炒飯狙擊手(1-3)：炒飯狙擊手+第三顆子彈+消失的沙漠中隊

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內容簡介

✦✦✦✦揚名國際、華麗登上世界舞台的台灣懸疑推理小說！✦✦✦✦
【炒飯狙擊手】系列售出全球英、法、德、俄、日等8大語種，影視改編火熱進行中
「小說和電影一樣，都是虛構的。小說和電影不一樣，請勿對號入座。」──張國立

《炒飯狙擊手》────
五件狀似自殺的「他殺案」，是否可以在退休日前破案
取材自30年前震驚台法，造成國防、情報、政治、外交圈激烈動盪的未解懸案
橫越10,000公里的犯罪陰謀，驚心動魄的12天亡命緝凶
潛伏歐洲的神射狙擊手小艾 VS 刑事局反黑科的待退資深警官老伍
▌距離擊中目標物，還剩125公尺。
原以為這是一樁狙擊行動完美的終點，竟是揭發一場巨大陰謀的關鍵起點……
炒飯是他隱匿身分的拿手絕活，義大利人愛這一味，也是他與家鄉家族僅存的情感聯繫。暗殺是他被交辦的機密任務，原以為只需單純聽命，如今要跨海查出自己為何被莫名追殺。
▌ 距離退休日，還剩12天。
命案調查是他的日常，工作的日子所剩不多，偏偏狀似自殺的、明顯他殺的案子接踵而來……
面對打嘴炮的上司、搞神祕的軍情單位、亦敵亦友的黑道中人，他不想帶著未解懸案落寞退休

《第三顆子彈：炒飯狙擊手2》────
✦法國Gallimard、德國Droemer Knaur兩大出版集團慧眼獨具搶先中文版發行✦
台灣讀者久等了！小說家張國立華麗登上世界舞台的《炒飯狙擊手》續作終於出版！
──總統大選倒數7天，總統中彈，追凶查案，能在投票日前真相大白──
取材自20年前轟動寶島社會、引發國際關注，沒有一個台灣人不知道的真實事件
選前槍擊事件，劃破肚皮的1道傷口，現場遺留的2枚彈頭與搭不起來的2枚彈殼
重操舊業的神射狙擊手小艾 VS 退休轉職的前刑事局警官老伍

▌ 追凶查案從來不是他有興趣想做的事，
只不過更厭惡被設計陷害，而且那線索分明是留給他的
確定總統中彈，是上午9點17分。手機響起，收到一通不能不赴約的簡訊，設陷的邀約、瞥見的畫面、昔日的友情，注定小艾得蹚這無法脫身的渾水……
▌保險理賠調查員是他的新身分，也許還有那麼點自我厭惡
誰知中彈總統保的是他公司的險，昔日老長官對他情勒，只為趕在投票日前真相大白
距離大選投票日，還剩7天。
退休後的老伍生活並不清閒，眼看由老婆的前世情人快成來世仇人，老長官介紹進保險公司，受訓後成為理賠調查員。黑白兩道關係還在，而且是現任台北市警局副局長的老交情，再加上總統槍擊案嫌疑人之一、狙擊手小艾與他有共患難的情感，於是成為各方勢力攏絡的對象。嫉惡如仇的刑警魂甦醒、兩肋插刀的俠義感燃燒，但他終究要面對案發現場遺留兩枚土造手槍彈殼與兩枚制式步槍彈頭的詭異謎團，以及那一絲有沒有可能自導自演的懷疑……

《消失的沙漠中隊：炒飯狙擊手3》────
───總統親自批准，本次行動務必「絕對保密」───
45年前外交軍事上不能說的祕辛，「大漠計畫」躍上小說舞台
因任務失敗而展開橫越歐洲的逃亡之旅，終點必須是揪出幕後黑手並且讓真相大白！
✦護衛執行機密任務的將軍的炒飯狙擊手小艾 X 追查可疑槍傷理賠的保險調查員老伍✦
分進合擊的偵探搭檔如何對抗冷酷強悍的陸戰隊王牌士官長阿富，挽救瀕臨敗亡的行動？

▌沒聽到槍聲、上膛聲，老人上半身弓曲向前傾倒，臉重重摔進桌面盤子內。無聲的子彈穿透玻璃，穿進背心，鮮紅血滴濺射至雪白桌布，剎那間令人驚訝地誤會三月桃花竟在餐桌提早綻放了。
將軍負傷，小艾的護衛任務難堪地遭遇重大挫敗。意識不清的將軍不能死，小艾壓根不知道保護將軍來葡萄牙首都里斯本的真正目的，隨行的謎樣祕書小畢只願意透露一部分情報：台灣正在進行一項機密外交工作，一旦公開可能引爆成動搖國本的國際醜聞，只能透過民間人士居中交涉。

