化部第44次中小學生讀物選介★《有趣到睡不著的化學：可以用鑽石烤松茸嗎？》《生活中的東西都可以寫成化學式》★吳大猷科普獎入圍★《生活中的東西都可以寫成化學式》★金石堂選書★《恐怖到睡不著的化學：讓人笑不出來的笑氣》◆各冊內容簡介◆

1.《有趣到睡不著的化學：可以用鑽石烤松茸嗎？》全書收錄危險的、有趣的、想動手玩的化學主題，內容涵蓋國中基礎化學，一般愛好者也很容易上手。作者從日常生活事物中，找到有趣的化學點，讓化學成為家人吃飯時的有趣話題！

2.《有趣到睡不著的元素：用鎢製成假金條？》你知道哪個元素以玫瑰色為名嗎？哪個元素的命名是致敬愛因斯坦？圍繞著我們的多采多姿的世界，是由大約一百多種的元素所構成的，它們創造出地球上各式各樣的物質。本書將元素與有趣且實用的話題結合，淺顯易懂的介紹元素世界。

3.《恐怖到睡不著的化學：讓人笑不出來的笑氣》不知道才更恐怖！？各式各樣的化工產品為生活帶來便利，然而若運用不當，「幫手」會轉為「殺手」。本書以化學的「恐怖」故事為主，收錄了許多與化學相關的意外事故，也深刻呈現了企業在缺乏完善安全措施下，對人及生態造成的悲慘後果。

4.《恐怖到睡不著的元素: 稀有金屬和地緣政治有關係！》本書介紹了「有毒的元素、致命的元素、會爆炸的元素、破壞環境的元素」。在過去，工廠排放的有毒氣體與廢水，曾使人罹患了哮喘、水俁病、痛痛病等可怕的疾病。此外，也探討「稀缺的元素資源」對於工業發展乃至於地緣政治的影響。人類需要深刻省思，如何善用以及珍惜地球上的元素資源。

5.《生活中的東西都可以寫成化學式》各式各樣的東西都可以用化學式來表達，化學一直都在我們的生活中。透過書中豐富的化學分子插圖，清晰直觀的明白化學變化！本書可做為國高中生的課外讀物，呼應在課堂中學習的知識；對於一般成人讀者，是再次認識化學分子、增進生活智慧的書。

◆適合中學生以上至一般成人閱讀


＼名家點讚好評／◎《有趣到睡不著的元素：用鎢製成假金條？》這是我見過最完整又通俗的元素介紹了──林宣安(臺中市立長億高中理化老師)喃喃背著元素表空想，還不如看看《有趣到睡不著的元素》，一定讓你眼睛一亮，愛上奇妙的元素。──盧俊良(宜蘭縣岳明國小自然老師)◎《恐怖到睡不著的化學：讓人笑不出來的笑氣》澄清了許多人對化學的誤解，值得推薦的好書。──林宣安(臺中市立長億高中理化老師)這是「副總」睡前故事的好題材。──超認真少年（工業知識YouTuber）化學不恐怖，恐怖的是不懂化學。《恐怖到睡不著的化學》列舉生活中可能遭遇的化學危害，讓你知化學、懂化學，不用再害怕化學。──盧俊良(宜蘭縣岳明國小自然老師)◎《生活中的東西都可以寫成化學式》原來單純講化學式也可以這麼有趣！！──林宣安(臺中市立長億高中理化老師)只有了解化學，才能讓你真正了解生活。──科學X博士蕭俊傑(專業科展講師)所有東西都能寫成化學式！所以別再相信「無添加化學物」這種說法啦！──瘋狂理查( 網紅老師)從生活經驗出發，讓丈二金剛摸不著頭腦、看似撲朔迷離的化學式，變得更平易近人。──盧俊良(宜蘭縣岳明國小自然老師)這兩天讀到今年目前我最愛的科普書，很幸福。完全不是我常讀的科學與社會或深度思辨或科學大歷史類，而是一本非常非常溫柔體貼的超基本入門化學書。即使像我這樣的化學笨蛋都看得懂。讓我非常震撼，科普書可以寫得那麼體貼笨蛋，代表作者有專業卻毫無知識的詛咒，這是我最佩服的。──鄭國威（PanSci 泛科學共同創辦人）

