手作的日常:播種人的手繪日記
內容簡介
自給自足、回歸自然。
手作的日常,是創作也是生活!
播撒種子、編織生活、吃野菜、掛蚊帳……
手作人一家分享與自然共生的16年……
重要的不是活過幾十年,而是像春天的野草那樣,活在每一天!
早川由美是日本知名織品藝術家,她與陶藝家先生小野哲平以及兩個小孩,從城市移居鄉野,在高知縣山裡的谷相村過著自給自足的半農半創作生活。
本書是作者的創意手繪生活日誌,以春夏秋冬24節氣為脈絡,分享一家人和自然共生的山野日常:耕田播種、編織布作、摘採果實、製梅干、做味噌、燒柴生火、與丈夫燒窯製陶、和家人一起旅行……這種與自然、土地、宇宙萬物共生共存的簡單與美好,在在傳遞著手作人的喜悅與快樂。書中獨創的美味食譜、布藝作法、祛寒指南……搭配近100張可愛的原創手繪圖和照片,暖心暖胃又健康,為讀者展現了「另一種生活」樣貌,是在城市的你我也能效仿的日式山居生活。
目錄
前言
播種人的工作日曆─春
播撒種子、編織生活
小小農田與小小果園
播種吧、植樹吧、培育果樹吧!
聊聊種子
紅茶的自給自足
春天的野草吃起來
Taneko駕到
成為谷相村弟子。食物的自給自足——做味噌
真帆的「怎麼了怎麼了」事件
稻稻啃稻秧
我的農家飯
播種人的工作日曆─夏
小小果園的驚喜饋贈
家雞與我
縫製農務褲
小狗稻稻;新弟子來到谷相村
穿上防蟲的柿染衣服,與昆蟲為伴
掛起蚊帳的夏日生活
村民自建路與山中獸道
喝流動的水:從小河引水至 love me農場
化身為栗子的稻稻
我的針線工作
播種人的工作日曆─秋
自製豆腐吃起來
採集森林的贈禮——蜂蜜
學習丹田呼吸法,成為播種人、太陽人、樹人
豐衣足食,縫製亞洲農民服裝‧農田禮贈之經濟論
谷相村的稻米真好吃
糯糯汪和阿田喵
與森林共生的人,晴一先生的橡子之謎
動人心魂的美麗手作
我的農家飯
播種人的工作日曆-冬
祭拜山神燒柴窯
用祛寒健康法溫暖度日
小小佛像,小小土偶,祈禱之心
生火的快樂,與柴薪一起過溫暖生活
生活與月亮相伴,身體與月亮相連
夢中策馬遊西藏
種子神、種子市
今年擔任谷相村祭神執事
製作米麴
為節郎爸爸蓋房子①生命的循環骨碌骨碌
為節郎爸爸蓋房子②節郎爸爸的谷相村生活開始了!
我的祛寒健康法
種下心靈之樹:猴麵包樹之旅
做針線、煮飯、耕種,時而旅行──不丹之旅
冬天是增魂的季節:沖繩之旅
西藏拉薩之旅
屋久島之旅:訪山尾三省的家
鹿兒島之旅:訪菖蒲學園
高知縣的寶物──去有機市場逛一逛
高知縣的禮物──牧野植物園①
高知縣的禮物──牧野植物園②
高知縣的禮物──可磨可修的土佐刀具
高知縣的寶物──我鍾愛的店鋪
後記 偏僻山村裡的生活①
偏僻山村裡的生活②
序/導讀
前言
生活於此的喜悅,春夏秋冬。
「小時候,總是盼著春天,等啊等啊等不及。」谷相村的重磅人物,公認的村長小松淳平先生憶起當年。那時的谷相村,待漫長而寒冷的冬天結束,春天剛一露頭,森林這座食物寶庫就開始甦醒,孩子們會用套索捉鳥、採樹莓、摘桑椹、挖野菜,在森林中遊戲玩耍,人們過著狩獵採集的飲食生活。高知縣偏僻山村的這些陳年往事,說起來距今不過才五六十年的時間。
原來,生活在這裡,最令人開心的是春天的到來——被稱作「春夏秋冬」的「自然巡禮」的開始。某種強大的自然力量使得季節更迭。山中的景色、村民的田間勞作都隨著四季的輪迴而循環往復。生活於此,可以讓人第一次體會到人類與「自然巡禮」的春夏秋冬融為一體的感覺。
是誰讓磅礴浩渺的大自然得以循環?是什麼樣的力量,讓花懂得盛開,讓樹木知道發芽呢?自從搬到高知縣的山上居住,開始和村民們一樣與四季共同生活,我才明白與自然的交融能夠帶給人心滿意足的平和之氣。
是的,這個能使大自然隨季節而變幻更迭的巨大力量,就是宇宙的力量。使春夏秋冬循環運作起來的是叫作「氣」的宇宙能力。
換言之,大自然當中的植物和人類的活動,都是由天體的運行以及宇宙的節奏驅使。種子應該何時發芽、何時開花、何時結果,人類何時排卵、何時分娩,所有一切都受到日月星辰活動的影響。這就是我身體中被稱為野生的自然。
所以,自然的神靈、山神就活在谷相村村民的生活之中。在鄰村伊邪那岐式的精靈信仰中,會有巫女祭司向精靈詢問,人類可否進山,可否居於此地。人們堅信,以人類之渺小和自然之博大,前者須徵得後者的許可才能生活。然而,在如今的社會中,精靈或者神祇已經隨著時代的流逝而被人們漸漸淡忘。
並且在過去,農村勞作以互幫互助、協作生產的「結」的形式為主。村民們你即是我、我就是你,像個大家庭一樣共同生活。待人如待己,友愛而又慈悲,我覺得這種急他人之所急,凡事不分彼此的精神正是人情淡薄的現代社會所需要的。
第一次過上山村生活的我們,起初對祭拜山神的執事、村民集會、路邊除草等各種鄉村事宜茫然不知,到現在,終於可以像個合格的村民一樣從容熟稔。這裡至今仍然保留著神明、精靈與村民之間相互連結的傳統,讓我感覺這樣的村落也許是未來社會的一種存在形式。我願成為谷相村的弟子,如果能夠將村民教給我的生活智慧以及與自然相連的方法傳達出去,我將感到由衷的幸福。但願某一天,可以用這個小小村莊裡的點滴日子建造出一個美好的世界。
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