跟著文森大廚吃遍世界美食（隨書附贈文森大廚的學習指南－食譜與祕訣一本）
活動訊息
內容簡介
文森大廚為了成為米其林三星主廚，已經準備好踏上一趟世界美食之旅！他的足跡遍及歐洲、亞洲、非洲、澳洲和美洲，他和世界各國的美食會碰撞出什麼精彩的火花呢？
書籍特色
★歐洲人的晚餐要吃到半夜？亞洲人最愛吃餃子？非洲人會吃炸昆蟲？更多你意想不到的美食知識讓文森大廚告訴你！
★眾多世界知名景點X當地美食，讓你化身美食旅遊達人！
★特殊翻頁設計，就像手中擁有一張精彩的世界美食地圖！
書籍特色
★歐洲人的晚餐要吃到半夜？亞洲人最愛吃餃子？非洲人會吃炸昆蟲？更多你意想不到的美食知識讓文森大廚告訴你！
★眾多世界知名景點X當地美食，讓你化身美食旅遊達人！
★特殊翻頁設計，就像手中擁有一張精彩的世界美食地圖！
名人推薦
葉怡蘭 / 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人
序／導讀
編輯手札
世界上有各式各樣的美食等著我們去探索。很多美食我們可能都有聽說過或曾經吃過，但卻沒有真正認識過。當你在國外看到某道特殊料理時，是否曾好奇它的由來？到不同國家旅行時，是否曾因為不了解而觸犯某些用餐禮儀？有時候美食不只是美食，它代表著某個國家的文化和歷史，透過美食，我們能和其他國家的人們拉近距離，彼此交流。因此，如果能在享受美食的當下，對美食有更進一步的認識，不但能提升自己的國際觀，也能讓旅程增添趣味。讀這本書的時候，就像跟著文森大廚的腳步環遊世界一周，除了世界各國的美食，還有各種意想不到的知識，絕對會令你大開眼界！
世界上有各式各樣的美食等著我們去探索。很多美食我們可能都有聽說過或曾經吃過，但卻沒有真正認識過。當你在國外看到某道特殊料理時，是否曾好奇它的由來？到不同國家旅行時，是否曾因為不了解而觸犯某些用餐禮儀？有時候美食不只是美食，它代表著某個國家的文化和歷史，透過美食，我們能和其他國家的人們拉近距離，彼此交流。因此，如果能在享受美食的當下，對美食有更進一步的認識，不但能提升自己的國際觀，也能讓旅程增添趣味。讀這本書的時候，就像跟著文森大廚的腳步環遊世界一周，除了世界各國的美食，還有各種意想不到的知識，絕對會令你大開眼界！
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