▌擊中目標的同時，一顆飛向自己的子彈射進離頭部不遠的牆壁，阿富興奮地，懷念剛才扣下扳機剎那的快感，好久沒有遇到值得他追殺到底的獵物。
該瞄低點，手中是把陌生的槍，他和槍來不及培養感情。阿富退伍兩年換過五份工作，四十一歲了，此刻開槍之前在林森北路某棟公寓當總幹事，實際上做的是水電維修、房租催繳以及住戶保全，直到這時才終於讓昔日三軍聯合演習狙擊冠軍的榮銜派上用場，陸戰隊王牌士官長的驕傲回來了。

▌公司法務部懷疑一筆槍傷理賠並不單純， 在土耳其中槍的男子，會與小艾遭遇的麻煩事有關嗎？ 老伍刑警魂熊熊燃起的，老伍開始動起腦筋和他的腳步……

快被保險理賠調查工作煩死的前刑事局反黑科副科長，這個時候在花蓮某所偏鄉小學的廚房裡，與小艾的女友娃娃、念警大研究所鑑識科學的兒子伍元，一同傷腦筋該怎麼在有限的食材堆中料理出孩子們的營養午餐，直到海峽戰略學會李總幹事捎來訊息：將軍一行人失聯，任務恐怕出了差錯。這時老伍收到奇特的出險申請，公司法務部懷疑一筆槍傷理賠並不單純，在土耳其中槍醫療的男子會與小艾遭遇的麻煩事有關嗎？刑警魂熊熊燃起的老伍，開始動起腦筋和他的腳步……

【故事取材自國防祕辛「大漠計畫」】
取材45年前台灣最著名的跨國軍事行動，我國空軍自1979年至1990年間，每年派駐秀飛官及技勤人員，協助北葉門政府討平內戰史稱「大漠計畫」。


────✦國際版權出版社評價✦────
✦書中巧妙地結合了陰謀、軍事行動和幽默。 並包含台灣和中國的傳說和歷史的花絮，以及對國際美食的令人垂涎的描述。─PUBLISHERS WEEKLY
✦充滿異國情調、感人至深的驚悚小說……，小說節奏明快、簡潔、刻薄、有趣，滿足閱讀的真正的享受，我們已經期待第二本書了！”─Le Temps
✦布達佩斯狙擊手決鬥只是《炒飯狙擊手》中令人驚嘆的動作場景之一，除了緊張氣氛之外，在這美味佳餚為這本間諜小說還添加了香料。─Le Monde
✦在觀看這部出色的台灣犯罪驚悚片之前，無需吃飯！本書提供名副其實的炒鍋炒飯。炒鍋的隱喻在這裡非常完美——所有的食材都以巧妙的手法和精彩的鏡頭組合在一起。首先混合小說類型，混合驚悚片、警察程序片、經典的貓捉老鼠追逐劇情。風格和基調的有力融合——幽默、紀實報告文學、幕後花絮、歷史事實；以及最後一個情節，一點一點地揭示了它複雜而獨特的味道。─LIRE
✦作者巧妙地將多種元素融入作品。讀者可以品嘗到調味恰到好處的敘事、豐富的幽默、地緣政治的氛圍，以及易於理解的中華文化。─Marianne
✦根據現實軍方的謀殺和腐敗醜聞改編，是我現在非常想讀一本關於真實犯罪的書。─CrimeReads

【套書說明】
本套書收錄【炒飯狙擊手】系列《炒飯狙擊手》+《第三顆子彈》+《消失的沙漠中隊》三冊。《炒飯狙擊手4》預計2026年上半年推出

名人推薦

【秘密推薦】
譚光磊｜國際版權經紀人
譚端｜偵探書屋
譚劍｜香港推理作家

作者

張國立
知名作家／美食、旅遊達人／擅長推理小說、歷史小說等。
輔仁大學日本語文學系畢業，曾任《時報周刊》總編輯，得過國內各大文學獎項，精通語言、歷史、軍事、體育、美食文化，從詩、劇本、小說至旅行文學無所不寫，著作超過六十本。小說《炒飯狙擊手》已售出全球英、法、德、俄、日等八大語種，影視改編火熱進行中。
過去的工作經驗相信，到過現場才能寫出真實的文字。因此為創作出發，一邊旅行一邊構思小說題材。創作時喜歡在海邊小屋，小屋牆上畫滿思路，當線索交焦在一起時就是小說完成之日。近期作品：《神鬼當鋪》系列、《炒飯狙擊手》系列、《乩童警探》系列、《私人間諜》、《大碗另加》、《我受夠了》、《臺灣神鬼傳奇：太子與鐵道上的男孩》等。
臉書粉專「我是張國立」：www.facebook.com/iamctwchang

