請照顧我媽媽

健康飲食+子女關注 有效預防失智症

2011/05/23 據研究數據顯示，全世界每7秒就出現一位新的失智症患者，光是台灣就有超過17萬失智症患者，你或你的家人可能就是下一個失智症患者！ 2010年11月在台上映的「被遺忘的時光」紀錄片，即在講述一群被困在時間河流裡的長者，如何深受失智症的困擾纏身，即使高齡90歲了，仍舊念念不忘要給60歲在太原的爸爸寄一張照片；而在今年5月13日上映的「奧斯卡媽媽」冰島外語片，同樣也在詮釋失智症的故事，一心想要拿下奧斯卡的導演，媽媽卻在此時被診斷出罹患阿茲海默症，讓導演陷入雙重焦慮……這兩部講到失智症的電影，看了會讓人頗有感觸，因為我們不知道什麼時候，身邊最親近的家人，會不會突然變成這樣。 不只是電影，書市上介紹失智症的書籍也很多。五月出版的《2014150315455》（遠流）即在講述一個阿茲海默症（失智症）家族的奮鬥故事。這本書剛出版時，小編曾好奇為何取作「千里凝視」，幸好作者葛瑞．瑞斯維格在書中作出了詮釋：他小時候時常陪伴祖父散步，那時只見祖父常會停下腳步凝望，目光呆滯而遙遠。那時他不明所以，直到幾年之後，表弟察克在母親臉上看見相同的眼神，並為那眼神取了個名字叫「千里凝視」。這時，他才終於明白什麼是阿茲海默症。書中記載他們如何犧牲家族隱私協助醫學界研究的勇氣，透過本書有助於幫助社會大眾更加認識阿茲海默症。 另一本在韓國熱銷的小說《2018620044777》（圓神），書中雖然沒有明言媽媽是患了失智症而走失，但書末有段媽媽在老家的自白：常常會忘了自己下一站要去、現在要做什麼……其實這就是一種老化失智的明顯現象。也因為這本書著實喚起讀者對家中老人的重視，故在韓國狂銷百萬冊，讓很多人讀了都不禁潸然淚下！ 雖然目前為止，失智症是無法治癒的，只能阻止、延緩它的發生。不過研究也指出，「健康飲食」可以有效遠離失智症的威脅。時報文化近日出版的兩本《2014150315905》《2014150315615》醫療保健書籍，即在告訴讀者如何吃最能有效預防失智症──像是要多喝蘋果汁、多吃黃咖哩，因為薑黃素能徹底清除腦中已有的惡性斑塊；少量紅肉及甜點，此外適度的運動也能預防細胞退化。預防重於治療，平常就從飲食上著手，相信更能遠離失智症。 每個人都會變老，而根據主計處統計，2030年我國老年人口預計將佔台灣總人口的20%，也就是說每五個台灣人就有一位65歲以上的老年人，面對社會漸趨高齡化的情況，世紀之病「失智症」，更是高齡化社會必須面對的重要課題，所以更加值得每個為人子女者特別關注。 ＊文中圖片，由時報文化提供，出自《2014150315905》。