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背影

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  • 分類:
    中文書童書/青少年繪本親情/家人
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  • 作者: 孫心瑜 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
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  • 出版日:2015/04/17
  • 適讀年齡:全齡適讀

出版情報

媽媽的味道

2017/06/19 我出生在新店江陵里,現在的大坪林捷運站附近,台北市越過景美橋轉個彎就到了。當時附近全是農田現則四處高樓林立。但神奇的是,那一直陪我成長到十三歲的巷弄及兩排三層樓的公寓,並未隨大片竹林與稻田消失,至今依然健在。只是通通像開過密會般達成協議,悄悄一致長到了四層樓的高度。巷尾的雜貨店雖已關門,但順著當時從一村到二村小舅家學畫的路徑,似乎還可嗅出經過時的油米香、糖果味。周圍環境變化就像我在無字繪本《2019140755624》裡描繪的窗外景色。 這片稻田及橋下的溪流,是我成長非常重要的遊戲空間,也跟餐桌上的食物產生直接連結:溪裡釣上來的不知名的魚蝦個頭不大,酥炸後可以整條吞掉;溝裡抓來的青蛙有時也可湊到一碗紅燒;稻田裡打泥土仗後順便烤蕃薯則是點心常態…。由於年輕時家裡開過養雞場,媽媽在公寓三樓的後陽台養起雞和鴿子,成為一家五口蛋白質的額外來源。為了補充家計,媽媽課餘還去救國團教烹飪,也自費出版過《食的藝術-月菜譜》自製自銷,替因應社會經濟起飛、忙碌的職業婦女設計小家庭的日常菜單,該書的編排跟插圖,是還在建中讀書的小舅設計的。聽說此書曾再版且完售,為當時薪資微薄的軍教家庭,帶來一筆不小的業外收入。 在那個物質不豐的年代,除了特別的日子,幾乎都在家吃。早餐因為趕著上班上學,當時鮮奶尚不多見,多半都是沖奶粉吃土司,但一定會搭配一片黃色的起司。印象中我非常討厭那臭鹹帶奶香的古怪味道,總是帶著祈求的眼神希望能略過這一味,但媽媽對於她認為好的事物是沒有什麼商量餘地,從小學開始“老頑固”的綽號就跟著她果然貼切,我只能捏著鼻子囫圇吞棗硬塞下去。孰料長大成人後我竟成為起司控,不知是否為潛意識懷念媽媽味道的表徵。平日中午則帶便當,通常是與前一天晚餐雷同,所以晚餐菜色的設計就顯得十分重要。 媽媽的月菜譜構想也是因此而來,如何有效率多變化且營養均衡,又能兼顧美味照顧全家人的胃,相信也是所有媽媽的念想。即使前一晚才吃過卻仍迫不及待打開便當,瞬間扒個精光。跟現在學校營養午餐挑食剩食問題嚴重成強烈對比。只是隨著飲食習慣與健康觀念改變,現在看當時的食譜,確實有過重蛋白質且油鹽超標之虞。如今一般家庭可能也很少再大火爆炒食物,但有時還是會很懷念這些不健康工序造就的致癌美食。 我是老么,哥哥讀貴族學校一直到中學畢,姊姊則是一路考音樂班直上,我沒抽中私立小學,只好跟著媽媽搭公車,就近在她任教的國中附近讀國小。那年代不時興安親班與才藝課,就算有的話可能也負擔不起。放學後就自己走去媽媽學校,待在家政教室等她上完課一起回家。遇到空堂時,媽媽也會帶我一起上菜場採買三餐需要的食材。我很慶幸自己的童年能有這樣的近距離長時間,與媽媽有關的味道緊密結合。印象中有一道菜叫“紙包雞”,將雞肉醃漬與蔥蒜包在玻璃紙內用牙籤固定後油炸。一般這種工序繁複且需起油鍋的食物家裡很難處理,但是在家政教室上課就有很多可能性。一組接著一組去看大姐姐們剛炸出來的成品,順便一一趁熱品嚐,吃一輪回來嘴都破了還欲罷不能。整週下來,每天便當裡都可吃到紙包雞,百吃不膩。只是成年後未再食過,也許味道隨記憶其實早已走樣,腦海卻仍不斷強化絕美印象。 年節的食物就更不用說了,春捲、粽子、月餅、各式糕點…,酒釀、泡菜、蘿蔔糕、香腸臘肉…,都是媽媽親力親為,或者學生們的集體貢獻。同學都很羨慕我這家政老師的小孩,想吃什麼媽媽都會做。只是我是個沒什麼耐心又懶惰的人,通常只顧著吃,對於太過複雜的烹調程序缺乏學習興趣。但也許是耳濡目染抑或潛移默化,現在對於喜歡的食物可以想像大約如何製作,若實在飢渴想吃立馬下廚還可變出個十之八九。 在加拿大蒙特婁生活時,被薯條洋蔥起司牛肉等洋食圍繞後,兒時的味道就是很重要的滋養聖品。終於忍不住向在溫哥華的媽媽求助,自己做起了酒釀、蘿蔔糕、泡菜等暖胃又暖心的食物。因應北國寒冷氣候,以前做酒釀包棉被保暖,現在整鍋放進爐台下的大烤箱隔絕寒氣。就著白雪靄靄的窗景,喝碗熱騰騰甜滋滋的酒釀,媽媽的味道調和沖淡了濃濃鄉愁。 現在媽媽年紀大了,平時在家吃得清淡簡單,外食機會也多。但酒釀、蘿蔔糕、泡菜這些基本配備,只要媽媽在台灣,想吃時撒個嬌隨時就會送過來。一直覺得自己遺傳健忘的基因,未來很有可能會失智,但我相信這些對媽媽味道的記憶,會跟著我一輩子,一如媽媽對子女的牽掛,難以割捨 。