目錄

《炒飯狙擊手》
推薦序
美食、懸案和走向世界的台灣推理小說　譚光磊
第一部
1 義大利．羅馬
2 台灣．台北
3 台灣．基隆
4 義大利．羅馬
5 台灣．新北市金山區
6 台灣．台北
7 義大利．馬納羅拉
8 台灣．台北
9 匈牙利．布達佩斯
10 台灣．台北
11 捷克．特奇
第二部
1 台灣．台北
2 捷克．特奇
3 台灣．台北
4 歐陸．E59號公路
5 台灣．台北
6 台灣．台北
7 義大利．羅馬
8 台灣．台北
9 台灣．台北
10 台灣．新北市金山區
11 台灣．台北
12 台灣．新北市金山區
第三部

作者後記 我是愛遐想的華山

《第三顆子彈》
第一部　刺殺
第二部　三箭定天山
第三部　見影不見人
第四部　屠龍者
作者後記 五不知道，但小艾知道

《消失的沙漠中隊》
第一部　逃出里斯本
第二部　逃出馬德里
第三部　逃出伊斯坦堡
第四部　逃出葉門
　　　　 倒數第四天
　　　　 倒數第三天
　　　　 倒數第二天
　　　　 就是今天
　　　　 小年夜

作者後記

序／導讀

美食、懸案和走向世界的台灣推理小說
譚光磊（國際版權經紀人）
◎ 本文涉及全書關鍵情節，請斟酌閱讀
二○一六年的某天，我受邀參加一個神祕飯局，地點是永和的一家上海餐館。除了召集者張國立老師（大家都喊他「社長」，因為他以前是《時報周刊》的社長），出席的還有小說家臥斧、譚劍，以及編輯好友冬陽。
酒酣耳熱之際，社長說明來意：他想發起一個台灣推理走向國際的寫作計畫。推理是風行全球的類型，外國讀者接受度高，若再加入台灣元素，就能與眾不同。那時我已經把陳浩基的《13．67》和紀蔚然的《私家偵探》推向國際，確實看到了類型小說的外譯潛力，與社長的想法不謀而合。
要用什麼台灣元素？答案當然是美食。
於是社長下了戰帖：大家以一年為期，推理小說為載體，加入在地美食元素（譚劍是香港人，當然寫的就是港式食物），各自創作一本長篇小說，由冬陽負責編輯，我來操盤國際版權。
時間過得很快，轉眼三年過去，社長和臥斧相繼完成《炒飯狙擊手》和《螞蟻上樹》，皆由冬陽當時任職的馬可孛羅出版。譚劍則要再等好些年，才會交出《姓司武的都得死》這本精彩長篇（雖然那並非他原本計畫寫的「美食推理」）。
《炒飯狙擊手》故事共分兩條線，一是隱居義大利鄉間的小艾，受過國軍精銳的狙擊手訓練，當過外籍傭兵，現在身分是中餐館廚師；二是台北的警官老伍，剩下沒幾天就要退休，卻奉命調查一起離奇「自殺」命案。小說一開始，小艾就接到命令，前往羅馬執行暗殺任務，不料得手之後，自己反而成為被追殺的對象，而且對方不是別人，正是自己昔日的國軍同袍。為了查明真相，小艾決定回到台灣，因緣際會遇上老伍，兩人遂聯手合作，直搗陰謀核心。
這是經典的國際驚悚小說架構，但因為主角是台灣人，場景是我們熟悉的台北、金山、釣蝦場、寶藏巖，源頭更是撲朔迷離、至今未有定論的「尹清楓命案」，故事又涉及國際軍購黑幕和幫派祕史，整本小說突然親切了起來。這種「熟悉中帶著陌生」的組合，正是我們想要的效果。
二○一九年四月，我和同事飛往倫敦參加書展，先替《炒飯狙擊手》預熱。我寫了英文簡介，把小艾比做《神鬼認證》的傑森．包恩、老伍則令人聯想到《終極警探》的約翰．麥克連。我們在書展上向各國編輯介紹這部作品，同時也找了厲害的英國譯者羅迪（Roddy Flagg），把全書十萬字翻成英文，等下半年的法蘭克福書展再正式端出這盤好菜。
