旅行業經營管理
活動訊息
內容簡介
大專院校近年來相繼設立觀光旅遊科系及研究所,以培育旅運經營管理人才,不過坊間旅行業經營管理著作不多,外文書籍因為國情與該行業之經營範圍及管理制度不同,很難採用為教科書與實務操作之範本。而且,旅遊市場現已漸成熟,旅客的旅遊經驗也漸豐富,都促使旅行業經營管理的理念與方法必須做調整。
本書共分十二章,從旅行業的定義、沿革、與相關企業之關係、經營管理的基本理論與操作步驟,至未來發展的趨勢,不但適用於大專院校觀光旅運科系之教材,更可作為業界操作手冊。各章節均依旅運經營之特質、程序而做邏輯性的編排,學習或應用時可依實際需要自行選擇。
本書內容從理論到實務,有條有理詳盡敘述,資料蒐集豐富新穎,為大專院校旅運經營管理課程難得的教材,亦是旅行業在職訓練與作業的最佳範本。
本書共分十二章,從旅行業的定義、沿革、與相關企業之關係、經營管理的基本理論與操作步驟,至未來發展的趨勢,不但適用於大專院校觀光旅運科系之教材,更可作為業界操作手冊。各章節均依旅運經營之特質、程序而做邏輯性的編排,學習或應用時可依實際需要自行選擇。
本書內容從理論到實務,有條有理詳盡敘述,資料蒐集豐富新穎,為大專院校旅運經營管理課程難得的教材,亦是旅行業在職訓練與作業的最佳範本。
目錄
第一章 緒 論
第一節 中國觀光旅遊活動之發展
第二節 臺灣之觀光發展演進
第三節 國外觀光旅遊活動之演進
第四節 旅行業發展沿革
第二章 旅行業之本質
第一節 旅行業之定義
第二節 旅行業之特質
第三節 旅行業之職能
第三章 旅行業的類別、組織與經營
第一節 旅行業之分類及業務內容
第二節 旅行業之組織
第三節 旅行業之設立
第四章 航空業務
第一節 國際航空組織與協定
第二節 航空器的發展與航空公司的分類
第三節 航空運輸基本認識
第四節 機票的基本常識及專門名詞
第五節 電腦訂位系統與銀行清帳作業
第五章 旅行業與觀光相關行業
第一節 旅行業與郵輪業
第二節 陸路旅遊業務
第三節 旅行業與住宿業
第四節 餐飲服務業
第五節 遊樂設施
第六章 證照及相關作業
第一節 護照
第二節 簽證
第三節 檢疫
第四節 旅行支票與信用卡
第七章 來臺旅客接待業務
第一節 成本估算與報價
第二節 行程設計
第三節 採購作業
第四節 導遊接待服務
第五節 後續作業
第八章 國人出國旅遊業務
第一節 旅遊情報提供
第二節 產品企劃作業
第三節 採購作業
第四節 銷售管理
第五節 出團作業
第六節 結團作業
第九章 旅遊產品策略
第一節 旅遊產品的概念
第二節 旅遊產品特性與行銷組合
第三節 旅遊產品的種類
第四節 旅遊產品策略
第五節 旅遊市場區隔與定位
第十章 遊程設計
第一節 遊程設計之定義與特性
第二節 遊程設計之原則與因素
第三節 遊程設計之現況與發展
第十一章 緊急事故處理與實務
第一節 財物安全事故處理
第二節 人身意外事故處理
第三節 業務性事故處理
第四章 其他意外事故處理
第五章 意外事故的預防
第六章 意外事故對策之原則
第十二章 我國旅行業未來發展趨勢
第一節 旅行業發展之系統觀念
第二節 影響旅行業發展的外在環境
第三節 我國旅行業市場之現況
第四節 旅行業未來發展的趨勢
附 錄
附錄一 旅行業管理規則
附錄二 民法債篇(一)旅遊簡介
附錄三 國外個別旅遊定型化契約書範本
第一節 中國觀光旅遊活動之發展
第二節 臺灣之觀光發展演進
第三節 國外觀光旅遊活動之演進
第四節 旅行業發展沿革
第二章 旅行業之本質
第一節 旅行業之定義
第二節 旅行業之特質
第三節 旅行業之職能
第三章 旅行業的類別、組織與經營
第一節 旅行業之分類及業務內容
第二節 旅行業之組織
第三節 旅行業之設立
第四章 航空業務
第一節 國際航空組織與協定
第二節 航空器的發展與航空公司的分類
第三節 航空運輸基本認識
第四節 機票的基本常識及專門名詞
第五節 電腦訂位系統與銀行清帳作業
第五章 旅行業與觀光相關行業
第一節 旅行業與郵輪業
第二節 陸路旅遊業務
第三節 旅行業與住宿業
第四節 餐飲服務業
第五節 遊樂設施
第六章 證照及相關作業
第一節 護照
第二節 簽證
第三節 檢疫
第四節 旅行支票與信用卡
第七章 來臺旅客接待業務
第一節 成本估算與報價
第二節 行程設計
第三節 採購作業
第四節 導遊接待服務
第五節 後續作業
第八章 國人出國旅遊業務
第一節 旅遊情報提供
第二節 產品企劃作業
第三節 採購作業
第四節 銷售管理
第五節 出團作業
第六節 結團作業
第九章 旅遊產品策略
第一節 旅遊產品的概念
第二節 旅遊產品特性與行銷組合
第三節 旅遊產品的種類
第四節 旅遊產品策略
第五節 旅遊市場區隔與定位
第十章 遊程設計
第一節 遊程設計之定義與特性
第二節 遊程設計之原則與因素
第三節 遊程設計之現況與發展
第十一章 緊急事故處理與實務
第一節 財物安全事故處理
第二節 人身意外事故處理
第三節 業務性事故處理
第四章 其他意外事故處理
第五章 意外事故的預防
第六章 意外事故對策之原則
第十二章 我國旅行業未來發展趨勢
第一節 旅行業發展之系統觀念
第二節 影響旅行業發展的外在環境
第三節 我國旅行業市場之現況
第四節 旅行業未來發展的趨勢
附 錄
附錄一 旅行業管理規則
附錄二 民法債篇(一)旅遊簡介
附錄三 國外個別旅遊定型化契約書範本
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