0920~0926_夏季暢銷第三波BN

令人胃口大開的爽口涼拌菜

達洋貓《櫻花樹》一卡通

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  • 分類:
    中文書飲食料理食譜小菜/醃漬
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  • 作者: 徐麗蓮 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 康鑑 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2006/08/08

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內容簡介

1.本食譜內含63道涼爽涼拌料理,讓夏日胃口不好的您,胃口大開,怎麼吃都不膩口!
2.第一單元 涼拌技法vs.醬汁調味秘訣 為您介紹基本6大涼拌技法以及各式醬汁調製秘訣,為您打好基礎,晉升涼拌高手!
3.第二單元 就是愛吃醋?每一道醋味醬料,都能帶給您健康爽口的感受。帶酸味的料理可以激起食慾,冰冰涼涼、酸甜香辣的滋味最適合夏天胃口不佳的朋友。
4.第四單元 異國料理vs.變化料理 各式不同的泰式、越式、日式、韓式等異國涼拌菜,再加上涼拌創意變化料理,不怕宴請親朋好友時技窮,變不出新花樣!

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789868241343
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
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    • 商品規格
    • 出版地
    • 台灣
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