九月底，我把英譯稿寄給英美和德國代理，還有一位交情很好的書探。之前就是因為那位書探的大力推薦，讓我得以把趙南柱《82年生的金智英》賣遍全球。書探這行比眼光也比速度，看誰有辦法先拿到稿子、先推薦給合適的客戶，幫助他們迅速簽下版權，避免昂貴的競標，誰就是高手。我的想法就是希望這位書探將《炒飯狙擊手》推薦給她的客戶，只要有人率先出手，就能啟動國際版權的「滾雪球」攻勢。
書探兩個星期就讀完稿子，非常喜歡，覺得《炒飯狙擊手》不但劇情精彩、動作場面火爆，也有獨特的幽默感。小說部分設定在歐洲，也有助於西方讀者進入。
四天後， 書探的荷蘭客戶─也就是丹． 布朗和李． 查德的出版社Luitingh-Sijthoff ─迅速看完書稿，除了喜歡，編輯最關切的問題是：會不會有續集？ Sijthoff 是荷蘭頂尖的推理出版社，旗下許多天王級作者都維持「一年一書」的穩定產量，因此少有「空檔」能給新作家，一旦決定要簽，當然希望未來能成為產品線。
這是我們過去從未碰過的狀況。台灣作者多半寫一本出一本，連在國內都未必有如此「超前部署」的規劃，遑論賣到國外去。幸好社長原本就是快手，腦中也早有續集的想法，所以馬上寫了《第三顆子彈》的大綱。你沒猜錯，故事正是以二○○四年陳水扁總統「兩顆子彈」事件為藍本。我立刻把大綱翻成英文，連夜發給荷蘭編輯。
三天後，Luitingh-Sijthoff 正式發來報價，一次就簽兩本，包括尚未出版、甚至尚未動筆的續集。這是我們過去總有耳聞，但從未親身經歷過的歐美操作。更重要的是，我們在法蘭克福書展前完成第一筆海外授權，其他書探得知消息，也紛紛把《炒飯狙擊手》放上他們的熱門推薦書單。
果不其然，在書探和代理的奔相走告知下，一位熟識的德國出版人在書展現場就提出五位數歐元報價，想要直接拿下。可是因為還有其他出版社感興趣，我們和德國代理討論之後，決定等競標，最後Droemer-Knaur 出版社以更好的條件拔得頭籌，他們也是德國頂尖的犯罪推理出版社。
更令人振奮的是，法國最重量級的文學出版社Gallimard 在書展後跟進，同樣一舉簽下兩本書，編輯瑪莉－卡洛琳．奧貝特（Marie-Caroline Aubert）負責該社的犯罪推理書系，選書幅度寬廣，文學品味極佳，只要「有死人」都可以算進去，過去出版作品包括《惡女心計》、以色列作家卓爾．米夏尼《三個女人和她們的男人》、西班牙犯罪天后朵羅芮絲．雷東多的《隱形守護者》等等。
在荷蘭、德國、法國三個重要歐洲市場之後，我們又相繼賣出土耳其、俄國、日本版權，英文版權則由加拿大知名的獨立出版社House of Anansi 簽下。不僅如此，連好萊塢的製作公司都來敲門，一家由韓裔電影人創辦的公司買下版權，正在積極尋找台灣的合作夥伴。
社長快手快腳，迅速完成續集《第三顆子彈》，德文和法文譯本也相繼出版，然而中文版因為他和鏡文學的合約限制，加上編輯冬陽離職，未能往下推進，也造成《炒飯狙擊手》續集「國外先出版」，而且「台灣看不到」的奇妙狀況。
三年疫情過後，全球出版業重新洗牌，大家的工作方式和閱讀習慣都有了很大的改變，但是社長旺盛的創作力和說故事魅力沒變，他也沒有停下腳步，按照計畫完成了狙擊手第三集《消失的大漠中隊》（暫名），就連第四集都已經有了腹案，這回要寫的是國際最關注的兩岸議題！
等到鏡文學合約鬆綁，在晴好出版的熱情邀約下，我們終於為《炒飯狙擊手》找到新的合作夥伴，為這部具有里程碑意義的推理小說量身定做出版計畫，中文、海外、影視多管齊下。我們都滿心期待，想知道這部國際級的作品能走到多遠。
小艾與老伍的冒險故事才要開始，現在上車正是時候。