＼＼封面有意思／／
本套書各冊封面都精心設計了與讀者互動的問題，首先一起來腦力激盪吧！
 
Q：鉛筆芯在高溫、高壓下會變成什麼呢？
Q：哪一種元素與繡球花的顏色變化有關？
1.鋁 2.鈣 3.氧 4.氖
Q：發生在印度的「博帕爾事件」是史上最嚴重的化學工廠事故，請問當時外洩的化學物質是？
1.硝酸銨（炸彈原料）
2.戴奧辛（除草劑）

3.異氰酸甲酯（殺蟲劑原料）Q：如果地球上沒有氮的話，會發生什麼事？Q：剛出生的嬰兒體內元素的組成，會寫成什麼樣的化學式？

名人推薦

＼名家點讚好評／

◎《有趣到睡不著的元素：用鎢製成假金條？》
這是我見過最完整又通俗的元素介紹了──林宣安(臺中市立長億高中理化老師)喃喃背著元素表空想，還不如看看《有趣到睡不著的元素》，一定讓你眼睛一亮，愛上奇妙的元素。──盧俊良(宜蘭縣岳明國小自然老師)

◎《恐怖到睡不著的化學：讓人笑不出來的笑氣》
澄清了許多人對化學的誤解，值得推薦的好書。──林宣安(臺中市立長億高中理化老師)
這是「副總」睡前故事的好題材。──超認真少年（工業知識YouTuber）
化學不恐怖，恐怖的是不懂化學。《恐怖到睡不著的化學》列舉生活中可能遭遇的化學危害，讓你知化學、懂化學，不用再害怕化學。──盧俊良(宜蘭縣岳明國小自然老師)

◎《生活中的東西都可以寫成化學式》
原來單純講化學式也可以這麼有趣！！──林宣安(臺中市立長億高中理化老師)只有了解化學，才能讓你真正了解生活。──科學X博士蕭俊傑(專業科展講師)所有東西都能寫成化學式！所以別再相信「無添加化學物」這種說法啦！──瘋狂理查( 網紅老師)
從生活經驗出發，讓丈二金剛摸不著頭腦、看似撲朔迷離的化學式，變得更平易近人。──盧俊良(宜蘭縣岳明國小自然老師)
這兩天讀到今年目前我最愛的科普書，很幸福。完全不是我常讀的科學與社會或深度思辨或科學大歷史類，而是一本非常非常溫柔體貼的超基本入門化學書。即使像我這樣的化學笨蛋都看得懂。讓我非常震撼，科普書可以寫得那麼體貼笨蛋，代表作者有專業卻毫無知識的詛咒，這是我最佩服的。──鄭國威（PanSci 泛科學共同創辦人）

作者

左卷健男（TAKEO SAMAKI）

1949年出生，專長為科學教育及科學素養的培養。現為東京大學講師（理科教育法）、《理科的探險（ RikaTan）》雜誌總編輯。歷任埼玉縣公立國中教師、東京大學教育學部附屬中等教育學校教師、京都工藝纖維大學教授、同志社女子大學教授、法政大學生命科學部環境應用化學科教授、法政大學教職課程中心教授。主要著作包括《有趣的自然科教學祕訣：探索未知引發好奇心，令人感動的自然課》（東京書籍），《生活中的偽科學》、《入侵校園的偽科學》（以上由平凡社新書出版），《有趣到睡不著的物理》、《有趣到睡不著的化學》、《有趣到睡不著的地球科學》、《有趣到睡不著的自然科學》、《有趣到睡不著的元素》、《有趣到睡不著的人類演化》、《恐怖到睡不著的地球科學》（以上在日本由PHP研究所出版），《3小時搞懂日常生活中的科學！》、《3小時搞懂日常生活中的微生物！》（以上在日本由明日香出版社出版）等多部作品。

山口 悟（Satoru Yamaguchi）1984年生於神奈川縣。曾在製藥公司工作，目前在東京藥科大學藥學系任教。東京工業大學博士（理學）。國、高中時期是籃球社社員。
證照：藥劑師（北里大學藥學系畢業）
興趣：讀書、電影、搞笑、將棋（弱）、程式設計（業餘）
座右銘：即使在緊要關頭也不放棄。

譯者

李沛栩
前日商公司專職翻譯，現為自由譯者，譯作有《有趣到睡不著的化學》、《最有梗的單位教室：公尺君與他的單位小夥伴》、《最有梗的人體教室：針筒兄弟與他們的器官小夥伴》等。