活動訊息

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內容簡介

「義大利波隆那兒童書展拉加茲獎」得主孫心瑜最新感人之作

 

我們也許經常關注身邊的景致,卻往往忽略身邊的親人,
我們也許對社會上的議題相當熱衷,卻對家人的變化毫無感知,
那看見或看不見的背影,述說著無限的情感。

 

世界上
最近與最遠的距離,最輕易、也最難靠近的情感,
不能回眸,只好目送

名人推薦

名家一致推薦
 

陳美儒
以圖為主,以情為尊的「無字天書」。

 

陳安儀
以無字的繪本,述說生死的故事;以清晰的背影,記錄正面的人生。

 

陳藹玲(富邦文教基金會執行董事)
從來,我們只被教導追求成功、努力得到,卻未曾學習如何去面對失去甚至是死亡。這本書可以幫助我們踏出第一步!

 

陳進隆(彩虹愛家生命教育協會祕書長)
不要以為還有很多時間可以浪擲我們的愛,冷淡我們渴望的情,在還沒準備好時,我們就必須說再見了!

 

陳莉茵(罕見疾病基金會創辦人)
用繪本談生命,值得用心體會。

 

趙翠慧(周大觀文教基金會副董事長兼總執行長)
圓滿生命、正視死亡、關愛他人。

 

歐玲君(罕見疾病基金會輔導志工/少觀所輔導老師)
同為失去親愛孩子的母親,看著孩子從自己手中殞落,雖感傷雖想念,但也接受了生命的全貌,因而感恩付出,找尋生命的意義。

 

游乾桂(親子教育作家)、劉清彥(兒童文學工作者)、藤井樹(知名作家)等,共同推薦

作者

孫心瑜
 

義大利波隆那拉加茲獎(bolognaragazzi-award/vincitori)
金鼎獎繪本作家
連獲兩屆「信誼幼兒文學獎圖畫書創作獎」
出生於臺北市,臺灣師範大學美術學系研究所畢業。學生時代即獲各種繪畫比賽大獎。繪製過郵票,曾到長江探源,旅居美加、上海、遊歷歐亞。從事各類視覺設計工作多年,連續兩年獲得信誼兒童文學獎,35屆金鼎獎。2015年成為台灣第一位獲選波隆那書展特別獎的繪本作家。現居宜蘭,專注插畫設計與繪本創作。

序/導讀


 

從小,我是個沉默害羞的孩子,總希望沒人注意到我的存在。幸好身為老么,幼時父母忙於工作家務以及兄姊的學習已屬過量,多數時間的確無人也無暇搭理我。年齡稍長後雖不再自閉,但仍不善言語表達,甚少正面與人交談。我記性不好,成長過程中能記得的事不多。但或許習慣以視覺思考的緣故,一些在角落觀察,默默定格的畫面,卻不經意儲存腦海伴隨至今。雖然因為角度關係,多數畫面都是背影或側寫,卻也真實反映出直接面對面時,我無法消化思考的性格。
 

其實矜持的個性其來有自,家人間彼此情感的交流很少透過直接的言語,只是各自扮演好各自的角色:兄姊友小妹恭,父母慈子女孝,大人努力工作,小孩用功讀書... 一路就這麼默然而順遂的過著,儼然就是幸福人生的終極寫照。
 

我記得小時候,姊姊認真練琴的輪廓,髮長高瘦,清新出眾,注定要長成世間認定的氣質美女,是當時過動自閉不討喜的我,無論如何努力也追不上的。
 

我記得稍長些,哥哥犀利演講的身形,年輕帥氣,吸睛一百,確實是社會價值欣賞的成功典範,但與記憶中寡言木訥的印象,卻是完全不同的陌生類型。
 

我記得成年後,父母開車接送的背影,機場與家,國界之間,一次次離別不捨在眼前逐漸老邁,且頭髮竟突然整個稀疏花白,雖不願接受卻是殘酷的事實。
 

這些片段看似無關,卻像重複的速寫練習,影響了我構圖的視角:從背後觀看。不能說是冷眼旁觀,卻多少透露出有些疏離且沉默的個性。而當我試圖從姊姊的角度來觀看時,才驚覺原來並不瞭解這個與自己血源相親之人,對於她的觀點,情緒,好惡,幾乎一無所知。也許家人就是這樣,自在安在卻經常無視於其存在。我或許記得窗外街道景觀的年年異樣,卻對身邊家人的成長變化感知有限。
 