試閱

5 將軍、小艾
應該警告將軍兩種座位不能坐，背門的、背窗的。雨中玻璃模糊不清，該死，沒想到桌面上裝飾用的小燈打開了，將軍背心亮得好比火星來的太空船。
八點二十七分，小艾翻下牆不顧雨後地滑衝進餐廳，三名西方人不見人影，畢小姐和將軍已躲至桌下，她仍趴在將軍背心。玻璃上僅一個彈孔，往周圍蜘蛛網似擴散。小艾將兩人推到牆邊，摸摸將軍鼻孔，有鼻息，他沿牆關掉室內所有開關，摸黑背起將軍經過驚慌失色的店內人員，「跟我走。」從餐廳後門出去是一段很陡的石頭臺階，夾在依山坡而建形狀不一、模樣滄桑的矮樓房中間，時間尚早，幸好仍落著毛毛細雨，遇到的行人莫不舉傘低頭看石階，沒人注意他們。
車子停在裝飾藝術博物館前停車場，安置將軍於後座，順手摸來的餐巾塞進將軍中彈背心，「用力按。」畢小姐也已進了後座，二話不說伸手按住沾滿血的餐巾。這個女人不怕血。
小艾小心開出窄巷，讓過號電車，往下開到海濱大道右轉，沒看到跟蹤的車子，可是他心裡情楚，在擁擠窄小的阿爾法瑪區很難逃開敵人眼睛。
天雨塞車，一路車速不超過五十公里，直到轉進洲際飯店停車場。
再背起將軍，「跟緊我。」
穿過公園，穿過自由大道，他按下密碼進入一間小旅館，直上四樓進屋終於放下將軍。
「浴室有急救包，對，我裝牙刷那個包，所有毛巾都拿來。」這時小艾猛然想到，
「四十六。」
畢小姐受驚地看向小艾手中彈簧刀。
「四十六代表台東志航基地四十六中隊。輪到妳說，為什麼四十六？」
「為什麼四十六？」畢小姐慌張回答。
彈簧刀將毛巾裁成兩半，再裁成兩半。
「將軍飛行生涯的第一個中隊，台東基地七三七聯隊四十六中隊，飛F －5E。
隊徽中間是什麼飛機？」
「四十六中隊前身是假想敵中隊，隊徽中央是老共的紅星，紅星中間是老共的殲七戰機。」
「你是誰？」她鎮定了。
小艾快天亮開著伍警官的休旅車離開山區，大清早路上沒車，他依指示走台九線往，經過蘇花公路時塞了一下，進宜蘭市區已暢通無阻。不急，車停路邊，夜市早已收攤，菜商與肉販接班開始他們早起的工作，角落早餐店已冒出熱氣，他坐進雨棚下，什麼也不用說，一碗滷肉飯和兩色魚丸湯已滑至面前。記得在義大利曾嘗試滷肉飯，洋人拿五花肉做培根，他用五花肉加醬油熬出滷肉，味道不對，歐洲的豬肉和台灣的到底有什麼不同？
上高速公路前收到娃娃傳來照片，伍家父子六點即開工，娃娃寫著：
這是我們早餐，不敢想像今天學生吃到什麼樣的午餐。
慘不忍睹的蛋，無形無體。煎蛋有個好處，不易失敗，反正萬一煎不成單面鮮嫩太陽蛋，灑不成鹽和胡椒粉，可以改成兩面皆煎的台式荷包蛋，就得滴點醬油。再不行，改成炒蛋，口感差很多，澆番茄醬。還是不行，蛋丁拌肉鬆，夾進吐司。總歸是蛋，可以打混糊口。
主食為老伍兒子伍元燉煮的稀飯，時間太久，略乾。另外按照小艾食譜以薑絲炒出青江菜。
一路順風。娃娃留言。
將軍和擔任他祕書的女孩搭上午飛機兜圈子經杜拜到阿姆斯特丹轉機飛里斯本，小艾坐兩個小時後班機，直飛巴黎轉機飛里斯本。二十三日上午分別住進不同旅館，將軍住洲際飯店，小艾則上網找了間Hostel，離洲際不遠，閣樓雖小卻獨立一間。沒有櫃檯服務人員，網路check in，按號碼開鎖，天冷，住客不多，唯一礙眼的是門楣上監視器，小艾伸手頂頂鏡頭，拍得到他的帽子和眼睛，拍不到整張臉孔。
二十三日白天很忙，他按朋友留的聯繫電話弄到槍，打扮成觀光客戴漁夫帽和墨鏡搭電車上山。逛了聖喬治城堡，雨天，站在城牆，半個山區盡在眼前。比對手機上地圖，記住下山的幾條小巷子位置。到廣場旁的咖啡館、餐廳周邊打了幾個轉，快步縮進他認為監視將軍會客餐廳最好位置的教堂。
攀上聖米蓋爾教堂屋頂，仔細打量左邊兩層樓公寓二樓那扇未亮燈的窗戶，若打算對將軍背心射擊，他可能會選擇那裡。
教堂面東南，前面是個廣場，可遠眺不久將流入大西洋的太加斯河，東邊彎進曲折小巷子，看得出是間家庭式餐廳，不大，天黑得早，此刻燈火通明，他慢慢移動視線至其他房子，密密麻麻，不過都是兩三層樓老房子，無明顯標的物。