洪文樺
臺灣大學理學院畢業，曾在日本短期留學。不知不覺做了好多年的科普編輯，應該還會繼續。喜歡布丁狗、大耳狗、史努比。貓派。想養鼠鼠。黃郁婷臺中人。東海大學日文系、赴日交換留學後畢業。很開心藉由翻譯涉獵與分享科學的奧妙與智慧。譯作涵蓋自然科普、社會科學、商管、美術與兒童繪本等，包括《一定要知道的怪奇科學》、《一定要知道的傳染病》、《最有梗的理科教室：燒杯君與他的理科小夥伴》、《我的第一套生命科學繪本》、《當我們住在一起：64種居家常見的超級生物！》等。

游韻馨
在豆府小樓與豆豆們一起過著鄉下生活的自由譯者。譯作包括《妖怪醫院系列》、《妖怪一族系列》、《成不了大人物的我們，決定成為簡單的人》、《哆啦A夢科學任意門系列》、《世界史偵探柯南系列》、《有趣到睡不著的植物學》等多部作品。部落格：kaoruyu.pixnet.net/blog
e-mail：kaoruyu@hotmail.com

陳朕疆
專職譯者。清華大學生命科學學士、政大財務管理碩士，曾於京都大學農學部交換一年。曾在中研院生醫所擔任研究助理。譯有多部科普、商管書籍，包含《有趣到睡不著的輕科普》系列、《數學女孩》系列、《大人的宇宙學教室》等。
YouTube頻道「譯人豆奶」
Facebook粉絲專頁「譯人豆奶」
@TranslatorDodomilk

目錄

１.《有趣到睡不著的化學：可以用鑽石烤松茸嗎？》
前言 化學真的很有趣

Part 1 令人戰慄不已的化學
乾冰放入密封容器非常危險
爆炸究竟是什麼呢？
氣爆發生的原因
矽藻土炸藥與諾貝爾
蠟燭熄滅後，氧氣怎麼了？
用鑽石烤松茸！？
恐怖的一氧化碳中毒

Part 2 有趣到睡不著的化學
毒藥的代名詞──氰化物與砷
水喝太多會怎樣？
「狂灌醬油會死」是真的嗎？
蝮蛇、章魚：可怕的生物毒素
開發毒氣的猶太人化學家
喝可樂會溶掉牙齒和骨頭？
關於「泡湯」「泡澡」的謠言與真相
「鹼性食物對身體好」都是騙人的

Part 3 讓人忍不住想動手玩玩看的化學
摺紙用的銀色紙張是金屬？
鈣是什麼顏色？
蛋糕上的銀色珠子究竟是什麼？
法布爾暢談化學之美
超入門──帶你從頭認識酸與鹼
檸檬讓紅茶變色了
橘子罐頭的祕密
醋泡出來的「彈力蛋」
如何自製「史萊姆」玩具？
椪糖中的化學
橡皮筋的誕生
會沉入水中的冰

結語
參考文獻



2.《有趣到睡不著的元素：用鎢製成假金條？》
前言 一起來認識元素！

元素週期表
Part１ 原子序1～18
Part 2 原子序19～54
Part 3 原子序55～86
Part 4 原子序87～118

專欄
亞里斯多德的四元素說
元素與原子①
元素與原子②
單質與化合物
週期表是化學的基礎「地圖」
原子序、質子數及電子數
質量數=質子數+中子數
發現同位素以後，元素的概念更加明確
穩定同位素和放射性同位素
高「鈣」指的是單質或化合物？
金屬元素與非金屬元素
元素單質的狀態
元素週期表曾經按原子量排列
創造人造元素
不要說成「元素週期律表」

結語
參考文獻



3.《恐怖到睡不著的化學：讓人笑不出來的笑氣》
前言 化學的一體兩面

Part 1 日常生活中的化學變化存在風險
危險的製鹽方法
以「嚴禁混用」的清潔劑做實驗
炸物的麵衣會自動引發火災？
石灰乾燥劑很危險！
清潔劑裝入鋁罐會產生化學反應
製作手工皂也有危險性

Part 2 化學引發的驚人事故
鋰離子電池起火導致墜機！
二又隧道爆炸事故
史上最嚴重的化學工廠事故
戴奧辛外洩的後果
無法控制鈉的快中子增殖反應爐
從地圖上消失的毒氣工廠之島
學校使用的藥劑也會引起化學灼傷

Part 3 化學物質是人類的敵人還是朋友？
市面上的空間消毒噴霧劑是否安全又有效？
DDT殺蟲劑與人類死因第一名「瘧疾」之間的戰爭
讓人笑不出來的笑氣
《寂靜的春天》震撼的警訊