而在景物人事嬗遞間,兒時對生命天真的想像,終究不敵現實的刻畫而變形。
 

當失敗,病痛,衰老,死亡的陰影覆蓋;那些曾經的成就,美好,青春,生氣的鮮明痕跡,就不再是理所當然。曾經一幕幕清晰的畫面,一個個以為永在的背影,卻在人生的道路上漸行漸遠,甚至突然消失。在不斷目送的過程中,淚水模糊了輪廓卻也深刻了情感,讓我們更珍惜生命的偶然,體會平凡活著的價值。
 

最心疼的是父母,他們無怨無悔,盡責的犧牲自己,成全了社會家庭孩子成長所需的一切,卻在該接受回饋之年,眼睜睜看著子女衰敗甚至先行離去,情何以堪。
 

僅以此書獻給我的雙親,在天國的姊姊,二位勇敢的外甥和他們堅強的老爸。
 

導讀
跨越生命轉彎的激流
陳美儒(親子教育家/建中資深名師)

 

記得多年前,一個文教基金會針對大台北地區,十五至三十五歲,兩千三百多位男女做抽樣問卷調查。其中問到:「你最容易跟誰發脾氣?」結果將近七成的人答案是:「家人」。
 

為什麼發脾氣的對象,不是街坊鄰居,或是路上的陌生人,卻是跟自己最親近的家人?究其原因不外乎,因為家人在生活中總是跟自己距離最貼近,情緒起伏也就容易彼此糾纏牽扯,大家心情愉快時,可以相處甜蜜溫馨;卻也可能因為一兩句不入耳的話語而引爆怨怒。
 

面對家人日常的噓寒問暖,我們往往總視為理所當然,甚至因為跟家人鬧脾氣、生悶氣,就故意把明明在身邊的家人當作是空氣、隱形人、不存在。
 

是嗎?一般人在生活當中,總不免掉入:「只羨慕遠方的彩虹,而忽略身旁的玫瑰。」的行為迷思裡面;在紛擾忙碌、匆匆而逝的日子,我們總有意無意的疏忽身邊的家人親情、親密愛人。
 

閱讀本書這樣一本筆致精巧細膩的手繪本,透過作者一幅幅樸實、寫真畫面的呈現:我們看見一對年輕夫妻的結縭,然後孩子一個接一個呱呱落地;姐妹倆從襁褓嬰兒,到爸爸媽媽騎腳踏車帶著他們上學唸書;姐姐的鋼琴演奏會,姐姐出國留學;結婚生了兩個孩子,接著生病住院的最後結局,我們看到了白髮人送黑髮人的喪禮,姊姊的生命就此嘎然而止。貫穿全書畫面的是姐姐手背上的胎記,在書頁尾末,這印記竟翩翩化為一根白色羽毛飄向天空,而原本在卷首出現的大同寶寶,這時候又再度回到畫面;這一切似乎是作者隱隱地訴說著生命的生生不息,也留給讀者另一種心情的沉澱與無限的想像空間。
 

此書以圖為主,以情為尊的「無字天書」,它與一般的文字書最大的差異是,不用高亢、激情或冷酷震撼的文字,來撩撥讀者的心,卻以十分溫厚樸實的繪圖,來溫潤讀者的眼,輕撫閱讀者內在深處原本閉鎖的心扉。它讓人感動,卻不至於令人傷痛;就如濃茶再泡的回甘,傷逝親人的離去,反而更喚醒人們對於生命的珍惜。
 

古希臘哲學大師蘇格拉底說:「不經思考的生活是極危險的。」終日處於重重壓力中,經常被憤怒、焦慮、沮喪、嫉妒圍困的心靈是難以清明智慧的;也就是說,面對衝突煩惱時,更要學會冷靜思考,沉著地面對問題。
 

生命絕不止於身高、年齡、體重的增長,生命最可貴的意義乃在於它的歷程:有對生命深刻的體悟,才能同理他人的憂喜悲歡。
 

生命應是具有無限彈性的,得意時,可以開懷大笑,失敗中也可以無懼風狂雨斜的阻擾。
 

有時候面對逆境,縱使無奈的「行到水窮處」,也要有「坐看雲起時」的瀟灑呀;勇敢跨越生命轉彎處的激流,生命方才更顯繽紛芳香。
 

「珍惜所擁有的,再把它變得更美好。」一直是我多年來的生活哲學;以我三十年來與建中紅樓才子的相處經驗和觀察,我願全力推薦《目送》,相信對正處於情緒狂飆期的青春兒女,對生命未來存在與否有所懷疑的年少心靈,閱讀了《背影》之後,一定會有意想不到的自在喜悅,重拾對未來人生的信心與希望。

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 精裝
    • ISBN
    • 9789570845518
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 40
    • 商品規格
    • 27*21
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
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