轉換位置，看到更好地點，牆面灰泥掉了好幾塊的褪色公寓三樓那扇窗戶，將近五點，天空剩下灰暗濃雲，許多房子已開燈，冷風從西北面襲來，那是唯一仍打開的窗戶。估計住戶不怕冷，估計住戶忘記關窗而且人不在房內，但等到七點以後不開燈不關窗，又居高臨下對著餐廳玻璃窗，當然是第一威脅。他舉單管瞄準鏡再看一次，沒錯，如果他是狙擊手，絕對選那個窗口。
小艾並未忽略其他位置，但他得照威脅程度列出排行榜，三樓不開燈的窗戶排行第一。攀上屋頂，爬到窗戶上面順水管往下，屋內一股潮味，沒人。他嗅嗅，也沒冰冷槍油味。
千算萬算，對手選擇排名第三的位置，東邊臺階上的旅館，從那裡射擊將軍的角度很小，失手機率高。夜晚、廣場僅有四盞光線微弱的路燈，風很大，小艾眼睜睜看著雨絲的變化，聽見餐廳玻璃破裂時發出細微尖叫，射擊角度雖小，槍手照樣一槍命中。
當時小艾穿灰色雨衣窩在餐廳旁公寓樓頂，芬蘭製薩柯TRG22式狙擊槍，七點六二北約用標準子彈、折疊槍托、手槍式握柄、重約五公斤，用起來輕便，有效射程八百公尺，使用於狹窄擁擠的山城足夠了，不過沒機會試射，偏偏還下雨，如果真出現敵人，以嚇走對方為優先考量。
將軍倒向桌面時，小艾見到藏在槍口消音器裡的香菸般火光一閃，他錯了，對方的射擊信心超過想像的強大。沒有其他選擇，先嚇退敵人免得他再開第二槍。小艾對旅館屋頂幹了一槍，炸出一圈泥灰。
畢小姐趴上將軍背心時，小艾瞄準鏡內見到旅館屋頂黑影閃動，攻擊者撤退了。小艾再幹一槍，馬上收起槍要追，腦中響起將軍的話，哪個目標該優先考量？他奉命看住將軍的背，不是追殺刺客。第一優先目標是中槍的將軍。他跳下樓，朝餐廳飛奔而去。
他在雨聲、電車聲中，聽見刺耳機車引擎聲。
該死，他疏忽了，對方選擇旅館也為了逃生路線。
◇
延誤半小時，這天的營養午餐幾經波折後抬入教室，三菜一湯，苦瓜雞湯、紅蘿蔔炒雞丁、肉絲炒青椒、番茄炒蛋。
高年級的布魯苦著臉找娃娃：
「老師，我不喜歡吃青椒，不喜歡吃紅蘿蔔。」
二年級的吳娜捧飯碗來：
「我要吃艾哥哥用火腿的炒飯。」
以前台北來的志工吳阿姨個性直爽，曾問過娃娃：
「山上的小孩怎麼回事，有雞有肉，還挑嘴。」
老伍父子下午進行反省，他的說法比吳阿姨可愛多了
「忘記小孩不愛青椒、紅蘿蔔，我兒子小時候打死不吃這兩樣東西。接受錯誤，明日起立刻修正。」
兒子無奈地反對：
「爸，我不愛吃苦瓜和青菜，不是青椒、紅蘿蔔。」
「為什麼？」
「從小我不吃青菜你就開罵，現在才問原因？」
「至少我問了，知錯能改，你爸善莫大焉。」
「青菜得咬半天，我急著吃完飯去玩。」
老伍一掌打在自己額頭，
「靠，原來如此，小孩子貪玩，你怎麼不早說。」
「以前你聽過嗎？」
老伍在白板上像寫刑案線索、證據，
「青菜，難嚼。」
他接著寫，
「紅蘿蔔不好嚼，明天丟進湯裡煮，煮出它的甜味。」
「能夠不要丟嗎？」娃娃表達修辭學的意見。