結語
參考文獻



4. 《恐怖到睡不著的元素：稀有金屬和地緣政治有關係！》
前言　從元素照見人類社會的重要議題

Part 1 留意身邊發生的「化學物質」事故
H 氫 「興登堡號」空難使氫成為恐怖的代名詞！
He氦 氦造成的意外＆日本曾面臨的氦危機
C碳 無色無味的隱身殺手——一氧化碳中毒

Part 2 科技發展與元素的危險並存的時代
B硼 理化實驗用的玻璃器材很厲害！耐熱硼矽酸玻璃
F氟 造成許多「氟之殉道者」殞命的化學家殺手——氟
Ca鈣 Mg鎂Al鋁 使用鈣、鎂、鋁的攝影照明
P磷 從使用劇毒黃磷的火柴，到使用紅磷的安全火柴

Part 3 至今仍要警惕！砷奶粉事件與四大公害病的恐怖
As砷 森永毒奶粉事件導致多名嬰幼兒受害
S硫 二氧化硫與硫化氫都是有異味且有毒的氣體
Cd鎘 因「好痛、好痛」的哭喊聲而得名的公害病──痛痛病
Hg汞 含有大量甲基汞的食物會導致水俁病，如鮪魚

Part 4 魅惑人心的惡魔物質
Au金 牛頓投入最多精力研究的主題是鍊金術
Tl鉈 鉈中毒犯罪案件中最著名的葛拉漢．楊事件
Ra鐳 不知危險而暴露在鐳元素中的「鐳女孩」
Am鋂 Th釷 著迷於放射性元素的美國青年

Part 5 文明終結的開端──地球的未來會……？
N氮地球環境問題中的「氮汙染」是什麼？
Ir銥橫越地球軌道的小行星會撞地球嗎？
U鈾 Pu鈽 造成世界末日的原因中，最可能發生的是核戰爭
⎔ 稀有金屬尖端設備必需的「產業維生素」

結語
參考文獻



5.《生活中的東西都可以寫成化學式》
序言
Ch1 化學式和化學反應式是什麼呢？
Ch2 來看看空氣中的化學式！
1 空氣中的分子N2、O2
2 呼吸與光合作用
3 再多說一點！呼吸與光合作用

Ch3 來看看廚房裡的化學式！
1 汽水與CO2
2 乾冰CO2
3 酒C2H5OH
4再多說一點！關於酶
5 鹽NaCl
6 砂糖C12H22O11
7 再多說一點！砂糖與水的關係
8 再多說一點！鹽與砂糖的味道
9 米(C6H10O5)n
10 再多說一點！環狀分子「環糊精」
11 油與脂肪分子
12 油脂的變質
13 小黃瓜與番茄的氣味
14 大蒜與洋蔥的氣味
15 芥末與蘿蔔的氣味和辣味
16 再多說一點！管裝芥末

Ch4 來看看洗臉臺、浴室和廁所裡的化學式！
1 牙齒的主成分Ca10(PO4)6(OH)2
2 蛀牙了
3 再多說一點！不易蛀牙的甜食
4 肥皂──關於水和油
5 肥皂──關於清潔
6 頭髮與蛋白質
7 燙髮的化學
8 頭髮亂翹和氫鍵的關係
9 尿液的成分NaCl、CH4N2O
10 再多說一點！紙尿布的吸水力C3H3NaO2
11 糞便──食物消化的過程
12 糞便──膳食纖維與腸道菌

Ch5 來看看客廳和臥室裡的化學式！
1 關於液晶C18H19N
2 液晶電視的原理
3 衣物──利用化學方法製成的聚酯纖維
4 衣物──來自於植物的棉(C6H10O5)n
5 電池的化學
6 鋰電池與鋰離子電池Li、Li+

Ch6 來看看戶外的化學式吧！
1 汽油與石油
2 再多說一點！石油製成的產品
3 輪胎──橡膠 (C5H8)n
4 植物──氮氣的利用N2
5 再多說一點！來自植物的能量

結語
參考文獻

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• • 語言
  • 中文繁體
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  • 紙本平裝
• • ISBN
  • 8667106524384
  • 分級
  • 普通級
• • 頁數
  • 1144
  • 商品規格
  • 25開15*21cm
• • 出版地
  • 台灣
  • 適讀年齡
  • 11~15歲適讀
• • 注音
  • 有注音
  • 級別

中文書＞童書／青少年＞知識／百科＞科學

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