「改。」老伍擦掉丟，「明天藏進湯裡煮。怎麼樣，用藏這個動詞好多了吧，帶有多重意義，不讓小朋友看到，卻吃到其中的營養。」
「爺爺燉牛肉加紅蘿蔔，我一定吃，燉雞湯，紅蘿蔔不對啦，不能亂配。」兒子對如何運用動詞沒興趣，存心找老爸麻煩。
「個性果然像你媽，連小時候吃什麼都記仇。」
他邊唸邊在白板擦掉前一條線索，添上新的：
「明天改成紅蘿蔔燉牛肉，洋蔥炒牛肉絲，靠，牛肉價錢貴，這樣吃下去，我的退休金不夠他們吃。」
老伍看一下桶子內的菜餘，「番茄炒蛋呢？剩下這麼多，番茄紅色，炒得不夠嫩，不合他們胃口？」
娃娃覺得她該提供線索，否則伍前警官快掉進自己設下的死胡同。
「伍長官，小朋友愛把菜澆在飯上，方便吃，你今天的番茄炒蛋炒得太乾太老，配飯不容易下口。」
老伍用力瞪了娃娃好一會兒才面對白板，「番茄炒蛋，太乾，我他媽明天加一鍋水煮成番茄蛋花湯。」
他換紅筆，「炒，得，太，老。綜合以上線索，問題出在不易嚼、味道不夠，小朋友吃不慣。
老伍呀，謹記，番茄炒蛋要學習小艾烹飪祕技，起鍋前加水燜一燜。」
他寫：軟、味、溼。
「首日得出結論，我的兒子助手忘記炒菜前幫我煮好一壺開水，粗心。我的前任主廚小艾未傳承給我小朋友愛吃哪種食物，私心重，小氣。我的上級指導娃娃老師不提醒我小朋友不愛吃紅蘿蔔，還買了一大籃，設計我，狠心。」
兩人聽得目瞪口呆，倒是老伍笑得開心。
「開玩笑啦，大廚哪少得了兩位幫忙，你們的努力成就善心伍大廚師日後的名聲。
來，我沖咖啡，兒子，你試做布丁，我們喝下午茶，布丁可以當明天小朋友的甜點。缺什麼？」
「做布丁的小杯子不夠。」兒子提不起做布丁的士氣。
「沒關係，我叫他們送來。」
「伍長官，這裡深山，送來要好幾天。」
老伍沒理會，走出廚房撥手機，「副局長在嗎？喂，蛋頭副座，我在花蓮山裡幫娃娃做小學生的營養午餐─少廢話，」他朝屋內的娃娃擠擠眼，「小艾和娃娃吵架，離家出走，我來勸架，看娃娃缺人手，我這種面惡心善的人能不幫忙嗎？偉大的副局長，行善毋須人知，難道要我打電話到市警局請局長發我優良市民獎狀─不用拍馬屁，炒幾個菜沒什麼了不起， 倒是，想到，你可以幫我忙，看過布丁的容器吧，金屬或者玻璃做的圓圓的，要三打。我請娃娃慎重記載於本慈善事業芳名冊內，台北市警局魯副局長捐贈善心布丁杯三打。」
老伍把出來透氣的兒子趕回廚房，「東挑西撿！兒子，你不做布丁，煮紅豆湯去。怎麼寄？蛋頭副局長，果然脫離基層民眾生活久了，起碼的做人處事方法也忘光？救難中心小楊是你老部下，叫他把布丁杯交屬下的松山機場空勤隊，一個小時後直升機不就飛到花蓮了嗎，再叫花蓮縣警局那位你的局長同學用警車順便往山上一送，最快明天上午十點前能到。好了，就這樣，我學校小朋友等吃明天午餐的甜點，我會叫他們聯合簽名寄你一張感謝卡，掛你辦公室大門，多氣派，溫情滿天下哪。」
因而娃娃後來傳訊息給小艾，用的是忘記誰的名言：營養午餐第一天接近失敗，你要是在，會說過程緊湊，內容空洞，不過別擔心，伍長官父子能挺得過去。

7 將軍、老伍、小艾
　
小艾未收到訊息，他砸爛三支手機扔進路旁大水溝，避免留下不明敵人的追蹤線索。
將軍持續發燒，畢小姐要送他去醫院，將軍不肯。
閣樓雖小，勉強擠下三個人，何況小艾不在屋內，他冒雨守公園外。不怕敵人，怕不知道敵人是誰。
一輛飛雅特轉進巷子，停下，下來一名戴呢帽穿風衣提手提箱男子。手提箱比一般裝公文的略大，比裝衣服登機用的略小。
男人用鑰匙開門進樓，只一支鑰匙。一般人有兩至三支，開大門、開房門，有的還加上開辦公室門的，謹慎點人家裝兩種鎖，因此不常見拿出一支無環無吊飾的鑰匙。小艾跟進去，毫不考慮直接上三樓，頂樓門敞開，冷風捲進樓梯間，他低頭閃身滾至積了一灘灘水的露臺。
對方使用訂製狙擊槍，全塑鋼，三段式接裝，看起來像鋼管的收縮式槍柄、毫無裝飾的槍管、簡易槍機。槍管細長，槍口裝消音器，瞄準鏡用德製Hensoldt，夠專業，卻絕非戰場用途，男人是職業殺手。他對著手機講一長串與德語相近的語言，母語，否則不會這麼流利。他架槍於女兒牆，調整瞄準鏡。小艾沒其他選擇，只能假設對方瞄的是對面閣樓內的將軍或畢小姐，且隨時可能開槍。不久前這傢伙對餐廳內的將軍動手，下手快又狠。
他吹聲口哨，對方回頭時，一槍命中額頭中央。不喜歡打敵人背心，缺少騎士精神。
將TRG22塞進死者懷裡，換來對方的槍，夠警方自殘腦細胞想像死者怎麼用自己的槍打中自己額頭，還是步槍。
不對，這個人不是狙擊將軍的槍手，槍不對，射擊將軍的狙擊槍子彈口徑大，造成很大的傷口，眼前這人用特製小口徑子彈。他掏死者口袋，翻出手機，影片檔內錄了將軍坐在餐廳的畫面，搖動的影像顯示他拍下射擊將軍的殺手位置，也拍到小艾躲藏位置。
兩個推測，這人和殺將軍的同一夥，不然這人和殺將軍的不同夥，不過目的也是殺將軍，目擊將軍被擊中的畫面。
小艾沒空推敲該相信哪個推測，掏光男人口袋內證件和現金，將屍體推到角落靠近排水口，流出的血將被雨水稀釋，流進直通一樓水溝的排水管，流進河川，流進大海。
不管來的殺手是誰，小艾都得搬家，可是他在里斯本實在沒有大姑媽、三嬸婆、法國同袍之類親朋好友，唯一能叫出名字的葡萄牙人是Pessoa，第一次聽到以為是貨幣單位披索，原來是出生里斯本的大詩人佩索亞。
「我熟，」畢小姐說，「等下朋友來接我們。」
她不該聯絡任何人。
「不管你是誰，艾先生，將軍是我們家的恩人，傷成這樣，救他是我的責任，你不必教我該怎麼做。」
「小艾，叫我小艾。」
「我在葡萄牙念過兩年書，不在里斯本，在波多。你可以叫我小畢。」
「去哪裡？」
「找醫師。」
「醫院？」
「私人診所。」
小艾迅速收拾房子，沾血毛巾、床單，沾到汗水頭髮的枕頭，一一塞進大塑膠袋，浴室以水管沖一遍，擦抹所有可能留下指紋的地方。
「你是特務？」
「不是，妳可以叫我小艾。」
「你是間諜？」
「特務和間諜意思一樣，都不是，我是廚師。」
「這個時候別搞笑，不是不捧場，笑不出來。」
「我扛將軍。」
「到底你的專長是什麼？」
「炒飯，尤其蛋炒飯。」
小畢不再理會他，看看錶，
「差不多了，我們下去。我提袋子，你背將軍當心別碰到傷口。怎麼多了個箱子？」
「撿到的。掛我脖子上。」
果然一輛汽車駛進巷子，他們上車，小畢坐前面，聽起來像介紹小艾給駕車的長捲
髮男子，介紹文很短，大約中文裡「小艾，笨蛋」那麼短。
「去哪裡？」
「靠近下巴。」
小艾沉默了好一陣子，車子看來已經開上高速公路他才開口：
「下巴？」
「葡萄牙國土像人的側面，眼睛是波多，里斯本是鼻尖。」
「啊，我們往南。」
「聰明，猜你念過小學。將軍退燒沒？」
小艾一手摟住將軍肩膀，一手摸他額頭，
「燒得我看可以烤地瓜。」
一個多小時後車子下高速公路，他們到達不知名小鎮，路很窄很顛，然後小艾再抱起將軍進診所模樣的小房間。
他們看著醫師挖開將軍背部傷口，彈頭卡在接近心臟的肌肉間。鑷子夾出彈頭，小艾拿起看一眼，十二點七毫米子彈，確定他在頂樓殺的和殺將軍的不是同一人。為什麼兩名殺手，一人負責狙殺，若失敗，另一人再補上幾槍？不然殺手隨身攜帶兩把狙擊槍當重量訓練，不嫌重。
「血流太多，醫師要輸血，我們外面坐。你有多少錢？現金。」
小艾離台時只帶了幾張歐元，一百二十歐元。不過他將一捆歐元交給小畢。
「你帶這麼多現金？」
小艾不敢說錢不是他的，不久前為了救人而殺人，之後順手撿來。
她朋友陪醫師進行手術，她則拉小艾到門口坐在臺階，自顧自點起菸。
「妳會說葡萄牙語？」小艾不抽菸，覺得脣邊少了什麼東西，該說幾句話。
「我喜歡語言，到處學。我媽澳門人，有葡萄牙護照。你會哪種語言？」
「東學幾句，西學幾句。」

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• • 語言
  • 中文繁體
  • 裝訂
  • 紙本平裝
• • ISBN
  • 9786267828090
  • 分級
  • 普通級
• • 頁數
  • 1120
  • 商品規格
  • 25開15*21cm
• • 出版地
  • 台灣
  • 適讀年齡
  • 全齡適讀
• • 注音
  • 級別

中文書＞文學＞推理／犯罪小說＞華文推理／犯罪小說

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